وقتی همیشه گیاهان تازه در دست دارید راحت است - غذاهای پخته شده با آنها معطرتر و خوشمزه تر می شوند، به همین دلیل است که زنان خانه دار محتاط اغلب می توانند شوید را روی طاقچه پیدا کنند. در خانه است گیاه بی تکلفاحساس بدتر از یک تخت باغ نیست، و با مراقبت خوب بسیاری از سبزی سرسبز تولید می کند.

انتخاب نوع شوید مناسب اولین قدم برای برداشت خوب است.

به نظر می رسد که حتی باغبانان با تجربهدر مورد نحوه رشد شوید در خانه سؤالی وجود ندارد: از این گذشته ، فقط باید بذرها را در گلدانی از خاک بکارید و فراموش نکنید که نهال ها را آبیاری کنید و علف های هرز را بردارید. اما در واقعیت، به جای انبوه های متراکم شوید معطر، تیغه های کم رنگ و نازک علف، عملاً بدون عطر، غم انگیز در گلدان می چرخند. راز چیست؟ چگونه می توان شوید در خانه کاشت و سبزیجات را بدتر از آنها دریافت کرد در تمام طول سالدر بازار فروخته می شود؟

برای پرورش شوید در خانه، باغبان اغلب انتخاب می کنند واریته زودرسگریبوفسکی

برای پرورش شوید در خانه به موارد زیر نیاز دارید:

• برداشت دانه ها تنوع بی تکلفشوید؛
• خاک در نظر گرفته شده برای گیاهان داخلی;
• خاک باغچه حاصلخیز؛
• ظروف مناسب (گلدان، ظروف)؛
• لامپ های فلورسنت;
• کودهای معدنی پیچیده

ویدیو در مورد رشد شوید معطر

برای پرورش شوید در خانه، باغبانان اغلب گونه زودرس گریبوفسکی را انتخاب می کنند. این نوع شوید نیازی به مراقبت ندارد، در برابر تغییرات دما مقاوم است و دارای یک پربازدهو مقاومت در برابر بیماری سبزی آن عطر قوی دارد. به طوری که شوید Gribovsky در خانه می دهد برداشت خوب، کاشت آن در خاک حاصلخیز و جلوگیری از ظهور علف های هرز کافی است.

انواع زیر نیز برای رشد روی طاقچه مناسب هستند: گرنادیر زودرس، ریشلیو اواسط رسیده با سبز مایل به آبی برگ های معطر، کبری دیررس با برگ های پهن زیبا. باغبانان همچنین انواع جنوبی را در خانه پرورش می دهند که طعم تند تری دارند، اما سخت تر هستند.

و بعدها انواع بوته ایدر تابستان زمان برای رسیدن در تختخواب ندارید

از آنجایی که در هنگام انتخاب، شوید تنوع خاصی برای رشد روی طاقچه وجود ندارد مواد بذرتوجه اصلی باید به زمان رسیدن باشد. مهم است که در اینجا اشتباه نکنید: انواع اولیههر چند می دهند توده سبزبسیار زمان کوتاه، اما به سرعت به شکل دمگل کشیده می شوند و کمتر برگ دارند واریته های دیررس. و انواع بوته های دیررس (گورمان، سالیوت، اندازه روسی) در تابستان زمان کافی برای رسیدن در بستر ندارند، اما برای رشد در خانه عالی هستند. چنین شوید روی پنجره بوته های متراکم و پربرگ را تشکیل می دهد که از زیر بغل آن شاخه های جدید تشکیل می شود.

دستورالعمل نحوه کاشت شوید روی طاقچه

در باغ، شوید تقریباً در هر خاکی می تواند رشد کند، اما رشد موفقیت آمیز شوید در خانه فقط در خاک حاصلخیز امکان پذیر است. مخلوط خاک، که باید از قبل آماده شود. برای این کار باید خاک سست باغچه را در پاییز تهیه کنید و قبل از کاشت آن را با خاک خنثی خریداری شده برای گیاهان داخل خانه مخلوط کنید. ظرفی را برای کاشت با اندازه کافی انتخاب کنید تا شوید شلوغ نشود و لایه زهکشی در پایین ظرف را فراموش نکنید.

از آنجایی که بذرهای شوید به دلیل داشتن روغن زیاد، زمان زیادی برای جوانه زدن دارند، قبل از کاشت باید به مدت 20 ساعت در آب گرمی که اکسیژن به طور مداوم از آن عبور می کند خیس شوند (مثلاً با استفاده از کمپرسور آکواریوم). گزینه دیگر این است که به سادگی دانه ها را در آن قرار دهید آب گرمبه مدت دو روز و هر شش ساعت آن را به تازه تغییر دهید.

برای بهترین نتیجهمی توانید شیارهایی به عمق یک سانتی متر در زمین ایجاد کنید، آنها را با آب بریزید و دانه های آماده شده را در پایین قرار دهید.

می توانید بذرها را مستقیماً روی سطح خاک مرطوب و بدون شیار یا سوراخ بکارید و ذغال سنگ نارس مخلوط شده با هوموس را روی آن بپاشید. میزان کاشت کافی 0.3 گرم در هر 1 دسی متر مربع خاک است. برای بهترین نتیجه، می توانید شیارهایی به عمق یک سانتی متر در زمین ایجاد کنید، آنها را با آب پر کنید و دانه های آماده شده را کف آن قرار دهید. از بالا، دانه های شوید را از لبه های شیارها با خاک خشک می پاشند تا پوسته متراکمی روی سطح خاک ایجاد نشود و از ظهور نهال ها جلوگیری شود. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت یک هفته کنار بگذارید. مکان تاریکبا دمای حدود +20 درجه.

ساقه‌ها و برگ‌های شوید پس از برش دوباره رشد نمی‌کنند: برای بریدن مداوم گیاهان تازه، هر سه هفته یک‌بار بذرها را در قسمت آزاد شده باغ کوچک خود بکارید.

رشد شوید روی طاقچه - رازهای موفقیت

هنگام پرورش شوید در خانه، قبل از هر چیز باید به یاد داشته باشید که این گیاه نور را دوست دارد. محصولات را روی یک طاقچه روشن قرار دهید و زمان زمستانبا نصب لامپ های فلورسنت در ارتفاع 50 سانتی متری از گیاهان، نور اضافی را برای شوید فراهم کنید. روی طاقچه، کافی است لامپ ها را صبح به مدت پنج ساعت روشن کنید، اما اگر جعبه های شوید در پشت اتاق باشد، روشنایی اضافی باید حداقل پانزده ساعت طول بکشد.

ویدیو در مورد رشد شوید روی طاقچه

قوانین مراقبت از شوید در خانه:

• شوید باید به طور منظم آبیاری شود، به خصوص توجه به آبیاری در هنگام جوانه زدن بذر و زمانی که شاخه های جوان ظاهر می شوند.
• هر دو هفته یک بار توصیه می شود کاشت ها را با کود معدنی پیچیده تغذیه کنید.
• بهتر است شوید را در دمای +18 درجه پرورش دهید، اما حتی در یک بالکن لعاب زمانی که دما به +8 درجه کاهش می یابد، گیاهان احساس راحتی می کنند.
• اگر دمای اتاق بالای 20 درجه باشد، باید نور را افزایش دهید، در غیر این صورت بوته های شوید کشیده، بی حال و سبک می شوند.
• در هفته اول، هنگامی که شاخه ها ظاهر می شوند، توصیه می شود دمای اتاق را در شب با باز کردن پنجره کاهش دهید یا محصولات را به بالکن شیشه ای بیرون آورید تا شوید بیرون نیاید.

