سنت های چند صد ساله صربستان: شکوه ارتدکس صلیب. تعطیلات صربستان که برای آن دعوت نامه دریافت کردیم *شکوه خانواده* نام دارد.

روز دیگر، در 16 نوامبر، ما شکوه خانواده خود را جشن گرفتیم. نمی دانم دیالوگ زیر چقدر واضح به نظر می رسد؟
- چه نوع اسلاوا دارید؟
- سنت جورج.
- ششم اردیبهشت؟
- نه، ماه نوامبر جشن می گیریم، پاییز داریم.

صادقانه بگویم، من قصد نداشتم مقاله ای در مورد اسلاوا صربستان بنویسم - در این مورد بسیار صربستانیسنت خانوادگی در حال حاضر مقالات زیادی در اینترنت وجود دارد. اما، شاید، من اشتباه می کنم: اگر وب سایت در مورد صربستان کلمه ای در مورد اسلاوا نگوید، احساس ناقصی وجود دارد. تصمیم گرفتم قطعه کوچکی از یک کتاب را برای کودکان ترجمه و ارسال کنم: دوست داشتم که همه چیز در آنجا گذاشته شده بود، همه چیز واضح و قابل درک بود. بنابراین،

شکوه صربستان چیست؟ قطعه ای از کتاب

اسلاوهای باستان، اجداد صرب های امروزی، بت پرست (شرک پرست) بودند و مانند همه مشرکان، خدایان مختلف (در اصل بت ها) را تجلیل می کردند، زیرا از خدای یگانه و حقیقی خبر نداشتند.

صرب‌ها با پذیرش مسیحیت، «جشن مقدس» (تجلیل) تعطیلات مسیحی را پذیرفتند.

تعطیلات مسیحی یادآور عبادت از مهمترین رویدادهای تاریخ کلیسا است که در عهد جدید شرح داده شده است و همچنین فضایل تعدادی از افراد مقدس است. همه این تعطیلات در یک چرخه مذهبی سالانه سازماندهی می شوند و جشن آنها هر سال تکرار می شود. هر یک از این تعطیلات با آداب و رسوم عامیانه خاصی همراه است که از مکانی به مکان دیگر و حتی گاهی از روستایی به روستای دیگر متفاوت است. بیشتر آداب و رسوم مختلف با جشن کریسمس مرتبط است.

علاوه بر جشن کلی مسیحی تعطیلات کلیسا، صرب ها یک ویژگی دارند - جشن شکوه صلیب. هر خانواده صرب شکوه صلیب خاص خود را دارد که با قدیس مرتبط است (کمتر اوقات تعطیلات کلیسا است) که او را ستایش می کند. فقط صرب ها جشن شکوه صلیب را دارند.

جلال نیز در مناطق مختلف به شیوه های مختلف جشن گرفته می شود. اما وجه مشترک همه آنها این است که تقدیم به محافظ مقدسی است که خانواده از اجداد مرد خود به ارث می برند. این قدیس شخص اصلی در اسلاوا است، به خاطر او خانواده و همه مهمانان جمع می شوند.

نمادهای اصلی (ویژگی های) اسلاوا نان جشن (Slavsky kolach)، گندم (zhito، kolevo)، نماد قدیس که در حال تجلیل است و یک شمع اسلاوی است.

معمولاً کشیش از قبل به خانه ای می آید که اسلاوا به زودی در آنجا خواهد بود و آبی را که برای خمیر نان اسلاوی روی آن استفاده می شود، برکت می دهد. در روز جلال، نان را به کلیسا می آورند و در اینجا کشیش با تبرک، کمی شراب در آن می ریزد و همراه صاحب خانه آن را می شکند. جاهایی هست که کشیش یا در روز جلال یا یک روز زودتر به خانه ی جلال می آید و اینجا طبق آداب کلیسا روی نان و گندم شراب می ریزد و نان را می شکند. همراه با مالک هر مهمان در اسلاوا اول از همه خود را با نان و گندم اسلاوی پذیرایی می کند.

طبق عرف، هنگامی که پسری ازدواج می کند، پدر با تحویل یک چهارم نان اسلاوی "گلوری" را می گذراند. سپس پسر اسلاوا را در خانه خود تجلیل می کند. البته هر خانه تازه‌ای باید جلال اجداد خود را تجلیل کند، حتی اگر پدر جلال را به پسرش نرسانده باشد.

شکوه هرگز متوقف نمی شود. طبق رسم، صاحب جلال که در این روز جشن گرفته می شود، به نشانه احترام به مقدسی که او را ستایش می کند و برای مهمانانی که برای شام آمده اند، همیشه می ایستد.

اگر اسلاوا طبق تقویم کلیسا در روز روزه بیفتد ، میز جشن باید سریع باشد.

روستاهای منفرد شکوه و شکوه خاص خود را دارند و هر خانه ای آن را جشن می گیرد یا پذیرایی ترتیب می دهد.

