خواص دارویی و مفید گل رز. گل رز، خواص دارویی و موارد منع مصرف

یکی از اصلی ترین ویژگی های گیاه شناسیگیاه گل سرخ که آن را از نزدیکترین خویشاوند خود - گل رز - متمایز می کند، رنگ شاخه ها است. اگر گل رز همیشه قرمز است، پس هنگام توصیف گیاه رز باید مشخص شود که شاخه های جوان این درختچه منحصراً سبز رنگ هستند. ایجاد شرایط مطلوب برای رشد گل رز در باغ کار دشواری نیست، به همین دلیل است که این بوته ها تقریبا در هر منطقه کاشته می شوند.

گل رز در کجا رشد می کند و ویژگی های گیاه؟

گیاه رز هیپ متعلق به خانواده Rosaceae است، وطن آن مناطق نیمکره شمالی است.

گل سرخ یک درختچه وحشی در حال رشد است. مردم اغلب از نام گل رز وحشی استفاده می کنند. مدت‌ها از آن برای غذا استفاده می‌شد، از آن داروها و رنگ‌ها استخراج می‌شد، گل‌ها و میوه‌های زیبا به عنوان تزئین و از خارهای آن به عنوان محافظ استفاده می‌شد.

گل رز به طور طبیعی در کجا رشد می کند؟ این درختچه در گرم و آب و هوای معتدلنیمکره شمالی. گونه های منتخبگل رز تا شمال دایره قطب شمال و از جنوب به اتیوپی، عربستان، شمال هند و جزایر فیلیپین و در آمریکای شمالی تا مکزیک نفوذ می کند. به ویژه شرایط مساعد برای رشد آن در منطقه از مدیترانه تا هیمالیا و بیشتر به آن وجود دارد. آسیای شرقی، جایی که انبوه های وسیعی را تشکیل می دهد. بزرگترین انبوه این گیاه را می توان در مناطقی یافت که زمین های استپی غالب است. علاوه بر این، در خود استپ بسیار کمتر از جنگل های کوچک و گیاهانی که در این منطقه رشد می کنند، وجود خواهد داشت. علاوه بر این، انبوهی از گل رز اغلب در دره ها یافت می شود.

همانطور که در عکس مشاهده می شود، گل رز به تنهایی یا به صورت گروهی در امتداد لبه ها و در زیر درختان جنگل های مخروطی، برگ ریز و مختلط، در جنگل ها، جنگل های دشت سیلابی و دره ای، کنار رودخانه ها، نزدیک چشمه ها، در مراتع مرطوب، روی صخره ها رشد می کند. و صخره های رسی، در دشت ها و کوه ها تا ارتفاع 2200 متر از سطح دریا:

گل رز عمدتاً به منطقه جنگلی محدود می شود، اما یک لایه بوته ای در جنگل های کاج اروپایی در امتداد دره های رودخانه تاندرا قاره سیبری، در جنگل های اورم استپ های ماوراءالنهر، به عنوان مثال، در بخش شمالی اورال و دره های رودخانه امبا انواع خاصی از گل رز مناطق بوته ای استپ ها و حتی بیابان ها را تشکیل می دهند. برخی از گونه ها در کوه ها تا منطقه زیر آلپ، تا ارتفاع 2000-3500 و در کشورهای گرمسیری تا ارتفاع 4000 متر از سطح دریا یافت می شوند.

گل رز وحشی مقاوم در برابر سرما، مقاوم در برابر خشکی و بی نیازی به خاک است. پربارترین بوته های گل رز در خاک های لومی و نسبتاً مرطوب یافت می شوند. گل رز در خاک های خشک و بیش از حد مرطوب رشد نمی کند.

در اینجا می توانید عکس هایی از انواع گل رز شکفته را مشاهده کنید:

در طول تکامل، رز باسن خارها و موها را به عنوان دفاع مکانیکی در برابر خورده شدن توسط گیاهخواران ایجاد کرده است. اما این مانع از سازگاری برخی از گونه های جانوری با این حفاظت و در نتیجه برتری نسبت به سایر گونه ها نشد. شترها، گوسفندها و بزها به راحتی با آنها کنار می آیند گیاهان خاردار. شاداب، روشن، ایستاده در برابر پس زمینه شاخ و برگ سبزگل رز به عنوان غذای پرندگان، پستانداران، جوندگان و خزندگان است. حیوانات دانه های غیرقابل هضم گل رز را همراه با فضولات، اغلب در فاصله قابل توجهی از خود گیاه، روی زمین می گذارند و به گسترش آن کمک می کنند.

گل رز به عنوان غذای خروس سیاه، باقرقره فندقی، کبک خاکستری، کلاغ کلاغ دار، ژاکداو، فندق شکن، سار، مارماهی، و برفک موشک استفاده می شود. خرگوش قهوه‌ای، موش گلو زرد، خرگوشه و روباه باسن گل رز را می‌خورند. برای شکارچیانی مانند روباه، میوه های آبدار ترکیبی ثابت با غذای حیوانی تشکیل می دهند. ورقه بانکی دانه ها و میوه های آبدار گیاهان را می برد و ذخایر کمی از آنها ایجاد می کند.

بیشتر گونه ها و گونه های گل رز متوسط ​​و منطقه سردبرای مدت کوتاهی شکوفا می شود - از ماه مه تا ژوئیه. رزهای وحشی نیمه گرمسیری به طور مداوم شکوفا می شوند. میوه ها در مرداد می رسند و به تدریج رنگ زرد و قرمز به خود می گیرند و تا زمستان روی شاخه ها می مانند.

این عکس ها نشان می دهد که گل رز در زیستگاه طبیعی خود چگونه است:

گل ها، برگ ها و توت های گل رز چگونه به نظر می رسند، عکس بوته های گلدار

در اینجا می توانید با آن آشنا شوید توصیف گیاه شناسیگل رز - درختچه ای با ارتفاع 1 تا 2 متر یا بیشتر.

این عکس نشان می دهد که برگ های رز باسن پیچیده، عجیب و غریب و دارای 3 تا 11 برگچه بیضی شکل و بیضی شکل هستند:

آنها در ژوئن - نیمه اول ژوئیه شکوفا می شوند. میوه ها در ماه آگوست - سپتامبر رسیده و قرمز، صورتی یا قرمز تیره هستند.

ریشه ها تا عمق 1-2 متر نفوذ می کنند.

به عکس نگاه کنید - گلهای گل رز منظم، اغلب معطر هستند، گاهی اوقات با دوتایی مشخص، جمع آوری شده در گل آذین های کوریمبوز یا پانیکول، تقریبا همیشه با عطر دلپذیر، سفید، صورتی، بنفش یا زرد:

رایج ترین گل رز (رزهای وحشی) عبارتند از:آر. سگ (R. canina)، ب. دهوریان (R. dahurica)، ر. خاردار (R. acicularis)، ص. دارچین (R. cinnamomea)، ص. آبی (R. glauca)، ص. چروکیده (R. rugosa), ص. شاخ و برگ فمورال (R. pimpinellifolia) و غیره

مهم ترین و مفیدترین قسمت گل رز، تفاله توت ها است.در آن است که مواد ارزشمند و اسیدهای آلی انباشته می شوند. علاوه بر این، گل رز انباری از عناصر ماکرو و میکرو است: منیزیم، فسفر، آهن، پتاسیم، سیلیکون، مس، منگنز و بسیاری دیگر. به عنوان مثال، این توت ها 50 برابر بیشتر از لیمو، 10 برابر بیشتر از مویز و 100 برابر بیشتر از سیب حاوی ویتامین C هستند.

