زمان کاشت سیر در پاییز طبق تقویم قمری. روزهای مساعد برای کاشت "زمستانی" سیر امسال

سیر بی دلیل یکی از محبوب ترین محصولات کشت شده در این منطقه است. زمین های باغ. بدون طعم و عطر آن، تهیه غذاهای زیادی برای زمستان غیرممکن است، که باغبانان عاشق تهیه آن هستند. علاوه بر این سیر دارای خواص منحصر به فرد، به شما امکان می دهد با ویروس های مضر مبارزه کنید، به همین دلیل است که در فصل سرما بسیار محبوب است. وقتی از شما می پرسند که آیا می توان سیر را در بهار کاشت، می گوییم "بله!" این محصول هم در پاییز و هم در بهار کاشته می شود - در هر دو مورد می توانید برداشت خوب و غنی داشته باشید.

فصل 1. روزهای مطلوب برای کاشت سیر در پاییز 2018 طبق تقویم قمری

• سپتامبر: 4، 6، 19، 27، 28، 29;
• اکتبر: 2، 3، 25، 26، 29، 30;
• نوامبر: 4، 5، 6، 24، 25، 27.

بخش 1. تاریخ کاشت

سیر زمستانه باید 35-45 روز قبل از شروع هوای سرد دائمی کاشته شود. در طول این مدت، دندان های کاشته شده باید زمان کافی برای ریشه زدن داشته باشند، سیستم ریشه ای خوب با عمق نفوذ 10-12 سانتی متر ایجاد کنند. اما در عین حال، برگها نباید از میخک جوانه بزنند. در بیشتر مناطق شمالیمیخک معمولاً از 20 سپتامبر تا 10 اکتبر و در مناطق جنوبی تر - از 10 اکتبر کاشته می شود. شما باید تاریخ کاشت را حدس بزنید، زیرا سیری که زود کاشته شود جوانه می زند، در حالی که سیر دیر کاشته شده یخ می زند.

فصل 2. روزهای نامناسب برای کاشت سیر در پاییز

• سپتامبر: 9، 10، 20، 21، 22، 24، 25;
• اکتبر: 9، 17، 18، 19، 22، 23، 24;
• نوامبر: 1، 2، 16، 17، 18.

بخش 1. تهیه سیر برای کاشت

برای کاشت صحیح سیر، باید مواد بذر مرغوب را انتخاب و تهیه کنید.
برای کاشت در پاییز باید از سیر زمستانه تازه برداشت شده استفاده کنید. لازم است پیازهای خوب خشک و سالم را انتخاب کنید، آنها را با دقت به میخک تقسیم کنید و سعی کنید تا حد امکان کمتر به آنها آسیب برسانید.

در مرحله بعد، میخک ها را باید به دو دسته متوسط ​​و بزرگ تقسیم کنید، سپس آنها را به مدت 1-2 دقیقه در محلول بشویید. نمک سفره(برای 5 لیتر آب 3 قاشق غذاخوری). سپس باید دندان ها را داخل محلول قرار دهید سولفات مس(به ازای هر 10 لیتر آب 1 قاشق غذاخوری) و به مدت 1 دقیقه در آن خیس کنید. پس از این روش ضد عفونی، دندان ها باید بدون شستشو با آب در بستر کاشته شوند.

بخش 2. طرح کاشت

ابتدا باید شیارهایی را در امتداد بستر به عمق 6-8 سانتی متر به فاصله 20-25 سانتی متر از یکدیگر ایجاد کنید. میخک از سطح خاک فاصله بین دندان ها باید بین 7 تا 8 سانتی متر باشد. شما باید میخک ها را به صورت عمودی، از پایین به پایین در شیار قرار دهید، اما همچنین می توانید 2-3 هفته پس از کاشت، میخک ها را در شیار قرار دهید زمستان بهتر، باید روی بستر را با یک لایه هوموس یا ذغال سنگ نارس 2 سانتی متری سیر بپاشید.

فصل 3. روزهای مساعد برای کاشت سیر در بهار 2018 طبق تقویم قمری

• مارس: 6، 9، 10، 11، 20، 23، 24;
• آوریل: 2، 3، 9، 10، 11، 23، 24;
• مه: 9، 10، 11، 19.

بخش 1. روزهای نامطلوب در بهار 2018

• مارس: 3، 17، 18، 30، 31;
• آوریل: 15، 16، 29، 30;
• مه: 14، 15، 16، 28.

سیر کاشته شده در فصل بهار را سیر بهاره می گویند. بسیار بادوام است و اگر سیر کاشته شده در پاییز ذخیره نشود بیشتر از یک سال، سپس محصولات بهاره را می توان تا 2 سال ذخیره کرد. با این حال، عملکرد سیر بهاره بسیار کمتر است.

