شکلی شبیه بوته استرالیایی دارد. هرس صحیح و به موقع گیلاس تضمینی برای برداشت پربار

تفاوت های ظریف مهمو رایج ترین طرح های هرس گیلاس

به استثنای نادر، گونه های گیلاس که برای کشت در روسیه، به ویژه منطقه مسکو منطقه بندی شده اند، نرخ رشد عالی را نشان می دهند. بنابراین، مبارزه با رشد ناخواسته در باغ کمی یادآور نبرد هرکول با هیدرا لرنی است. اما اقدامات نادرست بیشتر از اینکه مفید باشد به درخت آسیب می رساند. بنابراین، مهم است که بدانید چه زمانی و چگونه هرس کنید.

چرا گیلاس را هرس می کنید؟

برداشت گیلاس به شدت به مراقبت از جمله هرس مناسب بستگی دارد.

برخی باغداران با کاشت نهال درخت میوه، هرس آن را ضروری نمی دانند و معتقدند طبیعت بهتر می داند. این یک تصور غلط رایج است. درختانی که دارای تاجی متراکم و درهم و برهم هستند نسبت به درختانی که از آنها مراقبت می شود میوه کمتری دارند و طعم گیلاس به هیچ وجه قابل مقایسه نیست.

بعلاوه تاثیر مثبتبرای برداشت، هرس اهداف دیگری دارد:

تشکیل تاج. شاخه ها نه به طور تصادفی، بلکه طبق یک الگوی خاص بریده می شوند. باقیمانده ها به گونه ای چیده شده اند که میوه های رسیده روی آنها گرما و نور خورشید لازم را دریافت کنند.
پیشگیری از بسیاری از بیماری های ناشی از قارچ ها و باکتری ها، مبارزه با حشرات مضر. تاج نازک شده درست توسط باد دمیده می شود. در غیر این صورت، هوای مرطوب راکد، محیطی ایده آل برای تکثیر قارچ ها و باکتری های بیماری زا، تخم ها و لارو حشرات ایجاد می کند.
افزایش مقاومت در برابر سرما. دلیل یکسان است - مرطوب هوای سردباعث تشکیل تراکم روی شاخه ها و تنه و ایجاد پوسیدگی می شود. یک "اسکلت" بادوام وزن برف را بسیار بهتر تحمل می کند.
افزایش عمر درخت شاخه های قدیمی، خشک شده، مرده، مبتلا به بیماری و آفات یا شاخه های بد قرار داده شده برداشته می شوند. مواد مغذیدر شاخه های بارده سالم
به حداقل رساندن تلاش ها با هدف مراقبت از درخت، کنترل آفات و برداشت. این به ویژه برای باغبان های مسن تر صادق است. مراقبت از گیلاس هایی که خیلی بلند هستند و پخش می شوند از نظر فیزیکی غیرممکن است. شما نمی توانید به توت ها نیز برسید.
برداشت گیلاس
برداشت گیلاس به عوامل زیادی از جمله هرس صحیح، به موقع و منظم بستگی دارد

شاخه ها چیست؟

اگر نمی خواهید با حذف تمام شاخه هایی که روی آنها تخمدان های میوه تشکیل شده است محصول خود را از دست بدهید، باید بدانید که چه شاخه هایی روی گیلاس تشکیل می شوند و آیا میوه می دهند یا خیر. در مجموع شش نوع شاخه وجود دارد:

رشد. فقط برگ و جوانه های رشد روی آنها تشکیل می شود. اگر می خواهید رشد درخت را محدود کنید، آنها را در پاییز حذف کنید تا در بهار جوانه ها و تخمدان های میوه آینده مواد مغذی کافی دریافت کنند.
مختلط. ضخیم ترین شاخه ها آنها هم برگ و هم میوه دارند. آنها برای باردهی فصل آینده حیاتی هستند.
دسته گل. شاخه های نازک کوتاه (بیش از 30 سانتی متر) که تا 90٪ از توت ها بر روی آنها می رسند. در درختان جوان، چنین شاخه هایی کمکی هستند - بسیاری از گیلاس های کوچک به آنها گره خورده اند که بیشتر آنها به سرعت می ریزند. برای 4-5 سال اول، ارزش آنها در جوانه های رشد متراکم قرار دارد. در طول این مدت، آنها را برای تحریک انشعاب بیشتر قطع می کنند، سپس به حال خود رها می شوند.
میوه (معروف به مولد). حتی کوتاهتر از دسته گل (حدود 20 سانتی متر). بر خلاف نام، آنها به سختی میوه می دهند. گیلاس های رسیده تقریباً بلافاصله می ریزند ، گیلاس های رسیده از نظر اندازه بسیار کوچکتر هستند کیفیت های طعمآه به کسانی که آنها را از شاخه های دسته گل می گیرند. نیازی به بریدن آنها در پاییز نیست. به احتمال زیاد، هنگامی که آنها "برداشت" را آوردند، در زمستان خود به خود از بین می روند.
تاپ ها شاخه های ضخیم با رشد عمودی که هرگز میوه نمی دهند. اگر درخت در اثر یخبندان های زمستانی به شدت آسیب دید، آنها را در پاییز آینده حذف نکنید. این یک پایه خوب برای شروع دوباره تشکیل تاج است.
تابستان (یا زودرس). شاخه های بسیار نازکی که در طول فصل از نقاط رشد روی شاخه های مختلط تشکیل می شوند. امسال هیچ ثمری نخواهد داشت تا اینکه تابستان آیندهبه احتمال زیاد زنده نخواهند ماند.
بیشترین زمان مناسببرای رویه

فوراً بخش مهمی را از دست داده است توده سبزدرخت در حال تجربه است استرس شدید، که ممکن است از آن بازیابی نشوید. بنابراین، توصیه می شود این روش را به چند مرحله تقسیم کنید.

گیلاس را نمی توان در زمستان هرس کرد. حتی منطقه بندی شده در مناطق با آب و هوای معتدلواریته ها به سرما واکنش منفی نشان می دهند. چوب شکننده می شود، خرد می شود و بریدگی ها برای مدت طولانی بهبود نمی یابند. تنها استثنا هرس جوانی است که هر 5-7 سال یکبار انجام می شود. برای این روش، تا آنجا که ممکن است، یک روز گرم فوریه را انتخاب کنید. تعیین اینکه آیا زمان آن فرا رسیده است آسان است - عملکرد به میزان قابل توجهی کاهش می یابد، میوه ها کوچکتر می شوند

در بهار حتما باید قبل از بیرون آمدن جوانه های برگ از خواب زمستانی آن را بگیرید، اما گیلاس را فقط زمانی هرس کنید که دما در شب به بالای صفر برسد. در این صورت آسیب به درخت حداقل خواهد بود. بسته به آب و هوا، جوانه ها از ده روز دوم اسفند تا روزهای اول فروردین شروع به متورم شدن می کنند. بهار - بهترین زمانبرای تشکیل تاج از همین رو توجه ویژهبه شاخه های اسکلتی داده می شود. شما همچنین باید از شر همه شاخه های آسیب دیده از سرما خلاص شوید. اگر درخت قبلاً شروع به میوه دادن به طور پیوسته کرده باشد، تاج نازک می شود و همه شاخه های ضعیف که آن را ضخیم می کنند از بین می روند. اساسا آنها به سمت داخل و پایین رشد می کنند. به هیچ عنوان نوک شاخه ها را قطع نکنید و جوانه های رشد را لمس نکنید.

همه باغبان ها هرس تابستانی را نمی شناسند. مخالفان این روش معتقدند که به شدت به درخت آسیب می رساند و آن را مجبور می کند تا الگوهای جریان شیره خود را به طور چشمگیری تغییر دهد. اما در اصل هیچ اشکالی ندارد. قبل از شروع هوای سرد، بریدگی هایی که به درستی ایجاد شده اند، زمان بهبودی خواهند داشت.

این روش به دو مرحله تقسیم می شود. اولین باری که درختان گیلاس بلافاصله پس از شکوفه دادن (ده روز اول خرداد) هرس می شوند. شاخه های سال گذشته کوتاه شده و از یک چهارم تا یک سوم طول برداشته می شود. این درخت را تحریک می کند تا شاخه های بیشتری داشته باشد. اگر دیدید که شاخه آنطور که باید رشد نمی کند، نوک آن را نیشگون بگیرید. این حداقل تلاش به اصلاح جهت رشد کمک می کند. هرس بعدی 7 تا 10 روز پس از پایان باردهی است.

با هرس پاییزیشما باید قبل از پایان سپتامبر در مناطق با آب و هوای معتدل و قبل از اواسط اکتبر در مناطق گرمتر انجام دهید. اگر تأخیر کنید، قلمه ها قبل از یخبندان زمان رشد نخواهند داشت. حتما صبر کنید تا برگها بریزند. تمرکز اصلی است هرس بهداشتی- همه شاخه های شکسته، خشک شده، آسیب دیده در اثر بیماری و حشرات، بدون تخمدان میوه، قطع شده است. همچنین باید از شاخه هایی که با زاویه خیلی تیز نسبت به تنه یا عمودی قرار دارند خلاص شوید. این رویهمقاومت گیلاس در برابر سرما را به طور قابل توجهی افزایش می دهد. برخی از باغبانان ترجیح می دهند تاج را نازک نکنند، بلکه شاخه ها را کوتاه کنند. تمام شاخه های سالانه یک سوم قطع می شوند. درختانی که در بهار در پاییز همان فصل کاشته شده اند، دست نمی زنند.

