آلو توت است یا میوه؟ آلو درخت است یا درختچه؟ ارزش دارویی آلو و روش های مصرف دارویی خواص مفید آلو

احتمالا همه در زندگی خود طعم میوه درختی مانند آلو را چشیده اند. این فرهنگ در سراسر جهان کاملاً گسترده است به کره زمین، و میوه های آن در در اشکال مختلفتقریباً به هر گوشه ای از کره زمین قابل تحویل است.

بسیاری از مردم نمی دانند که محبوبیت آن با تحمل بالا در برابر عوارض جانبی همراه است شرایط طبیعیو فرصت ریشه دواندن در خاک نامناسب.

حدود 30 گونه درخت میوه مانند آلو وجود دارد. بسیاری از آنها بیش از 2 هزار سال است که در نیمکره شمالی رایج بوده اند. برخی فقط خدمت می کنند اهداف تزئینی، در حالی که دیگران مزایای زیادی برای صاحب خود به ارمغان می آورند و میوه های خوشمزه تولید می کنند.

گیاه آلوچه چه ویژگی هایی دارد؟

این گیاهان از خانواده Rosaceae هستند و دارای تعدادی ویژگی هستند:

حداکثر ارتفاع آنها به 15 متر می رسد و حدود 10-15 سال میوه می دهند، اما برخی از آنها حتی تا 25 سال نیز دوام می آورند.
توصیف درختی مانند آلو باید با این واقعیت تکمیل شود که می تواند اولین میوه های خود را 1-2 سال پس از کاشت (ارقام زودبازده)، 3-4 سال (واریته های میان بارده) و برخی ( دیر باردهی) فقط در 6 یا 7 سالگی شروع به میوه دادن می کنند.
بهره وری این گیاه بسیار بالاست و به طور متوسط تا 30 کیلوگرم در هر نمونه می رسد.

هنگام بحث در مورد اینکه چه نوع گیاه آلو از نظر خواسته های آن در شرایط رشد است، می توانیم با اطمینان بگوییم که در بیشتر موارد این گیاه انتخاب کننده نیست.

در هر منطقه ای قابل کاشت است. نکته اصلی این است که اگر نوع خود استریل باشد، در مجاورت سایر درختان آلو برای گرده افشانی گلها قرار می گیرد.

اما هر چقدر هم که توصیف کلامی آلو مفصل باشد، عکس همه چیز را خیلی بهتر نشان می دهد: خودتان ببینید:

برگ های درخت آلو چه شکلی هستند؟

هر نماینده فلور یک عدد دارد ویژگی های متمایز کنندهکه آن را خاص می کند. یکی از آنها برگ است. تشخیص اینکه یک آلو دقیقا چه نوع برگ هایی دارد خیلی سخت نخواهد بود. وظیفه چالش برانگیز. نکته این است که شکل آنها ساده است - نیزه ای و دندانه دار در امتداد لبه ها.

هنگام توصیف یک برگ آلو می توان به این نکته اشاره کرد که:

بعد؛
دمبرگ کوتاه;
بیضوی یا بیضی شکل؛
لبه ممکن است کرین یا دندانه دار باشد.

طول برگ ها از 4 تا 10 سانتی متر می رسد و عرض آن ها نیز بسته به تنوع می تواند از 2 تا 5 سانتی متر متغیر باشد. به عنوان مثال، آلو قرمز نه تنها برای میوه ها، بلکه برای برگ هایش نیز این رنگ را دارد.

عکس‌هایی که برگ‌های آلو را نشان می‌دهند به شما کمک می‌کنند تا بهتر بفهمید در مورد چه چیزی صحبت می‌کنیم:

آلو چه نوع میوه هایی دارد: عکس و شرح ویژگی ها

میوه های آلو از نظر عطر، چگالی، طعم و مزه متمایز می شوند خواص دارویی. آنها را می توان نه تنها به صورت خام مصرف کرد، بلکه برای تهیه مربا، کمپوت، گل ختمی، مارمالاد و میوه های خشک نیز استفاده کرد. همانطور که قبلا ذکر شد، این گیاه انواع مختلفی دارد و نوع میوه آلو بستگی به تنوع آن دارد. برخی از میوه ها حاوی تعداد زیادی ازقندها، دیگران - نمک ها یا اسیدها. به همین دلیل مهم است که هنگام خرید نهال برای کاشت در انتخاب اشتباه نکنید.

توصیف هر میوه آلو باید با این واقعیت شروع شود که یک دروپه با سنگ سخت است. این میوه آبدارگیاهان، از یک لایه بیرونی، متراکم و حجیم و همچنین یک سنگ چوبی تشکیل شده است. همچنین یک اگزوکارپ (پوست نازکی که خود میوه را از بیرون می پوشاند) وجود دارد. دروپه خود تک سنگ و آپوکارپ است.

جالب است که آلو را می توان از دانه آن تشخیص داد، زیرا یک سری ویژگی های خاص خود را نیز دارد:

نیمه قابل جابجایی.
پهن شده.
در دو انتها اشاره شده است.
بادام شکل.

هسته آلو صاف و یکنواخت است و بیشتر شبیه زردآلو است. توجه ویژهارزش توجه به بوی آن را دارد که بسته به نوع آن ممکن است دارای نت ترش بادام باشد.

برای درک دقیق تر این موضوع، ارزش دارد به تمام میوه های آلو در عکس نگاه دقیق تری بیندازید:

نکته مهم این است که میوه های این گیاه نه تنها به دلیل طعم غیرقابل انکار دلپذیر، بلکه به دلیل خواص مفیدشان که هم در آشپزی و هم در آرایش و بهداشت و پزشکی استفاده می شود، متمایز می شوند.

باید به جمع آوری و نگهداری میوه های آلو توجه ویژه ای شود. کاملا طبیعی است که همه آنها در یک زمان بالغ نمی شوند. طبق شعر، روند برداشت می تواند تا یک ماه طول بکشد. تا همیشه دسترسی داشته باشید میوه تازه، کاشت چندین واریته که در زمان های مختلف میوه می دهند توصیه می شود.

برای تازه نگه داشتن محصول، نیازی به استفاده از هیچ ترفندی ندارید. مهم است که آلوهای چیده شده کمی سبز و سفت باشند. آنها باید در جعبه ای که با کاغذ پوشانده شده است قرار داده شوند و به مکانی خنک و خشک فرستاده شوند. گزینه منجمد نیز امکان پذیر است.

ویژگی های مراقبت از آلو

قبلاً در بالا گفته شد که آلو در کجا رشد می کند ، اکنون اطلاعاتی در مورد ویژگی های کاشت و مراقبت از گیاه دریافت خواهید کرد.

