کدام دانه های گوجه فرنگی برای زمین باز بهتر است. انواع گوجه فرنگی که ماندگاری طولانی دارند

برای جلوگیری از نتیجه این عبارت معروف که روسیه کشوری با گوجه فرنگی همیشه سبز است، دوستداران رشد این میوه های سبزیجات در زمین باز منطقه میانی باید نکات ساده ای را به خاطر بسپارند.

مانع اصلی که شما را از رشد محصول کامل و بالغ گوجه فرنگی باز می دارد، شکست گیاهان توسط بیماری دیررس بدنام است. لکه های قهوه ای روی برگ ها و میوه ها به یک نفرین تبدیل می شود و برای مدت طولانی تمایل به صرف انرژی برای پرورش میوه های مورد علاقه خود را از بین می برد.

روش انتخاب واریته مناسب

شرط اصلی برای یک نتیجه خوب در منطقه میانی، شرایط آب و هوایی در ماه اوت است - فقط خشک و ماه گرم نتیجه مثبت را برای دوستداران گوجه فرنگی تضمین می کند. به نظر می رسد که مبارزه با بیماری دیررس بسیار آسان است شرایط آب و هواییتابستان امسال شما باید به یاد داشته باشید (آن را بنویسید)، محاسبات ریاضی کوچک انجام دهید و نکات ساده را دنبال کنید:

بنابراین، با اضافه کردن مقادیر ثابت 50-60 (سن نهال ها) مقادیر متغیر توسعه مطلوب 65-70 (برای منطقه مسکو) و کم کردن 15 (تعلیق در توسعه)، حداکثر مدت زمان محاسبه می شودفصل رشد گوجه فرنگی مناسب برای رشد در زمین باز در منطقه میانی 100-115 روز است.

طبقه بندی بر اساس زمان رسیدن این ارقام فقط مربوط به ارقام زودرس است. بنابراین، هنگام خرید بذر یا نهال گوجه فرنگی زودرس، اواسط رسیده یا دیررس، با خطر و خطر خود "کار" می کنید.

با این حال، حتی زمانی که فقط گونه های اولیه گوجه فرنگی را پرورش می دهید، باید به خاطر داشت که در شرایط منطقه میانی، تا زمانی که خطر آسیب عمده دیررس بلایت ایجاد شود، آنها تازه شروع به رسیدن می کنند. بنابراین، به منظور جمع آوری هر چه بیشتر تعداد زیادی ازگوجه فرنگی رسیده، شما نیاز دارید توصیه های زیر را دنبال کنید:

پیشگیری را فراموش نکنید- چنین عملیاتی تأثیر جدی بر کیفیت رشد گیاه در یک دوره مطلوب دارد. از وسایل مدرن جدید استفاده کنید - به عنوان مثال، Donor و Biofora. دانه ها و ریشه نهال ها را (هنگام پیوند به زمین) درمان کنید و هر 2 هفته یکبار گیاهان را درمان کنید. شل شدن و کود دهی منظم را فراموش نکنید.

انواع اثبات شده برای منطقه میانی

از محدودیت های ناشی از انتخاب انواع بر اساس زمان رسیدن میوه ناراحت نشوید. ترکیبی از گوجه فرنگی در اندازه های مختلف را در تخت ها بکارید، با انواع رنگ هاو شکل میوه فهرست کوچکی از انواع گوجه‌فرنگی زودرس مناسب برای رشد در خاک محافظت‌نشده در مرکز روسیه را بررسی کنید، که به ساده‌تر شدن انتخاب بذر کمک می‌کند.

جهانی

آلیکانته. مقاوم در برابر عفونت های قارچی و رطوبت زیاد هوا، انواع بلند انتخاب انگلیسی. گرد سنتی و رنگ مایل به قرمز وزن 100 گرم طعم کلاسیک. بازدهی بسیار بالا. بوته ها نامشخص هستند.

انفجار. بوته های کم رشد که تابستان های بارانی و سرد را به خوبی تحمل می کنند. میوه های قرمز - تا 200 گرم انفجار یک انتخاب بهبود یافته از پر کردن سفید شناخته شده است.

ایرینا. گیاهی متوسط ​​با میوه های گرد قرمز و وزنی بین 50 تا 70 گرم که به خوبی تخمدان ها را تشکیل می دهد دمای پایین. در بازدهی 100 درصدی محصولات قابل فروش متفاوت است و بهره وری بیشتر- 20 درصد بالاتر از استانداردهای استاندارد آرگو.

همشهری. هیبرید کارپال، با امکان کاشت بذر در زمین باز. به خاطر طعم عالی گوجه‌فرنگی‌های آلوی شکل، قرمز روشن، با وزن میوه تا 90 گرم نشان می دهد نتایج خوبحتی در مناطق کشاورزی پرخطر.

سالاد و میوه های درشت

کسانی که دوست دارند مستقیماً از باغ خود را با میوه های خوشمزه نوازش کنند، مطمئناً از این لذت خواهند برد:

برای حفظ

طلای کونیگزبرگ. نارنجی انواع ترشیگوجه فرنگیها. بلند، تا 1.8 متر با وجود وزن نسبتاً بزرگ یک گوجه فرنگی (200-300 گرم)، برای نگهداری بسیار راحت است - میوه های دراز به راحتی در گردن قرار می گیرند و به طور فشرده در کوزه ها و بشکه ها قرار می گیرند. عملکرد یک ساقه 3-4 خوشه با 4-5 میوه در هر یک است.

موشک. بوته کم رشد و کم برگ (50-60 سانتی متر) با میوه های قرمز بیضی شکل (50-60 گرم) و عملکرد خوب. نتیجه کار اصلاحی ویژه برای کشت در منطقه میانی. انتخاب ایده آل و نتایج تضمین شده

تولستوی. هیبرید بلند گوجه فرنگی با عملکرد بالا - تا 12 کیلوگرم در هر بوته! می تواند در مناطق سایه دار رشد کند. میوه ها قرمز روشن، گرد، با پوست کلفت و وزن 100 گرم هستند.

برای ترشی

تاراسنکو - 2. هیبرید بلند (تا 2 متر) انتخاب ویژه "برای نمک زدن". میوه های گرد بیضی با بینی دراز مشخصه برای ترشی مناسب نیستند، اما کیفیت نگهداری عالی نیز دارند و می توانند تا ماه دسامبر نگهداری ساده را تحمل کنند.

