فروشگاه های تغذیه ورزشی مجموعه عظیمی از شیک های پروتئینی را برای افزایش یا کاهش وزن ارائه می دهند. قیمت برخی از اقلام کاملاً ترسناک است. اما چرا یک شیک پروتئینی از مواد مقرون به صرفه درست در خانه درست نکنید؟ ساده تر از چیزی است که فکر می کنید! ما به شما خواهیم گفت که برای عضله سازی یا برعکس کاهش وزن به چه موادی نیاز دارید. بخوانید و مخلوط کنید!

چه کسانی به شیک پروتئینی نیاز دارند؟

شیک پروتئین یک جایگزین عالی برای نوشیدنی های ورزشی گران قیمت است! اگر به سختی در باشگاه ورزش می کنید و می خواهید حجم عضلات خود را افزایش دهید، بدن شما به مقدار کافی پروتئین نیاز دارد. بالاخره ماهیچه ها از آن ساخته شده اند! ساخت پروتئین نه تنها به تقویت و رشد ماهیچه ها کمک می کند، بلکه به طور فعال در روند کاهش وزن شرکت می کند. ورزشکاران قدرتی برای بازسازی فیبرهای عضلانی آسیب دیده به یک شیک پروتئینی نیاز دارند. و برای دوستداران تمرینات با شدت بالا و کسانی که می خواهند چند کیلوگرم بسوزانند - برای بهبود متابولیسم و ​​کاهش وزن موثر.

شیک های پروتئینی برای افزایش وزن

قبل از اینکه بتوانید ماهیچه های زیبا و تراشیده به دست آورید، باید با محصولات باکیفیت حجم خود را افزایش دهید. به دلیل عدم تعادل مواد مغذی در رژیم غذایی روزانه، اغلب این امکان وجود ندارد. کالری دریافتی از غذا باید به تدریج و به صورت جزئی دریافت شود. و تنها در این صورت وزن به درستی افزایش می یابد. می توانید کمبود پروتئین و ریز عناصر ارزشمند را با یک شیک پروتئینی تهیه شده در خانه جبران کنید! شیک پروتئین عضله ساز خود را به عنوان میان وعده یا چند ساعت قبل از تمرین مصرف کنید. اشباع 2-3 ساعت طول می کشد. خامه ترش، پنیر دلمه، تخم مرغ، شیر، آب میوه ها، میوه ها و ماست برای کوکتل عالی هستند.

کوکتل با کاکائو

نحوه پختن:

• تمام مواد تشکیل دهنده کوکتل را با هم مخلوط کنید.
• با استفاده از مخلوط کن یا همزن ساده کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود.
• در لیوان ها بریزید.

کوکتل با گردو

نحوه پختن:

• همه مواد را در مخلوط کن بریزید.
• به محض دستیابی به یک قوام همگن، می توانید با خیال راحت بنوشید.

کوکتل با موز و آجیل

نحوه پختن:

• همه مواد را در یک کاسه مخلوط کن بریزید.
• در حالت فشرده به مدت 2 دقیقه بزنید.
• چند بار بنوشید: صبح و بعد از ظهر.

شیک پروتئین نارنجی

نحوه پختن:

• خامه ترش، روغن زیتون، زرده و آب پرتقال را در مخلوط کن بریزید و سریع بزنید.
• آب نصف لیمو را در توده به دست آمده فشار دهید.
• با انواع توت ها تزئین کنید.
• دو بار در روز صبح و عصر بنوشید.

کوکتل توت فرنگی با بستنی

نحوه پختن:

• همه مواد را با استفاده از مخلوط کن یا همزن مخلوط کنید.
• از طعم شیرین توت فرنگی و خامه ای آن لذت ببرید.
• توصیه می شود یک ساعت قبل از تمرینات قدرتی مصرف شود.

شیک های پروتئینی برای کاهش وزن

برای اینکه شیک پروتئینی در خانه بهترین نتیجه را در کاهش وزن به دست آورد، شرایط زیر را رعایت کنید.

• می توانید عسل را به کوکتل صبحگاهی خود اضافه کنید و کوکتل عصر باید حاوی حداقل مقدار کربوهیدرات باشد. استویا به عنوان یک شیرین کننده مناسب است.
• نوشیدنی نباید سرد باشد! یک کوکتل گرم می تواند متابولیسم شما را فعال کرده و معده شما را تسریع کند.
• برای کاهش وزن به جای صبحانه، یک شیک پروتئینی همراه با نان سبوس دار یا میوه مصرف کنید.
• آب را فراموش نکنید. کمبود آن باعث می شود بدن مایعات را در خود نگه دارد که منجر به سلولیت می شود.
• قبل از تمرین هوازی حداقل 300 میلی لیتر از شیک بنوشید.
• برای یک شیک رژیمی، از شیر، پنیر دلمه، کفیر و ماست (1.5%)، انواع توت ها و میوه های کم کالری و همچنین چربی های سالم به شکل روغن زیتون، کدو تنبل یا بذر کتان استفاده کنید. به جای شکر، عسل یا شیرین کننده اضافه کنید.
• نوشیدن یک شیک پروتئینی در شب باعث کاهش وزن آهسته می شود. با نوشیدن آن برای شام، جلوی احساس گرسنگی را می‌گیرید و به غذاهای ناسالم افراط نمی‌کنید.

کوکتل کیوی

نحوه پختن:

• همه مواد را در یک کاسه مخلوط کن بریزید.
• به شدت مخلوط کنید.
• ایده آل برای یک میان وعده صبح.

کوکتل با تمشک

نحوه پختن:

• توت های تازه یا یخ زده را در مخلوط کن خرد کنید.
• شیر و ماست را اضافه کنید. آنقدر بزنید تا یکدست شود.
• در هر زمانی از روز، ترجیحا قبل از خواب بنوشید.

کوکتل با نارنگی

نحوه پختن:

• نارنگی را پوست بگیرید و با تمام مواد مایع مخلوط کنید.
• با مخلوط کن مخلوط کنید.
• نوشیدن یک نوشیدنی پروتئینی در شب بسیار مفید است و روغن بذر کتان نیز پوستی زیبا می کند و از خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند.

کوکتل با بلغور جو دوسر

نحوه پختن:

• مواد را در مخلوط کن مخلوط کنید.
• در صورت تمایل توت های خرد شده را اضافه کنید.
• بنوشید و وزن کم کنید.

کوکتل با ریکوتا

نحوه پختن:

• شیر، کفیر و پنیر نرم را با همزن بزنید.
• روغن زیتون را اضافه کنید و دوباره هم بزنید.
• یک نوشیدنی تناسب اندام فوق العاده با حداقل کالری و چربی های سالم آماده است!

