در میان زرشک گونه های مقاوم و تزئینی زیادی وجود دارد که در شرایط به خوبی رشد می کنند منطقه میانیروسیه. ژاپن زادگاه این گیاه محسوب می شود. همه زرشک ها درختچه های خاردار با ارتفاع 1 تا 3 متر هستند، برگ های آن کوچک است که به صورت دسته ای روی شاخه های کوتاه جمع می شوند. میوه های این گیاه خوراکی است و دارای مقدار زیادی اسید تارتاریک و سیتریک است. اما برخی از انواع زرشک وجود دارد که فقط به عنوان نهال زینتی استفاده می شود. نه تنها رنگ پاییزی، بلکه رنگ اصلی اشکال فرهنگی نیز جالب است. شاید به همین دلیل است که ما در مورد زرشک به عنوان درختچه های زینتی صحبت می کنیم رنگ زیبا، به ندرت می گویند. اما در ابتدای تابستان، در هنگام شکوفه دادن، بوته های این گیاهان جذابیت خاصی پیدا می کنند. کاملاً پر از کوچک اما متعدد گل های زرد، آنها بسیار چشمگیر به نظر می رسند. اواخر پاییزگیاه با میوه تزئین شده است. امروزه زرشک در انواع و اقسام مختلف ترکیب را ممکن می سازد اشکال مختلفو رنگ ها را به ترکیبات باغ زیبا تبدیل می کند. نگاه کنید که زرشک تزئینی در عکس چقدر زیبا به نظر می رسد:
زرشک چگونه به نظر می رسد و چگونه شکوفا می شود: عکس ها و توضیحات گونه ها و گونه ها
اغلب در محوطه سازی استفاده می شود:
هر نوع بوته زرشک فوق العاده جذاب است. بسیاری از باغبانان با تنوع گونه های این گیاه گیج شده اند. اما برای انتخاب توصیه می شود روی هدفی که دنبال می کنید تمرکز کنید.اگر می خواهید گیاهی با انواع توت های خوشمزه شما را خوشحال کند، اینها تنها گونه ها هستند. اگر می خواهید باغ خود را تزئین کنید، از گونه های تزئینی استفاده کنید. در ادامه مقاله در مورد زرشک صحبت خواهیم کرد انواع مختلفهمراه با عکس و شرح ویژگی های هر کدام. قبلاً در بالا به آنها اشاره کردیم. توجه داشته باشید که هر گونه ای که ما ارائه می دهیم به خوبی با هر دو کار کنار می آید: باغ شما را تزئین می کند و میوه های خوراکی و خوشمزه تولید می کند.
Aureo-Marginata
آلبو واریگاتا
آسپرما
آخرین نماینده گیاه این گونه میوه ای بدون دانه دارد که پردازش آن را آسان تر می کند.
گونه های زرشک معمولی را در عکس ببینید.
اگر آن را با نوع قبلی مقایسه کنیم، اندازه آن بسیار کوچکتر است. ارتفاع یک بوته بالغ بیش از 1 متر نیست. شاخه های بوته در جهت افقی پخش می شوند. بسته به تنوع، شاخه های جوان گیاه می توانند قرمز روشن یا حتی زرد باشند که بعداً قهوه ای می شوند. شاخ و برگ تخم مرغی، کمی است شکل کشیده, طول متوسطبه بیش از 3 سانتی متر نمی رسد.
در تابستان بوش دارای اشباع روشن است رنگ سبزبا توجه به رنگ برگها تا پاییز قرمز روشن می شود.ماندگاری رنگ بیش از 2 هفته نیست. در این دوره، بوته رنگ قرمز زرد به دست می آورد. گل های بوته زرشک گونه تونبرگ دو رنگ دارند: گلبرگ ها در داخل زرد و از بیرون قرمز روشن هستند. طول میوه های بیضی شکل به 1 سانتی متر می رسد، رنگ مرجانی دارند و در اوایل پاییز می رسند. اگر آنها جمع آوری نشوند، می توانند تا اولین یخبندان جدی روی شاخه ها زنده بمانند. زرشک تونبرگ که مراقبت و پرورش آن نیاز به دانش و مهارت خاصی ندارد، جلوه ای متفاوت و زیباتر به زمین باغ شما می بخشد. این گونه نیز تعداد زیادی دارد انواع هیبریدکه تزیینی محسوب می شوند: چند گل، لبه نقره ای، بنفش تیره و ....
انواع زرشک های تونبرگ را در عکس ببینید.
واریته اتاوا درختچه ای است که ترکیبی از خصوصیات نوع اول و دوم است.
این گونه برای مناطقی که زمستان های نسبتاً سخت دارند عالی است. توسط ویژگی های خارجیاین گیاه شبیه تونبرگ است، اما به شکل بزرگ شده است. ارتفاع آن به 2 متر می رسد اما برگ ها از نظر رنگ و شکل به گونه های معمولی نزدیکتر هستند. آنها رنگ صورتی مایل به بنفش دارند که در آفتاب تقریباً سیاه می شود. در روزهای پاییزی که بیشتر رنگ‌های باغ محو شده‌اند، بوته زیباترین آن می‌شود، زیرا برگهای آن رنگ زرشکی به خود می‌گیرند و برای مدت طولانی روی شاخه‌ها می‌مانند. زرشک اتاوا، انواع و انواع آن در عکس ارائه شده است:
اوریکوم
سوپربا
مایل نقره ای
علاوه بر انواع ذکر شده، در سراسر جهان می توانید زرشک از انواع تزئینی مختلف را پیدا کنید که از نظر رنگ، ارتفاع و شکل برگ متفاوت هستند. برای ایجاد سرسره های آلپیاستفاده کنید انواع کوتولهبوته های زرشک:
آتروپورپوره
باگاتل
کوبولت
ببینید این زرشک چقدر موثر به نظر می رسد - بوته تزئینیآرنیکادر عکس احاطه شده با سنگ:
ارتفاع آنها به بیش از 50 سانتی متر نمی رسد و به همین دلیل به این گونه ها کوتوله می گویند.
شرایط رشد زرشک: نحوه کاشت و مراقبت از بوته
زرشک تزئینی که حتی می توان از آن مراقبت کرد برای یک باغبان بی تجربه، بسته به نوع گیاه یا تنوع آن کمی متفاوت است. بنابراین، کافی است یک بار با تمام پیچیدگی ها آشنا شوید و با خیال راحت رشد کنید انواع متفاوتچنین گیاهانی صرف نظر از شکل آن. در هر باغی می توانید شرایط ایده آل برای رشد زرشک را پیدا کنید. انتخاب مکان رشد بیشترگیاهان، به مکان هایی که خیلی تاریک نیستند، اما مقدار زیادی نیز دارند ترجیح دهید نور خورشیداو دوست ندارد. سایه جزئی برای این بوته ها ایده آل در نظر گرفته می شود. در چنین مکانی تمام رنگ های روشن برگ و گل زرشک را خواهید دید. کاشت و مراقبت از یک گیاه زمان زیادی نمی برد و عمدتا شامل موارد زیر است:- انتخاب صحیح روش کاشت درختچه؛
- اطمینان از آبیاری به موقع، شل شدن خاک، از بین بردن علف های هرز.
- پیرایش درختچه ها؛
- تغذیه
لازم به یادآوری است که در چند هفته اول پس از کاشت، آبیاری نیز باید به صورت هفتگی انجام شود تا زمانی که زرشک زینتی کاملاً ریشه دار شود. کاشت و مراقبت در آینده به معنای عدم رکود آب در خاک است. بنابراین، مهم است که در آبیاری زیاده روی نکنید.