بخش 2. ویژگی های کاشت در بهار

کاشت بهاره سیر بسیار زود، زمانی که دمای خاک تا 5 درجه سانتیگراد گرم می شود، انجام می شود. در اوکراین پایان ماه مارس است، در خط میانیروسیه - اواسط آوریل.

به طور کلی روش های کاشت در پاییز و بهار به استثنای تفاوت های فنی جزئی یکسان است. سیر بهاره را بر خلاف سیر زمستانی می توان قبل از کاشت به مدت 2 تا 3 روز در یک پارچه مرطوب پیچیده تا تشکیل ریشه را تسریع کند. به همان دلیل کاشت بهارهنیاز به آبیاری اجباری مخصوصاً در ماه و نیم اول پس از کاشت دارد. عمق کاشت سیر بهاره کمتر از سیر زمستانه به طور متوسط ​​5-6 سانتی متر است.

بخش 3. مراقبت پس از فرود

مراقبت از سیر شامل آبیاری منظم، علف های هرز، شل شدن منطقه و کود دهی است. لازم است شاخه های سیر را به محض شکل گیری جدا کنید و همچنین بدانید که در صورت حمله آفات حشرات یا عفونت با نوعی بیماری چگونه سیر را درمان کنید.

1) آبیاری سیر

سیر را با خشک شدن خاک در آب و هوای خشک آبیاری کنید - 10-12 لیتر در متر مربع، اما اگر مرتباً باران می بارد، می توانید از آبیاری خودداری کنید. آنها آبیاری سیر را در ماه اوت به طور کامل متوقف می کنند، زمانی که پیاز شروع به افزایش وزن و حجم می کند.

2) کود دهی سیر

به محض ظاهر شدن شاخه ها در بهار، سیر سبزخوراک کودهای نیتروژنی(فرتاکوی، مولین یا اوره)، پس از دو هفته سیر دوباره کود داده می شود. فقط در یک فصل، چهار بار کوددهی منطقه با سیر کافی است.

بیماری ها و آفات سیر و پیاز تقریباً یکسان است. از بین بیماری ها خطرناک ترین آنها سفید، دهانه رحم و پوسیدگی خاکستری، هلمینتوسپوریوز، فوزاریوم، لک، زردی، کاذب کپک پودری(یا سفیدک پوستی)، موزاییک، زنگ زدگی و تراکئومیکوزیس.

از حشراتی که اغلب برای سیر دردسر ایجاد می کنند، پروبوسیس مخفی پیاز، تریپس تنباکو، نماتد ساقهکرم های زمستانی، کلم، کرم های ارتشی باغی و گاما، جوانه ها و مگس پیاز، کریکت خال، پروانه پیاز و صدپا.

فصل 4. ویدئو

برای ساکنان تابستانی، چیزی به عنوان روزهای مطلوب برای انجام کار در سایت وجود دارد. چنین روزهایی را می توان با استفاده از تقویم قمری تعیین کرد. متأسفانه افراد کمی به این اطلاعات گوش می دهند و نتیجه آن برداشت کم است.

موقعیت ماه تاثیر زیادی در رشد سیر دارد. سیر را نباید در ماه نو یا ماه کامل کاشت. در این دوره ها تمام شیره گیاه در قسمت بالایی آن یا در ریشه جمع می شود. بنابراین، رشد سیر به طور قابل توجهی کند می شود.

ماه در حال افزایش تأثیر مثبتی بر توسعه فرهنگ دارد، در حالی که ماه رو به زوال تأثیر منفی دارد.

اگر از اطلاعات موجود هوشمندانه استفاده کنید، می توانید بهره وری محصول را به میزان قابل توجهی افزایش دهید.

مناسب ترین روزهای کاشت سیر در بهار 1396 تاریخ های زیر است:

• اسفند: 23 و 24;
• آوریل: 19، 22، 23;
• مه: 7، 8، 10.

روزهای مساعد برای کاشت سیر در پاییز 2017

برای کاشت سیر در پاییز نیز باید مناسب ترین روزها مانند موارد زیر را رعایت کنید:

• سپتامبر: 13, 19;
• اکتبر: 6، 7، 9;
• نوامبر: 5، 6، 7.

