اگر کلسیم کافی ندارید چه بخورید؟ کمبود کلسیم در بدن انسان، نشانه های کمبود، بهبودی

فرآیندهای متابولیک در بدن انسان به بسیاری از ریز عناصر بستگی دارد. با مشارکت آنها، بافت استخوانی و عضلانی به طور مداوم تجدید می شود (تا 20٪ در سال). برای حفظ تعادل ریز عناصر، لازم است آنها را از منابع خارجی بدست آوریم. کلسیم (Ca) یک ماده ساختمانی برای اسکلت استخوان است و بسیاری از وظایف دیگر را انجام می دهد. کمبود آن می تواند عواقب منفی داشته باشد. از آنجایی که به خودی خود سنتز نمی شود، باید بدانید که چگونه کلسیم را در بدن بازیابی کنید.

بدن انسان حدود 2.3 درصد کلسیم دارد. این عنصر در دو حالت وجود دارد - آزاد و محدود. هنگامی که ذخایر آزاد تمام می شود، فرآیند استخراج فرم محدود شده از استخوان ها آغاز می شود. این منجر به هیپوکلسمی، عدم تعادل و عواقب شدید برای تمام سیستم های وابسته می شود.

کارکرد

  1. به عنوان یک ماده ساختاری ساختمانی عمل می کند که استخوان، دندان، ناخن و مو را تشکیل می دهد. فقدان آن بهترین اثر را ندارد. استخوان ها و دندان ها شکننده می شوند و خطر آسیب و تخریب آنها افزایش می یابد. صفحات ناخن درخشش و قابلیت ارتجاعی خود را از دست می دهند، ساختار لایه لایه شده و شکننده می شود. عدم تعادل می تواند منجر به یک بیماری جدی مانند پوکی استخوان شود.
  2. عملکرد پایدار سیستم قلبی عروقی را تضمین می کند. مسئول انقباض عضله قلب، تثبیت ضربان قلب، تنظیم فشار خون و عادی سازی گردش مایع بین سلولی است.
  3. از طرف سیستم عصبی مرکزی، عمل آن برای انتقال تکانه های عصبی (انتقال سیناپسی) ضروری است. این فرآیند آزاد شدن انتقال دهنده های عصبی را تضمین می کند.
  4. مواد مختلف را از طریق غشای سلولی حمل می کند و مسئول نفوذپذیری آنهاست. بافت های بین سلولی را تقویت می کند. در ترکیب با پروترومبین (ویتامین K)، در هموستاز شرکت می کند - تعداد طبیعی پلاکت ها را که مسئول لخته شدن خون هستند، حفظ می کند.
  5. محتوای طبیعی کلسیم در سلول ها باعث افزایش انرژی و متابولیسم چربی می شود.
  6. حساسیت غدد درون ریز را به محرک های خارجی کاهش می دهد.

در دوران بارداری نیاز به کلسیم چندین برابر افزایش می یابد. تشکیل جنین سالم و حفظ تعادل در مادر بیش از پیش نیاز به آن دارد.

عوامل اصلی موثر بر کمبود کلسیم شاخص های زیر هستند:

  • تغذیه نامناسب هیپوکلسمی زمانی رخ می دهد که مصرف ناکافی غذاهای غنی از این عنصر وجود داشته باشد. دلیل آن ممکن است روزه گرفتن، پیروی از انواع رژیم های غذایی، گیاهخواری سخت یا مصرف مداوم فست فود باشد.
  • سبک زندگی ناسالم این ریز عنصر به دلیل سوء مصرف قهوه، الکل و سیگار، بدون داشتن زمان برای انجام وظایف خود، بسیار سریع از بافت ها شسته می شود.
  • شرایط پاتولوژیک بیماری هایی مانند دیس بیوز، برفک (کاندیدیاز)، پانکراتیت اجازه نمی دهد موثر باشد. کلسیم را در بدن پر کنیدو مقدار کامل ریز عنصر را جذب کند. بیماری کلیوی، بیماری تیروئید، آلرژی غذایی یا عدم تحمل لاکتوز نیز می تواند باعث کمبود آن شود.
  • عدم تعادل ریزمغذی ها بیش از حد منیزیم، پتاسیم و سدیم به دفع سریع کمک می کند.
  • کمبود ویتامین D3 که به جذب و ادغام کلسیم در ساختارهای بدن کمک می کند.

