در خانواده ما فلفل دلمه ایآنها آن را دوست دارند، به همین دلیل است که ما آن را هر سال می کاریم. بیشتر واریته هایی که من پرورش می دهم بیش از یک فصل توسط من آزمایش شده است. من همچنین سعی می کنم هر سال چیز جدیدی را امتحان کنم. فلفل گیاهی گرما دوست و کاملاً غریب است. درباره واریته ها و انواع هیبریدفلفل دلمه ای خوش طعم و مولد که برای من خوب رشد می کند و بیشتر مورد بحث قرار خواهد گرفت. من در مرکز روسیه زندگی می کنم.
سالاد گوشت خوک با قارچ یک غذای روستایی است که اغلب در آن یافت می شود میز جشندر روستا. این دستور با شامپینیون هست ولی اگه فرصت استفاده از قارچ وحشی رو دارید حتما اینطوری بپزید خوشمزه تر میشه. نیازی نیست زمان زیادی را برای تهیه این سالاد صرف کنید - گوشت را به مدت 5 دقیقه در تابه و 5 دقیقه دیگر برای برش دادن بگذارید. همه چیز دیگر عملاً بدون مشارکت آشپز اتفاق می افتد - گوشت و قارچ ها آب پز، خنک و ترشی می شوند.
خیار نه تنها در گلخانه یا گلخانه، بلکه در داخل نیز به خوبی رشد می کند زمین باز. به طور معمول، خیار از اواسط آوریل تا اواسط اردیبهشت کاشته می شود. برداشت در این مورد از اواسط تیرماه تا پایان تابستان امکان پذیر است. خیار نمی تواند سرمازدگی را تحمل کند. به همین دلیل است که آنها را زود نمی کاریم. با این حال، راهی وجود دارد که در ابتدای تابستان یا حتی در ماه می، محصول خود را نزدیکتر کنید و زیبایی های آبدار باغ خود را بچشید. فقط باید برخی از ویژگی های این گیاه را در نظر گرفت.
Polyscias یک جایگزین عالی برای درختچه های کلاسیک رنگارنگ و درختچه های چوبی است. برگ‌های گرد یا پر زیبای این گیاه تاج مجعدی به‌طور چشمگیری ایجاد می‌کند و شبح‌های ظریف و شخصیت نسبتاً متواضع آن، آن را به نامزدی عالی برای نقش بزرگ‌ترین گیاه خانه تبدیل می‌کند. بیشتر برگ های بزرگاز جایگزینی موفقیت آمیز فیکوس های بنجامین و شرکت جلوگیری نکنید. علاوه بر این، polyscias تنوع بسیار بیشتری را ارائه می دهد.
کاسه دارچین کدو تنبل آبدار و فوق العاده خوشمزه است، کمی شبیه پای کدو تنبل است، اما بر خلاف پای، لطیف تر است و فقط در دهان شما آب می شود! این دستور العمل کامل است شیرینی های شیرینبرای یک خانواده با بچه به عنوان یک قاعده، بچه ها واقعا کدو تنبل را دوست ندارند، اما آنها هرگز از خوردن چیزی شیرین اهمیت نمی دهند. قابلمه شیرینکدو حلوایی یک دسر خوشمزه و سالم است که علاوه بر این، بسیار ساده و سریع تهیه می شود. آن را امتحان کنید! دوستش خواهی داشت!
پرچین نه تنها یکی از مهمترین عناصر است طراحی منظر. همچنین عملکردهای حفاظتی مختلفی را انجام می دهد. به عنوان مثال، اگر باغ در مرز یک جاده است، یا بزرگراهی از نزدیکی آن می گذرد، پس پرچینبه سادگی لازم است. "دیوارهای سبز" باغ را از گرد و غبار، سر و صدا، باد محافظت می کند و راحتی و میکروکلیم خاصی ایجاد می کند. در این مقاله، ما به گیاهان بهینه برای ایجاد یک پرچین که می تواند به طور قابل اعتماد منطقه را از گرد و غبار محافظت کند، نگاه می کنیم.
بسیاری از محصولات در هفته های اول رشد نیاز به چیدن (و بیش از یک) دارند، در حالی که برای برخی دیگر پیوند "منع مصرف دارد". برای "لطفا" هر دوی آنها، می توانید از ظروف غیر استاندارد برای نهال استفاده کنید. یکی دیگر از دلایل خوب برای امتحان کردن آنها صرفه جویی در پول است. در این مقاله به شما خواهیم گفت که چگونه بدون جعبه، گلدان، کاست و تبلت معمولی کار کنید. و بیایید به ظروف غیر سنتی، اما بسیار موثر و جالب برای نهال توجه کنیم.
سوپ سبزیجات سالم از کلم قرمزبا کرفس، پیاز قرمز و چغندر - دستور پخت سوپ گیاهی که می توانید در آن نیز تهیه کنید روزهای روزه. برای کسانی که تصمیم دارند چند پوند اضافه وزن کم کنند، توصیه می کنم سیب زمینی اضافه نکنند و مقدار آن را کمی کاهش دهند. روغن زیتون(1 قاشق غذاخوری کافی است). سوپ بسیار معطر و غلیظ است و در طول روزه می توانید بخشی از سوپ را با نان بدون چربی سرو کنید - سپس رضایت بخش و سالم خواهد بود.
مطمئناً همه قبلاً در مورد اصطلاح محبوب "hygge" شنیده اند که از دانمارک به ما رسیده است. این کلمه را نمی توان به زبان های دیگر دنیا ترجمه کرد. چون به یکباره خیلی چیزها معنا می شود: آسایش، شادی، هارمونی، فضای معنوی... اتفاقاً در این کشور شمالی، بیشتر اوقات سال هوا ابری است و آفتاب کم. تابستان نیز کوتاه است. و سطح شادی یکی از بالاترین هاست (این کشور مرتباً در رتبه بندی جهانی سازمان ملل رتبه اول را دارد).
توپ های گوشت در سس با پوره سیب زمینی - یک دوره دوم ساده که بر اساس غذاهای ایتالیایی تهیه شده است. نام رایج تر این غذا کوفته یا کوفته است، اما ایتالیایی ها (و نه تنها آنها) به این کتلت های گرد کوچک، توپ گوشت می گویند. کتلت ها ابتدا تا قهوه ای طلایی سرخ می شوند، و سپس در یک سس سبزیجات غلیظ خورش می شوند - به نظر می رسد بسیار خوشمزه، به سادگی خوشمزه است! هر گوشت چرخ کرده برای این دستور غذا مناسب است - مرغ، گوشت گاو، گوشت خوک.
گل داودی ملکه پاییز نامیده می شود، زیرا در این زمان است که او گل آذین روشنباغ را تزئین کنید اما گل های داوودی را می توان در طول فصل - از فوریه تا دسامبر، و در گلخانه های گرم شده - حتی در طول ماه های زمستان رشد داد. اگر فرآیند را به درستی سازماندهی کنید، می توانید اجرا کنید مواد کاشتو گل های داوودی در تمام طول سال. این مقاله به شما کمک می کند تا بفهمید که چقدر برای رشد گل های داوودی نیاز است مقادیر زیاد.