بهتر است از اره باغبانی در پاییز استفاده کنید. آسیب کمتری به چوب وارد می‌کند و بریدگی‌ها سریع‌تر از "زخم‌های" قیچی هرس بهبود می‌یابند.

چگونه درخت را به درستی تشکیل دهیم؟

هرس گیلاس روشی است که بسیاری از تفاوت های ظریف را در نظر می گیرد، اما از بسیاری جهات شبیه مراقبت از گیلاس است.

گیلاس را می توان به روش های مختلفی هرس کرد. بستگی به خصوصیات واریته دارد. مهمترین چیز این است که درخت چقدر بلند می شود، چه تاج پهن و متراکم باشد.

روش های محبوب هرس

تاج بادبزن شکل

برای تشکیل یک "پنچه" از درخت، گیلاس ها را هر سال در بهار هرس می کنند. تاج در فصل چهارم پس از کاشت شکل مناسب خود را به خود می گیرد، سپس فقط باید نگهداری کنید به نتیجه رسید. این گزینه برای درختان کوتاه با تاج گسترده، شبیه به یک بوته مناسب است.

یک سال پس از کاشت، دو شاخه قوی و مستقیم را که روبروی یکدیگر رشد می کنند انتخاب کنید، بقیه را تا حد رشد ببرید. شاخه مرکزی نیز به محلی که یکی از شاخه های انتخاب شده در بالا رشد می کند کوتاه می شود.
"دنده‌های" آینده فن با طناب به میخ‌هایی که در زمین فرو می‌روند بسته می‌شوند تا از تنه با زاویه 60-65 درجه بیرون بیایند. اگر نمی توانید فوراً آن را خم کنید، زاویه را به تدریج افزایش دهید.
بهار آینده، "دنده ها" بریده می شوند و حدود 0.3 متر باقی می مانند. جوانه های رشد لمس نمی شوند.
در سال سوم، شاخه های سال گذشته به طول 0.45-0.5 متر کوتاه می شوند، شاخه مرکزی دوباره قطع می شود و بیش از 0.3 متر بالاتر از آخرین جوانه رشد مناسب باقی نمی ماند.
برای حفظ شکل تاج انتخابی، هر بهار شاخه هایی را که با دیگران در هم تنیده شده اند، جدا می کنند و به سمت داخل و پایین رشد می کنند. پس از شکوفه های گیلاس، تمام شاخه هایی که تخمدان میوه ندارند (به استثنای "دنده های" فن) کوتاه می شوند و بیش از 6 برگ باقی نمی مانند. در اواسط پاییز، آنها را 1/3 کاهش دهید. اگر درخت گیلاس در کنار دیوار، حصار یا مانع دیگری رشد می کند، باید تمام شاخه هایی را که از بالای آن بلند شده اند جدا کنید.
تاج بادبزن شکل
یک تاج به شکل فن بهترین گزینه برای آن است انواع کم رشدگیلاس

تاج بوته ای

این هرس برای انواع گیلاس با استاندارد پایین بهینه است. وظیفه شما این است که 10 تا 14 شاخه بارده را روی شاخه اصلی کوتاه شده مرتب کنید. یک تاج به درستی شکل گرفته شبیه یک توپ است.

بهار بعد، پس از کاشت، 3-4 شاخه کم و بیش متقارن را انتخاب کرده و آنها را قطع کنید و بیش از 0.4 متر (3-4 جوانه رشد) باقی نماند. هادی مرکزی تا نقطه رشد آخرین آنها بریده شده است. اگر شاخه هایی در پایین تنه وجود داشته باشد، آنها به 0.25 متر کوتاه می شوند، آنها هنوز به طور کامل قطع نمی شوند - آنها تنه را تقویت می کنند. تنها پس از 4-5 سال، زمانی که تنه به ضخامت مطلوب خود می رسد، می توانید از شر این شاخه ها خلاص شوید.
پس از یک سال، تمام شاخه های سال گذشته 10-15 سانتی متر کوتاه می شوند، شاخه های انتخاب شده قبلی لمس نمی شوند.
در بهار سال سوم، علاوه بر شاخه های اسکلتی موجود، 7-10 قطعه از آنهایی که 2 سال سن دارند انتخاب می شود. همه آنها باید به طول 0.6-0.75 متر کوتاه شوند. شاخه هایی که به صورت عمودی به سمت بالا هدایت می شوند به طور کامل حذف می شوند.
تاج بوته ای
در تابستان، درخت گیلاس با تاج بوته ای شبیه یک توپ است

تاج پلکانی

این دقیقاً همان چیزی است که یک درخت کلاسیک باید شبیه باشد. این روش برای انواع بلند گیلاس با تاج نه چندان ضخیم مناسب است.

نهال تازه کاشته شده به طول 1 متر کوتاه می شود.
بهار آینده، 3-4 شاخه اسکلتی را انتخاب کنید که به طور مساوی در اطراف تنه قرار دارند، آنها را کوتاه کنید تا قسمت های بالای آن تقریباً در همان صفحه قرار گیرند. شاخه مرکزی اگر به طول بیشتری رسیده باشد دوباره به 1 متر کوتاه می شود. شاخه های باقی مانده به نصف بریده می شوند.
یک سال بعد، در فاصله حداقل 0.5 متر (ترجیحا 0.7 متر) از اول، یک ردیف دوم گذاشته می شود که به روش مشابه ادامه می یابد. باید یک شاخه کمتر روی آن باشد (همین مورد در مورد ردیف سوم نیز صدق می کند).
در ردیف پایین، روی هر یک از شاخه های اسکلتی، سه شاخه که به خوبی قرار گرفته اند و به سمت بالا رشد می کنند، باقی مانده است. بهتر است در ابتدا، تقریباً در وسط و در انتهای ساقه قرار گیرند. برای ایمن بودن، می توانید 1-2 شاخه "یدک" بگذارید، اما نه بیشتر. سایر شاخه های یکساله به نقطه رشد خود بریده می شوند.
یک سال بعد، سومین و آخرین ردیف گذاشته می‌شود، که مرحله دوم به همان روشی که سال گذشته انجام شد انجام می‌شود. در سطح پایین تر، سه شاخه نیز روی شاخه های منتخب سال گذشته باقی می مانند و از بقیه رشد خلاص می شوند. هادی مرکزی 0.7 متر بالاتر از آخرین لایه بریده شده است.
طبقات به گونه ای شکل می گیرند که شاخه های هر یک از شاخه های بعدی کمی، اما به طور قابل توجهی کوتاه تر از شاخه های قبلی باشد.
در آینده می توانید خود را به هرس بهداشتی تاج محدود کنید. اگر واریته ای که انتخاب می کنید ضعیف است، شاخه ها را فقط زمانی هرس کنید که تا 0.6 متر رشد کنند و بیش از یک سوم (ترجیحاً یک چهارم) حذف نشود. کوتاه کردن شاخه های بسیار کوچک تأثیر منفی بر برداشت آینده خواهد داشت.
تاج پلکانی
درست شکل گرفته است تاج پله ایگیلاس شبیه یک هرم است

"بوش اسپانیایی"

همانطور که ممکن است حدس بزنید، زادگاه این روش هرس شبه جزیره ایبری است. "بوته اسپانیایی" به شما امکان می دهد تا به طور موثر رشد درختان را مهار کنید، کاشت های فشرده را محدود کنید و اجازه دهید میوه های رسیده گرما و نور خورشید را دریافت کنند - مضراتی نیز وجود دارد - میوه دهی فراوان به مدت 1-2 سال به تعویق می افتد، گیلاس اغلب از یخبندان رنج می برد. هم در زمستان و هم در بهار. در مورد دوم، بر خلاف درختان بلند که جوانه ها را نزدیک به بالا دست نخورده نگه می دارند، به احتمال زیاد محصول کاملاً می میرد.

بهار بعد، پس از کاشت، گیلاس ها تا ارتفاع 0.35-0.7 متر هرس می شوند.
هنگامی که شاخه های جوانه های رشد در شاخه مرکزی به طول 0.5-0.6 متر می رسند (معمولاً در تابستان این اتفاق می افتد)، آنها را به گونه ای برش می دهند که نوک ها 10-15 سانتی متر بالاتر از "رسانا" قرار گیرند. بیشتر اوقات بیش از چهار شعبه وجود ندارد. اگر اینطور نیست، قوی ترین ها را رها کنید و بقیه را تا نقطه رشد برش دهید. زاویه شیب را می توان با بستن شاخه ها به میخ ها تنظیم کرد.
پاییز آینده، در امتداد کاشت های گیلاس در هر دو طرف، پرده ها ساخته می شوند. تمام شاخه های یک ساله که به طول 0.5-0.6 متر رسیده اند به آنها گره می خورند به گونه ای که یک تاج باز متقارن به دست می آید.
در فصل بهار درخت دست نمی خورد. پس از یک سال، شاخه های متصل و شاخه های سالانه واقع در طرفین به طول 0.25 متر بریده می شوند، شاخه هایی که در مرکز تاج یا به موازات زمین رشد می کنند، دست نخورده باقی می مانند. شاخه های کوتاه شده به شدت شروع به شاخه شدن می کنند و اولین برداشت باید روی شاخه های دست نخورده در سال آینده برسد.
هرس بوته اسپانیایی
طرح هرس "بوته اسپانیایی" عمدتا در جنوب اروپا استفاده می شود، حتی در لهستان و بلغارستان با احتیاط استفاده می شود، خطر از دست دادن برداشت بسیار زیاد است.