برخی از افراد در معرض خطر بیشتری هستند. در افراد مسن، کودکان در مرحله رشد فعال و زنان باردار، جذب کلسیم به شکل غیر معمول (خیلی سریع یا آهسته) اتفاق می افتد. این به دلیل ویژگی های فیزیولوژیکی بدن است.

علائم زیر ممکن است نشانه ای از نیاز به افزایش کلسیم در بدن باشد:

  1. علائم خارجی کمبود با خشکی پوست، شکنندگی ناخن و مو آشکار می شود. پوسیدگی می تواند به سرعت ایجاد شود. همچنین افزایش تعریق، بی حسی و گرفتگی در صورت و اندام ها وجود دارد.
  2. علائم داخلی با شکنندگی بافت استخوان، اختلال عملکرد قلب و لخته شدن خون ضعیف بیان می شود. کودکان همچنین ممکن است راشیتیسم، تغییر شکل استخوان، تغییر در عدسی چشم و افزایش تحریک پذیری را تجربه کنند.

هنجار روزانه

برای سطوح نرمال، یک فرد بزرگسال به حدود 1000 گرم کلسیم در روز نیاز دارد. جدول میزان مصرف توصیه شده برای گروه های مختلف جمعیتی را نشان می دهد.

باید در نظر داشت که برخی از بیماری ها نیاز به تنظیم سطح ریز مغذی ها دارند. برای انجام این کار، انجام معاینات پزشکی منظم ضروری است. با هیپوکلسمی، این سوال مطرح می شود - چگونه کلسیم را افزایش دهیم؟

جبران کمبودها

کلسیم را در بدن پر کنیدمی توانید از محصولات مناسب استفاده کنید، دارو مصرف کنید یا به توصیه های طب سنتی متوسل شوید. کارشناسان توصیه می کنند این روش ها را ترکیب کنید. برای بازگرداندن موفقیت آمیز تعادل ریز عناصر، تمام توصیه های پزشک خود را دنبال کنید.

چگونه سطح کلسیم بدن را در صورت ناکافی افزایش دهیم؟ پزشکان و متخصصان تغذیه توصیه می کنند به آنچه می خورید توجه کنید. رژیم غذایی باید متعادل و تغذیه صحیح باشد. سعی کنید به طور منظم غذا بخورید، خود را با فست فود و تنقلات در حال اجرا زیاد نکنید.

منوی بازگرداندن تعادل کلسیم باید شامل محصولات زیر باشد:

  • شیر و مشتقات آن (پنیر، پنیر، کفیر، ماست). میزان کلسیم در 100 گرم تا 240 میلی گرم است.
  • حبوبات (لوبیا، لوبیا، نخود، عدس) - از 40 تا 80 گرم در هر 100 گرم محصول.
  • سبزیجات (هویج، کلم بروکلی، گل کلم، اسفناج، گوجه فرنگی) - از 20 تا 150 میلی گرم در 100 گرم.
  • آجیل (فندق، گردو، بادام) - از 90 تا 160 میلی گرم در هر 100 گرم.
  • میوه ها (پرتقال، زردآلو، انجیر). آنها حاوی 10 تا 80 میلی گرم در 100 گرم هستند.
  • بلغور جو دوسر. در هر 100 گرم حدود 80 میلی گرم کلسیم وجود دارد.

جداول مخصوصی برای تعیین صحیح و دقیق محتوای کمی کلسیم وجود دارد.

چگونه با استفاده از داروها بدن را با کلسیم اشباع کنیم؟ مجموعه عظیمی از داروهای مدرن وجود دارد. بر اساس ترکیب آنها، سه گروه قابل تشخیص است:

  1. تک آماده سازی ها که اجزای اصلی آن نمک های کلسیم (کلسیم گلوکونات) هستند.
  2. آماده سازی ترکیبی متشکل از چندین نوع ریز عناصر (Kalcemin).
  3. مولتی ویتامین هایی که حاوی مجموعه بزرگی از ویتامین ها و مواد معدنی (Complivit) هستند.