اول از همه، شایان ذکر است که برای کاشت زمان عالیامسال بهار خواهد بود. البته می توانید پاییز را انتخاب کنید، اما احتمال یخ زدن درخت بسیار افزایش می یابد. مرحله بعدی حفر چاله و مخلوط کردن خاک با آن است کود طبیعیبه نسبت مساوی در مرحله بعد، شما باید یک چوب را به مرکز بریزید، نهال را محکم کنید و سوراخ را با زمین پر کنید، و همزمان تمام فضاهای خالی را پر کنید.

با انتظار اینکه در آینده از درختان میوه خود بهره مند شوید، به طور مداوم بر نحوه رشد درخت آلو نظارت کنید.

در صورت لزوم، به طور دوره ای از کودها استفاده کنید، اما باید قوانین اصلی را به خاطر بسپارید:

کودهای قوی را در خود سوراخ کاشت نریزید.
همیشه به یاد داشته باشید که گیاهی مانند آلو عاشق رطوبت و آبیاری فراوان;
گودال فرودنباید خیلی عمیق باشد، عمق 60-70 سانتی متر کافی است.

به یاد داشته باشید که هر چقدر هم که درخت به وفور تولید کند، باز هم میوه ها باید نازک شوند و گیاه هرس شوند.

نکته مهم دیگر کنترل علف های هرز است. برای این کار می توانید از ملافه های مختلف استفاده کنید. متداول ترین آنها کمپوست، آهک، ذغال سنگ نارس، گچ و غیره است.

تغذیه گیاه نقش زیادی دارد نقش مهم. او کسی است که به گرفتن کمک می کند برداشت خوبو به خود گیاه آسیب نرساند. در حال حاضر از سال دوم شما باید هر بهار تغذیه و کوددهی آن را شروع کنید. اما شما نباید این کار را بدون نگاه دقیق به خود درخت انجام دهید.

صرفاً از نظر بصری می توانید دقیقاً نوع تغذیه مورد نیاز را تعیین کنید:

اگر درخت آلو کمبود فسفر داشته باشد، متوجه خاکستری شدن برگ ها و میوه های کوچک و رشد نیافته خواهید شد.
در صورت کمبود نیتروژن، نباید روی هیچ برداشتی حساب کنید.
کمبود پتاسیم با تغییر رنگ برگ از سبز به قهوه ای آشکار می شود.

با مشاهده چنین تغییراتی، باید فوراً واکنش نشان دهید و مواد معدنی از دست رفته را اضافه کنید. اما این بدان معنا نیست که شما باید فقط از یکی از آنها استفاده کنید، می توانید گیاه را به صورت ترکیبی احیا کنید. همچنین به لزوم کوددهی با خاکستر توجه کنید. پس از همه، این محیط قلیایی است که برای این درخت مطلوب است.

برداشت بسته به نوع درخت می تواند تا پاییز ادامه داشته باشد و به مدت یک ماه ادامه یابد. اما درست بعد از آن این درخت میوهمانند آلو، باید برای هوای سرد آماده شوید و آن را کود دهید تا تعداد زیادی میوه بیشتر تولید شود.

مهم است که به یاد داشته باشید که اساس برای جوانه های میوهدر پاییز گذاشته شد. بنابراین، در این دوره است که باید توجه خود را روی مراقبت از درخت متمرکز کنید. یکی از مهمترین نکات مهم- رطوبت گیاه را تامین کنید، زیرا پاییز می تواند کاملاً خشک باشد. استفاده کنید کودهای مختلفبرای ریشه ها، نه تنها برگ ها، بلکه تنه را نیز با کودهای مخصوص آبیاری کنید.

به عکسی که درخت آلو را در پاییز نشان می دهد نگاه کنید: تمیز کردن شاخه ها و برگ ها به درستی مهم است:

شما باید برای این واقعیت آماده باشید که علیرغم تلاش های انجام شده، سال آینده پس از برداشت عظیم درخت استراحت می کند و میوه کمتری به بار می آورد. این کاملا طبیعی است، تحمل هوای سرد در این دوره بسیار مهم است. کمترین ضررو آسیب. برای انجام این کار، با شروع اولین یخبندان، باید تنه را با کود بپوشانید تا گرما را حفظ کنید و از آب و هوای بد محافظت کنید. علاوه بر این، این باعث صرفه جویی در وقت در بهار می شود، زمانی که باید گیاه را با هوموس کود دهید.

به طور کلی، مهربان پرونوسشامل گیلاس، زردآلو، آلو گیلاس و حتی بادام و گیلاس پرنده است. متعلق به زیر خانواده آلو از خانواده Rosaceae است. و آنچه ما با این نام می نامیم در واقع یکی از 254 گونه این جنس است پرونوس.

که در توصیف گیاه شناسیجنس پرونوسبه نام بوش گیلاس، اما اگر از هر بچه ای بپرسید آلو، درخت یا بوته چیست، پاسخ روشن خواهد بود - درخت. و حق با کودک خواهد بود. زیرا رایج ترین گونه در باغبانی خانگی درخت است.

و میوه این درخت اگرچه می توان آن را میوه نامید (از آنجایی که میوه یک تعریف گیاه شناسی نیست، بلکه به طور کلی هر میوه ای است)، در واقع یک دروپه تک نوک تیز در دو انتها و کمی پهن شده است. وزن میوه بین 6 تا 100 گرم است.

ویژگی های نژاد

ارتفاع درخت آلو به 15 تا 16 متر می رسد و در طبیعت تاج تخم مرغی باریکی دارد. البته این شکل را می توان با هرس مخصوص تغییر داد، البته هرس این درخت میوهکار آسانی نیست با گلهای سفیدی که قطر آنها بیش از 2 سانتی متر نباشد شکوفا می شود انواع مختلف، بازده به طور قابل توجهی بالاتر خواهد بود.

شرایط زندگی یک درخت می تواند بسیار متفاوت باشد. درختانی وجود دارند که با موفقیت تا 25 سال عمر می کنند و برخی از نمونه ها حتی تا 60 سال عمر می کنند، اگرچه معمولاً بعد از 10-15 سال میوه دهی آنها متوقف می شود. درخت آلو معمولاً یک یا دو سال پس از کاشت شروع به میوه دهی می کند (واریته های زودبازده). بیشتر انواع دیررسآنها پس از 5-6 سال شروع به میوه دادن می کنند. ریشه سیستم- میله ای شکل، جرم اصلی آن در عمق بیش از 40 سانتی متر قرار دارد.

برخی از ویژگی های فناوری کشاورزی

بیشتر انواع آلو به عنوان درختان خود عقیم طبقه بندی می شوند و تنها در صورتی میوه می دهند که گونه های دیگری در نزدیکی آن وجود داشته باشد. اما جالب است که درختان خود بارور نیز در مجاورت گونه های گرده افشان عملکرد بیشتری تولید می کنند. این ویژگی رشد درختان آلو است. تکثیر درختان از طریق پیوند و جوانه زدن انجام می شود و کمتر با قلمه های سبز رنگ می شوند. جوانه زدن با استفاده از "چشم" انجام می شود.

