نحوه رشد سریع هویج روش های قبل از درمان

انجیر، انجیر، درخت انجیر - همه اینها نامهای یک گیاه هستند که ما به شدت با آنها مرتبط هستیم. زندگی مدیترانه ای. هرکسی که تا به حال طعم میوه انجیر را چشیده می داند چقدر خوشمزه است. اما علاوه بر طعم شیرین لطیف خود، برای سلامتی نیز بسیار مفید هستند. و این همان چیزی است جزئیات جالب: معلوم است که انجیر کامل است گیاه بی تکلف. علاوه بر این، می توان آن را با موفقیت در یک قطعه در منطقه میانی یا در یک خانه - در یک ظرف رشد داد.

اغلب، مشکلات در رشد نهال گوجه فرنگی حتی در میان ساکنان تابستانی با تجربه ایجاد می شود. برای برخی، همه نهال ها کشیده و ضعیف می شوند، برای برخی دیگر، ناگهان شروع به سقوط می کنند و می میرند. مسئله این است که نگهداری آن در یک آپارتمان دشوار است شرایط ایده آلبرای رشد نهال نهال هر گیاهی باید با نور زیاد، رطوبت کافی و دمای مطلوب تامین شود. هنگام رشد نهال گوجه فرنگی در آپارتمان چه چیز دیگری باید بدانید و رعایت کنید؟

وینیگرت خوشمزه با سیب و کلم ترش- سالاد گیاهی از سبزیجات و میوه های پخته و سرد، خام، ترشی، شور، ترشی. این نام از سس سرکه فرانسوی گرفته شده است. روغن زیتونو خردل (وینیگرت). ویناگرت نه چندان دور در غذاهای روسی ظاهر شد، در حدود آغاز قرن نوزدهم، شاید این دستور غذا از غذاهای اتریشی یا آلمانی قرض گرفته شده باشد، زیرا مواد تشکیل دهنده سالاد شاه ماهی اتریشی بسیار شبیه به هم هستند.

هنگامی که ما به صورت رویایی بسته های درخشان دانه را در دستان خود مرتب می کنیم، گاهی اوقات ناخودآگاه متقاعد می شویم که نمونه اولیه یک گیاه آینده را داریم. ما به طور ذهنی مکانی را برای آن در باغ گل اختصاص می دهیم و منتظر روز گرامی ظهور اولین جوانه هستیم. با این حال، خرید بذر همیشه تضمین نمی کند که در نهایت گل مورد نظر را به دست آورید. من می خواهم توجه خود را به دلایلی جلب کنم که چرا بذرها ممکن است در همان ابتدای جوانه زدن جوانه نزنند یا از بین بروند.

بهار در راه است و باغداران کار بیشتری برای انجام دادن دارند و با شروع هوای گرم، تغییرات در باغ به سرعت رخ می دهد. جوانه ها روی گیاهانی که دیروز هنوز خواب بودند شروع به متورم شدن کرده اند و همه چیز به معنای واقعی کلمه در مقابل چشمان ما زنده می شود. پس از یک زمستان طولانی، این یک خبر خوب است. اما همراه با باغ، مشکلات آن زنده می شود - آفات حشرات و عوامل بیماری زا. سرخرطومی، سوسک گل، شته، کلاستروسپوریوز، مانیلیوز، دلمه، کپک پودری- لیست ممکن است زمان بسیار زیادی طول بکشد.

نان تست صبحانه با آووکادو و سالاد تخم مرغ راهی عالی برای شروع روز است. سالاد تخم مرغ در این دستور غذا به عنوان یک سس غلیظ عمل می کند که با آن چاشنی می شود سبزیجات تازهو میگو سالاد تخم مرغ من کاملا غیر معمول است، این یک نسخه رژیمی از میان وعده مورد علاقه همه است - با پنیر فتا، ماست یونانی و خاویار قرمز. اگر صبح وقت دارید، هرگز لذت پختن غذای خوشمزه و سالم را از خودتان دریغ نکنید. روز باید با آن شروع شود احساسات مثبت!

شاید هر زنی حداقل یک بار هدیه ای دریافت کرده باشد گل ارکیده. تعجب آور نیست، زیرا چنین دسته گل زنده ای شگفت انگیز به نظر می رسد و برای مدت طولانی شکوفا می شود. پرورش ارکیده خیلی سخت نیست. محصولات داخلی، اما عدم رعایت شرایط اصلی برای نگهداری آنها اغلب منجر به از دست دادن یک گل می شود. اگر تازه شروع کرده اید ارکیده های داخلی، باید پاسخ صحیح به سوالات اصلی در مورد رشد اینها را بیابید گیاهان زیبادر خانه.

چیزکیک های سرسبز با دانه های خشخاش و کشمش که طبق این دستور تهیه شده اند، در خانواده من در کمترین زمان ممکن خورده می شوند. نسبتا شیرین، چاق، لطیف، با پوسته اشتها آور، بدون روغن اضافی، در یک کلام، دقیقاً همان چیزی است که مادر یا مادربزرگ من در کودکی سرخ کرده بودند. اگر کشمش ها بسیار شیرین هستند، اصلاً نیازی به اضافه کردن شکر دانه ای ندارید، چیزکیک ها بهتر سرخ می شوند و هرگز نمی سوزند. آنها را در ماهیتابه ای که خوب گرم کرده اید و با روغن چرب کرده اید روی حرارت ملایم و بدون درب بپزید!

گوجه گیلاسی نه تنها در اندازه کوچک توت ها با همتایان بزرگتر خود متفاوت است. بسیاری از گونه های گیلاس با ویژگی های منحصر به فرد مشخص می شوند طعم شیرین، که با گوجه فرنگی کلاسیک بسیار متفاوت است. هر کسی که هرگز چنین گوجه فرنگی گیلاسی را امتحان نکرده است، با چشمان بستهممکن است به خوبی تصمیم بگیرد که مزه ای غیرعادی دارد میوه های عجیب و غریب. در این مقاله در مورد پنج گوجه گیلاسی مختلف صحبت خواهم کرد که شیرین ترین میوه ها را با رنگ های غیر معمول دارند.