"بوته اسپانیایی" نیاز به حمایت مداوم از باغبان دارد. از آنجایی که سهم شیر از برداشت از شاخه های نازک و جوان یکساله پنهان شده در وسط سازه گرفته می شود، باید سالانه تجدید شوند. حدود یک چهارم شاخه هایی که میوه می دهند در پاییز قطع می شوند. بنابراین یک به روز رسانی کامل در عرض 4 سال انجام می شود. این روش را می توان هم در پاییز و هم در پاییز انجام داد بهار بعدی.

ما نباید کوتاه کردن شاخه ها را در ریشه فراموش کنیم که از دریافت نور و گرما به میوه ها جلوگیری می کند و باعث ضخیم شدن تاج می شود. ارتفاع بهینهدرخت - حداکثر 2.5 متر تمام شاخه های بیش از ابعاد مشخص شده به طول مورد نیاز بریده می شوند.

"بوش استرالیایی"

که در در این موردگیلاس از همان ابتدا دارای تاج کم است - این کار برداشت را بسیار آسان می کند. وجود چندین تنه معادل به "توازن" ساختار کمک می کند.

بلافاصله پس از کاشت، نهال (شاخه برهنه) به 0.5 متر کوتاه می شود.
در طول تابستان، جوانه های رشد ظاهر می شوند ساقه های جانبی. از این تعداد، 4 مورد از قوی ترین و قوی ترین آنها باقی مانده است که تقریباً در فاصله مشابهی از یکدیگر قرار دارند.
هنگامی که طول شاخه ها به 3-5 سانتی متر رسید، گیره های لباس معمولی مستقیماً بالای نقطه رشد عمود بر تنه محکم می شوند. این به اصلاح جهت کمک می کند و شاخه ها را تقریباً افقی می کند. با مراقبت مناسب در تابستان گرم و آفتابی، شاخه ها طول خوبی پیدا می کنند و به 0.8-1.2 متر می رسند.
بهار آینده، تمام جوانه های رشدی که به سمت تاج هدایت می شوند، قطع می شوند. فقط شاخه هایی که کم و بیش توخالی می شوند روی شاخه های اسکلتی باقی می مانند. طرح به دست آمده باید شبیه یک کاسه میوه باشد.
در سال سوم، تمام رشد این سال بر روی شاخه های اسکلتی به طول 8-10 سانتی متر بریده می شود، در غیر این صورت، شاخه های دسته گلی را که گیلاس بر روی آنها می رسد سایه می اندازد.
پس از آن، در پاییز، تمام رشد سالانه به طور منظم هرس می شود و از رشد درخت بیش از ابعاد مشخص شده جلوگیری می کند. هرس بهداشتی را فراموش نکنید، هر چیزی را که روی تاج سایه می اندازد را از بین ببرید.
هر 5 تا 6 سال، هرس ضد پیری انجام می شود و تقریباً یک پنجم شاخه های میوه دار حذف می شود. آنها "کاخه" به ارتفاع 3-5 سانتی متر را ترک می کنند که از آن شاخه های جدید ظاهر می شود.
مزایای اضافی روش

علاوه بر تشکیل تاج، هرس می تواند اهداف دیگری را نیز انجام دهد:

محدود کردن رشد درخت نکته اصلی این است که شاخه های تشکیل شده را حذف کنید گوشه ی تیزبا تنه ، بسیار نزدیک به آن قرار دارد و شاخه های "خارجی" را ترک می کند. آنها تقریباً به صورت افقی قرار دارند.

همه باغبانان، بدون استثنا، می دانند که گیلاس، و همچنین هیبریدهای گیلاس و گیلاس- دوک ها تمایل به رشد وحشی و اول از همه در قد دارند. اگر نهالی بدون هرس مناسب رها شود، تاجی هرمی نازک، دراز و غیر مثمر تشکیل می دهد که ارتفاع آن در ده سال اول به حدود 5-6 متر می رسد. در نتیجه یک تاج بلند می گیریم که برای برداشت بسیار ناخوشایند است. اما این مشکل مدتهاست که در سیستم تشکیل درخت با استفاده از روش "بوش اسپانیایی" حل شده است.

این سیستم برای اولین بار در کاشت صنعتی گیلاس در اسپانیا معرفی شد. ساختار تاج درخت تشکیل شده شبیه یک بوته است که از یک تنه کوتاه و 4-5 شاخه اسکلتی تشکیل شده است، به همین دلیل نام کل سیستم به وجود آمد.

• درختان ارتفاع خود را به 2.5 متر محدود می کنند که به شما امکان می دهد کل محصول را بدون پله و ایستاده روی زمین برداشت کنید.
• سیستم برای قطعات کوچک، جایی که مکان آزاد"ارزش وزن آن در طلا" و انجام آن بدون فشرده سازی کاشت غیرممکن است.
• درختان با فاصله تنها 3 متر و 4.5 بین ردیف ها کاشته می شوند. علاوه بر راحتی و صرفه جویی قابل لمس در فضا، میوه ها به دلیل آزاد بودن، نور مناسب و عریض قسمت مرکزی تاج به بهترین طعم خود می رسند.

گیلاس "بوته اسپانیایی"

"بوته اسپانیایی" - سال سوم زندگی

فرود آمدن

نهال های دو ساله در آن کاشته می شود کاشت گودال 60x60x60 سانتی متر که از قبل تهیه می شود ترجیحاً در پاییز اگر کاشت در بهار انجام شود. هنگام حفر چاله، لایه سیاه بالای زمین از لایه قرمز مایل به پایین جدا می شود. اگر خاک ها رطوبت گیر باشند، یک لایه زهکشی در پایین چاله قرار می گیرد. سپس آن را در سوراخ پایین می آورند لایه بالاییخاکی که با کمپوست یا هوموس مخلوط می شود تا تپه ای تشکیل شود. ریشه های نهال به طور مساوی در سطح تپه توزیع شده و با خاک باقی مانده از لایه های زیرین سوراخ پوشیده شده است، همچنین با مخلوط شده است. کودهای آلی، چندین بار ضربه زدن. بعد از اینکه همه خاک در سوراخ است، یقه ریشهباید همسطح زمین باشد سپس خاک اطراف تنه یک بار دیگر به خوبی فشرده می شود و سخاوتمندانه با آب ریخته می شود.

سال اول تشکیل

در اوایل بهار، قبل از شروع جریان شیره، در اواخر اسفندماه، تنه را کوتاه می کنند. هنگام تشکیل درختان با استفاده از سیستم "بوش اسپانیایی"، تنه درخت از 30 تا 70 سانتی متر است. ارتفاع تنه درخت تا حد زیادی به محل جوانه ها بستگی دارد. در فاصله ذکر شده، منطقه ای با جوانه های توسعه یافته و به طور مساوی در جهات مختلف، اما نه بیشتر از 70 سانتی متر انتخاب می شود.

1. قسمت بالایی نهال 10-15 سانتی متر بالاتر از آخرین جوانه بریده می شود.

2. جوانه ها که در فاصله 10-15 سانتی متری قرار دارند با احتیاط قطع می شوند چاقوی تیز، که از توسعه آنها جلوگیری می کند. این بخش از تنه خار نامیده می شود.

3. از جوانه های بیدار شده در قسمت بالایی، 4-5 مورد از توسعه یافته ترین و به طور مساوی در امتداد کل محیط تنه شاخه انتخاب می شود، بقیه شکسته می شوند. این شاخه ها به شاخه های اسکلتی تاج آینده تبدیل می شوند.

4. شاخه ها باید داده شوند زاویه صحیحانحراف از استاندارد 60 درجه است. گیلاس و دوکی شاخه هایی تولید می کنند که دارای زاویه حاد بین تنه هستند و بالاترین جوانه همیشه به سمت هادی تمایل دارد و موقعیت کاملاً عمودی را اشغال می کند. سنبله باقی مانده در انتهای ساقه به رسیدن به شیب مورد نیاز ما کمک می کند. بنابراین، تمام شاخه های جوان با استفاده از فاصله، گیره لباس یا بند طناب از تنه با زاویه 60 درجه منحرف می شوند. ساده ترین راه این است که یک گیره لباس را روی ساقه قرار دهید. هنگامی که شاخه ها رشد می کنند و خم می شوند و زاویه را می شکند، انتهای آنها با وزنه ای وزن می شود که زاویه داده شده را حفظ می کند.

همه شاخه های جوان با استفاده از فاصله، گیره لباس یا بند طناب از تنه با زاویه 60 درجه منحرف می شوند.

5. پس از اینکه شاخه ها بر طول 50 سانتی متر غلبه کردند، با استفاده از همان شانه در همان ارتفاع بریده می شوند.

6. شاخه های بالایی به طور طبیعی کوتاه تر از شاخه های پایین تر هستند، بالاترین شاخه تنها 15-20 سانتی متر خواهد بود و پایین ترین شاخه طولانی ترین خواهد بود. برش در بالای جوانه انجام می شود که رو به بیرون است و نه به مرکز تاج. بنابراین، تاج بدون ضخیم شدن در وسعت رشد می کند و شرایط نوری مطلوب را برای همه شاخه ها فراهم می کند.