کلوچه های خانگی یک دستور العمل ساده با انجیر، زغال اخته و آلو است که حتی یک شیرینی پز تازه کار را راضی می کند. یک کیک کفیر خوشمزه با کنیاک و میوه های خشک هر تعطیلات خانگی را تزئین می کند و علاوه بر این، چنین شیرینی هایی را می توان در کمتر از یک ساعت تهیه کرد. با این حال یکی وجود دارد نکته مهم- میوه های خشک را باید حداقل 6 ساعت در کنیاک خیس کنید. من به شما توصیه می کنم این کار را یک روز قبل از پخت و پز انجام دهید - آنها در طول شب به خوبی خیس می شوند.
در باره کیفیت های طعمو فواید میوه ها گردوفکر کنم همه میدونن مطمئناً ، بسیاری با بیرون آوردن هسته های خوشمزه از پوسته ، این سؤال را پرسیدند: "آیا نباید آن را روی زمین و از خود آجیل رشد دهم ، زیرا در واقع اینها همان دانه های گیاهان هستند؟" اسطوره ها و افسانه های باغبانی زیادی پیرامون کشت گردو وجود دارد. نیمی از آنها نادرست هستند. در این مقاله در مورد ویژگی های کاشت گردو از آجیل صحبت خواهیم کرد.
پرورش بونسای فقط یک سرگرمی خلاقانه نیست. گیاهان مینیاتوری هنر هستند، یک موجود زنده که روزانه رشد می کند و تغییر می کند.
هنر باستانی بونسای
« بونسایترجمه شده از ژاپنی به عنوان چوب در یک ظرف صاف" اولین بار حدود 2000 سال پیش در تواریخ چینی ذکر شده است. گیاهان کوتوله باغ ها و خانه های اشراف را تزئین می کردند و برای مراقبه، تفکر و تأمل استفاده می شدند. با گذشت زمان، زیبایی و هماهنگی ترکیبات مینیاتوریبه هنری تبدیل شد که بعدها در ژاپن شکوفا شد.
استادان ژاپنی تکنیک ها و روش های اولیه را از چینی ها اتخاذ کردند، اما در سرزمین آفتاب طلوع بود که سبک های رشد کلاسیک شکل گرفت. بونسای تشکیل شده باید شبیه یک درخت یا درختچه در طبیعت باشد.
بونسای تنها در سال 1974 به عنوان هدیه همسرش به کشورمان آمد سفیر ژاپن. از آغاز دهه 90، محبوبیت آنها در روسیه و همچنین در سراسر جهان شروع به رشد کرد. باشگاه های آماتور، مهدکودک ها برای کشت ایجاد می شود، نمایشگاه هایی برگزار می شود.
انواع گیاهان برای بونسای
درختان و درختچه های زیادی برای پرورش مینیاتورهای گیاهی مناسب هستند. چگونه تصمیم بگیریم؟
بی تکلف ترین و گونه های فیکوس برگ های کوچک که برای اولین تجربه عالی هستند.
فیکوس بنجامینا و فیکوس مات
درختان همیشه سبز. آنها به خوبی در زمستان هستند شرایط اتاق. آنها بازنشسته نمی شوند، فقط رشد خود را کاهش می دهند. آنها به سرعت رشد می کنند، شما باید به طور دوره ای تاج را نازک کنید.
باغبان باتجربهمی توانند فهرست خود را با برگریزان نیمه گرمسیری و.
همیشه سبز گیاه سوزنی برگ، در طبیعت تا 10 متر رشد می کند به سرعت رشد می کند، اکثر گونه ها کاملاً با آن شکل می گیرند سن پایین. مقاوم در برابر آفات. برای بونسای در فضای باز استفاده می شود.
انار کوتوله
در تمام طول سال درختچه گلداراز مدیترانه، گل های کوچک، قرمز روشن است. در شرایط داخلی می تواند میوه دهد. انار در تمام سبک های ژاپنی شکل می گیرد.
رشد دشوارتر گروهی از گیاهان برگریز در ناحیه میانی است. برای آنها باید ایجاد کنید شرایط خاصبرای زمستان گذرانی
بیش از 150 گونه شناخته شده است. افرا یکی از نمادهای بونسای در ژاپن است. به خاطر برگ های تزئینی زیبای آن، به رنگ زرشکی در پاییز ارزشمند است. نور دوست است، اما می تواند در مکان های سایه رشد کند. مقاوم به شرایط نامطلوب. هرس را به خوبی تحمل می کند.
شکوفه ساکورا (گیلاس ژاپنی) منظره زیبایی خاص است. گلدهی آن در طبیعت هر ساله در ژاپن به عنوان جشن گرفته می شود تعطیلی رسمی. تنه درخت به رنگ قرمز مایل به قهوه ای با تاجی متراکم است. گل های صورتی و سفید روشن با قطر 1 سانتی متر در گل آذین های چند تکه جمع آوری می شوند. آنها هم در زمین باز و هم در خانه رشد می کنند.
چگونه یک بونسای در فروشگاه انتخاب کنیم؟
بهتر است گیاهان را از فروشگاه های باغ یا نهالستان ها خریداری کنید. آنها دو گزینه را ارائه می دهند: گیاهان جوان 2-3 ساله که باید در خانه کوتاه شوند و در یک ظرف صاف یا یک بونسای آماده پیوند شوند.
هنگام خرید باید به چه نکاتی توجه کرد؟
ظاهر گیاه
گیاه باید سالم به نظر برسد: سیستم ریشه خوبی داشته باشد، تاج سرسبزو تنه ای محکم بدون خراش و زخم. وجود چند برگ زرد در شاخه های پایینی گیاهان برگریز در داخل قابل قبول است دوره پاییز، اما باید گیاهان با برگ های نیمه مرده را دور بریزید. خاک گلدان نباید غرقاب باشد.
وجود آفات و بیماری ها
آنها نباید روی شاخه ها، تنه یا زمین باشند. اگر پس از خرید آفات و بیماری ها کشف شود، درمان فوری با دارو از گسترش عفونت جلوگیری می کند. زمین قدیمیبا افزودن داروی Bazudin یا Aktara به بستر جدید برای از بین بردن لارو جایگزین می شود.
چه شرایطی برای رشد مورد نیاز است؟
روشنایی
گیاهان نیازهای روشنایی متفاوتی دارند: برخی نور روشن ثابت را دوست دارند، برخی دیگر در سایه جزئی رشد می کنند.
مکان نیز به جهت گیری پنجره ها (شمال، جنوب، غرب، شرق) بستگی دارد. گیاهان را طوری قرار می دهند که سه تا چهار ساعت در روز در دسترس خورشید باشد. هر 2 تا 4 هفته ظروف 180 درجه می چرخند. که در زمان زمستاناگر شاخه ها شروع به کشش کنند، نور مصنوعی فراهم می شود.