ترجمه از صربی توسط Svetlana Randelovic

اطلاعات بیشتر در مورد خرما

قدیس حامی که مشهور است از نسل مردانه و با آن تاریخ جلال از نسلی به نسل دیگر منتقل می شود. تاریخ به تقویم کلیسا مرتبط است. به عنوان مثال، خانواده هایی هستند که در روز 6 مه از سنت جورج تجلیل می کنند (طبق تقویم کلیسا، این روز یادبود سنت جرجیوس پیروز است) و کسانی هستند که 16 نوامبر (نوسازی کلیسا) را تجلیل می کنند. سنت جورج در لیدا) - اینها به طور کلی افتخارات شناخته شده هستند.

سنت نیکلاس در 19 دسامبر (Nikola Zimny) و 22 می (Nikola Letny) مشهور است. "بیشمارترین" جلال آنهایی هستند که ذکر کردم، و همچنین سنت جووان، سنت فرشته میکائیل، سنت ایلیا، سنت پتکا (پاراسکوا)، سنت آلیمپیج.

نیز وجود دارد شکوه حرفه ای- به عنوان مثال، ماریا اوگننا در تابستان توسط کارگران راه آهن و پزشکان مقدس (کوزماس و دامیان) توسط پزشکان تجلیل می شود. (به روسی Savvu) - دانش آموزان مدرسه و موسسات آموزشی.

در مورد هدایا

اگر میزبانان گلوری را به طور گسترده جشن بگیرند، مهمانان دعوت می شوند. در اسلاوا، مرسوم است که قهوه را به عنوان هدیه بیاورید (این یک هدیه معمول در هنگام بازدید از یک خانواده است) و. یکی از مقالات اخیر این گزینه را ذکر کرده است: شراب برای یک مرد، گل برای یک زن، شکلات برای کودکان. شما می‌توانید به افرادی که این کتاب برایشان مهم است، کتابی بدهید، مخصوصاً کتابی مفید. آنها همچنین گاهی اوقات چیزی به خانه می دهند - دستمال، حوله، سفره. مهمانان با این جمله از میزبانان استقبال می کنند: "Srejna Glory!" (اسلاوا مبارک!).

با تشکر از توجه شما!

دنیای مدرن، غرق در انواع مدرنیزاسیون و جهانی شدن، اغلب انسان را مانند هویج از بستر باغچه از شیوه زندگی معمول خود خارج می کند و از این طریق پیوند تاریخی سنت ها را می شکند. این بی ریشه و هوا بودن توضیح می دهد که چرا چیزهایی که چندین قرن پیش کاملاً معمولی بودند اکنون به جاذبه های گردشگری تبدیل می شوند. بسیاری از مردم که از مک‌دونالد، وسایل، اینترنت و شبکه‌های اجتماعی خسته شده‌اند، به‌ویژه به گوشه‌های دورافتاده سفر می‌کنند تا در برخی تظاهرات سنتی، جشنواره‌های آشپزی شرکت کنند یا به سادگی با سنت‌های ساکنان محلی آشنا شوند.

چه زمانی می توانیم در مورد سنت ها صحبت کنیم، اگر نه در 14 فوریه، زمانی که عاشقان در سراسر جهان قلب های قرمز، سوغاتی های مضمون می خرند، به یکدیگر ولنتاین می دهند، عشق خود را اعلام می کنند، قرارهای عاشقانه ترتیب می دهند - در یک کلام، روز ولنتاین را به طور کامل جشن بگیرید. . بسیاری از هموطنان فراموش می کنند که ولنتاین قدیس سنت کاتولیک است، در حالی که ارتدوکس ها روز قدیس خود، تریفون را که حامی خانواده در نظر گرفته می شود، در 14 فوریه جشن می گیرند. بنابراین، در این روز صرب ها شکوه صلیب سنت تریفون را در مقیاس بزرگ جشن می گیرند. درک اهمیت این موضوع برای خانواده های صرب برای افراد ناآشنا دشوار است، بنابراین امروز در مورد این موضوع صحبت خواهیم کرد.

شکوه صلیب یک تعطیلات خانوادگی است که قدیس حامی یک واحد خاص از جامعه را تجلیل می کند. همانطور که هر شخصی یک فرشته نگهبان دارد، هر خانواده نیز حامی خاص خود را دارد. سنت تجلیل از قدیس حامی خانواده از نسلی به نسل دیگر منتقل می شود ، پسر شکوه خانواده را از پدرش به ارث می برد ، پدر نیز به نوبه خود از پدربزرگش. قبل از عروسی، دختر جلال پدرش را بر روی صلیب جشن می گیرد و پس از عروسی، شوهرش.