چگونه گل رز را از گل رز تشخیص دهیم؟ باغبانی با سال‌ها تجربه و نویسنده کتاب‌های بی‌شمار جی. اِی کیزیما به این سؤال پاسخ می‌دهد: «خیلی ساده. شاخه های جوان گل رز همیشه قرمز هستند، اما شاخه های جوان گل رز سبز هستند. او در ادامه صحبت می کند کشت مناسبگل رز: «همه رزها و گل رزها، خاک‌های سیاه غنی را ترجیح می‌دهند. اگر اینها را ندارید، پس کمپوست خوب پوسیده یا حتی بهتر از آن کود (شما نمی توانید کود تازه برای کاشت گل رز اضافه کنید!) را با خاک رس خود به نصف مخلوط کنید. بهتر است آن ها را طوری بکارید که صبح یعنی خورشید مشرق را دریافت کنند و در هنگام ظهر بالای سرشان سایه ی روباز باشد، پس از آن پژمرده نشوند و به سرعت محو شوند. اما آفتاب ظهر بهتر از نیمه سایه است. گل رز در سایه بسیار ضعیف شکوفا می شود.

بسیاری از باغبانان سوالات زیر را می پرسند.

چرا گل رز تازه مصرف نمی شود؟

آنها را به دلیل موهای موجود در غلاف دانه خام مصرف نمی کنند. میوه ها قبل از اینکه نرم شوند حذف می شوند، خشک می شوند و با آب جوش دم می شوند و یک نوشیدنی ویتامینی می سازند.

چگونه گل رز وحشی را از گل رز واقعی و سرشار از ویتامین تشخیص دهیم؟

میوه های گل رز ویتامینه واقعی را می توان به راحتی از میوه های گل رز وحشی یا هر گل رز دیگر با کاسبرگ هایی که روی میوه ها باقی می ماند تشخیص داد.

به عکس توجه کنید - انواع توت های ویتامین گل رز به سمت جلو هدایت می شوند ، در حالی که در انواع وحشی یا تزئینی به عقب خم می شوند:

آیا می توان از گل رز به عنوان پرچین استفاده کرد؟

البته که می توانی. باسن های گل رز، به تدریج رشد می کنند، انبوه های کامل، غیر قابل نفوذ و خاردار را تشکیل می دهند که عبور از آن دشوار است. اما شما فقط باید مراقب این پرچین باشید، ساقه های پیر باید تقریباً هر 3-4 سال به زمین بریده شوند، در غیر این صورت پرچین شما به تدریج به چوب مرده تبدیل می شود.

شرایط برای رشد انگور فرنگی، کاشت و مراقبت

گل سرخ یک ویژگی مهم دارد: این قابلیت را دارد که هر ساله شاخه های جدیدی تشکیل دهد. این به شما امکان می دهد در مدت زمان نسبتاً کوتاهی بازیابی کنید قسمت زمینیاگر آسیب دیده یا گم شده باشد. بهتر است درختچه را در خاک های حاصلخیز و غنی از رطوبت بکارید، زیرا گیاه گرم و نور دوست است. گل رز نیاز کمی به مدت خواب آلی زمستانی دارد، بنابراین در طول یخ زدگی های طولانی مدت معمولاً مقاومت زمستانه این گیاه کاهش می یابد که می تواند پس از شروع هوای سرد در بهار منجر به یخ زدگی شود.

جدید جوانه های گل، پایه باردهی سال آینده را تا حدی روی شاخه های دو تا سه ساله می گذارند که کمترین مقاومت زمستانه را دارند.

برای سهولت مراقبت در هنگام کاشت، بهتر است نهال گل رز را در ناحیه ای با سطح صاف یا شیب ملایم بدون فرورفتگی های ریز قرار دهید. مطلوب است که شیب سطح به سمت جنوب یا جنوب غربی باشد. دره‌ها و دشت‌های سیل‌آبی با خاک‌های حاصلخیز و مقدار زیادی هوموس و فسفر نیز برای کاشت گل رز مناسب هستند، اگر برای مدت طولانی در معرض سیل قرار نگیرند. گل رز - گیاه رطوبت دوستبنابراین، تنها در صورتی عملکرد بالا خواهد بود که این گیاه به طور مرتب با رطوبت خاک تامین شود.

آماده سازی خاک باید شش ماه قبل از کاشت آغاز شود. در این مدت، باید با دقت حفر شود (اواسط اواخر تابستان)، که قبلاً با کود دامی به میزان 10-12 کیلوگرم در هر متر مربع کود داده شده بود. بعد، تا پاییز، باید منطقه را عاری از علف های هرز نگه دارید و به طور دوره ای آن را شل کنید.

در پاییز حفاری لازم است کاشت گودالعمق 30 سانتی متر و عرض 50 سانتی متر و یک کیلوگرم کود دامی پوسیده به آنها اضافه کنید. فاصله بین چاله ها در یک ردیف باید 1 متر، بین ردیف ها - 3 متر باشد.

بلافاصله قبل از کاشت، ریشه نهال ها باید در مخلوطی از قطعات مساوی خاک رس، هوموس و آب غوطه ور شوند. این کار برای جلوگیری از خشک شدن آنها انجام می شود. سپس نهال ها را باید در سوراخ ها قرار داد و ریشه ها را با خاک پوشاند و همزمان آن را فشرده کرد. پس از این باید گیاهان را به وفور آبیاری کرد و خاک اطراف نهال را با خاک خشک پاشید و با ذغال سنگ نارس، خاک اره یا کاه ریز خرد شده مالچ پاشی کرد. کاشت بهتر است در پاییز، قبل از شروع یخبندان و یخ زدن خاک، یا در اوایل بهار، قبل از باز شدن جوانه ها انجام شود.

برای اینکه گیاهان گرده افشانی بهتری داشته باشند، لازم است چندین گونه گل رز (2 تا 3) کاشته شود و ردیف های آنها به طور متناوب تغییر کند. توصیه می شود حداقل یک خانواده زنبور در محل حضور داشته باشند، زیرا این حشرات بهترین گرده افشان برای گل رز هستند.

گل سرخ دارای سیستم ریشه ای قوی است، به سرعت رشد می کند و می توان از آن برای تقویت خاک و مبارزه با فرسایش خاک (در صورت نیاز) استفاده کرد.

گل رز عاشق مناطق نورانی است که در آن نور خورشید زیاد است. در مناطق مرتفع با خاک حاصلخیز، که در آن هیچ رکود آب های زیرزمینی وجود ندارد، بهترین رشد را خواهد داشت. ریشه های گل سرخ بسیار عمیق به زمین می روند، بنابراین آن را در خاک باتلاقی یا کم ارتفاع نکارید - به سرعت پژمرده می شود و می میرد. از نظر رشد سیستم ریشه، گل رز شبیه تمشک است: پس از گذشت چندین سال از عمر گیاه، ریشه های آن به لایه های بالاییخاک و شروع به اشغال مناطق وسیعی می کند. برای جلوگیری از گسترش آن، باید بوته ها را با یک گودال کوچک به عمق 20 تا 30 سانتی متر حصار کنید یا تکه های تخته سنگ را به همان عمق حفر کنید.

گل رز را می توان در امتداد مرز کاشت طرح شخصی(برای محافظت از آن) یا در بوته های جداگانه در نامناسب ترین مکان ها: در نزدیکی یک توده کمپوست یا در کنار یک ساختمان بیرونی.

نهال ها در پاییز و بهار کاشته می شوند. قبل از کاشت، منطقه را طبق معمول آماده کنید. فاصله بین گیاهان 1.5-2 متر است برای کاشت، سوراخ هایی با قطر 60 سانتی متر و عمق 50 سانتی متر حفر می شود. کودهای معدنی اضافه می شود. قاشق سوپر فسفات، 2 قاشق غذاخوری. قاشق سولفات پتاسیم و 2 قاشق غذاخوری. قاشق اوره سوراخ را با مخلوط آماده شده پر کنید و نهال را بکارید.

هنگام پرورش گل رز، هنگام مراقبت از بوته ها در فصل رشد، شل شدن خاک، نازک شدن بوته ها، هرس شاخه های قدیمی، ضعیف و شکسته، ریشه و تغذیه برگی.

تغذیه ریشه قبل و بعد از گلدهی و پس از برداشت کامل میوه ها انجام می شود: 1 قاشق غذاخوری در هر 10 لیتر آب رقیق کنید. قاشق اوره، نیتروفوسکا و 3 قاشق غذاخوری. قاشق های مایع کود آلی"Effecton برای محصولات توت" مصرف محلول 10-15 لیتر در هر بوته است.