نحوه کاشت

برای اینکه به دست بیارید برداشت خوب، باید تمام توصیه های کاشت و مراقبت بیشتربرای فرهنگ

1. آماده سازی خاک برای کاشت. سیر را می توان دو بار در سال کاشت. هنگام کاشت سیر می توان عملکرد عالی را انتظار داشت دوره پاییز. بستر کاشت باید از قبل آماده شود. برای کاشت سیر در پاییز باید تا مردادماه آماده شود.
2. سیر برای کودهای آلیبنابراین، هنگام استفاده از کود، باید این واقعیت را در نظر بگیرید. علاوه بر این، فرهنگ را می توان معرفی کرد کودهای معدنی، ذغال سنگ نارس ، ماسه و لوم نیز عالی هستند.
3. انتخاب سلف. تناوب زراعی هنگام آماده سازی یک سایت مهم است. بهترین پیشینیانمحصولات زیر عبارتند از: کدو سبز، کدو سبز، حبوبات. کاشت سیر پس از کشت شب بو توصیه نمی شود، در این صورت ممکن است انتظار برداشت خوبی نداشته باشید.
4. قبل از کاشت، خاک باید کشت شود محلول نمک. برای تهیه این غذا به یک سطل آب و یک لیوان نمک نیاز دارید. بسترها باید با این محلول آبیاری شوند، این امر باعث محافظت بیشتر محصول در برابر آفات می شود.
5. آماده سازی مواد بذر. برای کاشت سیر، فقط باید میخک های قوی را انتخاب کنید. سیر باید از قبل به حبه ها تقسیم شود، پس از آن مواد دانه باید در محلول پرمنگنات پتاسیم خیس شود. سیر باید به مدت 24 ساعت در محلول بماند و پس از آن حبه ها باید کاملاً خشک شوند.
6. انتخاب محل کاشت محل کاشت باید در یک منطقه باز انتخاب شود، باید از همه طرف روشن شود.

قبل از کاشت، خاک باید از قبل کنده شده و تمام علف های هرز باید حذف شوند. سپس باید کود اضافه کنید خاکستر چوب برای رشد محصولات عالی است.

کاشت سیر زمستانه

دستیابی به برداشت خوب به پیروی از فناوری مناسب برای رشد محصول بستگی دارد.

1. دمای کاشت باید 10 درجه سانتیگراد باشد.
2. ابتدا باید شیارهای کوچکی در زمین ایجاد کنید و به خوبی آنها را آبیاری کنید. سپس فرورفتگی های تقریباً 6-8 سانتی متر ایجاد می شود که فاصله بین ردیف ها 20 سانتی متر است.
3. سپس حبه سیر را باید به صورت عمودی در خاک فرو کرد. اگر میخک ها به پهلو گذاشته شوند، جوانه نمی زنند.
4. پس از این، آنها باید با کمی زمین پاشیده شوند و در بالا با خاک اره یا ذغال سنگ نارس پوشانده شوند، می توانید شاخه های صنوبر را بچینید.
5. در شرایط پاییز خشک، سیر باید به طور مکرر، تقریبا هر 5 روز یکبار مرطوب شود.
6. کاشت محصول در یک منطقه برای بیش از 2 سال متوالی توصیه نمی شود. پس از این، قطعه باید تغییر کند، در غیر این صورت برداشت کم و کم خواهد بود.

کاشت سیر در بهار

سیر را می توان در بهار نیز کاشت، اما عملکرد محصول کمی کمتر خواهد بود. اگر می توانید شروع به کاشت کنید رژیم دماخاک مربوط به 5 درجه سانتیگراد است.

دوره کاشت بین مارس و آوریل است. قبل از کاشت سیر، باید خاک را برای این کار آماده کنید و آن را با چنگک جمع کنید. بلافاصله قبل از کاشت، زمین باید با محلول شور درمان شود.

فناوری بیشتر برای کاشت سیر در بهار مانند پاییز است.

بجز روش سنتیشما همچنین می توانید از کاشت های غیر معمول استفاده کنید، به عنوان مثال، این یکی. ابتدا باید آماده شوید لوله فلزی. با استفاده از یک لوله، باید در محلی که می خواهید سیر را بکارید، به زمین فشار دهید. باید خاکستر را داخل سوراخ بریزید، یک حبه سیر بگذارید و روی آن زمین بپاشید.

دو نوع سیر وجود دارد - بهار و زمستان. سیر بهاره در بهار کاشته می شود، در حالی که سیر زمستانه در پاییز کاشته می شود و پیازهای آن را می توان در فروردین کاشت و در پاییز برداشت کرد. مواد کاشتبرای فصل آینده برداشت سیر زمستانیخوب بود و در زمستان یخ نمی زد، باید بدانید نحوه صحیح کاشت سیر در زمستان، در این مقاله در این مورد صحبت خواهیم کرد.

نحوه کاشت سیر برای زمستان و زمان

مانند تمام محصولات زمستانه، سیر در پاییز کاشته می شود. توسط نشانه های عامیانهتمام کاشت ها باید قبل از شفاعت روز - 14 اکتبر به پایان برسد. برای بخش مرکزی روسیه زمان بهینهکاشت سیر از اواسط سپتامبر تا اواسط اکتبر. برای جلوگیری از کاشت خیلی زود سیر، کشاورزان با تجربهتوصیه می شود منتظر بمانید تا زمین در شب با یخ پوشانده شود و در روز آب شود.