شاخه های مرتبه دوم از شاخه های هرس شده ظاهر می شوند و تا پایان فصل به طول 50 سانتی متر می رسند، در صورت ظاهر شدن شاخه های چاق کننده یا رقابتی که به وضوح از نظر قدرت رشد نسبت به سایرین برجسته می شوند. بریده می شوند یا به شاخه های میوه آینده منتقل می شوند. برای این منظور از بالای برگ چهارم قطع می‌شوند و چند هفته بعد بعد از ظهور شاخه‌های جانبی، به پایین‌ترین شاخه بریده می‌شوند، یعنی پایین‌ترین شاخه باقی می‌ماند، اغلب آن شاخه است. توسعه نیافته ترین

سال دوم تشکیل

تا بهار سال دوم باید تنه ای با شاخه های کوتاه شده مرتبه اول داشته باشیم که هر کدام چندین شاخه بلند مرتبه دوم را حمل می کنند. تشکیل باید تا باز شدن جوانه ها ادامه یابد، زمانی که شاخه ها هنوز انعطاف پذیر و قابل انعطاف هستند. و در عین حال خار باقی مانده روی ساقه را بردارید زیرا دیگر نیازی به آن نخواهیم داشت.

سال دوم تشکیل

1. برای شروع، دو سیم سفت و سخت به موازات یکدیگر در فاصله 1 متری کشیده شده اند که در بالای زمین قرار دارند یا کمی بلند شده اند. درخت باید به شدت در مرکز بین آنها باقی بماند.

2. در هر شاخه اسکلتی از مرتبه اول، پایین ترین شاخه انتخاب شده و با استفاده از طناب بسته شده به یکی از سیم ها، به حالت افقی کشیده می شود. پس از این، کل تاج باز می شود و پهن تر می شود.

3. تشکیل بیشتر فقط پس از شکستن جوانه ها، در طول گلدهی احتمالی، از سر گرفته می شود. تمام شاخه هایی که در بهار به عقب کشیده نمی شوند به طول 25 سانتی متر از پایه خود کوتاه می شوند. انجام چنین هرس از نظر روانی آسان نیست، زیرا گاهی اوقات "سهم شیر" گل ها حذف می شود، اما این اقدامات به طور قابل توجهی بر کیفیت برداشت و وضعیت کلی درخت تأثیر می گذارد. همچنین برشی روی جوانه بیرونی ایجاد می‌شود و یک سنبله 7-10 سانتی‌متری باقی می‌ماند که به آخرین شلیک زاویه مورد نظر می‌دهد.

تشکیل بیشتر فقط پس از شکستن جوانه ها، در طول گلدهی احتمالی، از سر گرفته می شود.

4. در اواسط تابستان، زمانی که شاخه های در حال رشد به ارتفاع 60 سانتی متر می رسند، هرس دوباره مانند فصل بهار تکرار می شود: پایین ترین ها به صورت افقی کشیده می شوند و قسمت های بالایی به ارتفاع 30 سانتی متر بریده می شوند.

این رویداد به شکل گیری تاج گیلاس پایان می دهد. سپس آنها فقط بر ابعاد مشخص شده و تعادل کل درخت نظارت می کنند.

مراقبت از سال سوم زندگی درخت

شروع از سال سوم قسمت بالادرخت شروع به ضخیم شدن می کند. برای انجام این کار، هرس نظارتی انجام می شود، که در آن تمام شاخه های شاخه شاخه بریده می شوند و تنها دو شاخه پایین باقی می مانند. شاخه هایی قطع می شوند که ارتفاع آن بیش از 2.5 متر است و با تاج درختان دیگر در تماس هستند.

همچنین، یک چهارم نه تنها همه شاخه های بارده، بلکه یک شاخه اسکلتی نیز سالانه بریده می شود. این امر جوانی مداوم درخت و ظهور رشد جدید را تضمین می کند که میوه دهی فراوان را تضمین می کند. چنین جوانسازی کل تاج هر چهار سال یکبار اتفاق می افتد.

هر سال یک چهارم نه تنها همه شاخه های میوه، بلکه یک شاخه اسکلتی نیز بریده می شود.

شاخه های اسکلتی بریده می شوند و قسمتی در فاصله 30-35 سانتی متری از تنه شاخه باقی می گذارند و در نتیجه روی شاخه جایگزین حرکت می کنند.

گیلاس شیرین یا گیلاس که بر اساس سیستم "بوش اسپانیایی" تشکیل شده است، اگرچه ظاهری تا حدودی غیر معمول برای ما دارد، اما مزایایی مانند یک تاج مرتب و فشرده را ارائه می دهد. میوه های بزرگو به شما امکان می دهد بدون توسل به پله ها برداشت کنید.

تکنیک های اساسی برای تشکیل درختان گیلاس

گیلاس از نظر محبوبیت در باغ ها بعد از درختان سیب رتبه دوم را دارد. این با عدم تقاضای آن نسبت به شرایط رشد توضیح داده می شود. به طوری که عملکرد این محصول میوهدر بالاترین سطح بود، نیاز به مراقبت مناسب دارد. شکل گیری صحیح تاج گیلاس تأثیر بیشتری بر شاخص های عملکرد دارد.

چرا باید تشکیل دهید

نیاز به تشکیل گیلاس با آن همراه است ویژگی های بیولوژیکیرشد و توسعه. در بهار اغلب می توانید آن را ببینید گلدهی فراوان، به دلیل گلها حتی نمی توانید شاخه ها را ببینید. اما بعد از 2-3 هفته بیشتر تخمدان شروع به خرد شدن می کند و تا زمان برداشت فقط چند میوه روی درخت باقی می ماند.

بسیاری از باغبانان این پدیده را توضیح می دهند مقدار زیادگل های بی ثمر اما این گفته تنها تا حدی درست است. درخت گیلاس همه جوانه های ساده دارد، یعنی یا گلی هستند یا رویشی. در بهار، گل های واقع در امتداد حاشیه تاج ابتدا شروع به باز شدن می کنند. آنها هستند که توهم گلدهی انبوه را ایجاد می کنند.

اما در زمان انحلال، اکثر آنها دیگر قابل اجرا نیستند. جوانه های گیلاس به راحتی در اثر سرماهای دیررس بهاره یا شدید آسیب می بینند یخبندان های زمستانی. بخش دیگری از جوانه ها به سادگی زمان گرده افشانی ندارند. در طول دوره گلدهی درخت گیلاس، فعالیت حشرات گرده افشان هنوز بسیار کم است.

بخش مهم دیگری از محصول آینده در مرحله تخمدان می میرد. یک درخت شکل نیافته به سادگی نمی تواند با بار عظیم کنار بیاید و بیشتر میوه ها را رها می کند. در بیشتر موارد، این عامل و نه گل بی‌ثمر است که بیشترین تأثیر را بر عملکرد دارد.

عوامل موثر در انتخاب روش هرس

بر اساس ماهیت رشد همه چیز انواع موجودگیلاس را می توان به گیلاس درختی و درختچه ای تقسیم کرد. U انواع درختانمیوه ها روی شاخه های خاصی قرار دارند. در باغبانی به آنها گل های دسته گل می گویند. آنها می توانند چندین سال میوه بدهند. رشد کوچکی نیز در بالای سر آنها ایجاد می شود. هنگام اجرای به موقع و هرس صحیحاین رشدها کاملاً توسعه یافته و بسیار زیاد هستند جوانه های گل. اگر قوانین شکل گیری رعایت نشود، درختان شروع به لخت شدن می کنند و بر این اساس، جوانه های گل کمتری روی آنها گذاشته می شود.

گونه های گیلاس بوته ای جوانه های خود را تا حدودی متفاوت می گذارند. باردهی فقط در شاخه های یک ساله رخ می دهد. تعداد جوانه های گل روی آنها بستگی به طول آنها دارد. طول بهینه رشد 30-50 سانتی متر در نظر گرفته می شود با این شاخص است که تقریباً همان نسبت گل و جوانه های رویشی. یعنی درخت با حفظ شاخص های بهره وری به رشد کامل خود ادامه می دهد.

شکل درختان گیلاسباید کاملاً مطابق با معیارهای فوق باشد. تنها در صورت برآورده شدن این الزامات، آنها می توانند به وفور ثمر دهند و برای سالیان طولانی به طور کامل رشد کنند.

پیرایش

تشکیل درخت گیلاس باید از مرحله نهال شروع شود. هر چه شاخه های رشد یافته بیشتری وجود داشته باشد، بهتر است. در هنگام اجرای شکل گیری، گزینه های زیادی برای انتخاب وجود خواهد داشت. معمولاً بیش از 5-6 شاخه رشد یافته به عنوان شاخه های اسکلتی اصلی روی آن باقی نمی ماند. ارتفاع تنه در زمان هرس نباید بیشتر از 25-30 سانتی متر باشد هر چیزی که در زیر آن رشد می کند به طور کامل حذف می شود. در خود تنه، فقط شاخه های اضافی و ضعیف بریده می شوند.

توجه!هنگام هرس نهال گیلاس، کنده ها را نباید پشت سر گذاشت. متعاقباً خشک می شوند و پوست اطراف آنها می میرد که منجر به پدیده نامطلوبی مانند خونریزی لثه می شود.