همچنین باید به موقع آن را حذف کنید علف های هرزدر منطقه اطراف بوته به رشدی که در نزدیکی بوته های زرشک ظاهر می شود توجه ویژه ای داشته باشید. باید به موقع از بین برود. هر از گاهی خاک اطراف بوته را شل کنید.درختچه های زرشک بارور شده در طول کاشت به مراقبت بیشتری از آنچه در بالا اشاره شد نیاز ندارند. آبیاری به موقع و جریان هوا در خاک را فراهم کنید. این برای یک گیاه جوان کاملاً کافی خواهد بود. اما پس از یک سال، توصیه می شود که این کار را در بهار انجام دهید. برای انجام این کار، بیش از 30 گرم اوره را در یک سطل آب رقیق کنید. علاوه بر این، کافی است این کار را بیش از هر 3 سال یک بار انجام دهید. اما چنین تغذیه ای برای درختچه های زینتی قابل قبول خواهد بود. اگر شما هم می خواهید دریافت کنید میوه های مفیدبا کیفیت خوراکی خوب، سپس هر بوته را با فسفر و پتاسیم به نسبت 1:1.5 تغذیه کنید. هرس مانند سایر درختچه های باغ شامل حذف شاخه های ضعیف یا خشک است. این فرآیند دارای جنبه های بهداشتی و زیبایی شناختی است. به یاد داشته باشید که بوته های زرشک دارای خارهای تیز هستند، بنابراین با احتیاط از دستکش و هرس استفاده کنید. اولین هرس شاخه ها را می توان در بهار روی زرشک یک ساله انجام داد. به عکس نگاه کنید و توضیحات نحوه انجام آن را بخوانید:
این هرس فقط برای انواع بلند زرشک استفاده می شود. همه شاخه ها باید تقریباً 2/3 یا نصف کوتاه شوند. شاخه های خشک به طور کامل حذف می شوند. این به تشکیل یک بوته تزئینی کمک می کند که از نظر زیبایی شناسی زیبا به نظر برسد.
که در هرس بیشتردو بار در سال انجام می شود:در ابتدای تابستان و در ماه اوت. گونه های کوتوله فقط تحت هرس بهداشتی قرار می گیرند.زرشک، یک درختچه زینتی، قبل و بعد از هرس چه شکلی است، به عکس نگاه کنید:
راه های تکثیر زرشک
بسیاری از مردم فکر می کنند این کافی است گیاه دمدمی مزاج. به همین دلیل است که برخی از باغداران از رشد آن در سایت خود می ترسند. اما تکثیر و مراقبت از زرشک در آینده حتی برای یک آماتور هم سخت نخواهد بود. بیایید سعی کنیم افسانه هایی که در مورد کشت این گیاه وجود دارد را از بین ببریم. راه های زیادی برای تولید مثل وجود دارد:- قلمه ها؛
- دانه؛
- تقسیم بوته؛
- لایه بندی
تقسیم بوته نیز مشکلاتی را به دنبال دارد. به عنوان مثال، با این روش تکثیر، احتمال آسیب به سیستم ریشه زیاد است. در نتیجه، هر دو بوته ممکن است ناپدید شوند یا بیمار شوند.با وجود تمام مشکلات، باغداران ادعا می کنند که چه زمانی رویکرد درستو با رعایت تمام ظرافت ها، خیلی زود در باغ خود خواهید دید که زرشک چقدر زیبا شکوفا می شود.
روش کاشت زرشک: تکثیر از طریق بذر
این گیاه را می توان از یک دانه کوچک رشد داد. از آنجایی که سرعت جوانه زنی بسیار کم است، کاشت چند میوه به طور همزمان توصیه می شود. چگونه زرشک را از دانه بکاریم؟این فرآیند با انتخاب محصول رسیده شروع می شود، میوه بزرگ. چند عدد توت را از بوته ای که دوست دارید جدا کنید. در مرحله بعد، میوه ها را پوست بگیرید و دانه ها را آزاد کنید. نیاز به شستشو دارد آب جاریو برای مدتی در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم خیس کنید. سپس دانه را خوب خشک کنید. کاشت آن در پاییز توصیه می شود. استفاده کنید زمین بازبا خاک سست سوراخ هایی تا 3 سانتی متر ایجاد کنید و بذرها را بکارید. یخبندان های زمستانیآنها آنها را سفت می کنند و در بهار اولین شاخه های زرشک آینده خود را خواهید دید. کاشت همچنین مستلزم مراقبت از بذر است که تولید مثل آن به طور مستقیم بستگی دارد. برای انجام این کار، محصول جمع آوری شده در یخچال، مخلوط با ماسه، در دمای +3 درجه خشک نگهداری می شود. و فقط در پایان ماه آوریل می توان آن را در خاک باز سست کاشت. دانه هایی که جوانه زده اند باید نازک شوند و ضعیف ترین جوانه ها را از بین ببرند. بعد از یک سال می توان زرشک تقویت شده را به آن پیوند زد مکان دائمی.با این نوع تکثیر اولین میوه ها را در سال دوم خواهید دید. این احتمال وجود دارد که صفات واریته ای در گیاهی که به این روش رشد می کند حفظ نشود. اما این وضعیت با واکسیناسیون قابل پیشگیری است.
زرشک می تواند به طور کاملا مستقل با خود بذر تولید مثل کند. اگر میوه ها را در پاییز جمع نکنید، به زمین می افتند و ممکن است ریشه بدهند. در بهار، جوانه ها لمس نمی شوند و سال بعد کاشت مجدد انجام می شود.
تکثیر زرشک تونبرگ و گونه های دیگر از طریق قلمه در بهار
و با این حال، چگونه می توان زرشک از همان تنوع را پرورش داد؟برای جلوگیری از پیوندهای بعدی، بهتر است از روش برش استفاده شود. برای انجام این کار کافی است شاخه های بوته، ریشه و گیاه بالغ را قطع کنید. اما اجازه دهید بلافاصله توجه داشته باشیم که همه انواع زرشک نمی توانند به شما بدهند برش خوب، که به سرعت ریشه دوانده است. علاوه بر این، این روش به زمان زیادی برای جوانه زدن ریشه ها نیاز دارد. برای تسریع این روند، باغبانان استفاده از محرک های مخصوص ریشه را توصیه می کنند. تولید مثل زرشک تزئینی با قلمه طبق طرح زیر انجام می شود:- قلمه ها در شاخه های جانبی هستند، آنها در ماه ژوئن، تا اندازه 15 سانتی متر بریده می شوند.
- برگ های پایه برش برداشته می شوند و خود برش با یک محرک تشکیل ریشه درمان می شود.
- خاک آماده می شود: ذغال سنگ نارس و ماسه؛
- قلمه های درمان شده کاشته می شوند.
- همه نهال ها پوشیده شده اند فیلم پلاستیکییا در شیشه ها برای ایجاد یک اثر گلخانه ای.
قلمه های زرشک، کاشت و مراقبت از آن را در عکس ببینید:
تکثیر زرشک با لایه بندی و تقسیم بوته
راه دیگری برای به دست آوردن گیاه دختراز همین نوع، تکثیر زرشک از طریق لایه بندی یا تقسیم بوته به قطعات است. بسیاری از درختچه های باغ را می توان با تقسیم سیستم ریشه تکثیر کرد. زرشک در این مورد نیز از این قاعده مستثنی نیست. اما در اینجا باید بسیار مراقب باشید و از آسیب شدید به سیستم ریشه جلوگیری کنید، در غیر این صورت بوش پذیرفته نخواهد شد. در مورد نحوه کاشت زرشک با تقسیم ریشه بیشتر به شما خواهیم گفت:- بوته مادر سالم برای تقسیم مناسب است.
- آن را با دقت از زمین بیرون بیاورید.
- تقسیم به قطعات؛
- محل مواد کاشتدر چاه های آماده پر از آب.
در طول تابستان، هم بوته و هم قلمه های دفن شده آبیاری می شوند، علف های هرز حذف می شوند و زمین شل می شود. تا پاییز نهال های آماده ای خواهید داشت که تمام خصوصیات رقمی زرشک مادر را حفظ می کند.
نحوه پرورش زرشک: مبارزه با بیماری ها و آفات
مانند هر گیاه دیگری در باغ، زرشک نیز در معرض برخی ... بنابراین، اگر می خواهید زیبایی و باروری بوته خود را حفظ کنید، باید وضعیت آن را زیر نظر داشته باشید و اقدامات به موقع برای از بین بردن آنها انجام دهید. از جمله علائم اصلی بیماری هایی که باید باغبان را آگاه کند موارد زیر است:- پوشش سفید شل روی برگ ها و شاخه ها - کپک پودری؛
- در قسمت بالایی شاخ و برگ لکه های نارنجی روشن وجود دارد، برگ ها زرد می شوند و خرد می شوند - زنگ می زنند.
- خشک شدن تدریجی برگهای بوته که از یک طرف به طرف دیگر گسترش می یابد - پژمرده شدن.
فقط حذف به موقع شاخه های آسیب دیده و درمان بوش با مایع بوردو به جلوگیری از پژمردگی کمک می کند. شاخه های آسیب دیده و حذف شده باید سوزانده شوند.اغلب یک بوته به شدت آسیب دیده را نمی توان نجات داد. بنابراین شناسایی به موقع مشکل و رفع آن ضروری است.