هر ورزشکاری این احساس را می‌داند که بعد از تمرین به نظر می‌رسد که دیگر قدرتی باقی نمانده است. مبتدیان اغلب تعجب می کنند که چرا این اتفاق می افتد. نکته این است که هر روز بدن خود را با مواد مغذی حمایت کنید. صرف نظر از اینکه از تغذیه ورزشی استفاده می کنید یا نه، بسیار مهم است که رژیم غذایی خود را زیر نظر داشته باشید و پروتئین، چربی و کربوهیدرات لازم را از غذا دریافت کنید.

این جنبه به ویژه در فرآیند به دست آوردن توده عضلانی یا برعکس، کار بر روی خلاص شدن از شر پوندهای اضافی بسیار مهم است. شما می توانید به سرعت و به طور موثر کمبود پروتئین در بدن را با کمک یک شیک پروتئینی جبران کنید. ما مطمئن هستیم که می توانید به راحتی پروتئین را در خانه پیدا کنید، زیرا در رایج ترین غذاها یافت می شود.

سطح دریافت پروتئین به شدت به فعالیت بدنی و استرسی که بدن خود را در معرض آن قرار می دهیم بستگی دارد. این یک هنجار در نظر گرفته خواهد شد از 1 تا 2.5 گرم پروتئین به ازای هر 1 کیلوگرم وزن . اگر فردی 100 کیلوگرم وزن دارد و به طور منظم تمرینات قدرتی انجام می دهد، باید روزانه 250 گرم پروتئین مصرف کند. این مقدار در طول روز به بخش هایی تقسیم می شود. اگر به دلایلی ناگهان تغذیه ورزشی شما تمام شود یا هنوز قادر به خرید آن نباشید، پروتئین خانگی یک نجات واقعی خواهد بود.

پروتئین پخت و پز در خانه، مواد اولیه

• شیر.این ماده اصلی هر شیک پروتئینی است، علاوه بر این، پودرها و مخلوط های دیگر را می توان در شیر حل کرد. حاوی شیر تا 3٪ پروتئین، 2-3٪ چربی حیوانی.
• شیرخشک.برای تهیه پروتئین خانگی می توانید از پودر شیر کامل یا بدون چربی استفاده کنید. برای ورزشکاران فعال، استفاده از شیر بدون چربی را توصیه می کنیم.
  • شیرخشک کامل: پروتئین ها - 25٪، چربی ها - 25٪، کربوهیدرات ها - 36٪;
  • پودر شیر بدون چربی: پروتئین ها - 36٪، چربی ها - 1٪، کربوهیدرات ها - 52٪.
• پودر تخم مرغ. حاوی پروتئین تخم مرغ است، اما در عین حال حاوی چربی نیز می باشد. ترکیب: پروتئین ها - 45٪، چربی ها - 37٪، کربوهیدرات ها - 7٪، آب - تا 8٪.
• پنیر کوتیج کم چرب.به سرعت جذب می شود. ترکیب: - پروتئین - 18٪، چربی - 1-5٪.
• موز.محصولی ایده آل برای دادن طعم شیرین به شیک پروتئینی و مقدار مناسب کربوهیدرات و فیبر. ترکیب: 1.5٪ پروتئین، 21٪ کربوهیدرات، 0.5٪ چربی.
• آجیل و خشکبار.آجیل حاوی پروتئین گیاهی است که از نظر اهمیت نسبت به پروتئین حیوانی کم ندارد.

کل فرآیند پخت و پز به ترکیب بهینه مواد و به دست آوردن نسبت های مورد نیاز پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها ختم می شود. محصولات با استفاده از مخلوط کن مخلوط می شوند تا یکدست شوند.

دستور العمل های پروتئین خوشمزه در خانه

دستور العمل های پروتئینی خانگی حاوی مواد عجیب و غریبی نیستند که یافتن آنها در سوپرمارکت دشوار باشد. با دانستن نحوه تهیه پروتئین از محصولات موجود، همیشه می توانید یک شیک پروتئینی برای ریکاوری بعد از تمرین داشته باشید.

پروتئین یک نوشیدنی پروتئینی عضلات شما را تقویت می کند و همچنین متابولیسم شما را سرعت می بخشد. به همین دلیل است که دستور العمل های کوکتل نه تنها برای اکتومورف ها (افراد با هیکل لاغر که به سختی به دست آوردن توده عضلانی هستند) بلکه برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند نیز ارزش به خاطر سپردن دارد. به زنان بالای 30 سال توصیه می شود که به دستور العمل های حاوی پروتئین توجه ویژه ای داشته باشند، زیرا تون ماهیچه ها در این سن شروع به ضعیف شدن می کند.

هنگام مصرف شیک های پروتئینی، مهم است که به یاد داشته باشید که بدن نیز پروتئین را از غذا دریافت می کند. آنها را به آرامی و بدون عجله بنوشید. مواد شیرین به شما قدرت می دهند، جریان اندورفین را تضمین می کنند و تضمین می کنند که روحیه شما را بالا می برند.

موادی را که ممکن است باعث واکنش آلرژیک شوند را از دستور غذا حذف کنید. برخی افراد تحمل پروتئین فردی دارند. شیک پروتئین را با یک وعده غذایی کامل جایگزین نکنید. البته آموزش را نمی توان نادیده گرفت. به خودی خود، پس از مصرف پروتئین، توده عضلانی افزایش نمی یابد.

پروتئین یک ترکیب آلی است که دارای انواع مختلفی از 21 اسید آمینه است. پروتئین بخشی از هر بافتی است: ماهیچه، اپیتلیال، غضروف، عصبی و غیره. پروتئین وظایف زیر را در بدن بر عهده دارد:

" حفاظت. پروتئین بخشی از عوامل ایمنی است. که از عوامل بیماری زا محافظت می کند.

» مواد ساختمانی برای سلول ها و اندامک ها.

" منبع انرژی. یک گرم پروتئین 4 کیلو کالری انرژی می دهد.

» حمل و نقل مواد مغذی و اکسیژن.
» پاکسازی سلولی پروتئین ها مواد سمی و مواد زائد بدن را به هم متصل کرده و از بین می برند.
» متابولیسم. پروتئین ها در تمام فرآیندهای آنابولیسم و ​​کاتابولیسم شرکت می کنند و وضعیت پایدار بدن را حفظ می کنند

شیک های پروتئینی تا 50 درصد از نیاز روزانه شما به پروتئین را تشکیل می دهند.

شیک های پروتئینی برای کاهش وزن: ویژگی ها

فواید شیک های پروتئینی برای کاهش وزن:

» محتوای کم کالری
» تسریع متابولیسم
» احساس سیری طولانی مدت
» حفظ توده عضلانی
» کاهش درصد چربی
» جلوگیری از افزایش گلوکز و انسولین

شیک های پروتئینی برای کاهش وزن در صبح به عنوان صبحانه مصرف می شوند. کوکتل را می توان با محصولات زیر ترکیب کرد:

"میوه ها
" نان گندم کامل
" آجیل

شیک های پروتئینی 2 ساعت قبل از تمرین و یک ساعت و نیم بعد از آن برای افزایش سطح انرژی، استقامت و حفظ فیبرهای عضلانی مصرف می شود.