بر اساس یک روایت، این سنت به یک شکل در میان بسیاری از اقوام هند و اروپایی وجود داشته و به بت پرستی باز می گردد. برخی از محققان بر این باورند که صرب ها در حالی که هنوز مشرک بودند، معتقد بودند که هر خانواده از یکی از خدایان محترم است که به افتخار او تعطیلات خانوادگی به طور منظم برگزار می شد. در قرن سیزدهم، اسقف اعظم صرب حکیم ساوا تصمیم گرفت به سنت های عامیانه چهره ای مسیحی ببخشد تا به زور آنها را ریشه کن نکند. اینگونه بود که تعطیلات خانوادگی شکوه صلیب ظاهر شد. سایر کلیساهای مسیحی در اروپا نیز همین کار را کردند، اما با گذشت زمان این تعطیلات فراموش شد - امروزه عمدتاً فقط در میان صرب ها و مونته نگروها باقی مانده است.

اعتقاد بر این است که شکوه صلیب علاوه بر معنویت، معنای عملی مهمی نیز دارد: وضعیت سیاسی در بالکان برای مدت طولانی بسیار دشوار بود، صرب ها اغلب نام خانوادگی خود را تغییر می دادند و روابط با خانواده و اگر خانواده گلوری نبود، اجداد می توانستند جدا شوند. اینگونه ارتباط پدر و پسر، پدربزرگ و نوه بدون توجه به موقعیت سیاسی، محل زندگی، نام و نام خانوادگی حفظ شد.

فهرست کردن روزهای تمام جشن های جلال صلیب در طول سال به معنای بازگویی مختصر لیست تعطیلات همه قدیسان ارتدکس است. اما روزهایی وجود دارد که بسیاری از خانواده ها در واقع جلال صلیب را جشن می گیرند - این روزهای مورد احترام ترین مقدسین است. به عنوان مثال، جان باپتیست (20 ژانویه)، Saints Sava (27 ژانویه)، تریفون، جورج (6 مه)، الیاس (2 اوت)، نیکلاس شگفت انگیز (19 دسامبر).

اکنون در مورد سنت های جشن شکوه صلیب. در بسیاری از مناطق مرسوم است که آب را تقدیس کنند، که سپس در خمیر کالاچ اسلاوی - یک نان مخصوص تعطیلات - استفاده می شود. کلاچ با نقش های خمیری تزئین شده و روی آن نوشته شده است: «عیسی مسیح نیکا»، یعنی «عیسی فتح می کند». آنها با استفاده از مهر و موم چوبی مخصوص ساخته می شوند - گل ختمی. همچنین برای اسلاوا کولیوو یا اسلاوسکو ژیتو تهیه می شود - گندم آب پز مخلوط با آجیل، شکر و کشمش. کولیوو، کالاچ و شراب قرمز به کلیسا آورده می شود و در روز جلال نورانی می شود. علاوه بر این، تمام اعضای خانواده ای که جلال صلیب را جشن می گیرند، در این روز تلاش می کنند تا عشاداری دریافت کنند.

خانواده میهمانان را دعوت می کنند و از آنها برای یک ناهار یا شام پذیرایی می کنند. اگر اسلاوا در طول روزه بیفتد، مرسوم است که غذاهای لنت را تهیه کنید. اما این معمولا غذا را کمتر سیر کننده نمی کند.

باور این موضوع برای ما در روسیه سخت است، اما جلال صلیب یک تعطیلات خانوادگی واقعا مهم است، ادای احترام به مد نیست، بلکه ادای احترام به سنت است. جلال با شادی و به طور گسترده جشن گرفته می شود. شاید امروز همه سنت ها رعایت نشود، اما مهمانان، شراب، کالاچ اسلاوی و جشن شاد بدون تغییر باقی می مانند. تایید غیرقابل انکار دیگر اینکه اسلاوا یک تعطیلات بسیار مهم در صربستان و مونته نگرو است، یک روز تعطیل رسمی است که در صورت سقوط اسلاوا در یک روز هفته، به اعضای خانواده کارگر داده می شود.

یک چهارم خانواده کوچک صرب ما نیز جلال صلیب را جشن می گیرند. همین امروز، در روز سنت تریفون. البته در مسکو رعایت تمام سنت ها تقریبا غیرممکن است. درست است، ما آن را امتحان نکرده‌ایم، اما به احتمال زیاد کشیش‌های مسکو ما واقعاً نمی‌فهمند اگر با درخواست برکت دادن کالاچ و شراب به آنها مراجعه کنیم. از طرفی پختن یک پای خوشمزه، اضافه کردن کمی آب مقدس به خمیر، خرید شراب قرمز و چیدن یک سفره خوشمزه اصلا کار سختی نیست. کاری که ما با خوشحالی هر سال در 14 فوریه انجام می دهیم. و از آنجایی که هنوز شش ماه به تولد ما باقی مانده است، گاهی اوقات ما اسلاوا را یک تولد زمستانی می نامیم و آن را دلیلی برای دور هم جمع شدن با دوستان می دانیم. که البته به هیچ وجه از اهمیت معنوی جشن کم نمی کند.