من بیش از 20 سال پیش شروع به پرورش گل های سالانه در باغ و بالکن کردم، اما اولین گل اطلسی خود را که در طول مسیر در کشور کاشتم، هرگز فراموش نمی کنم. تنها چند دهه گذشته است، اما شما از اینکه گل اطلسی های گذشته چقدر با هیبریدهای چند وجهی امروزی متفاوت هستند شگفت زده شده اید! در این مقاله، من پیشنهاد می کنم تاریخچه تبدیل این گل از یک گل ساده به یک ملکه واقعی یکساله را ردیابی کنیم و همچنین در نظر بگیریم. انواع مدرنرنگ های غیر معمول

سالاد با مرغ تند، قارچ، پنیر و انگور - معطر و رضایت بخش. اگر در حال تهیه یک شام سرد هستید، می توانید این غذا را به عنوان غذای اصلی سرو کنید. پنیر، آجیل، سس مایونز غذاهای پرکالری هستند که در ترکیب با مرغ سرخ شده تند و قارچ، یک میان وعده بسیار مغذی دریافت می کنید که با انگور شیرین و ترش تازه می شود. مرغ در این دستور پخت در مخلوط تند دارچین، زردچوبه و پودر فلفل مرینیت می شود. اگر غذای با آتش دوست دارید، از فلفل دلمه ای داغ استفاده کنید.

سوال این است که چگونه رشد کنیم نهال سالم، همه ساکنان تابستان نگران هستند در اوایل بهار. به نظر می رسد در اینجا هیچ رازی وجود ندارد - نکته اصلی برای نهال های سریع و قوی این است که گرما، رطوبت و نور را برای آنها فراهم کنید. اما در عمل، در یک آپارتمان شهری یا خانه خصوصی، انجام این کار چندان آسان نیست. البته همه باغبان با تجربهیک روش ثابت شده برای رشد نهال وجود دارد. اما امروز ما در مورد یک دستیار نسبتا جدید در این موضوع صحبت خواهیم کرد - تبلیغ کننده.

گوجه فرنگی سانکا یکی از محبوب ترین ها در روسیه است. چرا؟ پاسخ ساده است. او اولین کسی است که در باغ میوه می دهد. گوجه فرنگی زمانی می رسد که گونه های دیگر حتی هنوز شکوفا نشده اند. البته، اگر توصیه های رشد را دنبال کنید و تلاش کنید، حتی یک پرورش دهنده مبتدی هم محصول و لذتی غنی از این روند دریافت خواهد کرد. و برای اینکه تلاش شما بیهوده نباشد، به شما توصیه می کنیم بذرهای مرغوب بکارید. به عنوان مثال، مانند دانه های TM "Agrosuccess".

وظیفه گیاهان داخلیدر خانه - برای تزئین خانه با ظاهر خود، برای ایجاد یک فضای خاص از راحتی. به همین دلیل ما آمادگی داریم که به طور مرتب از آنها مراقبت کنیم. مراقبت فقط در مورد آبیاری به موقع نیست، اگرچه این مهم است. شرایط دیگر باید ایجاد شود: روشنایی مناسب، رطوبت و دمای هوا، پیوند صحیح و به موقع انجام دهید. برای پرورش دهندگان گل با تجربههیچ چیز ماوراء طبیعی در این مورد وجود ندارد. اما مبتدیان اغلب با مشکلات خاصی روبرو می شوند.

کتلت های لطیف از سینه مرغبا توجه به این دستور پخت با قارچ ها آسان است عکس های مرحله به مرحله. عقیده ای وجود دارد که تهیه کتلت های آبدار و لطیف از سینه مرغ دشوار است، اما اینطور نیست! گوشت مرغ تقریباً فاقد چربی است، به همین دلیل کمی خشک است. اما، اگر به فیله مرغکرم رنگ، نان سفیدو قارچ و پیاز شگفت انگیز خواهد شد کتلت های خوشمزه، که هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان جذاب خواهد بود. در فصل قارچ، سعی کنید قارچ وحشی را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید.

هویج به عنوان یکی از محبوب ترین محصولات ریشه ای در همه جا کشت می شود. هنگام رشد آن، رعایت قوانین اساسی فناوری کشاورزی و تناوب زراعی بسیار مهم است. فقط این روش به شما امکان می دهد هویج های بزرگ و حتی در باغ پرورش دهید. البته هر کشاورز اسرار خاص خود را در کشت این محصول سبزی دارد، اما در نهایت همه چیز در جهت ایجاد حداکثر است. شرایط مساعدبرای رشد و نمو میوه ها

چه انواع هویج برای کاشت بهتر است؟

برای رشد هویج شیرین در کشور، باید به گونه های منطقه بندی شده با طعم بالا ترجیح دهید. انتخاب بزرگی در فروشگاه های خرده فروشی تخصصی وجود دارد مواد بذر دوره های مختلفرسیدن (زود، میانه، دیر)، شاخص های محتوای قند، مدت زمان نگهداری.

راز کشت موفقهویج یک نوع خوب انتخاب شده است:

1. Nantskaya-4، Shantane، Karotelka - نمایندگان گزینه های جهانیکه در برابر بیماری ها و حشرات مضر مصونیت بالایی دارند. مراقبت از آنها آسان است و در برابر عوامل منفی مقاوم هستند. محیط.
2. مسکو زمستانی A-545 برای کشت در تمام مناطق روسیه مناسب است.
3. زغال اخته قطبی با یک دوره رسیدگی بسیار زودهنگام متمایز می شود، توانایی تولید برداشت در طی 2 ماه از رشد، می تواند در آن کاشته شود. عرض های جغرافیایی شمالی.
4. اگر قرار است این فرهنگ در رژیم غذایی کودکان خردسال گنجانده شود، باید به ویتامین 6، وایکینگ، شیرینی کودکان، لذیذ شکر توجه کنید. آنها حاوی مقدار زیادی کاروتن و قند هستند. مورد آخر مخصوصا شیرین است. مزیت شیرینی های کودکانه ماندگاری طولانی آنها تا برداشت بعدی است.