درخت آلو کجا رشد می کند؟ این درخت در هر صورت کاملاً مقاوم در برابر سرما است، بسیاری از گونه ها به راحتی می توانند در زمستان وارد شوند خط میانیروسیه. اما یخبندان بسیار شدید می تواند به گیاه آسیب برساند. با این حال، امروزه ساکنان اورال، منطقه مسکو و سیبری به راحتی می توانند گونه هایی را انتخاب کنند که در منطقه خود رشد کرده و میوه می دهند. امروزه این میوه در سراسر جهان - در آسیا، اروپا (در عرض های جغرافیایی معتدل)، آمریکای شمالی.

برای باردهی خوب، درخت آلو به خاک مرطوب، حاصلخیز و نور کافی نیاز دارد. کاشت آن تفاوت چندانی با آن ندارد. هرس معمولاً به جوانسازی کاهش می یابد. هرس شکل دهنده به تنوع بستگی دارد و می تواند به صورت پراکنده، لایه ای بهبود یافته یا بدون لایه باشد. تاجی جامی شکل نیز یافت می شود. هرس را انجام دهید در اوایل بهار، در ماه مارس-آوریل.

تنوع گونه ای آلو عالی است - میوه ها از نظر شکل (بیضی، گرد، دوکی شکل) و وزن (بعضی از آنها) متفاوت است. انواع با میوه درشتتا 100 گرم) و رنگ (از زرد روشن تا تاج خروس و بنفش). این میوه بر اساس نوع میوه دهی به سه گروه مختلف تقسیم می شود.

درختان آلو با توجه به زمان باردهی به انواع زودرس، میانی و دیررس تقسیم می شوند.

نژادهای اولیه

توپ طلای متنوع. میوه به رنگ زرد گرد است رنگ سبزو طعم هلو در مناطق مختلف رشد می کند.
تنوع Zarechnaya در اوایل. این میوه به رنگ ارغوانی تیره تا 45 گرم است و در منطقه مسکو به خوبی رشد می کند و برای نگهداری عالی است زیرا تفاله آن به راحتی از سنگ جدا می شود.
انواع Skoroplodnaya. رنگ میوه آن تاج خروس غنی است. اولین برداشت در 2-3 سال رخ می دهد. وزن میوه 35-40 گرم.

وسط فصل

انواع سوغات شرق. میوه ارغوانی با شکوفه کمی، بسیار شیرین است.
انواع رومن. میوه ای زرد روشن، کوچک در اندازه، اما بسیار خوشمزه با پالپ قرمز غیر معمول.

دیر

واریته رنکلود سوتلانا. زرد روشن میوه بزرگعالی کیفیت های طعم. درست است، اگر می خواهید سریعتر برداشت کنید، بعید است که این تنوع مناسب باشد.

همچنین ارزش توجه به چندین نوع دیگر محصول را دارد: Vengerka، Duche، Primorskaya، Stanley، Red Hard، Oda، Amers، Promise، Sinichka، Kubanskaya، Diamant، Gilberd، Verity، California، Valor و دیگران...

چه چیزی در مورد یک میوه شیرین و خوشمزه مفید است؟

خوراکی آلو در آن خورده می شود تازه– برخی از انواع آن به قدری شیرین و آبدار هستند که به سادگی در دهان ذوب می شوند. آنها مربا، مارمالاد، سس و نوشیدنی عالی درست می کنند. از میوه ها و برگ های بو داده می توان برای دم کردن چای میوه استفاده کرد. از میوه ها برای تهیه لیکور و تنتور استفاده می شود و به هیچ وجه از نظر طعم کم نیستند.

میوه حاوی جرم است مواد مفیداز جمله مواد معدنی، ویتامین ها و سایر عناصر. مقدار زیادی ریبوفلاوین (ویتامین B2) تقویت می کند سیستم عصبیو متابولیسم پروتئین را بهبود می بخشد. به لطف ویتامین P، رگ های خونی قوی تر می شوند. پکتین بسیاری از مواد سرطان زا از جمله رادیونوکلئیدها و نمک های فلزات سنگین را از بدن خارج می کند. آلو خشک (میوه های خشک از گونه های خاص) از ارزش ویژه ای برخوردار است. مناقصه میوه های آبدارمدت طولانی است که نه تنها توسط هومیوپاتی، بلکه توسط پزشکی رسمی نیز برای سلامتی مفید شناخته شده اند.

یا مدوفکا

Prunus domestica L.

خانواده - صورتی - Rosaceae

قسمت های مورد استفاده گل، برگ های جوان و شاخساره های جوان، پوست و ریشه، میوه ها است.

نام محبوب Ugorka، مجارستانی، Renklod، Honeydew است.

توضیحات گیاه شناسی

عسلک یا آلو خانه درختی است تا ارتفاع 15 متر، با شاخه های کمی خاردار و تاجی بیضی شکل پهن یا باریک.

برگها متناوب، ساده، دمبرگ کوتاه، بیضوی یا بیضی شکل، دندانه دار در امتداد لبه، بلوغ زیر، طول 4-10 سانتی متر، عرض 2-6 سانتی متر هستند. جوانه های گل ساده هستند و 1 تا 3 گل تولید می کنند. گل ها به رنگ سفید، صورتی، به قطر 1.5-2.5 سانتی متر، منفرد یا به صورت دسته ای، شامل پنج کاسبرگ سبز، 25-30 پرچم، یک مادگی با تخمدان برتر هستند، در ماه آوریل - مه شکوفا می شوند. میوه درختی است با اشکال، اندازه ها و رنگ های مختلف. دانه صاف شده است، در هر دو انتها اشاره شده است.

آلو خانگی - عمر درخت به تنوع بستگی دارد و می تواند به 25 سال برسد، دوره تولید 10-15 سال است. درخت آلو در طبیعت یافت نمی شود. این با هیبریداسیون آلو گیلاس با اسلو رخ داد.

جمع آوری و آماده سازی

گلها در دوره جوانه زدن برداشت می شوند. در سایه یا زیر سایبان خشک کنید. برگ ها را پس از گلدهی گیاه جمع آوری می کنند، در آفتاب تهویه می کنند و در زیر سایه بان یا در اتاق زیر شیروانی با تهویه مناسب خشک می شوند. میوه ها بعد از رسیدن ریشه ها و پوست از بوته ها برداشت می شوند تا بریده شوند، از خاک پاک شوند، شسته شوند آب سرد، در آفتاب پژمرده شده و در خشک کن با دمای 60 - 70 درجه سانتی گراد خشک می شود. مواد اولیه را در کیسه ها یا ظروف در بسته، برگ ها، گل ها و میوه ها را به مدت 1 سال، ریشه و پوست درخت را به مدت 3 سال نگهداری کنید.