ماروسیا. گونه ای متوسط ​​که می تواند شرایط نامساعد آب و هوایی را تحمل کند. گوجه‌فرنگی‌ها به رنگ قرمز، گرد، تا 100 گرم وزن دارند، گیاهان به خوبی خشکی را تحمل می‌کنند و میوه‌ها ترک نمی‌خورند و نمی‌ریزند.

معجزه ترشی. یک بوته استاندارد کم رشد با میوه های دراز، بیضی شکل، نارنجی مایل به قرمز. وزن - 100 گرم عملکرد عالی این گوجه فرنگی خرید مواد بذر را "پیچیده" می کند.

برای پر کردن

چارلی چاپلین. گیاه نامشخص (بلند) با میوه های گرد و پهن و بزرگ و قرمز رنگ. تنوع این گوجه فرنگی سال ها مورد آزمایش قرار گرفته است - از سال 1953 کشت شده است.

مواد راه راه. بالا تنوع مولداز پرورش دهندگان آلمانی با دیواره های بسیار ضخیم میوه های گوجه فرنگی متمایز می شود. وسط "فشرده" است و به راحتی می توان آن را جدا کرد. گوجه‌فرنگی‌های مکعبی شکل بسیار تزئینی هستند - به رنگ قرمز رنگ شده و با نوارهای زرد پوشیده شده‌اند.

در پایان، یک توصیه دیگر - اگر میوه هایی را پیدا کردید که تحت تأثیر لکه های قهوه ای هستند، منتظر رسیدن نباشید، بلکه فوراً آنها را بچینید و آنها را در خاویار گوجه فرنگی یا سالاد میان وعده پردازش کنید. تابستان گرم، گوجه فرنگی شیرین و برداشت عالی!

همین چند دهه پیش، باغبانان از انتخاب بین دانه های گوجه فرنگی عذاب نمی دادند. در حال حاضر، علاوه بر شرکت های متعددی که بهترین مواد بذر نخبه را ارائه می دهند، تنوع باورنکردنی انواع و هیبریدها می تواند دلسرد کننده باشد. مطمئناً هنگام انتخاب انواع گوجه‌فرنگی برای گلخانه‌ها، شاخه‌هایی را نیز تصور می‌کنید که زیر وزن میوه‌های پر از رنگ خم می‌شوند و با این فکر آنچه را که برای توصیف چنین برداشت معجزه‌ای مناسب‌تر است به دست می‌آورید.

پیشخوان های خرده فروشی پر از بسته بندی های مختلف با عکس و توضیحات است.اغلب انتخاب روی کیفی است که اشتها آورترین عکس را دارد یا آن چیزی که بیشتر از دیگران توسط فروشنده تحسین شده است. اغلب چنین خریدهایی به انتظارات برآورده نشده ختم می شود: یا گوجه فرنگی ها کاملاً متفاوت هستند یا دانه ها از کیفیت پایینی برخوردار هستند یا تنوع به اشتباه انتخاب شده است. اما اگر با خرید کیف از یک تولید کننده مورد اعتماد فقط می توانید تا حدی خود را در برابر دو مشکل اول بیمه کنید، اگر از قبل با دقت در مورد موضوع تحقیق کنید، انتخاب تنوع به احتمال زیاد موفقیت آمیز خواهد بود.

انتخاب ممکن است تا حد زیادی به علاقه شخصی برای ظاهر میوه بستگی داشته باشد. با این حال، به ترتیب عکس زیباتناسخ به عنوان برداشت پربارمیوه هایی که طعم خوبی دارند، توجه به ویژگی هایی که موفقیت را تعیین می کنند مهم است:

• بهره وری؛
• انطباق با شرایط آب و هوایی؛
• مقاومت در برابر سرما؛
• مقاومت در برابر بیماری؛
• کیفیت های طعم.

علاوه بر این، هنگام انتخاب بهترین، مهم است که هدف محصول را برای خود مشخص کنید، زیرا ویژگی‌های گوجه‌فرنگی رشد یافته، به عنوان مثال، برای سالاد، نگهداری و فروش، اساساً متفاوت است..

هنگام انتخاب دانه ها، به دقت بررسی کنید که آیا آنها برای رشد در گلخانه در نظر گرفته شده اند یا خیر

بازده مورد انتظار

این معیار احتمالاً برای اکثر افراد در اولویت خواهد بود. در حالی که ما همچنان به ترسیم تصاویر شگفت انگیز از بهره وری سبزیجات کاشته شده ادامه می دهیم، ممکن است تصور ما از رویارویی با واقعیت چندان خوشحال نباشد. برای اینکه بی دلیل حدس بزنید چند میوه خواهید داشت، می توانید برای انجام یک محاسبه ساده وقت بگذارید. به طور متوسط ​​از یک متر مربعگلخانه حدود 12-15 کیلوگرم برداشت گوجه فرنگی سنتی دارد. اگر به هیبریدهایی که مخصوص این شرایط پرورش داده شده اند ترجیح دهید، با فناوری کشاورزی مناسب این رقم می تواند از 20 کیلوگرم یا حتی بیشتر باشد.

اغلب هیبریدهای F1 در برابر تغییرات ریزاقلیمی مقاوم‌تر هستند و کمتر به مراقبت نیاز دارند. با سطوح نور نسبتاً کم و تغییرات دما، که در آنها غیر معمول نیست شرایط گلخانه ای، بهره وری عالی را نشان می دهند. آنها خیلی کمتر در معرض بیماری ها قرار می گیرند.

نوع بوش

بهترین نماها گوجه فرنگی گلخانه ایبه عنوان نامشخص یا بلند شناخته می شود که می تواند به چندین متر برسد. آنها بوته های لیان مانند را تشکیل می دهند و با دوره میوه دهی طولانی تر (تا اواخر پاییز) که به معنای بیشتر است یک برداشت پربار. از آنجایی که هر بوته به فضای بیشتری نسبت به گونه های کم رشد نیاز دارد، 2-3 گیاه در هر متر مربع کاشته می شود.