تکان های پروتئینی برای رشد عضلات: ویژگی ها

شیک های پروتئینی حاوی پروتئین خالص لازم برای سنتز فیبرهای عضلانی جدید هستند. از آنجایی که پروتئین در بدن ذخیره نمی شود، نیاز به مکمل های مداوم و منظم است. برای تسریع رشد عضلانی، مقدار پروتئین مورد نیاز به ازای هر کیلوگرم وزن بدن را محاسبه کنید.

رژیم شیک پروتئین برای رشد عضلات:

» صبح ناشتا برای جلوگیری از کاتابولیسم عضلانی.
» میان وعده های بین وعده های غذایی.
» بعد از تمرین برای رشد عضلات.
» یک شب به عنوان تامین مواد پلاستیکی.

اجزای اصلی نوشیدنی ها

شیک های پروتئینی از مواد زیر تشکیل شده اند:

» شیر منبع اصلی پروتئین و چربی است. توصیه می شود محصولی را با کمترین درصد چربی انتخاب کنید. شیر به دلیل لاکتوز دارای شاخص گلیسمی بالایی است و اغلب باعث مشکلات گوارشی می شود.
» پنیر کوتاژ یک فرآورده شیر تخمیر شده است، حاوی لاکتوز و چربی کمتری است، هضم آن آسان تر است و باعث افزایش ناگهانی انسولین نمی شود.
" سفیده تخم مرغ. یک تخم مرغ متوسط ​​تا 6 گرم پروتئین دارد. خوردن سفیده تخم مرغ تازه خطر ابتلا به عفونت سالمونلا را افزایش می دهد. پروتئین کامل حاوی آنتی تریپتاز و آویدین است که باعث مهار آزاد شدن آنزیم های گوارشی و کاهش جذب بیوتین (ویتامین H) می شود.
» کربوهیدرات ها منبع انرژی هستند و جذب پروتئین را بهبود می بخشند. افزودن میوه ها، انواع توت ها یا عسل طعم نوشیدنی را بهبود می بخشد و آن را با مواد مغذی مفید غنی می کند.

33 دستور العمل شیک پروتئینی

مخلوط پایه شیر و کشک

عناصر:

» شیر – 350 میلی لیتر
» پنیر خامه ای کم چرب – 200 گرم

جو با زغال اخته

عناصر:

» شیر – 100 میلی لیتر
» زغال اخته منجمد – 50 گرم
» بلغور جو دوسر – 50 گرم
» پنیر دلمه – 150 گرم

روش پخت و پز:

» شیر را بجوشانید.
» شیر داغ را روی بلغور جو دوسر بریزید و بگذارید 5-10 دقیقه بماند.
» با استفاده از مخلوط کن، پنیر کوتیج، توت ها و غلات را خرد کنید تا کرم رنگ شود.

جو با موز

عناصر:

» عسل – 10 میلی لیتر
» شیر – 200 میلی لیتر
» موز – 1 عدد.
» پنیر دلمه – 120 گرم
» تکه های جو دوسر – 50 گرم

روش پخت و پز:

» شیر را بجوشانید و در بلغور جو دوسر بریزید.
» موز را مکعبی خرد کنید.
» موز، پنیر دلمه و بلغور جو دوسر را با استفاده از مخلوط کن خرد کنید.
» عسل را اضافه کنید و دوباره مخلوط را بزنید.

کوکتل جو و گندم

عناصر:

» پنیر دلمه – 250 گرم
» شیر – 250 میلی لیتر
» بلغور جو دوسر – 25 گرم
» سبوس گندم – 25 گرم
» روغن بذر کتان – 20 میلی لیتر

روش پخت و پز:

» شیر را بجوشانید.
» بلغور جو دوسر را با سبوس گندم مخلوط کرده و شیر را اضافه کنید. مخلوط را به مدت 5-10 دقیقه بگذارید.
» با استفاده از مخلوط کن، مخلوط غلات را با پنیر دلمه پوره کنید و در یک جریان نازک در روغن کتان بریزید.

عسل با کیوی

عناصر:

» کیوی – 1 عدد.
» عسل – 10 میلی لیتر
» شیر سویا – 300 میلی لیتر
» پنیر دلمه – 200 گرم

طرز تهیه: همه مواد را با هم مخلوط کرده و در مخلوط کن خرد کنید.

تمشک

عناصر:

» تمشک – 100 گرم
» شیر گیاهی – 200 میلی لیتر
» پنیر دلمه – 200 میلی لیتر

طرز تهیه: همه مواد را با هم مخلوط کرده و در مخلوط کن خرد کنید.

کتان با توت فرنگی

عناصر:

» شیر گیاهی – 100 میلی لیتر
» پنیر دلمه – 100 گرم
» دانه کتان – 30 گرم
» توت فرنگی – 100 گرم

روش پخت و پز:

» شیر را بجوشانید.
» شیر را روی دانه های کتان بریزید و بگذارید 10 دقیقه بماند.
» تمام مواد را با استفاده از مخلوط کن آسیاب کنید.

کوکتل بلوبری

عناصر:

» شیر – 250 میلی لیتر
» ماست یونانی – 250 میلی لیتر
» زغال اخته – 100 گرم

طرز تهیه: همه مواد را با هم مخلوط کرده و در مخلوط کن خرد کنید.

کوکتل نارنگی

عناصر:

» شیر سویا – 300 میلی لیتر

» ریکوتا – 150 میلی لیتر
» نارنگی – 2 عدد.
» روغن بذر کتان – 5 میلی لیتر

طرز تهیه: همه مواد را با هم مخلوط کرده و در مخلوط کن خرد کنید.

توت فرنگی با آناناس

عناصر:

» شیر سویا – 100 میلی لیتر
» ماست یونانی – 100 میلی لیتر
» توت فرنگی – 100 گرم
» آب آناناس – 30 میلی لیتر
» عسل – 5 میلی لیتر

طرز تهیه: همه مواد را با هم مخلوط کرده و در مخلوط کن خرد کنید.

موز با اسفناج و آووکادو

عناصر:

» شیر – 250 میلی لیتر
» پنیر دلمه – 100 گرم
» موز – 1 عدد.
» اسفناج – دسته
» آووکادو – ½ قطعه.

روش پخت و پز:

» شیر را به جوش بیاورید.
» موز و آووکادو را مکعبی خرد کنید.
» روی اسفناج ها آب جوش بریزید و به قطعات کوچک خرد کنید.
» موز، آووکادو و اسفناج را در مخلوط کن خرد کنید.
» مخلوط میوه را با سایر مواد ترکیب کنید و با مخلوط کن بزنید.

تکان دادن کره بادام زمینی

عناصر:

» شیر نارگیل – 280 میلی لیتر
» زغال اخته – 80 گرم
» کره بادام زمینی - 15 گرم
» کیوی – 1 عدد.