صرف نظر از زمان کاشت نهال، اولین هرس گیلاس جوان در بهار انجام می شود. آنها در بهار قبل از شروع به جریان افتادن شیره و شروع به متورم شدن جوانه ها شروع به تشکیل گیلاس می کنند. اگر به دلایلی ضرب الاجل از دست رفت، تمام کارها به سال آینده موکول می شود. تشکیل درختان گیلاس در پاییز غیرقابل قبول است. این می تواند منجر به ضعیف شدن و یخ زدن آنها در زمستان شود.

در درخت گیلاس جوان، جوانه ها ممکن است در تمام طول شاخه ها ظاهر شوند.به همین دلیل تشکیل به موقع نهال ها بسیار مهم است. اگر این رویداد به تاخیر بیفتد، ضخیم شدن شدید تاج رخ می دهد.

در طول فرآیند هرس، شاخه های هدایت شده به تاج باید حذف شوند. هیچ فایده ای برای ترک آنها وجود ندارد، زیرا آنها هنوز نخواهند توانست به طور کامل رشد کنند. برای گونه های درختی باید تا 10 شاخه اصلی روی هر درخت و برای گونه های بوته ای تا 15 شاخه تشکیل شود. علاوه بر این، برای هر دوی آنها باید به طور مساوی روی سطح تنه توزیع شوند.

اگر فضای آزاد در اطراف درختان وجود داشته باشد، شاخه های جانبی شاخه ها ممکن است محدود نباشد. اگر رشد آنها در جهت اشتباه باشد، هرس شکل دهنده نیز به تغییر جهت آنها کمک می کند.

ویژگی های تشکیل درختان بالغ

پس از تشکیل کامل تاج، اطمینان از عدم تضعیف رشد سالانه ضروری است. کاهش قابل توجه در سرعت رشد آنها سیگنالی برای هرس ضد پیری خواهد بود.

نیازی به تاخیر در اجرای آن نیست. قرار گرفتن در معرض شاخه های بیش از حد رشد بسیار سریع رخ می دهد. شاخه های تشکیل شده در طول هرس ضد پیری تا اولین شاخه بزرگ هرس می شوند.اینجوری برش میخوره بوته گیلاس. به عنوان مثال، از این روش می توان برای تشکیل گیلاس "ولادیمیر" استفاده کرد.

هرس انواع درختان به روشی مشابه انجام می شود، فقط در طی آن حذف شاخه های سالانه انجام می شود. به عنوان مثال، از این روش برای شکل دادن به گیلاس "دختر شکلاتی" استفاده می شود.

روش تشکیل "بوته اسپانیایی"

هنگام تخمگذار از سیستم "بوش اسپانیایی" استفاده می شود مزارع صنعتیمحصولاتی مانند گیلاس و گیلاس. بر اساس آن، تاج درخت را به اصطلاح بادبزن تشکیل می دهد. از یک تنه کوتاه و 5-6 شاخه اسکلتی تشکیل شده است. رشد چنین گیلاس در ارتفاع 2-2.5 متر محدود است. این به شما امکان می دهد میوه ها را بدون استفاده از وسایل بالابر مخصوص جمع آوری کنید.

گیلاس یک مهمان خوش آمد در باغ های ما است. این گیاه توت پاسخگو است سطح بالاتکنیک های کشاورزی، از جمله هرس مناسب.

چرا هرس گیلاس ضروری است؟

گیلاس شیرین و هیبریدهای آن با گیلاس (گیلاس، دوکیس) از نظر طبیعت بوته ای نیستند، بلکه درختانی هستند که به شدت به سمت بالا رشد می کنند. این ویژگی همیشه برای محصولات باغی مناسب نیست.

درخت گیلاس رشد کرده است. این خیلی راحت نیست!

علاوه بر این، گیلاس هایی که رشد آزاد دارند به طور غیرقابل کنترلی غلیظ یا در معرض دید قرار می گیرند.. باردهی اصلی گیلاس روی شاخه های دسته گل متمرکز است. آنها بر روی چوب دو ساله تشکیل می شوند و بیش از ده سال زنده هستند، اما فقط در شرایط مساعد. بدون نیاز به پیرایش گیاهان کشت شدهبه سرعت بی ثمر می شوند

مشکلات درختان بلند

• این گیاه فضای زیادی را اشغال می کند و باغ را سایه می اندازد.
• با درخت بلندبرداشت آن آسان نیست.
• محافظت از توت ها در برابر حمله پرندگان دشوار است.
• کنترل آفات و بیماری های حشرات دشوار است.
• کنترل قرار گرفتن در معرض برخی از نواحی تاج و ضخیم شدن برخی دیگر مشکل ساز است.

عواقب ضخیم شدن

گیلاس های غلیظ شده بیشتر تحت تاثیر بیماری های قارچی قرار می گیرند.

• نور ضعیف داخل،
• مرگ بخشی از شاخه های دسته گل،
• تهویه ضعیف،
• فعال شدن عفونت ها
• بدتر شدن کیفیت میوه،
• کاهش تعداد تخمدان ها،
• کاهش کلی عملکرد

باغبانان با تجربه این را می دانند هرس گیلاس یک امر ضروری است . مشکل این است که این یک روش یکبار مصرف نیست. شما نمی توانید ترکیب را در نیمه راه رها کنید. درخت به هرس پاسخ می دهد رشد قوی، بنابراین تنظیمات منظم مورد نیاز است. این ویدیو به شما کمک می کند تا تمام پیچیدگی های هرس گیلاس را با جزئیات بررسی کنید، اما ابتدا باید اصول این کار را درک کنید.

زمان هرس

چه زمانی بهتر است گیلاس را هرس کنیم - در بهار یا پاییز؟ اصلی در نظر گرفته شده است هرس بهاره، اما کار تابستان و پاییز نیز انجام می شود.

بهار

زخم های بهاری سریع تر بهبود می یابند.

هرس بهاره قبل از شکوفه دادن برگها انجام می شود.

پس از آب شدن برف، ابتدا شاخه های آسیب دیده در زمستان را به صورت بهداشتی قلمه می زنند. سپس، قبل از اینکه جوانه ها متورم شوند، هرس اساسی شکل دهنده و اصلاحی انجام می شود. در حالی که سرد است، ایجاد زخم خیلی زود توصیه نمی شود.

در انتظار گرمای بهاری ، اما قبل از شروع جریان شیره کار کنید. گاهی اوقات ضرب الاجل کمی به جلو کشیده می شود و کار روی درخت بیدار انجام می شود تا قدرت جوانه ها ارزیابی شود.

تابستان

هرس تابستانی برای حفظ برخی از تشکل های بوته مانند ضروری در نظر گرفته می شود، اما در مناطقی با زمستان های سرد می تواند خطرناک باشد: شاخه های دیر رشد ضعیف می رسند و منجمد می شوند.

هرس تابستانی بیشتر برای مناطق جنوبی مناسب است.

اگر باغبان وقت و تمایل داشته باشد، پس زمان تابستانانجام عملیات سبز - نیشگون گرفتن منظم شاخه های جوان غیر ضروری (بالاها، جوانه های داخل تاج و غیره). زخم های کوچک گیاهان سریعتر از بریدگی های بزرگ بعدی بهبود می یابند. ولی V مناطق شمالیشما نباید با این روش خیلی سرگردان شوید- با شایستگی عمل کنید، بدون تحریک رشد شاخه هایی که زمان برای تبدیل شدن به پوست ندارند.

فصل پاييز

هرس پاییزی بلافاصله پس از سقوط برگ برای اهداف بهداشتی انجام می شود: شاخه های شکسته، بیمار، قدیمی حذف می شوند.

این کار را نباید به تأخیر انداخت، زیرا زخم های پاییزی کندتر خوب می شوند و درخت باید تا زمستان زمان داشته باشد تا بهبود یابد.

زمستان

که در زمان زمستانگیلاس هرس نمی شود.

انواع و اهداف تشکیل

تشکیل تاج شامل چهار نوع کار اصلی است: هرس، نیشگون گرفتن، کور کردن جوانه ها و عقب کشیدن شاخه ها.

• پیرایششامل اره کردن یا بریدن شاخه ها (کامل یا جزئی) با استفاده از اره، چاقو یا قیچی هرس است.
• نیشگون گرفتنساخته شده با انگشتان؛ در همان زمان، قسمت نارس (سبز) شاخه برداشته می شود. نیشگون گرفتن کمترین آسیب برای گیاه در نظر گرفته می شود.
• کوری کلیه - این حذف آنها (با چاقو یا انگشتان) است.
• پسر- تغییر جهت اجباری برای شاخه یا فرار. این کار با گذاشتن گیره رخت و سایر جدا کننده ها، آویزان کردن وزنه، بستن طناب به گیره و غیره انجام می شود.

اهداف

اصول کلی هرس گیلاس.

1. کاهش قد- هرس برای کاهش رشد رو به بالا.
2. تنظیم قطر تاج(کانتور بیرونی).
3. نازک شدن و جلوگیری از ضخیم شدن(فضای درون).
4. اهمیت دادن استحکام اسکلتی.
5. تقویت فرآیندهای رشدیا برعکس، افزایش تعداد جوانه های میوه(بخش قابل توجهی از برداشت گیلاس بر روی شاخه های دسته گل تشکیل می شود).

هرس روش اصلی تشکیل گیلاس است و روش های دیگر همراه و کمکی است.

انواع هرس

انواع اصلی هرس گیلاس.

گیلاس شیرین نیاز به توجه سالانه دارد.