زیرا شرایط آب و هواییدر روسیه بسیار متفاوت است، قانون اصلی این است که کاشت سیر را 30-45 روز قبل از شروع یخبندان کامل کنید. در این مدت، سیر فرصت رشد ریشه های تا 12 میلی متر را خواهد داشت، در حالی که شاخه های سبز زمان جوانه زدن ندارند. کاشت سیر قبل از زمستان 2017 تقویم قمرینه تنها زمان فرود، بلکه روزهای بهینه برای فرود مطابق با فازهای قمری را نیز در نظر می گیرد.

روزهای مساعدبرای کاشت سیر در پاییز سال 2017 طبق تقویم قمری:

• سپتامبر: 7، 10، 11، 14، 15;
• اکتبر: 7، 8، 11، 12، 18;
• نوامبر: 5، 7، 8، 9، 14، 15، 6، 17.

اگر سیر را زودتر بکارید، ممکن است زمان جوانه زدن داشته باشد و سپس شاخه های سبز جوان یخ بزنند، اما اگر آن را خیلی دیر بکارید، سیر فرصت ریشه دار شدن را نخواهد داشت و یخ می زند.

آماده سازی بستر برای کاشت سیر زمستانه

سیر یک محصول نسبتاً دمدمی مزاج است، بنابراین خاک باید باشد:

• مغذی. حداقل دو هفته قبل، باید همه چیز را برای سیر به خاک اضافه کنید. کودهای لازم (بهترین انتخابهوموس اضافه می شود - 5 کیلوگرم در هر 1 متر مربع. م) و کندن.
• آسان. سیر در خاک های سنگین به خوبی رشد نمی کند و خاک لومی شنی را ترجیح می دهد.
• کمی اسیدی است. فرهنگ عملا در آن رشد نمی کند خاک های اسیدیو برداشت ناچیزی می دهد و بنابراین خاک باید اکسیده شود.

محل کاشت سیرباید شرایط زیر را برآورده کند:

• روشنایی. سیر یک محصول نور دوست است، بنابراین هنگام انتخاب مکانی برای آن، باید این را در نظر بگیرید.
• مکان مرتفع. مکانی که بستر سیر در آن ساماندهی می شود باید به گونه ای مرتفع باشد که آب مذاب روی آن راکد نباشد.
• از باد در امان باشید. اگر در زمستان برف روی بستر سیر نباشد، باید آن را بپوشانید، در غیر این صورت به سادگی یخ می زند. بنابراین، توصیه می شود که باد در زمستان برف از بستر سیر نبارد.

یک منطقه خوب برای تخت باغ خواهد بود در نزدیکی حصار در ضلع شمالی قرار دهید. پس از انتخاب محل کاشت و کوددهی خاک، بستر را با فیلم بپوشانید تا سیر کاشته شود.

هنگام انتخاب مکان برای کاشت سیر قبل از زمستان، هنگام کاشت، باید قوانین تناوب محصول را در نظر بگیرید، در غیر این صورت برداشت ضعیف خواهد بود. عدم رعایت این قوانین ممکن است باعث شود خاک عناصر لازم برای تغذیه سیر را نداشته باشد. خاک ممکن است حاوی عوامل بیماری زا و لارو آفات محصول قبلی باشد. علاوه بر این، کاشت سیر پس از محصولات توصیه شده به دلیل تجمع مواد مفید برای سیر توسط محصول قبلی، باعث برداشت خوب محصول می شود.

• کاشت سیر پس از محصولات ریشه توصیه نمی شود، زیرا برداشت آنها دیر است و ممکن است خاک زمان بهبودی نداشته باشد. ضمناً سیر را نباید بعد از سیر و پیاز کاشت.
• کارشناسان کاشت سیر را پس از آن توصیه می کنند محصولات یکسالهبا یک فصل رشد کوتاه (خیار، کدو سبز، فلفل و غیره).
• کاشت سیر در همان مکان، از جمله بعد فرهنگ های مرتبط، فقط بعد از 3-4 سال مجاز است.

همچنین، هنگام انتخاب مکانی برای کاشت سیر، ارزش دارد که سازگاری محصولات را در نظر بگیرید. قبل از کاشت سیر در پاییز، یک برنامه کاشت برای سال آینده در نظر بگیرید تا مطمئن شوید که محصولات ناسازگار با هم کاشته نشوند.

نحوه کاشت صحیح سیر زمستانه در پاییز

برای کاشت فقط میخک های خوب و قوی که آسیب ندیده انتخاب می شود. قبل از کاشت، میخک ها در یخچال ضد عفونی می شوند محلول خاکستر(0.5 کیلوگرم خاکستر در هر 2 لیتر آب) به مدت 2 ساعت.