شکل گوجه فرنگی بلندیک ساقه برای برداشت طولانی تر

برای اینکه بوته با یک ساقه بلند رشد کند، پسرخوانده ها به طول 5-7 سانتی متر باید مرتباً برداشته شوند و "قطعات" کوچکی در حدود 1-1.5 سانتی متر باقی بگذارند در همان مکان این روش به گیاه اجازه می دهد تا به جای تشکیل شاخه های جدید غیر ضروری، قدرت خود را برای رشد به سمت بالا، گلدهی و تولید میوه حفظ کند. اولین گل آذین بعد از برگ هفتم تا دوازدهم و همه گل آذین های بعدی هر سه بار تشکیل می شود. بهترین گونه های مولد برای گلخانه ها از کلاس تعیین کننده - " عسل نجات یافت"، "تزار صورتی"، "میداس"، "موستانگ اسکارلت"، "سبد قارچ"، "برنزه جنوبی".

مزایای گوجه فرنگی بلند به این معنی نیست که باید گوجه های کوتاه را فراموش کنید. این گروه شامل گیاهان با ساقه کوتاه است که اغلب قبل از برادران غول پیکر خود میوه می دهند. در واریته های زودرس، قسمت عمده برداشت از دو تا چهار خوشه اول برداشت می شود. دسته کوتاه شامل "بالرین"، "مرغ دریایی"، "معما"، "میت"، "النور"، "عسل صورتی"، "بانو"، "سیارک" و دیگران است. سیستم کاشت برای تشکیل بوته های تک ساقه ای 4-5 بوته در متر مربع و 2-3 بوته برای تشکیل دو یا سه پایه می باشد.

هنگام پخش در گلخانه، کاشت مهم است گونه های بلندفقط در مرکز آن، و گوجه فرنگی کم رشدبهتر است در اطراف محیط کاشته شود.

تعداد میوه های تخمدان گونه های کم رشد و زودرس کم است، اما به شما امکان می دهد تا سه بار در سال محصول جدیدی برداشت کنید.

اندازه

از گوجه‌فرنگی‌های درشت میوه که محصول خوبی دارند، می‌توان انواع زیر را تشخیص داد: «کلاه مونوخ»، «میکادو»، «کاردینال»، «رویا»، «قلب عقاب»، «معجزه نارنجی»، «ملکه بازار». "بیسکی روزان"، "شاه لندن"، "روح روسی"، "غول کانادایی"، "رکورددار جهانی"، "ابخازی" و "چرنومور". آنها در درجه اول برای تهیه سالاد و آبمیوه در نظر گرفته شده اند، زیرا دارای پالپ آبدار زیادی هستند.

گوجه فرنگی بزرگبا مقدار زیادی پالپ - فرصتی برای گرفتن یک لیوان کامل آب گوجه

میوه های متوسط ​​عبارتند از "الماس"، "پیتر اول"، "شاهکار اسلاوی" و "لامپوچکا". طرفداران ترشی و کنسرو باید به انواع با مجموعه ای از میوه های کوچک با همان شکل و اندازه توجه کنند. از این میان "پول ساز"، "سانکا"، "قطره زرد"، "ایتالیا"، "سلیووکا"، "افسانه"، "هارنگ"، "کاسپار"، "ایتالیا"، "کوبیشکا"، "آلو قندی"، " پیکت، «ونتورا»، «ربات»، «گیلاس»، «ترافل»، «شاتل»، «مردم روستا».

گوجه فرنگی های گیلاسی کوچک برای این منظور بسیار تزیینی به نظر می رسند و به یک میان وعده ایده آل تبدیل می شوند. برای کشت گلخانه ای"مینیبل"، "بونسای"، "گیلاس زرد"، "گوجه گیلاسی F1"، "گیلاس قرمز"، "مهره طلایی F1"، "F1 Zelenushka"، "F1 Marishka" مناسب هستند..

انواع محبوب برای آشپزها

برداشت گوجه فرنگی گیلاسی یک انتخاب ایده آل برای کنسرو و تنقلات اصلی

سرعت بلوغ

بسیاری از باغبانان تصمیم گرفته اند که گوجه فرنگی را در گلخانه پرورش دهند و انتظار دارند در هر فصل دو یا حتی سه بار برداشت کنند. برای ارضای این تقاضا، پرورش دهندگان به توسعه واریته های زیادی ادامه می دهند. با افزایش سطح تغذیه، گرما و نور، دوره جوانه زنی تا اولین میوه ها را می توان به 20 روز کاهش داد. گوجه فرنگی های زودرس عمدتاً توسط هیبریدها نشان داده می شوند: "Druzhok F1"، "Typhoon F1"، "Poisk F1"، "Ilyich F1"، "Dina"، "Verlioka F1"، "Semko-Sinbad F1"، "Semko-98 F1" " و دیگران . دسته زودرس شامل انواع "Samara F1"، "Renet"، "Hurricane F1" است.

مقاومت در برابر بیماری

هنگامی که سوختگی دیررس، موزاییک یا هر بیماری دیگری وارد خاک می شود، بخش قابل توجهی از محصول برای سال های طولانی فاسد می شود. عامل ایجاد کننده آن می تواند اسپورهای قارچی باشد که بر خلاف تصور عموم به راحتی با باد یا خاک وارد گلخانه می شوند. و اگر راهی برای خروج وجود دارد زمین بازممکن است بتوان گوجه فرنگی را در یک مکان غیر آلوده در گلخانه کشت کرد. اگر روش های مختلفمبارزه با بیماری ها ناکارآمد است، بهتر است دانه های گوجه فرنگی را برای گلخانه های گونه های "F1 Roma"، "Chio-chio-san"، "Blagovest F1"، "Budenovka"، "Evpator F1"، "Intuition" مصرف کنید. F1، "Erema F1"، "Kostroma F1".

مدت زمان ذخیره سازی

هنگامی که برای فروش رشد می کنند، ماندگاری و قابلیت حمل و نقل به شاخص های مهم تبدیل می شوند. انواعی که به دلیل حمل و نقل طولانی مدت ظاهر جذاب خود را از دست نمی دهند عبارتند از "Volgogradets"، "F1 Ivanovets"، "F1 Krasnobay"، "F1 Salahaddin"، "F1 Akatuy".