شانتانای
کاروتل
زمستان مسکو

زغال اخته قطبی
وایکینگ
ویتامین 6

شیرینی کودکانه
زمستان مسکو
نانت 4

با تشکر از پرورش دهندگانی که دائماً در حال کار بر روی ایجاد انواع و هیبریدهای جدید هستند، انتخاب کنید بهترین گزینهبه میزان نخواهد بود کار ویژه.

شرایط برای برداشت خوب هویج

برای به دست آوردن یک برداشت با کیفیت و خوشمزه، باید بدانید که چگونه هویج را به درستی بکارید. طرح شخصی. هنگام انتخاب مکان برای کاشت، بهتر است خاک های غنی از هوموس را ترجیح دهید. هویج عاشق خاک لومی شنی، لوم و باتلاق ذغال سنگ نارس زهکشی شده است. اکثر باغبانان مطمئن هستند که محصول در چنین زمینی به خوبی رشد می کند. روی متراکم خاک رسو چرنوزم های سنگین، بعید است که حتی میوه ها نیز به دست آید، زیرا عملاً غیرممکن است که سبزیجات بر مقاومت خاک غلبه کنند.

بهتر است در مناطقی که قبلاً خیار، سیب زمینی، کلم، گوجه فرنگی، سیر و پیاز رشد کرده اند، یک تخت باغچه طراحی شود.

هویج بلند و بزرگ را می توان در دمای 18-25 درجه سانتیگراد در شرایط گرم رشد داد، فرآیندهای متابولیک در داخل محصولات ریشه کند می شود. برای دانه ها دمای بهینه 3 درجه سانتی گراد است. این محصول به اندازه کافی مقاوم به سرما و مقاوم به خشکی است.

نیازهای خاک

زمین برای کاشت باید در پاییز آماده شود. تمام قسمت های بالای باقی مانده پس از برداشت از محل برداشته می شود. در صورت وجود سنگ یا ریزوم در محل بستر پیشنهادی، لازم است خاک را با استفاده از سرنیزه بیل حفر کنید. خاک باید با ترکیبات پیچیده ای که اشکال کلریدی ندارند بارور شود. مخلوط مواد مغذی در حالی که توده های بزرگ خرد می شوند به خاک اضافه می شود و پس از آن منطقه با چنگک تسطیح می شود. خاک هویج باید با عناصر ریز مفید غنی شود.

در صورت نیاز به معرفی عوامل اکسید کننده در فرم آرد دولومیتو آهک در پاییز به خاک اضافه می شوند. بهتر است 2-3 هفته قبل از کاشت بذر در خاک از کود استفاده شود. برای رشد گیاهان ریشه ای بزرگ، اضافه کردن شن، پرلیت و ورمیکولیت به بستر باغ توصیه می شود.

تاریخ کاشت هویج

برای رشد هویج خوب، کاشت زمانی انجام می شود که زمین تا 4-3 درجه سانتی گراد گرم شود. چنین کاری فقط باید با انواع مختلف انجام شود تاریخ های اولیهبلوغ انتظار می رود اولین شاخه ها در روز 20-30 ظاهر شوند. اما بهتر است محصول را در دمای +8-10 درجه سانتی گراد کشت کنید. نهال ها در روز 12-15 رشد می کنند.

قبل از زمستان، بهتر است هویج را در اواخر اکتبر - اوایل نوامبر بکارید. این مهلت ها اعمال می شود منطقه میانیروسیه. کاشت مواد بذر در خاک زودتر توصیه نمی شود تا در هنگام یخبندان جوانه نزند و از بین نرود.

تکنیک های کشاورزی برای افزایش عملکرد و طعم

همه باغبانان تازه کار نمی دانند که چگونه یک محصول هویج خوب و خوشمزه را پرورش دهند. اما آنها وجود دارند تکنیک های اساسیکه به شما امکان می دهد به نتایج بالایی برسید. اول از همه، در حالی که گیاهان هنوز جوان و ضعیف هستند (در خرداد)، باید چندین بار آبیاری شوند. در ماه ژوئیه، آبیاری باید به طور موقت متوقف شود، که باعث تحریک محصولات ریشه برای رشد عمیق تر در جستجوی رطوبت می شود.

افزودن مالچ هر هفته بسیار مهم است. اگر چنین لایه پوششی وجود داشته باشد، نیازی به شل کردن خاک و حذف علف های هرز نیست.

هنگام رشد هویج، هر باغبانی می خواهد بداند که چگونه هویج را تولید کند پربازدهاز این فرهنگ برای تشکیل صحیحاز مصرف بیش از حد سبزیجات ریشه ای باید اجتناب شود مواد مغذیو رطوبت در خاک کم‌خوری بهتر از تغذیه بیش از حد است. اضافه کردن کود تازه، آهک، یا اضافه کردن منظم خاکستر چوب یا ترکیبات نیتروژن به بستر توصیه نمی شود. کشاورز با فراهم کردن شرایط رشد مناسب برای کاشت، رشد میوه ها را به صورت عرضی و جانبی افزایش می دهد. باید توجه ویژه ای به بررسی کاشت ها برای وجود بیماری ها و آفات شود.

در بین باغبانان این عقیده وجود دارد که لازم است در آخرین مرحله رسیدن میوه، سرها را کوتاه کنید. درک این نکته مهم است که در برگ ها و ساقه های سبز روند فتوسنتز هنوز ادامه دارد، بنابراین چنین دستکاری ارزش انجام دادن ندارد. در غیر این صورت رشد هویج متوقف می شود.