هرس اتفاق می افتد:

• تکوینی (3-5 سال اول)؛
• اصلاحی - حفظ شکل گیاه و بهره وری آن؛
• بهداشتی(حذف منظم شاخه های شکسته و بیمار)؛
• جوان کننده (در صورت نیاز، تقریباً هر 5 سال یک بار).

سیگنال هایی برای جوان سازی

نوع دیگری از هرس، تنک کردن درخت بالغ نادیده گرفته شده است. این رویداد نمی تواند یکباره انجام شود: گیاه ممکن است با جبران - رشد کنترل نشده پاسخ دهد. مرگ درخت بر اثر زخم های گسترده نیز امکان پذیر است. آنها در چندین مرحله (گاهی 2-3 سال) کار می کنند و نتیجه مطلوب را در ذهن دارند. دوره اصلی بهار قبل از باز شدن جوانه ها است.

قوانین هرس

پیرایش با آماده سازی ابزار شروع می شود.

لازم است از کاشت در برابر ایجاد گود محافظت شود و از پاره شدن غیر ضروری پوست جلوگیری شود.

برش های اره و بخش های بزرگ پوشیده شده اند (با زمین باغ، رنگ روغنروی روغن خشک کردن و غیره).

اشکال اصلی تاج

هنگام کاشت گیلاس، باغبان باید تصمیم بگیرد که در آینده چه چیزی را می خواهد ببیند. این هم بر فاصله بین نهال ها و هم در مراحل اولیه تشکیل تأثیر می گذارد.

تمام کارهای هرس بستگی به شکل تاجی دارد که باغبان برای گیلاس انتخاب می کند.

انواع اصلی تاج درختان گیلاس.

باید در نظر گرفته شود:

• شرایط اقلیمی منطقه،
• میکرو اقلیم سایت،
• ویژگی های تنوع،
• توانایی های باغبان (به عنوان مثال، مقدار زمان و دستیاران برای کار)،
• وظایف اقتصادی (کاشت برای نیازهای خانواده یا مزرعه به منظور فروش توت).

اشکال فرهنگی گیاهان گیلاس

بوته زمانی که به شکل درخت باشد، شبیه یک گیاه وحشی به نظر می رسد.

باغبانان گزینه های طراحی زیادی را ارائه کرده اند، اما همه آنها به دو مورد اصلی خلاصه می شوند - درخت مانند و بوته مانند.

• درخت مانند شکل نزدیک به طبیعی است. وجود یک تنه هادی مرکزی (رهبر) را فرض می کند. انواع: پراکنده، دوکی، سیستم فوگل و غیره.
• بوته مانند سازند (بوته، چند رهبر، چند رهبر) درخت را به طور مصنوعی به بوته تبدیل می کند. انواع: بادبزن، مثلث، کاسه (گلدان)، بوته استرالیایی، بوته اسپانیایی و نوع KGB آن (KGB، کیم گرین بوش، کیم گرین بوش) و غیره.

واریته های ستونی شکل خاص خود را دارند که قابلیت حیات و بهره وری آنها هنوز در آب و هوای قاره ای آزمایش نشده است.

مزایا و معایب تشکیلات

شکل بوته برای هرس و برداشت راحت تر است، اما نیاز دارد مراقبت مداومپشت تاج

هر دو گیلاس درختی و درختی مزایا و معایب خود را دارند.

جنبه های مثبت بوش (با شکل گیری مناسب):

1. فشردگی.
2. تراکم کاشت بیشتر
3. افزایش بهره وری به دلیل روشنایی بهتر، کاشت فعال شاخه های دسته گل، بزرگ شدن توت ها، بازگشت بیشتر از منطقه.
4. در دسترس بودن شاخه ها در هنگام برداشت و فرآوری.
5. امکان افزودن توری برای محافظت از محصولات در برابر پرندگان.

مشکلات بوش:

1. شکل بوته ای، غیر طبیعی برای یک درخت، نیاز به حمایت مداوم دارد.
2. پس از هرس فعال تابستانی (گاهی اوقات برای شکل دادن لازم است)، شاخه های جوان دوباره رشد کرده همیشه زمان لازم برای تبدیل شدن به روغن را ندارند و در زمستان (در مناطق سردسیر) در معرض خطر یخ زدن هستند.
3. در مناطقی که یخبندان بهاره وجود دارد، ناحیه خاک بیشتر از روی درختان آسیب می بیند. جوانه ها و گل ها در قسمت بالایی تاج درخت در برابر یخبندان بهتر زنده می مانند.

از طرف دیگر، می توانید سعی کنید با پوشاندن بوته کم از یخ زدگی آن را با آگروفیبر محافظت کنید.

جنبه منطقه ای

شکل گیری بوته مانند گیلاس یک روند مد است که محبوبیت بیشتری پیدا می کند. با این حال او مخالفانی دارد.

در مزارع پرورش میوه در مناطق جنوبی بیشتر از گیلاس های بوته ای استفاده می شود.

گیلاس یک محصول جنوبی است و پیشروی آن به شمال با مشکلات خاصی مواجه است. پرورش دهندگان بیشتر پرورش می دهند انواع مقاوم در برابر زمستانگیلاس و درختان گیلاس، اما مسائل مربوط به شکل دادن و هرس همچنان بحث برانگیز است.

در جنوب اروپا، مزایای بوش ملموس است: ممکن است برای آنها مهم باشد قفقاز شمالی، قلمرو کراسنودار، منطقه چرنوزم جنوبی، منطقه ولگا پایین و سایر مناطق گرم. اما در نیژنی نووگورود در حال حاضر اختلافاتی وجود دارد: برخی از باغبانان بوته استرالیایی یا KGB را معرفی می کنند، برخی دیگر گزینه پراکنده (درخت مانند) را ترجیح می دهند.

این سوال حتی برای منطقه غیرسیاه زمین مبهم تر است(از جمله منطقه مسکو)، شمال غربی، اورال و سیبری.

هرس بر اساس سال

طرح های هرس برای گیلاس می تواند متفاوت باشد و انتخاب آنها به شکل برنامه ریزی شده تاج بستگی دارد.

طرح هرس گیلاس به تفکیک سال.

هرس در سال اول، دوم، سوم، چهارم زندگی گیاه عمدتاً شکل دهنده است. در آینده، اقدامات اصلاحی و بهداشتی مورد نیاز است. با افزایش سن، ممکن است نیاز به جوان سازی باشد (برای گیلاس های درختی شکل - معمولاً هر 5-6 سال یک بار).

سیگنال هایی برای جوان سازی

1. کاهش بهره وری.
2. عدم رشد خوب سالانه.
3. پراکندگی یا ضخیم شدن بیش از حد تاج.

کار هرس از اولین بهار زندگی درخت گیلاس در محل شروع می شود.

سازند درخت مانند با ردیف پراکنده

هدف این است که درختی باریک و نسبتاً بلند (3 تا 4.5 متر) با شاخه‌هایی با فواصل مساوی که روی هم سایه نمی‌اندازند به دست آورید.

اصل تشکیل یک تاج پراکنده.

طول تنه از زمین تا شاخه اول تقریباً می باشد 0.65 متر. ارتفاع درخت به طور منظم تنظیم می شود. فاصله بین نهال ها حداقل 4-5 متر است.

یک درخت میوه دار تشکیل شده دارای یک تنه اصلی و یک قسمت بالای اصلی و همچنین چندین ردیف (معمولاً بیش از 3) شاخه های اسکلتی است. در ردیف اول 4 شاخه اسکلتی وجود دارد، در مرحله بعدی - 3، سپس 2. در شاخه های اسکلتی شاخه های مرتبه دوم (نیمه اسکلتی) با شاخه های کوچک بیشتر وجود دارد.

1. در اولین بهار نهال های یک ساله هرس می شوند و ارتفاع آن از سطح زمین باقی می ماند 70-100 سانتی متر. در طول تابستان، شاخه های جانبی رشد می کنند. (اگر نهال ضعیف و کوتاه باشد، در سال اول هرس نمی‌شود، بلکه اجازه می‌دهند رشد کند و قوی‌تر شود؛ تشکیل آن از سال بعد شروع می‌شود.)
2. در بهار دوم 3-4 شاخه باقی مانده است (شاخه به طور مساوی، ترجیحاً در زوایای مبهم نسبت به تنه) - اینها شاخه های اسکلتی آینده ردیف اول هستند. هادی مرکزی نیز حفظ شده است و شاخه های باقی مانده به طور کامل به صورت حلقه بریده می شوند. شاخه‌های باقی‌مانده را یک سوم برش می‌دهند (یا به طول حدود 60 سانتی‌متر می‌گذارند) تا شاخه‌بندی شوند. ارتفاع هادی مرکزی بالای شاخه سمت بالایی نباید از 100 سانتی متر تجاوز کند (زیاد آن قطع می شود). در طول تابستان، شاخه های لایه دوم در بالا رشد می کنند.
3. برای سومین بهار یک ردیف دوم تشکیل دهید، 3 شاخه را در آن بگذارید، بقیه به طور کامل در یک حلقه برداشته می شوند. توصیه می شود که شاخه های اسکلتی ردیف دوم روی سطح پایینی سایه نزنند. فاصله بین طبقه دوم و سوم باید باشد 50-80 سانتی متر. اگر شاخه های طبقه پایین 60 سانتی متر افزایش داده باشد، یک سوم کوتاه می شود. شاخه های ردیف دوم به گونه ای هرس می شوند که از ردیف اول کوتاهتر باشند 10-15 سانتی متر.
4. برای چهارمین بهار طبقه سوم را طبق قانون دوم قرار دهید. هادی مرکزی به ارتفاع نیم متر از طبقه سوم بریده می شود و قسمت بالایی را به یک شاخه جانبی ضعیف منتقل می کند. لایه سوم باید کوتاهتر از هادی مرکزی باشد در 20 سانتی متر.