عناصر فعال

شکر، اسیدها، عمدتا مالیک و سیتریک، تانن ها، پکتین، فیبر، کاروتن، ویتامین های C، 81، P، نمک های معدنی، رنگ ها.

اثر درمانی و کاربرد

عسلک یا آلو خانگی دارای اثرات کلرتیک، ادرارآور، ضد التهاب، ترمیم کننده زخم، ملین و ضد میکروبی، ضد درد، ادرارآور و ضد تصلب شرایین است.

عسلک یا آلو خانگی در طب سنتیبرای درمان بیماری های کیسه صفرا، اختلالات معده و روده، یبوست، سوزش سر دل، بیماری های کلیوی، روماتیسم و نقرس و فشار خون بالا استفاده می شود. هیپوویتامینوز، کم خونی، فرآیندهای التهابی V مجاری ادراری. آلو اشتها را افزایش می دهد و رادیونوکلئیدها را از بدن دفع می کند.

میوه آلو به صورت تازه یا خشک برای یبوست طولانی مدت، سوزش سر دل، برای تسکین دردهای گوارشی، کمک به حذف کلسترول از بدن، برای تصلب شرایین، بیماری های کلیوی، سنگ کلیه و سنگ کلیه، روماتیسم و نقرس مفید است.

روغن غیر خشک برای صنایع پزشکی و مصارف آرایشی و بهداشتی از بذر آلو خانگی به دست می آید.

آب میوه اشتها و هضم غذا را بهبود می بخشد و می تواند به عنوان منبع ویتامین برای بدن در فصل زمستان باشد و همچنین دارای فعالیت ضد باکتریایی علیه ژیاردیا و سایر تک یاخته ها است.

از جوشانده برگ آلو در سرکه برای روان کردن زخم های کهنه و چرک زده استفاده می شود و باعث بهبود سریعتر می شود. برگ آلو خشک تازه یا بخار پز شده به عنوان یک عامل التیام زخم استفاده می شود.

گل بر خلاف میوه ها دارای اثر ملین ملایم بوده و حرکت روده و انقباض مجاری کبدی را تنظیم می کند و بر متابولیسم بدن اثر مثبت می گذارد. آماده سازی گل به یبوست، بیماری های پوستی، قولنج معده، نفخ، حالت تهوع، تنگی نفس و نورالژی کمک می کند.

دم کرده برگ و گل آلو برای التهاب کلیه ها و مثانه و درماتوز استفاده می شود.

از جوشانده پوست آن برای اسهال و مالاریا، در خارج برای اریسیپل و برای دوش برای لوکوره استفاده می شود.

میوه آلو به طور گسترده ای در صنایع غذایی، شیرینی سازی و نوشیدنی های الکلی استفاده می شود.

دستور پخت

- 200 میلی لیتر آب جوش را روی 1 قاشق غذاخوری برگ آلو له شده بریزید، در حمام آب روی حرارت ملایم به مدت 20 دقیقه بجوشانید و 30 تا 40 دقیقه بگذارید دم بکشد. هنگام درمان آکنه چندین بار در روز صاف کنید و برای پاک کردن نواحی آسیب دیده استفاده کنید. ( ).

- 25 گرم آب له شده را در 1 لیوان آب جوش بریزید و بگذارید مانند چای دم بکشد. صاف کرده و 3/4 فنجان را 3 بار در روز قبل از غذا میل کنید. (یبوست).

- آلو را در شیر بجوشانید، هسته آن را جدا کنید. داغ روی پینه بمالید و وقتی توت سرد شد آن را با گرم جایگزین کنید. این روش را تا زمانی که ممکن است بدون وقفه انجام دهید. (پینه ها).

- 1 قاشق چایخوری پوست خرد شده را در 1 لیوان بریزید آب گرمو در ظرف لعابی دربسته در حمام آب به مدت 30 دقیقه بجوشانید. صاف کرده، حجم جوشانده حاصل را با آب جوشیده به حجم اولیه برسانید و 1/3 فنجان 3 بار در روز قبل از غذا میل کنید. (، مالاریا).

- 1 قاشق غذاخوری برگ های له شده را در 1 لیوان آب داغ بریزید و 15 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید و خنک کنید و صاف کنید. حجم دم کرده حاصل را به حجم اولیه برسانید و 0.5 فنجان 3 بار در روز قبل از غذا مصرف کنید. (التهاب کلیه و مثانه).

آلو خانگی در اکثر باغات کشور ما و جهان یافت می شود. میوه های خوشمزه، مغذی و سالم دلیل محبوبیت این گونه است.

توضیح کوتاه

آلو خانگی یکی از رایج ترین گونه ها از خانواده Rosaceae در روسیه و جهان است. این گونه از گرده افشانی طبیعی خار سیاه و آلو گیلاس بدست آمد. هنوز نمی توان تصویر دقیقی از منشاء گونه را بازسازی کرد، اما اعتقاد بر این است که سرزمین آن ممکن است قلمروی از قفقاز شرقی تا ساحل شرقی آدریاتیک باشد. این شامل آسیای صغیر و شبه جزیره بالکان می شود. این دانش به دانشمندان این امکان را می دهد که در نهایت تصویری از منشاء و توزیع آلو خانگی به دست آورند.

در قلمرو روسیه، اولین آلو در اواسط قرن هفدهم در باغی در نزدیکی مسکو ظاهر شد. خانواده سلطنتی، واقع در روستای Izmailovo. آنها از اروپای غربی به آنجا آورده شدند. امروزه آنها در سراسر جهان، اروپا، روسیه، چین و ایالات متحده آمریکا گسترده شده اند.

آلو چه شکلی است؟

آلو خانگی گیاهی است چوبی به ارتفاع تا 15 متر با تاجی بیضی شکل. شاخ و برگ آن ساده، به طور متناوب، با دمبرگ کوتاه است. طول آن معمولاً 4-10 سانتی متر است، عرض آن از 2 تا 5 سانتی متر متغیر است. خودباروری بسته به ویژگی های واریته خاص متفاوت است، اما وجود انواع دیگر در باغ همیشه باعث افزایش عملکرد آلو می شود. میوه آلو یک دروپه منفرد با رنگی از زرد روشن تا بنفش تیره و اغلب آبی است. استخوان در دو انتها صاف و نوک تیز است.

مهم: یک محصول رسیده باید نه تنها از آفات، بلکه از پرندگان نیز محافظت شود.