شوید نیاز به آبیاری منظم دارد، به ویژه توجه به آبیاری در زمان جوانه زنی بذر.

بسته به اینکه در چه فصلی از سال شوید خود را می کارید، کاشت آن در خانه ممکن است به دردسر کم و بیش نیاز داشته باشد. از مارس تا آگوست کاشت شوید روی یک پنجره ساده تر است، زیرا کاشت ها حتی بدون روشنایی اضافی، سبزی سرسبز را تشکیل می دهند، به شرط اینکه خاک حاصلخیز و طاقچه روشن وجود داشته باشد. در پاییز دوره زمستانیبدون نور اضافی، گیاهان کشیده می شوند و می افتند، به این معنی که باید توجه بیشتری به آنها داشته باشید و هزینه های رشد به دلیل برق مصرفی افزایش می یابد.

شروع یک کسب و کار جالب جدید برای کاشت فضای سبز در اتاق، اما بدون اطلاع از پیچیدگی های این فرآیند، مطمئناً به نتایجی خواهید رسید. اگرچه این یک واقعیت نیست که آنها مثبت خواهند بود، زیرا شوید دارد خواص خاصو مستلزم کسب دانش اولیه در زمینه فناوری کشاورزی و آماده سازی مدبرانه است.

شوید روی طاقچه

ظرافت های کشت

می توانید شوید را در تمام طول سال در آپارتمان خود بکارید و بکارید. شدت مراقبت بستگی به زمان کاشت بذر دارد. شوید کاشته شده در پاییز یا زمستان نیاز دارد قدرت بیشترو زمان از سبزی کاشته شده در آن دوره تابستان.

عکس رشد شوید روی طاقچه

در سمت آفتابی در خاک خوبشوید کاشته شده در بهار و تابستان نیازی به نور اضافی ندارد و معمولاً در بوته های منشعب متراکم رشد می کند. رشد خوب نهال های شوید، ساعات طولانی نور روز را تضمین می کند، بنابراین در زمستان یا هوای ابری یک منبع نور اضافی مورد نیاز است.

شوید در حال رشد

انتخاب صحیح مواد کاشت و آماده سازی

انتخاب نوع بذر شوید نیاز دارد رویکرد درستبرای به دست آوردن یک محصول غنی بذرها از نظر ظاهری تفاوتی ندارند، فقط زمان رسیدن آنها متفاوت است. بنابراین، واریته ها به زودرس، میانی و دیررس تقسیم می شوند.

برای در خانه رشد کرده است باغبانان با تجربهبدون تقاضا، مداوم و را انتخاب کنید تنوع مولدگریبوفسکی که سبزی های معطر تولید می کند. بذرها فقط باید در خاک حاصلخیز کاشته شوند و علف های هرز باید به موقع وجین شوند.

شوید گریبوفسکی

یک باغ سبزی خوب روی طاقچه می‌توان با دانه‌هایی از نوع دیررس کبری، با گرنادیر اولیه و گونه‌ای نیمه‌رسید به نام ریشلیو ایجاد کرد. گونه های جنوبی با طعم و عطر تند نیز به خوبی روی طاقچه ها ریشه می گیرند، اما در شرایط سخت تر هستند. گونه های دیررس توسط باغبانان با تجربه برای رشد روی طاقچه انتخاب می شوند.

شوید ریشلیو

کشاورزان تازه کار بی تجربه سوالات زیادی در مورد کاشت شوید در خانه دارند. آیا واقعا نمی توان دانه ها را به زمین چسباند، به طور منظم نهال ها را آبیاری کرد و علف های هرز گلدان را از بین برد؟ درست است، به جای بیشه سبزی های معطرشما می توانید برداشت را به شکل تیغه های کمیاب بی رنگ و بی مزه علف مشاهده کنید.

چه قوانینی در چه زمانی باید رعایت شود کاشت خانگیشوید تا سبزی ها بدتر از بازار نشوند؟

چگونه شوید را پرورش دهیم

تهیه وسایل لازم

کاشت با تهیه اجباری بذر آغاز می شود. آنها را حداقل به مدت پنج ساعت در آب گرم خیس می کنند، سپس آب را تخلیه می کنند و دانه ها را با محلول متوسط ​​پرمنگنات پتاسیم به مدت دو تا سه ساعت می ریزند. این کار باید برای ضد عفونی کردن بذر انجام شود.

کاشت شوید شامل آماده سازی مناسب بذر است

خیساندن دانه ها در پرمنگنات پتاسیم

در حین خیساندن ظروف مناسب برای گلدان های سادهبرای گل های داخلی یا مخصوصاً برای این مناسبت ساخته شده از تخته های چوبیجعبه ها. ظرفیت ظرف به حجم برنامه ریزی شده برداشت بستگی دارد، اما اگر این شاخص را متوجه نشده اید، ابتدا سبزی ها را در گلدانی یک یا دو لیتری بکارید که در کف آن سوراخ هایی برای زهکشی وجود دارد. اب. ظروف باید روی پالت ها قرار گیرند.

ظرف پلاستیکی برای شوید

جعبه با پالت

گاهی اوقات بذر برای نهال ابتدا در کوچک کاشته می شود گلدان ذغال سنگ نارس، و از آنها سبزی در ظروف دائمی کاشته می شود. انتخاب ظروف دائمی باید عاقلانه باشد، به طوری که گلدان ها به طور هماهنگ در دکور قرار گیرند داخلی مسکونیو با ظاهر ناخوشایند خود اتاق را خراب نکردند.

گلدان ذغال سنگ نارس

یک لایه کوچک از زهکشی در گلدان های آماده ریخته می شود که می تواند خاک رس منبسط شده معمولی، سنگ خرد شده یا سنگریزه باشد. لایه کوچک بعدی ماسه خیلی ریز نیست. لایه بالایی خاک حاصلخیز مغذی به شکل یک مخلوط خاک آماده که به طور خاص برای این محصول در نظر گرفته شده است یا مخلوطی از چمن معمولی، هوموس و ذغال سنگ نارس است.

ورمی کمپوست جزء ضروری خاکی است که شوید در آن رشد می کند.

ورمی کمپوست

اکنون می توانید کاشت و پرورش گیاهان تازه را درست در اتاق خود شروع کنید.

کاشت

بذرهایی که در هنگام خیس شدن به پایین فرو می روند را می توان در زمین کاشت. بذرهای غرق شده را پس از خشک شدن اولیه روی پارچه یا پشم پنبه می کارند.

هیچ قانون خاصی برای کاشت شوید هندسی وجود ندارد. پس از کاشت بذرها، یک لایه نازک اضافی از خاک، حداکثر دو سانتی متر، روی آن ریخته می شود. سپس سطح خاک کمی مرطوب می شود و گلدان با پلی اتیلن پوشانده می شود. اثر گلخانه ای را می توان با استفاده از فیلم چسبناک به دست آورد.