هر ساکن تابستانی می خواهد غذا بخورد گوجه فرنگی تازهدر طول مدت طولانی

ظاهر

شاید این معیار مهم ترین نباشد سمت عملی. با این حال، چقدر لذت بخش تر است که خود را با میوه هایی که نه تنها خوشمزه، بلکه زیبا هستند، نوازش کنید. اما برخی از هیبریدها می توانند روی میز نه کمتر از یک ظرف پیچیده شگفت زده کنند. "لورن زیبا"، که شبیه برش های نارنگی است، یا گونه های دراز آجدار "Etoile Striped"، "American Ribbed"، "Mushroom Basket" به دلیل شکل غیر معمول خود شناخته شده اند. و تنوع رنگ، که هر ساله با محصولات انتخابی جسورانه جدید تحت تاثیر قرار می دهد، حتی گاهی اوقات آنها را غیرقابل تشخیص تغییر می دهد. علاوه بر میوه های صورتی، زرد و نارنجی که قبلا در بازار ما آشنا شده اند، گوجه فرنگی سفید ("سفید برفی"، "معجزه سفید") و میوه های سبز ("سیب زمرد"، "باتلاق"، "جعبه مالاکیت" "، "Green Sweet Woman") و آرونیا ("Black Prince"، "Mikado Black"، "Rio Negro"، "Rose of Dallas"، "Raj Kapoor"، "Gypsy"، "Black Giant") ظاهر شد. گوجه فرنگی "آتش بازی" و "شعله المپیک" چندین سایه را ترکیب می کند. گونه های راه راه "Pepper Striped"، "Tiger Striped"، "Don Juan"، "Hazel Grouse" نیز اصلی به نظر می رسند، و همچنین گوجه فرنگی های رنگی اصلی انتخاب چینی "Green Zebra"، "Tzu-Yu"، " وینتیگین».

میوه هایی با رنگ ها و اشکال شگفت انگیز به شما امکان می دهد شاهکارهای آشپزی اصلی را ایجاد کنید

چگونه هنگام خرید بذر اشتباه نکنیم؟

فرض کنید ما انتخاب می کنیم بهترین انواعو آماده خرید بذر هستند. چگونه از فریب خوردن جلوگیری کنیم و مواد کاشت را با کیفیت مورد انتظار خریداری کنیم؟ باید محکم گرفته شود قوانین زیر.

• از فروشندگان تصادفی در بازارها بذر نگیرید. کیسه هایی که آنها از یک تولید کننده قابل اعتماد می فروشند ممکن است حاوی ارزان ترین دانه های خریداری شده از نظر وزن باشد.
• در فروشگاه های تخصصی، تولید کننده ای را ترجیح دهید که چندین سال در بین بسیاری از باغبان ها شهرت خوبی دارد. اغلب، هر تولید کننده بذر کم و بیش از دسته های مشکل دار بذرهای درجه بندی اشتباه یا تاریخ مصرف گذشته رنج می برد. بنابراین، ارزش انتخاب کیف از شرکتی را دارد که هنوز در حال انجام این کار نیست.
• به اطلاعات درج شده روی کیف دقت کنید. آر ما در مورد تاریخ انقضا صحبت می کنیم.

گوجه فرنگی آبدار برای سفره شما

مهم است که بفهمیم

حتی اگر تا حد امکان خود را در برابر اشتباهات بیمه کرده اید، نباید از این یا آن تنوع کاملا مطمئن باشید و فقط به آن تکیه کنید. حتی مصرف کننده محصولات تولید کننده معتبر نیز از خرید مواد بذر بی کیفیت مصون نیست. برای اینکه به جای برداشت محصول با بینی خود رها نشوید، بهتر است چندین (حداقل چهار) گونه را برای کاشت انتخاب کنید. علاوه بر این، مفید خواهد بود که هر فصل موارد جدید را امتحان کنید و نتیجه گیری خود را در مورد عملکرد آنها انجام دهید، زیرا تجربه شخصی- اکثر بهترین کمک کنندهدر مورد هر انتخابی

- منطقه یاروسلاول... ما بین مسکو و سن پترزبورگ، نه چندان دور از ولوگدا قرار داریم...
اما به نظر من ویژگی های آب و هوایی منطقه مسکو بیشتر شبیه شرایط آب و هوایی ما است.
..." آب و هوای منطقه مسکو متفاوت است تغییرات ناگهانیدما، رطوبت زیاد هوا و شروع هوای سرد زودهنگام و یخبندان. گوجه فرنگیها گیاهان گرما دوستبنابراین، برای رشد آنها در منطقه مسکو، ارزش انتخاب دانه های زودرس و متوسط ​​را دارد. علاوه بر این، شرایط رشد: زمین باز یا گلخانه در اینجا مهم نیست.

بهترین انواع برای گلخانه

دی بارائو
گوجه فرنگی نیمه فصل نامشخص (بلند) با دوره رویشی 125-130 روز. بهتر است تهیه نهال را 2 هفته زودتر از همه انواع دیگر شروع کنید. نهال ها طبق طرح 3 بوته در هر متر مربع کاشته می شوند. گیاهان بالغ نیاز به جوراب، آبیاری متوسط ​​در ریشه و کاربرد دارند کودهای آلی. De Barao در برابر ایجاد بلایت دیررس مقاوم است. میوه ها بیضی شکل، متراکم، با سطح صاف هستند. آنها می توانند قرمز تیره، زرد یا صورتی باشند. میانگین وزن گوجه فرنگی به 70 گرم می رسد، یک دسته تقریبا 10 میوه تولید می کند و تا 4 کیلوگرم می توان از یک بوته برداشت کرد. انواع De Barao در سالادها و آماده سازی ها استفاده می شود. این گوجه فرنگی ها بدون از دست دادن طعم خود در زمان نگهداری به خوبی ذخیره می شوند.

نوسکی
یک رقم زودرس با دوره رسیدگی 90-100 روز. بوته ها تا 5 بوته در هر متر مربع نیاز دارند. کاشت نهال در گلخانه در فروردین بهتر است. میوه ها کوچک (تا 60 گرم)، به شکل گرد، به رنگ نارنجی مایل به قرمز هستند. این واریته نیازی به چنگ زدن یا نیشگون گرفتن ندارد و در برابر سوختگی دیررس مقاوم است.