آلو چقدر عمر می کند؟

طول عمر یک درخت معمولاً تقریباً ربع قرن است. 10-15 سال طول می کشد تا گیاه به طور کامل میوه دهد.

آلو خانگی یکی از شاخه‌های تیره آلو است که بیش از ۲۵۰ گونه را شامل می‌شود. در این میان، بیشترین مربوط به آلو داخلی عبارتند از:

آلو خانگی از نظر رنگ، طعم و برخی دیگر با گونه های مشخص شده متفاوت است نشانه های خارجی. ممکن است متفاوت باشد:

بهره وری؛
تطبیق پذیری؛
سختی زمستان؛
مقاومت در برابر آفات و بیماری ها و غیره

توجه داشته باشید: تفاوت بین گونه های آلو نقش مهمی در پرورش دارد.

آلو یک توت یا میوه است

به طور کلی گنجاندن میوه های آلو در دسته میوه ها پذیرفته شده است، اما اخیراً این نظر وجود دارد که آنها توت هستند. در گیاه شناسی، به طور کلی پذیرفته شده است که توت ها میوه هایی با دانه های زیاد هستند که روی بوته ها یا بوته ها می رسند. گیاهان علفی. از این دیدگاه، میوه های آلو در حال رشد هستند درختکاریو داشتن یک دانه را نمی توان به عنوان توت طبقه بندی کرد. با این حال، به لطف دستاوردهای پرورشی، امکان دستیابی به انواع یا کشف گونه هایی وجود داشت که میوه های کوچکی را در گیاهان بوته مانند تشکیل می دهند. در همین راستا، این سوال در مورد طبقه بندی آلو به عنوان توت مطرح شد.

بر اساس تعاریف گیاه شناسی، طبقه بندی آلو به عنوان میوه صحیح تر است. میوه میوه ای آبدار است که بر روی چوب یا گیاهان درختچه ای، در نتیجه گرده افشانی یک گل به وجود می آید که یک یا چند دانه دارد که هنگام افتادن به زمین جوانه می زند. این تعریف به آلو نزدیکتر از تعریف توت است. بنابراین، آلو یک میوه است.

آلو هلو

آلو: درخت یا درختچه

برای انتخاب و کشت دقیق تر، باید پاسخ این سوال را بدانیم که آلو درخت است یا درختچه؟ انواع مختلفی از آلو در کشت وجود دارد، اما آلو خانگی مورد نظر درختی است.

اطلاعات تکمیلی: گیاه حتی در صورت تلاقی با گونه های درختی نیز این فرم را حفظ می کند.

انواع

بیش از 1000 نوع آلو خانگی در جهان وجود دارد که از نظر کمی و شاخص های کیفیت. بر اساس آنها، هیبریداسیون به شدت در تعدادی از موسسات علمی با مشخصات مربوطه انجام می شود.

Korneevskaya مجارستانی

این رقم یکی از پر میوه ترین ها در بین همه آلوها محسوب می شود. گیاهان چوبیبا استحکام ارتفاع متوسط تاج متوسط متراکم است، بسیار گسترده است. شاخه ها به رنگ قهوه ای مایل به خاکستری، صاف، لخت، کمی خمیده، پوشیده از تعداد قابل توجهی عدس هستند. جوانه ها با زاویه 45 درجه نسبت به ساقه قرار دارند، اندازه متوسط دارند، دارای شکل مخروطی، نقاشی شده است رنگ قهوه ای. برگها به شکل بیضی شکل، موجدار، نوک تیز، با بلوغ خفیف هستند. دمبرگ برگ کوتاه شده است، همچنین با بلوغ خفیف. دو غده کوچک قهوه ای رنگ وجود دارد. گل ها می توانند تک، دوتایی یا حتی سه تایی باشند. آنها به رنگ سفید معمولی و کوچک هستند. باردهی روی شاخه های دراز یک ساله و روی خارها (ساقه کوتاه) اتفاق می افتد.

وزن میوه معمولاً از 30 تا 35 گرم متغیر است. آنها با شکل بیضی و رنگ بنفش مایل به قهوه ای با پوشش مومی مشخص مشخص می شوند. بسیاری از نشانه های کوچک زیر جلدی وجود دارد که به سختی در خارج قابل مشاهده هستند. میوه ها دارای راس نوک تیز و گودال باریک فرورفته هستند. درز ضعیف و کوتاه است. دمگل صاف است. برداشتی با پالپ زرد روشن آبدار با طعم شیرین دلپذیر. شیره رنگ نداره هسته آن شمشیر شکل، مستطیلی است و حدود 7 درصد از کل جرم میوه را به خود اختصاص می دهد.

در یک یادداشت!گونه Vengerka Korneevskaya جهانی است، تازه مصرف می شود و برای پردازش تکنولوژیکی استفاده می شود.

گلدهی در ده روز اول ماه مه اتفاق می افتد، میوه ها در اواسط آگوست - اوایل سپتامبر می رسند. میوه دهی در سال 3-4 شروع می شود. تنوع می تواند خود را گرده افشانی کند، نسبتاً شکل می گیرد پربازده(از یک درخت 6-10 ساله می توانید 25-30 کیلوگرم میوه جمع آوری کنید). چوب با افزایش مقاومت زمستانی مشخص می شود، اما در زمستان های شدید یخ زدن جوانه های گل مشاهده می شود. مقاومت به خشکی خوب است، می توان آن را با پیوند واریته روی پایه زردآلو افزایش داد. تنوع با 2 امتیاز تحت تأثیر بیماری ها قرار می گیرد، حشرات مضر- با 3 امتیاز هنگامی که عملکرد اشباع می شود، گاهی اوقات شکستن شاخه مشاهده می شود. این رقم برای کشت در شرایط باغبانی فشرده مناسب است.

صبح

این یک نوع معمولی با میوه های نسبتا کوچک در نظر گرفته می شود. درختانی با قدرت متوسط با تاج بیضی شکل و تراکم و شاخ و برگ متوسط. سطح برگ با چین و چروک پوشیده شده است. بلوغ وجود ندارد. اندازه دمبرگ متوسط است و روی آن غدد وجود دارد. گلدهی و باردهی هم روی شاخه های دسته گل و هم روی خارها اتفاق می افتد.