طرز تهیه: همه مواد را با هم مخلوط کرده و در مخلوط کن خرد کنید.

آجیل با دانه

عناصر:

» شیر سویا – 250 میلی لیتر
» بادام – 4-8 مغز
» دانه کدو تنبل - 15 گرم
» تخمه آفتابگردان - 15 گرم
» دانه کتان - 15 گرم
» موز – 1 عدد.
» عسل – 5 میلی لیتر

روش پخت و پز:

» دانه ها را یک شب در آب خیس کنید.
» موز را مکعبی خرد کنید.
» همه مواد را با استفاده از مخلوط کن به یک توده همگن بزنید.

کوکتل با کاکائو

عناصر:

» شیر بادام – 200 میلی لیتر
» پنیر دلمه – 300 گرم
» کاکائو - 15 گرم
» آب – 200 میلی لیتر

طرز تهیه: همه مواد را مخلوط کرده و با لیسک هم بزنید.

اسموتی چیا موز

عناصر:

» ماست یونانی – 150 میلی لیتر
» شیر بدون چربی - 100 میلی لیتر
» کره بادام زمینی - 15 گرم
» موز – 1 عدد.
» دانه چیا - 15 گرم
» دارچین – ½ قاشق چایخوری.

طرز تهیه: همه مواد را با هم مخلوط کرده و در مخلوط کن خرد کنید.

کوکتل تخم مرغ

عناصر:

» تخم مرغ – 5 عدد.
» بادام هندی – 5 عدد.
» پنیر دلمه – 200 گرم
» شیر – 50 میلی لیتر

روش پخت و پز:

» زرده را از سفیده جدا کنید.
» آجیل ها را در مخلوط کن خرد کنید.
» بقیه مواد را داخل کاسه مخلوط کن بریزید و با همزن بزنید تا کف کند.

شیرخشک

عناصر:

» شیر – 500 میلی لیتر
» شیر پودر – 50 گرم
» سفیده تخم مرغ خام – 1 عدد.
» شربت میوه – 30 میلی لیتر

طرز تهیه: همه مواد را با همزن بزنید.

کوکتل گیلاس

عناصر:

» پنیر دلمه – 100 گرم
» شیر سویا – 100 میلی لیتر
» آب گیلاس – 100 میلی لیتر
» گیلاس (گیلاس) – 100 گرم
» سفیده تخم مرغ – 1 عدد.

ریکوتا با توت سیاه

عناصر:

» شیر – 200 میلی لیتر
» کفیر – 200 میلی لیتر
» ریکوتا - 100 گرم
» روغن زیتون – 15 میلی لیتر
» تمشک – 100 گرم

روش پخت و پز:

» تمشک ها را حرارت دهید تا نرم شوند و از صافی خرد کنید.
» پوره توت را با سایر مواد ترکیب کنید و با مخلوط کن هم بزنید.

شیک پروتئین هلو

عناصر:

» شیر سویا – 200 میلی لیتر
» پنیر دلمه – 200 گرم
» هلو تازه – 4 عدد.
» تکه های جو دوسر – 200 گرم
" شکر وانیلی

روش پخت و پز:

» هلوها را بشویید و با آب جوش بجوشانید. پوست را جدا کنید، گودال را بردارید و به مکعب برش دهید.
» شیر گرم را روی بلغور جو دوسر بریزید و بگذارید 10 دقیقه بماند.
» همه مواد را با هم مخلوط کرده و با همزن بزنید.

مخلوط بادام

عناصر:

» شیر بادام – 200 میلی لیتر
» پنیر دلمه – 100 گرم
» بادام – 100 گرم
» شکلات تلخ – 50 گرم

روش پخت و پز:

» بادام ها را در ماهیتابه بدون روغن سرخ کنید، پوست آن ها را بگیرید.
» مغزها را در مخلوط کن خرد کنید.
» شکلات را با 10 میلی لیتر شیر در حمام آب ذوب کنید.
» همه مواد را در کاسه مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید.

کوکتل انرژی

عناصر:

» شیر نارگیل – 200 میلی لیتر
» موز – 1 عدد.
» آووکادو – ½ قطعه.
» گیلاس – 100 گرم
» سفیده تخم مرغ – 2 عدد.

طرز تهیه: همه مواد را با هم مخلوط کرده و در مخلوط کن خرد کنید.

آجیل با نارگیل

عناصر:

» بادام – 20 مغز
» پالپ نارگیل - 100 گرم
» دارچین – ½ قاشق چایخوری.
» عسل – 60 میلی لیتر
» دانه چیا – 30 گرم
» شیر – 400 میلی لیتر
» آب – 100 میلی لیتر

روش پخت و پز:

» بادام ها را یک شب خیس کنید. صبح آب آن را خالی کرده و مغزها را پوست بگیرید.
» تمام مواد را در مخلوط کن مخلوط کنید تا یکدست شود.

اسپیرولینا با سیب

عناصر:

» اسفناج – 2 دسته
» سیب سبز – 1 عدد.
» پودر اسپیرولینا – 10 گرم
» دانه چیا – 30 گرم
» شیر آجیل – 200 میلی لیتر
» پودر شاهدانه – 30 گرم

طرز تهیه: همه مواد را با هم مخلوط کرده و در مخلوط کن خرد کنید..

اسفناج و کتان

عناصر:

» شیر سویا – 200 میلی لیتر
» آب نارگیل – 150 میلی لیتر
» اسفناج - 100 گرم
» دانه کتان - 15 گرم
» شیر نارگیل – 50 میلی لیتر

طرز تهیه: همه مواد را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شود.

سیب با دارچین

عناصر:

» تکه های جو دوسر – 100 گرم
» آب سرد – 100 گرم
» دارچین – ½ قاشق چایخوری.
» جوز هندی - ½ قاشق چایخوری.
» روغن بادام - 15 میلی لیتر
» شیر نارگیل - 100 میلی لیتر
» سیب – 1 عدد.

روش پخت و پز:

» سیب را پوست بگیرید و هسته بگیرید.
» بلغور جو دوسر و آب را در مخلوط کن بریزید و 2 تا 3 دقیقه هم بزنید.
» بقیه مواد را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
» داخل لیوان بریزید و با دارچین و جوز هندی تزیین کنید.

قهوه با آجیل

عناصر:

» قهوه – 100 میلی لیتر
» پودر کاکائو - 15 گرم
» دانه چیا – 30 گرم
» آجیل کاج – 100 گرم
» شیر بادام – 200 میلی لیتر
» پنیر دلمه – 100 گرم
» بادام هندی – 20 عدد.

روش پخت و پز:

» بادام هندی را یک شب خیس کنید.
» همه مواد را در کاسه مخلوط کن بریزید و با همزن بزنید تا یکدست شود.