ویژگی های کاشت

قبل از کاشت بذرها در زمین، ضدعفونی، خیساندن و جوانه زدن آنها توصیه می شود. مواد از قبل فرآوری شده خشک شده و کاشته می شود. این تکنیک به شما امکان می دهد پس از 6-10 روز نهال ها را بدست آورید. اگر بذرهای خشک را در خاکی که به اندازه کافی مرطوب نشده بکارید، جوانه زنی آنها تنها پس از 40 روز قابل انتظار است.

بستر نیز باید قبل از کاشت آماده شود. برای این کار زمین را به عمق 10-15 سانتی متر شل می کنند و پس از آن سطح را صاف می کنند و شیارهایی به عرض 5 سانتی متر و عمق 2 سانتی متر ایجاد می کنند. شما نباید بذرها را بیش از حد عمیق کنید، زیرا به طور قابل توجهی جوانه زنی آنها را کند می کند. شیارها در فاصله 25-30 سانتی متری از یکدیگر ساخته می شوند.

برای به دست آوردن شاخه های یکنواخت، عمق در شیارها باید یکسان باشد. بذرها در خاک مرطوب کاشته می شوند و فاصله بین آنها 1.5-2 سانتی متر است، بسیار مهم است که بدانید در چه فاصله ای باید محصول را بکارید تا از نازک شدن هویج در آینده جلوگیری شود.

آبیاری و تپه

هنگام رشد هویج در زمین باز توجه ویژهباید به سیستم آبیاری داده شود. اگر رطوبت کافی وجود نداشته باشد، گیاهان جوان به سادگی می میرند. آبیاری بیش از حد باعث رشد محصولات ریشه می شود، طعم آنها بدتر می شود، چنین محصولی برای تغذیه دام مناسب تر است. بر این اساس آبیاری باید بر اساس آن انجام شود نمودار زیر:

• برای بهبود رشد نهال های جوان از روش پاششی به میزان 300-400 مترمکعب در هکتار و به دنبال آن آبیاری قطره ای 20-30 مترمکعب در هکتار استفاده می شود. فرکانس این روش هر 2-3 روز است، همه چیز به آن بستگی دارد شرایط آب و هوایی.
• هنگامی که دوره تشکیل میوه شروع می شود، دفعات آبیاری باید کاهش یابد و حجم آب افزایش یابد. آبیاری هر 7-10 روز یکبار انجام می شود. خاک باید تا عمق 10-15 سانتی متر مرطوب شود.
• آبیاری 1 ماه قبل از برداشت متوقف می شود. در غیر این صورت رطوبت بیش از حدطعم سبزیجات ریشه ای را بدتر می کند و ماندگاری را کاهش می دهد. برای تسهیل فرآیند حفر هویج، بستر باید کمی مرطوب شود.

تکنیکی مانند تپه‌زنی از گیاهان در برابر اشعه ماوراء بنفش محافظت می‌کند و احتمال ابتلا به گیاهان را کاهش می‌دهد. آفتاب سوختگی. علاوه بر این، جلوگیری از سبز شدن محصول ریشه امکان پذیر خواهد بود. توصیه می شود دستکاری را در هوای ابری یا در ساعات عصر انجام دهید.

تغذیه هویج

برای اینکه هویج را شیرین و آبدار نگه دارید، باید به طور دوره ای مواد مغذی را به خاک اضافه کنید. تعداد تغذیه در هر فصل - 2. اولین روش 3-4 هفته پس از جوانه زنی، و بعدی - 2 ماه بعد انجام می شود.استفاده از کودها به شکل مایع راحت و موثر است. چندین گزینه برای چنین پانسمان هایی وجود دارد که در آن ماده انتخاب شده در 10 لیتر آب رقیق می شود:

• 1 قاشق غذاخوری. ل نیتروفوسکا;
• 2 لیوان خاکستر چوب;
• مخلوطی از نیترات پتاسیم (20 گرم)، اوره (15 گرم) و سوپر فسفات دوبل (15 گرم).

داروهای مردمی

با توجه به اینکه محصول در خاک خنثی یا کمی اسیدی بهتر رشد می کند، در صورت اسیدی بودن خاک هنگام کاشت از گچ آسیاب شده و خرد شده استفاده می شود. خاکستر، دولومیت و آهک نیز برای این اهداف مناسب هستند. برای غنی سازی خاک استفاده از آن توصیه می شود کود آلیبا نرخ 1 سطل در هر 1 متر مربع متر

برای رشد محصولات ریشه ای بزرگ، می توانید نه تنها از کودهای آماده خریداری شده در فروشگاه، بلکه از داروهای مردمی نیز استفاده کنید. کود ساخته شده از سه جزء محبوبیت پیدا کرده است: گزنه، مخمر و خاکستر چوب. ابتدا ظرف را تا ¾ حجم با مواد خام گیاهی پر می کنند سپس مخمر و خاکستر اضافه می کنند. پس از نگهداری آن در آفتاب، مخلوط به نسبت 1 لیتر کود در هر 10 لیتر آب مصرف می شود. به طور متوسط، یک سطل مخلوط مواد مغذی در هر بستر استفاده می شود.

به لطف تنوع گونه ها و سهولت مراقبت، هویج یک گیاه بسیار محبوب در هر باغی است. اما با این حال، کارشناسان واقعی ساکنان تابستانی با تجربه، بدانید که چگونه هویج را بدون ضرر و با حداقل هزینه ها. در این مقاله آنها رازهای خود را به اشتراک خواهند گذاشت!

نحوه کاشت هویج در کشور چگونه است؟

بسیاری از ساکنان تابستانی توجه دارند که آنها بسیار مهم هستند کارهای مقدماتیبرای گرفتن نتایج خوب

در حالی که کل فرآیند رشد را می توان به 5 مرحله اصلی تقسیم کرد:

1. آماده سازی سایت: مکان، همسایگان.
2. آماده سازی بذر.
3. کاشت.
4. اهميت دادن.
5. جمع آوری و ذخیره سازی.

آماده سازی سایت

در واقع، اگر از قبل، ترجیحاً شش ماه قبل از کاشت محصول در خاک، به تهیه یک قطعه برای هویج فکر کنید، می توانید از مشکلاتی مانند تعدادی از بیماری ها، عملکرد کم جلوگیری کنید و کار حفظ محصول را ساده کنید.