قوانین کاشت سیر زمستانه

• برای کاشت سیر برای زمستان، پس از آماده کردن بستر، باید شیارها یا فرورفتگی هایی با برش نازک به عمق 15 سانتی متر ایجاد کنید. فاصله بین ردیف ها است).
• برای جلوگیری از پوسیدگی میخک ها و افزایش زهکشی، یک لایه ماسه 1.5 سانتی متری در کف فرورفتگی ریخته می شود. سپس میخک ها را ته می گذاریم و روی آنها را با خاک می پوشانیم.
• بالای تخت باید با یک لایه ذغال سنگ نارس خشک یا یک لایه خاک اره مخلوط با خاک مالچ شود.
• در زمستان هایی با برف کم و همچنین در اورال و سیبری، سیر را باید با پوشش سقف یا فیلم برای زمستان پوشانید تا در اثر یخ زدگی آسیب نبیند.
• پیازهایی که در آوریل کاشته می شوند تا پاییز مواد کاشت سال آینده را فراهم می کنند. آنها را می توان با الگوی متراکم تر تا عمق حدود 3 سانتی متر کاشت.

قوانین مراقبت

پس از کاشت سیر، بستر را مالچ پاشی می کنند و در صورت لزوم پوشانده می شوند، تمام کارها تا بهار متوقف می شود. برای برداشت خوب سیر در فصل آینده، باید موارد زیر را انجام دهید:

• مواد سقف و لایه مالچ را بردارید.
• در اولین شاخه ها از کودهای نیتروژن استفاده کنید.
• آبیاری فراوان در مرحله رشد فعال و تشکیل سر؛
• شل کردن و وجین کردن بسترها پس از آبیاری؛
• شکستن دوره ای فلش های صادر شده؛
• در پایان ژوئن - اوایل ژوئیه، خاکستر را به خاک اضافه کنید.

انواع محبوب سیر زمستانی

سیر، وقتی قبل از زمستان کاشته می شود، اول از همه منطقه بندی می شود، یعنی. ارقام مناسب منطقه به طوری که برداشت محصول خوب باشد و باغدار را به وجد بیاورد. محبوب ترین و پرطرفدارترین انواع سیر عبارتند از: Lyubasha، Spas، Komsomolets، Petrovsky، Gribovsky 60 و Yubileiny Gribovsky، Messidor و بسیاری دیگر.

نحوه کاشت صحیح سیر در زمستان - طرح گام به گام

1. تهیه طرح کاشت محصول برای سال آینده با در نظر گرفتن سازگاری گیاهان، قوانین تناوب زراعی و نیازهای خاک.
2. انتخاب مکانی برای کاشت سیر زمستانه، کود دهی و پوشاندن با فیلم تا زمانی که سیر کاشته شود. مدت زمان کار: از اواخر مرداد تا اوایل شهریور.
3. انتخاب مواد کاشت (ما فقط میخک های قوی و سالم با پوسته سالم انتخاب می کنیم). انجام ضدعفونی آنها. مهلت کار: قبل از کاشت، اما حداکثر تا 14 اکتبر.
4. برداشتن فیلم از بستر و آماده سازی شیارها با در نظر گرفتن الگوی کاشت و عمق کاشت میخک. دوره تکمیل کار: اواسط سپتامبر - اواسط اکتبر.
5. اگر زمستان در منطقه شما شدید است یا برف کمی دارد، تخت را با نمد سقف یا فیلم بپوشانید. مهلت: بلافاصله پس از کاشت سیر.

قبل از شروع فصل سرما، باید در مورد زمان کاشت و تنوع سیر تصمیم بگیرید. حجم و زمان برداشت بستگی به این عوامل دارد.

حتی در زمان های قدیم، مردم متوجه می شدند که فاز ماه در آسمان تأثیر دارد تاثیر متفاوتروی رشد و نمو گیاهان مشاهدات طولانی مدت نشان داده است که روزهای جدید و ماه کامل بهترین زمان برای پیوند محصولات کشاورزی نیست. در این دوره، گیاهان استراحت می کنند، بنابراین همه چیز فرآیندهای زندگیکند شود و آب میوه ها به سمت ریشه ها جاری شود. ماه رو به افزایش ترویج می کند رشد فعالمحصولات زراعی، و کاهش اثر معکوس دارد.

قبل از زمستان در چه تاریخی سیر می کارید؟

روزهای مناسب برای کاشت سیر:

• از 16 شهریور لغایت 15 شهریور و از عصر 9 شهریور لغایت 11 شهریور با احتساب 14 و 15 شهریور.
• 7 اکتبر و 8 اکتبر - کاشت استاندارد زمستانه با میخک.
• به واسطه گرم شدن کره زمیندر تمام مناطق روسیه، کاشت سیر در ماه نوامبر، یعنی در 5، 7 و 9 نوامبر، مجاز است.

روزهای نامساعد:

در شهریور از 3 تا 6، 20، 25 تا 27 و 30 (از ساعت 10 صبح).