جالب هست! برای اینکه کلسیم به بهترین شکل جذب شود، دارو همراه با ویتامین D3 تجویز می شود. محلول آبی بهترین اثر را دارد.

داروهای مردمی

راه های مختلفی برای افزایش کلسیم در بدن با استفاده از داروهای مردمی وجود دارد. برخی منابع مصرف پوسته تخم مرغ ریز خرد شده را پیشنهاد می کنند. طبق یکی از دستور العمل ها، پودر خشک شده با وعده های غذایی، 1 قاشق چایخوری مصرف می شود. دوره درمان برای 2 ماه، هر شش ماه یک بار طراحی شده است. دستور دیگری پیشنهاد می کند که ودکا را روی پوسته های خرد شده بریزید. در یک مکان تاریک بگذارید. 1 قاشق غذاخوری تنتور را 2 بار در روز به مدت 3 ماه مصرف کنید. همچنین عقیده ای وجود دارد که گچ خالص شده را می توان خورد.

خوردن غذاهای غنی از کلسیم و سبک زندگی سالم به حفظ تعادل مواد معدنی کمک می کند. تامین منظم عنصر نیازی به پر کردن اضطراری آن نخواهد داشت.

کلسیم یک عنصر کمیاب بسیار مهم است که در بسیاری از فرآیندهای حیاتی بدن نقش دارد. در حال حاضر، کمبود کلسیم در بسیاری از افراد تشخیص داده می شود. علاوه بر این، این کمبود را نمی توان با لبنیات معمولی پر کرد، زیرا ویتامین D برای جذب کلسیم مورد نیاز است. این مسئله را حل کن.

چگونه بفهمیم که کلسیم کافی در بدن وجود ندارد؟

در اینجا عواملی وجود دارد که نشان دهنده کمبود این ریز عنصر است.

  1. اولین چیزی که آسیب می بیند ناخن است - با کمبود کلسیم، آنها شکننده می شوند، پوسته می شوند و به آرامی رشد می کنند.
  2. کمبود کلسیم منجر به افزایش حساسیت دندان می شود. این نشان می دهد که پوسته محافظ (مینای دندان) شروع به خراب شدن کرده است. با کمبود شدید این عنصر، دندان ها شروع به خرد شدن می کنند و بیشتر در معرض پوسیدگی قرار می گیرند. در کودکان، کمبود باعث تاخیر در رشد دندان می شود.
  3. کمبود کلسیم بر سیستم عصبی تأثیر می گذارد - فرد تحریک پذیر، افسرده می شود، زیاد می خوابد و توانایی کار را کاهش می دهد.
  4. کمبود شدید کلسیم منجر به بیماری های استخوانی مختلف مانند پوکی استخوان می شود که در آن استخوان ها شل می شوند. به همین دلیل، آنها مستعد شکستگی و ترک های مکرر هستند.
  5. کلسیم، یا بهتر است بگوییم کمبود آن، روی مو نیز تأثیر می گذارد، شروع به ریزش می کند، کدر و شکننده می شود. با کمبود کلسیم، پوست سر زیاد عرق می کند، این امر به ویژه در کودکان قابل توجه است. پوست دست شما خشک می شود و اغلب پوسته می شود.
  6. اغلب، با کمبود کلسیم، بی حسی در انگشتان ایجاد می شود و ممکن است گرفتگی در پاها و بازوها ظاهر شود. این اغلب در دوران بارداری رخ می دهد.
  7. به دلیل کمبود کلسیم، مشکلات مختلفی در سیستم قلبی عروقی ایجاد می شود.
  8. با کمبود شدید کلسیم، لخته شدن خون کاهش می یابد و بدن مستعد خونریزی می شود. آب مروارید ممکن است ایجاد شود.
  9. افرادی که سطح کلسیم خونشان پایین است، اغلب حتی در سرمای خفیف احساس سرما، لرز و درد می کنند.

تعیین دقیق تر مقدار کلسیم در بدن تنها با استفاده از یک تجزیه و تحلیل خاص انجام می شود. در صورت تایید کمبود، باید فوراً به دنبال راه حلی برای این مشکل بود.