حشرات آلوده کننده بوته زرشک عبارتند از شته ها، مگس اره و پروانه گل. اگر متوجه شدید که برگهای گیاه چروکیده شده و لکه‌های خشک‌کننده ظاهر شده‌اند، اینطور است یک نشانه واضحوجود شته ها به شاخه ها و برگ های جوان نگاه کنید - احتمالاً متوجه این حشره خواهید شد.
برای مبارزه با آن، می توانید از یک روش قدیمی اما اثبات شده - قوی استفاده کنید محلول صابون. غلظت: 300 گرم صابون لباسشویی در هر سطل آب مصرف کنید. گیاه با یک بطری اسپری به خوبی درمان می شود.پروانه مخصوصاً برای زرشک میوه دار خطرناک است، زیرا دقیقاً در توت های گیاه مستقر می شود. مانند مگس اره با سمپاشی 1-3 درصد کلروفوس مبارزه می شود. در این عکس ها نگاه کنید که زرشک چقدر زیبا شکوفا می شود:
این گیاه هنوز در باغ های کشور ما بسیار کمیاب است. اما اگر می خواهید با چنین بی تکلفی غافلگیر شوید بوته زیبا، سپس تمام تلاش خود را برای کاشت و مراقبت از آن به کار گیرید و خیلی زود زرشک به تزیین سایت شما تبدیل خواهد شد.
آب نبات چوبی "زرشک" هنوز یک غذای لذیذ مورد علاقه کودکان است و بزرگسالان بدشان نمی آید که ترشی آن را احساس کنند. اما به ندرت بسیاری از مردم می دانند زرشک چیست و چه شکلی است. علاوه بر این، هرگز به ذهن کسی نمی رسد که کاشت و مراقبت از زرشک را در خانه خود داشته باشد.
زرشک است چند ساله، که از خانواده زرشک است. نام آن "بیبری" ترجمه شده از عربی به معنای "صدف شکل" است. این گیاه در مناطق کوهستانی رشد می کند و در کشورهای نیمکره شمالی یافت می شود. حداقل صد و هفتاد گونه از این گیاه در جهان وجود دارد.
علاقه مندان باغبان به این درختچه برای تهیه مواد اولیه برای تهیه انواع نوشیدنی، مربا و استفاده در طب سنتی. از برگ ها برای ماریناد کردن و تهیه عسل استفاده می شود، در حالی که ریشه و چوب آن رنگ زرد تولید می کند. زرشک هر باغی را به عنوان یک گیاه زینتی تزئین می کند، زیرا برگ های آن رنگ غیر معمولی دارد. در طبیعت، زرشک با برگ هایی به رنگ های زیر وجود دارد:
- سبز؛
- رنگ زرد؛
- رنگ بنفش؛
- رنگارنگ
- خالدار
- با حاشیه
بنفش زرشک
همچنین، این درختچه، بسته به نوع، می تواند سه متر ارتفاع و بسیار کم باشد - کوتوله، بیش از سی سانتی متر رشد نمی کند. رایج ترین گونه ها را زرشک معمولی و تونبرگ می دانند. باغبانانی که از زرشک لذت می برند باید نحوه کاشت و مراقبت از این گیاه را بدانند.
محل فرود، کارهای مقدماتی
بهتر است زرشک را در بهار بکارید و قبل از باز شدن جوانه ها باید زمان داشته باشید. گاهی فرود در داخل انجام می شود دوره پاییز. بهتر است آن را زمانی تولید کنید که برگ های درختان به طور فعال در حال ریزش هستند.
بوته زرشک هم در سایه و هم در آفتاب رشد می کند. این گیاه روی سطح باز احساس راحتی می کند و اصلا از باد یا بادکش نمی ترسد. خاک برای کاشت زرشک باید خنثی باشد، اما کمی افزایش اسیدیته مجاز است. اگر اسیدیته بالاتر از هفت باشد، توصیه می شود آهک را به خاک اضافه کنید. این کار باید یا هنگام آماده سازی خاک یا در هنگام کاشت انجام شود. علاوه بر این، خاک باید با کودهایی مانند:
- 8-10 کیلوگرم هوموس، کمپوست یا خاک باغچه؛
- 100 گرم سوپر فسفات؛
- 400 گرم آهک خرد شده؛
- 200 گرم خاکستر چوب.
اگر زرشک به صورت درختچه ای جداگانه کاشته شود، باید بین دو بوته حداقل یک و نیم یا حتی دو متر فاصله باشد. اگر می خواهید از زرشک درست کنید پرچین، سپس گیاه باید در یک ترانشه کاشته شود، با یکی متر مربعدو بوته باید کاشته شود.
کاشت زرشک
کاشت نهال های جوان
دو گزینه برای کاشت زرشک وجود دارد: به عنوان یک بوته و به عنوان پرچین. قبل از کاشت "پرچین"، یک ترانشه به عرض و عمق چهل سانتی متر حفر می شود. این کار باید چند هفته قبل از کاشت نهال انجام شود. برای اینکه ریشه های بوته آزادانه نفس بکشند، کف سنگر با ماسه پوشانده شده است. در صورتی که خاک برای رشد گیاه مناسب باشد، باید مخلوطی از کودها را در سنگر ریخت، اما نیازی به استفاده از آهک و خاکستر نیست. پس از این، یک نهال زرشک کاشته می شود و ریشه ها با خاک پاشیده می شوند و کاملا فشرده می شوند. پس از کاشت، سطح اطراف گیاه به وفور آبیاری و مالچ پاشی می شود. برای این کار از ذغال سنگ نارس یا کمپوست استفاده می شود. پس از این، نهال را باید هرس کرد تا فقط سه تا پنج جوانه در بالای زمین باقی بماند.
نهال زرشک
هنگام کاشت زرشک، باید به یاد داشته باشید که هم در سایه و هم در مناطق باز می تواند رشد کند. اما اگر بوته کم شود روشنایی خورشیدی، سپس برگ های آن به طور کامل یا جزئی اثر تزئینی خود را از دست داده و پژمرده می شوند.
تکثیر زرشک از طریق بذر
زرشک به چندین روش تولید مثل می کند:
- دانه؛
- قلمه ها؛
- شاخه های جانبی بوته ها؛
- تقسیم بوته اصلی؛
- کاشت مجدد شاخه های جوان
در منطقه ما، گیاهی مانند زرشک بسیار نادر است، اما، با این وجود، می توانید این درختچه را پرورش دهید. هنگام انتخاب مواد کاشت، ممکن است مشکلات خاصی ایجاد شود، زیرا هر یک از آنها معایب خاص خود را دارد:
- قلمه ها بسیار کند رشد می کنند ریشه سیستم;
- بذرها جوانه زنی کمی دارند. بین بیست تا چهل درصد در نوسان است و هیچ تضمینی برای حفظ کیفیت واریته وجود ندارد.
- در فرآیند تقسیم بوش، سیستم ریشه به طور قابل توجهی آسیب می بیند، این تأثیر بدی بر سلامت گیاه دارد.
- شاخه های جوان را فقط می توان از انواع خاصی از زرشک به دست آورد.
برای تکثیر درختچه ها در سایت خود، توصیه می شود تمام روش ها را امتحان کنید و موثرترین آنها را بیابید.
بیایید نگاهی دقیق تر به تکثیر زرشک بیندازیم به روش بذر. برای به دست آوردن یک نهال، باید از چندین بذر به طور همزمان استفاده کنید، زیرا هیچ اطمینان کاملی در جوانه زدن آنها وجود ندارد.
برای جمع آوری بذر، باید رسیده ترین توت ها را انتخاب کنید و دانه ها را از آنها جدا کنید. پس از این، باید خمیر را کاملاً از آنها بشویید و آنها را در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم فرو کنید. پس از این، استخوان خشک می شود.
محلول پرمنگنات پتاسیم
بذر زرشک در پاییز کاشته می شود. برای انجام این کار، زمین پف می شود، علف های هرز برداشته می شود و یک شیار کوچک به عمق سه سانتی متر ایجاد می شود. در حین دوره زمستانیدانه ها در اثر سرما سخت می شوند و در بهار جوانه می زنند. در بهار، می توانید فقط بذرهایی را بکارید که در تمام زمستان در شن و ماسه بوده اند در دمایی که بیش از +3 درجه نباشد. چنین بذری زودتر از آوریل به زمین باز منتقل می شود.