توت فرنگی با چیا

عناصر:

» پنیر خامه ای – 100 گرم
» شیر بادام – 200 میلی لیتر
» توت فرنگی – 100 گرم
» دانه چیا - 30 گرم
» شکر قهوه ای - 15 گرم

روش پخت و پز:

» فر را با دمای 220 درجه گرم کنید.
» توت فرنگی ها را بشویید و از وسط نصف کنید و روی کاغذ پخت روی سینی فر قرار دهید. شکر بپاشید.
» به مدت 15 دقیقه بپزید.
» توت فرنگی و آب توت را در کاسه مخلوط کن بریزید و بقیه مواد را اضافه کنید و مخلوط کنید.

شکلات داغ

عناصر:

» کفیر – 600 میلی لیتر
» تخم مرغ – 3 عدد.
» پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری.
» عصاره وانیل – ½ قاشق چایخوری.
» عسل – 15 میلی لیتر

پاپایا و زنجبیل

عناصر:

» پاپایا – 150 گرم
» ماست یونانی – 100 میلی لیتر
» زنجبیل - 2 قاشق چایخوری.
» آب لیمو - 15 میلی لیتر
» شهد آگاو (عسل) – 5 میلی لیتر
"برگ نعنا

طرز تهیه: همه مواد را با هم مخلوط کرده و با همزن بزنید.

انار

عناصر:

» شیر کامل – 200 میلی لیتر
» پنیر دلمه – 100 گرم
» دانه انار – 100 گرم
» آب انار – 50 میلی لیتر

طرز تهیه: همه مواد را با هم مخلوط کرده و با همزن هم بزنید.

کیک هویج

عناصر:

» نارگیل رنده شده – 30 گرم
» گردو – 30 گرم
» هویج – 1 عدد.
» ماست یونانی – 100 میلی لیتر
» پرتقال - ½ قطعه.
» عسل – 5 میلی لیتر
» آب نارگیل - 100 میلی لیتر
» دارچین – ¼ قاشق چایخوری.

روش پخت و پز:

» هویج ها را پوست گرفته و روی رنده ریز خرد کنید.
» گردو را خرد کنید.
» پرتقال را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای تقسیم کنید.
» همه مواد را با استفاده از مخلوط کن هم بزنید.

آکای ​​با کلم پیچ

عناصر:

» شیر بادام – 100 میلی لیتر
» موز – 1 عدد.
» تمشک – 50 گرم
» زغال اخته – 50 گرم
» کلم پیچ – 100 گرم
» دانه کتان - 15 گرم
» دانه چیا - 15 گرم
» پودر آکای – 15 گرم
» دارچین – ¼ قاشق چایخوری.

طرز تهیه: همه مواد را با هم مخلوط کرده و با همزن هم بزنید.

فواید شیک های پروتئینی

» کالری شماری سریع
» حفظ طولانی مدت احساس سیری
» جلوگیری از پرخوری
» رعایت رژیم نوشیدن
» تشکیل سلول های جدید را تقویت کنید
» جلوگیری از انحطاط زودرس و تجزیه سلولی
» بهبود وضعیت پوست، مو و استخوان
» افزایش سطح انرژی و استقامت
» بهبود شاخص های قدرت
» زمان آماده سازی کوتاه

موارد منع مصرف

در موارد زیر باید از شیک های پروتئینی با احتیاط استفاده کنید:

" عدم تحمل لاکتوز
» عدم تحمل سفیده تخم مرغ
» اختلال در عملکرد کلیه و کبد
» اختلالات گوارشی

شیک پروتئین عنصر مهمی از سیستم تغذیه ورزشی است. قدرت ورزشکاران را پس از تمرینات طاقت فرسا بازیابی می کند، باعث رشد عضلات می شود و به مبارزه با اضافه وزن کمک می کند.

می توانید با دستان خود و با استفاده از مجموعه ای ساده از محصولات و مخلوط کن یک نوشیدنی پروتئین کامل در خانه درست کنید.

ورزش از دیرباز به بخشی جدایی ناپذیر از زندگی بیشتر مردم تبدیل شده است. هر کس حجم بارها را شخصاً بر اساس اهداف دنبال شده انتخاب می کند: عادی سازی سلامتی، سوزاندن پوندهای اضافی، دادن قدرت بدن.

ورزشکاران حرفه ای تقریباً تمام وقت خود را صرف تمرین، توسعه بدن، بهبود عملکرد خود به خاطر رکوردهای جدید می کنند.

برای دستیابی به نتایج قابل توجه در ورزش، لازم است تعدادی از قوانین، از جمله سازماندهی یک رژیم غذایی سالم، که مستلزم مصرف مقدار معینی از غذاهای سالم است، رعایت شود.

فواید و اهمیت شیک های پروتئینی

رژیم غذایی سنتی برای اشباع بدن در طول فعالیت بدنی مداوم کافی نیست.

تغذیه ورزشی برای کسانی طراحی شده است که به شدت درگیر ورزش هستند، به ظاهر خود اهمیت می دهند و می خواهند بدنی بی عیب و نقص بدون به خطر انداختن سلامتی خود داشته باشند.

سیستم تغذیه ورزشی شامل شیک های پروتئینی (یا پروتئینی) است که بهترین محصول تغذیه ای برای ورزشکاران و افرادی که به دنبال حفظ یک سبک زندگی سالم هستند، در نظر گرفته می شود.

شیک پروتئینی یک پروتئین محلول در آب است که از سفیده تخم مرغ، آب پنیر و غذاهای گیاهی غنی از پروتئین مانند سویا استخراج می شود.

شیک های پروتئینی شامل مولتی ویتامین ها و مواد معدنی هستند که از دست دادن املاح، پتاسیم و سدیم آزاد شده از طریق عرق را جبران می کنند.

کوکتل های انرژی که گینر نیز نامیده می شوند، حاوی چربی و کمی ساکارز یا فروکتوز هستند. نوشیدنی های پروتئینی بسیار راحت هستند زیرا می توان آنها را حتی در حین ورزش مصرف کرد.

غذاهای غنی از پروتئین مانند پنیر، گوشت و حبوبات را نمی توان قبل از تمرین مصرف کرد زیرا به کندی هضم می شوند.

موقعیت هایی که در آن ها نمی توانید بدون شیک پروتئین انجام دهید:

1. آموزش طولانی مدت که به بیش از سه ساعت می رسد.این محصول در حین تمرین بدن را با مواد مغذی ضروری اشباع می کند، بدون اینکه به معده اضافه بار وارد کند، خستگی را کاهش دهد و زمان ریکاوری بعد از تمرینات قدرتی را کاهش دهد.
2. یک سفر کوهنوردی طولانی و دشوار.این کوکتل در شرایط فعالیت بدنی قابل توجه همراه با کمبود مواد غذایی مغذی از بدن پشتیبانی می کند.