آندرومدا F1
تعیین کننده زودرس (کوتاه) تنوع هیبریدیبا دوره رویشی 90 روزه. بهره وری بالایی دارد. یک گیاه می تواند تا 10 کیلوگرم گوجه فرنگی تولید کند، وزن میوه تا 120 گرم. ارتفاع بوته به سختی به 70 سانتی متر می رسد تا 4 بوته در هر متر مربع قرار گیرد. Hybrid Andromeda F1 در آبیاری و کاربرد بسیار سخت است کودهای معدنی. مناسب برای سالاد و آماده سازی زمستان.

دسته شیرین
دوره کوتاه رسیدن (85-90) به ما این امکان را می دهد که این دانه ها را یکی از بهترین ها برای منطقه مسکو بنامیم. این گوجه فرنگی زودرس نامشخص هیچ میوه های بزرگبا وزن تا 40 گرم که تعداد آنها روی یک برس به 50 عدد می رسد. تنوع در برابر اکثر بیماری ها مقاوم است و به راحتی قابل تحمل است رطوبت زیاددر گلخانه ایده آل برای کنسرو کردن

بهترین انواع برای زمین باز

دمیدوف
گوجه فرنگی کم رشد با زودبلوغ (100 روز). ارتفاع گیاه بیش از 60 سانتی متر نیست. پربازدهو مقاومت در برابر بلایت دیررس این دانه ها را در میان ساکنان تابستانی بسیار محبوب کرده است. در هر متر مربع می توانید تا 6 نهال بکارید. میوه ها به 100 گرم می رسند. این گیاه در هنگام کاشت به آبیاری منظم و استفاده از کودهای معدنی نیاز دارد.

سلطان F1
هیبرید هلندی، ایده آل برای کاشت در زمین باز در منطقه مسکو. با توانایی های سازگاری بالا با شرایط نامساعد مشخص می شود عوامل خارجی. زودرس با دوره رسیدگی 70 روزه. وزن میوه به 200 گرم می رسد. ایده آل برای پخت و پز رب گوجه فرنگیو آب گوجه فرنگی

سیبری زودرس
گونه ای زودرس که در برابر تغییر مقاوم است شرایط آب و هواییو ترک خوردن از جوانه زدن تا دریافت اولین میوه ها 90-100 روز می گذرد. یک بوته با ارتفاع تا 80 سانتی متر نیاز به بند بند دارد. میوه ها قرمز، گرد شکل و وزن آن تا 100 گرم است. مناسب برای سالاد و آماده سازی زمستان.

قلب گاو نر
یک نوع گوجه فرنگی سالاد میان فصل عالی با تفاله شیرین خوش طعم و اندازه بزرگ (تا 400 گرم). میوه ها صورتی مایل به قرمز و قلبی شکل هستند. تنوع نامشخص است، ارتفاع بوش تا 2 متر است. آبیاری و کوددهی منظم در طول فصل رشد مورد نیاز است. .

آلنکا
هیبرید زودرس را با فصل رشد 90-95 روز تعیین کنید. گیاه بالغقدرتمند، تا ارتفاع 1 متر، جوراب بند مورد نیاز است. میوه ها گرد و متراکم هستند رنگ صورتی، وزن 200-250 گرم. عملکرد در هر متر مربع به 13-15 کیلوگرم می رسد. گونه آلنکا به بسیاری از بیماری های گوجه فرنگی مقاوم است و در برابر ترک خوردن حساس نیست.

کوتوله مغولی
گوجه فرنگی کم رشد، تا ارتفاع 50 سانتی متر. میوه ها درشت، گوشتی، قرمز رنگ و تا 200 گرم وزن دارند. هنگام کاشت باید در نظر داشت که بوته ها منشعب هستند و به فضای کافی نیاز دارند حداقل 60 سانتی متر فاصله بین بوته ها باشد. مراقبت بی تکلف، مقاومت در برابر عوامل نامطلوب، عدم نیاز به بند از مزایای بدون شک کوتوله مغولی است.

شهد
یک رقم اولیه نامشخص با دوره رویشی 85-95 روز برای زمین باز. ارتفاع بوته ها به 2 متر می رسد. میوه ها قرمز روشن، شکل دراز و پالپ آبدار شیرین دارند. روی یک قلم مو 6-8 گوجه فرنگی با وزن 90-100 گرم وجود دارد. "Medoc" تقریباً در برابر همه بیماری ها مقاوم است و برای حمل و نقل ایده آل است.

گوجه فرنگی در زمین باز می تواند تولید کند برداشت عالیصرف نظر از شرایط آب و هوایی و آب و هوایی، اگر تنوع را به درستی انتخاب کنید. هنگام انتخاب، باید روی آن تمرکز نکنید نشانه های خارجیاگرچه این نیز مهم است، اما در مقاومت گونه در برابر خشکی، دمای پایین و بیماری های متعدد. اما دامنه بذرها فوق العاده گسترده است و بسیاری از آنها به سادگی در چنین تنوعی گم می شوند. چگونه هنگام خرید اشتباه نکنیم و فقط بذر گوجه فرنگی مناسب را انتخاب کنیم؟

اول از همه، تنوع باید حداکثر با شرایط محلی سازگار باشد. این نه تنها در مورد آب و هوا، بلکه در مورد ویژگی های خاک نیز صدق می کند، زیرا حاصلخیزی خاک در آن است مناطق مختلفممکن است به طور قابل توجهی متفاوت باشد. به عنوان مثال، گوجه فرنگی برای مناطق جنوبی نسبت به خاک بی نیاز است. آنها حتی دارای برگ هایی چیده شده اند که میوه ها را از آفتاب بپوشانند.

برای مناطق شمالیواریته هایی با افزایش مقاومت به سرما، زودرس، اما بیشتر در مورد ترکیب خاک پرورش داده شده اند. برگ‌های آن‌ها از نظر اندازه کوچک‌تر و پراکنده‌تر هستند به طوری که میوه‌ها حداکثر گرما و نور را دریافت می‌کنند. در جنوب، چنین گوجه فرنگی به سرعت در زیر نور خورشید پیر می شود و نمی تواند برداشت کاملی داشته باشد. متأسفانه، همه تولیدکنندگان روی بسته بندی نشان نمی دهند که این رقم برای کدام منطقه در نظر گرفته شده است، و بنابراین اغلب باید خودتان به دنبال چنین اطلاعاتی باشید.