رطوبت
رطوبت مطلوب هوا در یک اتاق خشک شهری با سمپاشی منظم گیاهان و هوای اطراف آنها با آب ته نشین شده حفظ می شود. قرار دادن سینی های آب و آکواریوم در نزدیکی درخت بونسای تاثیر مثبتی دارد.
درجه حرارت
شرایط دمایی در طول سال باید ثابت باشد شرایط طبیعیدر وطن گیاهان
گیاهان منطقه میانیدر هوای گرم آنها را در فضای باز نگهداری می کنند یا در آنجا می گذارند سرپوشیده یا داخل یک ایوان شیشه ای می آورند.
گیاهان نیمه گرمسیریدر تابستان آنها در بالکن، در باغ یا نزدیک یک پنجره باز هستند دوره سرددر دمای بیش از 15 درجه سانتیگراد در داخل خانه نگهداری شود.
گرمسیریدمای 18 تا 25 درجه سانتیگراد در طول سال مورد نیاز است.
خاک
خاک بونسای باید رطوبت را حفظ کند و اکسیژن و تغذیه گیاه را تامین کند. بستر خوب از ذغال سنگ نارس، ماسه و خاک هوموس تشکیل شده است(هوموس برگ یا کاج) به نسبت نیاز هر گونه.
چگونه یک گلدان انتخاب کنیم؟
گلدان دومین عنصر مهم یک بونسای است. آنها همراه با گیاه ایده آل را ایجاد می کنند تصویر هماهنگ. بسته به گونه گیاهی و سبک، ظروف می توانند باشند اشکال مختلف: گرد، بیضی، چند وجهی، عمیق یا مسطح.
مثلا، برای سبک آبشاریمتناسب با قد بلند و باریک، برای سبک های عمودی رسمی و غیر رسمیگرد، مربع یا مستطیل بهترین هستند.
ترجیحا استفاده شود گلدان های سفالی رنگ های طبیعی : قهوه ای، خاکستری، سیاه، سفید. مهم است که رنگ آمیزی زرق و برق دار نباشد و بر ظاهر کلی تسلط نداشته باشد. برای تخلیه، ظروف باید داشته باشند سوراخ های زهکشی.
چگونه بونسای را از دانه ها رشد دهیم؟
کاشت بونسای از دانه ها سفری طولانی است، اما برخی از گیاهانی که به خوبی قلمه نمی گیرند یا اصلاً قلمه نمی زنند، فقط از این طریق می توانند تکثیر شوند. این شامل: ، سرو، افرا، بلوط، نمدار، توس، نارون، صنوبرو غیره
بذرها برای کاشت آماده می شوند. بدون پیش درمان، نهال های کمتری وجود خواهد داشت و باید مدت بیشتری برای آنها صبر کنید. به طور معمول، سه گروه از دانه ها را می توان تشخیص داد:
- نیازی به طبقه بندی ندارد. حداقل پردازش مورد نیاز برای بذر گیاهان گرمسیری و نیمه گرمسیری (قهوه، فیکوس)، و همچنین برخی برگریز، که دانه های آن در طبیعت در اوایل تابستان رسیده و تا پاییز جوانه می زند. کافی است آنها را برای یک روز خیس کنید آب گرم. اگر بذرها پوسته سختی دارند، برای تحریک جوانه زنی آن را با دقت اره می کنند و مراقب باشید که به هسته آسیب نرسانید.
- نیاز به طبقه بندی سرد. این گروه شامل گیاهانی است که زندگی می کنند در مکان هایی که تناوب بین دوره های گرم و سرد رایج است. پس از خیساندن، بذرها را در ماسه مرطوب، اسفاگنوم، ورمیکولیت قرار داده و به مدت یک تا شش ماه در دمای حداکثر 5 درجه سانتیگراد در سرما نگهداری می کنند. دانه ها به طور دوره ای برای نظارت بر ظاهر جوانه ها و جلوگیری از پوسیدگی بررسی می شوند.
- نیاز به طبقه بندی گرم. دانه های گیاهی، جنس از مناطق با زمستان های معتدل (جنوب اروپا)پس از خیساندن و قبل از طبقه بندی سرد، آنها را به مدت یک یا دو ماه در دمای 15-20 درجه سانتیگراد نگهداری می کنند. برخی از آنها در آن قرار می گیرند آب گرمبا دمای 40 درجه سانتیگراد و پس از خنک شدن به مدت یک روز در آن باقی می ماند. سپس به سرد منتقل می شود. این گونه است که گیاهان به طور مصنوعی تقلیدی از تغییر فصول ایجاد می کنند.
پس از تیمار بذر، کاشت شروع می شود. به ظروف مسطح و کم عمق با سوراخ های زهکشی و بستری سبک که آب را در خود نگه نمی دارد، مثلاً مخلوطی از ذغال سنگ نارس و ماسه نیاز دارید. برای جلوگیری از پوسیدگی و بیماری های قارچی، خاک را با قارچ کش آبیاری می کنند. بذرهایی که در نور جوانه می زنند روی سطح باقی می مانند و به آرامی در بستر فشار داده می شوند. بقیه بسته به اندازه بذرها در عمق 0.5 تا 12 سانتی متری کاشته می شوند.
در ابتدا برای جوانه زدن فقط به رطوبت و گرما نیاز دارند. دمای هوا باید حداقل 25 درجه سانتیگراد باشد، پس از سبز شدن به 18 درجه سانتیگراد کاهش یابد، برای رشد نهال ها مهم است نور خوبو آبیاری متوسط چیدن 3 تا 4 هفته پس از جوانه زنی انجام می شود و هر بار یک گیاه را در گلدان های کوچک قرار می دهیم.
تکثیر با قلمه
بیشتر راه سریعتولید مثل. مناسب برای ، شمشاد، سرو، بید، فیکوس، کوتونهو غیره هنگامی که با قلمه تکثیر می شود، تمام ویژگی های والدین حفظ می شود: شکل تاج و برگ.
بهترین زمان برای قلمه زدن مارس تا آگوست است. قسمت بالایی یا میانی شاخساره را به طول 25-8 سانتی متر بسته به نوع گیاه گرفته و با چاقو یا قیچی هرس می برند. باید حداقل دو گره روی برش وجود داشته باشد.
شاخه در آب یا در بستر قرار می گیرد تا گره پایینی مدفون شود. سپس ریشه ها از آن شروع به تشکیل می کنند. خاک باید متخلخل باشد و اجازه عبور آب و هوا را بدهد. انجام خواهد داد شن و ماسه رودخانهپرلیت، پیت، خزه اسفاگنوم. هنگام قلمه زدن، می توان از محرک های رشد استفاده کرد.
قلمه ها آبیاری می شوند، به طور دوره ای با آب پاشیده می شوند یا با شیشه یا شیشه پوشانده می شوند کیسه پلاستیکی. اتاق باید دارای نور، تهویه و دمای هوا حداقل 24 درجه سانتیگراد باشد.
زمان ریشه دهی متفاوت است. ظهور برگ های جوان در بیشتر گونه ها نشان دهنده ظهور ریشه ها است. اما برای صنوبر این یک شاخص نیست. رشد ساقه آنها سریعتر از تشکیل ریشه است.