علاوه بر افزایش توده عضلانی، محصول پروتئینی فواید زیادی برای بدن انسان به همراه دارد:

1. سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، به محافظت در برابر ویروس ها و بیماری های عفونی کمک می کند.
2. پروتئین یک شرکت کننده فعال در فرآیندهای متابولیک است که متابولیسم را کنترل می کند، کمبود آن می تواند منجر به آسیب در طول فعالیت بدنی شود.
3. هموگلوبین را در سراسر بدن حمل می کند و اندام ها را با اکسیژن و عناصر مفید اشباع می کند.
4. بافت های همبند را بازسازی می کند، عضلات را تقویت می کند و بازسازی آنها را تسهیل می کند. درد عضلانی که به دلیل استرس زیاد و تولید اسید لاکتیک ایجاد می شود، شدت کمتری دارد و سریعتر متوقف می شود.

قوانین پذیرش و آماده سازی

نکته برجسته شیک پروتئینی غلظت بالای پروتئین آن است که برای توانبخشی عضلات ضروری است. یک فنجان حاوی حدود 40 گرم پروتئین، ویتامین B و همچنین A، PP و C است.

این محصول کاملاً توسط بدن جذب می شود، فرمولاسیون آن به اهداف تعیین شده بستگی دارد.

شیک های پروتئینی عبارتند از:

1. سرم.اساس آنها آب پنیر است - یک محصول طبیعی که به خوبی توسط بدن انسان جذب می شود.
   نوشیدنی ها برای تمرین فعال مناسب هستند و باعث بهبودی سریع می شوند. آنها باید چندین بار در روز با فاصله 4 ساعت مصرف شوند.
2. کازئیناین کوکتل به دلیل آمینو اسیدهای موجود در آن زمان بسیار زیادی طول می کشد تا جذب بدن شود.
   ورزشکاران حرفه ای آن را عصرها قبل از خواب می نوشند تا بدن در طول شب استراحت کرده و پر از انرژی شود. در نوشیدنی های کازئین، پروتئین در غلظت بالایی وجود دارد - تا 80٪ از حجم کل.
3. سویا.کوکتل برای کسانی که به دلایل پزشکی نمی توانند پروتئین شیر را تحمل کنند، گیاهخواران ضروری است. کیفیت پروتئین گیاهی به هیچ وجه کمتر از پروتئین حیوانی نیست و کاملا بی خطر است.
4. تخم مرغ.محصول فعال بیولوژیکی با غلظت پروتئین بالا.

روش مصرف نوشیدنی پروتئینی به هدف آن بستگی دارد. دو سیستم وجود دارد.

1. در طول تمرینات شدید، تلاش برای ساختن توده عضلانی

در تلاش برای بهبود نتایج در ورزش، برای داشتن اندامی زیبا و جذاب، باید چند ساعت قبل از شروع تمرین یا درست قبل از آن، در صبح کوکتل بخورید. زمان دقیق مصرف تحت تأثیر ترکیب نوشیدنی است، زیرا اجزای مختلف با سرعت یکسان جذب نمی شوند.

2. برای کاهش وزن

در این مورد، قوانین مصرف نوشیدنی متفاوت است. برای رهایی از اضافه وزن باید مقدار غذای روزانه را به 5 وعده تقسیم کرد و مقداری از آنها را با شیک پروتئینی جایگزین کرد. این محصول به دلیل داشتن حداقل کالری باعث کاهش وزن می شود.

بسیاری از افراد، از جمله ورزشکاران مشهور، شیک های پروتئینی خود را در خانه از شیر، ماست کم چرب، با افزودن انواع توت ها یا میوه ها، پودر پروتئین و اسیدهای متبلور مخصوص درست می کنند.

علاوه بر ترکیب کوکتل، مصرف صحیح آن بسیار مهم است. به عنوان مثال، اگر از آن قبل از تمرین، در طول تمرین طولانی مدت مداوم یا صبح برای رشد عضلانی استفاده کنید، تأثیر آن طولانی نخواهد بود.

دستور تهیه شیک پروتئینی برای افزایش توده عضلانی

یک نوشیدنی پروتئینی که به راحتی در خانه تهیه می شود باعث رشد شدید عضلات می شود. برای انجام این کار، اجزای زیر را کاملاً مخلوط کنید:

• یک لیوان شیر؛
• 4 عدد سفیده تخم مرغ (خام یا آب پز)
• موز؛
• 100 گرم پنیر دلمه؛
• یک قاشق غذاخوری عسل؛
• یک قاشق چایخوری روغن زیتون

کوکتل حاوی:

1. بلکوف - 45 گرم.
2. کربوهیدرات - 55 گرم.
3. ژیروف - 13 گرم.

دستور العمل های شیک پروتئین برای کاهش وزن

فقط یک وعده در روز از یک شیک پروتئینی خاص که جایگزین غذاهای سنتی می شود، به کاهش وزن کمک می کند. توصیه می شود خود را به یک لیوان نوشیدنی محدود نکنید، بلکه دو یا سه لیوان بنوشید.

از ویدیو می توانید طرز تهیه شیک پروتئینی در خانه را یاد بگیرید.

در خانه می توانید انواع مختلفی از یک نوشیدنی خوشمزه و سالم درست کنید که کیلوگرم را می سوزاند.

انتخاب 1

به شدت هم بزنید:

• هر نوع توت - 100 گرم؛
• پنیر کم چرب - 150 گرم؛
• کفیر کم چرب - 200 میلی لیتر؛
• آب - 100 میلی لیتر.

محصول حاوی:

• پروتئین - 33 گرم؛
• کربوهیدرات - 25 گرم؛
• چربی - 3 گرم؛
• ارزش انرژی - 280 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول.

این نوشیدنی نه تنها سالم است، بلکه طعم دلپذیری نیز دارد.

گزینه 2

با استفاده از مخلوط کن آسیاب و مخلوط کنید:

• هر آجیل - 1 قاشق غذاخوری؛
• عسل - 1 قاشق غذاخوری؛
• تخم مرغ.

یک لیوان کفیر کم چرب اضافه کنید. این نوشیدنی کم کالری است، تنها 60 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول است.

گزینه 3

محصولات را مخلوط کنید:

یک نوشیدنی سالم و خوش طعم آماده است.

دستور العمل شیک پروتئین قهرمانان

ورزشکاران مشهور با کمال میل دستور العمل هایی را برای شیک های پروتئینی خود به اشتراک می گذارند که باعث رشد عضلات و افزایش استقامت می شود.

ساده ترین محصول پروتئینی برای تهیه توسط آرنولد شوارتزنگر ارائه شده است.

در خانه کافی است چند لیوان شیر، نصف لیوان شیر خشک، نصف لیوان بستنی و یک تخم مرغ را در مخلوط کن به شدت مخلوط کنید.

یک کوکتل پر کالری مناسب برای مصرف قبل از تمرینات شدید و طاقت فرسا و بعد از آن.