بعد از جوانه زدن بذرها باید نازک شوند. در طول فرآیند وجین، فقط شاخه های ضعیف در حال رشد باید حذف شوند. نهال های قوی پشت سر گذاشته می شوند. نهال ها فقط در سال آینده به مکان دائمی منتقل می شوند و قبل از آن فرصت رشد قوی تر و توسعه سیستم ریشه به آنها داده می شود. اولین میوه های بوته را می توان تنها پس از دو سال به دست آورد. در این مورد، گیاه نیاز به واکسیناسیون دارد.
اطلاعات جالب.نهال زرشک را می توان با کاشت خود به دست آورد. این زمانی اتفاق می‌افتد که توت‌های رسیده چیده نشده و روی زمین افتاده باشند. در این مورد، شاخه های جوان را می توان به یک مکان دائمی پیوند زد.
قوانین مراقبت
هر باغبان تازه کار می تواند از زرشک مراقبت کند، زیرا این گیاه کاملاً بی نیاز است. علاوه بر این، مهم نیست که چه نوع گیاهی در سایت کاشته می شود. بنابراین، پس از مطالعه دستورالعمل های گام به گام "کشت و مراقبت زرشک"، می توانید بیش از یک بوته از این توت خوشمزه را در زمین خود پرورش دهید.
لیست کارهای مراقبت از گیاه شامل موارد زیر است:
- آبیاری؛
- شل شدن؛
- علف های هرز
- تغذیه؛
- هرس کردن
آبیاری
اگر در طول فصل بارندگی کافی وجود داشته باشد، ممکن است آبیاری لازم نباشد. اگر تابستان گرم و خشک است، در این صورت باید هر هفته گیاه را آبیاری کنید. در این صورت توصیه می شود آب را کمی در آفتاب گرم کنید و فقط روی سیستم ریشه بریزید و از ورود آن به برگ ها خودداری کنید.
آبیاری زرشک
گیاهان کاشته شده در سال جاری نیز به همین روش آبیاری می شوند. آبیاری انجام می شود تا زمانی که آنها ریشه بدهند و سیستم ریشه شروع به رشد کامل کند. اما باید در نظر داشت که دشمن زرشک خشکسالی نیست، باران زیاد است. دلیل این امر تجمع آب در سیستم ریشه است که در نتیجه شروع به پوسیدگی می کند و ممکن است گیاه بمیرد.
علف های هرز
به همین دلیل است که باید علف های هرز را به طور کامل از بوته جدا کرد و خاک را شل کرد. برای سهولت در مراقبت از گیاه، بهتر است ناحیه ریشه را مالچ کنید. برای این شما می توانید استفاده کنید:
- ذغال سنگ نارس؛
- خاک اره؛
- پوست آجیل
پانسمان بالا
از آنجایی که در هنگام کاشت زرشک مقدار مشخصی کود در زیر سیستم ریشه اعمال می شود، این مقدار برای گیاه برای کل سال کافی خواهد بود. فقط بعد از یک سال می توانید اوره رقیق شده در آب اضافه کنید. برای این کار به ازای هر سطل آب بیست یا سی گرم کود مصرف کنید. بعد از آن کودهای نیتروژنیفقط بعد از سه یا چهار سال قابل پرداخت است.
برای لذت بردن از هر سال توت های خوشمزه، باید زرشک را با فسفر و پتاسیم تغذیه کنید. برای یک بوته کافی است 10 گرم بمالید کودهای پتاسو 15 گرم سوپر فسفات.
پیرایش
زرشک مانند هر درختچه ای نیاز به هرس دارد که طی آن تمام شاخه های ضعیف، خشک و آسیب دیده حذف می شوند. نازک کردن بوته ضروری است، زیرا در رشد متراکم میوه ها کوچک خواهند بود. در عین حال باید بدانید که چگونه زرشک را در فصل بهار هرس کنید. اولین کوتاهی مو روی بوش زمانی انجام می شود که بوش یک ساله باشد. هرس زرشک در بهار است که برای تشکیل بوته انجام می شود، شاخه ها به نصف کوتاه می شوند.
هرس زرشک
پس از این می توان هرس زرشک را دو بار در فصل انجام داد. اولین در اوایل ژوئن انجام می شود، دوم - در اوایل اوت. این برای گیاه نه تنها برای هدف مهم است مراقبت های بهداشتی، بلکه به منظور درست تشکیل تاج. در عین حال، آن دسته از گونه های گیاهی که بیش از 30 سانتی متر رشد نمی کنند، نیازی به هرس ندارند.
کنترل آفات و بیماری ها
بیشترین آفات خطرناکزرشک عبارتند از:
- شته زرشک;
- زرشک اره;
- پروانه گل
ظهور شته ها روی گیاه با برگ های چروکیده و خشک مشخص می شود. پروانه میوه های گیاه را می خورد. برای از بین بردن آفات روی گیاه، باید از وسایل زیر استفاده کنید:
- شته ها با محلول صابون لباسشویی شسته می شوند. برای انجام این کار، آن را به نسبت 300 گرم صابون در هر 10 لیتر آب رقیق می کنند.
- برای از بین بردن پروانه و مگس اره، بیشتر اقدامات شدید. برای این کار باید از محلول سه درصد کلروفوس استفاده کنید.
علاوه بر آفات، زرشک می تواند تحت تأثیر بیماری ها قرار گیرد. که رایج ترین آنها عبارتند از:
- کپک پودری؛
- زنگ؛
- باکتریوز لکه برگی؛
- پژمرده شدن
سفیدک پودری به نظر می رسد پلاک سفید، که نه تنها برگ ها، بلکه انواع توت ها و شاخه ها را نیز می پوشاند. در پاییز، کلیستوتسیا در مناطق آسیب دیده ایجاد می شود و به باکتری ها اجازه زمستان گذرانی می دهد. برای رهایی از این بیماری، گیاه باید با گوگرد کلوئیدی درمان شود. در این صورت، مناطقی که بیشتر آسیب دیده اند باید کاملاً برداشته شده و سوزانده شوند تا منبع عفونت باقی نماند.
اگر گیاهان غلات در کنار آنها رشد کنند، زنگ می زنند. در این حالت برگها ظاهر می شوند لکه های زردیا پدهای قرمز در گیاهانی که آسیب دیده اند، برگ ها شروع به خشک شدن و ریزش می کنند. می توانید با گوگرد کلوئیدی یا مخلوط بوردو با این بیماری مبارزه کنید. گیاه در حال درمان است در اوایل بهارهنگامی که برگها تازه شروع به شکوفه دادن می کنند، این روش هر سه هفته یکبار تکرار می شود.
گیاه را می توان با اکسی کلرید مس که در ده لیتر آب رقیق می شود از لکه بینی نجات داد. علاوه بر این، می توان از مخلوط بوردو برای پیشگیری از بیماری استفاده کرد.
اکسی کلرید مس
باکتریوز سرطانی است که گیاه را درگیر می کند. با این بیماری، ترک، رشد و تومورهای عجیب و غریب روی آن ایجاد می شود. در صورتی که بیماری فقط کشف و پوشش داده می شد قسمت بالاشاخه ها باید تا قسمت سالم شاخه برداشته شوند. اگر قسمت پایینی گیاه تحت تأثیر قرار گرفته باشد، به این معنی است که بوته را نمی توان نجات داد. باید به طور کامل از منطقه خارج شده و سوزانده شود. برای پیشگیری می توانید از داروهای حاوی مس استفاده کنید.
پرورش زرشک در خانه در یک قطعه به هیچ وجه دشوار نیست. نکته اصلی برای بوته زرشک این است فرود صحیحو مراقبت برای انجام این کار، شما باید به تمام تکنیک ها، طرح ها و قوانین کشاورزی برای مراقبت از گیاه پایبند باشید. البته بیماری ها و آفات را فراموش نکنید. مبارزه با آنها کلید خواهد بود برداشت خوبو سلامت گیاه شما
ویدئو
برای طراحی باغ‌های صخره‌ای، پرچین‌های گیاهی یا سایر اشکال تزیینی، به قوی و قوی نیاز دارید نهال سالمزرشک می توانید آنها را در فروشگاه های تخصصی خریداری کنید. سریع است، اما گران است. برای کاشت در مقیاس بزرگ، بهتر است نهال ها را از راه های دیگر تهیه کنید.