پس از ظاهر شدن ریشه ها، گیاهان روزانه باز شده و تهویه می شوند. پس از قوی‌تر شدن گیاهان، پس از ۲ تا ۳ ماه، در گلدان‌های جداگانه پیوند بزنید.
چگونه مراقبت کنیم؟
آبیاری
مهمترین بخش مراقبت اغلب درختان و درختچه ها به دلیل اشتباه در آبیاری می میرند. در صورت نیاز به آنها آب بدهید. خاک باید مرطوب باشد، اما خشک یا مرطوب نباشد. فقط لایه بالایی اجازه خشک شدن دارد. از آب ته نشین شده و نرم استفاده کنید تا نمک های معدنی روی سطح خاک و تنه پوسته ایجاد نکنند.
که در دوره زمستانیبرای گیاهان گرمسیری و برگریزآبیاری کاهش می یابد. استثنا - مخروطیان، زیرا رطوبت اضافی آنها را از هوای خشک خانه نجات می دهد. آبیاری برای همه گونه ها با رطوبت هوا همراه است.
کود
برای کود دهی از کودهای آلی و معدنی استفاده می شود، بدون اینکه آنها با یکدیگر مخلوط شوند. گیاهان از بهار که شروع به رشد می کنند تا پاییز هر 3-4 هفته یک بار تغذیه می شوند.
انتقال
در سال اول، درخت جوان تا 3-4 سالگی آزادانه رشد می کند، یک بار در سال کاشته می شود. پس از آن، منظم بودن پیوند به صورت جداگانه برای هر گونه تعیین می شود.
سیگنال نیاز به کاشت مجدد، ظهور ریشه ها در سوراخ های زهکشی گلدان است. گیاه از گلدان خارج می شود، ریشه های پایینی و جانبی به دقت 2-3 سانتی متر بریده می شوند، در یک کاسه جدید کاشته می شوند و آبیاری می شوند. این روش در ماه مارس-آوریل، در آغاز رشد فعال انجام می شود.
تشکیل تاج
تنه و شاخه های درخت قسمت های مرکزی تصویر هستند. تنه باید دارای یک پایه قدرتمند باشد که به تدریج به سمت تاج کاهش می یابد. برای تشکیل آن، تمام شاخه هایی را که برای سبک انتخابی غیر ضروری هستند حذف کنید، بقیه حداقل 1/3 کوتاه می شوند.
حجم ریشه ها باید تقریباً برابر با حجم تاج باشد. با کوتاه کردن تاج، ریشه ها نیز کوتاه می شوند.
هرس منظم شاخه ها درخت را مینیاتوری نگه می دارد. هنگام هرس، شاخه های پایینی طولانی تر باقی می مانند. کوتاه کردن شاخه ها مسیر جدیدی را برای رشد تعیین می کند - شاخه های جوان از جوانه های واقع در نزدیکی برش شروع به رشد می کنند.
برای تغییر قابل توجه جهت رشد شاخه ها، هرس به تنهایی کافی نیست. برای به دست آوردن نتیجه مطلوب، از سیم استفاده کنید. ابتدا به تنه یا ضخیم ترین شاخه متصل می شود، سپس به نازکتر متصل می شود. بیش از دو شاخه با یک سیم محکم نمی شوند. همچنین باید مطمئن شوید که سیم ها از هم عبور نمی کنند و به پوست شاخه بریده نمی شوند.
شاخه هایی که بیش از حد ضخیم هستند با سیم کششی محکم می شوند، هر دو انتهای آن در حلقه هایی از سیم ضخیم تر ثابت می شوند و از طریق سوراخ های زهکشی در کف گلدان محکم می شوند.
"پیری" چوب
با استفاده از موارد زیر می توانید به بونسای خود ظاهری "باستانی" بدهید:
موضوعات
از یک اسکنه یا ابزار برقی برای جدا کردن پوست از یک منطقه خاص استفاده کنید. سپس این نواحی با کاتر مخصوص درمان می شوند. این باعث ایجاد اثر ترک خوردگی چوب قدیمی می شود. درخواست دادن این روشفقط در طول دوره خواب روی درختان سالمی که حداقل به مدت دو سال در گلدان رشد می کنند.
ایجاد ترک و اسکار
با استفاده از اسکنه اندازه های متفاوتو یک چکش بر روی بشکه فرورفتگی ایجاد می کند. پودر زغال سنگ به این مکان ها مالیده می شود، ترک ها تیره شده و طبیعی به نظر می رسند. فشار دادن یک اسکنه به چوب و پایین کشیدن آن در تنه باعث ایجاد زخم می شود - حفره ای خشن تر از ترک.
تقلید از پوسیدگی
با استفاده از آسیاب، چندین برش عمودی روی تنه ایجاد کنید و در صورت لزوم آنها را عمیق تر کنید.
گیاهان "قدیمی" محافظت می شوند، به طور منظم آبیاری می شوند، اسپری می شوند و به مدت یک ماه تغذیه نمی شوند.
آفات، بیماری ها
شته
اولین علامت عفونت ظاهر شدن یک پوشش سبک چسبنده روی برگها است. یک راه ساده و سریع برای از بین بردن آن شستن برگ ها است آب صابون. این کار را سه بار با 3 روز استراحت انجام دهید. اگر شته ها رشد کرده اند، از حشره کش آئروسل استفاده کنید. آن را با دقت از همه طرف اسپری می کنند و گیاه را با یک کیسه پلاستیکی به مدت 30-40 دقیقه می پوشانند. درمان نیز 3 بار انجام می شود.
کنه عنکبوتی
از آب گیاهان تغذیه می کند و باعث زرد شدن و ریزش برگ ها می شود. برای پیشگیری، سمپاشی بیشتر انجام می شود. اگر کنه ظاهر شود، مانند شته ها با عوامل آئروسل با آن مبارزه می کنند.
مگس سفید
یک پروانه سفید کوچک در سطح زیرین برگ می نشیند. در مقدار کمآفات، گیاهان با آب صابون شسته می شوند. اگر کلنی حشرات افزایش یافته باشد، از آفت کش ها استفاده می شود.
شچیتوفکا
در قسمت انتهایی برگ ها و شاخه های جوان پنهان می شود. شبیه پلاک های قهوه ای است. فلس را با دست بردارید و گیاه را خوب بشویید. این روش با ظاهر شدن افراد جدید تکرار می شود.
شپشک آرد آلود
آفت سفیدبا پوست کرکی لانه های بسیاری از افراد را تشکیل می دهد. برای کنترل از مواد شیمیایی آئروسل استفاده می شود.
کپک پودری
بیماری قارچی. روی برگها به صورت ظاهر می شود پلاک سفید. اقدامات کنترلی شامل استفاده از قارچ کش ها است.
پوسیدگی ریشه
شایع ترین علت زهکشی ضعیف است. همچنین ریشه ها در اثر سرما و آبیاری آسیب می بینند. کودهای غلیظ. نوک شاخه ها شروع به خشک شدن می کنند.