کاشت شوید

گلدان‌ها یا جعبه‌هایی با شوید کاشته شده باید روی طاقچه گرم‌ترین و با نور کافی قرار داشته باشند، به‌طوری‌که میانگین دما هجده درجه سانتی‌گراد باشد. ظروف را تا زمانی که اولین جوانه های شوید در نور و گرم نگه دارید. اگر تمام توصیه ها را به درستی رعایت کنید، محصولات در عرض یک هفته، حداکثر ده روز پس از کاشت، جوانه می زنند.

شوید در گلدان جوانه می زند

مراقبت از جوانه

همانطور که مشخص است، رشد اولین شاخه های سبز به هیچ وجه فرآیند دشواری نیست. هزینه های کار و زمان در طول کشت بیشتر شوید غلیظ و معطر شروع می شود.

شوید نیاز به مراقبت دارد

به محض اینکه همه جوانه ها بلند شدند، فیلم باید از ظروف خارج شود. مراقبت از ماه های گرمتر شامل ایجاد است نور خوب، آبیاری و سمپاشی منظم شوید. همچنین باید به یاد داشته باشید که روزی یک بار گلدان ها را با نهال بچرخانید تا گیاهان به طرفین خم نشوند، بلکه به سمت بالا کشیده شوند.

کشت زمستانه شامل همان اقداماتی است که در ماه های تابستان انجام می شود، فقط لازم است که شوید در طول مدت کوتاهی نور مناسبی داشته باشد. ساعات روشنایی روز. با کمبود نور، به دست آوردن بوته های کرکی غیرممکن است، زیرا جوانه ها در جستجوی بیش از حد شروع به کشیده شدن می کنند. اشعه های خورشید. یک لامپ معمولی نصب شده در ارتفاع نیم متری بالای گلدان های گیاهان به عنوان روشنایی اضافی مناسب است. روشنایی صبحانه شوید روی طاقچه تا شش ساعت در روز است و برای جوانه های پشت اتاق باید لامپ را حداقل پانزده ساعت روشن کنید.

شوید به نور زیادی نیاز دارد

رژیم بهینه برای محصولات سبز دمای هفده تا نوزده درجه بالای صفر است، اگرچه شوید انحرافات جزئی را در یک جهت یا جهت دیگر بدون ضرر تحمل می کند. آبیاری منظم باید متوسط ​​باشد و دو بار در ماه توصیه می شود خاک را با کود معدنی کود دهید.

شوید روی طاقچه در 3 روز

بنابراین، رشد شوید در خانه در دوره پاییز و زمستان، زمانی که گیاهان کمبود دارند، دشوارتر است. نور خورشید. اما در هر زمان از سال، اگر زمان و توجه کافی به رشد آنها اختصاص دهید، می توانید سبزیجات تازه دریافت کنید.

ویدئو - ترفندهای خانگی. شوید روی طاقچه

نکاتی از باغبان باتجربه برای کشت موفق

برای به سرعت در حال رشدخوشه های پشمالو با کیفیت بالا باید برخی از اسرار مراقبت از جوانه ها را بدانید:

• ما نباید آبیاری منظم را فراموش کنیم، به ویژه در هنگام جوانه زنی بذر.

  آبیاری با خشک شدن خاک در بخش های کوچک انجام می شود

• کوددهی با مواد معدنی پیچیده نباید بیش از دو بار در ماه اعمال شود.

  به طوری که با رشد بوته ها کمبودی را تجربه نمی کنند مواد مغذی، شوید روی طاقچه دو بار در ماه تغذیه می شود

• دمای اتاق باید بالای هجده درجه سانتیگراد حفظ شود، اگرچه شوید که در بالکن رشد می کند حتی به علاوه هشت درجه را نیز به خوبی تحمل می کند.
• در دمای بالای بیست، باید نور را در اتاق اضافه کنید تا جوانه ها تنبل، رنگ پریده، به سمت بالا کشیده نشوند و طعم غنی منحصر به فرد خود را از دست ندهند.
• پس از ظاهر شدن همه شاخه ها، باید دما را در شب کاهش دهید، برای این کار باید ظروف با شوید را روی لژیا بیرون بیاورید یا آنها را در نزدیکی یک پنجره باز قرار دهید.

همه توصیه ها نباید باعث شود فکر کنید که رشد شوید در خانه بدون تجربه در این زمینه کاملاً مشکل ساز است. اما این به هیچ وجه درست نیست، زیرا شوید به راحتی روی طاقچه رشد می کند، زیرا گیاهان فقط به خاک حاصلخیز و نور خوب از پنجره نیاز دارند.

14 تا 20 روز پس از اولین کاشت، دسته بعدی بذر کاشته می شود

فراموش نکنید که جعبه شوید را از حیوانات خانگی محافظت کنید

باغ سبزیجات روی پنجره

خواص مفید شوید و عطر تند آن این سبزی را در آشپزی ضروری می کند. ظروف مختلف. علاوه بر این، کلسیم، فسفر، ویتامین ها و نمک های پتاسیم موجود در شوید از اجزای ضروری ماسک ها برای بهبود رنگ و طراوت پوست صورت هستند.

بنابراین، برای دریافت ویتامین ها در تمام طول سال، فقط باید کاشت شوید و سایر گیاهان باغی را بر روی طاقچه خود به درستی سازماندهی کنید، که به ویژه در شرایط سخت نیست. اگر باغبان مبتدی هستید و تجربه ای در این تجارت جالب ندارید، کاشت شوید را در ماه های گرم بهار و تابستان توصیه می کنیم.

ویدئو - نحوه پرورش شوید در خانه در زمستان

روانشناسان خاطرنشان می کنند که دیدن گیاهان سبز رنگ داخلی به زنده ماندن در زمستان کمک می کند. اگر شوید و دیگران را روی طاقچه بکارید ادویه ها، فواید چنین کاشت هایی چندین برابر بیشتر خواهد بود، زیرا گیاهان نه تنها شما را به یاد تابستان می اندازند، بلکه رژیم غذایی شما را با سبزیجات غنی از ویتامین پر می کنند.

شوید علیرغم بی تکلف بودن آن در باغ، در یک آپارتمان، توجه بیشتری را می طلبد، اما در پاسخ به مراقبت مناسب، مطمئناً شما را با شاخ و برگ های معطر و یک فصل رشد طولانی خوشحال می کند. چگونه شوید را در خانه پرورش دهیم؟ کاشت و مراقبت از این محصول چه ویژگی هایی دارد و چه چیزی می تواند مانع از به دست آوردن آن شود برداشت پربارسبزه روی طاقچه؟

انتخاب انواع شوید برای طاقچه

اگر هنگام کاشت جعفری یا کرفس باید انتظار ظهور یک دمگل را فقط در سال آینده داشته باشید، پس هنگام رشد شوید از دانه ها در میکرو اقلیم خشک و گرم یک اتاق، گیاه می تواند بدون تشکیل شاخ و برگ عملا شکوفا شود. بنابراین، عملکرد یک باغ سبزی روی لبه پنجره در درجه اول به انتخاب تنوع برای کاشت بستگی دارد.

امروز چندین ده وجود دارد انواع مناسب، که خود را در آن ثابت کرده اند زمین باز. برای فرهنگ گلدانگیاهانی که تا حد امکان و فراوانی توده سبز تولید می کنند مناسب هستند.

نمونه هایی از این گونه ها عبارتند از:

• دسته گل مارچوبه.
• Superducat.
• تافتی.
• به وفور برگی.
• کبری.

گیاهان شوید که یک بوته سبز متراکم را روی طاقچه ایجاد می کنند احساس خوبی دارند.

در صورت لزوم، شاخه های در حال رشد فعال را می توان برای ایجاد انشعاب و ظهور شاخ و برگ جدید نیشگون گرفت.

کاشت شوید از دانه در خانه

شوید مانند سایر محصولات چتری جوانه زنی کندی دارد. دلیل این امر است روغن ضروری، از دانه محافظت می کند و همچنین سرعت جوجه ریزی آن را کاهش می دهد. چگونه شوید را در خانه پرورش دهیم و ظاهر سبزه را تسریع کنیم؟

اگر اقدامی نکنید اقدامات ویژه، باید حداقل دو هفته صبر کنید تا نهال ها حتی با آبیاری منظم ظاهر شوند و سرعت آنها افزایش یابد. فرآیند بیولوژیکیقبل از کاشت، بذرها خیس می شوند. برای انجام این کار، از آب گرم یا محلولی از محرک های زیستی استفاده کنید، و در مورد دوم، پس از اقامت روزانه در محلول Kornevin یا Ribav-Extra، جوانه ها در روز 3-4 ظاهر می شوند و جوانه زنی تا 100٪ افزایش می یابد.

چه ظروفی برای پرورش شوید از بذر مناسب است؟ برای کاشت شوید یک ظرف یا گلدان پهن با سوراخ های زهکشی آماده کنید. ظرف به گونه ای انتخاب می شود که چندین گیاه کاشته شده در فواصل 7-10 سانتی متری خیلی شلوغ نباشند. لایه زهکشی به ضخامت 1.5-2.5 سانتی متر از خاک رس منبسط شده یا تراشه های سنگی ساخته شده است.

خاک برای رشد شوید در خانه باید شل باشد، رطوبت را به خوبی حفظ کند، ترش و حاصلخیز نباشد. مخلوط خاک آماده کاملاً مناسب است محصولات سبزیجاتیا نهال، یا می توانید با مخلوط کردن خاک باغچه، ذغال سنگ نارس، ماسه و هوموس به نسبت مساوی خاک بدست آورید. کاشت در خاک مرطوب تا عمق حدود یک سانتی متر انجام می شود. برای جلوگیری از تراکم بیش از حد نهال ها در ابتدا، بذرها را در فواصل 2-3 سانتی متر می کارند، با لایه ای از ذغال سنگ نارس در بالا پاشیده می شوند و خاک را با دقت فشرده می کنند.

همانطور که نهال ها ظاهر می شوند، آنها را بیشتر نازک می کنند تا بوته ها با یکدیگر تداخل نداشته باشند و به دلیل کمبود فضا، تغذیه و نور کشیده نشوند.

ویژگی های مراقبت

با این حال، چنین اقدامی به وضوح کافی نیست. حتی در یک اتاق رو به جنوب، روشنایی کمتر از تخت باغ است، و هوا گاهی خشک‌تر و گرم‌تر از محدوده دمایی ایده‌آل برای محصول، 16 تا 22 درجه سانتی‌گراد است. بنابراین، رشد شوید روی طاقچه دشوارتر از زمین باز است.

اگرچه این کشت در برابر سرما مقاوم است، بوته های شوید که در خانه رشد می کنند، حتی زمانی که دما به +8 درجه سانتی گراد کاهش یابد، توانایی رشد خود را از دست نمی دهند. اما هنگامی که در یک اتاق گرم قرار می گیرند، با کمبود آبیاری، گیاهان از تشکیل برگ خودداری می کنند و به سرعت ساقه های گل تولید می کنند. شوید به خوبی به رطوبت واکنش نشان می دهد، اما در اینجا مهم است که به یاد داشته باشید: "هر چه درجه حرارت بالاتر باشد، آبیاری مکرر و فراوان تر است."

• اگر روی طاقچه به اندازه کافی خنک است، رطوبت بیش از حدمی تواند باعث پوسیدگی سیستم ریشه و مرگ گیاهان شود.
• در هوای گرم یا زمانی که گرمایش روشن است، کمبود رطوبت به سرعت توسط شاخه های شل و بی رنگ تشخیص داده می شود.
• در دمای بالای 25+ درجه سانتیگراد، شوید روی طاقچه باید به طور مرتب اسپری شود، این به گیاه کمک می کند تا با افزایش خشکیهوا و گرما

آبیاری با خشک شدن خاک در بخش های کوچک انجام می شود و از تشکیل پوسته متراکم روی خاک جلوگیری می کند.

به طوری که با رشد بوته ها، کمبود تغذیه ای را تجربه نمی کنند، شوید روی طاقچه در ماه دو بار تغذیه می شود. برای انجام این کار، می توانید از افزودنی های پیچیده با محتوای نیتروژن کم استفاده کنید تا این عنصر در سبزی های عرضه شده به میز جمع نشود.

شرایط روشنایی برای رشد شوید از بذر

به محصولات سبز در آپارتمان روشن ترین مکان ها داده می شود و مراقب باشید که پرتوهای مستقیم خورشید روی گلدان ها نریزد.

اگر شوید حتی در خانه از مارس تا آگوست کاشته شود، گیاهان بوته های سرسبز را روی طاقچه های با نور کافی ایجاد می کنند و نیازی به نور اضافی ندارند.

اما اغلب شوید در زمستان در خانه رشد می کند. و در اینجا شما نمی توانید بدون روشنایی مصنوعی کاشت ها انجام دهید. بهتر است یک فیتولامپ مخصوص را در ارتفاع 50 تا 60 سانتی متری از مزرعه خانگی آویزان کنید که باعث می شود لازم برای گیاهاندامنه. اگر این امکان پذیر نباشد، لامپ های فلورسنت سفید این کار را انجام می دهند. با در نظر گرفتن نور پس زمینه، ساعات نور روز برای شوید روی طاقچه باید حداکثر 13 تا 15 ساعت طول بکشد. این اقدام به ویژه در مرحله سبز شدن، تا زمانی که گیاهان رشد کرده و قوی تر شوند، اهمیت دارد.

با دریافت نور مورد نیاز، بوته ها به سمت آن متمایل نمی شوند شیشه پنجره، دراز بکشید و ضعیف به نظر برسید.

چگونه می توان شوید را روی طاقچه کاشت تا عرضه سبزی به سفره بی وقفه باشد؟ بر خلاف جعفری که در مدت زمان طولانی برای جایگزینی برگ های جمع آوری شده، برگ های جدیدی تولید می کند، شوید پس از برش عملاً سبزی ایجاد نمی کند. بنابراین، 14 تا 20 روز پس از اولین کاشت، دسته بعدی بذر کاشته می شود. در این صورت همیشه شوید با سبزی های قابل فروش به طول حدود 10 سانتی متر روی طاقچه آماده برداشت خواهد بود.