ساکنان تابستانی که تجربه رشد هویج را دارند می دانند که چقدر مهم است که خاک همیشه سست و زهکشی شده باشد. از این گذشته ، پس از آن آسان تر است که محصول ریشه عمیق تر شود و به اندازه مناسبی رشد کند.

برای انجام این کار، خاک را از قبل روی سرنیزه یک بیل حفر می کنند، بارور می کنند و با ماسه و خاک اره قدیمی و پوسیده شده اشباع می کنند و به آن اضافه می کنند (3 کیلوگرم در هر 1 متر مربع).

بلافاصله چند هفته قبل از کاشت، کودهای معدنی مخصوص به خاک اعمال می شود.

محل. با وجود این واقعیت که هویج هستند گیاه رطوبت دوست، خاک روی سایت نباید بیش از حد اشباع از رطوبت، سنگین و مرطوب باشد. بهتر است در صورت نیاز آبیاری شود. در این صورت گیاه کمتر مستعد ابتلا به بیماری ها خواهد بود.

یکی دیگر نکته مهمبرای انتخاب یک طرح برای هویج - روشنایی. بر مکان های آفتابیبرداشت، به عنوان یک قاعده، چندین برابر بهتر از در سایه یا جزئی سایه است.

همسایه ها. اول از همه، آن گیاهان را می توان همسایه در نظر گرفت. که پیشینیان هویج بودند. و در بهترین گزینه، اگر گوجه فرنگی، کلم یا سیب زمینی باشد. اگر خاک تمام معیارهای فوق را داشته باشد، کاشت هویج در یک مکان برای سال دوم مشکلی ندارد.

لوبیا و نخود، پیاز، همه نوع سالاد برگ، گوجه فرنگی، مریم گلی با هویج به خوبی کنار می آیند. گل همیشه بهار معطر کرم هایی را که دوست دارند از سبزیجات ریشه دار بنوشند دفع می کند. اما بهتر است در کنار کرفس هویج نکارید.

آماده سازی بذر

روش های زیادی برای تهیه بذر هویج برای کاشت وجود دارد. در این بخش در مورد انواع سنتی تر صحبت خواهیم کرد. ابتدا مواد بذر شسته می شود آب گرماز روغن های موجود در آن سپس با یک محلول ضعیف پر می شود کودهای مغذی. دانه های متورم شده را با آب شسته و روی یک پارچه مرطوب قرار می دهند. و به این شکل باید برای سفت شدن در یخچال قرار گیرند. بعد از چند روز بذرها برای کاشت آماده می شوند زمین باز.

کاشت

بیایید در مورد ساده ترین راه برای کاشت هویج صحبت کنیم. اگر خاک روی سایت "سبک" باشد، فاصله بین ردیف ها باید حداقل 20 سانتی متر باشد، عمق سوراخ ها باید 2-3 سانتی متر باشد (اگر خاک "سنگین" باشد، بذرها نباید کاشته شوند. عمیق تر از 1.5 سانتی متر). شیار فشرده می شود و می توان بذرها را کاشت. سپس آبیاری کنید و خاک را به آرامی فشرده کنید.

نحوه پرورش هویج. اسرار ساکنان تابستان

اهميت دادن

پرورش هویج می تواند یک کار کاملاً ساده و بدون عارضه باشد اگر:

• کاشت محصول در زمان مقرر؛
• در صورت لزوم به مقدار متوسط ​​آب دهید.
• بارور کردن
• علف هرز زمین در نزدیکی گیاهان؛
• نازک کردن؛
• می دانند چگونه از بیماری ها و آفات محافظت کنند.

مراقبت از گیاهان با انتخاب زمان کاشت آغاز می شود. اگر بذرها در هوای گرم در خاک خشک کاشته شوند، آفات فرصت رشد کامل را به گیاه نمی دهند. و آبیاری اضافی فقط خاک را فشرده می کند.

وقتی بیش از حد مرطوب شود، گیاهان ریشه در معرض خطر اضافی بیماری یا هیپوترمی قرار می گیرند. اگر آبیاری کافی نباشد، طعم محصول ریشه آسیب می بیند. آبیاری باید هر 3 روز یک بار (4 لیتر آب در هر متر مربع) انجام شود، مگر در مواقع بارندگی. نزدیک به برداشت، آبیاری باید کاهش یابد و 2 هفته قبل به طور کامل متوقف شود.

با ظاهر شدن برگ ششم باید کودهای معدنی به گیاهان جوان داده شود. 1 قاشق غذاخوری. ل نیتروفوسکا در هر سطل آب. آب به میزان نصف سطل محلول در هر متر مربع. متر فرود آمدن بعد از نیم ماه، این روش را تکرار کنید و حجم آب را به 8 لیتر در متر مربع افزایش دهید. متر فرود آمدن

یک علف هرز جایگزین آبیاری می شود. نباید اجازه داد که خاک گیاه فشرده و سفت شود. در حالی که خاک را شل می کنید، باید هویج ها را بالا ببرید تا "شانه" محصول ریشه با سبزی پوشیده نشود. وجین علف های هرز فقط در عصر یا روزهای ابری انجام می شود.

هویج را در چند مرحله نازک کنید، از جوانه های کوچک شروع کنید و با رشد نهال ها شروع کنید. این به شما این امکان را می دهد که در طی خود کاشت، خاک را به روشی منحصر به فرد "شل" کنید و فضایی را برای رشد محصولات ریشه باقیمانده ایجاد کنید. اگر اجازه ندهید گیاهان غلیظ شوند، هویج سالم تر رشد می کند.