اول از همه، من می خواهم از همه برای تبریک آنها تشکر کنم! گفتن "متشکرم" به بسیاری از اقوام و دوستان صرب لذت بخش است، اما برای شما دوستان من کاملاً متفاوت و حتی بزرگتر است! دیروز وقتی معلوم شد که ما سی و دو پیام از روسیه و سایر نقاط جهان دریافت کرده‌ایم، دراگولوب به سجده خفیفی افتاد. این عالی است! متشکرم! و حالا "گزارش از صحنه" موعود.


زمانی که صربستان تحت حاکمیت امپراتوری عثمانی بود، تقریباً همه جلسات ممنوع بود، زیرا ترک ها از تجربه شخصی می دانستند: اگر صرب ها به تعداد بیش از سه نفر جمع شوند، انتظار مشکلاتی مانند یک ناآرامی کوچک مردمی را دارید. تصادفی نیست که در اینجا ضرب المثلی وجود دارد: ne daj, boze, da se srbi sloze (خداوندا، نگذار صرب ها به توافق برسند). به طور رسمی ، فقط به مناسبت برخی رویدادهای مذهبی امکان گرد هم آمدن وجود داشت ، به همین دلیل است که صرب ها با اسلاوا - تعطیلاتی به افتخار قدیس حامی (محافظ) خانواده - آمدند. بنابراین جلسات قانونی و بسیار مکرر شد - روستاها بزرگ بودند، خانواده های زیادی وجود داشت و قدیسان به اندازه کافی در تقویم وجود داشت. درست است، ترک ها نیز برای صرف غذا به صورت رایگان بازدید کردند. اما صربها، مردمی باهوش، گوشت گوسفند را با گوشت خوک در سفره جشن جایگزین کردند، بنابراین مسلمانان در چنین اعیادی بسیار اندوهگین شدند و کارهای مهم دیگری را به ذهنشان خطور کرد. در هیچ کجای دنیا مشابه گلوری وجود ندارد. حتی در روسیه ارتدکس ما، فقط تعطیلات سازماندهی شده توسط یک کلیسای خاص در روز قدیس "خود" را می توان چیزی مشابه در نظر گرفت. چندین نسل است که حامی خانواده من سنت لوقا بوده است. شهرت را دراگولوب از پدربزرگش به ارث برده است. اما انتخاب یک قدیس به میل خود یا حتی سازماندهی تعطیلات به افتخار چندین نفر دیگر در هر روز ممنوع نیست. در زندگی مدرن، این عملاً دیگر اتفاق نمی افتد و خود اسلاوا دیگر چنین نیست
مثل قبل سه روز جشن گرفته نمی شود. صرب ها قدیسان "شخصی" به معنای کاتولیک یا روسی کلمه ندارند، یعنی دراگولجوب و تیجانا، صرف نظر از تاریخ تولد و غسل تعمیدشان، یک حامی دارند - سنت لوقا. اما من روسی هستم، بنابراین اکنون دو محافظ آسمانی دارم: لوقا مقدس و ایمان مقدس.

اسلاوا "برنامه اجباری" خود را دارد. هر سال، در 31 اکتبر، ما یک کشیش را به محل خود دعوت می کنیم که خانه را تقدیس می کند، برای سلامتی خانه دعا می خواند و «مسمومه را می سنجد». دقیقاً ظهر، شمع بزرگی روشن می شود، «اسلاوسکی کولاچ» (نان)، گندم آب پز شیرین با آجیل (ژیتو) و شراب قرمز روی میز می گذارند.
برای اینکه سال آینده همه سالم باشیم و در عشق، هماهنگی و رفاه زندگی کنیم، دراگولوب به صورت ضربدری نان را بریده و با شراب می پاشد. سپس با هم نان را سه بار در جهت عقربه های ساعت می چرخانیم و سه بار بالای سرمان بلند می کنیم و در آخر می شکنیم.

بقیه موارد به درخواست مالکان است. منظورم جشنه طبق سنت، مهمانان باید بدون دعوت نامه بیایند. اما، همانطور که قبلاً نوشتم، زمان تغییر کرده است، اکنون اسلاوا معمولاً قبل از "تماس" است. بنابراین، بر خلاف زنان خانه دار صرب گذشته، من یک مزیت بزرگ دارم: دقیقاً می دانم که چه تعداد مهمان خواهیم داشت، اما هنوز نمی دانم چه کسی و در چه ساعتی با سلام سنتی ظاهر می شود: "Srechna Slava، خانه! ” ("مبارک جلال برای شما استادان!"). اگر در روسیه مرسوم است که از مهمانان با نان و نمک استقبال می کنند ، دیروز به هر تازه وارد یک دانه نان و یک لیوان شراب قرمز تقدیم کردم تا پس از عبور از خود "چشیده" بنوشد و آرزوی صلح کند. خانه من. سپس مرسوم است که قهوه را ارائه دهند و سپس شما را به میز دعوت کنند.
قبلاً نوشته ام که تمام جشن های صربستان به طرز وحشتناکی سنتی است. ابتدا مزه (گوشت و پنیر خلال شده)، نان های کوچک و سالاد روی میز قرار می گیرد. سالادها شاید تنها چیزی هستند که حداقل هر از گاهی می توان آن را تغییر داد. من در حال حاضر از "سالاد روسکا" (اولیویه) که همه جا حاضر است خسته شده ام. بنابراین دیروز مهمانان ما با سالاد ذرت و آناناس آمریکایی بدون سس مایونز و گوجه فرنگی پر شده با پنیر و سیر پذیرایی کردند.