نه کمتر معیار مهمدوره رسیدن است به عنوان یک قاعده، انتخاب برای مناطق شمال و شرق کشور محدود به ارقام بسیار زودرس و زودرس است که در شرایط تابستان کوتاه موفق به بارور شدن می شوند. که در خط میانیو در بیشتر مناطق غربی، مجموعه بذرها بسیار گسترده تر است - گونه های میان فصل و اواخر به آن اضافه می شود. خوب، بیشترین انتخاب بزرگ، البته، در جنوب، که در آن شما می توانید برداشت حتی با انواع دیررس.

همانطور که می دانید، برای باردهی معمولی، بوته های گوجه فرنگی باید گیره و بسته شوند. این کار زمان زیادی می برد و نیاز به تلاش دارد. اگر تمایل یا توانایی ارائه چنین مراقبتی را ندارید، انتخاب کنید انواع کم رشد، بدون نیاز به فرزندخواندگی بوته های فشرده فضای زیادی را اشغال نمی کنند، مراقبت از آنها آسان است و میوه ها زودرس و نرم می رسند. اطلاعات در مورد این معمولا بر روی بسته بندی نشان داده شده است.

طبقه بندی بر اساس نوع رشد نیز باید در هنگام خرید بذر در نظر گرفته شود:

• نامشخص - بوته هایی با رشد نامحدود ساقه مرکزی، دیر رسیدن. به عنوان یک قاعده ، آنها در گلخانه ها رشد می کنند ، اگرچه می توانند در جنوب کشور در زمین باز رشد کرده و میوه دهند.
• معین - بوته هایی با ارتفاع متوسط، زودرس. طراحی شده برای زمین باز در مناطق مختلف کشور؛
• superdeterminate - واریته‌های کم رشد زودرس، بهترین گزینه برای مناطق با آب و هوای سرد است.

و آخرین عامل هدف محصول است. در اینجا انتخاب بستگی به نحوه استفاده دقیق از گوجه فرنگی دارد: در سالاد، برای ترشی، برای پردازش به آب یا کنسرو. بر این اساس، دسته های زیر از گوجه فرنگی متمایز می شوند:

رنگ میوه ها، شکل آنها، سایه طعم و اندازه آنها اشاره دارد معیارهای اضافی، و انتخاب فقط به ترجیحات شخصی بستگی دارد.

هیبرید یا واریته

هر باغبان تازه کار، هنگام انتخاب بذر گوجه فرنگی، این سوال را می پرسد که کدام بهتر است - ترکیبی یا خالص؟ برای تصمیم گیری، باید نگاه دقیق تری به مزایا و معایب آنها بیندازید.

1. مزایای تنوع: ویژگی های گیاهی پایدار، توانایی تهیه بذر به طور مستقل، هزینه کم مواد بذر هنگام خرید.
2. معایب: واریته ها نسبت به هیبریدها نسبت به بیماری ها مقاومت کمتری دارند و در مقایسه با محصول کمتری تولید می کنند.
3. مزایای هیبرید: عملکرد بسیار بالا، باردهی یکنواخت، ظاهر قابل فروش میوه، مقاومت در برابر بیماری.
4. معایب: قیمت بالای بذر، عدم توانایی در جمع آوری مستقل مواد کاشت.

اگر قصد دارید تنها برای نیازهای خود گوجه فرنگی پرورش دهید، توصیه می شود بذر گوجه فرنگی را خریداری کنید. پشت منطقه کوچکمراقبت از آن آسان است، بنابراین محافظت از گیاهان در برابر بیماری ها و آفات دشوار نخواهد بود. دانه های هیبرید برای رشد مناسب تر هستند، زیرا برداشت حاصله بیش از همه هزینه ها را پوشش می دهد.

انواع زودرس برای زمین باز

فصل رشد برای گونه های بسیار زودرس فقط 75-90 روز است، برای گونه های زودرس - از 90 تا 110 روز. تمام ارقام این گروه معین و با دوره باردهی کوتاه هستند.

انواع میان فصل

فصل رشد این گونه ها از 110 تا 120 روز است. دوره باردهی آنها طولانی تر است و ارتفاع بوته ها معمولاً بین 70-100 سانتی متر متغیر است انواع میان فصلنیاز به نیشگون گرفتن و گره زدن دارد.

انواع دیررس

در زمین باز، ارقام دیررس فقط در مناطقی با آب و هوای گرم می توانند محصول خوبی داشته باشند. این به دلیل است زمان طولانیفصل رشد - بیش از 120 روز. به عنوان یک قاعده، باغبان تنها بخش کوچکی از زمین را برای گوجه فرنگی دیرهنگام اختصاص می دهند - تقریباً 5-10٪ از زمین. مساحت کلتخت های گوجه فرنگی چنین گونه هایی امکان مصرف میوه های تازه را قبل از سال نو فراهم می کند.

با مطالعه معیارهای انتخاب و ویژگی های اصلی انواع گوجه فرنگی محبوب، می توانید به راحتی در طیف گسترده ای از گونه ها و هیبریدها پیمایش کنید و آنچه را که نیاز دارید دقیقاً انتخاب کنید. مناسب تر استجمع.

ویدئو - کدام دانه های گوجه فرنگی برای زمین باز بهتر است

در اینجا می‌خواهم شرح و ویژگی‌های برخی از انواع گوجه‌فرنگی را که پرورش داده‌ام و در عین حال، فناوری کشاورزی گوجه‌فرنگی را تجزیه و تحلیل کنم. لطفا توجه داشته باشید که این فقط تجربه شخصی من است.

انواع "کپسول تمشک" (شرکت "SeDeK"):

میوه متوسط ​​(100 تا 200 گرم)

بوته پایین است (75 سانتی متر)، با ساقه های ضخیم، به شدت برگی، پسرخوانده های قدرتمند بسیاری را تشکیل می دهد و کاملاً رشد می کند. دمدمی مزاج نیست.

مناسب برای کاشت زودرس(اسفند اسفند).

طبق توضیحات سازنده بذر به عنوان میان فصل (تا 115 روز) طبقه بندی می شود، اما در عمل در شرایط نامساعد این مدت به طور قابل توجهی افزایش می یابد. هوای سرد را به خوبی تحمل می کند.