نحوه پرورش شوید در خانه در زمستان - ویدئو

شوید و جعفری محبوب ترین و آشناترین سبزی های سفره ما هستند. اگر می خواهید همیشه گیاهان تازه در دسترس داشته باشید، از کیفیت آنها مطمئن باشید و فقط یک سرگرمی دلپذیر را شروع کنید، پس پیشنهاد می کنیم باغچه سبزیجات کوچک خود را در خانه ایجاد کنید.

در این مواد شما 3 را پیدا خواهید کرد دستورالعمل های گام به گامدر مورد نحوه کاشت شوید و جعفری روی طاقچه.

نحوه پرورش شوید در خانه

شوید است گیاه یک ساله، بنابراین با کاشت گیاهان ریشه یا پیاز نمی توانید برداشت سریعی داشته باشید.

• برای پرورش شوید از بذر در خانه، 5-8 هفته طول می کشد.

اما می توانید آن را در هر زمانی از سال در آپارتمان بکارید. درست از اکتبر تا اوایل بهارشوید نیاز به نور اضافی با لامپ های فلورسنت دارد. بهترین زمان برای کاشت شوید روی طاقچه از مارس تا آگوست است. در این زمان، مراقبت از گیاه و ایجاد آن آسان تر است روشنایی اضافیاین مورد نیاز نیست.

آنچه ما نیاز داریم:

1. گلدان یا ظرفی به عمق 15-20 سانتی متر و با سوراخ های زهکشی در پایین.
2. خاک برای گیاهان داخلی و ترجیحاً خاک باغچه.
3. آب در اسپری.
4. لامپ های فلورسنت (اگر در زمستان شوید را می کارید).
5. دانه.

کدام گونه ها برای رشد شوید در خانه مناسب تر هستند: زودرس، اواسط رسیده یا دیررس؟

• اگر می خواهید به سرعت سبزی ها یا چترها و دانه ها را برای نگهداری به دست آورید، سپس گونه های اولیه Gribovsky یا Grenadier را انتخاب کنید. آنها به سرعت محصول تولید می کنند، اما، متأسفانه، آن غنی نخواهد بود (4-6 برگ)، و به زودی پس از ظاهر شدن برگ ها، شوید زودرس شروع به شکوفه دادن می کند.
• گونه های میان فصل (ریشلیو، چتر، کبری) حدود 10 روز بعد سبزی تولید می کنند، اما تعداد آنها بیشتر خواهد بود (6-10 برگ).
• گونه های شوید دیررس (تمساح، غول روسی، بویان) دیرتر برداشت می کنند، اما از نظر برگ غنی ترین هستند (بیش از 10). شاید این گزینه برای به دست آوردن گیاهان تازه مناسب باشد.

مرحله 1. آماده سازی بذر

برای اینکه بذرها سریعتر و بهتر جوانه بزنند، ابتدا باید به مدت 24 تا 48 ساعت در آب گرم خیس شوند و هر 12 ساعت آب آن را عوض کنید. سپس بذرهایی که روی سطح آب باقی می مانند باید انتخاب و دور ریخته شوند، زیرا به احتمال زیاد برای کاشت مناسب نیستند. تمام دانه های دیگری که به ته افتاده اند باید با استفاده از یک الک برداشته شوند یا از طریق گاز ریخته شده و روی آن خشک شوند.

مرحله 2. آماده سازی خاک

در حالی که دانه ها در حال خیساندن هستند، می توانید شروع به آماده سازی خاک کنید. برای شروع، یک لایه زهکشی 2-3 سانتی متری از خاک رس منبسط شده را به کف گلدان یا ظرف اضافه کنید. مخلوطی از خاک باغچه (بهتر است آن را در پاییز تهیه کنید) و خاک برای گل های داخلی به عنوان خاک برای شوید مناسب است. اگر فرصت خرید خاک باغچه خوب را ندارید، کود دهی کنید خاک خریداری شدهورمی کمپوست به نسبت 1:4. یکی دیگر گزینه مناسب– مخلوطی از ورمی کمپوست و فیبر کوکو به نسبت 1:2. به خاطر داشته باشید که هر چه خاک بهتر و سست تر باشد، احتمال اینکه نتایج خوبی بگیرید بیشتر است.

مرحله 3. کاشت بذر

اکنون باید زمین را با آب از یک اسپری آبیاری کنید، شیارهای کوچکی به عمق 1-1.5 سانتی متر در آن حفر کنید، بذرها را در آنها بکارید، سپس به آرامی آنها را از لبه های شیارها با خاک بپاشید و دوباره خاک را با آب از یک خیس کنید. بطری اسپری.

• مهم است که شیارها کم عمق باشند و دانه ها خیلی محکم پاشیده نشوند.

حالا فقط پوشاندن روی قابلمه باقی مانده است فیلم پلاستیکییا در کیسه ای بگذارید و به مدت یک هفته در مکانی تاریک که دمای هوا از 18 تا 20 درجه بیشتر نشود، بگذارید جوانه بزند. هنگامی که شاخه ها ظاهر شدند، شاخه های اضافی را بیرون بکشید تا 3 سانتی متر فاصله بین شاخه های باقی مانده باشد و سپس گلدان را روی طاقچه قرار دهید.

مرحله 4. نور اضافی ایجاد کنید

شوید گیاهی بومی مدیترانه آفتابی است و بدون نور نمی تواند رشد کند. علاوه بر این، نور برای او بسیار بیشتر است مهمتر از گرما. هنگام پرورش شوید در خانه از مارس تا آگوست، گلدان با کاشت را می توان به سادگی روی یک طاقچه با نور مناسب قرار داد.

• شوید باید حداقل 6 ساعت در روز از نور خورشید کافی برخوردار باشد. در روزهای ابری، توصیه می شود گیاهان را با لامپ روشن کنید. اگر دمای هوا در اتاقی که باغ سبزی کوچک شما در آن رشد می کند از 20 درجه فراتر رفت، توصیه می شود آن را نیز روشن کنید.

برای رشد شوید روی طاقچه در زمستان، باید نور اضافی را با لامپ های فلورسنت طیف سفید تهیه کنید و آنها را در ارتفاع 50 سانتی متری بالای محصولات نصب کنید.

• در زمستان نور مصنوعیقرار گرفتن گیاهان در معرض لامپ های فلورسنت باید حداقل 12 ساعت در روز طول بکشد.

مرحله 5. مراقبت از برداشت

خوب، این همه چیز است، تنها چیزی که باقی می ماند این است که گیاه را با مراقبت مناسب و 30-40 روز قبل از برداشت اولین برداشت صبر کنید. در اینجا قوانین و نکاتی وجود دارد که در این دوره برای شما مفید خواهد بود:

• در تابستان، شوید باید به طور مکرر آبیاری شود، اجازه ندهید خاک خشک شود، و در زمستان - به طور متوسط، صبر کنید تا خاک پس از آخرین آبیاری خشک شود.
• برای آبدار شدن شوید، آن را هر روز با آب اسپری کنید.
• برای آبیاری فقط از آب ته نشین شده در دمای اتاق استفاده کنید، در غیر این صورت شوید مریض شده و زرد می شود. در زمستان می توانید از آب ذوب شده از برف استفاده کنید.
• دمای ایده آل برای رشد شوید روی طاقچه 15-18+ درجه است. حداقل مجاز: +8 درجه. حداکثر مجاز: +25 درجه.
• اگر خاکی که شوید را در آن کاشته اید کافی نبود کیفیت خوبتوصیه می شود آن را با کودهای آگرولایف (1 مالش در ماه، 1 قاشق چایخوری در هر ماه) تغذیه کنید. لایه بالاییخاک) یا بیوهوموس (در راهروها یا اطراف ساقه ها هر دو ماه یک بار به میزان 2-3 قاشق غذاخوری در گلدان بپاشید).
• از آنجایی که برگ ها و ساقه های شوید پس از برش دوباره رشد نمی کنند، برای برداشت منظم باید بذرها را هر سه هفته یکبار دوباره بکارید.