چه نوع سیری را می توان قبل از زمستان کاشت؟

قبل از شروع فصل سرما، باید در مورد نوع گیاهی که باید رشد کنید تصمیم بگیرید.

در نظر بگیریم انواع محبوبسیر زمستانه:

• ویولت خارکف– نوع پیکان، سر رنگ یاسیبا شش دندان، گرد و مسطح، به وزن 30 تا 60 گرم.
• ذخیره- این واریته توسط پرورش دهندگان اوکراینی در شهر Lviv پرورش داده شده است. از مزایای اصلی آن می توان به عملکرد بالا، مقاومت در برابر بیماری و یک دوره طولانیذخیره سازی وزن یک سر 60 تا 100 گرم است.
• باشکیرسکی-85 – واریته زودرسپیاز به شکل گرد است که با فلس های بنفش پوشیده شده و حاوی 4 تا 6 میخک است. حداقل وزن 60 گرم
• دکتر- یک رقم زودرس و بدون تیراندازی، 10 تا 16 میخک در سر وجود دارد. وزن متوسط 40 گرم
• قابل اعتماد– وسط فصل، انواع پیچ و مهره. وزن یک پیاز 60-70 گرم است که پوشش بیرونی آن سفید است رنگ بنفش. این گونه از کیفیت نگهداری بالایی برخوردار است. ماندگاری پیاز سیر در شرایط دمایی 11 ماه می باشد.
• فصل پاييز – تنوع میان فصلبا سر متشکل از 5-7 میخک، فلس های خشک سایه های مختلفرنگ یاسی و وزن 30-60 گرم.
• سفر دریایی – انواع مقاوم در برابر زمستانپیاز از 8 عدد میخک قهوه ای یا بنفش تشکیل شده است که میانگین وزن آن 40 گرم است.
• لیوباشا- این واریته در اوکراین پرورش داده شده است و تا 10 ماه قابل نگهداری است. سر سفیدبا رگه های یاس بنفش، از 7 میخک تشکیل شده است، وزن متوسط ​​آن 80 گرم است.
• سالگرد گریبوفسکی- تنوع میان فصلی که متفاوت است پربازده. وزن متوسطلامپ 30 گرم، حاوی 5-8 میخک است.

چگونه سیر را قبل از زمستان به درستی بکاریم؟

قبل از انتخاب مکانی در سایت برای کاشت و شروع به تهیه آن، باید بدانید که پس از چه محصولی باید سیر را قبل از زمستان بکارید. بهترین پیشینیان برای کاشت آن هستند گیاهان یکسالهبا دوره رشد و نمو کوتاه مانند فلفل، کدو سبز، بادمجان، خیار و بوته های توت. کاشت محصولات پس از محصولات ریشه توصیه نمی شود، زیرا آنها دیر برداشت می شوند، خاک تخلیه می شود و زمانی برای بهبودی ندارد. همچنین، این گیاه را نمی توان به طور مداوم در یک قطعه زمین کاشت، تنها پس از 3 سال می توان آن را به محل اصلی خود بازگرداند.

چگونه سیر را برای زمستان آماده کنیم؟

برای به دست آوردن پیازهای بزرگ سیر از لامپ ها، 2 سال طول می کشد، از میخک - 1 سال. قبل از کاشت در زمین، لازم است مواد کاشت را بررسی کنید، میخک های آسیب دیده، کوچک و پوسته های خارجی آسیب دیده را جدا کنید. سپس در محلول جوشانده (0.4 گرم خاکستر در هر 2 لیتر آب) و پس از چند ساعت در محلول خنک شده ضدعفونی کنید. روش دوم درمان با ترکیب سبک پرمنگنات پتاسیم است.

آماده سازی خاک

سیر گرما دوست است، بنابراین منطقه باید به خوبی روشن شود نور خورشید. این محصول ترجیح می دهد در خاک لومی شنی با سطح اسیدی پایین رشد کند که در آن کود برای پیشینیان خود به آن اضافه شده است. اگر این کود را به تازه، می تواند منجر به آسیب آفت به گیاه شود. برای احیای خاک پس از رشد قبلی سبزیجات، باید 1.5-2 هفته قبل از کاشت آن را تغذیه کنید مواد مغذیدر هر 1 متر مربع:

• هوموس - 0.5 سطل؛
• سوپر فسفات - 25 گرم؛
• نمک پتاسیم - 20 گرم؛
• محلول ویتریول (1 قاشق چایخوری در هر سطل آب).

سپس روی تخت ها را با پلاستیک بپوشانید.