موارد منع مصرف

با توجه به اشباع بیش از حد محصول از پروتئین، مصرف آن توصیه نمی شود:

• زنان حامله؛
• مادران شیرده؛
• کودکان و نوجوانان؛
• افراد مسن؛
• بیماران مبتلا به دیابت در هر مرحله؛
• افراد مبتلا به اختلال عملکرد کلیه ها و اندام های دفعی؛
• در صورت عدم تحمل فردی به اجزای کوکتل.

قبل از نوشیدن شیک های پروتئینی، توصیه می شود با پزشک مشورت کنید و در صورت لزوم معاینه شوید. پس از ارزیابی سلامتی شما، متخصص تصمیم خواهد گرفت که آیا امکان تغییر رژیم غذایی خاص وجود دارد یا خیر.

شیک پروتئین یک جایگزین عالی برای خوردن مقدار زیادی غذا است و ماهیچه های شما را به طور کامل اشباع می کند.

شایان ذکر است که هرگز جایگزین یک رژیم غذایی کامل نخواهد شد و فقط یک دستیار باقی می ماند.

مراحل تهیه کوکتل به طور کامل در ویدیو نشان داده شده است.

در تماس با

شیک های پروتئینی بخشی ضروری از رژیم غذایی برای کسانی است که وزن کم می کنند، عضله می سازند یا به سادگی بدن خود را خوش فرم نگه می دارند.

چنین نوشیدنی هایی اصلی هستند که ماده اصلی ساختمان بدن ماست.

واضح است که ساده ترین راه برای دریافت پروتئین، خوردن یک تکه بزرگ فیله مرغ است. اما اولاً، هضم گوشت به زمان زیادی نیاز دارد و ترکیب آن با آن دشوار است .

ثانیا در مورد کسانی که پروتئین حیوانی را کنار گذاشته اند چطور؟

نوشیدنی های پروتئینی مناسب را جایگزین کنید. و برای اطمینان از کیفیت آنها نیازی به خرید مخلوط های آماده نیست.

در این مقاله ما دستور العمل های شیک پروتئینی در خانه را جمع آوری کرده ایم.و کاهش وزن

شیک پروتئین در خانه - اجزای اصلی

در طول تمرین فعال، برای پوشش هزینه های انرژی و تضمین رشد عضلات به پروتئین نیاز داریم.

با خوردن دو برابر بیشتر، البته با غذاهای پروتئینی، فقط کالری اضافی ایجاد می کنیم.

وظیفه ما کاهش وزن و/یا عضله سازی و .

شیک های پروتئینی کنسانتره های کم کالری پروتئین، مقدار مناسبی از چربی و کربوهیدرات ها هستند که می توان از مقرون به صرفه ترین محصولات تهیه کرد.

5+ محصول برای یک شیک پروتئینی:

1. شیر، کفیر و سایر محصولات تخمیر شده شیر- پایه نوشیدنی محصولات با محتوای چربی متوسط، بدون رنگ یا شیرین کننده اضافه شده را انتخاب کنید.
2. سویا، شیر بادام- مناسب برای کسانی که از عدم تحمل لاکتوز رنج می برند.
3. پنیر کوتاژ- محتوای چربی کم و متوسط ​​در منوی ورزشی به عنوان پایه ای برای کوکتل های انبوه سازی قرار می گیرد.
4. عسل، مربا، شربت در مقادیر کم- به عنوان یک شیرین کننده طبیعی و منبع کربوهیدرات های سریع عمل می کند.
5. انواع توت های تازه و یخ زده- انبارهای غیر قابل تعویض ویتامین ها، عناصر میکرو و ماکرو، به علاوه تقویت کننده های طعم طبیعی.
6. موز- به دلیل پایه کربوهیدرات کالری اضافه می کند، بدن را به سرعت با پتاسیم اشباع می کند، که برای انقباض عضلات مهم است.
7. غلات- منبع کربوهیدرات آهسته با محتوای کالری تنها 88 واحد در هر 100 گرم به صورت خشک.
8. پروتئین آب پنیر آماده، کازئین یا مخلوطی از هر دو- به بازیابی سریع گلیکوژن و تامین پروتئین بیشتر عضلات شما کمک می کند. ایده آل به عنوان پایه ای برای چنین نوشیدنی ها.
9. آجیل و میوه های خشک در مقادیر کم- تسریع روند بهبود، حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع امگا 3 و امگا 9.

نکته: شیرینی اضافی را می توان با استفاده از شیرین کننده طبیعی - استویا به نوشیدنی اضافه کرد.

نحوه نوشیدن شیک های پروتئینی برای افزایش وزن و کاهش وزن

برای افزایش حجم عضلانی:

1. بلافاصله پس از بیدار شدن از خواب، یک کوکتل حاوی 25-30 گرم پروتئین کافی خواهد بود.
2. بین وعده های غذایی، برای تحریک متابولیسم، نوشیدنی باید حاوی 30-35 گرم پروتئین باشد
3. پس از تمرین، روند ریکاوری با 30 گرم آغاز خواهد شد
4. قبل از رفتن به رختخواب، می توانید نوشیدنی حاوی 50 گرم پروتئین طولانی مدت بنوشید که از ماهیچه های شما در برابر کاتابولیسم در طول شب محافظت می کند.

برای کاهش وزن:

1. صبحانه را با شیک پروتئینی حاوی 25 گرم پروتئین جایگزین کنید
2. 30 گرم از مواد اصلی ساختمان به شما کمک می کند تا بعد از تمرین ریکاوری و قدرت پیدا کنید
3. برای اینکه در مصرف کالری زیاده روی نکنید، شام را با یک کوکتل بر پایه پنیر کم چرب جایگزین کنید.

توصیه: بهتر است آن را به عنوان آخرین وعده غذایی مصرف کنید، زیرا کلسیم آن در شب جذب ایده آل می شود.

شیک پروتئین خانگی برای رشد ماهیچه ها - 7+ دستور العمل

اگر هدف شما نه تنها کاهش وزن، بلکه علاوه بر پروتئین، کوکتل ها باید حاوی مقدار کافی کربوهیدرات آهسته مانند بلغور جو دوسر و مقدار کمی از آن های سریع - عسل، آجیل، میوه های خشک، مربا باشند.

همچنین می توانید مقداری چربی سالم به نوشیدنی اضافه کنید - به عنوان مثال، 1 قاشق غذاخوری. ل زیتون یا .

دستور شماره 1 با تمشک

شما نیاز خواهید داشت:

1. شیر 340 میلی لیتر
2. 200 گرم پنیر خامه ای کم چرب
3. 50 گرم تمشک تازه یا منجمد
4. شیرین کننده به سلیقه

تمام مواد را در مخلوط کن مخلوط کنید. در خروجی 50 گرم پروتئین دریافت خواهید کرد که مصرف یکنواخت را تضمین می کند در عرض 6 ساعت وارد خون شود. یک راه حل خوب برای شام.