صبح متنوع

میوه هایی با وزن تا 26 گرم، بیضی شکل. رنگ اصلی محصول سبز مایل به زرد است و رنگ پوشش آن رژگونه مایل به صورتی است سمت آفتابی. بلوغ وجود ندارد، اما یک پوشش مومی مشخص وجود دارد. راس و قاعده میوه بیضی شکل است. قیف در پایه کم عمق است، بخیه شکمی نیز ضعیف بیان می شود. کیفیت تجاری محصول سطح بالا. خمیر آن زرد رنگ و دارای قوام فیبری ریز است. محتوای آب میوه و تراکم میوه با سطح متوسط و همچنین عطر و درجه محتوای قند محصول مطابقت دارد. به گفته چشندگان، طعم با امتیاز 4 مطابقت دارد. دمگل با طول متوسط مشخص می شود. این سنگ به شکل بیضی گرد و وزن آن حدود 1.7 گرم است. این تقریباً 6.5٪ از کل توده میوه را نشان می دهد. ساقه با جداسازی خشک از میوه جدا می شود. تنوع جهانی، که می توان از آن استفاده کرد انواع مختلفپردازش تکنولوژیکی دارای قابلیت حمل و نقل متوسط.

صبح در دهه دوم ماه مه شکوفا می شود و در نیمه اول اوت شروع به آواز خواندن می کند. میوه دهی آن از سال ششم شروع می شود و تقریباً 21 سال میوه می دهد. تنوع خود بارور است. بهره وری از سطح متوسط محصول بیشتر است (تا 15 کیلوگرم میوه را می توان از یک درخت جمع آوری کرد). باردهی نظم نسبی را نشان می دهد (برای 16 سال - 4 سال بدون میوه).

در زمستان، درختان در سطح متوسط تحت تاثیر قرار می گیرند یخبندان های زمستانی.

مهم!غنچه های گل در مقایسه با یخبندان عصرگاهی در اثر سرماهای زمستانی آسیب بسیار بیشتری می بینند.

مقاومت رقم به خشکی متوسط است. صبح نسبتاً به پوسیدگی میوه، کلاستروسپوریا و سایر بیماری های معمول آلو (متأثر از آنها 0.5 - 1 امتیاز) مقاوم است و آفات به طور متوسط 2.5-3 امتیاز به درختان آسیب می رسانند. واریته برای کشت در داخل توصیه می شود شرایط عادیمنطقه مسکو و سایر مناطق منطقه مرکزی روسیه، اما برای باغبانی فشرده بهتر است از آن استفاده نکنید.

آنا شپت

تنوع یکی از قوی ترین ها در نظر گرفته می شود. تاج بسیار ضخیم است، با منبسط شده است شکل هرمی. تاج شامل شاخه های در حال رشد است که چرخه زندگیتا 12 سال طول می کشد. تمبر صاف و مستقیم، صاف است. تعداد عدس و اندازه آنها متوسط است. ساقه ها صاف هستند، عرض میانگره ها حدود 4 سانتی متر است و رنگ قهوه ای روشن دارند و بلوغ ندارند. جوانه رویشیکوچک و نوک تیز، محکم بر روی شاخه فشار داده شده، به شکل مخروط ساخته شده است. برگ بیضی بیضی شکل با نوک تیز است قسمت بالا. لبه ی برگنسبتا کوچک، مسطح، به رنگ مایل به سبز روشن.

آنا شپت

میوه اغلب به صورت بیضی یا بیضی شکل است، با اضلاع یکسان، وزن آن تا 45 گرم است. بلوغ وجود ندارد. تعداد زیادی از نقاط زیر جلدی خاکستری وجود دارد. یک پوشش مومی متراکم وجود دارد. پالپ زرد مایل به سبز است، تقریباً در تماس با هوا تیره نمی شود، قوام فیبری، آبدار، فشرده است. این سنگ بیضی شکل است و وزن آن تا 1.5 گرم است.

در یک یادداشت!میوه ها اغلب به صورت تازه مصرف می شوند، اما می توان از آنها برای برخی از انواع پردازش های تکنولوژیکی نیز استفاده کرد. میوه های خشک عملاً برای انجماد و پخت و پز استفاده نمی شوند.

گلدهی در ده روز دوم فروردین اتفاق می افتد و میوه ها در اواخر شهریور برداشت می شوند. انواع تا حدی خود بارور است. بهره وری بسیار بالا است، تناوب در باردهی مشاهده نمی شود. چوب و جوانه گل در سطح متوسط تحت تأثیر سرما قرار می گیرند. به دلیل توانایی بازسازی بالا، کلیه ها حتی پس از آن نیز می توانند بهبود یابند شکست سخت. مقاومت به خشکی بالاست. مقاومت کافی در برابر مونیلیوز و پلی استیگموز وجود ندارد و در خاکهای کربناته، کاشت واریته تحت تأثیر کلروز قرار می گیرد.

Zarechnaya اوایل

این رقم آلو نماینده معمولی گیاهان میوه کم رشد است. درختان تاجی کروی دارند. تراکم متوسط است، شاخه ها قهوه ای رنگ، کمی خمیده، با میانگره های با فاصله متوسط هستند. تعداد زیادی عدس خاکستری کوتاه شده وجود دارد که در ظاهر به وضوح قابل مشاهده است. جوانه ها قهوه ای تیره، مخروطی شکل، اندازه متوسط، در زاویه ای نسبت به ساقه قرار دارند و با قسمت بالایی نوک تیز مشخص می شوند. برگ بیضی شکل، بزرگ است، راس به طور قابل توجهی نوک تیز، مات، صاف، با رنگ سبز غنی است. تیغه برگ صاف است، خمیدگی کمی به شکل قایق وجود دارد. گلها به رنگ سفید روشن، اندازه متوسط، با گلبرگهای گرد هستند.

میوه هایی با وزن حدود 40 گرم، محدودیت وزنبه 50 گرم می رسد میوه ها گرد بیضی شکل با رنگ بنفش تیره هستند. یک پوشش مومی مشخص و لکه های زیر جلدی قابل توجه وجود دارد. راس باردهی به شدت فرورفته است، با یک قیف فرورفته و یک بخیه شکمی عمیق. پالپ لطیف، آبدار و فشرده، به رنگ کهربایی، با طعم شیرین و ترش دلپذیر است که توسط چشندگان امتیاز 4.5 می باشد. این سنگ بیضی شکل، اندازه متوسط است و به راحتی از خمیر جدا می شود. دمگل ضخیم و کوتاه شده و به رنگ سبز روشن است.

در یک یادداشت!تنوع عمدتاً برای اهداف فنی است.

درختان 3-4 سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می کنند. رسیدن به سرعت و به طور همزمان و در بیستم تیرماه اتفاق می افتد. مزایای Zarechnaya زودرس شامل بهره وری بالا و افزایش درجه مقاومت در برابر یخ زدگی است.

با دانستن اینکه آلو خانگی چیست و با خواص آن آشنا هستید، انتخاب نحوه انتخاب راحت تر می شود تنوع مناسبو شرایط کشت مربوطه. اگر تمام این قوانین را رعایت کنید، می توانید یک امتیاز بالا، مفید و برداشت با کیفیتمحصولات زراعی همراه با سایر میوه ها، انواع توت ها یا سبزیجات.