کاشت سیر

در منطقه کشت سیر زمستانه باید شیارهایی به عمق بیش از 20 سانتی متر با فاصله 25 سانتی متر از یکدیگر ایجاد کنید. برای جلوگیری از پوسیدگی آن در اثر تماس با زمین، باید یک لایه ماسه در کف چاله های کاشت ریخته شود. فاصله بین میخک های کوچک نباید بیش از 10 سانتی متر باشد، بین میخک های بزرگ - 15 سانتی متر، پس از کاشت، خاک باید با براده های چوب و ذغال سنگ نارس مالچ شود. اگر زمستان بدون برف است، می توانید محصولات را با وسایل بداهه بپوشانید، اما فقط تا اولین برف.

در پایان فصل باغبانی، زمانی که تمام کارها تقریباً به پایان رسیده است، بسیاری از باغداران شروع به فکر کردن در مورد برداشت جدید سال آینده می کنند. فصل پاييز - زمان مناسببرای زمستان، اما نکته اصلی این است که این کار را در زمان مناسب انجام دهید تا برداشت مناسب باشد. واقعیت این است که بسیاری از مردم سیر را به تنهایی پرورش می دهند کلبه تابستانی، هیچ چیز تعجب آور نیست، زیرا این فرهنگ بسیار محبوب است و در تمام طول سال روی میز ما وجود دارد. سیر برای سلامتی مفید است، به بسیاری از غذاها اضافه می شود و هنگام تهیه سبزیجات برای زمستان استفاده می شود. روند رشد این محصول ساده است. نکته اصلی این است که قبل از زمستان زمان کاشت سیر را بدانید، مکانی را پیدا کنید و آماده کنید، مواد کاشت باکیفیت داشته باشید و برخی از ویژگی های کاشت، مراقبت و نگهداری را بدانید.

در مورد اهمیت مناطق اقلیمی

باید جداگانه گفت که فرود صحیحانواع زمستانی این سبزی به شرایط آب و هوایی بستگی دارد مناطق مختلفو کشورها به عنوان مثال، زمان کاشت سیر برای زمستان در سیبری و اوکراین متفاوت است. لازم است دمایی را در نظر بگیرید که در آن این فرآیند بیشترین موفقیت را در آن خواهد داشت زمان پاییزسال - +13-15 0 درجه سانتیگراد. این کار به گونه ای انجام می شود که قبل از شروع یخبندان تشکیل شود

کمی در مورد قوانین فرود

اگر بر روی زمان کاشت سیر برای زمستان طبق تقویم قمری تمرکز کنیم، در این مورد باغبانان به هنجارهای خاصی که برای مدت طولانی وجود داشته است پایبند هستند. حتی در دوران باستان، این قوانین به مردم کمک می کرد تا محصولات باغی بکارند. کاشت تقویم قمری با آن روزهای قمریو فازها تأثیر زیادی در رشد و نمو ریشه و قسمت های زیرزمینی گیاهان دارد.

تقویم قمری همیشه روزهای نزدیک یا دورتر از آن و بسیاری دیگر از چرخه‌های حرکت ماه را در نظر می‌گیرد. بنابراین، در طول ماه جدید شما نباید این کار را انجام دهید. اگر قبل از زمستان برای کاشت سیر وقت بگذارید، بیشتر از همه روزهای مساعددر سپتامبر دوره هایی از 19 تا 20، در اکتبر از 11 تا 17 و از 21 تا 22 وجود خواهد داشت. شما همچنین می توانید سیر را در ماه نوامبر، از 8 تا 13، بکارید، اما در اینجا باید شرایط آب و هوایی و آب و هوایی منطقه را در نظر بگیرید تا زمانی برای توسعه سیستم ریشه محصول وجود داشته باشد. باور این است که بهترین دورهطبق تقویم قمری، دوره رشد محصولات ریشه و گیاهانی که در زیر زمین رشد می کنند، دوره زمانی برای کاشت سیر برای زمستان در اوکراین است. همچنین مهم است که همه گیاهان را در هوای خوب، با خلق و خوی مثبتکه قطعا نتایج مثبتی خواهد داشت.

در طول دوره "استراحت" ماه، تمام قدرت به سیستم ریشه گیاهان می رود. آب آنها دقیقاً به سمت ریشه ها هدایت می شود و ساقه ها برای مدتی در رشد منجمد می شوند. بنابراین، دوره نزول ماه تأثیر مثبتی در کاشت و کاشت بسیاری از گیاهان دارد قطعات زیرزمینی، به عنوان غذا از جمله سیر مصرف می شود. نزدیکتر به ماه نو، خوب است که روی کشت این محصول کار کنید - وجین بسترها و کنترل آفات.