دستور شماره 2 با موز

شما نیاز خواهید داشت:

1. 0.5 لیتر شیر
2. 2 عدد موز کوچک
3. 30 گرم از هر آجیل
4. 200 گرم پنیر دلمه
5. 3 قاشق غذاخوری ل عسل

همه مواد را به مدت دو دقیقه در مخلوط کن بزنید. آنها برای 2 وعده کامل شیک پروتئینی برای رشد عضلات در حین فعالیت بدنی فعال در خانه کافی هستند.

دستور شماره 3 با بستنی

استاد بدنسازی آرنولد شوارتزنگر این نوشیدنی عضله ساز را می نوشد.

برای تهیه آن شما نیاز دارید:

1. شیر 300 میلی لیتر
2. 3 قاشق چایخوری پودر شیر
3. 100 گرم بستنی
4. 1 عدد تخم مرغ

یک ساعت قبل از تمرین با میکسر یا مخلوط کن میل کنید.

دستور شماره 4 با قهوه

شما نیاز خواهید داشت:

1. 2 قاشق غذاخوری ل عسل
2. 1 پیمانه پروتئین آب پنیر
3. 1 فنجان قهوه داغ

قبل از تمرین در مخلوط کن مخلوط کنید و بنوشید. نوشیدنی به دست آمده حاوی 20 گرم پروتئین، 36 کربوهیدرات و کمی بیش از 200 کالری است.

دستور شماره 5 جورج زنگاس

یکی دیگر از ورزشکاران مشهور قرن بیستم یک کوکتل از مواد زیر تهیه کرد:

1. 300 گرم آب میوه یا شیر
2. 3 عدد تخم مرغ تازه
3. 2 قاشق چایخوری مخمر ابجو
4. پروتئین آماده شده 2 پیمانه

همه مواد را به روش سنتی ترکیب کنید. در یک ساعت بنوشید .

دستور شماره 6 سریع است

شما نیاز خواهید داشت:

1. 400 گرم ماست کم چرب
2. یک پیمانه شکر وانیلی
3. 200 گرم پنیر دلمه
4. شیرین کننده به سلیقه

همه مواد را با همزن بزنید. هر زمان بنوشید به جز در هنگام تمرین سنگین.

دستور شماره 7 با بلغور جو دوسر

شما نیاز خواهید داشت:

1. یک لیوان شیر
2. 1 عدد موز
3. 2 قاشق غذاخوری ل ماست
4. 20 گرم عسل
5. 2 قاشق غذاخوری ل بلغور جو دوسر

شما از قبل با تکنولوژی پخت و پز آشنا هستید. طعم را می توان با مقدار کمی میوه و توت تازه یا یخ زده نیز تغییر داد.

دستور شماره 8 مغذی است

شما نیاز خواهید داشت:

1. لیوان شیر پخته
2. 250 گرم پنیر دلمه
3. 1 قاشق غذاخوری. ل جوانه گندم
4. 1 قاشق غذاخوری. ل روغن بزرک

همه چیز را بزنید، به 2 وعده تقسیم کنید.

نکته: یک وعده کوکتل نباید بیشتر از 300 میلی لیتر باشد. بدن به سادگی نمی تواند حجم بیشتری را به طور کامل جذب کند.

دستور شماره 9 با کنگر اورشلیم

شما نیاز خواهید داشت:

1. 2 غده کنگر فرنگی رنده شده اورشلیم
2. نصف لیوان آب سیب
3. 2 قاشق غذاخوری ل گردو
4. 1 قاشق غذاخوری. ل مخمر ابجو

طرز تهیه شیک پروتئینی در خانه برای کاهش وزن - 7+ دستور العمل

کاهش وزن موثر تنها در صورتی امکان پذیر است که قوانین را رعایت کنید .

این بدان معناست که شیک پروتئین شما باید حاوی حداکثر پروتئین، حداقل کربوهیدرات و چربی باشد.

دستور شماره 1 با انواع توت ها

شما نیاز خواهید داشت:

1. 400 میلی لیتر آب
2. 300 گرم پنیر خامه ای کم چرب
3. 100 گرم زغال اخته یا زغال اخته
4. شیرین کننده به سلیقه

همه اجزا را در مخلوط کن با هم ترکیب کنید. در نتیجه، حدود 40 گرم پروتئین دریافت خواهید کرد و انواع توت ها و پنیر دلمه تازه طعم خامه ای دلپذیری به نوشیدنی می دهند. اسموتی به جای اولین یا آخرین وعده غذایی ایده آل است.

دستور شماره 2 با پنیر

شما نیاز خواهید داشت:

1. 300 گرم پنیر خامه ای کم چرب
2. یک لیوان شیر
3. یک لیوان هر نوع توت
4. کاکائو اختیاری

مانند دستور العمل های قبلی، همه مواد را در مخلوط کن ترکیب کنید و به 2 وعده تقسیم کنید.

دستور شماره 3 با کیوی

شما نیاز خواهید داشت:

1. یک لیوان شیر
2. یک لیوان کفیر
3. 1 کیوی
4. 1 قاشق غذاخوری. ل کفیر

کیوی را پوست گرفته و ریز خرد کنید. مواد را در میکسر یا مخلوط کن بریزید. کوکتل را به دو نوبت صبح و عصر تقسیم کنید.

توصیه: برای اینکه معده بتواند نوشیدنی را به بهترین نحو ممکن جذب کند، نباید سرد باشد. دمای مطلوب 37 درجه است.

دستور شماره 4 پرتقال-موز

شما نیاز خواهید داشت:

1. 1 لیوان آب پرتقال
2. 1 عدد موز
3. نصف لیوان ماست کم چرب
4. نصف لیوان شیر کم چرب
5. 5 تکه یخ

این شیک پروتئینی کاملاً در منوی ورزشی کسانی که ، زیرا حاوی تنها 170 کالری است.

دستور شماره 5 سبز

شما نیاز خواهید داشت:

1. کفیر 300 میلی لیتر
2. 100 گرم پنیر خامه ای کم چرب
3. 1 عدد خیار
4. چند شاخه جعفری و شوید

قبل از هم زدن خیار را در صورت تمایل پوست بگیرید و سبزی را ریز خرد کنید. بجای شام بنوشید

دستور شماره 6 چربی سوزی

شما نیاز خواهید داشت:

1. شیر 350 میلی لیتر
2. 1 فنجان ماست
3. 1 قاشق غذاخوری. ل دانه های کتان
4. نصف لیوان توت فرنگی

ضرب و شتم، تقسیم بر 2 برابر.

دستور شماره 7 انرژی

شما نیاز خواهید داشت:

1. کفیر 200 میلی لیتر
2. 100 گرم پنیر دلمه
3. 1 عدد موز یا خرمالو
4. 100 گرم آب میوه

به عنوان اولین وعده غذایی یا قبل از تمرین شدید بنوشید تا انرژی کافی برای بدن تامین شود.

نکته: یک ماده ضروری برای شیک های پروتئینی هستند .

طرز تهیه شیک پروتئینی انفجاری در خانه را در این ویدیو یاد خواهید گرفت: