کاشت جعفری. فناوری کشاورزی و مراقبت

تقاضا برای سبزی های ویتامینه تند در طول سال ثابت است. با این حال، در تابستان بسیاری از مردم می توانند جعفری را برای فروش و برای مصرف خود پرورش دهند. بنابراین، برای تولید تجاری لازم است یک چرخه در طول سال انتخاب شود. در خارج از فصل، تقاضا و قیمت سبزیجات ویتامینه بسیار بیشتر است.

ویژگی های تجارت جعفری

هنگام تهیه یک طرح تجاری برای کاشت جعفری، باید در نظر داشت که در صورت رعایت تعدادی از شرایط، هزینه ها جبران می شود و سودآور می شود:

• منطقه تابستانی برای جعفری حداقل صد متر مربع است.
• مکانی برای فروش گیاهان تازه از قبل آماده شده است.
• گلخانه در طراحی زمستانی با گرمایش و روشنایی ساخته شده است.
• یک منطقه در آپارتمان با تجهیزات لازم اختصاص داده شده است.
• مواد بذر تولید خودیا به صورت عمده خریداری می شود.
• یک متخصص در زمینه پرورش سبزیجات وجود دارد.

تامین پایدار توده سبز را می توان تنها با دانش فناوری کشاورزی گیاهی تضمین کرد. در کشت انبوه سبزه، برگها باید قبل از برش سالم و برای خریداران جذاب باشند. جعفری باید به صورت تازه برای فروش عرضه شود. می توان آن را در جای خنک به مدت بیش از یک هفته نگهداری کرد و عطر خود را از دست داد. برای اینکه بتوانید سود زیادی کسب کنید، باید به سرعت رشد جعفری در گلخانه برسید.

اگر همزمان با جعفری، به زور زدن پیاز، کاشت کاهو و شوید زودرس بپردازید، این تجارت کارآمدتر خواهد بود. تحویل های پیچیده در مراکز توزیع ارزش بیشتری دارند.

گیاهان فناوری کشاورزی

جعفری دو نوع برگ و ریشه دارد. سبزی های هر دو نوع به یک اندازه مفید هستند، اما ریشه جعفریعلاوه بر این دارای یک سبزی ریشه با ارزش است. واریته های برگ دار به شکل برگ های صاف و برگ های ژولیده هستند. در خارج از فصل، جعفری صاف تقاضای زیادی دارد.

دانه های جعفری دیر جوانه می زنند. برای جوانه زنی سریع، آنها باید به مرحله جوجه کشی آورده شوند و سپس در خاک مواد غذایی آماده کاشته شوند. در آینده، زمانی که شرایط مساعدسبزه به مدت دو ماه قبل از برداشت اول رشد می کند و بعداً برداشت تدریجی از یک بوته می تواند برای یک ماه ادامه یابد. سرعت رشد جعفری برای فروش بستگی به رعایت شرایط توسعه دارد.

بذرها در دمای 3-4 جوانه می زنند و نهال ها می توانند تا 9- درجه حرارت را تحمل کنند، اما نه برای مدت طولانی. دمای راحتبرای رشد گیاه 15 درجه. بعد از 20 سالگی بدتر می شود، بنابراین در تابستان جعفری در سایه به خوبی رشد می کند. خاک باید نسبتاً مرطوب باشد. ترکیب خاک به صورت مخلوط سست و حاصلخیز با افزودن ورمی کمپوست تهیه می شود. در عین حال باید بدانید که جعفری مواد آلی تازه را تحمل نمی کند و باید سهم کمی در کود دهی به عهده بگیرد.

برای گرفتن سبزه اولیهدر بهار شما باید از گلخانه ها و در پاییز از گلخانه ها استفاده کنید. بهتر است گیاهان برگی را در چنین پناهگاه هایی پرورش دهید. انواع اولیه، از آنجایی که ریشه تقاضای زیادی ندارد. محصولات ریشه حاصل را باید در پاییز در ماسه ذخیره کرد و سال بعد به عنوان بذر و برای ایجاد توده سبز در خانه استفاده کرد.

گیاه را به طور متوسط ​​اما اغلب آبیاری کنید. وقتی رشد کرد زمان زمستانبا طیف مورد نیاز برای گیاهان مورد نیاز است.