فرود در مرکز روسیه

برای بهترین زمانبرای کاشت سیر برای زمستان، این دوره در پایان سپتامبر یا ابتدای اکتبر است، زیرا محصولات زمستانه در این مورد زمان رشد و تولید محصول خوبی دارند. تقریباً تمام ماه سپتامبر از تقویم قمری پیروی می کند. زمان مطلوببرای تهیه خاک

شرایط اصلی برای زمستان موفق و برداشت خوب در سال آینده است انتخاب درستمکان ها، وقت خوشکاشت سیر برای زمستان و عمق کاشت بذر. این محصول را می توان در هر مکانی با نور مناسب که قبلاً بسیاری از آنها رشد کرده اند کاشت. گیاهان سبزیجاتبه جز پیاز، از آنجایی که سیر و پیاز بیماری های مشترک زیادی دارند، تحت تأثیر آفات یکسانی قرار می گیرند. مکان ایده آلبه گفته بسیاری باغبان باتجربه، جایی در نظر گرفته می شود که قبلاً گوجه فرنگی، بادمجان، خیار، کلم و کدو تنبل رشد می کرد.

زمان کاشت سیر برای زمستان در سال 2014 ممکن است تنها با سال های گذشته متفاوت باشد شرایط آب و هوایی، زیرا باید بدانید که باید حدود یک ماه و نیم تا شروع سرماخوردگی شدید باقی بماند. اگر جوانه های سبز پس از کاشت سیر ظاهر شوند، اشکالی ندارد. این نشان دهنده آن خواهد بود ریشه سیستمزمان شکل گیری دارد، سبزی می تواند به خوبی زمستان گذرانی کند و بدهد برداشت عالیسال آینده.

آماده سازی بستر و کاشت

بهتر است چند هفته قبل از کاشت بستر کاشت سیر آماده شود، زیرا تصادفی نیست که این زمان خاص برای کاشت سیر قبل از زمستان انتخاب شده است. ابتدا باید آن را حفر یا شخم بزنید و سپس از کودهای معدنی استفاده کنید. خاکستر چوب، هوموس با در نظر گرفتن هنجارهای صد متر مربع زمین. باید بدانید که کود تازه برای کود مناسب نیست و بر سیر تأثیر منفی می گذارد و به گسترش بیماری ها و آفات کمک می کند.

برای اینکه برداشت واقعاً خوب باشد، باید دانه ها را به درستی انتخاب کنید. شما باید بزرگترین و زیباترین آنها را انتخاب کنید. توصیه می شود قبل از کاشت سرهای سیر را جدا کنید تا ته آنها خشک نشود، سپس هر یک از حبه ها سریعتر شروع به ریشه زدن می کنند. یک روش اثبات شده خوب وجود دارد که قبل از کاشت بذر، آنها را به مدت دو ساعت در محلول صورتی پرمنگنات پتاسیم درمان کنید تا قبل از ضد عفونی کردن آنها. فرود مستقیمبه زمین باز

حبه های سیر به صورت ردیفی به عمق تقریبی 8-6 سانتی متر و بدون فشار بر روی خاک کاشته می شوند، زیرا باعث توقف رشد گیاه می شود، با فاصله حدود 10 سانتی متر از یکدیگر، با فاصله بین ردیف ها 20 سانتی متر. با یک لایه خاک به ضخامت حداقل 10 سانتی متر، توصیه می شود که سیر زمستانه را با کاه یا علف خشک بپوشانید تا در آینده. لایه بالاییقادر به حفظ رطوبت بود. اما در بهار همه اینها باید حذف شود تا سیر زیر پا نرود.

مراقبت بهاره

در فصل بهار نیز لازم است بسترهای سیر زمستانه را دوباره کود داد. آبیاری فراوانفقط تا زمانی که میخک تشکیل شود لازم است و سپس سبزی را نباید به طور مکرر یا فراوان آبیاری کرد. برای اطمینان از میخک بزرگ، آبیاری باید 1 یا 1.5 ماه قبل از برداشت به طور کامل متوقف شود.

در طول بهار، شما باید به طور مداوم از تخت ها مراقبت کنید - آنها را علف های هرز کنید، علف های هرز را بردارید و خاک را شل کنید. اگر ظاهر شوند برگ های زرددر سیر، این نشان دهنده کمبود پتاسیم در خاک است.

در تابستان با سیر چه کنیم؟

که در زمان تابستانهنگامی که فلش ها روی بوته ها ظاهر می شوند، باید آنها را حذف کنید تا رشد سرها را کند نکنند و برداشت بیشتر شود. گاهی اوقات می توان آنها را رها کرد و برای کاشت های بعدی می توان مواد بذر را از پیکان ها بدست آورد.

در نهایت به چه میرسیم؟

همچنین مهم است که دوره برداشت را از دست ندهید، زیرا اگر دیر شود، سرهای سیر ممکن است به تک تک میخک ها تجزیه شوند و این بر ذخیره سازی بیشتر آن تأثیر منفی می گذارد. اگر زمان مناسبی را برای کاشت سیر برای زمستان انتخاب کرده و دنبال کنید قوانین سادهاگر با استفاده از تقویم قمری از محصولات خود مراقبت کنید، مطمئناً می توانید در سال آینده محصول فوق العاده ای داشته باشید.