نمونه بیمار با دقت از گلدان خارج می شود، ریشه های پوسیده به قسمت سالم منتقل می شود و محل های بریده شده با فونداسیونازول و یک محرک رشد درمان می شوند. توصیه می شود به طور موقت گیاهان را در ماسه استریل قرار دهید تا زمانی که علائم پوسیدگی از بین بروند.
هر کسی می تواند یک بونسای پرورش دهد. یک یا چند گیاه به باغبان باز می شود کل جهان، شما را به سفری شگفت انگیز می برد و به شما کمک می کند هماهنگی و خودتان را پیدا کنید.
بونسای - در سینی رشد می کند کپی های مینیاتوریدرختان واقعی ترجمه شده از ژاپنی، بونسای به معنای "رشد در سینی" است. مفهوم این هنر بیش از هزار سال پیش از چین به ژاپن آمد و از آن زمان تاکنون دائما در حال تکامل بوده است. در ژاپن بود که بونسای به سطح یک هنر زیبا رسید.
تکنیک های زیادی برای هرس ریشه ها و شاخه ها وجود دارد که به شما امکان می دهد رشد گیاه را با حفظ نسبت های طبیعی کنترل کنید. به طور معمول، درختانی مانند کاج، ساکورا، افرا یا درختان میوهمثلاً به.
سبک های بونسای
سبک های زیادی از هنر بونسای وجود دارد. معروف ترین آنها عبارتند از:
- استایل مستقیم رسمی،
- سبک مستقیم غیر رسمی،
- سبک مایل - درختی با تنه مستقیم که در زاویه ای نسبت به زمین رشد می کند.
- آبشار - تقلید از درختی که در نزدیکی آب رشد می کند،
- سبک نیمه آبشاری - تقلید از یک درخت با تنه ای که تا حدی زیر آب یا پوشیده از زمین است.
- سبک "ریشه روی سنگ" - یک درخت بالای سنگی که از زمین بیرون زده رشد می کند، ریشه ها سنگ را در هم می پیچند.
- به همراه خود درختان، سینی ها و سنگ ها هستند عناصر مهمهنر بونسای با این حال، بر خلاف چین، در ژاپن سینی هایی با رنگ های کم رنگ انتخاب می کنند و اغلب از رنگ های تیره یا خاکی استفاده می کنند.
- برای لذت بردن از هنر بونسای طبق تمام قوانین، ابتدا باید از بالا به ترکیب بندی نگاه کنید و ظاهر کلی را ارزیابی کنید. سپس باید تا سطح ترکیب خم شوید و سعی کنید خود را کوچک تصور کنید و از یک محیط "طبیعی" به درخت نگاه کنید.
کجا می توانید بونسای را در ژاپن ببینید؟
یکی از بهترین مکان هابرای کشف هنر بونسای در ژاپن - دهکده بونسای امیاواقع در استان Saitama. این دهکده یک مهد کودک بونسای است که پس از زلزله بزرگ کانتو (1923) از توکیو به سایتاما منتقل شد. این روستا همچنین خانه موزه باشکوه هنر بونسای است.
یکی دیگر مکان عالیبرای دوستداران بونسای - دهکده بونسای در کیناسیواقع در تاکاماتسو. Kinasi تولید کننده پیشرو در درختان بونسای است. بیش از 30 مهد کودک در اینجا واقع شده است.
برای برخی، یک گیاه آپارتمانی است گل بنفشهیا فیکوس با برگ های براق تیره. و کسی می خواهد یک جنگل واقعی را در یک مشت کوچک خاک رشد دهد.
بسیاری از عاشقان گیاهان داخلیآیا کلمه مرموز "بونسای" را شنیده اید. اما آنها به سادگی نمی دانند بونسای چیست و چگونه یک معجزه مینیاتوری تشکیل می دهند. در ضمن، فهمیدن این موضوع کاملاً ممکن است.
تاریخچه بونسای
مد درختان مینیاتوری از ژاپن در سراسر جهان گسترش یافت. اما ژاپنی ها بنیانگذار یک هنر جدید نیستند. ایده بونسای از چین به ذهن آنها رسید. اما این ژاپنی ها بودند که آن را به کمال رساندند.
اولین اشاره به کشت و زرع درختان مینیاتوریدر سال 1972 به دست مورخان افتاد. در مقبره شاهزاده ژانگ هوی، تصاویری یافت شد که جزئیات فناوری رشد درختان کوچک را نشان می داد. با قضاوت بر اساس دقت در حفظ نقاشی ها برای آیندگان، این تکنیک دانش بسیار ارزشمندی در نظر گرفته شد. قدمت این نقاشی‌ها به سلسله تانگ چین برمی‌گردد که مربوط به 600 سال قبل از میلاد است. ه.
چینی ها این سرگرمی غیرمعمول را "پنسای" نامیدند. ژاپنی ها حروف چینی را به روش خود خواندند و کلمه "بونسای" به معنای "رشد در سینی" را پیدا کردند.
به هر حال، باستان شناسان ادعا می کنند که حتی مصریان باستان می دانستند بونسای چیست. آنها گیاهان کوچک را در ظروف مخصوص پرورش دادند، اما آنها را متفاوت نامیدند. متأسفانه نسخه مصری این نام باقی نمانده است.
این چه فایده ای دارد
ژاپنی ها هنر پرورش گیاهان کوتوله را به کمال رسانده اند. هر درخت به سالها کار، توجه و صبر از استاد نیاز دارد. این تنها راه برای به دست آوردن یک شاهکار سبز است که بیشتر از خالقش عمر می کند. گیاه زیبابه دانش آموزان سپاسگزاری خواهد رفت که به خوبی درک می کنند بونسای چیست و استاد چقدر برای این زیبایی تلاش کرده است.
هنر بونسای فلسفه خاصی است که به شما امکان می دهد زندگی را بپذیرید و از زیبایی جریان آن لذت ببرید. هر درختی که در دست یک استاد است، مانند همه موجودات زنده روی کره زمین، سه مرحله را طی می کند. ابتدا در جوانی زندگی می کند و با طراوت و نشاط می درخشد، سپس وارد بلوغ می شود و به کمال شکل و زیبایی می رسد و مرحله آخر پیری است که همه حکمت های جهان را در بر می گیرد. و علاوه بر این، بونسای یک نماد است زیرا کوچکترین افراد خانواده باید از تجربه یاد بگیرند و بتوانند آنچه را که بزرگترها خلق کرده اند حفظ کنند.
چه درختانی را می توان پرورش داد
اغلب از گونه های همیشه سبز برای رشد در ظروف استفاده می شود. می تواند سرو ژاپنی، کریپتومریا، پنج برگ، سیاه یا قرمز باشد از این گونه درختان بسیار چشمگیر به نظر می رسد، اما برخی ترجیح می دهند رشد کنند درختان برگریز، در تغییر فصول جذابیت خاصی پیدا می کند. در این مورد، درختان سیب مناسب هستند انواع مختلفگیلاس، مقداری رودودندرون، آزالیا وحشی، انواع گلابی، خرمالو، انگور وحشی، بید و دیگران.