اما اجتناب از سرمه سنتی، فلفل دلمه ای شکم پر و گوشت پخته غیرممکن است. بدون آنها، میز صربستان یک میز نیست. خوب، و کیک، البته! اعتراف می کنم، علی رغم غر زدن مادرشوهرم که همه چیز را باید با دستان بسیار ماهر خودم آماده کنم، به سادگی از سوپرمارکت خریدم. اما شما قبلاً در مورد رابطه من با کیک ها می دانید)، چرا دوباره زحمت بکشید؟))
با گوشت، همه چیز کمی ساده تر است. شما فقط باید به موقع در "مزار" یا "نانوایی" سفارش دهید و سپس لاشه تحویل داده شده را برش دهید.
اما شما باید سارما و پاپریکا را خودتان تهیه کنید، هیچ کاری نمی توانید انجام دهید! علاوه بر این، دو روز قبل از تعطیلات، در غیر این صورت وقت نخواهید داشت. مثلاً سرما نه تنها باید در مجموع حداقل پنج ساعت روی اجاق بگذارد، بلکه باید حداقل پنجاه تکه هم بپیچید. شگفت انگیز است که تمام این تجارت در آشپزخانه مادربزرگ در حال چرخش است! و راستش من کارم را کمی راحت کردم چون از این ست غذا همان گوشت چرخ کرده هم برای سارمه و هم پاپریکا درست کردم.

ابتدا در یک قابلمه بزرگ در چربی گوشت خوک، پیازها را سرخ کردیم، با سخاوتمندانه پودر فلفل قرمز شیرین ("پاپریکا مایل به قرمز") پاشیدیم، سپس مقداری سبزیجات خشک، گوشت چرخ کرده، برنج و یک دسته از انواع ادویه ها را اضافه کردیم.
سرما از این جهت متفاوت است که فیلینگ در ورقه های کلم نه تازه، بلکه خوب نمک زده یا به قول اینجا، کلم ترش پیچیده شده است. به همین ترتیب "به قطعات جدا می شود" و کمی با آب شسته می شود.
هر خانم خانه دار تکنیک خاص خود را برای پیچیدن گوشت چرخ کرده در یک برگ کلم دارد. نکته اصلی این است که پاکت تا زمانی که به صفحه برخورد کند بسته می ماند. سارمیت ها در یک گلدان بزرگ و ترجیحاً سفالی - "lonets" پخته می شوند. مقدار کافی چربی گوشت خوک که با همان پاپریکا مایل به قرمز طعم داده شده است، باید در قسمت پایین قرار داده شود. "رولت های کلم شکم پر" صربی بسیار نزدیک روی هم چیده می شوند و دنده های دودی خشک و گوشت گاو ذرت بین ردیف ها و روی آن ها قرار می گیرند.

هنگامی که از صربستان یا مونته نگرو بازدید می کنید، جایی که صرب های زیادی در آن زندگی می کنند، اغلب کلمه اسلاوا را می شنوید.

ما در مورد تعطیلات صربستان شکوه صلیب صحبت می کنیم.

مردم دیگر این رسم را ندارند. و در عین حال، این تعطیلات صربستان حاوی عناصری از اعتقادات و دینداری است که در سایر اقوام اسلاو ارتدکس ذاتی است. بی شک همه ما با خویشاوندی معنوی متحد شده ایم.

شکوه صلیب چیست؟

کرشنا اسلاوااین یک رسم صربستان است که نشان دهنده اعتقادات و سنت های معنوی مردم است.

هر خانواده قدیس حامی و محافظ مخصوص به خود را دارد. قدیسان مسیحی خدایان خیالی نیستند، بلکه افرادی واقعی هستند که زندگی خدایی بر روی زمین داشتند و پس از مرگ زمینی خود با ورود به بهشت ​​به شهرت رسیدند. برای ما زمینی ها دعا می کنند. در پیشگاه خدا، و خداوند به خاطر محبت به آنها که نام او را تجلیل کرد، دعای مقدس آنها را برای مردم می شنود و برآورده می کند.

صرب های ارتدوکس به مقدسین حامی خود احترام می گذارند.