1. دانه ها
ساده ترین و راه مقرون به صرفه. توت های خوب رسیده را جمع آوری کنید و دانه ها را از آنها جدا کنید. آبکشی کنید آب گرمیا محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم. اگر بذرها در پاییز کاشته شوند، می توان آنها را با تنظیم کننده های رشد درمان کرد. اگر برنامه ریزی شده باشد محصولات بهارهدانه ها را باید در جای خنک نگه دارید (می توانید در قفسه پایینی یخچال قرار دهید).
برای کاشت، خاک مستقیماً در باغ حفر می شود و بذرها در ردیف کاشته می شوند. بذرها سرعت جوانه زنی کمی دارند. از نظر آماری، از هر 10 بذر، بیش از سه بذر جوانه نمی زنند، بنابراین از ضخیم شدن کاشت ها نترسید. دانه های پاییزی در بهار جوانه می زنند. به نهال ها باید زمان داد تا خوب رشد کنند و قوی تر شوند. در یک و نیم، دو سال آنها مواد کاشت خوبی خواهند ساخت.
2. قلمه
برای قلمه ها، شاخه های سالانه سالمی را انتخاب کنید که قسمت پایین آن قبلاً چوبی است. برش را به اندازه های 10 تا 15 سانتی متر برش دهید. شاخه هایی با 3-4 میانگره انتخاب کنید.
قلمه های آماده شده را در یک تسریع کننده رشد خیس می کنند و از هورمون های گیاهی استفاده می کنند.
در مخلوطی از ماسه (1 قسمت) و ذغال سنگ نارس (2 قسمت) کاشته می شود. ریشه زایی در خانه یا گلخانه اتفاق می افتد. کاشت ها باید پوشیده شوند. قلمه ها نیاز به نظارت مداوم دارند. آنها را تهویه می کنند، آبیاری می کنند و در صورت لزوم با آب پاشیده می شوند و خاک دائماً شل می شود. نشانه ریشه دار شدن قلمه ها ظاهر شدن برگ های جدید خواهد بود. اکنون قلمه ها سفت شده و برای پیوند به محل دائمی آماده می شوند.
3. لایه بندی
تولید مثل با لایه بندی روشی است که حتی برای مبتدیان نیز قابل دسترسی است. بوته ای را انتخاب کنید که برای تکثیر مناسب باشد. تمیز و شل کنید دایره تنه. آنها شاخه های یک ساله و چوبی پیدا می کنند. ترانشه های کوچکی در جهت رشد این شاخه ها حفر می شود. شاخه های انتخاب شده در آنها قرار می گیرند و سنجاق می شوند (می توانید از سیم خم شده به نصف استفاده کنید).
کل روش در بهار انجام می شود. در طول تابستان، علف های هرز را آبیاری و حذف کنید. در پاییز، ریشه ها ظاهر می شوند، نهال های جدید آماده هستند. برای کاشت آنها عجله نکنید، بگذارید زمستان گذرانی کنند و قوی تر شوند.
دردناک ترین و خطرناک ترین روش برای گیاه. گیاه را حفر می کنند، تکه تکه می کنند و در مکانی دائمی می کارند. اگر بوته را به درستی تقسیم نکنید، می توانید کل گیاه را از دست بدهید. این روش را به عنوان آخرین راه حل رها کنید و سعی کنید مواد کاشت را از راه های دیگر تهیه کنید.
قوانین کاشت زرشک
پس از رشد نهال ها، اقدام به کاشت گیاهان جوان در محل دائمی می کنیم.
زرشک با هر شرایط و خاکی سازگاری خوبی دارد. اما هنوز قوانینی برای کاشت وجود دارد.
- این گیاه در خاک هایی با اسیدیته بالا نمی تواند به خوبی رشد کند. اگر مطمئن هستید که خاک محل شما اسیدی است، حتما اقداماتی را برای خنثی کردن آن انجام دهید. انجام این کار سخت نیست. فقط باید آن را به زمین اضافه کنید آهک خرد شده.
- برای کاشت، مکان های روشن را در نور ضعیف انتخاب کنید، برخی از گونه ها رنگ تزئینی خود را از دست می دهند.
- هنگام کاشت نهال زرشک به این نکته توجه داشته باشید که در عرض رشد می کنند. به آنها فضای کافی برای انجام این کار بدهید.
کاشت یک گیاه
برای کاشت یک گیاه منفرد خریداری شده در فروشگاه، باید مکانی را انتخاب کنید که کمتر از دو یا سه متر از گیاهان دیگر فاصله نداشته باشد. شما باید یک سوراخ بزرگتر از آن حفر کنید توده خاکیخود گیاه
توصیه می شود یک ترکیب غذایی از خاک چمن، ذغال سنگ نارس، هوموس تهیه کنید که به نسبت 2: 1: 1 گرفته شده است. نهال را به خوبی آبیاری کنید و با احتیاط از ظرف خارج کنید و مراقب باشید به سیستم ریشه آسیب نرساند.
اگر متوجه آسیب یا پوسیدگی ریشه‌ها شدید، گیاه را به دقت بررسی کنید. اگر آماده سازی خاصی وجود ندارد، ناحیه برش را با محلول پرمنگنات پتاسیم و گرد و غبار با کربن فعال درمان کنید.
مهم! هنگام کاشت، نقطه رشد را دفن نکنید. این امر رشد، گلدهی، باردهی گیاه را کند می کند و ممکن است منجر به مرگ آن شود.
پس از کاشت، زرشک را به خوبی آبیاری کنید و اگر هوا بسیار گرم و خشک است، یک سرپناه کوچک درست کنید. پس از ریشه زدن گیاه، پناهگاه باید حذف شود. نهال هایی که در ظروف خریداری می شوند سریعتر و بهتر ریشه می دهند.
اگر نیاز به کاشت نهالی با سیستم ریشه باز دارید، ریشه ها را به خوبی در سوراخ صاف کنید، این کار باعث تسریع در استقرار گیاه می شود. چنین نهالی به توجه بیشتری نیاز دارد و زمان ریشه زایی آن طولانی تر خواهد بود.
کاشت پرچین
هنگام کاشت نهال برای رشد پرچین یا سایر کاشت های زینتی، از قلمه های ریشه دار دو ساله یا نهال هایی که از بذر رشد می کنند استفاده می شود. برای این منظور، یک ترانشه به شکل مورد نیاز حفر کنید. اگر خاک به اندازه کافی حاصلخیز نیست، مخلوطی از مواد مغذی تهیه کنید و آن را در پایین ترانشه قرار دهید که عرض آن حداقل باید 45-50 سانتی متر باشد. نقطه رشد را به خاطر بسپارید. پس از کاشت، کاشت ها باید به خوبی آبیاری شوند و از نور مستقیم خورشید محافظت شوند.
مراقبت از گیاه زرشک
با تمام بی تکلفی اش، برای رشد سالم و گیاه زیبانیاز به سازماندهی دارد مراقبت خوب. بهتر است گیاهان همیشه سبز را در نیمه سایه بکارید و گیاهان برگریز را در جایی که نور بیشتری وجود دارد کاشته شود. در غیر این صورت ممکن است رنگ برگ ها تغییر کند و زیبایی و جذابیت آنها از بین برود.
| رویه | شرح |
|---|---|
| زرشک برای آب زیاد تقاضا نمی کند. این گیاه باید هر 7-10 روز یک بار آبیاری شود. اما اگر هوا خیلی گرم است آبیاری باید زیاد شود. این به ویژه در مورد نهال های جوان صادق است. گیاهان بالغ به رطوبت کافی باران نیاز دارند. نیازی به آبیاری آنها نیست. البته مگر اینکه خشکسالی باشد. با کمبود دائمی رطوبت، برگها کوچک می شوند و سطح آنها براق نمی شود. |
| اگر در حین کاشت مقدار کافی خاک حاصلخیز به چاله یا ترانشه اضافه شود، تمام موارد لازم مواد مغذیگیاه از خاک دریافت خواهد کرد. کوددهی باید سال آینده انجام شود. کودهای نیتروژن در بهار در پایان تابستان استفاده می شود کودهای پیچیده. گیاهان بالغ عملاً بارور نمی شوند یا به ندرت بارور می شوند (هر 4-5 سال یک بار)، پرچین ها سالانه بارور می شوند. |
| متخصصان بین گیاهان هرس و پیرایش تفاوت قائل می شوند. هرس حذف بهداشتی شاخه های خشک و بیمار است. زمانی که گیاه بسیار غلیظ شد نیاز به هرس دارد. هرس در اوایل بهار انجام می شود. زمانی که گیاه هنوز شکوفا نشده است. شاخه های جوان بریده می شوند و هنگامی که بوته پیر می شود، هرس ضد پیری انجام می شود. در این حالت، برعکس، شاخه های قدیمی قطع می شوند و گیاه جدیدی از شاخه های جوان تشکیل می شود. پرچین ها نیز در بهار تحت هرس بهداشتی قرار می گیرند. اما روزی دو بار برش می زنند دوره تابستان. در بهار، پس از گلدهی و در پایان تابستان. اگر بخواهید به آنها شکل تزئینی یا هندسی بدهد، تک بوته ها نیز کوتاه می شوند. کاشت های جوان در سال دوم پس از کاشت شکل می گیرند. |
بیماری ها و آفات
در مقایسه با دیگران گیاهان زینتیزرشک کمتر مستعد ابتلا به بیماری است. در شرایط نامطلوبتحت تأثیر بیماری های قارچی قرار می گیرند.