کاج بونسای بسیار زیبا و غیر معمول به نظر می رسد، همانطور که در عکس زیر مشاهده می شود، بنابراین اغلب می توانید این درختان مخروطی کوچک را پیدا کنید.
سبک های بونسای: تککان و مویوگی
حتی بیشترین صنعتگر با تجربهشما هرگز نمی توانید دو تا را به طور مطلق بدست آورید گیاهان یکسان. اما همه ترکیب ها معمولاً به وضوح به سبک ها تقسیم می شوند. این ژاپنی ها بودند که این سنت را به هنر بونسای آوردند. آنها به تعدادی از خصوصیات که درختان را به سبک تقسیم می کنند، مشخص کردند. بیش از 30 مورد از آنها وجود دارد، اما ما رایج ترین آنها را در نظر خواهیم گرفت.
اگر گیاه بونسایی را با تنه مستقیم دیدید که به سمت پایه می‌تابد، در این صورت یک سبک عمودی رسمی - Tekkan است. یکی دیگر از ویژگی های مهم این است که گیاه باید به سمت بالا باریک شود. هر نوع درختی را می توان در این سبک پرورش داد. نماد تکان تنهایی غرور آفرین و شخصیت خم نشدنی است.
اگر گیاه به صورت عمودی کشیده باشد، اما شاخه های آن ساختار واضحی نداشته باشند و به طور تصادفی چیده شوند، پس این سبک مویوگی است. ممکن است منحنی باشد، اما بالا لزوماً در راستای پایه گسترش می یابد و عمود بر زمین تشکیل می دهد. مویوگی نماد سادگی و آزادی و همچنین میل به فراتر رفتن از محدودیت ها و مقاومت در برابر شرایط است.
فوکیناگاشی و شاکان
اینها سبک های بونسای هستند که به نظر می رسد در بادهای تند تند گرفته شده اند. سیاکان (سبک شیب دار) با زاویه نسبت به زمین مشخص می شود، اما درخت به سمت بالا کشیده می شود. فوکیناگاشی (خم به باد) می‌تواند هم تنه راست و هم مایل داشته باشد، اما شاخه‌های آن در یک جهت (به سمت شیب) هدایت می‌شوند، گویی درخت روی آن رشد کرده است. باد شدید. نماد این سبک ها مقاومت در برابر نیروهای طبیعت و مبارزه برای زندگی است.
سبک سوکان
سوکان به عنوان "تنه دوشاخه" ترجمه می شود. این سبک توسط طبیعت به دوستداران بونسای پیشنهاد شد، زیرا اغلب دو تنه از یک ریشه بلند می شوند که یکی از آنها قوی تر و بلندتر است. درخت می تواند صاف یا شیبدار باشد، این خیلی مهم نیست، نکته اصلی این است که باید یک تاج مشترک تشکیل دهد. شما می توانید با دادن ظاهر تنه دوم به پایین ترین شاخه، یک بونسای مشابه در خانه ایجاد کنید. نماد این سبک تداوم نسل ها و احترام به سنت هاست. گاهی سوکان را "دوقلو" یا "پدر و پسر" می نامند.
کنگای و هان کنگای
اینها در سبک آبشاری و نیمه آبشاری کمی مشابه هستند. کنگای مانند درختی است که روی صخره ای شیب دار رشد می کند. او برای زنده ماندن مجبور بود خود را با شرایط سخت وفق دهد. نماد سبک، انعطاف پذیری در هر شرایطی است.
خان کنگای با جهت افقی تر رشد تنه متمایز می شود. به نظر می رسد درختان در ساحل یک آب انبار رشد می کنند و سعی می کنند با تاج های خود به آب برسند. Hen-kengai یک بونسای است که عکس آن به خوبی نشان می دهد که شاخه ها از قسمت وسط گلدان نمی افتند و بالای گیاه همیشه بالاتر از سطح زمین است.
برای این سبک های انعطاف پذیر، گیاهان با تنه های خمشی همیشه انتخاب می شوند. ارجحیت به کاج، کوتونه و ارس داده می شود.
باندزینگ ها
این سبک یکی از سخت ترین ها برای اجرا در نظر گرفته می شود. و او یکی از قدیمی ترین هاست. در غیر این صورت به این سبک «ادبی» می گویند. این نام به این دلیل است که گیاهان شکل شماتیک "حروف ژاپنی" دارند. به نظر می رسد استادان نشانه های خوشنویسی می نویسند، درختانی با تنه های منحنی بلند و بدون شاخه های پایین تر رشد می کنند. تاج این نوع بونسای فقط در قسمت بالایی مجاز است. این سبک نمادی از هوا و شکوه است. گونه های مخروطی یا پهن برگ برای کشت انتخاب می شوند.
یوسه اوه جذاب
آیا می توانید گلدان های بونسایی را که در آن بزرگ شده ام تصور کنید؟ جنگل کوچک? این گیاهان به سبک Yose-ue هستند. ترکیب تشکیل شده است مقدار زیاددرختانی با ارتفاع تنه های مختلف، با ضخامت و سن گیاهان متفاوت. معمولاً تعداد عجیبی از درختان انتخاب می‌شوند و اغلب از یک گونه هستند. آنها بدون رعایت تقارن و اجتناب از فواصل مساوی کاشته می شوند. بنابراین، استاد پارک یا جنگل کوچک خود را تا حد امکان به گوشه ای از طبیعت وحشی نزدیک می کند.
سبک شریمیکا
ژاپنی های روشن فکر یاد گرفته اند که زیبایی را در هر لحظه از زندگی ببینند. آنها ثابت کردند که پیری هم می تواند زیبا باشد. تجسم این بیانیه سبک شریمیکی است، یعنی "چوب مرده". درخت به طور مصنوعی پیر می شود، پوست آن تا حدی از تنه جدا می شود و چوب آن سفید می شود و تضادی بین مرده و زنده ایجاد می کند. نواحی دارای چوب مرده دارای انحنای پیچیده ای هستند، اما باید به وضوح قابل مشاهده باشند. برای این گونه، ارس بیشتر استفاده می شود.
کاشت بونسای
هنگام برنامه ریزی برای رشد معجزه توصیف شده، مبتدیان به این فکر می کنند که چگونه یک بونسای بکارند. شما می توانید این کار را به چند روش انجام دهید:
- روش میشو. این گزینه عالیبرای آزمایش کنندگان تازه کار در کاشت بذرهای جمع آوری شده در آن نهفته است حیات وحش. در این صورت، می توانید از بین انواع جوانه ها دقیقاً همان جوانه مورد نیاز خود را انتخاب کنید و از همان ابتدا شروع به کاهش سرعت رشد کنید.
- روش توریکی این تزکیه است گیاهان مینیاتوریاز قلمه یا لایه بندی. برای استفاده از این روش، پوست درخت را در محل مناسب روی شاخه بریده یا کوتاه می کنند و چوب در معرض آن را با محرک های رشد اسب درمان می کنند. یک تکه چوب در خزه و فیلم پیچیده می شود و 3 ماه (گاهی اوقات بیشتر) منتظر می ماند. در این مدت محل برش مجاز نیست خشک شود.