در روز شکوه، خانه صربستان از شادی می درخشد. یک شمع مومی روی میز می سوزد، یک قرص نان سفید، غلات مقدس و شراب آماده می شود. شمع نور حقیقتی است که مسیح به جهان درخشید. نان، غلات و شراب غذا و شادی روحانی هستند، همه از مسیح و از طریق مسیح. در این روز، همه اعضای خانواده لباس هوشمندانه پوشیده و برای پذیرایی از مهمانان آماده می شوند. می توان گفت که به لطف این رسم، هیچ کس در صربستان گرسنه نمی ماند. عیدی و صدقه بخشی جدایی ناپذیر از جلال است. هر خانواده ای شکوه خاص خود را دارد. جلال توسط روستاها و شهرها، کلیساها و مدارس، ارتش، بیمارستان ها و انجمن های خیریه جشن گرفته می شود.

از زمان های قدیم، صرب ها قدیس را که در روز یادبود او غسل تعمید داده شده اند، گرامی داشته اند. این سنت نه در زمان یوغ ترکیه و نه در طول جنگ‌ها و بلایای متعدد قطع نشد و تنها در زمان حکومت کمونیستی بسیاری از خانه‌های صربستان جشن شکوه را متوقف کردند. خدا را شکر، اکنون بسیاری در تلاش هستند تا به ریشه های خود بازگردند، دوباره از مقدسین حامی خود تجلیل می کنند و برای برکت خانه خود دعا می کنند. مقدسی که ما او را گرامی می داریم، شفیع و کتاب دعای ما در پیشگاه خداوند است. او از ما محافظت می کند و با حضور نامرئی خود ما را در سختی های زندگی یاری می دهد. او معلم ماست که ما را فرا می خواند تا راه معنویت را طی کنیم، در راهی که در زمین پیموده و خداوند را با زحماتش خشنود ساخته است.

صرب‌ها این سنت را حفظ می‌کنند، همانطور که کلیسای مقدس تجویز می‌کند و اجدادشان انجام می‌دادند.

وقتی پسری ازدواج می کند و شروع به زندگی در خانه خود می کند، برای اولین سال سنت شکوه خانه پدری خود را ادامه می دهد. پسر برای جشن روز جلال به خانه پدرش می آید. پدر نان تعطیلات اسلاوسکی کولاچ را تقسیم می کند و یک ربع به پسرش می دهد. پسر یک چهارم نان عید را برای خانواده اش می آورد. سال بعد، خانه پسر روز خود را جشن می گیرد، شکوه صلیب خود را.

در آستانه جلال، کشیشی دعوت می شود تا آب را برکت دهد و خانه را برکت دهد.

برای ورود او، آنها ظرفی برای آب، یک دسته گل ریحان، یک شمع، بخور، ذغال سنگ را در یک دستگاه بخور آماده می کنند و یک نماد اسلاوی جشن را قرار می دهند. هنگام برکت آب، کشیش برای سلامتی همه اعضای خانواده و برای آرامش بستگانی که دیگر در قید حیات نیستند دعا می خواند. پس از تقدیس، همه آب مقدس می نوشند و سپس خمیر نان عید را با آب مقدس ورز می دهند و دانه گندم را می جوشانند. در روز جلال، از دوستان و اقوام دعوت می شود تا از آن بازدید کنند. اگر روز جلال مصادف با روزهای عید باشد، فقط غذاهای روزه سرو می شود.

این تعطیلات به قدیس حامی خانواده اختصاص داده شده است.

شهرت قبل از هر چیز یک رویداد معنوی است. مهمترین عنصر این آیین، دعای کشیش و بریدن نان جشن است. در آستانه روز جلال، نان جشن پخته می شود. خمیر را از آرد خوب الک شده ورز می دهیم، آب، نمک و کمی مایه خمیر به آن اضافه می شود. نان با تزئین پخته می شود - صلیب و حروف: ISHS NIKA که به معنای عیسی مسیح برنده است. نان اسلاوسکی نماد نان روزانه ای است که خداوند داده است. نان اسلاوسکی نمادی از جلال خداوند عیسی مسیح است، زیرا نان زندگی ما است. برای روز شکوه، شراب قرمز، دو شمع اسلاوی و کوتیای اسلاوی ساخته شده از گندم با افزودن آجیل و انگور خشک تهیه می شود. کوتیا برای جلال قدیسان سر میز سرو می شود.

در روز جلال در صبح تمام خانواده برای عبادت به کلیسا می روند. مردم نان اسلاوسکی، کوتیا، شراب و یک شمع را با خود به خدمت می برند. در این روز، همه اعضای خانواده از اسرار مقدس مسیح شرکت می کنند و از قبل برای عشاء ربانی آماده شده اند. در پایان مراسم عبادت، کشیش نان را بریده و آن را با شراب می پاشد. سپس همه با هم نان را می گیرند و سرودهای کلیسا را ​​می خوانند. در پایان، کشیش همراه با صاحب خانه نان می شکند و این جمله را می گوید: مسیح با ماست! صاحب پاسخ می دهد و سه بار تکرار می کند: و اکنون و برای همیشه! در خانه، پس از عبور و گذاشتن یک شمع روی لب، آن را روشن می کنند و تمام روز می سوزد و نمادی از نور تعالیم مسیح است. هنگامی که مهمانان برای یک ناهار یا شام جشن به خانه می آیند، تعطیلات خود را به صاحبان تبریک می گویند و در وعده غذایی جشن شرکت می کنند.