قدم زدن: متوسط.

بند بند تنها در مرحله بعد مورد نیاز بود، زمانی که گیاهان به طول کامل خود رشد کردند و نگهداری گوجه فرنگی برای آنها دشوار شد.

طعم: گوجه فرنگی کوچک (بعضی بزرگ)، گرد و کمی آجدار، به رنگ تمشک، طعم خوبی دارد.

واریته «رینگ تمشک» (شرکت «آلیتا»): با توجه به توضیحات، شبیه به «کپسول تمشک» است و تشخیص آن ها از یکدیگر توسط بوته ها بسیار مشکل است.

میوه متوسط ​​(150-200 گرم).

اواسط فصل (تا 115 روز).

نیشگون گرفتن متوسط ​​است.

گارتر: فقط در زمان باردهی مورد نیاز است.

طعم: میوه هایی با اندازه متوسط ​​100 تا 130 گرم، گرد، به رنگ زرشکی روشن، میوه چندانی تولید نمی کنند، طعم متوسطی دارد به دلیل آسیب فراوان، نوعی لکه بر روی میوه ها که فقط روی این بوته ها ظاهر می شود.

برای ترشی و آماده سازی و همچنین برای انجماد خوب است.

کشت: مناسب برای زمین های باز.

تنوع "Bull's heart pink" (شرکت "SeDeK"):

میوه های درشت (400 - 600 گرم).

میان فصل (117 روز).

ارتفاع بوته تا 1.5 متر است.

زمان کاشت بذر برای نهال: پایان فوریه - تا اواسط مارس.

به آرامی رشد می کند.

ساقه آن لاغر، ضعیف است و وقتی در زمین کاشته می شود، به سرعت پسرخوانده های زیادی را تشکیل می دهد.

فرزندخواندگی اجباری است. در 1 تا 2 ساقه رشد می کند.

گارتر: بلافاصله هنگام کاشت در زمین لازم است.

هوای سرد را به خوبی تحمل نمی کند. نیاز به سرپناه اجباری دارد.

رشد: مناسب ترین برای گلخانه ها.

واریته "Ox Heart" (شرکت Aelita):

میوه متوسط ​​(150 - 300 گرم).

دیر رسیدن.

قد (1.5 متر)

به آرامی رشد می کند. در برابر هوای سرد مقاوم نیست.

ساقه آن لاغر است و وقتی در زمین کاشته می شود، پسرخوانده های زیادی را تشکیل می دهد.

مناسب برای کاشت زودرس: فوریه - تا اواسط مارس).

فرزندخواندگی: لازم است. در 1 تا 2 ساقه رشد کنید.

طعم: میوه های مخروطی شکل، یادآور شکل قلب، پالپ آبدار هندوانه، خوش طعم، زرشکی تیره.

رشد: بیشتر برای گلخانه ها مناسب است.

تنوع "Crimson Giant" (شرکت "SeDeK"):

میوه های درشت (200 - 600 گرم)

زودرس (105 - 110 روز).

ارتفاع متوسط ​​(70 - 90 سانتی متر)

قدم زدن: متوسط.

رشد: مناسب برای خاک.

تنوع "بودنوفکا" (شرکت "آگروس") (نام دیگر "ولموژا" از شرکت "باغ سیبری" است)

میوه های درشت (300-800 گرم)

اواسط فصل (110 - 120 روز).

ارتفاع متوسط ​​(60 - 70 سانتی متر).

ساقه ضخیم و قوی است.

نیشگون گرفتن متوسط ​​است. بهتر است در 2 تا 3 ساقه رشد کنید.

مقاوم در برابر هوای سرد.

طعم تنوع شگفت انگیز است، گوجه فرنگی قوی، حتی از نظر ظاهری سخت، با پوست نازک و تفاله آبدار است. با این حال ، این بار آنها برای من خیلی موفق نبودند - دانه ها آسیب دیده بودند و از همان ابتدا من به سادگی با آنها رنج می بردم. بار دیگر، ارزش توجه به سازنده بذر را دارد. من آگروس را دوست نداشتم.

رشد: برای خاک مناسب تر است.

تنوع "Mikado pink" (شرکت "SeDeK"):

میوه های درشت (200-300 گرم)

قد (تا 1.8 متر).

زودرس (96 - 105 روز)

کاشت نهال: فوریه - تا اواسط مارس.

ساقه ضخیم و قوی است.

فرزندخواندگی اجباری است. در 1 تا 2 ساقه رشد می کند. فرزندان ناتنی بلافاصله تشکیل نمی شوند و به کندی رشد می کنند که یک مزیت بزرگ برای این گیاه است.

مقاوم در برابر هوای سرد.

طعم: گوجه فرنگی پهن تمشک، دنده ای، طعم عالی، ترش شیرین، آبدار، مناسب برای سالاد، آماده سازی (به جز ترشی)، آب میوه.

کشت: خاک، گلخانه. در زمین به خوبی کار می کند.

واریته "Mikada pink" (شرکت "Aelita"): یک آنالوگ کامل از گونه "Mikado pink" از SeDeK.

تنوع "سیاه". اسم واقعیش رو نمی دونم

از نظر ظاهری کاملاً شبیه "میکادو" است اما دارای میوه های تیره است.

ساقه ضخیم و قوی است.

مقاوم در برابر هوای سرد.

کشت: خاک، گلخانه. در زمین بهتر عمل می کند.

واریته "بانزای" (شرکت "گاوریش"):

میوه متوسط ​​(150 - 160 گرم)

اواسط اولیه (100 - 105 روز)

ارتفاع متوسط ​​(تا 1 متر)

کاشت نهال: فوریه - اواسط مارس.

ساقه ضخیم و قوی است. پسرخوانده های زیادی تشکیل می دهد.

کاشته می شود و به صورت 2 تا 3 ساقه رشد می کند.

گارتر: لازم است.

مقاوم در برابر هوای سرد.

رشد: خاک، گلخانه.

متأسفانه از 12 بذر موجود در کیسه (در مجموع 12 بذر) فقط یک گیاه اصلاً میوه ای نداشت.

تنوع "هدیه تزار" (شرکت "باغ سیبری"):

اواسط فصل (110-120 روز).