در زیر یک دستورالعمل ویدیویی در مورد نحوه پرورش شوید روی طاقچه در زمستان آمده است.

نحوه کاشت جعفری روی طاقچه

بنابراین، ما شوید را مرتب کردیم، وقت آن است که دستورالعمل هایی در مورد نحوه کاشت جعفری روی طاقچه ارائه کنیم. از بسیاری جهات، قوانین کاشت و مراقبت از آنها مشابه است، اما با این حال متفاوت است، زیرا جعفری، اگرچه دیرتر جوانه می زند، نسبت به شوید از نظر نور و کیفیت خاک کمتر مورد نیاز است.

علاوه بر این، دو روش برای کاشت جعفری در خانه وجود دارد:

• با کاشت بذر.
• با کاشت محصولات ریشه ای.

کاشت جعفری از دانه ها

ابتدا باید دانه ها را انتخاب کنید. کدام گونه ها را باید انتخاب کنید؟ برای کاشت جعفری روی طاقچه، باغبان های خانگی اغلب انواع زودرس را انتخاب می کنند که 10-14 روز زودتر از سایرین برداشت می کنند.

• جعفری فرفری: Moscaruse و Astra.
• جعفری تخت: ایرینکا، قهرمان ایتالیایی، لایکا، جشن روسی، دشت.

مرحله 1. بذرها را در گاز مرطوب بپیچید، بگذارید 2 تا 3 روز در جای گرم جوانه بزنند، سپس گاز را فشار داده و دانه ها را خشک کنید. در صورت تمایل، پس از فشار دادن گاز، می توان آن را داخل آن قرار داد فریزر(در دمای زیر صفر) به مدت یک ماه، سپس بذرها سریعتر جوانه می زنند.

مرحله 2. خاک را مطابق مرحله 2 از دستورالعمل بالا آماده کنید و آن را کاملا مرطوب کنید.

مرحله 3. سپس شروع به کاشت کنید: شیارها را به عمق 0.5-1 سانتی متر حفر کنید ، بذرها را بکارید (اغلب) ، آنها را با خاک از لبه های شیارها بپاشید و خاک را با آب از اسپری مرطوب کنید.

مرحله 4. در مرحله بعد، باید محصولات را گرم (در دمای 19-20 درجه) بگذارید تا اولین شاخه ها ظاهر شوند، یعنی حدود 14-20 روز. در این زمان، شما باید محصولات را یک روز در میان با اعتدال آبیاری کنید. در این مرحله لازم نیست ظرف را با فیلم بپوشانید.

• جعفری را باید با آب ته نشین یا جوشیده آبیاری کرد.

مرحله 5. هنگامی که اولین شاخه ها ظاهر شدند، جوانه های اضافی را بیرون بیاورید تا حدود 4-5 سانتی متر بین جوانه های باقی مانده فاصله وجود داشته باشد.

جعفری شلیک می کند

مرحله 6. اکنون که شاخه های جوان ظاهر شده اند، آبیاری را می توان کمی افزایش داد، اما اجازه ندهید خاک خشک شود یا برعکس، بیش از حد آبیاری شود. با این حال، هنگام کاشت جعفری روی طاقچه در زمستان، باید آن را کم آبیاری کرد و منتظر ماند تا خاک خشک شود.

• در حالت ایده آل، در این مرحله دما را باید به +15-18 درجه کاهش داد، به عنوان مثال، با باز کردن کمی پنجره. در شب، پنجره را می توان به طور کامل باز کرد تا دما به 10-12 درجه سانتیگراد بهینه کاهش یابد.
• اگر زمین خریداری شده باشد، گیاهان را می توان به طور دوره ای با کودهای معدنی پیچیده یا محلول ها، طبق دستورالعمل هر یک تا دو ماه یک بار کود داد.
• در تابستان، جعفری را می توان در بالکن کشت تا دمای هوا به 0 درجه کاهش یابد.

مرحله 7. از اوایل بهار و در تابستان، جعفری در حال رشد روی طاقچه به نور خورشید کافی (حداقل 4 ساعت در روز) نیاز دارد و در زمستان باید با لامپ فلورسنت روشن شود. لامپ ها را می توان در ارتفاع 50-60 سانتی متری نصب کرد و باید حداقل 8 ساعت در روز بدرخشد.

مرحله 8. اولین برداشت را می توان 2 ماه پس از ظهور اولین شاخه ها برداشت کرد. شما باید شاخه ها را نه از ریشه، بلکه از دمبرگ های 5 سانتی متری جدا کنید.

جعفری خرد شده

وقتی جعفری به اندازه کافی رشد کرد، می توان آن را برش داد. اعتقاد بر این است که "بلوغ" بهینه شاخه هایی به ارتفاع 10-12 سانتی متر است: معایب این روش: دردسر زیاد. علاوه بر این، اولین برداشت تنها در 1.5 ماه خواهد بود. اما چنین جعفری بیش از یک سال رشد می کند!

نحوه کاشت جعفری با سبزیجات ریشه دار

نحوه رشد جعفری روی طاقچه از سبزیجات ریشه بهتر از اولیمسیر؟ اول از همه، زیرا لازم نیست 2 هفته قبل از جوانه زدن اولین شاخه ها صبر کنید.

برای این کار باید ظرفی به عمق 15-20 سانتی متر تهیه کنید و طبق مرحله 2 از دستورالعمل اول خاک بزنید. سپس فقط باید جعفری را کاملاً محکم در خاک مرطوب پیوند دهید تا فقط سرها قابل مشاهده باشند. و در آخر آب با آب ته نشین شده. توصیه می شود در روزهای اول پس از کاشت جعفری از باغ، آن را در یک بالکن شیشه ای خنک نگه دارید و هنگامی که شاخه ها ظاهر می شوند، مینی تخت را به طاقچه منتقل کنید.

• بهترین زمان برای زور زدن جعفری باغی در گلدان اواخر مهرماه است، اما در زمان های دیگر امکان پذیر است. اندازه ایده آل سبزیجات ریشه ای 5 سانتی متر طول و 2-4 سانتی متر ضخامت است.
• اگر تخت جعفری خود را ندارید، می‌توانید سبزیجات ریشه‌دار را از فروشگاه بخرید.
• باید جعفری را در حد اعتدال آبیاری کنید و صبر کنید تا خاک خشک شود.
• هنگامی که جعفری شروع به رشد فعال کرد، شروع به آبیاری بیشتر و فراوانتر کنید.

از شما دعوت می کنیم در ویدیوی بعدی دستورالعمل های بصری نحوه رشد جعفری را روی طاقچه (ریشه) مشاهده کنید.