جزئیات بیشتر:

تعطیلات دارای سنت های طولانی است: روز بزرگداشت همیشه یک تاریخ خاص است که گواه یک رویداد شادی است که زمانی اتفاق افتاده است یا رهایی از بدبختی. "جلال" به قدیس اختصاص داده شده است که برای این روز در فهرست مقدسین ثبت شده است. اما در میان این مردمان، با گذشت زمان، تجلیل از نام صلیب با جشن تولد هر یک از اعضای خانواده، یا روز مقدسینی که نام آنها را یدک می‌کشند، جایگزین شد. از "جلال" جشن تولدها و روزهای نامگذاری می آید از نسلی به نسل دیگر، تاریخ تعطیلات تغییر نمی کند: بسیار نادر است که کسی روز "جلال بر صلیب" خود را تغییر دهد. یک بار آنها سه روز جشن گرفتند، اکنون - فقط یک. تقریباً هر خانه ای نمادی از قدیس خود و همچنین چراغی دارد که همیشه در جلوی نماد می سوزد. از صبح روزی که "شکوه" شروع می شود تا عصر، یک شمع به عنوان نماد اجباری تعطیلات می سوزد. برای هر مورد بعدی شما نیازی به دعوت ندارید، زیرا آنها قبلاً منتظر شما هستند. خانواده هایی هستند که برای آنها "اسلاوا" در یک روز قرار می گیرد، بنابراین آنها نمی توانند برای تعطیلات به همدیگر بیایند، سپس طبق عرف به روز بعد موکول می شود. روزهای روزه در جمعه ها و چهارشنبه ها رخ می دهد و در سایر روزها روزهای روزه وجود دارد، به جز روز سنت نیکلاس، یا روز سنت نیکلاس، که همیشه روزه است، زیرا در شب عید بزرگ میلاد است. فرق اسلاوهای روزه دار در تهیه غذاهاست البته روی هر دو اسلاو غذاهای مختلفی از جمله خوراکی ها سرو می کنند.

در وعده غذایی به مناسبت "slava" روزه می توانید غذاهای مختلف ماهی و غذاهای دریایی و همچنین پنکیک های سنتی را در سریع "slava" مردم معمولاً گوشت کبابی می خورند، یعنی گوشت خوک یا بره. البته، تصور یک وعده غذایی سریع در "Slava" بدون پروسوتو و پنیرهای مختلف و همچنین بدون شیرینی، زنان خانه دار از سه یا چهار روز قبل برای تهیه "Slava" غیرممکن است برای برکت دادن به آب خانه خود و تهیه "پای اسلاوا" از آرد گندم، شمع "Slavskaya"، zhito (kolevo) و شراب قرمز. "پای اسلاوسکی" نمادی از قربانی شدن عیسی مسیح است. شرابی که بر روی پای ریخته می شود، به طور نمادین نشان دهنده خون او است که به نشانه قدردانی از خدا برای میوه های داده شده از زمین تهیه می شود. مقدسی که ما او را تجلیل می کنیم و به یاد نیاکانی که جان خود را برای ایمان خود دادند، کیک را به صورت ضربدری از ته می برند و با شراب می ریزند، پس او این کار را با هم انجام می دهد با مالک، و اگر کشیش نباشد، معمولاً مالک این کار را با پدرخوانده انجام می دهد تا پای و چوب را تقدیم کند، و معمولاً چند روز قبل از «جلال»، کشیش برای تقدیس به خانه صاحب خانه می آید. آی تی. اول، مهمانان با گندم پذیرایی می شوند: این آیین بدون تغییر باقی می ماند. به میزبان و مهماندار با عبارت «شاهیر» یا «مهمانان برای شما نوشیدنی می‌آورند» و به افتخار «شهرت» ناهار می‌آیند، تبریک می‌گویند ، و میزبان نان تست می کند.

«جلال بر صلیب» بزرگترین زیارتگاه مؤمنان است و سوگند «جلال بر صلیب» تخطی ناپذیر شمرده می‌شود. علاوه بر "شکوه صلیب" یک خانه یا خانواده، "poslubitsy" یا "prislavitsy" نیز جشن گرفته می شود مانند "شکوه صلیب" "، اما با یک شام جشن با خانواده جشن گرفته می شود."

زمانی که در آکادمی الهیات مسکو دانشجو بودم، توانستم با سنت زیبای کلیسای ارتدوکس صربستان آشنا شوم. این اتفاق به طور کلی به طور تصادفی رخ داد. یادم می آید که در راهروی یک خوابگاه دانشجویی قدم می زدم و آوازی شاد به زبان صربی شنیدم. آن، این آواز، از اتاقی می آمد که، همانطور که می دانستم، دانشجویان صربستان در آن زندگی می کردند.