چه چیزی به محافظت در برابر آفات کمک می کند؟ علاوه بر موارد فوق، یعنی: سوار شدن زودهنگامهویج، تپه زدن، تنک کردن و کاشت در کنار گیاهانی که با بوهایشان آفات را دفع می کنند، انواع خاصی از پیشگیری نیز وجود دارد. به عنوان مثال، پوشاندن گیاهان با خاکستر، سمپاشی با تزریق پوست پیاز، تنباکو یا سیر. بیولوژیکی نیز وجود دارد و مواد شیمیایی، مانند جذب حشرات مفیدو پرندگان، یا مخلوط نفتالین، 1 قسمت و ماسه، 10 قسمت، این باید آفات را دفع کند.

جمع آوری و ذخیره سازی

فقط زمانی که هوا خشک است می توانید هویج را برداشت کنید. هویج ها را با تکان دادن ریشه از روی زمین و برش دادن رویه ها (فقط یک سانتی متر) در سایه نباید بیش از 3-4 ساعت خشک کنید.

سپس آن را در جعبه هایی با لایه ضخیم خاک اره در پایین قرار دهید. هر لایه را با ماسه بپاشید. هویج را باید در مکان های سرد نگهداری کرد.

پرورش هویج در کشور به روش های مختلف

با گذشت زمان، هر کس قوانین خود را برای رشد هویج و اسرار ایجاد می کند. این اصول برای هر 5 مرحله اصلی رشد یک محصول اعمال می شود.

زمان سوار شدن به هواپیما

کاشت بذر هویج برای زمستان.در اوایل نوامبر، قبل از شروع هوای خنک پایدار، زمانی که دمای هوا به زیر 2 درجه نرسیده است، می توانید بذر هویج را بدون خیساندن قبلی بکارید. فقط لازم است روغن هایی که روی دانه ها را می پوشانند با آب گرم بشویید.

کاشت بهارهاگر بذرها را در اوایل بهار بکارید، به محض گرم شدن زمین، این کار مزایای مضاعفی دارد:

• رطوبت اضافی را برای محصول فراهم می کند،
• از محصولات ریشه در برابر آفات محافظت می کند.

محل فرود

تخت های مرتفع. همه ساکنان تابستان موافق هستند که رشد هویج در تخت های بلند راحت تر است. با تشکر از این دستگاه سادهمانند یک جعبه، می توانید آن را ذخیره کنید خاک سبکو شل تخت های مرتفع با آبیاری و باران شسته نمی شوند. خاک موجود در آنها سریعتر گرم می شود، به این معنی که هویج را می توان خیلی زودتر کاشت. و هویج واقعاً گرمای موجود در جعبه را دوست دارد.

گلخانه.گلخانه امکان رشد واریته های خیلی زودرس را فراهم می کند. هیچ مشکل خاصی در مراقبت از هویج در گلخانه وجود ندارد. هیچ مشکلی در مورد آفات و بیماری ها وجود ندارد.

روش های تهیه بذر و مواد کاشت

با ماسه و کود.این روش یک سری مزایای دارد. در مرحله اول، کودها، به تدریج حل می شوند، شروع به تغذیه محصول می کنند. ثانیا، بذر هویج کمتر از حد معمول کاشته می شود. شن و ماسه زهکشی اضافی را فراهم می کند.

دفن بذرها در خاک.این روش معمولا در پاییز استفاده می شود. برای این کار 10 روز قبل از کاشت بذرها را در پارچه بپیچید. و این کیسه را تا عمق 20 سانتی متری یا همان سرنیزه یک بیل داخل زمین دفن کنید.

کاشت روی نوار.این راه عالیکاشت هویج، که به جلوگیری از نازک شدن در آینده کمک می کند. برای انجام این کار، دانه ها را به یک نوار کاغذی نازک با خمیر آرد و آب در فاصله 4-5 سانتی متر از یکدیگر متصل می کنند. این فرآیند پر زحمت را می توان با خرید یک نوار آماده با دانه جایگزین کرد.

روش ترکیبی.با مخلوط کردن بذر هویج با بذر سایر گیاهان، مانند تربچه یا کاهو، می توانید مراقب باشید که منطقه را با هویج خیلی متراکم نپاشید، به این معنی که دیگر نیازی به کندن گیاهان نخواهید داشت.

نهال هویج.با ظهور اولین برگ واقعی آماده کاشت در زمین باز است. نکته اصلی این است که گیاه را به وفور آبیاری کنید. سپس توده خاکیدر طول پیوند متلاشی نمی شود.

در "ژله".یکی از نوآورانه ترین و راه های اصلیرشد هویج - روی ژله. برای این کار ژله نیمه مایع از آرد (نشاسته) و آب پخته می شود، می توانید اضافه کنید. کودهای پیچیدهبا ریز عناصر دانه های جوانه زده داخل خمیر سرد شده ریخته می شوند. با دقت با سرنگ شیرینی مخلوط کنید یا بطری پلاستیکیاین دوغاب با سوراخی در درب داخل شیارهای آماده شده ریخته می شود. بنابراین نیازی به وجود ندارد نازک شدن بیشترهویج دانه ها بارور و مرطوب می شوند، زیرا ژله رطوبت را به خوبی حفظ می کند. این کاشت جوانه های سریع و سالم را تضمین می کند.

هر یک از این رازها شایسته توجه است. و به داشتن کمک می کند برداشت های مناسبهویج در کشور بدون دردسر زیاد.

پرورش هویج شیرین خوشمزه - ویدئو

هویج محبوب ترین سبزی در بین مصرف کنندگان است. می توان آن را در قفسه های فروشگاه خریداری کرد در تمام طول سال. ولی سود بزرگاگر خودتان آن را رشد دهید، محصول ریشه محصول می دهد کلبه تابستانی. این را می توان با رعایت قوانین خاصی برای رشد هویج انجام داد.

تقریباً هر محصولی باید قبل از کاشت در بهار کود داده شود و این کار را می توان در بهار پس از کاشت در ویلا انجام داد یا می توان آن را بعداً مستقیماً در چاله کود داد. ما در مقاله به شما خواهیم گفت که چگونه به درستی از هویج مراقبت کنید، چه مقدار و چه نوع کود استفاده کنید، ترفندهای کوچک برای استفاده از کود و هوموس، نحوه آبیاری مکرر و نحوه دوست داشتن گیاه.