عامل بیماری قارچی از جنس میکروسفر است. قارچ های این گونه فقط یک گیاه - زرشک را آلوده می کنند. این بیماری رشد می کند، به تدریج برگ ها را تحت تاثیر قرار می دهد، سپس به سمت ساقه ها حرکت می کند. به نظر می رسد گیاهان بیمار "با آرد پاشیده شوند". پوشش پودری در دو طرف برگ مشهود است. هاگ های تشکیل شده و بالغ در طول زمستان روی گیاه باقی می مانند. در بهار آلودگی گیاه ادامه خواهد داشت.
2. زنگ.
اگر در بهار هنگام بررسی گیاه متوجه لکه هایی روی برگ های جوان شدید رنگ نارنجی، ورق را برگردانید و به آن نگاه کنید سمت معکوس. آیا برگ تحت تأثیر برآمدگی قرار می گیرد؟ گیاه شما پناهگاهی برای قارچ زنگ زده است. و رشدهای محدب مخازن صدها و هزاران هاگ هستند که آماده آلوده کردن غلات کشت شده و غلات وحشی هستند. با این حال، قارچ ها از زرشک نه تنها به عنوان میزبان میانی استفاده می کنند، بلکه به خود گیاه نیز آسیب می رسانند. اگر عفونت شدید باشد، گیاه ممکن است بمیرد.
لکه بینی می تواند توسط عوامل بیماری زا مختلف ایجاد شود. با حمله به گیاه آن را ضعیف می کنند. آنها فرآیندهای حیاتی را مختل می کنند. گیاهان بیمار نمی توانند به خوبی برای زمستان آماده شوند. نهال های جوان ممکن است بمیرند، گیاهان بالغ به شدت یخ می زنند. علائم بیماری - لکه ها اشکال مختلفو اندازه، خشک کردن شاخه های جوان.
4. گیاه پژمرده. قارچ ها، عوامل ایجاد کننده این بیماری، در خاک های آلوده یافت می شوند. آنها از طریق ریشه های گیاه وارد شاخه ها و برگ ها می شوند و در نتیجه کل گیاه را تحت تأثیر قرار می دهند. ویروس بسیار موذی است. باعث پوسیدگی ریشه، پژمرده شدن برگها، مرگ شاخه های جوان می شود. نجات یک گیاه آلوده بسیار دشوار است.
5. خشک کردن شاخه ها. عوامل بیماری زا پوست گیاهان را آلوده می کنند. هنگامی که هاگ ها روی گیاه می افتند، به زیر پوست نفوذ می کنند و به سرعت رشد می کنند و کلنی ها را تشکیل می دهند. گیاه شروع به خشک شدن می کند. اگر هرس بهداشتی را به موقع انجام دهید، می توان زرشک را نجات داد.
6. باکتریوز. به آن سرطان گیاهی نیز می گویند. هنگامی که گیاه به این ویروس خطرناک آلوده می شود، پوشیده از ترک ها و رشد می شود. برگ ها، دمبرگ ها و شاخه های جوان آسیب دیده با لکه های قهوه ای پوشیده می شوند. برگ ها به سرعت می میرند. به دلایل نامشخصی، این بیماری بر گل و توت زرشک تأثیر نمی گذارد.
خطرناک ترین آفات شته زرشک و پروانه گل هستند. شته های زرشک می توانند خیلی سریع روی گیاه پخش شوند. مکیدن شیره برگ ها و شاخه های جوان منجر به مرگ آنها می شود. لارو پروانه گل توت زرشک را می خورند.
آماده سازی های پیچیده برای مبارزه با بیماری ها و آفات استفاده می شود. درمان در صورت لزوم 1 تا 3 بار در هر فصل انجام می شود.
مهم! به موقع انجام شد اقدامات پیشگیرانهبه خلاص شدن از شر مشکلات بیماری ها و آفات کمک می کند.
علاوه بر پردازش داروهای خاصلازم است به طور منظم با علف های هرز مبارزه کنید، برگ های افتاده را در پاییز حذف و از بین ببرید، گیاهان را به سرعت بررسی و ضدعفونی کنید، سپس زرشک های شما فقط شادی را برای شما به ارمغان می آورد.
ویدئو - کاشت زرشک
ویدئو - ویژگی های زرشک تانبرگ. مراقبت از زرشک
داره رنگش رو از دست میده
زرشک - تزئینی و میوه ای بوتهتوت زرشک آب نبات های زنده است: خنک، شیرین و ترش می شود، علاوه بر این، از آنها برای تهیه مربا، کنسرو، کمپوت و تنتور استفاده می شود. آب حاصل از توت های زرشک دارای خواص ضد باکتریایی و تب بر است. از برگ های زرشک برای مارینادها استفاده می شود.
انواع زرشک: تنوع و جذابیت
علیرغم این واقعیت که بوته زرشک یک "مهمان" قدیمی و شناخته شده در باغ های جلویی ما است، اکنون موج جدیدی از علاقه را در خود تجربه می کند. امروزه انواع مختلفی از زرشک ظاهر شده است: از اشکال خزنده برای تقویت و استتار دامنه ها، انواع هرمی برای ایجاد خنک کننده و نمونه های فردی با برگ های روشن برای کاشت انفرادی استفاده می شود.
از بین بیش از 170 گونه، ما محبوب ترین ها را ارائه می دهیم:
- زرشک معمولی - درختچه ای شاخه دار که ارتفاع آن تا 3 متر می رسد. شاخساره ها به صورت ایستاده، به وفور با خار پراکنده شده اند، برگ ها غنی هستند سبزرنگ ها گلها به رنگ زرد روشن، جمع آوری شده در راس، با عطر ظریف عسل هستند. در سال اول شاخه ها زرد یا بنفش مایل به زرد است که در سال دوم رنگ آنها تغییر می کند مایل به خاکستری -سفید. میوه دهی فراوان، سالانه است، توت ها قرمز روشن، خوراکی هستند، اگرچه گونه هایی با میوه های زرد و حتی سفید کشت می شود. این گونه کاملاً با شرایط شهری سازگار است، هرس های متعدد را تحمل می کند و در برابر سرما بسیار مقاوم است. نسبت به خاک بی نیاز است، در شرایط نوری حساس نیست، اگرچه در نور خوب بهتر توسعه می یابد
- زرشک تانبرگ - یک درختچه خزان کننده کم (تا 1 متر) که در فضای آلوده یک کلان شهر مدرن رشد می کند. مقاوم به خشکی، در مورد ترکیب خاک حساس نیست. برگها کوچک، مستطیل، برازنده، به طول تا 3 سانتی متر، سبز روشن، قسمت پایینی گلوکز هستند، در پاییز تغییر رنگ می دهند به قرمز روشن، زرد، نارنجیو حتی بنفش. شاخه های جوان رنگ جذابی دارند - بنفش-قرمز، زرد یا قرمز روشن با افزایش سن آنها قهوه ای یا بنفش-قهوه ای می شوند.