به منظور استفاده کامل از گرمایش و روشنایی مدار گران قیمت، بهترین راه این است که در چند طبقه روی قفسه ها رشد کنید. مهم است:

• تسریع جوانه زنی بذر با پیش جوانه زنی؛
• به عمق 1 سانتی متر بکارید و بین ردیف ها 30 سانتی متر فاصله بگذارید.
• نازک شدن با فاصله بوته ها 5 سانتی متر؛
• آبیاری متوسط؛
• کود دهی دو بار در طول فصل رشد با کودهای پیچیده.

دمای مطلوب برای رشد زمستانیجعفری 18 درجه است.

قبل از اینکه برش دهید توده سبزگیاهان باید در طول روز به خوبی آبیاری شوند تا سبزی ها آبدار شوند. گیاهان را می توان مدت طولانی تری نگهداری کرد مدت زمان طولانی، اگر آن را با ریشه جدا کنید و در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید.

نحوه کاشت جعفری در خانه

برای در خانه رشد کرده استجعفری، باید یک بستر سبک با آن تهیه کنید مواد مغذی. علاوه بر این، ظروف و قفسه های مخصوص مورد نیاز خواهد بود. بهترین راهبرگ‌های جعفری را از محصولات ریشه‌ای که در پاییز برداشت می‌شوند، مجبور می‌کند.

استفاده از کل میله ضروری نیست. کافی است نیمی از طبقه را با بالا ببرید. هنگام کاشت، باید مراقب زهکشی باشید تا آب راکد در ظروف نباشد. هنگام آبیاری جعفری، نباید آب را به وسط بریزید و خود محصول ریشه باید کمی از سطح زمین بلند شود.

خودتان بذر جعفری را تهیه کنید

اگر ریشه جعفری را از سال گذشته بگیرید و بکارید، در عرض 45 روز علاوه بر برگ ها، چتر گلجعفری، یادآور شوید. در طی 120-130 روز، دانه ها در آن رشد کرده و می رسند. دانه های جعفری کوچک هستند و به راحتی می ریزند. در عین حال، آنها را فقط زمانی می توان برداشت کرد که کاملاً رسیده باشند. عکسی از دانه های جعفری نشان می دهد که جمع آوری آنها چقدر دشوار است.

همه چیز در مورد رشد سبزیجات - ویدئو

بوته سبزی های معطرهم در باغ و هم در بالکن رشد می کند. نکته اصلی در این مورد دانستن قوانین کاشت جعفری و مراقبت از آن از بذر تا برداشت است.

برگ‌های جعفری رایحه‌ای منتشر می‌کنند که آفات حشرات را دفع می‌کند، بنابراین چندین ردیف از سبزی را در کنار هویج، کاهو و سایر سبزیجات بکارید.

جعفری را می توان محبوب ترین سبزه رومیزی دانست. در بسیاری از ظروف گنجانده شده و به عنوان لوازم آرایشی و بهداشتی استفاده می شود درمان، در باغ ها، ویلاها و روی طاقچه ها رشد می کند. به دلیل مقاومت استثنایی بذرها در برابر سرما، می توان جعفری را مستقیماً در زمین باز در اوایل بهار یا قبل از زمستان کاشت. در این مقاله به شما خواهیم گفت که چگونه جعفری را در زمین باز بکارید و از آن مراقبت کنید و برای به دست آوردن برداشت سبزیجات معطر چه چیزی لازم است.

دانه های جعفری، مثل بقیه گیاهان، بسیار کند جوانه می زند. این به دلیل تعداد زیاد استرهای موجود در پوسته است. اگر آنها بدون خیساندن قبلی در خاک کاشته شوند، اولین شاخه ها زودتر از 15-20 روز ظاهر می شوند و اگر خاک خشک باشد، 3-4 هفته طول می کشد. این فرآیند را می توان با جوانه زدن بذر تسریع کرد:

• برای نرم شدن پوسته، دانه ها را در قمقمه با آب داغ (45 تا 55 درجه سانتیگراد) بریزید و بگذارید حداقل یک روز بماند - به جای آب می توانید از آن استفاده کنید.
• ودکا (الکل همچنین استرها را به خوبی حل می کند)، دانه ها به مدت 15 دقیقه در آن نگهداری می شوند.
• سپس مواد در محرک رشد ("هترواکسین"، آب آلوئه) یا محلول سبک پرمنگنات پتاسیم به مدت 12-18 ساعت قرار می گیرد.
• پس از این، بذرها را روی گاز قرار می دهند و اجازه می دهند تا خشک شوند (به طوری که هنگام کاشت به دست شما نچسبند).

پس از چنین دستکاری ها، شاخه ها در عرض یک هفته ظاهر می شوند. اگر بذرها قبل از زمستان کاشته شوند، نیازی به جوانه زدن نیست. تا بهار آنها زمان کافی برای جوانه زدن و حتی طبقه بندی در شرایط طبیعی خواهند داشت.

آماده سازی سایت

بهتر است از قبل بستری برای کاشت جعفری آماده کنید. اگر کاشت در بهار برنامه ریزی شده است، باید در پاییز منطقه را با مواد آلی حفر کرده و بارور کنید. برای کاشت زمستانه، می توانید از بستر بعد از گوجه فرنگی، کدو سبز و خیار استفاده کنید - یک ماه قبل از کاشت بذر تهیه می شود. هنگام استفاده مجدد از بستر، باید خاک را با دقت حفر کنید و تمام بقایای گیاهی محصولات قبلی را حذف کنید.

خاک باید سست و نسبتاً حاصلخیز باشد. خاک متراکم جوانه زدن بذرها را دشوار می کند و منجر به تغییر شکل محصولات ریشه می شود (هنگام کاشت جعفری ریشه). برای شل شدن بیشتر، ماسه و هوموس خشک را اضافه کنید. هنگام حفر یک سایت در پاییز، مطمئن شوید که مواد آلی را به مقدار 3-4 کیلوگرم در متر مربع اضافه کنید. در اوایل بهارمحل به طور جامع بارور می شود: سوپر فسفات 15 گرم در متر مربع، کلرید پتاسیم 10 گرم، نمک نمک 20 گرم هنگامی که زمین کاملاً ذوب شد، تا عمق 10-15 سانتی متر شل می شود.

آنچه باید در مورد رشد بدانید

برای رشد موفقیت آمیز سبزی ها، باید نکات ظریفی را بدانید که بر عملکرد محصول تأثیر می گذارد:

• بذرهایی که کمتر از 1 سال پیش جمع آوری شده اند بهترین جوانه زنی را دارند - بذرهای قدیمی به دلیل محتوای استر خیلی سریع خشک می شوند.
• جعفری در خاک های سست با اسیدیته خنثی یا کمی بالا بهترین رشد را دارد.
• او مناطق آفتابی را دوست دارد، اما در سایه جزئی نیز احساس راحتی می کند (در اینجا بعداً شکوفا می شود).
• محصول عاشق آبیاری است، اما غرقابی را تحمل نمی کند - اگر آب های زیرزمینیآنها نزدیک به سایت هستند، یک تخت بلند باید نصب شود.

• برای داشتن سبزی تازه در تمام طول سال، می توانید بذرها را از آوریل تا آگوست با فاصله 2 هفته بکارید - برای کشت زمستانه به گلخانه نیاز دارید.
• جعفری را می توان با کاشت بذر و از طریق نهال کشت کرد - روش نهالبرای مناطق با بهار دیررس و سرد استفاده می شود.
• اگر اجازه دهید بوته ها رشد کنند (ساقه های گل جوانه بزنند)، سبزی ها درشت و بی مزه می شوند.
• جعفری در نظر گرفته شده است فرهنگ دو ساله، اما اگر به خوبی از آن مراقبت کنید و آن را برای زمستان بپوشانید، بستر برای 4-5 سال محصول تولید می کند.

طرح فرود و قوانین

پس از تصمیم گیری در مورد زمان کاشت جعفری، ارزش دارد که خود فرآیند و الگوی کاشت را در نظر بگیرید. برای هر متر مربع بستر تقریباً به 1 گرم بذر نیاز دارید. جعفری با پنجه زنی مشخص می شود، بنابراین دانه ها را نباید محکم، در فاصله 4 تا 12 سانتی متر (بسته به رقم) کاشت. برای جعفری برگ، فاصله 10-12 سانتی متر بهینه در نظر گرفته می شود. نوع ریشه در فاصله 4-5 سانتی متر کاشته می شود.

برای کاشت، شیارهای کم عمق (2 تا 3 سانتی متر) با فاصله 15 تا 20 سانتی متر از هم ایجاد کنید. بذرها آزادانه در آنها کاشته می شوند یا در لانه هایی با فاصله حدود 10 سانتی متر قرار می گیرند. سپس دانه ها را با خاک می پاشند و ردیف ها را به خوبی آبیاری می کنند. در کاشت زمستانهعمق شیارها دو برابر می شود و ردیف های بالای آن مالچ می شوند.

مراقبت بیشتر

قبل از جوانه زدن، مراقبت از جعفری شامل آبیاری ملایم و هوا دادن به بستر در صورتی است که زیر لایه ای باشد. هنگام کاشت آزادانه بذر، نهال های در حال ظهور باید نازک شوند. سبزی های رشد یافته باید به طور منظم آبیاری شوند، از علف های هرز پاک شوند، بین ردیف ها شل شوند، به طور دوره ای تغذیه شوند و به موقع قطع شوند. آبیاری با آب گرم و ته نشین شده در صبح انجام می شود (گیاهان را نمی توان غرق کرد).

برای تحصیلات سبزه سرسبزجعفری 2 بار با مواد آلی تغذیه می شود.

ترکیب کود: 1 کیلوگرم ماده آلی، 15 گرم سوپر فسفات و پتاسیم. گونه های برگدار را می توان با نمک نمک (50-60 گرم در 10 لیتر آب) تغذیه کرد. برای اینکه سبزی ها همیشه جوان باشند، باید مرتباً بریده شوند. اگر بوته ها پیر شده و شروع به زرد شدن کرده اند، می توان با هرس کامل آنها را بازسازی کرد. گیاهان در زمین زمستان گذرانی می کنند، بنابراین در پاییز بستر به صورت تپه بالا رفته و با مالچ پوشانده می شود.

محافظت در برابر بیماری ها و آفات

از آنجایی که بعید است که جعفری بدون آفات و بیماری ها رشد کند، باید از قبل مراقبت کنید. برای جلوگیری از آسیب سیکادا، شته‌ها، سوسک‌های کک هویج و مگس به محصول، به‌صورت دوره‌ای جعفری را با فیتوورم و ایسکرا بیو سمپاشی کنید.

هر بیماری قارچیجعفری ( کپک پودری، زنگ زدگی، لکه های سفید) با مواد حاوی مس با موفقیت از بین می روند ( سولفات مس، اکسی کلرید مس) و محصولات بیولوژیکی ("Fitosporin"). بستر باغ را همیشه تمیز نگه دارید، زیرا علف های هرز ناقل هاگ های قارچی هستند و به آنها پناه می برند.

ویدئوی "نحوه کاشت جعفری"

در این ویدیو، یک متخصص به شما می گوید که چگونه جعفری را به درستی در زمین باز بکارید.

جعفری برگ را در ماه جولای در زمین می کارند و برای بدست آوردن آن تا زمستان می گذارند برداشت زود هنگامدر بهار

جعفری است گیاه دو سالهخانواده کرفس. ریشه و وجود دارد برگ جعفری. برای محصولات ریشه، از تاپ و سبزیجات ریشه ای به عنوان غذا استفاده می شود، در حالی که گیاهان برگ فقط از رویه استفاده می کنند. فناوری کشاورزی برای کاشت جعفرینسبت به گرما کمتر و مقاوم تر است دمای پاییننسبت به هویج

بذرها در دمای 3-4 درجه سانتیگراد جوانه می زنند، نهالها سرما تا 9- درجه سانتیگراد را تحمل می کنند، گیاهان بالغ می توانند در زمین زمستان گذرانی کنند و در بهار سبزی زودرس تولید کنند. دمای بهینهبرای رشد 16-17 درجه سانتیگراد.

آپرورش دهندهآرشد جعفری

ریشه جعفریمثل هویج بر روی خاکهای شنی حاصلخیز و لومی سبک و سست قرار می گیردبا یک لایه عمیق خاک سطحی در سال دوم پس از استفاده از کود دامی (4-5 کیلوگرم بر متر مربع) برای جلوگیری از رسوب شدید محصول ریشه با ریشه های جانبی.

در سال کشت، اوره (13-18 گرم در متر مربع) یا سولفات آمونیوم (40-50)، سوپر فسفات ساده (40-50)، سولفید پتاسیم (20-30 گرم در متر مربع) اضافه می شود.

دانه های جعفریچهار تا پنج روز قبل از کاشت، آن را خیس کنید آب گرم(35-50 درجه سانتیگراد) و روی یک دستمال مرطوب در یک نعلبکی یا روی خاک اره مرطوب جوانه زده (از قبل با آب جوش جوشانده شده و با محلول (0.1-0.2 گرم در لیتر) درمان شده است. اسید بوریکیا پرمنگنات پتاسیم). بذرها را بکاریددر زمین باز پس از ذوب شدن برف، از 20 آوریل تا 10-15 ژوئن.

ساقه ها تنها 15-20 روز پس از کاشت ظاهر می شوند، بنابراین هنگام کاشت، توصیه می شود دانه های تربچه و کاهو را به دانه های جعفری اضافه کنید تا ردیف ها مشخص شود.

برای تسریع جوانه زنی بذر جعفریبرخی از باغبانان از یک روش پیچیده استفاده می کنند:

• دانه های جعفری را در شیر خیس کنید.شیر باید تازه و فقط طبیعی باشد (پودر نباشد).
• در حالی که دانه ها متورم می شوند، خاک را آماده کنید. بستر زیر جعفری با ریز پاشیده می شود آهک زندهو با خاک کاملا مخلوط کنید و سپس با آب آبیاری کنید.
• به محض اینکه دانه های جعفری پف کرد، بلافاصله آنها را در بستر باغچه بکارید.

این روش کاشت جعفری سرعت جوانه زنی آنها را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد.

بذرهای خشک قبل از زمستان کاشته می شونددر ردیف های کشیده شده آماده، پودر شده با مخلوط مواد مغذی باغ و خاکستر، به عمق 1.5-2 سانتی متر در خاک های لومی و شنی، 3-3.5 سانتی متر روی باتلاق های ذغال سنگ نارس، با فاصله ردیف ها 20-30 سانتی متر، به فاصله در یک ردیف 8-10 سانتی متر (بعد از نازک شدن).

هنگام کاشت در زمستان، مخلوطی از ذغال سنگ نارس، کود دامی و خاک در ردیف ها ریخته می شود.

جعفری برگ در زمین کاشته می شوددر ماه ژوئیه، آن را قبل از زمستان برای برداشت زود هنگام در بهار رها می کنیم. برای محافظت از یخ زدگی، گیاهان را با سر، برگ، کاه و علف پوشانده اند. می توان بین ردیف ها رشد کرد سبزیجات اولیه: تربچه، کاهو، شلغم.

برای یک جریان یکنواخت تر جعفری در خاک محافظت شده رشد می کند، کاشت بذر در سازه های گلخانه ای گرم شده.

دمای قبل از جوانه زنی را در دمای 20 درجه سانتیگراد، پنج تا هفت روز پس از جوانه زنی 8-10 درجه سانتیگراد، سپس در روز 16-18 درجه سانتیگراد، در شب 10-14 درجه سانتیگراد حفظ کنید. اگر در 25 ژانویه - 5 فوریه کاشته شود، جعفری باید تا 15-20 فوریه سال بعد رشد می کند (تا 8 بار در سال هر 40-70 روز قطع شود)، اگر 25 سپتامبر - 5 اکتبر - سپس تا 1-10 ژوئیه سال بعد. در گلخانه های گرم نشده، گلخانه ها، پناهگاه های فیلم، از 25 مارس تا 15 آوریل کاشته می شوند.

جعفری می تواند نیترات را جمع کندساقه آنها 50-60 درصد بیشتر از تیغه های برگ. می توانید با افزودن نیترات ها به گیاه را کاهش دهید کودهای نیتروژنیدر حداقل دوز، افزایش سطح تغذیه و فواصل برداشت، استفاده از کودهای فسفر و به ویژه پتاسیم در دوزهای بالاتر، توقف کود دهی یک ماه و نیم قبل از برداشت، قرار دادن محصولات در مکان های روشن، آبیاری منظم و اطمینان از تعادل مواد مغذیدر خاک

خیساندن به مدت دو ساعت در آب میزان نیترات را تا 20 درصد یا بیشتر کاهش می دهد. هنگامی که منطقه تغذیه جعفری از 30 به 75 سانتی متر مربع افزایش می یابد، محتوای نیترات در آن به نصف کاهش می یابد. افزایش فاصله بین برداشت از 30-25 روز به 50-40 روز باعث کاهش یک و نیم برابری نیترات می شود. توصیه می شود اولین جمع آوری را 60-70 روز پس از ظهور و سپس بعد از 40-45 روز یا بیشتر انجام دهید. در طول تابستان، سبزی ها را دو یا سه بار برش می دهند و سپس گیاهان با محصولات ریشه را حذف می کنند.

جعفری را یک بار در فاز سه تا چهار برگی با محلول اوره تغذیه کنید.(6 گرم) یا سولفات آمونیوم (15 گرم) در 10 لیتر آب به میزان 1 متر مربع، در خاک های ضعیف - با مخلوط کود باغی. کمتر رایج، تغذیه دوم در فاز پنج تا هفت برگی با مخلوطی از سوپر فسفات و سولفید پتاسیم (هر کدام 15 گرم) استفاده می شود. جعفری - فرهنگ رطوبت دوستدر هر فصل دو یا سه بار آبیاری می شود (10-20 لیتر در متر مربع) و روز بعد باید آن را شل کرد.