دیدن فضای سبز تازه روی طاقچه، خلق و خوی شما را بهبود می بخشد و به شما کمک می کند در فصل کسل کننده زمستان زنده بمانید. شوید یا سایر گیاهانی که در آن رشد می کنند شرایط اتاق، نه تنها آنها را خوشحال خواهد کرد ظاهر، بلکه به یک مکمل ویتامین برای رژیم غذایی شما تبدیل خواهد شد.

هنگامی که شوید در زمین باز رشد می کند، بی تکلف است، اما زمانی که در داخل خانه کشت می شود، باید تمام شرایط لازم برای به دست آوردن گیاهان معطر فراهم شود.

انتخاب انواع شوید برای رشد در آپارتمان

هنگام کاشت کرفس یا جعفری باید در سال دوم رشد گلدهی را انتظار داشت. وضعیت شوید متفاوت است: می تواند در سال اول شکوفا شود و عملاً هیچ سبزی ایجاد نمی کند. برداشت موفق به طور مستقیم به نوع انتخاب شده بستگی دارد.

ده ها مورد وجود دارد که در زمین باز به خوبی رشد می کنند. برای رشد روی طاقچه، باید آنهایی را انتخاب کنید که توده سبز را به وفور و تا زمانی که ممکن است تولید می کنند.

از جمله:

• پرتو
• دسته گل مارچوبه
• کبری
• Superducat
• پربرگ

آنها یک بوته متراکم را تشکیل می دهند و روی طاقچه احساس خوبی دارند. شاخه‌های در حال رشد را برای تشویق شاخه‌ها نیشگون بگیرید.

نحوه کاشت شوید روی طاقچه با بذر

شوید مانند همه محصولات چتری دیگر به سختی جوانه می زند. دانه ها حاوی اسانس هایی هستند که سرعت جوجه ریزی را کاهش می دهند.

درمان بذر قبل از کاشت

دانه ها باید قبل از کاشت درمان شوند، در غیر این صورت حتی با آبیاری فراوانظهور نهال ها را می توان در 2-3 هفته انتظار داشت. بذرها را به مدت یک روز در آب گرم یا محلول محرک رشد خیس کنید: سرعت جوانه زنی بذرها تقریباً 100٪ است، آنها در 3-4 روز جوانه می زنند.

آماده سازی ظرف

برای این، یک گلدان یا ظرف پهن با سوراخ های زهکشی انتخاب کنید. یک لایه زهکشی (مخلوطی از تراشه های سنگ و خاک رس منبسط شده) به ضخامت 1.5-2.5 سانتی متر در پایین قرار دهید.

پرایمینگ

خاک باید سست، حاصلخیز، خنثی باشد. شما می توانید از یک بستر جهانی برای رشد نهال یا سبزیجات استفاده کنید. مخلوط خاک مناسب است: خاک باغچه، هوموس، ماسه، ذغال سنگ نارس به نسبت مساوی.

نحوه کاشت

خاک را مرطوب کنید. بذرها را در عمق 1 سانتی متری بکارید، حدود 2-3 سانتی متر فاصله بگذارید، ذغال سنگ نارس را روی آن بپاشید، کمی فشار دهید. به محض ظاهر شدن نهال ها، آنها را نازک کنید و شکاف هایی به اندازه 7-10 سانتی متر ایجاد کنید تا گیاهان از کمبود فضا، نور و تغذیه رنج نبرند.

نحوه کاشت شوید روی طاقچه، ویدیو را تماشا کنید:

تا همیشه سرسبزی وجود داشته باشد

پس از برش، سبزی شوید عملا دوباره تشکیل نمی شود. برای برداشت منظم بذرپاشی مجدددر 10-14 روز انجام دهید. بنابراین، روی طاقچه همیشه شوید با گیاهان به طول حدود 10 سانتی متر، آماده برای برش وجود دارد.

نحوه مراقبت از شوید روی طاقچه

نورپردازی و نور پس زمینه

روشنایی باید روشن باشد، اما بدون نور مستقیم خورشید. روی پنجره های رو به شرق یا غرب قرار دهید. هنگامی که این گیاه در دوره مارس تا آگوست رشد می کند، بوته های سرسبز ایجاد می کند - نور طبیعیکافی.

اغلب، شوید در زمستان در داخل خانه رشد می کند، بنابراین نور اضافی ضروری است. فیتولامپ را در ارتفاع 50-60 سانتی متری بالای مزرعه خانگی آویزان کنید، می توانید از لامپ های فلورسنت استفاده کنید. طول ساعات نور روز باید 13-15 ساعت باشد که این امر به ویژه در مرحله رشد و تقویت نهال اهمیت دارد.

اگر نور کافی فراهم نکنید، شاخه ها نازک و ضعیف می شوند.

آبیاری و دمای هوا

• هوای داخل خانه گرمتر و خشک تر از بستر باغچه در فضای باز است: علاوه بر روشنایی، لازم است از شرایط دمایی مطلوب و رطوبت اطمینان حاصل شود. محدوده دمایی ایده آل برای گیاه 16-22 درجه سانتیگراد است، حتی زمانی که دما به +8 درجه سانتیگراد کاهش می یابد، شوید زنده ماندن را از دست نمی دهد.
• دمای بالای هوا، همراه با آبیاری ناکافی، تنها منجر به آزاد شدن ساقه های گل می شود و برگ ها عملا ظاهر نمی شوند.
• از این قانون پیروی کنید: هر چه دمای هوا بالاتر باشد، باید بیشتر و فراوان‌تر آبیاری کنید.
• اگر دمای هوا خنک باشد، رطوبت بیش از حد منجر به پوسیدگی سیستم ریشه می شود.
• همانطور که لایه بالایی خاک خشک می شود. آب را در قسمت های کوچک بمالید تا پوسته ای روی سطح خاک ایجاد نشود.
• در باره آبیاری ناکافینشان دهنده بی حالی و تغییر رنگ شاخه ها است.
• اگر دما بالاتر از 25 درجه سانتی گراد است، به طور مرتب اسپری کنید.
• برای آبیاری و سمپاشی استفاده می شود آب نرم(ذوب، باران، آب لوله کشی، حداقل 24 ساعت ایستاده).

پانسمان بالا

مطمئن شوید که مواد مغذی کافی دارید. هر 2 هفته یکبار از کودهای معدنی پیچیده برای سبزی ها استفاده کنید.

این اتفاق می افتد که حتی اگر تمام شرایط لازم برآورده شود، در مرحله ظهور 2 برگ، سرعت رشد کاهش می یابد - نگران نباشید، دوره مهار رشد حدود یک هفته طول می کشد.

ویدیوی دیگری در مورد رشد شوید روی طاقچه:

10.11.2015 20 287

چگونه شوید را روی طاقچه پرورش دهیم تا در خانه سبزی معطر و شاداب داشته باشیم؟

وقتی همیشه گیاهان تازه در دست دارید راحت است - غذاهای پخته شده با آنها معطرتر و خوشمزه تر می شوند، به همین دلیل است که زنان خانه دار محتاط اغلب می توانند شوید را روی طاقچه پیدا کنند. در خانه، این گیاه بی تکلف بدتر از باغ نیست و با مراقبت خوب، سبزی سرسبز زیادی تولید می کند.