دومین تغذیه ریشهبلافاصله پس از گلدهی انجام می شود: 2 قاشق غذاخوری در هر 10 لیتر آب رقیق می شود. قاشق "هومات پتاسیم" محصولات میوه ایو 3 قاشق غذاخوری قاشق کود آلی مایع "Effekton-2": حداکثر 15 لیتر محلول را روی 1 بوته بریزید.

سومین تغذیه آخرین است: 2 قاشق غذاخوری در هر 10 لیتر آب رقیق کنید. قاشق سوپر فسفات و 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق سولفات پتاسیم، مصرف 10 لیتر در هر 1 بوته.

برای افزایش عملکرد و کیفیت میوه ها هنگام رشد گل رز، تغذیه برگی پس از گلدهی 3 بار با فاصله 10 روز انجام می شود: 2 قاشق غذاخوری با 10 آب رقیق می شود. قاشق های "هومات پتاسیم" جهانی.

گل رز توسط شته های رز سبز، غلتک های برگ و کنه عنکبوتی. گل رز را قبل از گلدهی و بعد از برداشت کامل میوه ها با استفاده از روش های طبیعی بر روی آنها اسپری می کنند: 500 گرم سیر را بردارید و از چرخ گوشت رد کنید سپس این تفاله را در 8 لیتر رقیق کنید. آب گرم، 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. یک قاشق قطران یا صابون لباسشویی را بگذارید و بگذارید 5-6 ساعت بماند سپس صاف کنید و اسپری کنید. این روش قبل از گلدهی انجام می شود و پس از گلدهی با سیر اسپری می شوند و همچنین 500 گرم یا بیشتر مصرف می شود. داروی موثر"Iskra DE" (1 قرص در هر 10 لیتر آب).

برخی از انواع گل رز تحت تأثیر زنگ زدگی قرار می گیرند. در این مورد، باید با توپاز اسپری کنید: 1 آمپول (2 میلی لیتر در هر 10 لیتر آب). برای لکه های سیاه، در صورت ظاهر شدن علائم بیماری، با 1% مخلوط بوردو یا اکسی کلرید مس (Hom) (20 گرم در هر 10 لیتر آب) اسپری کنید.

در ویدیوی زیر می‌توانید نحوه پرورش گل رز را مشاهده کنید:

انواع گل رز: عکس و توضیحات

گل رز شامل حدود 400 گونه است که عمدتاً در نیمکره شمالی پراکنده شده اند. به ویژه در شمال بخش اروپایی کشور ما، در منطقه ولگای میانه، سیبری غربی و شرقی، در شرق دور. بارزترین خواص دارویی گل رز دارچین (اردیبهشت) و چروکیده است.

اخیراً انواع جدیدی از گل رز با استفاده از روش هیبریداسیون بین گونه ای ایجاد شده است. آنها با اندازه بزرگتر، عملکرد و محتوای مواد فعال بیولوژیکی آنها متمایز می شوند.

رایج ترین و با ارزش ترین انواع زیر است:

ویتامین VNIVI، Yubileiny، VNIVI با میوه درشت، Vorontsovsky 1، 2، 3، Russian 2.

سالگرد

این رقم دارای دوره رسیدگی متوسط ​​است و بوته ای قوی و قدرتمند تا ارتفاع 1.5 متر است. میوه های این گیاه درشت، گرد، نارنجی مایل به قرمز، طعم شیرین و ترش و سرشار از ویتامین C است.

نگاه کنید که این گونه گیاه رز در هنگام گلدهی چقدر زیبا است - گلهای صورتی بزرگ به سادگی بر روی بوته زیبا به نظر می رسند:

میوه ها هم برای مربا و هم برای خشک کردن مناسب هستند.

بیضی شکل

رقم متوسط ​​رسیدن. بوته رز بیضی شکل کوچک رشد می کند، گل ها نیز خیلی بزرگ نیستند و سفید هستند. میوه ها کمی پهن، قرمز، با پوست ضخیم و پالپ شیرین و آبدار هستند. این واریته مقاوم در برابر یخ زدگی است و مستعد ابتلا به بیماری نیست و حشرات به ندرت به بوته ها آسیب می رسانند. انواع توت ها برای فرآوری مناسب هستند، اما برای خشک کردن نیز مناسب هستند.

کره زمین

واریته آن بوته ای با اندازه متوسط ​​تا ارتفاع 1.5 متر با شاخه های ضخیم و گل های بزرگ. میوه ها کروی شکل، قرمز روشن هستند که با محتوای بالای ویتامین C مشخص می شود. تعداد آنها به قدری زیاد است که شاخه ها زیر وزن خود خم می شوند. گونه گلوبوس در زمستان مقاوم است. این گل رز برای تهیه مربا، مربا و میوه های نباتی مناسب است.

سیب

گل رز گونه سیب معمولاً بالاتر از 1.2 متر رشد نمی کند، با این حال، عملکرد کمتر از گونه های بلند نیست. گل ها مانند میوه ها قرمز تیره هستند. گل رز این رقم بزرگ است و اغلب در گروه های 5-7 تکه رشد می کند. شکلی گرد و صاف و طعمی ترش و شیرین دارند. یک بوته با میوه های رسیده بسیار زیبا به نظر می رسد.

ویتامین VNIVI

انواع اولیه گل رز با میوه های بزرگ و دوره رسیدگی متوسط. ارتفاع بوته می تواند تا 2 سانتی متر رشد کند. گل ها کوچک، صورتی کم رنگ هستند که در گل آذین جمع شده اند. میوه ها قرمز-نارنجی و بیضی شکل می رسند.

هنگام توصیف این نوع گل رز، شایان ذکر است که در برابر بیماری ها مقاوم است، سرما را به خوبی تحمل می کند و به ندرت مورد حمله آفات قرار می گیرد. با این حال، شایان ذکر است که این واریته خود گرده افشان نیست، به این معنی که بوته گل رز دیگری از گونه متفاوت باید در نزدیکی آن رشد کند.

ورونتسوفسکی 1

واریته هیبرید بین گونه ای گل رز وب و رز رژوز است. میوه های بیضی شکل با محتوای بالای نه تنها ویتامین C، بلکه اسید فولیک نیز متمایز می شوند. توت های نارنجی قرمز برای خشک کردن مناسب هستند. از یک بوته بالغ می توانید تا 3 کیلوگرم محصول برداشت کنید. میوه دهی طولانی مدت است. این رقم دارای دوره رسیدگی متوسط ​​و نسبتاً مقاوم به سرما است.

تیتانیوم

خیلی تنوع دیدنیبا شاخه های قدرتمند و میوه های بزرگ. گل رز متوسط ​​رسیدن. ارتفاع بوته گیاه در طول گلدهی می تواند به یک تزئین واقعی باغ تبدیل شود. گونه تیتان بسیار زیبا شکوفا می شود: با گل های صورتی روشن و ظریف. میوه ها به صورت خوشه های 3-5 قطعه ای تشکیل می شوند. واریته مقاوم به بیماری و مقاوم به سرما است. میوه ها برای خشک کردن مناسب هستند.

روبی

گل رز زودرس. متعلق به گونه های قوی است. گلها کوچک، صورتی کم رنگ هستند. توت های نارنجی و بیضی شکل در هنگام رسیدن قرمز تیره می شوند. طعم ترش و شیرینی دارند و برای خشک کردن مناسب هستند.

گل رز دارچین

به صورت درختچه ای تا ارتفاع 2 متری با شاخه های نازک قهوه ای مایل به قرمز رشد می کند. خارها مایل به سفید، خمیده، اغلب به صورت جفت قرار می گیرند، خار بودن شاخه ها از قوی تا ضعیف متفاوت است.

برگ‌ها مرکب، فرد پین‌دار، با 11-3 برگچه بیضوی یا بیضی شکل هستند.

گلها صورتی، منفرد یا 2 تا 3 گل آذین هستند. میوه ها نارنجی مایل به قرمز، با اشکال مختلف هستند.

رز دارچینی نور دوست است، در حاشیه جنگل ها به خوبی رشد می کند. جنگل های جنگلی، دشت های سیلابی رودخانه ها و در امتداد سواحل آنها. طول عمر بوته ها 20-25 سال با جایگزینی دوره ای شاخه های منفرد است که در سن 4-5 سالگی پیر می شوند و می میرند. در شرایط طبیعی، رز دارچینی 1 تا 3 کیلوگرم میوه در هر بوته تولید می کند. این گیاه مقاوم به زمستان است.

رز چروک شد

در همه جا توزیع شده است. بوته های توسعه یافته تا ارتفاع 1.5 متر را تشکیل می دهد.

برگها سبز تیره، چرمی و چروکیده هستند و با ریزش برگ رنگ زیبای زرد لیمویی پیدا می کنند.

گل ها به رنگ بنفش تیره، قرمز، صورتی، سفید، تا قطر 8 سانتی متر، بسیار معطر، در اردیبهشت شکوفا می شوند. گلدهی تا پاییز ادامه دارد.

گل رز چروکیده - گیاه remontant. میوه های آن به تدریج تا یخبندان های پاییزی در ماه اکتبر می رسند، اما قسمت اصلی آنها در عرض 20-30 روز می رسد.

همانطور که در عکس مشاهده می شود، میوه های این گل رز قرمز نارنجی، گوشتی، به قطر 2 تا 4 سانتی متر است که از قطب ها فشرده شده است:

این گیاه نسبت به گل رز دارچینی پربارتر است. از یک بوته می توانید 3-4 کیلوگرم میوه جمع آوری کنید.

در هنگام تکثیر نهال ها از طریق بذر، عملکرد نهال ها بسیار متفاوت است و اشکال کم بازده تولید می کند، بنابراین باید از فرم ها یا واریته های انتخاب شده استفاده کرد. طول عمر گیاهان تا 20-25 سال است، با جایگزینی دوره ای شاخه های جداگانه هر 6-7 سال.

رز سگ

این دارد استفاده گستردهدر منطقه چرنوزم این درختچه به شکل یک درختچه قدرتمند با شاخه های سبز یا قرمز مایل به قهوه ای، تا ارتفاع 1.5 تا 3 متر رشد می کند. برگها سبز، بیضوی، دندانه دار، 5-7 در هر برگ هستند.

به عکس این گونه گل رز توجه کنید - گل های آن با گلبرگ های صورتی کم رنگ بسیار بزرگ هستند و قطر آنها به 8 سانتی متر می رسد:

در اواخر ماه مه اوایل ژوئن شکوفا می شود.

میوه های این گل رز بیضی شکل و به رنگ قرمز است. هستند مواد اولیه داروییبرای تولید هولوسا آنها حاوی مقدار زیادی دانه هستند و غنی از ویتامین C نیستند.

بوته های این گل رز برای استفاده به عنوان پایه برای تکثیر رزهای باغی بسیار مناسب هستند.

این گیاه بی تکلف، مقاوم در برابر زمستان و کمترین آسیب پذیری از بیماری ها و آفات است.

رز وب

زادگاه این گل رز آسیای مرکزی است. بوته ای با ارتفاع رشد 1-2 متر نشان داده شده است. برگها از 7 تا 9 برگچه به شکل گرد با لبه های دندانه دار تشکیل شده است. میوه کرویبه رنگ قرمز، گوشتی، سرشار از ویتامین C. این گونه مقاوم در برابر زمستان و بی تکلف است.

رز دوست داشتنی است

این گونه توسط یک بوته با ارتفاع تا 2 متر نشان داده شده است. این گیاه عسل خوبی است و خواص تزیینی بسیار خوبی دارد.

به عکس نگاه کنید - بوته های گل رز از این تنوع در تپه های آلپ عالی به نظر می رسند:

سوزن رز

بوته ای با ارتفاع رشد تا 2.5 متر که شاخه های آن بسیار متراکم با خارهای سوزنی نازک پوشیده شده است. گلها کوچک و متوسط، صورتی، صورتی کم رنگ، صورتی بنفش، گاهی اوقات سفید هستند. میوه های این گونه به رنگ قرمز مایل به گیلاس است و به اشکال مختلف بیضوی، گلابی شکل، مستطیل و بیضی شکل، کروی است.

رز قرمز زنگ زده

این گونه توسط یک بوته نشان داده شده است که شاخه های جوان آن بسیار متراکم با خارهایی با اندازه های مختلف پوشیده شده است. گلهای این گیاه صورتی روشن است که در سپرهای ضخیم جمع شده است. میوه ها نارنجی مایل به قرمز هستند. از ویژگی های بارز این گل رز عطر قوی سیب های تازه است که از برگ های غده ای آن می آید.

سیب گل رز

این گونه توسط یک درختچه نسبتاً بلند، با ارتفاع رشد تا 3 متر نشان داده شده است. برگها از برگچه های بیضی شکل تشکیل شده است. گل هایی با تاج گل صورتی. میوه ها بسیار بزرگ هستند، تقریباً به اندازه یک سیب وحشی، جایی که این گونه نام خود را گرفته است.

به عکس این نوع گل رز توجه کنید - وقتی میوه های آن می رسند به رنگ زرد با کناره های قهوه ای می شوند:

رز داورسکایا

این گونه در خاور دور گسترده است. بوته ای کم رشد و با انشعاب زیاد با ارتفاع رشد تا 1.5 متر نشان داده شده است. گلها به اندازه متوسط، تا قطر 4 سانتی متر، منفرد یا در گل آذین، صورتی یا صورتی تیره هستند. میوه ها به رنگ قرمز تیره، کروی-بیضی شکل هستند.

گل سرخ نمای آلپاینبوته ای کم رشد با ارتفاع رشد بیش از 1 متر نشان داده شده است. ویژگی متمایزواقعیت این است که شاخه های آن خار ندارد، پس این جمله که می گویند گل سرخ بدون خار نیست، بیهوده است. این گل رز در کوه های اروپای مرکزی رشد می کند.

عکس این نوع گل رز نشان می دهد که میوه های آن دوکی شکل دراز دارند، به رنگ قرمز تیره هستند و روی شاخه ها شبیه گوشواره هستند:

گل رز فرانسوی

این گونه در جنوب اروپا، جنوب اوکراین و بخش اروپایی روسیه توزیع شده است. بوته ای است کم رشد با ارتفاع رشد کمتر از 1 متر، شاخه های کمی دارد و اغلب انبوه های کامل را تشکیل می دهد. او بنیانگذار بسیاری از انواع گل رز باغی است. شاخه ها با خارها و خارهای کوچک پراکنده شده اند. گلها بزرگ و قرمز روشن هستند.

در اینجا می توانید منتخبی از عکس های انواع و انواع گل رز ارائه شده در بالا را مشاهده کنید:

استفاده از گل رز

گل سرخ درختچه ای از خانواده گل سرخ است که به دلیل ظاهر و خواص درمانی آن در بین باغداران محبوبیت دارد. این گیاه به طور گسترده در پزشکی استفاده می شود و نه تنها در طب سنتی. گل رز حاوی فواید سلامتی بسیار مفیدی است. بدن انسانویتامین ها و مواد (اسکوربیک، مالیک، سیتریک، لینولئیک، اولئیک و سایر اسیدها، فلاونوئیدها، پکتین ها، تانن ها، ویتامین های B1، B2، P، PP، A، K، E، نمک های آهن، فسفر، منگنز و غیره).

برای اهداف دارویی، گل سرخ بهتر است در ماه سپتامبر جمع آوری شود. اما باید به خاطر داشت که با گذشت زمان، میزان ویتامین C در توت ها کاهش می یابد و میزان قندها افزایش می یابد. علاوه بر این، این دگرگونی با چشم غیر مسلح قابل مشاهده است: میوه ها با گذشت زمان شروع به تیره شدن می کنند، به خصوص به دلیل یخبندان های پاییزی و اولین یخبندان.

گل رز - با ارزش درختچه های زینتی، مناسب برای کاشت های تک و گروهی ایجاد حاشیه.

مربا از گلبرگ های گل رز تهیه می شود و مواد اولیه برای صنعت عطرسازی به دست می آید.

آنها پایه برای ارقامگل رز در پزشکی از گل رز به عنوان مواد خام ویتامینی استفاده می شود.

گل رز یک گیاه عسلی عالی است، زیبا و گلهای معطرزنبورهای زیادی را به باغ جذب می کند.

در پاییز، گل رز نیز این منطقه را تزئین می کند میوه های روشنو شاخ و برگ، علاوه بر این، انواع توت های آن پرندگان را جذب می کند، که به نوبه خود به شما در مبارزه با آفات باغ کمک می کند.

هرس بوته های گل رز (همراه با عکس و فیلم)

در سال اول پس از کاشت، گل رز مانند گل رز معمولی تشکیل می شود. به یاد داشته باشید که همه انواع گل رز نیاز به شکل دهی و هرس دارند، اما نوع p تقریباً نیازی به هرس ندارد. چروکیده و ر. خاردار توانایی ساقه‌زایی گل سرخ بالاست. در سال اول کشت، گیاهان جوان هستند هرس سنگینتحریک رشد قدرتمند شاخه های پایهو تشکیل یک بوته با شاخه هایی که به طور مساوی در امتداد حاشیه تاج قرار گرفته اند. هنگام هرس، گل رزهایی که رشد ضعیفی دارند، بسیار بیشتر از آنهایی که با رشد شدید هرس می شوند، هرس می شوند.

تقریباً همه انواع گل رز نیاز به نازک شدن بوته ها در طول زمان دارند. برای انجام این کار، تقریباً تمام شاخه های قدیمی تا سطح خاک بریده می شوند و دوباره 5-6 شاخه قوی سالم تشکیل می شود.

در پایان گلدهی، شاخه های گل رز کوتاه می شوند. U بوته های بلندبا شاخه های برهنه، هر کدام را تا نصف طولش ببرید. که در خط میانیبهتر است این کار را در ماه آوریل انجام دهید.

گل رز یا در پاییز، پس از ریزش برگ و یا در بهار، قبل از باز شدن جوانه ها هرس می شود.

تشکیل در سال چهارم به پایان می رسد. پس از این، می توانید هرس سالانه شاخه های غیرمولد را شروع کنید که با شاخه های جدیدی که از شاخه های تجدید تشکیل شده اند جایگزین می شوند. هنگام هرس، باید قوانین اساسی را رعایت کنید که به موارد زیر خلاصه می شود:

1. بوته های شکسته و به شدت ضخیم شده و شاخه های جوان تحت فشار را بردارید.

2. کسانی که رشد ضعیفی دارند را حذف کنید، شاخه های منسوخ غیرمولد، به خصوص اگر تعداد شاخه های میوه خشک زیادی داشته باشند.

3. شاخه های سالیانه اضافی را اگر برای جایگزینی شاخه های قدیمی ضروری نیست، قطع کنید.

4. تمام شاخه هایی که بعد از آن یخ زدند سرمای زمستان، باید در سطح خاک برش داده شود.

برای درک بهتر نحوه درست کردن یک بوته، ویدیوی "هرس باسن گل رز" را تماشا کنید:

روش های تکثیر گل رز توسط بذر، نهال و فرزندان (همراه با ویدئو)

سه راه برای تکثیر گل رز وجود دارد: بذر، نهال و مکنده ریشه.

تکثیر از طریق بذر. توصیه می شود بذرها را برای کاشت در ماه اوت از میوه های قهوه ای نارس جمع آوری کنید. در این زمان، پوسته بذر هنوز سفت نشده است، بنابراین بهتر جوانه می زنند. خود بذرها را می توان هم در بهار و هم در پاییز کاشت، اما بهتر است دوره پاییز. روی ردیف ها دانه های کاشته شده را با هوموس و خاک اره بپاشید. در اوایل بهاربرای اینکه بذرها بهتر جوانه بزنند باید یک قاب با a نصب کنید فیلم پلاستیکی. هنگامی که دو برگ اول روی نهال ظاهر شد، می توان آنها را کاشت.

ویدئوی تکثیر گل رز توسط بذر نحوه انجام این تکنیک کشاورزی را نشان می دهد:

تکثیر توسط نهال. نهال گل رز زمانی بهتر ریشه می دهد کاشت پاییزه. کاشت آنها در اکتبر - نوامبر توصیه می شود. اگر خاک محل کاشت اسیدی است، یک سوراخ برای کاشت به عمق 20-22 سانتی متر ایجاد کنید کودهای آهکی، کمپوست و کود دامی پوسیده را نیز اضافه کنید. قبل از کاشت، نهال ها را کوتاه کنید تا طول شاخه های ضخیم بیش از 8-10 سانتی متر نباشد، برای بقای بهتر می توان برش های ریشه زد. برای انجام این کار، ریشه ها را به 15 تا 20 سانتی متر کوتاه کنید، سپس ریشه های نهال را در خمیر خاک رس فرو کنید و پس از صاف کردن ریشه ها، آن را در سوراخ آماده شده بکارید. گردن ریزوم نهال باید 5-8 سانتی متر زیر سطح خاک باشد. پس از کاشت نهال را با آب آبیاری کنید و سطح آن را با خاک اره یا ذغال سنگ نارس بپاشید.

تولید مثل توسط مکنده های ریشه. اگر نیاز به حفظ ویژگی های بوته مادر دارید، روش دیگری برای تکثیر مفید خواهد بود - توسط مکنده های ریشه. آنها باید از سالم ترین و پربارترین بوته ها برداشت شوند، اواخر پاییزیا در اوایل بهار این کار معمولا به دو صورت انجام می شود. در گزینه اول ساقه ای به ارتفاع 25 تا 40 سانتی متر انتخاب شده و با بیل از بوته مادر جدا می شود. این کار را هم در پاییز و هم در بهار می توان انجام داد. با استفاده از روش دوم، بوته ناخواسته جدا نمی شود، بلکه به صورت دوره ای تپه شده و آبیاری می شود. با توجه به این درمان، بوته فرزندان شروع به تشکیل می کند ریشه های ناخواسته. سال بعد، در پاییز، بوته را از گیاه مادری جدا می کنند، اما دوباره کاشت نمی کنند، بلکه تا بهار در جای خود می گذارند. در بهار با مراقبت از آسیب رساندن به ریزوم نهال به مکانی جدید پیوند زده می شود.

توضیحات جمع آوری و خشک کردن گل رز (همراه با عکس)

گل رز فقط در هوای خشک جمع آوری می شود تا توت ها از رطوبت اشباع نشوند. توصیه می شود آنها را همراه با ساقه و کاسه گل بچینید که پس از خشک شدن به راحتی دفع می شود. توصیه می شود میوه های رسیده یا کمی بیش از حد رسیده را انتخاب کنید. آنها با رنگ نارنجی روشن، قرمز-نارنجی یا قرمز متمایز می شوند. رسیدن انواع مختلف این گیاه در اواخر تابستان - اوایل پاییز اتفاق می افتد. در تشریح مجموعه گل رز، شایان ذکر است که با انتخاب زمان مناسب برای برداشت، می توان انتظار موفقیت صد در صدی را در خشک کردن آن داشت. در توت های رسیده است که انباشته می شود بزرگترین عددمواد شفابخش بوده و به صورت خشک عطر و طعم خاص و شیرینی پیدا می کنند.

پس از برداشت محصول گل رز، آن را برای خشک کردن آماده می کنند. برای انجام این کار، انواع توت ها مرتب می شوند و از شر انواع توت های فاسد، فاسد یا آلوده به حشرات خلاص می شوند. ظرف و ساقه باید رها شوند زیرا بدون آنها به دلیل شکستن در هنگام خشک شدن قسمت قابل توجهی از شیره از بین می رود.

گل رز با دقت مرتب شده و شسته می شود آب جاریدر یک آبکش توصیه می شود این کار را حتی در مواردی که برداشت خارج از منطقه شهری برداشت شده است انجام دهید: بسیاری از مواد معدنی مضر موجود در آب باران و همچنین گرد و غبار در همه جا روی توت ها می نشینند. برای اینکه خشک شدن میوه ها زمان کمتری داشته باشد، ابتدا آنها را به مدت بیست دقیقه با آب داغ پر می کنند. بسیاری از دوستداران گل رز حتی کمی شکر هم اضافه می کنند. در نتیجه این خیساندن، پس از اتمام خشک شدن، توت ها بسیار شیرین تر می شوند. گل رز شسته و پوست کنده شده از رطوبت در یک منطقه با تهویه مناسب حدود یک ساعت خشک می شود. برای سرعت بخشیدن به فرآیند خشک شدن، توت های مرطوب را با دستمال کاغذی پاک کنید. گاهی اوقات توت ها را نصف می کنند تا زودتر در فر خشک شوند. و اگر وقت و تمایل دارید، حتی قبل از خشک شدن گل رز، می توانید آن را از تمام دانه ها پاک کنید. در چنین مواردی، پس از خشک شدن، می توان از توت ها نه تنها برای تهیه چای دارویی، بلکه به عنوان پرکننده پای نیز استفاده کرد.

نکته بسیار مهم: در هنگام خشک شدن، توت ها نباید در معرض نور مستقیم خورشید قرار گیرند، زیرا در این حالت بیشتر ویتامین ها از بین می روند.

می توانید توت ها را در فر خشک کنید. میوه های آماده شده در یک لایه روی یک ورقه پخت یا یک قفسه سیمی مخصوص قرار می گیرند. اگر به هم دست نزنند خوب است. ورقه پخت با میوه ها در فر قرار می گیرد که ابتدا باید سرد باشد. در غیر این صورت، گل رز ممکن است مقدار زیادی آب خود را از دست بدهد و با یک پوسته خیلی سخت پوشیده شود، که اجازه نمی دهد رطوبت در طول فرآیند خشک شدن خارج شود. در نتیجه، میوه در داخل خام خواهد بود و ممکن است در طول نگهداری پوسیده شود. همچنین مهم است که بدانید دمای فر باید به تدریج افزایش یابد - از دمای اتاق شروع شود و به شصت درجه برسد. حفظ خواص مفید توت ها به این بستگی دارد و با تغییر شدید دما از بین می روند. کل زمان خشک کردن میوه ها در فر حدود هشت ساعت طول می کشد، بسته به اندازه میوه و ضخامت پوسته: میوه های کوچک سریعتر به شرایط می رسند. از آنجایی که گل رز زمان زیادی برای خشک شدن نیاز دارد، برای اطمینان از خشک شدن یکنواخت باید مدام آن ها را هم بزنید. در فر
باید گردش هوا وجود داشته باشد تا رطوبت از آن خارج شود. برای این کار باید در فر را کمی باز کنید. بهترین حالت زمانی است که فر از قبل به عملکرد همرفت مجهز شده باشد. اما در صورت وجود نداشت، می توانید یک فن را نزدیک درب فر قرار دهید.

گلبرگ گل رز- این بخشی از گیاهی به همین نام است که از خانواده گل سرخ است و حدود چهارصد گونه دارد. اغلب به آن گل رز روسی یا وحشی نیز می گویند. گل رز در طبیعت درختچه ای کوچک و در برخی موارد همیشه سبز است که ارتفاع آن از 25 سانتی متر تا 10 متر متغیر است. بسته به شرایط آب و هوایی و خاک، این ارقام ممکن است متفاوت باشد.

دوره گلدهی بوته از اواخر بهار، حدود اردیبهشت آغاز می شود و در اوایل تابستان، در ماه ژوئن به پایان می رسد. دوره زمانی عمومی برای ظهور گل ها 20 روز است، در برخی موارد (بسته به نوع گل رز) گلدهی می تواند سریعتر رخ دهد. باز شدن گل از سحر شروع می شود و سپس توصیه می شود به جمع آوری گلبرگ بروید.

مکان غالبی که گل رز در آن رشد می کند، منطقه اروپایی روسیه یا به طور دقیق تر، بخش جنگلی و جنگلی-استپی آن در نظر گرفته می شود. اغلب، گل رز وحشی نیز در باغ ها رشد می کند.

یک واقعیت جالب این است که یونان در زمان های قدیم به دلیل یک رسم بسیار کنجکاو مشهور شد: گلبرگ های گل رز در امتداد مسیر تازه ازدواج کرده به معبد آفرودیت پخش می شد.به این دلیل که طبق باورهای یونانی، گلبرگ های رز وحشی شور را برانگیخت و این گیاه نیز در فرهنگ آنها مستقیماً با الهه عشق و زیبایی مرتبط بود.

همچنین غیر معمول و جالب است که در زمان ایوان مخوف قیمت گل رز معادل قیمت تمام شده بود. سنگ های قیمتیو فلزات و همچنین ساتن و مخمل. از آن زمان میوه های این گیاه یکی از با ارزش ترین ها در نظر گرفته شد داروها، مجموعه آنها تحت کنترل دائمی بود و در انبارهای سلطنتی نگهداری می شدند.

از نظر خارجی، گل رز یک گل آذین کوچک با 6-8 گلبرگ است، رنگ آنها از سفید خالص تا طیف گسترده ای از سایه های صورتی متفاوت است (عکس را ببینید). گلها ممکن است کوچک به نظر برسند گل رز تزئینی، در این صورت تعداد گلبرگ ها به طور قابل توجهی بیشتر خواهد شد. گلبرگ ها سرشار از اسیدهای آلی، روغن های چرب، اسید اسکوربیک، موم و سایر مواد مفید هستند.

به لطف خواص و ویژگی های غیرمعمول، گلبرگ های گل رز وحشی اجازه استفاده از آنها را می دهد: در طب عامیانه، آرایشی و بهداشتی، پخت و پز، اما در زیر با جزئیات بیشتری در مورد آن صحبت خواهیم کرد.

خواص مفید و موارد منع مصرف

خواص مفید گل رز و گلبرگ های آن به دلیل ترکیب شیمیایی منحصر به فرد آنها بسیار متنوع است. گل رز از نظر میزان اسید اسکوربیک، کاروتن و سایر ریز عناصر مختلف، نسبت به بسیاری از میوه ها و سبزیجات برتری دارد. حتی اگر در مقادیر کمتر، تمام ریز عناصر مفید نیز در گلبرگ های این گیاه وجود دارد، به همین دلیل است که اغلب در صنایع مختلفمانند میوه ها ترکیب گلبرگ های گل رز از نظر خواص مفید بسیار غنی است که برای فعالیت طبیعی انسان بسیار مهم است. برای بیدار کردن و اشباع آسان بدن با ویتامین ها، افراد از تنتور، چای و جوشانده استفاده می کنند.

گلبرگ گل رز دارای خواص دارویی زیر است:

• تقویت برای اختلالات معده یا عفونت های روده؛
• کبد و معده را ضد عفونی و پاکسازی کنید.
• تقویت دندان و لثه؛
• به عادی سازی ریتم قلب و درمان بیماری های سیستم قلبی عروقی کمک می کند.

روش های مختلفی برای درمان با گلبرگ های گل رز در طب عامیانه وجود دارد. به لطف آنها می توانید سیستم ایمنی خود را تقویت کنید، سرماخوردگی و بیماری های مختلف معده، بیماری های چشمی، بیماری های ریوی را درمان کنید و بهبود زخم ها را بهبود بخشید.

گلبرگ گل رز به طور گسترده ای در پزشکی مدرنو همچنین در زیبایی. موارد استفاده از این گیاه بسیار متنوع و برای بدن انسان مفید است، بنابراین از مجموعه میوه ها و گلبرگ های گل رز وحشی غافل نشوید. بیشتر اطلاعات دقیقاز ویدیوی ارائه شده می توانید با خواص مفید آن آشنا شوید.

با وجود همه ویژگی های مفیددرختچه، این گیاه همچنین دارای موارد منع مصرف است. به دلیل محتوای بالای اسید اسکوربیک، استفاده از گل رز برای افراد مبتلا به بیماری ممنوع است. دستگاه گوارش، زخم ، نارسایی قلبی. نیازی به استفاده بیش از حد از دم کرده گل رز نیست، زیرا می تواند منجر به نفخ، افزایش فشار و تخریب مینای دندان شود.

در مقایسه با میوه های این گیاه، گلبرگ های رز وحشی عملاً هیچ گونه منع مصرفی ندارند. با این حال، هنوز هم در طول درمان به عدم تحمل برخی از اجزای مورد توجه است که وجود آنها باید با پزشک مشورت شود.

استفاده از گلبرگ های گل رز

موارد استفاده از گلبرگ های گل رز بسیار متنوع است. از آنها عرقیات، جوشانده ها، دمنوش ها، شربت ها، عرقیات، روغن ها و مواد آرایشی مختلف تهیه می شود. جزئیات استفاده از گلبرگ در زیر توضیح داده شده است.

در آشپزی

در آشپزی از گلبرگ های خشک شده گل رز برای تهیه شربت و سرکه گل رز استفاده می شود که بعداً به عنوان افزودنی برای تهیه انواع تاپینگ و کچاپ استفاده می شود. دستور العمل های مختلفی با استفاده از گلبرگ های رز وجود دارد. در اینجا به برخی از آنها اشاره می کنیم:

گلاب بیشتر در آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد که از آن ژله، پوره، ژله و سایر غذاهای لذیذ مختلف تهیه می شود، اما گلبرگ ها نیز در آشپزی کم طرفدار نیستند.

در طب عامیانه

در طب عامیانه، استفاده از گلبرگ های گل رز بسیار متنوع است.از آنها برای تهیه جوشانده ها، عرقیات، روغن ها، عسل مختلف استفاده می شود تازه. افرادی که از کم خونی، بیماری های قلبی عروقی، کمبود ویتامین و برونشیت رنج می برند، باید گلبرگ های تازه را بجوند. روغن تهیه شده از گلبرگ ها را روی دندان ها و لثه ها می مالند تا آنها را التیام و تقویت کند. استفاده از گلبرگ در طب عامیانه بسیار متنوع و جالب است. تهیه دمنوش، جوشانده، روغن، عسل زمان زیادی نمی برد و کاملاً انجام می شود فرآیند ساده. جزئیات آماده سازی در زیر توضیح داده شده است.

همانطور که می بینید، طب سنتی در انواع روش های استفاده از گلبرگ گل رز برای درمان بیماری های مختلف بسیار غنی است.

در زیبایی

در زیبایی از گلبرگ های رز هیپ برای پیشگیری و درمان طیف گسترده ای از مشکلات و بیماری های پوستی و همچنین برای تقویت مو استفاده می شود. گلبرگ ها خاصیت تونینگ و مرطوب کنندگی دارند.

اغلب از گلبرگ های رز وحشی برای ایجاد موارد زیر استفاده می شود:

• لوسیون؛
• کرم ها؛
• ماسک؛
• روغن ها؛
• گلاب.

اگر پوست به آفتاب حساس است و خشکی آن افزایش یافته است، باید از گلاب یا دم کرده گلبرگ های گل رز روسی استفاده کنید. شما می توانید این محصول را به شکل تکه های یخ نگهداری کنید که برای پاک کردن صورت بسیار راحت است.

لوسیون هایی که از گلاب استفاده می کنند سردرد را تسکین می دهند.

با کمک گلبرگ ها می توانید اولین چین و چروک ها را از بین ببرید: باید یک دستمال آغشته به تزریق را روی صورت خود قرار دهید و آن را به مدت نیم ساعت نگه دارید.

یک پاک کننده عالی آرایش، اسانس ساخته شده از گلبرگ های گل رز است. این روغن علاوه بر این که بدون برجای گذاشتن اثری، پوست را از آرایش پاک می کند، پوست را مرطوب و سرشار از ویتامین می کند. روغن های ضروری از گلبرگ های تازه ساخته می شوند. در زمان های قدیم اعتقاد بر این بود که این روغن یک داروی مقوی قوی است.

لوسیون ها جایگاه قابل توجهی در استفاده از گلبرگ های رز دارند. تهیه آنها بسیار آسان است و برای پوست بسیار مفید است.راه های زیادی برای تهیه لوسیون وجود دارد. در زیر یکی از آنها آمده است.

عناصر:

• آب صورتی؛
• آب لیمو؛
• الکل

در یک کاسه عمیق، حدود دویست میلی لیتر گلاب، دو برابر الکل را مخلوط کنید، چند قطره آب لیموی تازه و نصف قاشق غذاخوری عسل خانگی را اضافه کنید. لوسیونی که نیم ساعت دم کرده است باید با هر کدام صاف شود به روشی مناسب، این می تواند یک الک یا گاز باشد. توصیه می شود مایع آماده شده را بعد از ظهر به پوست صورت بمالید.اثر تونینگ و طراوت تضمین شده است.

برای سفت کردن منافذ و صاف کردن پوست صورت خود می توانید لوسیونی تهیه کنید که برای آن نیاز دارید:

• گلبرگ خشک گل رز؛
• سرکه؛
• اب.

باید چهار لیوان گلبرگ و نیم لیتر سرکه را با هم مخلوط کنید و بگذارید یک ماه دم بکشد. سپس تزریق باید از طریق یک الک فیلتر شده و با آب به نسبت 1: 2 رقیق شود. توصیه می شود صبح صورت خود را با این لوسیون پاک کنید.

معطرترین و موثرترین ماسک را با مخلوط کردن یک قاشق چایخوری از نمدار، مریم گلی، گلبرگ های گل محمدی، شوید، بابونه، نعناع و ریختن 1.5 لیتر آب جوش و 40 دقیقه دم کشیدن تهیه می کنند. پارچه آغشته به این جوشانده را به مدت نیم ساعت روی صورت بمالید. استفاده مداوماین ماسک باعث انعطاف پذیری پوست می شود و چین و چروک های ریز از بین می روند.

ماسکی که بر اساس جوشانده گلبرگ ساخته شده است، مو را کاملا ویتامینه و تغذیه می کند. برای تهیه آن، باید 2 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. ل جوشانده با 1 قاشق غذاخوری. ل آب لیمو و 2 قاشق غذاخوری. ل بلغور جو دوسر، مخلوط حاصل را نیم ساعت قبل از شستن موها روی موهای خود بمالید.

استفاده از گلبرگ در زیبایی شناسی بسیار متنوع است. گلبرگ ها علاوه بر اینکه فواید زیادی برای بدن دارند، بسیار زیبا و خوشبو هستند.حمام کردن با گلبرگ های گل رز نه تنها فوایدی به همراه خواهد داشت، بلکه لذت زیبایی فراموش نشدنی را نیز برای شما به ارمغان می آورد.

مواد لازم:

• روغن اسطخدوس؛
• نمک دریا؛
• غلات و حبوبات جو دو سر؛
• روغن گل رز؛
• گلبرگ های خشک شده

علاوه بر این مورد نیاز است طناب های پارچه ایو تکه های کوچک یک دستمال نازک. ابتدا 1 فنجان بلغور جو دوسر و 12 قطره روغن معطر آماده شده را در ظرف مناسبی مخلوط کرده، 1 فنجان نمک و 1 فنجان گلبرگ خشک را به این مواد اضافه کنید. یک قاشق غذاخوری از مخلوط به دست آمده را روی تکه های پارچه قرار دهید، با یک طناب ببندید و پایین بیاورید. حمام داغو بگذارید دم بکشد. این حمام را می توان با شمع های روشن و موسیقی آرامش بخش تکمیل کرد..

چگونه آن را به درستی در خانه خشک کنیم؟

چگونه گلبرگ ها را در خانه به درستی خشک کنیم؟این سوال بسیاری از متخصصان گل رز را نگران می کند. پس از همه، خشک شدن نادرست گلبرگ ها می تواند محصول را در آینده خراب کند. بنابراین، مهم است که تمام تفاوت های ظریف را در نظر بگیرید. جمع آوری گل ها باید از سحر شروع شود، زیرا در این زمان است که آنها با آب و تمام ویتامین ها پر می شوند. سپس باید تمام گلبرگ های گل رز را جدا کنید و آنها را بررسی کنید تا کامل و سالم باشند. شستن آنها توصیه نمی شود. خود خشک کردن باید انجام شود هوای تازهدور از نور خورشید گلبرگ ها در یک لایه نازک روی کاغذ ضخیم تمیز گذاشته می شوند. دو هفته خشک کنید. آنها باید به طور دوره ای برگردانده شوند تا فرآیند خشک شدن به طور یکنواخت انجام شود. سپس گلبرگ های خشک را در ظروف شیشه ای قرار داده و با درب پوشانده و در مکانی تاریک و خنک نگهداری می کنند.مدت نگهداری دو سال است.

یکی دیگر وجود دارد راه سریعخشک کردن گلبرگ ها با استفاده از فر لازم است گلبرگ ها را روی یک ورقه پخت پهن کنید و بگذارید به مدت 3-7 ساعت در فر با دمای 30 درجه خشک شود.

از گلبرگ های خشک برای تهیه چای، تنتور، جوشانده و برای اهداف آرایشی استفاده می شود.

چگونه چای دم کنیم؟

چگونه چای را درست دم کنیم؟ برای تهیه چای از چند گلبرگ استفاده کنم؟ زیباست سوالات مهم، زیرا اگر چای را به اشتباه دم کنید، می توانید تمام خواص مفید گلبرگ گل رز را از دست بدهید. دستور العمل ها و کاربردهای زیادی برای چای با فوایدی برای بدن وجود دارد.جزئیات دم کردن چای و انواع استفاده در زیر توضیح داده شده است.

گلبرگ های گل سرخ به عنوان یک افزودنی برای چای های معمولی استفاده می شود. چای های تهیه شده با استفاده از گلبرگ ها تقریباً به طور یکسان دم می شوند و دارای خواص درمانی یکسانی هستند. اما چای تهیه شده از میوه ها سالم تر و غنی تر از ویتامین ها در نظر گرفته می شود.

در نتیجه مطالعه همه اطلاعات می توان نتیجه گرفت که گلبرگ گل رز تقریباً به اندازه میوه های آن مفید است و در بسیاری از بخش های زندگی انسان به طور کامل استفاده می شود.

از زمان های قدیم، گل رز به مردم خدمت کرده است. حفاری های انجام شده در سوئیس نشان داد که میوه های گل رز سگ در پایان عصر یخبندان توسط انسان به عنوان غذا مصرف می شد. تئوفراستوس، دانشمند همه کاره و طبیعت شناس یونان باستان، که همراه با ارسطو پایه های گیاه شناسی و جغرافیای گیاهی را به وجود آوردند، خواص مفید گل رز را در قرن چهارم قبل از میلاد توصیف کرد. توضیحاتی در مورد استفاده از گلبرگ های رز در اهداف داروییدر "کانون علوم پزشکی" ابن سینا یافت می شود. شعر قرون وسطایی "درباره خواص گیاهان" دستور العمل هایی را با استفاده از گل رز برجسته می کند. اسلاوها هموپتیزی را با باسن گل رز درمان می کردند، زیرا آنها رنگ قرمز گلبرگ های صورتی را با توانایی متوقف کردن خونریزی مرتبط می کردند.

گل سرخ به عنوان یک گیاه

گل رز از تیره گیاهان خانواده است صورتی هااین درختچه برگریز (درختچه)، گاهی اوقات همیشه سبز، با ساقه راست، خزنده یا بالارونده است که می تواند 25 سانتی متر تا 10 متر ارتفاع داشته باشد. از این میان، گسترده ترین است گل رز.

برای نیازهای اقتصادی در روسیه و جهان از آنها استفاده می شود انواع زیررز هیپ: رز هیپ می، گل رز داوریان، رز باسن خاردار، گل رز گدا، رز باسن سگ، گل رز سیب، رز باسن خاردار.

خواص درمانی گل رز چیست؟ برای پاسخ به این سوال، لازم است هر چیزی که گیاه را تشکیل می دهد جدا کنید. بیایید با میوه های آن شروع کنیم.

میوه های گل رز (توت ها)

ترکیب شیمیایی گل رز بسیار غنی است، همانطور که ترکیب شیمیایی قسمت های باقی مانده این گیاه نیز غنی است. گل رز حاوی مقدار زیادی است مواد معدنی، ویتامین ها، و همچنین روغن های ضروری، تانن ها، استروئیدها و موارد دیگر. اما مهمترین مزیت آن میزان ویتامین C آن است. علاوه بر این، محتوای اسید اسکوربیک در آنها چندین برابر بیشتر از مقدار موجود در توت سیاه و لیمو است. ترکیب شیمیایی بسته به محل گیاه و نوع آن ممکن است متفاوت باشد.

گل رز با توجه به ترکیبات خود دارای گیاه کشخواص اگرچه مزیت اصلی گل رز قدرتمند بودن آنهاست مولتی ویتامینبه معنای. این خاصیت گل رز در قرون وسطی شناخته شده بود. پس از آن بود که آنها شروع به استفاده به عنوان ضد اسکوربوتیکبه معنای. گل رز آنقدر با ارزش بود که مردم با کمال میل با آنها معامله می کردند، مثلاً خزهای سمور.

استفاده از گل رز در طب مدرن

جوشانده گل رز و همچنین شربت ها، عصاره های ویتامینی، دراژه ها و قرص های مبتنی بر آنها در طب مدرن، قبل از هر چیز در پیشگیری و درمان بیماری هایی که با کمبود ویتامین ها (به ویژه ویتامین C) همراه است، استفاده می شود. بدن انسان . علاوه بر این از جوشانده گل رز برای کم خونی و بی اشتهایی استفاده می شود.

شربت رز هیپ برای احتقان در کیسه صفرا استفاده می شود و به ویژه برای افراد مسن و کودکان تجویز می شود. افراد مبتلا به دیابت باید شربت را با احتیاط مصرف کنند، زیرا حاوی مقدار زیادی قند است.

گل رز (گلبرگ)

روغن رز از گل های رز به دست می آید و به طور فعال در رایحه درمانی استفاده می شود. همچنین برای بهبود طعم و بوی داروها استفاده می شود. در بلغارستان دارویی بر اساس این روغن تولید می شود "روزانول"که برای بیماری های مجاری صفراوی، کبد و سنگ کلیه استفاده می شود. خشک خرد شده گلبرگ های صورتیموجود در پر کردن بالش های گیاهی تسکین دهنده.

گلبرگ‌های گل رز در فرآورده‌های گیاهی وجود دارد که در طب عامیانه برای تقویت سیستم ایمنی، آنفولانزا، نوراستنی، ورم ملتحمه (به شکل قطره)، هموروئید، تظاهرات آلرژیک، زخم‌ها و زخم‌های طولانی‌مدت غیر التیام‌بخش استفاده می‌شود. از گلبرگ های گل سرخ که به صورت داخلی گرفته می شود، می توان برای بیماری های دستگاه گوارش، اسهال، فشار خون بالا و تصلب شرایین استفاده کرد.

رز باسن واقعاً قدرت شفابخشی دارد. بنابراین با داشتن این گیاه روی خود غافل نشوید قطعه باغ، نگاه دقیق تری به آن بیندازید و به فکر جمع آوری و تهیه آن باشید. در حال حاضر، به طور گسترده ای در طب مدرن و عامیانه، صنایع آرایشی و بهداشتی و همچنین در آشپزی استفاده می شود.

مربای گل رز هیپ . گل رز رسیده را بشویید، دانه ها را بردارید و موها را جدا کنید. سپس برای 1 کیلوگرم میوه پوست کنده باید ½ فنجان آب بخورید و بجوشانید تا نرم شوند. میوه های نرم شده را از صافی بمالید ( فولاد ضد زنگ) و حدود یک ساعت بپزید. ابتدا باید بدون افزودن شکر بجوشانید، اما 15 دقیقه بعد از جوشیدن، به ازای هر 1 کیلوگرم پوره حاصل، حدود 800 گرم شکر لازم است. پخت و پز را تمام کنید. مربای تمام شده را در شیشه های یک لیتری یا 1.5 لیتری بریزید و به مدت 20 تا 25 دقیقه در آب جوش پاستوریزه کنید.

خواص گل رز

روش های استفاده از گل رز