آلو خانگی- Prunus domestica L. - درخت یا درختچه بزرگ به ارتفاع 3 - 6 متر (درختان منفرد می توانند تا 12 متر رشد کنند). در برخی افراد ممکن است شاخه ها کمی خاردار باشند. برگها بیضوی یا بیضی شکل، به طول 4-10 سانتی متر و عرض 2-5 سانتی متر، دندانه دار در امتداد لبه ها، در زیر بلوغ هستند. گل ها به صورت منفرد یا به صورت دسته جمع آوری شده اند که روی شاخه های کوتاه قرار دارند. گل تاج سفید، گاهی اوقات با رنگ مایل به سبز، تا قطر 2.5 سانتی متر، در هر گل 25-30 پرچم وجود دارد. در آوریل-مه شکوفا می شود، قبل از اینکه برگ ها شکوفا شوند. گلدهی یک درخت بالغ حدود 10 روز طول می کشد. گل ها توسط حشرات گرده افشانی می شوند.
میوه‌های انواع مختلف در شکل‌ها، اندازه‌ها و رنگ‌های بسیار متنوع، با خمیر شیرین آبدار و سنگ بیضوی مسطح (دانه) هستند. واریته‌های با میوه‌های بیضوی یا بیضی شکل غالب هستند، اما در برخی از واریته‌ها درختان تقریباً کروی هستند. طول میوه از 2 تا متغیر است
سانتی متر، و قطر آن از 2 تا 4 سانتی متر است. رنگ میوه ها می تواند بنفش، آبی تیره، سیاه، صورتی، سبز و رنگ های دیگر و طیف گسترده ای از سایه ها، اغلب با یک شکوفه مایل به آبی باشد. رنگ گوشت آنها نیز متفاوت است - می تواند مایل به سبز، زرد، قرمز، تیره باشد.
هیچ آلو خانگی وحشی در طبیعت وجود ندارد و هرگز وجود نداشته است. این یک گونه با منشاء هیبریدوژن است. این در نتیجه هیبریداسیون خود به خودی، یعنی تصادفی، طبیعی خرچنگ (Prunus spinosa L.) و آلو گیلاس (Prunus divaricata Ledeb.)، که توسط متخصصان ژنتیک و سیتولوژیست ها به اثبات رسید، به وجود آمد.
اعتقاد بر این است که چنین تلاقی شادی برای ما بین خار و آلو گیلاس در قفقاز رخ داده است ، جایی که هر دو والدین در آن ملاقات می کنند. رشد وحشیکاملا گسترده مردم متوجه هیبرید میوه‌های درشت حاصل شدند که در آن متفاوت است سمت بهتراز هر دو والدین، و شروع به پرورش شدید او کردند. آلو خانگی در زمان های قدیم تقریباً به این شکل بود. از قفقاز، فرهنگ آن به مناطق همسایه و سپس به مناطق دورتر منتقل شد. دانشمندان معتقدند که در آسیای مرکزیآلو بیش از 2000 سال است که کشت می شود. فرهنگ آلو در اروپا تقریباً در همین سن است. این را یافته های استخوان های آن در بقایای ساختمان های باستانی به اصطلاح شمع در قلمرو سوئیس و آلمان مدرن تأیید می کند. آلو نسبتاً اخیراً توسط استعمارگران به آمریکا و استرالیا آورده شد. به عنوان مثال، در ایالات متحده، باغ های صنعتی آلو تنها در اواسط قرن 19 ظاهر شد.
آلو در اواسط قرن هفدهم از اروپای غربی به روسیه آورده شد. در زمان تزار الکسی میخائیلوویچ رومانوف. مشخص است که تزار علاقه مند به رشد گیاهان عجیب و غریب در خارج از کشور در املاک Izmailovo در نزدیکی مسکو بود.
در میان آنها یک آلو بود. خیلی زود این "ex-zot" به باغ های دیگر نزدیک مسکو و سپس در سراسر بخش اروپایی روسیه گسترش یافت.
درختان آلو از طریق لایه‌بندی، تقسیم بوته، قلمه‌های سبز، پیوند روی نهال‌های آلو و اسلو تکثیر می‌شوند. حداقل سه رقم در باغ های آلو برای اطمینان کاشته می شود گرده افشانی متقابلگرده های خارجی، که عملکرد را افزایش می دهد. درختان بیش از 50 سال عمر می کنند، اما تا 20-30 سال به خوبی میوه می دهند، بنابراین در باغ ها درختان قدیمی با درختان جوان جایگزین می شوند، بدون اینکه منتظر مرگ طبیعی خود باشند. گاهی از یک درخت بیش از 85 کیلوگرم میوه به دست می آید.

استفاده اقتصادی از آلو

میوه های آلو حاوی 9 تا 17 درصد قند هستند که توسط فروکتوز، گلوکز و تا حدی ساکارز نشان داده می شود. آنها حاوی مقدار زیادی پکتین (1-2٪)، اسیدها (مالیک غالب است، سیتریک موجود است)، تانن (حدود 1٪) و مواد رنگی هستند. آنها همچنین حاوی کاروتن (پرویتامین A)، ویتامین های B، P و C، نمک های پتاسیم و سایر فلزات هستند. دانه ها مقدار زیادی (تا 42٪) روغن چرب را جمع می کنند. میوه های آلو را به صورت تازه مصرف می کنند، مربا، مارمالاد، کمپوت، سوپ میوه از آنها درست می کنند، شراب، لیکور، سس، مارمالاد، گل ختمی و سایر شیرینی ها ساخته می شوند، کنسرو شده و به آبمیوه تبدیل می شوند. برای ذخیره سازی طولانی مدتمیوه ها منجمد هستند

ارزش دارویی آلو و روش های مصرف دارویی

در زمان های قدیم، شفا دهنده ها از چسب آلو، یا صمغ، میوه ها و برگ ها استفاده می کردند. طبیعت میوه سرد و مرطوب در نظر گرفته شد. میوه‌های آلو به‌عنوان ملین‌های ملایم، وف‌آور و تقویت‌کننده معده توصیه می‌شد (ابومنصور، قرن دهم، ابن سینا، قرن یازدهم و غیره). چسب آلو به ویژه مفید تلقی می شد و برای درمان استفاده می شد اشکال مختلفاستوماتیت
در طب عامیانه از میوه و برگ آلو استفاده می شود. برگها در ماه مه-ژوئن و میوه ها در جولای-آگوست برداشت می شوند. از میوه ها برای بهبود اشتها و هضم غذا و به عنوان یک ملین ملایم استفاده می شود. آنها برای یبوست مزمن، تصلب شرایین، بیماری کلیوی، روماتیسم و نقرس مفید در نظر گرفته می شوند.