- روش یامادوری معنی تقریبی این نام «پیدا و کنده شده» است. در بهار گیاه مناسبی در جنگل یا باغ پیدا می شود و برای تشکیل اسب های سطحی چندین ماه از آن کنده می شود. بعد از آن ریشه های قدرتمندکمی کوتاه می شوند، گیاه از خاک خارج می شود و تشکیل یک بونسای در گلدان آغاز می شود.
- روش Ueki. با این روش شما به صورت آماده خرید می کنید گیاه جواندر نهالستان، آن را کوتاه کرده و در گلدانی صاف می کارند. یا یک بونسای جوان خریداری می شود و سپس بر اساس ترجیحات سبک شما رشد می کند.
نحوه شکل دادن به گیاه
وظیفه اصلی هنگام رشد یک بونسای این است که درخت را مجبور کنید کوچک بماند. برای این کار باید سرعت رشد را کاهش دهید و شکل دلخواه را بدهید. برای جلوگیری از رشد، اغلب ریشه ها را قطع می کنند و شاخه های جوان را حذف می کنند، خاک های ضعیف را انتخاب می کنند، از حداقل مقدار کود استفاده می کنند و گلدان های مخصوص بونسای را انتخاب می کنند که سیستم ریشه در آنها رشد زیادی نداشته باشد. علاوه بر این، حتما از سیستمی برای تضعیف جریان آب میوه ها با ایجاد برش های افقی روی چوب یا قیطاندن تنه با سیم استفاده کنید.
هنگامی که گیاه به اندازه کافی ریشه داشت، شروع به کوتاه کردن و خم کردن شاخه های آن می کنند. برای این استفاده می کنند سیم مسی، که برای در هم پیچیده شدن شاخه ها و محکم کردن آنها با میخ در گلدان استفاده می شود. بهتر است خم شدن را در تابستان شروع کنید، زمانی که شاخه ها بیشتر الاستیک هستند. برای جلوگیری از آسیب رساندن به تاج، محل خم شدن را با یک تورنیکت یا اسفنج نرم بپیچید.
هرس به موقع شاخه ها به بیدار شدن جوانه های لازم برای رشد کمک می کند. اگر برای ایجاد شکل کاملاگر می خواهید شاخه را به سمت راست هدایت کنید، جوانه ای را انتخاب کنید که در جهت درست بیرون بیاید و شاخه بالای آن را قطع کنید، بدون اینکه کنده ای بالای آن باقی بماند.
به هر حال، اگر بونسای کاج رشد می کند، هرس باید با احتیاط بسیار انجام شود. شاخه های آسیب دیده ممکن است زرد شوند. این امر در مورد سایر مخروطیان نیز صدق می کند.
چگونه از یک گیاه مراقبت کنیم
این گیاه در طول زندگی خود نیاز به مراقبت دارد. برای رشد یک بونسای مناسب، مراقبت در خانه ارائه می شود در تمام طول سال. این شامل پیوند، کود دهی و آبیاری است.
بهتر است پیوند در بهار انجام شود. لازم است اطمینان حاصل شود که ریشه ها رشد نمی کنند و به هم گره نمی خورند. به محض این که این اتفاق می افتد، درخت را از کاسه خارج می کنند، ریشه ها را می برند و گیاه را به جای خود بازمی گردانند، اما در خاک تازه.
برای کاشت، مخلوطی از 3/5 خاک هوموس، 1/5 ذغال سنگ نارس و 1/5 ماسه درست کنید. خاک داخل ظرف با دقت فشرده می شود تا فضای خالی ایجاد نشود. ارتفاع خاک در ظرف تقریباً 5-6 سانتی متر است که روی آن را معمولاً با سنگ و خزه تزئین می کنند.
کود دهی در بهار و تابستان انجام می شود. این فاصله حدود دو هفته حفظ می شود. راحت ترین استفاده از مایع آماده است کود آلیبا مدفوع پرندگان که 2 ساعت پس از آبیاری استفاده می شود.
برای رشد یک بونسای سالم و زیبا چه کارهای دیگری باید انجام داد؟ مراقبت در منزل شامل آبیاری فراوان و منظم است. بسیاری از مردم ظرفی را با یک درخت در یک ظرف صاف با آب قرار می دهند. کف آن را با سنگ های کوچک پر می کنند یا رنده ای قرار می دهند. سطح آب در سینی در همان سطح حفظ می شود. این به شما امکان می دهد رطوبت هوا را افزایش دهید و آبیاری را کاهش دهید.
یک درخت مینیاتوری به مقدار زیادی آب نیاز دارد. اما شما باید نوع گیاه را در نظر بگیرید، زیرا ساکنان مختلف هستند مناطق آب و هواییدر حال ایجاد هستند شرایط مختلفلعاب. به عنوان مثال، Carmona parvifolia یک درخت بونسای است که مراقبت از آن نیاز به آبیاری فراوان روزانه دارد. اما برای گیاه چاق، چنین آبیاری مضر است.
درک این نکته مهم است که یک درخت مینیاتوری باید بیشتر آبیاری شود، حتی اگر گونه خاک مرطوب را دوست نداشته باشد، در صورت وجود عوامل زیر:
- شاخ و برگ روی شاخه ها بزرگ و متعدد است.
- این گیاه در یک ظرف کوچک یا مسطح کاشته می شود، از آن زمان یک منطقه بزرگ برای تبخیر رطوبت از سطح بستر وجود دارد.
- هوای اتاق خشک و خیلی گرم است.
علاوه بر این، گیاه از سمپاشی منظم بهره مند خواهد شد. با این حال، به خاطر داشته باشید که گونه های همیشه سبز را فقط می توان با آب مقطر اسپری کرد. هنگام استفاده از آب لوله کشی معمولی، یک پوشش سفید غیرقابل جدا شدن روی برگ ها ظاهر می شود.
حالا که فهمیدید بونسای چیست، می توانید سعی کنید شاهکار خود را بسازید. اما فکر کنید و قدرت خود را ارزیابی کنید. اگر به اندازه کافی صبور نیستید، پس شاید نباید این کار پر زحمت را انجام دهید.
تاریخچه هنر بونسای - این منطقه منحصر به فرد رشد گیاهان - به قرن ها قبل باز می گردد. یکی از اولین اشاره‌های بونسای در نوشته‌هایی از دوره کاماکورا (1192-1333) یافت می‌شود که نشان می‌دهد درختان کوتولهشکل طبیعی درست است، در آن روزها هیروگلیف هایی که کلمه "بونسای" را نشان می دادند "هاچیو" تلفظ می شدند و اصول و روش های آن هنر باستانیبسیار متفاوت از مفاهیم مدرن هنر "هتیو" شامل پیوند گیاهان کم رشد از مکان ها بود رشد طبیعیبه ظروف گل برای تزئین باغ و خانه. پیروان «هتیو» خلق نکردند به صورت مصنوعیترکیب یک معین فرم داده شدهو نمادگرایی
به معنای واقعی کلمه، بونسای (ژاپنی) به عنوان "رشد در سینی یا ظرف" یا "گیاه در سینی یا ظرف" ترجمه می شود. معنای مدرنمفاهیم بونسای - هنر پرورش یک کپی دقیق از یک درخت واقعی (یا گیاه دیگر) در مینیاتور.