یک تاج هرمی شکل تشکیل می شود.

• در سال های بعد، در پاییز یا بهار، شاخه های رشد شده در داخل تاج یا در تقاطع شاخه های دیگر حذف می شوند.
• شاخه های اسکلتی کوتاه می شوند و بیشتر از آنها باقی نمی ماند 60-75 سانتی متر. نیازی به کوتاه کردن رشد کوچک نیست، اما رشد سالانه بیش از نیم متر به یک سوم کاهش می یابد.
• در طول سال ها، زمانی که رشد ضعیف می شود (کمتر از 30 سانتی متر در هر فصل)، هرس جوان سازی انجام می شود. چوب ۲ تا ۳ ساله ، روی درختی کهنسال – در چوب 5-6 ساله .
• ارتفاع گیلاس در داخل نگه داشته می شود 4.5 متر، به طور دوره ای هادی را برش داده و به شاخه جانبی ضعیف منتقل می کند. اگر قسمت بالایی به طور کامل در سطح لایه بالایی برداشته شود، فرآیندهای قدرتمند چرخش (رشد شاخه های بلند به سمت بالا در داخل تاج) و ضخیم شدن آغاز می شود. مقابله با آنها دشوار است.

درخت گیلاس به اعتدال نیاز دارد. هرس ضعیف به طور غیر ضروری فرآیندهای رشد را کند می کند و هرس قوی باعث رشد بیش از حد فعال می شود.

کاسه (گلدان) - فرم بوته ای با عناصر درختی

روی تنه ای به ارتفاع 60 سانتی متر، بوته ای متشکل از سه شاخه قدرتمند قرار دارد که هر کدام مانند درختی مستقل با بالای خود هستند. شاخه های جانبی (طبقه ها) هر درخت عمدتاً به سمت بیرون هدایت می شوند و تقریباً به صورت افقی قرار دارند. ارتفاع کل - تا 4 متر.

1. در بهار سال اول نهال یکسالهبرش در ارتفاع متر . از بین جوانه های بیداری، گروهی از سه جوانه قوی انتخاب می شود که در فاصله 20 سانتی متری از یکدیگر قرار دارند. آنها باقی می مانند و جوانه های باقی مانده حذف می شوند. یک ساقه صاف از زیر لازم است و یک تکه کوچک از تنه (خار) در بالا باقی می ماند که بعداً برداشته می شود. همانطور که شاخه های کناری رشد می کنند، یک گیره لباس به طور موقت به بالای ستون فقرات متصل می شود و به صورت افقی قرار می گیرد. این باعث می شود که ساقه بالایی نه به سمت بالا، بلکه کمی به پهلو رشد کند. به طور مشابه، گیره لباس را روی دو شاخه دیگر قرار دهید. بعداً این شاخه ها با کمک وزنه به عقب کشیده می شوند یا با ریسمان به میخ هایی که در زمین فرو می روند بسته می شوند. قسمت بالای شاخه ها باید کمی به سمت بالا باشد. تا پاییز مطلوب است که یک شکل کاسه منحصر به فرد به دست آورید. دستگاه های کمکی را می توان در مواقعی که مورد نیاز نیست حذف کرد.

   هرس در سال دوم.

2. در بهار سال سوم هر تنه به صورت یک درخت مستقل تشکیل می شود . شاخه بیرونی پایینی که تا پاییز فصل گذشته دوباره رشد کرد، تقریباً به صورت افقی به عقب کشیده می شود (با وزنه یا میخ بسته شده). نوک آن طوری کوتاه می شود که طول شاخه از 90 سانتی متر تجاوز نکند.

   هرس در سال چهارم.

لایه بالایی باید کوتاهتر از طبقه پایین باشد تا سایه نداشته باشد. متعاقباً ارتفاع تاج (هر سه) با هرس کردن آن به شاخه جانبی ضعیف به طور مرتب کاهش می یابد. رشدهای جانبی قوی به اندازه یک سوم کوتاه می شوند، شاخه های بلند به شاخه های ضعیف پایینی هرس می شوند. شاخه های ضخیم که در داخل تاج رشد می کنند به صورت حلقه ای بریده می شوند. با افزایش سن درخت، هر یک از سه تنه به نوبه خود با یک تنه جدید جایگزین می شود و یک شاخه جوان قوی برای این کار باقی می ماند.

بوش استرالیا، بوش اسپانیا و کیم گرین بوش (KGB)

سازند "بوته استرالیایی" با ارتفاع کم بوته مشخص می شود.

شکل های بوته شبیه به یک کاسه است، فقط شاخه های تنه پایین تر است، و ارتفاع کل گیاه از 2-2.5 متر تجاوز نمی کند. طرح های ممکنفرودها: 5X2 متر، 5X3 متر، 3X4 متر.

در بهار اول نهال را هرس می کنند و ارتفاع آن حدود نیم متر باقی می ماند.

• شاخه های اسکلتی بوته استرالیایی در ابتدا مانند یک کاسه شکل می گیرند. . در بهار سال دوم، تمام جوانه های هدایت شده به طوقه حذف می شوند. شاخه های جانبی که با زاویه حاد رشد می کنند، بریده می شوند. افقی ها باقی مانده اند. در سال سوم، شاخه‌هایی که روی شاخه‌های سال گذشته رشد می‌کنند، وقتی به 8 سانتی‌متر می‌رسند، از بین می‌روند و سپس ابعاد فشرده‌ای را از نظر عرض و ارتفاع حفظ می‌کنند و تمام مازاد بر آن را می‌گیرند. پس از پنج سال باردهی، شاخه های اسکلتی به تدریج با شاخه های جوان جایگزین می شوند. این گیاه شبیه یک بوته تنک با چهار شاخه قوی است.
• کیم گرین بوش (KGB) - تشکیل چند رهبر . یک گیاه میوه مانند یک بوته با شاخه های مساوی است که تعداد آنها از 12 تا 20 قطعه (به طور متوسط ​​- 16) است. با تشکیل تدریجی KGB، 4 شاخه قوی تا اولین پاییز رشد می کنند. در بهار سال دوم، آنها را کوتاه می کنند، و تا پاییز سال دوم، 2 شاخه قدرتمند باید روی هر یک از چهار پایه رشد کنند (در مجموع 8 در هر بوته). تمام شاخه های اضافی زمانی که سبز هستند کنده می شوند و در طول تابستان به این موضوع توجه داشته باشید. در بهار سوم، عملیات تکرار می شود و تا سومین پاییز 16 شاخه افزایش می یابد. تشکیل اولیه تکمیل شده است. (گاهی اوقات این روند با هرس کردن نه بهار آینده، بلکه در تابستان تسریع می شود. بنابراین در پایان فصل اول نه 4، بلکه 8 شاخه دریافت می کنید).

در بهار چهارم، تمام رشد سال گذشته (یک ساله) یک چهارم کاهش می یابد. علاوه بر این، اولین جوانسازی انجام می شود: یکی از چهار رهبر حذف می شود و دیگری شروع به رشد می کند. این کار هر سال انجام می شود. در بوته هیچ شاخه ای وجود ندارد که خیلی قدیمی باشد. ضخیم شدن بیش از حد در هنگام انجام عملیات تابستانی سبزه زدن و هرس مجاز نیست.

اشکال مختلف تاج تخت (پنکه، مثلث و غیره) اصلی و جمع و جور هستند، اما نیاز به مراقبت مداوم و اشتیاق بی پایان دارند.

"گیلاس یک محصول جنوبی است" بسیاری مطمئن هستند و حتی سعی نمی کنند آن را در باغ بکارند. "در منطقه وسط برداشت های خوبنخواهد بود. و توت های شیرینشما آفتاب نخواهید گرفت، ما به اندازه کافی نداریم!" چقدر اشتباه می کنید، شکاکان عزیز! چه خوب است که علاقه مندانی هستند که محصولات جنوبی را رام می کنند. در عکس، برداشت ولادیمیر الکساندرویچ شرمتیف. در باغ خود زیر نیژنی نووگوروداو حدود 30 نوع گیلاس پرورش می دهد و از روش های مختلف برای به دست آوردن برداشت های فراوان استفاده می کند.

خوشمزه، ما تایید می کنیم!

در 5 جولای از باغ ولادیمیر الکساندرویچ بازدید کردیم و طعم گیلاس را ارزیابی کردیم. و باز هم کسانی که به آن اعتقاد ندارند گیلاس شیریندر سرزمین ما میوه ها به سادگی عالی هستند! آنها بسیار بهتر از وارداتی هستند ، زیرا برای حمل و نقل آنها را نارس می چینند ، اما اینجا توت ها مستقیماً از درخت هستند!

چشیدن انواع توت ها با درختان مختلف، متوجه شدیم که طعم تا حد زیادی به تنوع بستگی دارد. مقدار قندها در انواع مختلف متفاوت است. طعم با استفاده از یک سیستم 5 امتیازی ارزیابی می شود - هر چه میوه شیرین تر باشد، امتیاز بالاتری دارد. در مجموعه شرمتیف انواعی با امتیاز 4.9 وجود دارد و برخی فقط 4.2 دارند.