قبل از کاشت بذر در زمین باز، باغبان باید تصمیم بگیرد که چرا هویج می کارد و چه زمانی می خواهد محصول را بدست آورد. زمان کاشت:

1. کاشت زودرس بهاره از 15 آوریل تا 15 می. در طول ماه ژوئن می توانید دسته های هویج را جمع آوری کنید و با فرا رسیدن ماه اوت می توانید از سبزیجات ریشه شیرین لذت ببرید.
2. کاشت تابستانه از 15 می تا 10 ژوئن. برداشت این هویج در پایان ماه سپتامبر انجام می شود ذخیره سازی زمستانی.
3. کاشت قبل از زمستان از 20 اکتبر تا 15 نوامبربه شما امکان می دهد قبل از برداشت محصول اصلی، محصولات ریشه جوان را مصرف کنید. نکته اصلی این است که انتخاب کنید جای مناسببرای تخت - باید روی یک تپه قرار گیرد تا ذوب شدن بهاره برف دانه ها را غرق نکند.

اگر در هر زمان ممکن بکارید، سبزیجات تازه در تمام طول سال روی میز خواهند بود.

در کاشت زمستانهتشکیل محصولات ریشه در زمانی اتفاق می افتد که مگس هویج تازه فعالیت زندگی خود را آغاز می کند. این هنوز قادر به آسیب رساندن به برداشت در باغ نیست.

انتخاب مکانی برای تخت باغچه

این راز نیست که هویج یک سبزی ریشه ای بی تکلف است، اما برای به دست آوردن یک برداشت غنی هنوز هم باید ایجاد کنید شرایط راحت. هنگام انتخاب مکان برای تخت های باغ، باغبان باید موارد زیر را در نظر بگیرد:

• این محصول سبزیجات به خوبی رشد می کند در مناطق روشن;
• خاک حاصلخیز لومی-شنی با 4% هوموس و اسیدیته خنثی 6-7 pH.
• پیش از این، سیب زمینی، گوجه فرنگی، ذرت و حبوبات در محل کاشت کشت می شدند.
• برای رشد بسترهایی که قبلاً رشد کرده اند استفاده نکنید ادویه ها(شوید، جعفری، رازیانه و غیره)؛
• ممنوع استدر همان منطقه سبزیجات بکارید 2 سال متوالی.

سبزیجات ریشه ای بزرگ فرم صحیحبزرگ شدن در خاک های پیت، که پس از خشک شدن باتلاق ها به وجود آمدند. و در خاک رسی، هویج به دلیل مقاومت شدید در طول رشد، شکل زشتی به خود می گیرد.

قبل از یخبندان، منطقه برای سبزیجات باید باشد حفر کنید، ریشه ها و سنگ ها را بردارید. اما بیل را خیلی به عمق زمین نبرید و لایه حاصلخیز را از بین ببرید. شما باید تا عمق حدود 0.3 متر حفاری کنید. با شروع فصل بهار، سطح را صاف و عمیق کنید.

نحوه کاشت بذر برای بدست آوردن نهال خوب

باغبانان روش های مختلفی را برای کاشت هویج انجام می دهند که همگی مزایا و معایب خاص خود را دارند:

1. کاشت با بذرسریعترین راه در نظر گرفته شده است. باغبان به سادگی دانه های خشک را در بسترهای آماده پراکنده می کند. در عین حال، مصرف بذر را نمی توان اقتصادی نامید و نهال ها بیش از حد متراکم و ناهموار خواهند بود.
2. دراژه- اینها دانه هایی هستند که در یک پوسته مغذی قرار می گیرند، شاخه ها دوستانه و قوی هستند. کاشت آنها شامل توزیع نقطه ای در چاله های کوچک است. هزینه دانه های پلت شده بالاتر است، اما نیازی به تلف کردن زمان برای نازک شدن نخواهید داشت.
3. قبلا دانه های جوانه زدهسریع شلیک کنید اما در غیاب باران، باید زودتر آبیاری کنید، جوانه ها خیلی ضعیف هستند و نمی توانند با فشار زمین کنار بیایند.
4. روش رولشامل چسباندن دانه های کوچک روی نوارهای بلند کاغذ است. برای کاشت فقط باید نوارها را در بستر باغ پهن کنید، آن را با خاک حفر کنید، خوب آبیاری کنید و به آن کود بدهید. شاخه ها به طور مساوی ظاهر می شوند، اما کمی دیرتر.
5. خمیر مایعاز نشاسته سیب زمینی بپزید، خنک شود تا دمای اتاقو با کودهای معدنی مخلوط کنید. دانه ها را به مایع به دست آمده اضافه کنید و سریع هم بزنید. خمیر را به طور یکنواخت داخل شیارها بریزید. با این روش نیازی به نازک کردن کاشت ها نیست.

صرف نظر از روش کاشت انتخاب شده، بهتر است بذرها را کمتر بکارید تا در آینده نازک نشوید.

می توانید یک تخت باغچه داشته باشید به مدت 2-3 هفته با فیلم بپوشانیدقبل از ظاهر شدن اولین شاخه ها بنابراین، علف های هرز با رشد گیاه تداخل نمی کنند و پوسته ای روی خاک ایجاد نمی شود و از نفوذ رطوبت به ریشه ها جلوگیری می کند.

اگر خاک خشک برای کاشت انتخاب شود مواد کاشت، سپس آماده سازی اضافی مورد نیاز است. می توانید با خیساندن دانه ها در آب گرم شده تا 40 درجه آن را ضدعفونی کنید. اما بهتر است آنها را نگه دارید در محلول پرمنگنات پتاسیم– 1 گرم ماده در 100 میلی لیتر مایع. زمان عمل نباید بیش از 20 دقیقه باشد و پس از آن دانه ها باید به خوبی شسته شوند آب تمیزو خشک کنید.