میوه های خشک انواع آلو chokeberry که در گروه مجارستانی گروه بندی می شوند آلو خشک نامیده می شوند. از آن کمپوت تهیه می شود، اما عمدتاً در آن استفاده می شود اهداف دارویی. فیبر و قند آلو باعث افزایش تحرک روده می شود، به همین دلیل است که از دیرباز به عنوان یک ملین ملایم تجویز می شده است. سادگی استفاده از آن فریبنده است - فقط باید 10 تا 20 آلو قبل از خواب بخورید تا به مقدار مورد نظر برسید. اثر شفابخش. برای تحریک عملکرد روده می توانید از دم کرده یا کمپوت آلو استفاده کنید. میوه های دیگر انواع آلو نیز دارای اثر ملین هستند، اما کمتر از آلو مشخص است.

آلو نه تنها به خاطر اثر ملین خود معروف است. مشخص شده است که به حذف کلسترول از بدن کمک می کند، به همین دلیل استفاده از آن برای تصلب شرایین و بیماری های کیسه صفرا توصیه می شود. نمک های موجود در آلو به بدن کمک می کند تا از شر آن خلاص شود رطوبت بیش از حدو مازاد نمک سفرهبنابراین آلو برای فشار خون و بیماری های کلیوی مفید است. در طب قدیم تاجیکستان، آلو را به عنوان توانایی پاکسازی بدن، یعنی حذف مواد غیرضروری و مضر از آن نسبت می‌دادند.

اگر متابولیسم کلسترول مختل شده است، 70 تا 100 میلی لیتر آب آلو خاردار یا آلو خانگی را با یک قاشق غذاخوری عسل 3 بار در روز قبل از غذا میل کنید.

برای سوء هاضمه یک شب 2 صبح با معده خالی در 200 میلی لیتر آب خیس کنید.
برگ‌های آلو خشک تازه یا بخار پز شده را روی زخم‌ها و زخم‌های کوچک می‌مالند که باعث تسریع بهبودی آنها می‌شود. جوشانده برگ های موجود در سرکه اثر ترمیم کننده زخم بارزتری دارد. برای روان کردن زخم ها و زخم هایی که مدت زیادی چرک کرده اند و خوب نمی شوند استفاده می شود.

آلو را در شیر بجوشانید، حفره ها را بردارید. داغ روی پینه بمالید و وقتی توت سرد شد آن را با گرم جایگزین کنید. این روش را تا زمانی که ممکن است بدون وقفه انجام دهید. پینه ها به سرعت از بین می روند.

مواد اولیه دارویی آلو خاردار یا خرچنگ (Prunus spinosa L.) میوه، ریشه، پوست، گل و برگ است. گلها در دوره جوانه زدن برداشت می شوند. در سایه یا زیر سایبان خشک کنید، در یک لایه نازک قرار دهید و به طور دوره ای برگردانید. برگ ها را پس از گلدهی گیاه جمع آوری می کنند، در آفتاب تهویه می کنند و در زیر سایه بان یا در اتاق زیر شیروانی با تهویه مناسب خشک می شوند. ریشه ها و پوست درختان از بوته ها برداشت می شوند تا بریده شوند، از خاک پاک شوند، با آب سرد شسته شوند، در آفتاب خشک شوند و در خشک کن با دمای 60 تا 70 درجه سانتی گراد خشک شوند. هنگام خشک کردن میوه ها باید مراقب بود که توده ها تشکیل نشوند. مواد خام را در کیسه ها یا ظروف در بسته نگهداری کنید: برگ، گل و میوه - 1 سال، ریشه و پوست - 3 سال.
آماده سازی اسلو دارای اثرات قابض، ضد التهاب، ملین (گل)، خلط آور و ضد باکتری است. آنها عضلات صاف را شل می کنند اعضای داخلیو نفوذ پذیری عروق را کاهش می دهد. از خاصیت قابض میوه برای اسهال استفاده می شود با ریشه های مختلف. گل بر خلاف میوه ها دارای اثر ملین ملایم بوده و حرکت روده و انقباض مجاری کبدی را تنظیم می کند و بر متابولیسم بدن اثر مثبت می گذارد.

آماده سازی گل به یبوست، بیماری های پوستی، قولنج معده، نفخ، حالت تهوع، تنگی نفس و نورالژی کمک می کند.

دم کرده برگ و گل آلوبرای التهاب کلیه ها و مثانه و درماتوز استفاده می شود.

از جوشانده پوست آن برای اسهال و مالاریا، در خارج برای اریسیپل و برای دوش برای لوکوره استفاده می شود.

آب میوه دارای فعالیت ضد باکتریایی علیه ژیاردیا و سایر تک یاخته ها است.

جوشانده پوست درخت. برای تهیه جوشانده پوست (ریشه)، 1 قاشق چایخوری از مواد خام را در 1 لیوان آب داغ بریزید، در ظرف لعابی دربسته در حمام آب به مدت 30 دقیقه بجوشانید، از 2 تا 3 لایه گاز صاف کنید، فشار دهید و بیاورید. حجم جوشانده با آب جوشیده به حجم اولیه. 1/3 فنجان 3 بار در روز قبل از غذا مصرف شود.

تزریق برگ. دم کرده برگ ها به میزان 1 قاشق غذاخوری در هر 1 لیوان آب گرم تهیه می شود، 15 دقیقه روی حرارت کم بجوشانید، خنک کنید، فیلتر کنید و حجم تزریق را به حجم اولیه برسانید. 1/2 فنجان 3 بار در روز قبل از غذا مصرف شود.

تزریق گل. برای تهیه دم کرده گل، 25 گرم از مواد خام را در 1 لیوان آب جوش ریخته و مانند چای دم کنید. 3/4 فنجان 3 بار در روز قبل از غذا مصرف شود.

میوه آلو و آب آن (ترجیحا با تفاله) عالی است محصولات رژیمی. آنها اشتها را بهبود می بخشند، فرآیند گوارش را تقویت می کنند و بدن را با ویتامین ها غنی می کنند.
با توجه به محتوای بالای ویتامین B2، آهن، پتاسیم و سایر عناصر ماکرو و میکرو، آلو می تواند در درمان کم خونی و بیماری های قلبی عروقی تجویز شود.

اقدامات پیشگیرانه. مصرف آلو در کودکان سن کمترباعث ناراحتی می شود دستگاه گوارش، که مادران شیرده باید در نظر داشته باشند و با احتیاط با این میوه ها رفتار کنند. اگر رژیم تغذیه نقض شود، نوزادان ممکن است اسهال، غرش و درد معده را تجربه کنند. در چنین مواردی باید به کودکان آب شوید داد.
آلو خانگی حاوی نیروهای مشتری در علامت باکره است.خشک و نسبتا سرد.