ما به طور خودکار کلمه بونسای را با ژاپن مرتبط می کنیم، اگرچه خاستگاه این هنر شگفت انگیز به تاریخ کشور دیگری - چین برمی گردد. مفهوم ژاپنی "بونسای" از نام هنر چینی "pen-tsai" گرفته شده است که در 231 قبل از میلاد به وجود آمد. اعتقاد بر این است که ژاپنی ها با هنر پرورش گیاهان مینیاتوری توسط راهبان بودایی سرگردان آشنا شدند، که برای آنها "pen-tsai" یک هدف مذهبی بود که به آن "مسیر پوشیده از سبز به بهشت" نیز می گفتند. این هنر به سرعت در سراسر ژاپن گسترش یافت و این ژاپنی ها بودند که شروع به ایجاد سیستمی از قوانین از جمله الزامات ظاهری خود گیاه و ترکیب آن با لوازم جانبی و همچنین قوانینی برای قرار گرفتن در معرض آن کردند. آنها سبک ها و فرم های خود را ایجاد کردند که اساس بونسای مدرن شد: "تنه راست"، "تنه پیچ خورده"، "تنه خمیده"، "درخت خوشنویسی"، "آبشار"، "شاخه"، "بامبو و سنگ"، "جاروب"، "درخت روی سنگ" و بسیاری دیگر.
در ابتدا، بونسای در ژاپن امتیاز سامورایی ها بود، اما در پایان قرن نوزدهم به یک هنر رایگان تبدیل شد که هر کسی می توانست آن را انجام دهد.
بونسای مدرن نمونه ای زنده از زیبایی طبیعی است که توسط وحدت هماهنگ سه عنصر اصلی ایجاد شده است: گیاه، خاک و ظرف.
انواع و سبک های بونسای
بر اساس نوع گیاه، بونسای مدرن به شرح زیر تقسیم می شود:
درختان بونسای
- درختان همیشه سبز:صنوبر ژاپنی، کاج قرمز ژاپنی، کاج سیاه ژاپنی، شوکران ژاپنی، کاج پنج برگ، ارس چینی، کریپتومریا، سرو ژاپنی؛
- درختان برگریز:درخت سیب، گیلاس، آلوی ژاپنی، رودودندرون هندی، رودودندرون ژاپنی، گل یاس بنفش هندی، کاملیا ساسانکوا، آزالیا وحشی، گل رز، به ژاپنی، ویستریا، به چینی، شاه بلوط ژاپنی، گلابی، آکیبیای پنج برگ، هولوی سیبولد شرقی ، انار، پیراکانتا و غیره؛
|
|
- گیاهان برگریز:انگورهای وحشی، افرا نخل، ایونیموس بالدار، انگور سیبولد، زرشک ژاپنی، درخت مومی, روون ژاپنی , راش دندانه دار , ممرز ژاپنی , سنجد , بید , ارس گز , سیکاد .
گیاهان علفی بونسای
- بونسای چمن صحرایی:چغندر ژاپنی، ژانتین، لینگون بری، ساکسیفراژ ژاپنی، راننکولوس، ارکیده، میسکانتوس شیرین؛
|
|
- بونسای خزه:میسکانتوس چینی، خزه خاکستری، کتان فاخته، انگور کوتوله.
با توجه به اندازه های پذیرفته شده، بونسای را می توان به 4 گروه تقسیم کرد:
- بونسای مینیاتوری- ارتفاع از 5 تا 15 سانتی متر، بیشتر نمای نادر، زیرا ایجاد و نگهداری بسیار دشوار است.
- بونسای کوچک– ارتفاع از 15 تا 39 سانتی متر، نوع بسیار رایج.
- بونسای متوسط– ارتفاع 54 سانتی متر با تحمل مثبت یا منفی 12 سانتی متر، رایج ترین نوع، زیرا در این اندازه است که تمام لطف و زیبایی گیاه و ترکیب به طور کامل آشکار می شود.
- بونسای بزرگ- ارتفاع از 66 سانتی متر تا 1 متر، کم موفقیت ترین گونه به دلیل اندازه نسبتاً قابل توجه آن است.
همه تنوع سبک های موجودبونسای مدرن را می توان به دو گروه اصلی تقسیم کرد: "کلاسیک" یا "دراماتیک" (کوتن) و "غیر متعارف" یا "خوشنویسی" (بونجین). سبک کلاسیک با تنه درختی که در پایه پهن تر و در بالا باریک تر است مشخص می شود. برای خوشنویسی، برعکس، تنه در پایه باریک و در بالا پهن است.
نمی توان دو بونسای یکسان وجود داشت، زیرا مخلوق زنده انسان و طبیعت است. اما کل تنوع ترکیبات به چند گروه تقسیم می شود که معیار تقسیم، اشکال طبیعی خود گیاهان است. در اینجا برخی از ویژگی های مشخصهرایج ترین سبک ها:
- درخت راست- یک تنه قوی به شدت عمودی با آرایش هرمی از شاخه ها به سمت آسمان، ریشه های خوش فرم رشد کرده در زمین و هدایت به هر چهار جهت اصلی، یک شبح مثلثی کلی. این سبک کلاسیکبرای گیاهان مخروطی و همیشه سبز؛
- رایگان درخت راست - بالای درخت دقیقاً بالای پایه تنه قرار دارد ، ممکن است خود تنه در پایین کمی خمیده باشد.
- جارو- یک تنه کاملاً مستقیم ، شاخه های گیاه شکلی شبیه فن یا جارو باز را تشکیل می دهند ، قسمت پایین تنه بدون شاخه است.
- بوته- چندین تنه با یک ریشه مشترک؛
- سبک کج- درخت با شیب مشخص در یک جهت رشد می کند ، شاخه ها در همه جهات کشیده می شوند ، ریشه ها در همان جهت تنه قرار دارند.
- سبک آبشاری- شکل گیاه به گونه ای است که مانند یک آبشار از لبه ظرف در یک جهت خاص آبشاری می کند. در این حالت ، ظرف روی یک پایه بلند قرار می گیرد.
- آبشار گریان- تنه و شاخه های گیاه به سمت پایین شکل گرفته اند که نماد درختی است که روی صخره ای شیب دار رشد می کند.
- تنه های دوقلو- درختی با دو تنه که در پایه کاملاً از هم جدا شده یا در هم آمیخته شده اند و به طور معمول دارای ریشه های مشترک هستند، اندازه یکی از تنه ها بزرگتر از دیگری است.
- تنه پیچ خورده- تنه درخت به گونه ای شکل می گیرد که شکل پیچ خورده پیدا می کند.
