وقتی روزها کوتاه تر می شوند و خورشید دیگر گرمای خود را سخاوتمندانه با زمین تقسیم نمی کند، یکی از زیباترین زمان های سال آغاز می شود - پاییز. او مانند یک جادوگر مرموز، دنیای اطراف خود را تغییر می دهد و آن را با رنگ های غنی و غیر معمول پر می کند. این معجزات بیشتر در مورد گیاهان و درختچه ها رخ می دهد. آنها یکی از اولین کسانی هستند که به تغییرات آب و هوا و شروع پاییز پاسخ می دهند. آنها سه ماه کامل در پیش دارند تا برای زمستان آماده شوند و از تزئینات اصلی خود - برگها - جدا شوند. با این حال، اول، درختان مطمئناً همه اطرافیان را با بازی رنگ و جنون رنگ ها خوشحال می کنند و برگ های ریخته شده زمین را با دقت با پتوی خود می پوشانند و کوچکترین ساکنان آن را از یخبندان های شدید محافظت می کنند.

تغییرات پاییزی در درختان و درختچه ها، دلایل این پدیده هاست

در پاییز، یکی از مهم ترین تغییرات در زندگی درختان و درختچه ها رخ می دهد: تغییر رنگ شاخ و برگ و ریزش برگ. هر یک از این پدیده ها به آنها کمک می کند تا برای زمستان آماده شوند و در چنین زمان سختی از سال زنده بمانند.

برای درختان و درختچه های برگریز یکی از مشکلات اصلی در زمان زمستانسال کمبود رطوبت است، بنابراین در پاییز همه چیز مواد مفیدشروع به تجمع در ریشه و هسته می کند و برگ ها می ریزند. ریزش برگ نه تنها به افزایش ذخایر رطوبت، بلکه به حفظ آنها کمک می کند. واقعیت این است که برگ ها مایع را به شدت تبخیر می کنند که در زمستان بسیار هدر می رود. درختان مخروطی به نوبه خود می توانند سوزن های خود را حتی در فصل سرد نشان دهند، زیرا تبخیر مایع از آنها بسیار آهسته اتفاق می افتد.

یکی دیگر از دلایل ریزش برگ، خطر زیاد شکستن شاخه ها تحت فشار است. کلاه برفی. اگر برف کرکی نه تنها بر روی خود شاخه ها، بلکه روی برگ های آنها نیز می بارید، آنها نمی توانستند چنین بار سنگینی را تحمل کنند.

علاوه بر این، با گذشت زمان، بسیاری از مواد مضر، که تنها با ریزش برگ ها می توان از شر آن خلاص شد.

یکی از رازهایی که اخیراً کشف شده است این واقعیت است که درختان برگریز، در محیطی گرم قرار می گیرند و بنابراین برای هوای سرد نیازی به آمادگی ندارند، برگ های خود را نیز می ریزند. این نشان می دهد که ریزش برگ نه چندان با تغییر فصل و آمادگی برای زمستان مرتبط است، بلکه مرتبط است بخش مهم چرخه زندگیدرختان و درختچه ها

چرا رنگ برگ ها در پاییز تغییر می کند؟

با شروع پاییز، درختان و درختچه ها تصمیم می گیرند رنگ زمردی برگ های خود را به رنگ های روشن تر و غیر معمول تر تغییر دهند. در همان زمان، هر درخت مجموعه ای از رنگدانه های خاص خود را دارد - "رنگ". این تغییرات به این دلیل رخ می دهد که برگ ها حاوی ماده خاصی به نام کلروفیل هستند که نور را به مواد مغذی تبدیل می کند و به شاخ و برگ می دهد. رنگ سبز. هنگامی که درخت یا درختچه شروع به ذخیره رطوبت می کند و دیگر به برگ های زمرد نمی رسد و روز آفتابی بسیار کوتاه تر می شود، کلروفیل شروع به تجزیه شدن به رنگدانه های دیگر می کند که به دنیای پاییز رنگ های زرشکی و طلایی می دهد.

روشنایی رنگ های پاییزی به شرایط آب و هوایی بستگی دارد. اگر هوای بیرون آفتابی و نسبتاً گرم است، پس برگ های پاییزیروشن و رنگارنگ خواهد بود و اگر اغلب باران می بارد، قهوه ای یا زرد مات خواهد بود.

نحوه تغییر رنگ برگ درختان و درختچه های مختلف در پاییز

پاییز غوغای رنگ ها و زیبایی خارق العاده آنها را مدیون این است که شاخ و برگ همه درختان ترکیبات مختلفرنگ ها و سایه ها رایج ترین رنگ برگ ها ارغوانی است. افرا و آسپن دارای رنگ زرشکی هستند. این درختان در فصل پاییز بسیار زیبا هستند.

برگ های توس زرد روشن و برگ های بلوط، زبان گنجشک، نمدار، ممرز و فندق زرد مایل به قهوه ای می شوند.

هازل (فندقی)

صنوبر به سرعت شاخ و برگ های خود را می ریزد و تازه شروع به زرد شدن می کند و قبلاً افتاده است.

درختچه ها نیز از تنوع و روشنایی رنگ ها لذت می برند. شاخ و برگ آنها زرد، بنفش یا قرمز می شود. برگ انگور(انگور - درختچه) رنگ بنفش تیره منحصر به فردی را به دست می آورد.

برگ های زرشک و گیلاس در پس زمینه عمومی با رنگ قرمز مایل به قرمز برجسته می شوند.

زرشک

برگ های روون در پاییز می توانند زرد تا قرمز باشند.

برگ های ویبرنوم همراه با توت ها قرمز می شوند.

Euonymus لباس های بنفش می پوشد.

سایه های قرمز و بنفش شاخ و برگ توسط رنگدانه آنتوسیانین تعیین می شود. یک واقعیت جالب این است که به طور کامل در برگ ها وجود ندارد و فقط تحت تأثیر سرما می تواند تشکیل شود. این بدان معناست که هر چه روزها سردتر باشد، دنیای پربرگ اطراف زرشکی تر خواهد بود.

با این حال، گیاهانی هستند که نه تنها در پاییز، بلکه در زمستان نیز شاخ و برگ خود را حفظ کرده و سبز می مانند. به لطف چنین درختان و درختچه هایی، چشم انداز زمستانی زنده می شود و بسیاری از حیوانات و پرندگان خانه خود را در آنها پیدا می کنند. در نواحی شمالی از جمله درختان کاج، صنوبر و سرو می توان نام برد. در جنوب تعداد این گونه گیاهان حتی بیشتر است. از جمله درختان و درختچه ها: ارس، مرت، توجا، زرشک، سرو، شمشاد، لورل کوهی، آبلیا.

درخت همیشه سبز - صنوبر

مقداری درختچه های برگریزآنها همچنین از لباس زمرد خود جدا نمی شوند. اینها شامل زغال اخته و لینگونبری است. بر شرق دوروجود دارد گیاه جالبرزماری وحشی که برگ های آن در پاییز تغییر رنگ نمی دهد، اما در پاییز به شکل لوله ای جمع می شود و می ریزد.

چرا برگ ها می ریزند اما سوزنی ندارند؟

برگ ها نقش مهمی در زندگی درختان و درختچه ها دارند. آنها به ایجاد و ذخیره مواد مغذی و همچنین تجمع اجزای معدنی کمک می کنند. با این حال، در زمستان، زمانی که کمبود شدید نور و در نتیجه تغذیه وجود دارد، برگ ها فقط مصرف را افزایش می دهند اجزای مفیدو باعث تبخیر بیش از حد رطوبت می شود.

گیاهان مخروطی که اغلب در مناطقی با آب و هوای نسبتاً سخت رشد می کنند، نیاز زیادی به تغذیه دارند، بنابراین سوزن های خود را که به عنوان برگ عمل می کنند، نمی ریزند. سوزن ها کاملاً با هوای سرد سازگار هستند. سوزن ها حاوی مقدار زیادی رنگدانه کلروفیل هستند که مواد مغذی را از نور تبدیل می کند. علاوه بر این، آنها دارای یک منطقه کوچک هستند که به طور قابل توجهی تبخیر از سطح آنها را کاهش می دهد در زمستان لازم استمرطوب. سوزن ها با روکش مومی مخصوص از سرما محافظت می شوند و به لطف ماده ای که دارند، حتی در یخبندان های شدید هم یخ نمی زنند. هوایی که سوزن ها جذب می کنند نوعی لایه عایق در اطراف درخت ایجاد می کند.

تنها گیاه سوزنی برگدرختی که سوزن هایش را برای زمستان رها می کند، کاج اروپایی است. در زمان های قدیم ظاهر شد، زمانی که تابستان ها بسیار گرم و زمستان ها فوق العاده یخبندان بود. این ویژگی آب و هوایی منجر به این شد که کاج اروپایی شروع به ریختن سوزن های خود کرد و نیازی به محافظت از آنها در برابر سرما نبود.

ریزش برگ به عنوان یک پدیده فصلی در هر گیاه در زمان خاص خود اتفاق می افتد. دوره مشخص، دوره معین. بستگی به نوع درخت، سن آن و شرایط آب و هوایی دارد.

صنوبر و بلوط اولین کسانی هستند که از برگ های خود جدا می شوند، سپس نوبت به درختان می رسد. درخت سیب یکی از آخرین درختانی است که برگ های خود را می ریزد و حتی در زمستان ممکن است هنوز چند برگ روی آن باقی بماند.

ریزش برگ صنوبر از اواخر شهریور شروع می شود و تا اواسط مهرماه به طور کامل به پایان می رسد. درختان جوان شاخ و برگ خود را طولانی تر نگه می دارند و دیرتر زرد می شوند.

بلوط در اوایل شهریور شروع به از دست دادن برگ های خود می کند و پس از یک ماه تاج خود را کاملا از دست می دهد. اگر یخبندان زودتر شروع شود، ریزش برگها خیلی سریعتر اتفاق می افتد. همراه با برگ های بلوط، بلوط ها نیز شروع به ریزش می کنند.

روآن در اوایل اکتبر ریزش برگ خود را آغاز می کند و تا 1 نوامبر همچنان با برگ های صورتی خود لذت می برد. اعتقاد بر این است که پس از ترک آخرین برگ های روون، روزهای سرد و سرد شروع می شود.

برگ های درخت سیب تا 20 سپتامبر شروع به طلایی شدن می کنند. تا پایان این ماه، ریزش برگ آغاز می شود. آخرین برگ ها از درخت سیب در نیمه دوم اکتبر می ریزند.

گیاهان و درختچه های همیشه سبز حتی با شروع هوای سرد، مانند درختان برگریز معمولی، شاخ و برگ خود را از دست نمی دهند. پوشش دائمی برگ به آنها اجازه می دهد تا در هر شرایطی زنده بمانند آب و هواو حداکثر موجودی را حفظ کنید مواد مغذی. البته چنین درختان و درختچه هایی برگ های خود را تجدید می کنند، اما این روند به تدریج و تقریباً نامحسوس اتفاق می افتد.

گیاهان همیشه سبز به چند دلیل همه برگ های خود را به یکباره نمی ریزند. اولاً آنها مجبور نیستند ذخایر زیادی از مواد مغذی و انرژی را برای رشد برگهای جوان در بهار صرف کنند و ثانیاً حضور مداوم آنها تغذیه مداوم تنه و ریشه را تضمین می کند. اغلب درختان و درختچه های همیشه سبز در مناطقی با آب و هوای معتدل و گرم رشد می کنند، جایی که هوا حتی در زمستان گرم است، با این حال، آنها در آب و هوای خشن نیز یافت می شوند. شرایط آب و هوایی. این گیاهان بیشتر در جنگل های بارانی استوایی یافت می شوند.

گیاهان همیشه سبز مانند سرو، درختان صنوبر، درختان اکالیپتوس، برخی از انواع بلوط های همیشه سبز و رودندرون را می توان در منطقه وسیعی از سیبری خشن گرفته تا جنگل های آمریکای جنوبی یافت.

یکی از زیباترین گیاهان همیشه سبز نخل فن آبی است که بومی کالیفرنیا است.

درختچه خرزهره مدیترانه ای با ظاهر غیر معمول و ارتفاع بیش از 3 متر متمایز می شود.

یکی بیشتر درختچه همیشه سبزیاس گاردنیا است. وطن آن چین است.

پاییز یکی از زیباترین و پر جنب و جوش ترین زمان های سال است. جرقه های برگ های ارغوانی و طلایی که آماده می شوند تا زمین را با فرشی چند رنگ بپوشانند، درختان مخروطی که اولین برف را با سوزن های نازک و سبزه های همیشه سبز خود سوراخ می کنند و همیشه چشم نواز هستند. دنیای پاییزیحتی لذت بخش تر و فراموش نشدنی تر طبیعت به تدریج برای زمستان آماده می شود و حتی گمان نمی کند که چقدر این آماده سازی ها برای چشم جذاب هستند.

میدونی چرا برگها میریزن؟ علاوه بر این، در برخی از گیاهان این اتفاق به صورت دوره ای رخ می دهد، در حالی که در برخی دیگر با پایان چرخه زندگی همراه است. از مقاله ما با علل و اهمیت این پدیده طبیعی آشنا خواهید شد.

چه زمانی و چرا برگ ها از درختان می ریزند؟

به طور سنتی اعتقاد بر این است که این پدیده فقط در پاییز رخ می دهد. آیا اینطور است؟ در واقع، ریزش برگ تنها در برخی موارد واکنش گیاه به تغییرات آب و هوایی است. این کاهش دمای هوا، خشکسالی، کاهش مدت زمان است ساعات روشنایی روز.

چرا در زمان های دیگر سال برگ ها می ریزند؟ علل این پدیده ممکن است بیماری های ناشی از عمل باشد مواد شیمیایی, حشرات مضر, مقدار ناکافیکودهای موجود در خاک

ریزش برگ در همه گیاهان بدون استثنا رخ می دهد. حتی کاج ها و صنوبرهای همیشه سبز نیز سوزن های خود را تغییر می دهند. این فقط به تدریج در یک دوره طولانی اتفاق می افتد.

پاییز طلایی

با شروع فصل سرما، بیشتر درختان برگ های خود را می ریزند. این پدیده، اول از همه، محافظت در برابر از دست دادن رطوبت بیش از حد است. از خاک به داخل گیاه نفوذ می کند. در زمستان آب یخ می زند. بنابراین، فرآیند ورود آن به موجودات گیاهی غیرممکن می شود.

در چنین شرایطی فرآیند تبخیر آب از سطح برگ ها متوقف نمی شود. اگرچه شدت آن در حال کاهش است. به همین دلیل است که برگها در پاییز می ریزند و از خشک شدن گیاهان محافظت می کنند.

در این زمان از سال طبیعت پر جنب و جوش است. این به دلیل این واقعیت است که برگ ها لباس سبز خود را به رنگ متنوع تر تغییر می دهند. این می تواند زرد، قرمز، بنفش، نارنجی باشد. تغییر رنگ با تبدیل پلاستیدها توضیح داده می شود. این ساختارهای سلولی دائمی حاوی مواد رنگی به نام رنگدانه هستند. پلاستیدهای کلروپلاست حاوی کلروفیل هستند. این رنگدانه به برگ و ساقه گیاهان جوان رنگ سبز می دهد.

در پاییز، کلروپلاست ها به نوع دیگری از پلاستید تبدیل می شوند. آنها کروموپلاست نامیده می شوند که حاوی آنتوسیانین ها و کاروتنوئیدها هستند. این مواد لباس روشن پاییزی گیاهان را تعیین می کنند.

مطمئناً متوجه شده اید که رنگ شاخ و برگ به گونه آن بستگی دارد. بنابراین، برگ های افرا و صنوبر به دست می آیند رنگ زرد، چوب سگ - بنفش، بلوط - قرمز قهوه ای. در برخی از گیاهان، فرآیند تبدیل پلاستیدها به وضوح بیان نمی شود. بنابراین، ریزش برگ های آنها عملاً نور را تغییر نمی دهد.

زمستان و تابستان...

چرا برگ های گیاهان گلدار زرد می شوند و می ریزند، اما در نمایندگان بخش ژیمنوسپرم این اتفاق نمی افتد؟ به طور خاص، ما در مورد کلاس مخروطیان صحبت می کنیم. واقعیت این است که آنها تعدادی دستگاه برای حفظ رطوبت دارند.

اول از همه، این شکل و اندازه برگ ها است که به آنها سوزنی می گویند. آنها منطقه کوچکی دارند که سرعت تعرق را کاهش می دهد. روزنه ها، که از طریق آن تبادل گاز و تبخیر آب انجام می شود، به ضخامت برگ عمیق می شوند. علاوه بر این، آنها برای زمستان با موم مهر و موم می شوند. این امر توقف تقریباً کامل از دست دادن رطوبت را تضمین می کند.

در حین دوره مطلوبسوزن ها کربوهیدرات و آب کافی برای زنده ماندن در زمستان جمع می کنند. و روغن ها محافظت در برابر دمای پایین.

چرا ما متوجه نمی شویم که درختان مخروطی چگونه برگ های خود را تغییر می دهند؟ زیرا این به تدریج اتفاق می افتد. در این صورت گیاه تا چند ماه برهنه رشد نمی کند. و سوزن های جوان بلافاصله رشد می کنند.

مکانیسم پدیده

چه سیگنالی برای گیاهان برای شروع ریزش برگ وجود دارد؟ این کاهش در ساعات روز است. دمای پایین هوا و هوای بارانی تنها دلیل اصلی را همراهی می کند.

رنگ برگ ها تغییر می کند که باعث مسدود شدن رگ های خونی می شود. لایه ای از سلول ها در پایه دمبرگ تشکیل می شود. از جریان رو به پایین آب با قندهای حل شده در آن جلوگیری می کند. در نتیجه رنگدانه های آنتوسیانین ایجاد می شود که تغییر رنگ می دهد لبه ی برگ. با گذشت زمان، پایه دمبرگ در محل اتصال به ساقه خشک می شود. برگها شروع به ریزش می کنند.

معنی ریزش برگ

دلیل دیگری برای ریزش برگ ها وجود دارد. از یک طرف، اگر این اتفاق نمی افتاد، گیاهان به سادگی خشک می شدند. اما برگ ها نیز حاوی آب هستند. اگر یخ بزند به ناچار منجر به مرگ گیاهان می شود.

دومین دلیل ریزش برگ ها محافظت در برابر آسیب های مکانیکی است دوره زمستانیاز انبوه برف چسبیده تنه درختان با یک تاج قدرتمند به سادگی تحت فشار آن می شکنند.

گیاهان همراه با برگ ها از شر انبوه مواد مضری که در طول فصل رشد در آنها انباشته شده است خلاص می شوند. بنابراین این پدیده بدون استثنا در همه گیاهان مشاهده می شود. حتی در مناطق گرمسیری که پاییز و زمستان وجود ندارد، ریزش برگ مشاهده می شود. این فقط در طول سال اتفاق می افتد. بنابراین، عملاً نامرئی است.

بنابراین، در مقاله ما متوجه شدیم که چرا برگ ها می ریزند. این فرآیند واکنش محافظتی گیاهان در برابر از دست دادن بیش از حد رطوبت، آسیب مکانیکی ناشی از تجمع برف و یخ و همچنین مکانیزمی برای تصفیه مواد مضر است.

خط UMK V.V. زیست شناسی (5-9)

زیست شناسی

جهان

چرا برگ های درختان در پاییز زرد می شوند و می ریزند؟

برگ به رنگ تابستان

ماده خاصی مسئول شاخ و برگ زمرد هر گیاهی است کلروفیل- رنگدانه ای که برگ می دهد رنگ سبز. این نه تنها تازه می دهد رنگ چمن، بلکه گیاهان را تغذیه می کند و در تشکیل گلوکز و سایر مواد مغذی شرکت می کند.

این رنگدانه از طریق فرآیند فتوسنتز تولید می شود. برگ ها کربن را جذب کرده و اکسیژن آزاد می کنند. این اتفاق می افتد در شرایط راحت- در حضور گرما و آفتاب. علاوه بر اکسیژن، فتوسنتز کلروفیلی که ما می شناسیم را نیز تولید می کند.

با شروع فصل سرد، روزهای آفتابی کوتاه تر می شوند: هوا دیگر با گرما دلپذیر نیست و نور کمتری وجود دارد. کلروفیل به طور فعال تولید نمی شود و با رنگدانه های دیگر جایگزین می شود.

هر شکارچی می خواهد بداند

رنگ های پاییزی شاخ و برگ به دلیل مواد رنگدانه خاصی است. کاروتن مسئول است رنگ نارنجی. این رنگدانه را می توان نه تنها روی تاج های پاییزی درختان، بلکه در هویج معمولی نیز یافت. برگ های زردبه دلیل زانتوفیل و قرمزها به دلیل آنتوسیانین ظاهر می شوند.

شرایط تولید رنگدانه ها متفاوت است. اگر کلروفیل به گرما و خورشید زیادی نیاز دارد، زانتوفیل و کاروتن به گرمای کافی و نور کمی نیاز دارند. اما برای به دست آوردن تعداد زیادی برگ زرشکی، شما نیاز دارید هوای سردو خورشید درخشان یخبندان و نور زیاد شرایط برای ظهور مقادیر زیادی آنتوسیانین در شاخ و برگ است.

دفترچه پیشنهادی – قسمت مجتمع آموزشیبه کتاب درسی A. A. Pleshakov, N. I. Sonin "زیست شناسی. مقدمه ای بر زیست شناسی. کلاس پنجم." نشانه‌های ویژه وظایفی را با هدف توسعه مهارت‌های فرا موضوعی (برنامه‌ریزی فعالیت‌ها، شناسایی ویژگی‌های مختلف، مقایسه، طبقه‌بندی، ایجاد روابط علت و معلولی، تغییر اطلاعات و غیره) و ویژگی‌های شخصی دانش‌آموزان مشخص می‌کنند. مطالب موجود در دفترچه به همان ترتیبی که در کتاب درسی وجود دارد تنظیم شده است.

برگ های زرد روی شهر می چرخند

در پاییز، درختان در ابتدا ما را خوشحال می کنند رنگ های روشن، اما با نزدیک شدن به فصل زمستان شروع به از بین بردن برگها می کنند. چرا و چرا این اتفاق می افتد؟

با فرا رسیدن فصل سرما، خاک شروع به یخ زدن می کند. دریافت درختان متوقف می شود مقدار مورد نیازرطوبت و مواد مغذی فرآیندهای زندگیشروع به توقف، گیاهان به خواب زمستانی می روند. برای اینکه انرژی را در تغذیه هدر ندهند، گیاهان مجبور می شوند از بار اضافی خلاص شوند - و برگ های خود را بریزند.

در پایه دمبرگ (قسمت باریک برگ، جایی که تیغه برگ به ساقه چسبیده است)، یک لایه چوب پنبه ای جداکننده تشکیل می شود که مانع از "تحویل" مواد مغذی از درخت می شود. ماندن برگ های ضعیف شده روی شاخه ها به طور فزاینده ای دشوار می شود و به تدریج شروع به ریزش می کنند. همانطور که با ظاهر یک تاج چند رنگ، با ریزش برگ ها، همه فرآیندها فورا رخ نمی دهند. به همین دلیل است که در ابتدا شاهد تغییر اندازه گیری شده در رنگ شاخ و برگ هستیم و سپس درختان به آرامی از لباس روشن خود خلاص می شوند.

ریزش برگ ها پیش نیازی برای وجود درختان است و به آنها کمک می کند تا شاخ و برگ خود را سالانه تجدید کنند. با فرا رسیدن بهار، درختان دوباره شروع به دریافت انرژی از طریق ریشه می کنند. مقدار مورد نیازآب از خاک ذوب شده و تاج سرسبز آنها را زنده کند.

بلکه در میان درختان سوزنی برگاستثناهایی وجود دارد، به عنوان مثال، کاج اروپایی. در شرایط سخت رشد می کند و در زمستان نمی تواند رطوبت را تبخیر کند. بنابراین مانند درختان برگریز با نزدیک شدن به زمستان سوزن های خود را می ریزند.

هر سال در پاییز رنگ برگ ها تغییر می کند، زرد، قرمز یا بنفش می شوند و به تدریج می ریزند و خشک و شکننده می شوند. خش خش دقیقا به دلیل همین ویژگی ها رخ می دهد. در پاییز؟ برخی معتقدند این به دلیل یخ زدگی است. گویی سرما بود که زیبایی تابستان را از بین برد و حالا برگ ها به زمین می افتند و به تدریج آن را با فرش خش خش درخشان می پوشانند. با این حال، این به هیچ وجه درست نیست. اگر مراقب باشید، بلافاصله متوجه می شوید که برگ ها شروع به زرد شدن می کنند و خیلی سریعتر می ریزند. زودتر از اولیسرمازدگی ریزش برگ تنها یک پدیده فصلی است و علل آن در خود درختان و در مکانیسم بیولوژیکی مبارزه برای بقا در شرایط سخت فصلی پنهان است.

کودک کوچکی از والدینش می پرسد که چرا برگ ها در پاییز زرد می شوند؟ پاسخ صحیح به این سوال بسیار مهم است. به هر حال، بر اساس آنچه در سال های اولیه به کودکان گفته می شود، جهان بینی آینده آنها شکل می گیرد. اگر برگها به موقع نریزند، ممکن است گیاهان نه از یخ زدن، بلکه از کمبود رطوبت رنج ببرند یا بمیرند. هوای سردمی تواند کمتر از گرم خشک شود. مایع موجود در خاک یخ می زند و توانایی مکش ریشه ها متوقف می شود و به زودی به طور کلی متوقف می شود. هنگامی که جریان رطوبت به برگ ها متوقف می شود، همچنان از طریق سطح آنها ادامه می یابد. به همین دلیل است که برگها در پاییز زرد می شوند. آنها درخت خود را از مرگ محافظت می کنند. اگر آنها روی درخت باقی بمانند، تمام رطوبت بلافاصله از شاخه ها از طریق سطح آنها تبخیر می شود. به لطف این مکانیسم محافظتی، گیاهان از مناطق اضافی آزاد می شوند. و برای اینکه درخت بتواند آنها را بریزد، ابتدا باید برگها را به برگهای مرده تبدیل کند که سپس می ریزند.

هنگامی که برگها در پاییز زرد می شوند، تمام فرآیندهای گیاه متوقف می شود، زندگی خود منجمد می شود. این یکی از پدیده های برگشت ناپذیر طبیعت است. وقتی نور بیرون تغییر می کند، زنگ ساعت بیولوژیکی برگ ها خاموش می شود و شروع به تغییر رنگ می کنند. این فرآیند را می توان به سه مرحله تقسیم کرد:

• زرد شدن برخی از برگ ها؛
• رنگ آمیزی کناره های نورانی تاج ها،
• تکمیل فرآیند و پاییز اول.

غیرممکن است که همه درختان این کار را انجام دهند زمان متفاوت، و جنگل به طور ناهموار روشن می شود. چه زمانی برگ ها شروع به زرد شدن می کنند؟ در پاییز. در سمت روشن درخت این روند سریعتر اتفاق می افتد و در سمت سایه دار برگها برای مدت طولانی سبز می مانند.

از دیدگاه فرآیند بیوشیمیایی، این به این دلیل است که آنها تولید کلروفیل را متوقف می کنند. که در زمان تابستانرنگدانه زرد نیز در برگها وجود دارد اما مقدار آن در مقایسه با سبز ناچیز است. اکنون بیشتر و بیشتر قابل توجه است. و یکی دیگر ویژگی جالب: شاخ و برگ قرمز فقط در مکان های روشن و نسبتا خنک یافت می شود. آنتوسیانین ها همراه با کاروتنوئیدها مسئول رنگ غنی هستند.

همه اینها توضیح می دهد که چرا برگ ها در پاییز زرد می شوند. با این حال، این اتفاق برای همه درختان نمی افتد. برگهای رزماری وحشی، زغال اخته، ارس، هدر و زغال اخته در زیر برف زرد نمی شوند، زیرا رطوبت بسیار کمی را تبخیر می کنند.

برگها اغلب نامیده می شوند ریه های گیاهی. گیاهان با کمک برگ ها تنفس می کنند، رطوبت را تبخیر می کنند و فتوسنتز را انجام می دهند. در ابتدای پاییز فرآیند فتوسنتز و تبخیر رطوبت در برگها کند می شود. در اولین یخبندان پاییزی، تحت تأثیر دمای پایین، رنگدانه سبز کلروفیل، مسئول فتوسنتز، از بین می رود.

در همان زمان، رنگدانه های دیگر قابل توجه می شوند و برگ ها را زرد، قهوه ای و قرمز رنگ می کنند. برگها برای گیاهانی که قبلاً انباشته شده اند پیر می شوند و تبدیل به بالاست می شوند مواد معدنیو محصولات مبادله ای بنابراین، ریختن برگ ها اهمیت شفابخشی برای گیاه دارد - آماده سازی برای زمستان است.

در نتیجه تبخیر رطوبت توسط گیاه در پاییز و به خصوص در زمستان که ریشه ها آب را کمتر جذب می کنند به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. برگ های افتاده از گیاهان در برابر یخ زدگی محافظت می کنند و به عنوان مالچ طبیعی عمل می کنند.

منبع:

درختان برای تامین تغذیه به برگ نیاز دارند. آنها همچنین اکسیژن تولید می کنند که غذای زنده را تامین می کند. تعداد زیادی ازکلروفیل می کند و به برگ ها رنگ سبز می دهد. از این رنگدانه استفاده می شود اشعه های خورشیدتبدیل می کند دی اکسید کربنو آب را به مواد مفید تبدیل می کند. با چنین فرآیندهایی، درخت ثابت نمی ماند، بلکه رشد می کند.

آماده شدن برای سرما

زمانی که زمان آماده شدن برای فصل سرما فرا می رسد، گیاهان فعالیت حیاتی خود را به حالت تعلیق در می آورند. این روند با شروع پاییز اتفاق می افتد. برگ ها آب کمتری مصرف می کنند. رنگدانه کلروفیل در زیر پرتوهای خورشید سریعتر از بین می رود. وقتی پاییز آفتابی و خشک است، زرد می شوند. وقتی پاییز بارانی است، برگ ها برای مدت طولانی سبز می مانند.

رنگ متفاوت

از تمام آنچه گفته شد، یک معمای دیگر به وجود می آید: چرا برخی از برگ ها قرمز هستند؟ همه چیز کاملا ساده است. رنگدانه های دیگری نیز در برگ ها وجود دارد، اما وقتی سبز هستند قابل مشاهده نیستند. هنگامی که کلروفیل تجزیه می شود، رنگ های دیگری ظاهر می شود.

ریزش برگ ها به معنای فرا رسیدن هوای سرد است.