برخی از باغبانان از محرک های مخصوص رشد گیاه در مرحله آماده سازی بذر استفاده می کنند. اما برای به دست آوردن برداشت سازگار با محیط زیست، این توصیه نمی شود.

رازهای مراقبت از هویج پس از کاشت

هویج متعلق به به سختی جوانه می زند و کند رشد می کند محصولات سبزیجات. فکر نکنید که وقتی آن را بکارید، می توانید تا زمان برداشت، بسترها را فراموش کنید.

برای اینکه گیاهان ریشه قوی و بزرگ و سازگار با کیفیت واریته باشند، باید از آنها مراقبت کرد.

کودها، کود دهی و داروهای مردمی

اگر باغبان خود را به کود دهی در حین حفر پاییزی زمین محدود کند، از نظر کیفیت و کمیت محصول متوسطی برداشت خواهد کرد.

این گیاه در طول فصل رشد نیاز به تغذیه دارد.

بنابراین، بار اولسبزی را یک ماه پس از ورود تغذیه کنید. در 10 لیتر آب حل کنید 1 قاشق غذاخوری ل nitrofoski - کلاسیک کود معدنی، حاوی نیتروژن، فسفر و پتاسیم است. از همین محلول نیز استفاده می شود در تغذیه دومبعد از 2 هفته و در سوم- در ابتدای مرداد.

بهترین کود پتاسیماین است درمان مردمیچگونه تنتور خاکستر. برای تهیه آن، باید 150 گرم خاکستر خشک را در قسمت هایی در یک سطل آب بریزید. مخلوط را هم بزنید تا خاکستر کاملا حل شود. در 10 لیتر 1 لیتر آب را رقیق کنید. گیاهان ریشه هویج یا چغندر را تنتور کرده و در نیمه دوم فصل رشد با این مایع تغذیه و آبیاری کنید.

نحوه آبیاری در طول دوره رشد

هنگام رشد سبزیجات ریشه ای معنی خاصسیستم آبیاری در حال پخش است. پس از همه، چه زمانی رطوبت ناکافیخاک، ریشه های جوان گیاه می میرند و آبیاری بیش از حد تخت ها منجر به این واقعیت می شود که فقط دام ها می توانند از برداشت تغذیه کنند.

بنابراین بلافاصله پس از کاشت دوره شروع می شود آبیاری مناسبتخت ها:

1. روشی که برای تحریک ورودی ها استفاده می شود پاشیدن(300-400 متر مکعب در هکتار)، و سپس چندین پذیرایی آبیاری قطره ای (20-30 متر مکعب در هکتار).
2. پس از ظاهر شدن ورودی ها، بسته به شرایط آب و هوایی، آبیاری انجام می شود هر 2-3 روزحجم کم آب
3. در طول دوره تشکیل محصول ریشه، رژیم رطوبت خاک تغییر می کند - فرکانس کاهش می یابد، حجم آب افزایش می یابد.
4. رشد فعال سبزیجات با آبیاری نادر (هر 7-10 روز یک بار) همراه است، اما رطوبت باید تا عمق 10-15 سانتی متر به زمین نفوذ کند.
5. یک ماه قبل از برداشت، آبیاری حتی در صورت عدم بارش باران انجام ندهید. رطوبت بیش از حد در این مدت طعم و کیفیت سبزیجات را بدتر می کند.

قبل از کندن محصولات ریشه، توصیه می شود خاک را کمی مرطوب کنید. بنابراین، این فرآیند تسهیل می شود و محصول توانایی خود را برای نگهداری تازه بهبود می بخشد.

وجین مناسب

یکی از کم علاقه ترین کارهایی که باغبانان انجام می دهند، وجین کردن رختخوابشان است. اما شما نمی توانید بدون این کار خسته کننده انجام دهید، در غیر این صورت می توانید کل محصول خود را به دلیل "حمله" علف های هرز از دست بدهید.

بر مرحله اولیهزمانی که گیاهان هنوز جوانه نزده اند، منطقه ای با محصولات زراعی توصیه می شود با چند لایه روزنامه بپوشانید و روی آن را با فیلم بپوشانید. با این روش، خاک به خوبی گرم می شود و رطوبت را حفظ می کند، اما علف های هرز نمی توانند به طور فعال رشد کنند. پس از 2 هفته، پناهگاه ابتکاری باید برداشته شود و منتظر ظهور نهال باشد.

پس از 10-15 روز گیاه ظاهر می شود اولین برگ واقعی- این یک سیگنال برای شروع علف های هرز است. این روش باید بسیار با دقت انجام شود تا شاخه های کشت شده همراه با علف های هرز گرفته نشود.

هنگامی که برگ دوم تشکیل شد، علف های هرز را از بین ببرید همراه با نازک شدن، در صورتی که کاشت به صورت آشفته انجام می شد و کاشت ها ضخیم می شدند. بین بوته ها باید 2-3 سانتی متر فاصله باشد.

راحت ترین راه برای لاغر شدن با کمک یک دستگاه ابرو برداشتن زنانه است. موچین. حتی باریک ترین شاخه ها را بدون آسیب رساندن به بقیه گیاهان می گیرد.

در تمام طول دوره رشد بین بسترها و بوته ها، علف های هرز و شل کردن خاک ضروری است. یک ماه پس از اولین نازک کردن، این روش را تکرار کنید تا بین محصولات ریشه 4-5 سانتی متر فاصله وجود داشته باشد، اما سبزیجات از قبل کشیده شده را می توان خورد.

پرورش هویج به تلاش و زمان زیادی نیاز دارد، اما ثروتمندان و برداشت با کیفیت سبزی سالمتمام ناراحتی ها را پوشش خواهد داد. نکته اصلی این است که قوانین اساسی کاشت و مراقبت از گیاهان را دنبال کنید. و سپس یک سبزی خوشمزه و ترد در رژیم غذایی روزانه کل خانواده قرار می گیرد، همه چیز را به ارمغان می آورد مواد مغذیو ریز عناصر