- شاخه ها به وفور با خارهای سخت (حدود 1 سانتی متر) پوشیده شده اند، بنابراین طراحی منظراین گونه اغلب برای ایجاد پرچین های صعب العبور استفاده می شود. و از آنجایی که بوته به راحتی هرس را تحمل می کند، نگهداری از آنها آسان است فرم صحیح. علاوه بر این، اغلب به زبان ژاپنی و سنگ، در سواحل استفاده می شود مخازن، در ترکیبات منظره. گلدهی 8-12 روز طول می کشد، گلها تک، از بیرون مایل به قرمز، از داخل زرد هستند. در پاییز، میوه هایی با ظاهر چشمگیر ظاهر می شوند - به شکل بیضی، قرمز مرجانی، براق، اما در عین حال کاملا غیرقابل خوردن
- زرشک ماریا - یکی از انواع زرشک تونبرگ، با تاج ستونی متراکم که به عرض 50 سانتی متر می رسد، شاخه های مستقیم، عمودی، کم انشعابات، می توانند به ارتفاع 90-100 سانتی متر برسند - حاشیه قرمز در امتداد لبه ها، در پاییز رنگ نارنجی-قرمز روشنی به دست می آورند
- پرتقال زرشک - ارائه شده در دو نوع موشک نارنجی با رنگ دو رنگ روشن خود جذب می شود - برگ ها و شاخه های جوان نارنجی هستند که "با افزایش سن" رنگ چغندر می شوند و با شروع پاییز رنگ آنها به قرمز تغییر می کند. Orange Dream یک درختچه کم ارتفاع با تاج گسترده است. به خصوص در پاییز خوب است - برگهای آن قرمز روشن می شوند و تا یخبندان نمی ریزند. بوته "شعله ور" است و خاکستری باغ قبل از زمستان را رقیق می کند
- زرشک طلایی - به یک نقطه روشن از آفتاب در سایت شما تبدیل خواهد شد. این یک بوته کوچک (تا 50 سانتی متر ارتفاع، قطر تاج از 1 متر تجاوز نمی کند) با یک تاج متراکم به شکل کوسن است که در طول فصل رشد جذاب می ماند. رنگ برگها به درجه روشنایی بستگی دارد و از سبز روشن تا زرد طلایی متغیر است. از نظر رشد سالانه بسیار ناچیز متفاوت است
- زرشک Atropurpurea – درختچه ای با ارتفاع متوسط (1.5-1.8 متر) که برگ های دیدنی و جذاب بنفش قرمز-قهوه ای را در طول فصل حفظ می کند. گلدهی در اوایل ژوئن اتفاق می افتد و به طور متوسط 12 روز طول می کشد. به خوبی تکثیر می شود - ریشه زایی قلمه های تابستانی تقریباً 100٪ ، جوانه زنی بذر 90٪ است.
- زرشک سوپربا - یک درختچه زینتی نسبتا بزرگ (ارتفاع و قطر آن به 4 متر می رسد). در تابستان برگها تیره هستند قرمز، با شکوفه مایل به آبی، در پاییز رنگ خود را به نارنجی و قرمز روشن تغییر دهید. توت های قرمز روشن که در ماه سپتامبر می رسند و به طور متراکم در سراسر بوته پخش می شوند نیز به جذابیت بوته می افزایند. گلدهی در ماه مه اتفاق می افتد، گل ها به رنگ قرمز مایل به زرد هستند که در گل آذین گل سرخ تا طول 5 سانتی متر جمع آوری می شوند.
- موشک زرشک - گونه ای ستونی برگ بنفش با شاخه های عمودی و شاخه های کوتاه. برگها قرمز مایل به قهوه ای هستند. وقتی به تنهایی در پس زمینه ای از سبزه روشن کاشته می شود، چشمگیر به نظر می رسد.
- زرشک اد – انواع برگ قرمز زرشک که شامل رد چیف، رد پیلار، فرش قرمز و غیره می شود.
زرشک: کاشت و مراقبت
علیرغم تنوع گونه های زرشک و تفاوت آنها، همه آنها به شرایط کاشت و مراقبت یکسانی نیاز دارند. اول از همه، شما باید از روشنایی منطقه مراقبت کنید - برای به دست آوردن شاخ و برگ روشن از رنگ های اشباع، زرشک باید به اندازه کافی دریافت کند. سوتا. در سایه جزئی روشنایی رنگ و ویژگی های واریتهشروع به ناپدید شدن می کنند، همه برگ ها رنگ سبزی پیدا می کنند. استثنا زرشک زرد "Aurea" است که برگ های آن می تواند در آفتاب بسوزد، بنابراین ترجیح داده می شود سایه جزئی را برای آن انتخاب کنید.
خاک
دو مورد نیاز اصلی عبارتند از زهکشی خوب (زرشک تحمل آب راکد را ندارد) و خاک با اسیدیته معمولی. در خاکهای اسیدی ذغال سنگ نارس، آهک مورد نیاز است - هنگام کاشت در زیر بوته، 300-400 گرم آهک و 200 گرم خاکستر چوب اضافه کنید. اضافه کردن ماسه ضرری ندارد - این باعث بهبود هوادهی می شود.
نصیحت! برای به دست آوردن پرچین، زرشک به میزان 2 بوته در هر بوته کاشته می شود متر خطی. هنگام کاشت به تنهایی، حداقل 2 متر فاصله بین بوته ها را حفظ کنید.
اهميت دادن
زرشک نیاز به شل شدن (علف هرز) دائمی خاک زیر بوته ها دارد - این باعث بهبود ساختار خاک و هوادهی آن می شود و آن را از غرقابی محافظت می کند. در زیر تاج، می توانید خاک را مالچ کنید - با خاک اره، ذغال سنگ نارس و غیره.
نصیحت! از آنجایی که زرشک گرده افشانی متقابل دارد، برای به دست آوردن انواع توت ها باید چندین بوته در نزدیکی کاشته شود.
پانسمان بالا
زرشک در بهار در سال دوم پس از کاشت کود داده می شود و کودهای نیتروژن به آن اضافه می شود - 25-30 گرم اوره در هر سطل آب. تغذیه بعدی فقط پس از 3-4 سال انجام می شود
آبیاری
بوته زرشک نیازی ندارد آبیاری مکرر، رطوبت کافی حاصل از بارش طبیعی را خواهد داشت. در خشکسالی شدید هفته ای یکبار آبیاری توصیه می شود. آب گرم، جریان را به شدت به سمت ریشه هدایت می کند.
پیرایش
یک عمل بسیار دردسرساز، در درجه اول به دلیل فراوانی خار. در بهار، پس از زمستان، آنها هرس بهداشتی را انجام می دهند - تمام شاخه های یخ زده، شکسته، آسیب دیده، بیمار، خشک و ضعیف را حذف کنید، مناطق بریده شده را با لاک باغچه درمان کنید. شایان ذکر است که گلدهی و تشکیل میوه در زرشک روی شاخه های ۲ ساله اتفاق می افتد که پس از باردهی تا سرد شدن هوا هرس می شود. هنگام ایجاد پرچین، بوته ها از سال دوم کاشت هرس می شوند. گونه های کم رشد زرشک به استثنای شاخه های بیمار و خشک عملاً نیازی به هرس ندارند.
زرشک بسیار مورد توجه باغداران است. از درختچه به عنوان پرچین استفاده می شود. نوشیدنی های خانگی خوشمزه از میوه های زرشک دم کرده و در طب عامیانه استفاده می شود.
علاوه بر این، برگهای رنگارنگ درختچه در برابر فضای سبز خودنمایی می‌کنند و حس طراوت بخشی به منظره می‌بخشند. نحوه کاشت زرشک و مراقبت از آن به گونه ای که بوته راضی باشد سال های طولانی?
قوانین کاشت زرشک
درختچه به راحتی در هر خاکی که نیازی به آن ندارد ریشه می گیرد مراقبت ویژه، اما در کاشت زرشک ویژگی هایی وجود دارد.
1. کاشت بوته ها در بهار، زمانی که برف ها تازه آب شده اند، آغاز می شود. زرشک زود بیدار می شود، بنابراین تمام کارها باید قبل از متورم شدن جوانه ها تکمیل شود.
2. محل باز برای بوته ها اختصاص داده شده است. از باد و پیش نویس نمی ترسد که یک مزیت قطعی است. انواع تزئینیزرشک با برگ های روشنبهتر است آنها را در مناطق آفتابی بکارید که راحت تر باشند. انواع زرشک سبز در سایه جزئی کشت می شود.
3. درختچه بی تکلف به خاک است، اما بیش از حد خاک اسیدینمی تواند آن را تحمل کند
اغلب، زرشک در کاشت های گروهی رشد می کند. در این حالت در هر متر بستر بیش از دو بوته کاشته نمی شود.