میوه های درشت (200 - 500 گرم)

ارتفاع متوسط ​​(تا 1 متر)

کاشت نهال: اسفند.

ساقه ضخیم، به شدت بلوغ، با محورهای برگ نزدیک به یکدیگر است. فرزندان ناتنی کم هستند.

در برابر آب و هوای سرد، تغییرات دما مقاوم نیست و به راحتی مستعد بیماری است. در هنگام کاشت به تیمار اجباری بذر نیاز دارد. در طول رشد، درمان با فیتوسپورین برای پیشگیری لازم است.

گارتر: به میزان لازم.

میوه ها: خیلی درشت، روی آن پهن شده، صورتی رنگ، خمیر هندوانه دنده درشت، خشک، طعم بسیار خوب، مناسب برای سالاد، اما اصلاً برای کنسرو مناسب نیست: اولاً آب میوه کافی در آنها وجود ندارد و ثانیاً آنها برای کنسرو کردن بزرگ بیش از حد هستند. میوه های روی بوته یک یا دو بار تشکیل می شوند و نادر هستند. بنابراین، با وجود خوشمزه، اصلاً نباید روی آنها شرط بندی کنید.

پله پله: لازم نیست.

تنوع "تعطیلات مورد علاقه" (شرکت "باغ سیبری"):

میوه های درشت (؟) (تا 900 گرم).

ارتفاع متوسط ​​(تا 80 سانتی متر)

وسط فصل

کاشت نهال: فوریه - مارس.

ساقه آن لاغر و پربرگ است.

گارتر: لازم است.

فرزندخواندگی: لازم است. در 2 تا 3 ساقه رشد کنید.

در برابر هوای سرد و بیماری مقاوم نیست. نیاز به درمان با فیتوسپورین، مانند سایر گونه های شرکت باغ سیبیرسکی دارد. به نظر می رسد همه دانه های آنجا بیمار هستند.

کشت: گلخانه ای، خاکی. ترجیحا در گلخانه

واریته "ایرما" (شرکت "آلیتا")

کوتاه (50 سانتی متر)

میوه های درشت (تا 300 گرم)

اواسط فصل (اگرچه در بسته نوشته شده زودتر)

مقاوم در برابر دماهای پایین و شرایط نامطلوب.

پله پله: لازم نیست.

گارتر: به میزان لازم.

توجه: تنوع عالی، من واقعاً آن را دوست داشتم. اولاً ، بوته ها بسیار فشرده هستند و میوه ها بسیار بزرگ هستند (مال من 150 گرم است) ، همه یکنواخت ، یکنواخت ، زیبا ، برای مدت طولانی رسیده و همچنین برای مدت طولانی ذخیره می شوند. آنها میوه های بسیار زیادی تولید می کنند. هیچ مشکلی با ایرما وجود نداشت. من تنوع را خیلی دوست داشتم. میوه ها قوی، قرمز، طعم خوب، پوست کمی سخت است. من این تنوع را برای خودم پذیرفتم. هم برای خوردن و هم برای کنسرو کردن خوب است.

کشت: خاک.

تنوع "بالکن معجزه" (شرکت "SeDeK"):

کوتاه (30 - 50 سانتی متر)

زودرس (طبق توضیحات سازنده)، در واقع (اواسط بلوغ)

سری "گیلاس" میوه کوچک (30 - 40 گرم).

ساقه آن متوسط ​​ضخیم و پربرگ است.

در برابر دماهای پایین و شرایط نامساعد مقاوم نیست. به راحتی تحت تأثیر بیماری ها قرار می گیرند.

پله پله: لازم نیست.

گارتر: لازم نیست.

نکته: علیرغم اینکه من نسبت به این رقم کاملاً انتقاد داشتم، هم از برداشت فراوان و هم از زیبایی و کیفیت میوه ها بسیار راضی بودم. ایده آل برای کنسرو کردن و انجماد. گوجه فرنگی ها به اندازه یک انگور بودند، اما نزدیک به پاییز شروع به تولید میوه های بزرگتر کردند که هم از نظر اندازه (سه برابر بزرگتر) و هم از جایی به دلیل صاف بودن و دنده بودن با میوه های اصلی تفاوت زیادی داشتند.

رشد: در گلخانه، در بالکن.

تنوع "فاتح قلب" (شرکت Aelita):

قد (تا 1.5 متر)

میوه های درشت (از 200 گرم)

وسط فصل

ضخامت ساقه آن متوسط ​​است.

فرزندخواندگی: لازم است.

گارتر: لازم است.

کشت: در گلخانه، خاک.

واریته "سیبری زودرس" (شرکت فلیتا):

کوتاه (30 - 50 سانتی متر)

میوه های ریز (70 تا 100 گرم)

زودرس (95 تا 110 روز)

ضخامت ساقه آن متوسط ​​است. فرزندان ناتنی کم هستند.

پله پله: لازم نیست.

گارتر: لازم نیست.

توجه: این نوع مورد علاقه و کاملاً بی تکلف من است که واقعاً از آن قدردانی می کنم برداشت زود هنگامو رسیدن سریع میوه ها و همچنین برای بهره وری. طعم آن، البته، کمتر از تمشک است انواع با میوه درشتگوجه فرنگی های دیگر، و پوست آن تا حدودی خشن است، اما این در مقایسه با زودرسی آن چیزی نیست، زمانی که اولین چیزی است که ما را با طعم خود خوشحال می کند.

کشت: خاک، گلخانه.

واریته "جینا" (شرکت "SeDeK"):

زودرس (90 تا 100 روز).

ارتفاع متوسط ​​(70 سانتی متر)

میوه متوسط ​​(150-200 گرم)

ضخامت ساقه آن متوسط ​​است.

قدم زدن: متوسط.

توجه: تنوع بسیار زیاد من واقعاً آن را دوست داشتم - میوه ها از نظر اندازه متوسط ​​هستند ، همه هم تراز ، گرد ، کمی آجدار هستند. طعم ایرما دارد و همچنین برای پارامترهای دیگر. من آن را به موارد دلخواهم اضافه کردم.

گارتر: به میزان لازم.

مقاوم در برابر هوای سرد.

بیشتر توصیف همراه با جزئیاتگوجه فرنگی با تصاویر را می توانید در مقاله بخوانید