اگر در منطقه ما آلبالو را امتحان کرده اید، طبیعتاً ناراضی بوده اید. اما شاید شما با انواع 4.2 برخورد کرده اید. به هر حال، گونه معمولی صورتی Bryansk دارای این رتبه است و در بسیاری از باغ ها رشد می کند. انواع دیگر را امتحان کنید، به عنوان مثال، Pamyat Astakhov - توت های بسیار شیرین، امتیاز مزه - 4.9.

برداشت - با سطل!

برداشت کم گیلاس یکی دیگر از تصورات غلطی است که به منطقه میانه نسبت داده می شود. با توجه به توصیف انواع توصیه شده برای منطقه ما، 10-12 کیلوگرم را می توان از یک درخت برداشت، و پرمحصول ترین محصول تا 30 کیلوگرم میوه است. و در واقع همینطور است. در باغ شرمتیوو، گیلاس ها در سطل ها جمع آوری می شوند - سه سطل را می توان از یک درخت جمع آوری کرد.

اثبات در عکس ها است: شاخه ها زیر وزن توت ها خم می شوند. تقریباً هر سال برداشت فراوانی وجود دارد!

چگونه به فراوانی دست یابیم؟

هنگام پرورش گیلاس قوانین مختلفی وجود دارد که باید رعایت شود.

محل فرود.منطقه آفتابی با محافظت در برابر باد. این می تواند دیوار یک خانه، انبار یا حصار باشد. در باغ شرمتیوو، گیلاس در همه جا رشد می کند. دیوارهای کافی برای همه درختان وجود ندارد. اما به عنوان محافظت در برابر باد، کاشت های دیگری وجود دارد: درختان سیب، گلابی، گیلاس، آلو و آلو گیلاس. هیچ باد وزشی وجود ندارد و این برای یک زمستان موفق کافی است.

آماده سازی خاک.یک گودال بزرگ تهیه شده و با خاک حاصلخیز بر پایه کمپوست پر می شود. حتما آهک اضافه کنید یا آرد دولومیت. در منطقه ای که نزدیک است آب های زیرزمینیگیلاس روی تپه ای کاشته می شود و زهکشی در چاله قرار می گیرد.

آبیاری.گیلاس شیرین به کمبود رطوبت بسیار حساس است. آبیاری به موقع کلید به دست آوردن برداشت های فراوان و بزرگ است، میوه های آبدار. آبیاری صحیح بسیار مهم است: باید خاک را تا عمق ریشه ها خیس کنید. برای این کار چندین سطل آب زیر درخت می ریزند.

برای سهولت در آبیاری، ولادیمیر الکساندرویچ یک شلنگ سوراخ شده را در زیر درخت قرار می دهد که دو بار در امتداد درخت پیچیده شده است. دایره تنه. به نظر می رسد که آنالوگ آبیاری قطره ای است.

تغذیهبرای برداشت خوب هر محصول، سه عنصر اصلی مورد نیاز است: نیتروژن، فسفر و پتاسیم. نیتروژن را می توان با اوره، به شکل کودهای پیچیده (به عنوان مثال، Fertika)، و همچنین تزریق کود، اضافه کرد. مقدار کمی فسفر لازم است، کافی است کودهای پیچیده(همان فرتیک). و پتاسیم منیزیم پتاسیم یا مونوفسفات پتاسیم است.

مقدار کوددهی بستگی به حاصلخیزی خاک دارد. آنها همچنین با نظارت بر توسعه درخت تنظیم می شوند. اگر رشد قوی باشد و طول شاخه ها به سرعت افزایش یابد، کوددهی کاهش می یابد، در غیر این صورت رشد به ضرر باردهی خواهد بود. این به ویژه در مورد نیتروژن صادق است. فقط در بهار یا نیمه اول تابستان استفاده می شود. در ماه جولای، نیتروژن حذف می شود.

پتاسیم و کلسیم را می توان در طول فصل رشد - به صورت کود دهی - اضافه کرد (اما در ماه جولای مراقب نیترات کلسیم باشید، همچنین حاوی نیتروژن است).

گیلاس گیلاس باید تشکیل شود!

گیلاس درختی تنومند با شاخ و برگ های بزرگ و قابلیت شاخساره خوب است. حتی در ناحیه میانی، رشد سالانه می تواند تا 1 متر باشد. بدون هرس، نهال گیلاس طی چند سال به درختی با تاج بزرگ تبدیل می شود.

با این حال، تمرین نشان می دهد که چنین درختانی میوه کمی تولید می کنند. تاج آنها بسیار ضخیم است که توسط شاخه های خود سایه می اندازد.

به نظر می رسد که ارتباط مستقیمی بین روشنایی شاخه های میوه و بهره وری آنها وجود دارد. این بدان معنی است که نه تنها گیلاس باید در آفتاب کاشته شود، بلکه نهال نیز باید شکل بگیرد.

هدف از شکل دادن به گیلاس ایجاد یک تاج کم نور و کم نور است. اما روش های شکل گیری متفاوت است. ولادیمیر الکساندرویچ روی گیلاس های خود از سازندهایی مانند بوش استرالیایی، بوش اسپانیایی و KGB (Kym Green Bush) استفاده می کند.

در حال رشد شاخه های دسته گل

با مشاهده رشد گیلاس، دانشمندان دریافتند که محصول اصلی (70-80٪) از شاخه های دسته گل تشکیل می شود. اینها کوتاه هستند (تا 1 سانتی متر) تشکیلات میوهبا بسیاری از جوانه های گل - به شکل یک دسته گل. آنها روی چوب دو ساله گذاشته می شوند و چنین شاخه هایی تا 12 سال عمر می کنند. به این معنی که شکل درخت باید به گونه ای باشد که شاخه های دسته گل بیشتری وجود داشته باشد.

اجازه دهید آنچه را که باید باشد را نیز به خاطر بسپاریم نور خوب. از این رو نتیجه گیری - ما شاخه های بلند و بدون انشعاب تشکیل می دهیم.

راه های مختلفی برای رسیدن به این هدف وجود دارد. یکی از آنها تشکیل گیلاس با توجه به نوع بوته استرالیایی است. اولین باغ با استفاده از این طرح در سال 1998 در استرالیا کاشته شد و انتشارات مربوط به نتایج در سال 2010 منتشر شد.

بوش استرالیایی

سال اول بهار ما یک نهال یک ساله (یک گیاه پیوندی، در اصل یک شاخه) می کاریم. بلافاصله آن را در ارتفاع 50 سانتی متری برش دهید.

پس از هرس، شاخه های جانبی بیدار می شوند. ما چهار مورد از آنها را که قوی ترین و به خوبی قرار دارند - به طور مساوی در اطراف تنه ترک می کنیم.

در اینجا ما از یک ترفند استفاده می کنیم - گیره لباس. در همان ابتدای رشد (به محض اینکه چهار جوانه شروع به رشد می کنند)، گیره های لباس را به تنه می چسبانیم و آنها را به صورت افقی مستقیماً بالای جوانه ها قرار می دهیم. این برای اطمینان از عدم وجود زوایای خروج تیز ضروری است - گیره لباس باعث می شود شاخه ها توخالی تر رشد کنند.

آبیاری خوبما اطمینان می دهیم که شاخه های ما تا حد امکان ضخیم و بلند می شوند. بسته به تنوع و مراقبت، در هر فصل در شرایط منطقه وسطاین شاخه ها تا 80-120 سانتی متر رشد می کنند.

در خاک های ضعیف می توان کود دهی انجام داد. با این حال ، در مرحله تشکیل ، نباید با کود دهی غافل شوید ، در غیر این صورت درخت برای رشد تنظیم می شود ، نه باردهی.

سال دوم. ما چهار شاخه قوی داریم - اساس اسکلت آینده درخت ما. تمام جوانه هایی که به داخل تاج هدایت می شوند را حذف می کنیم تا سایه ای نداشته باشد.

شاخه های جانبی روی شاخه ها رشد می کنند. آنهایی که زاویه تند دارند نیز حذف می شوند (آنها نیز سایه می زنند). ما فقط شاخه هایی را که به صورت افقی هدایت می شوند باقی می گذاریم. در نتیجه یک بوته گلدانی شکل تشکیل می شود.

سال سوم. اولین برداشت کوچک (300-400 گرم) را می گیریم. اکنون تمام رشدهای جانبی شاخه های دو ساله را می گیریم و اجازه نمی دهیم بیش از 8-9 سانتی متر رشد کنند تا جایی که شاخه های دسته گل تشکیل می شوند سایه نزنند.

در آینده، ارتفاع درخت را با کوتاه کردن رشد سالانه پس از برداشت محدود می کنیم. ما همچنان به نیشگون گرفتن و حذف شاخه های اضافی که روی تاج سایه می اندازند، حذف می کنیم.

پس از پنج سال میوه دهی شاخه های اصلی، می توانید برخی از آنها را (حدود 20٪) برش دهید و "کاخه" های کوچکی را باقی بگذارید که از آن شاخه های جدید برای جوان سازی رشد می کنند.

در مورد شکل گیری و انواع گیلاس از ویدیوهای سایت دنیای باغ www.site اطلاعات بیشتری کسب خواهید کرد. مشاوره تلفنی: +7-920-295-25-11

متن - N. Petrenko، ch. ویرایشگر

عکس از باغ V.A. شرمتیوو، منطقه نیژنی نووگورود.