کاشت زرشک به روش ترانشه ای انجام می شود که خندق یک ماه قبل از کاشت آماده می شود. ترانشه به عرض و عمق 40 سانتی متر ساخته شده است، کف سوراخ کاشت با یک لایه ضخیم از ماسه پوشانده شده است، پس از آن ترانشه با هوموس و کمپوست پر می شود، با اضافه کردن سوپر فسفات و خاکستر. آهک را به خاک اسیدی اضافه کنید.
چاله کاشت به خوبی آبیاری می شود، پس از آن نهال در آن پایین می آید و با زمین پوشانده می شود. دایره تنه درخت فشرده و با کمپوست مالچ شده است. پس از کاشت، کل قسمت بالای زمینی بوته در سطح 3-5 جوانه قطع می شود.
مراقبت از زرشک پس از کاشت
مراقبت از درختچه ها به قدری ساده است که حتی یک مبتدی در باغبانی نیز می تواند از عهده آن برآید. اقدامات اجباری برای مراقبت از زرشک شامل آبیاری، کود دهی، وجین و هرس است.
روش آب دادن به زرشک
درختچه با آب باران به خوبی زنده می ماند، بنابراین نیازی به آبیاری مکرر ندارد. زرشک رطوبت در ریشه را تحمل نمی کند، بیمار می شود و ممکن است بمیرد. در فصل بارندگی، به هیچ وجه آبیاری نمی شود.
در دوره های خشکسالی هفته ای یکبار تنه درخت زرشک را مرطوب می کنند تا خاک خشک نشود.
توجه ویژهبه گیاهان تازه کاشته شده داده می شود. هفته ای 2-1 بار آبیاری می شوند تا کاملاً جا بیفتند.
نحوه کود دهی زرشک
در سال اول پس از کاشت، درختچه کود داده نمی شود، مشروط بر اینکه گودال کاشت با توجه به تمام نیازها پر شده باشد. بهار بعدیزیر هر بوته ای که می آورند کودهای معدنیمبتنی بر نیتروژن می توانید بوته ها را با محلول اوره 25 گرم آبیاری کنید. برای 10 لیتر آب اینجاست که مراقبت از زرشک تزئینی به پایان می رسد.
انواع زرشک که برای میوه های مفیدشان رشد می کنند بلافاصله پس از گلدهی نیاز به تغذیه اضافی دارند. در این دوره، بوته با کودهای فسفر پتاسیم آبیاری می شود. می توانید از مجتمع معدنی Kemira-universal استفاده کنید.
هرس صحیح زرشک (عکس)
مانند همه درختچه ها، زرشک نیاز به هرس بهداشتی دارد که طی آن همه شاخه های ضعیف و خشک قطع می شوند. هرس بهداشتی در بهار و اوایل پاییز انجام می شود.
در سال اول پس از کاشت، درختچه هرس نمی شود. از سال دوم کشت، زرشک مرتباً کوتاه می شود. علاوه بر تمیز کردن، هرس با هدف تشکیل یک بوته است، بنابراین تمام شاخه ها 2/3 کوتاه می شوند.
مهم! گونه های کم رشد زرشک تحت هرس رادیکال قرار نمی گیرند. در صورت لزوم فقط نظافت بهداشتی انجام می شود.
بیماری ها و آفات زرشک (عکس)
زرشک علیرغم بی تکلفی که دارد در برابر بیماری ها و آفات مقاوم نیست. اغلب، گیاه مورد حمله شته ها قرار می گیرد. با محو شدن برگ های جوان می توان آن را تشخیص داد. سمپاشی پیشگیرانه با صابون رختشویی برای مقابله با شته ها استفاده می شود.
اره و پروانه گل نیز می توانند روی بوته بنشینند. این آفات برای واریته هایی که با آنها بسیار خطرناک هستند میوه های خوراکی. اعمال می کنند آسیب بزرگبرداشت، خوردن توت های آبدار. سمپاشی با کلروفوس به خلاص شدن از شر آفات کمک می کند.
در صورت مراقبت ناکافی یا نقض قوانین رشد، زرشک تحت تأثیر بیماری های قارچی قرار می گیرد:
کپک پودری؛
زنگ؛
لکه بینی برگی.
کپک پودری به صورت یک پوشش سفید روی شاخساره ها و برگ های گیاه ظاهر می شود. قارچ با موفقیت روی بوته زمستان می گذراند و پس از آن دوباره شروع به تولید مثل فعال می کند. اسپری با محلول گوگرد کلوئیدی به خلاص شدن از شر کپک پودری کمک می کند. اگر لحظه از دست برود، قسمت های آسیب دیده بوش بریده شده و می سوزند.
اگر لکه های قرمز روی برگ های گیاه وجود دارد که در پشت آن یک پد قابل مشاهده است، می توانید زنگ زدگی را قضاوت کنید. در شکست سختبرگها محو می شوند برای اهداف پیشگیرانه، بوش را با مخلوط بوردو سه بار در فصل اسپری می کنند. اولین درمان در امتداد مخروط سبز انجام می شود. فاصله بین درمان ها سه هفته است.
مختلف لکه های قارچی روی برگ های زرشک دردسرهای زیادی ایجاد می کند. سمپاشی پیشگیرانه با داروهای حاوی مس به خلاص شدن از شر مشکل کمک می کند. درمان دو بار، قبل از گلدهی و بعد از گل انجام می شود.
سرطان باکتریاییروی زرشک با ترک‌ها، رشد و نمو مشخصه خود را نشان می‌دهد. این یک بیماری خطرناک است، اما نیازی به وحشت نیست. اگر فقط قسمت بالای بوته تحت تأثیر قرار گرفته است، با گرفتن مقداری بافت سالم، محل درد را کوتاه کنید. زباله ها را بسوزانید هنگامی که قسمت پایین بوته تحت تأثیر قرار گرفت، شاخه های بیمار را به طور کامل حذف کنید. در برخی موارد لازم است زرشک از ریشه کنده شود و سوزانده شود. برای جلوگیری از گسترش بیماری، بوش را به طور مرتب با مخلوط بوردو یا سایر آماده سازی ها با مس اسپری می کنند.
مراقبت از زرشک در پاییز
زرشک بالغ زمستان را به خوبی تحمل می کند و نیازی به سرپناه یا مراقبت اضافی ندارد که در مورد گیاه جوان نمی توان گفت.
تا پنج سالگی باید زرشک را برای زمستان پوشاند تا گیاه در اثر سرمازدگی آسیب نبیند. در اواخر پاییز، من بوته ها را با یک لایه ضخیم هوموس، ذغال سنگ نارس یا برگ های خشک مالچ می کنم. پس از حل شدن هوا و قوی تر شدن یخبندان، یک قاب سیمی در بالای بوته نصب می شود. کل فضای داخل قاب با برگ های خشک پر شده است و مواد پوششی از بیرون کشیده می شود. در این حالت، زرشک با موفقیت تمام تغییرات دما را تحمل می کند. با شروع بهار، قاب برداشته می شود.
روش های تکثیر زرشک
زرشک با بذر، قلمه، لایه بندی و تقسیم بوته به خوبی تکثیر می شود. هر روش مزایا و ویژگی های خاص خود را دارد.
درختچه رشد کرده است از دانه ها، تنها 3 سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می کند. بذرها باید در پاییز در زمین باز کاشته شوند، زیرا به طبقه بندی نیاز دارند. زرشک جوان تنها پس از دو سال در محل دائمی کاشته می شود.
قلمه هاکاشت زرشک در تابستان انجام می شود، در حالی که قلمه ها در گلخانه ریشه می گیرند و تا دو سال آینده در آنجا باقی می مانند. برای بهبود تشکیل ریشه، قلمه های آماده شده را با یک آماده سازی برای رشد ریشه می پاشند.
تکثیر با لایه بندیدر بهار انجام شد. بهترین شاخه به زمین کج می شود و دفن می شود. تا پاییز شاخه ریشه می گیرد، نهال جوان برای کاشت در یک مکان دائمی آماده می شود.
تکثیر زرشک تقسیم بوتهمناسب برای انواع کم سن بوته مادر نباید از 5 سال بیشتر باشد. بوته حفر شده و به چند قسمت تقسیم می شود. این روش به شما امکان می دهد تا به سرعت یک گیاه میوه دار به دست آورید.