اعتراف می کنم، بسیار جالب بود که بفهمم آنجا چه اتفاقی می افتد. اما خجالت کشیدم به اتاق نگاه کنم. پس من می گذشتم. اما درب اتاق ناگهان باز شد و دوستم را دیدم - دانشجویی از صربستان. او که متوجه من شد بلافاصله مرا دعوت کرد که وارد شوم.

یک میز جشن در مقابل چشمانم ظاهر شد که روی آن یک نان بزرگ و زیبا قرار داشت و در کنار آن یک شمع فروزان ایستاده بود. سر میز یک کشیش صرب نشسته بود که او نیز دانشجوی آکادمی بود. در کنار او دانش آموزان صرب دیگری بودند که به کشیش به خاطر نوعی "شکوه" تبریک گفتند.

راستش را بخواهید، اولین فکر من این بود که این کشیش به خاطر چیزی معروف شده است، کار مهمی برای کلیسای صربستان انجام داده است. چگونه می‌توانستم این تبریک برای «جلال» را بفهمم؟ خیلی زود مشخص شد که من اشتباه می کردم، اما به اصطلاح، به طرز خوشایندی در اشتباه بودم. بدون انتظار، من در یک رسم منحصر به فرد صرب شرکت کردم، که به سادگی در سایر کلیساهای ارتدکس مشابهی ندارد - جشن "جلال".

سر میز بلافاصله معنای آن برای من توضیح داده شد. همه مسیحیان ارتدکس با شادی روز فرشته را جشن می گیرند ، یعنی روز یادبود مقدسی را که نام او را دارند جشن می گیرند. اما فقط در کلیسای صربستان، همراه با نام های شخصی، روز نام خانوادگی و اجدادی وجود دارد. آنها را "جلال صلیب" یا به سادگی "جلال" می نامند.

صرب‌ها سابقه جشن شکوه دارند که به قرن‌ها قبل برمی‌گردد. روزی روزگاری، خانواده های صرب، خدایان بت پرست را حامی خود می دانستند. پس از آنکه صربستان مسیحیت را پذیرفت، قدیسان کلیسا جای آنها را گرفتند.

دوستان من شکایت کردند که اینجا در روسیه نمی توانند به طور کامل جلال و شکوه را به من نشان دهند. با این وجود، من هنوز ویژگی های اصلی جشن را دیدم. به عنوان مثال، نانی که من بلافاصله متوجه شدم معلوم شد کالاچ اسلاوی است - یک نان شیرین مخصوص که به طور خاص برای جشن شکوه پخته می شود.

در لحظه معینی، کشیش که سر میز نشسته بود، از جای خود برخاست و این کالاچ بسیار اسلاوی و شرابی را که در کنار آن قرار داشت، برکت داد.
پس از بریدن رول، کشیش روی آن شراب ریخت. سپس همه حاضران دست خود را به سمت رول دراز کردند - شروع به چرخاندن آن و خواندن دعاهای ویژه کردند. سپس کشیش شروع به تکه تکه کردن رول کرد - او تکه ای از رول را با این کلمات به هر یک از حاضران داد: "مسیح در میان ما". پاسخ به او این بود: "و هست و خواهد بود".

در واقع، این کلمات در مراسم اصلی ارتدکس - مراسم عبادت تلفظ می شود. آنها از "slava" استفاده می کنند تا تأکید کنند که "slava" فقط یک جشن نیست، یک تعطیلات مذهبی و کلیسا است.

در طول جشن، متوجه شدم که در صربستان سنت جشن گرفتن شکوه مدتهاست که از مرزهای خانوادگی عبور کرده است. امروزه صرب ها شکوه صومعه ها، شهرها و حتی حرفه ها را جشن می گیرند. همچنین یک تعطیلات شکوه مشترک برای کل مردم صربستان وجود دارد - "Vidovdan" یا روز سنت ویتوس. در 28 ژوئن جشن گرفته می شود. در چنین روزی، تقریباً هفت قرن پیش، نبرد معروف کوزوو اتفاق افتاد که طی آن صرب ها قهرمانانه با ترک ها جنگیدند. از آن زمان، "ویدودان" یک روز خاص برای هر صرب بوده است.

"شکوه" در صربستان توسط کلیساها و صومعه ها و همچنین موسسات و حرفه ها جشن گرفته می شود. به عنوان مثال، پزشکان و بیمارستان ها از پزشکان مقدس کوسماس و دامیان تجلیل می کنند، و مدارس و دانشگاه ها از سنت ساوا، روشنگر صربستان تجلیل می کنند.

صرب ها رسم درخشان دیگری دارند که با شکوه مرتبط است. در خانواده های صرب، در روز جشن شکوه، از هر مهمان - آشنا و ناآشنا - با شادی به خانه استقبال می شود. بنابراین من طبق این سنت باستانی صربستان در جشن اسلاو پذیرفته شدم ...