برای به دست آوردن سبزه زودرس در زمستان، محصولات ریشه کوچک برداشت شده در ماه اکتبر، پوست کنده شده از ساقه، با ریشه هایی به طول 4-5 سانتی متر، را می توان در خانه در جعبه ای با ماسه کاشت و در معرض نور قرار داد یا در گلخانه قرار داد. در این مورد از کاشت پل استفاده می شود، فاصله بین ردیف ها 10-12، بین محصولات ریشه 6-8 سانتی متر، 8-12 کیلوگرم محصول ریشه با قطر 1.5-3 سانتی متر در هر متر مربع مصرف می شود.

برای نگهداری طولانی مدت جعفریدر ماسه مرطوب در دمای 0-1.5 درجه سانتیگراد دفن می شود. جعفری که برای زمستان در خاک باقی مانده است،در اوایل بهار آنها را با فیلم می پوشانند تا برداشت زودرس حاصل شود.

انواع جعفری

زودرس، ریشه. قند. گل رزها از 20 تا 40 برگ سبز تیره به طول 20 تا 60 سانتی متر تشکیل شده است. سانتی متر، وزن با سبزی 57-200 گرم (وزن گیاه ریشه 25-60 گرم)، خاکستری مایل به سفید با نوار زرد روشن در وسط و خمیر سفید، تا 50٪ از کل جرم را اشغال می کند. طعم و عطرش خوبه از جوانه زدن تا اولین جمع آوری دسته ها، 40-50 روز می گذرد و تا رسیدن محصولات ریشه - 77-102 روز. عملکرد محصولات ریشه 1.5-2.5، با برگ 2-4.6 کیلوگرم در متر مربع است. ماندگاری ضعیف است. تنوع در برابر بیماری ها مقاوم است.

زودرس، برگآخ. برگ مشترک . توده برگ معطر فراوانی تولید می کند. گل رز شامل 30 تا 100 برگ سبز تیره، لطیف، معطر، اما کم آب و به طول حدود 59 سانتی متر (دمبرگ به طول 14 سانتی متر) است. ریشه آن چوبی است و برای غذا استفاده نمی شود. وزن یک گیاه 100-400 گرم است. فصل رشد 68-79 روز است. عملکرد برگ 3.5-8 کیلوگرم در متر مربع است. تنوع در برابر بیماری ها مقاوم است.

تنوع نیز رشد می کند شکوه ارفورت و انواع برگ زودرس بتکده (بازده برگ 2.5 3 کیلوگرم بر متر مربع، بدون محصول ریشه).

ریشه میان فصل. محصول. گل رزهای برگ نیمه پخش شده از 11 تا 20 برگ معطر سبز تیره هستند. محصول ریشه مخروطی و دراز-مخروطی، به طول 20-30 سانتی متر، قطر 4-7 سانتی متر، خاکستری مایل به سفید با خمیر سفید و هسته زرد روشن است. وزن گیاه 60-100 گرم است. از برگ و ریشه استفاده می شود. مدت زمان جوانه زنی تا اولین برداشت در هر خوشه 60-80 روز است تا زمان رسیدن محصولات ریشه 110-140 روز. عملکرد محصولات ریشه 1-3، کل 1.6-6.4 کیلوگرم در متر مربع است. کیفیت نگهداری محصولات ریشه خوب است. تنوع در برابر بیماری ها مقاوم است.

بوردوویکسکایا . گیاهی با گل رز بزرگی از برگ‌های سبز تیره بسیار جدا شده، مات در زیر. سبزی ریشه ای استوانه ای، نازک، دراز، با خمیر سفید، به وزن 67-170 گرم، معطر است. از برگ و ریشه برای غذا استفاده می شود. از جوانه زنی تا اولین برداشت، 60-80 روز در هر خوشه و 110-115 روز تا رسیدن محصولات ریشه می گذرد. عملکرد محصولات ریشه 1.6-3 کیلوگرم در متر مربع است، کیفیت حفظ آن خوب است. تنوع در برابر بیماری ها مقاوم است.

همچنین منطقه بندی شده است انواع ریشه های میان فصل فاکر با بازده 3-1 کیلوگرم بر متر مربع.

عالی( 2 ) بدجوری( 0 )