به نظر می رسد که حتی باغبان های بی تجربه نیز نباید در مورد نحوه پرورش شوید در خانه سؤالی داشته باشند: از این گذشته، فقط باید بذرها را در گلدانی از خاک بکارید و فراموش نکنید که نهال ها را آبیاری کنید و علف های هرز را بردارید. اما در واقعیت، به جای انبوه های متراکم شوید معطر، تیغه های کم رنگ و نازک علف، عملاً بدون عطر، غم انگیز در گلدان می چرخند. راز چیست؟ چگونه می توان شوید را در خانه کاشت و سبزیجات را بدتر از آنهایی که در تمام طول سال در بازار فروخته می شود دریافت کرد؟

برای پرورش شوید در خانه به موارد زیر نیاز دارید:
دانه های مولد و بی تکلف از شوید؛
خاک در نظر گرفته شده برای گیاهان داخلی؛
خاک باغچه حاصلخیز؛
ظروف مناسب (گلدان، ظروف)؛
لامپ های فلورسنت؛
کودهای معدنی پیچیده

انتخاب نوع شوید مناسب اولین قدم برای برداشت خوب است.

برای پرورش شوید در خانه، باغبانان اغلب گونه زودرس گریبوفسکی را انتخاب می کنند. این نوع شوید نیازی به مراقبت ندارد، در برابر تغییرات دما مقاوم است، با عملکرد بالا و مقاومت در برابر بیماری مشخص می شود. سبزی آن عطر قوی دارد. برای اینکه شوید گریبوفسکی محصول خوبی در خانه داشته باشد، کافی است آن را در خاک حاصلخیز بکارید و از ظهور علف های هرز جلوگیری کنید.

گونه های زیر نیز برای رشد روی طاقچه مناسب هستند: گرنادیر زودرس، ریشلیو اواسط رسیده با برگ های معطر سبز مایل به آبی، کیبری دیررس با برگ های پهن زیبا. باغبانان همچنین انواع جنوبی را در خانه پرورش می دهند که طعم تند تری دارند، اما سخت تر هستند.

از آنجایی که شوید تنوع خاصی برای رشد روی طاقچه وجود ندارد، هنگام انتخاب بذر، توجه اصلی باید به زمان رسیدن باشد. مهم است که در اینجا اشتباه نکنید: اگرچه گونه های اولیه در مدت زمان بسیار کوتاهی توده سبز تولید می کنند، اما به سرعت به شکل دمگل کشیده می شوند و نسبت به گونه های دیررس کمتر برگ دارند. و انواع بوته های دیررس (گورمان، سالیوت، اندازه روسی) در تابستان زمان کافی برای رسیدن در بستر ندارند، اما برای رشد در خانه عالی هستند. چنین شوید روی پنجره بوته های متراکم و پربرگ را تشکیل می دهد که از زیر بغل آن شاخه های جدید تشکیل می شود.

دستورالعمل نحوه کاشت شوید روی طاقچه

در باغ، شوید تقریباً در هر خاکی می تواند رشد کند، اما کشت موفقیت آمیز شوید در خانه فقط در مخلوط خاک حاصلخیز امکان پذیر است که باید از قبل آماده شود. برای این کار باید خاک سست باغچه را در پاییز تهیه کنید و قبل از کاشت آن را با خاک خنثی خریداری شده برای گیاهان داخل خانه مخلوط کنید. ظرفی را برای کاشت با اندازه کافی انتخاب کنید تا شوید شلوغ نشود و لایه زهکشی در پایین ظرف را فراموش نکنید.

از آنجایی که بذرهای شوید به دلیل داشتن روغن زیاد، زمان زیادی برای جوانه زدن دارند، قبل از کاشت باید به مدت 20 ساعت در آب گرمی که اکسیژن به طور مداوم از آن عبور می کند خیس شوند (مثلاً با استفاده از کمپرسور آکواریوم). گزینه دیگر این است که به سادگی دانه ها را به مدت دو روز در آب گرم قرار دهید و هر شش ساعت آن را به آب شیرین تغییر دهید.

می توانید بذرها را مستقیماً روی سطح خاک مرطوب و بدون شیار یا سوراخ بکارید و ذغال سنگ نارس مخلوط شده با هوموس را روی آن بپاشید. میزان کاشت کافی 0.3 گرم در هر 1 دسی متر مربع خاک است. برای بهترین نتیجه، می توانید شیارهایی به عمق یک سانتی متر در زمین ایجاد کنید، آنها را با آب پر کنید و دانه های آماده شده را کف آن قرار دهید. از بالا، دانه های شوید را از لبه های شیارها با خاک خشک می پاشند تا پوسته متراکمی روی سطح خاک ایجاد نشود و از ظهور نهال ها جلوگیری شود. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت یک هفته در مکانی تاریک با دمای حدود 20+ درجه قرار دهید.

ساقه‌ها و برگ‌های شوید پس از برش دوباره رشد نمی‌کنند: برای بریدن مداوم گیاهان تازه، هر سه هفته یک‌بار بذرها را در قسمت آزاد شده باغ کوچک خود بکارید.

رشد شوید روی طاقچه - رازهای موفقیت

هنگام پرورش شوید در خانه، قبل از هر چیز باید به یاد داشته باشید که این گیاه نور را دوست دارد. محصولات را روی یک طاقچه روشن قرار دهید و در زمستان با نصب لامپ های فلورسنت در ارتفاع 50 سانتی متری بالای گیاهان، نور اضافی را برای شوید فراهم کنید. روی طاقچه، کافی است لامپ ها را صبح به مدت پنج ساعت روشن کنید، اما اگر جعبه های شوید در پشت اتاق باشد، روشنایی اضافی باید حداقل پانزده ساعت طول بکشد.

قوانین مراقبت از شوید در خانه:
شوید باید به طور منظم آبیاری شود، به خصوص توجه به آبیاری در هنگام جوانه زدن بذر و زمانی که شاخه های جوان ظاهر می شوند.
هر دو هفته یک بار توصیه می شود کاشت ها را با کود معدنی پیچیده تغذیه کنید.
بهتر است شوید را در دمای +18 درجه پرورش دهید، اما حتی در یک بالکن لعاب زمانی که دما به +8 درجه کاهش می یابد، گیاهان احساس راحتی می کنند.
اگر دمای اتاق بالای 20 درجه باشد، باید نور را افزایش دهید، در غیر این صورت بوته های شوید کشیده، بی حال و سبک می شوند.
در هفته اول، هنگامی که شاخه ها ظاهر می شوند، توصیه می شود دمای اتاق را در شب با باز کردن پنجره کاهش دهید یا محصولات را به بالکن شیشه ای بیرون آورید تا شوید بیرون نیاید.

بسته به اینکه در چه فصلی از سال شوید خود را می کارید، کاشت آن در خانه ممکن است به دردسر کم و بیش نیاز داشته باشد. از مارس تا آگوست کاشت شوید روی یک پنجره ساده تر است، زیرا کاشت ها حتی بدون روشنایی اضافی، سبزی سرسبز را تشکیل می دهند، به شرط اینکه خاک حاصلخیز و طاقچه روشن وجود داشته باشد. در دوره پاییز و زمستان، بدون روشنایی اضافی، گیاهان کشیده می شوند و می افتند، به این معنی که باید به آنها توجه بیشتری کنید و هزینه های رشد به دلیل برق مصرفی افزایش می یابد.