تغذیه در مبارزه برای کلسیم

دوز اصلی کلسیم مفید را از طریق غذا دریافت می کنیم. خوردن غذاهایی که نه تنها حاوی کلسیم هستند، بلکه حاوی ویتامین D نیز هستند، بسیار مهم است که بدون آن ریز عنصر جذب نمی شود. برای جبران کمبود کلسیم بدن به پنیر، لوبیا، اسفناج، کلم، کلم بروکلی، کنجد، بادام، خرما، بلغور جو دوسر، پسته نیاز دارید. خوردن ماهی کنسرو شده مفید است زیرا حاوی استخوان های نرم ماهی است که می توان آن را خورد. مقدار نمک را محدود کنید - کلسیم را از بین می برد. همچنین ارزش ترک قهوه و محدود کردن میزان پروتئین مصرفی (گوشت، ماهی) را دارد.

به طور جداگانه، من می خواهم در مورد محصولات لبنی بگویم. برای دریافت کلسیم از آنها باید همراه با ویتامین D (موجود در غذاهای دریایی) و منیزیم (موجود در لوبیا، دانه ها و مغزها) مصرف شود. هر روز شما نیاز به خوردن لبنیات دارید، به خصوص برای کودکان. خوردن شیر تازه، کفیر، ماست، پنیر دلمه و پنیر فتا بسیار مفید است. برای جبران کمبود کلسیم در کودکان سال اول زندگی، می توانید از دستور زیر استفاده کنید.

پنیر کوتاژ در حال حاضر محصولی با محتوای کلسیم بالا است. با این حال، ما دستور تهیه پنیر کوتیج فعال را در اختیار شما قرار می دهیم که حاوی ده ها برابر کلسیم مفیدتر است. این کاملا بی خطر است، چنین پنیر را می توان در همان ابتدای تغذیه تکمیلی به کودکان داد. دو لیوان شیر طبیعی - نه از فروشگاه، بلکه شیر از گاو مصرف کنید. شیر باید تازه باشد. در مرحله بعد به یک آمپول کلرید کلسیم نیاز داریم که به آن تزریق گرم نیز می گویند.

شیر را حداقل 10 دقیقه بجوشانید، بگذارید خنک شود. یک قاشق غذاخوری کفیر و یک آمپول بزرگ (10 میلی لیتر) کلرید کلسیم را به شیر اضافه کنید. بهتر است مایع را از آمپول بیرون نریزید بلکه از سرنگ استفاده کنید تا یک تکه شیشه از محل برش وارد شیر نشود. شیر، کفیر و محتویات آمپول را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید. از یک قابلمه کوچک لعابی (نه آلومینیومی!) استفاده کنید. پس از گرم شدن، شیر شروع به دلمه شدن می کند. مدتی آن را بجوشانید و روی پارچه قرار دهید. 10-20 دقیقه صبر کنید تا سرم تخلیه شود. نتیجه یک پنیر سالم و بسیار خوشمزه و سرشار از کلسیم است. نیازی به ریختن آب پنیر نیست - پنکیک های روباز بادی درست می کند. بسیاری از کودکان دوست ندارند پنیر بخورند، اما ما یک دستور غذای مخفی می دانیم که قطعا آنها را دوست خواهند داشت. پنیر کوتیج به دست آمده، کمی شیر، نصف موز و دو عدد کلوچه را با همزن بزنید. کودک شما توده به دست آمده را به قدری دوست دارد که مطمئناً بیشتر از آن درخواست خواهد کرد.

کلسیم در پوسته است!

مقدار زیادی کلسیم طبیعی در پوسته تخم مرغ وجود دارد. اگر تخم‌مرغ‌ها خانگی هستند، می‌توانید به سادگی آن‌ها را با صابون از فضولات بشویید. در صورت خرید از فروشگاه، باید به مدت 10 دقیقه در فر با دمای بالا نگهداری شوند. این از شما در برابر سالمونلا محافظت می کند. پوسته را در آب خیس کنید تا لایه داخلی آن جدا شود.

پوسته آماده شده باید در هاون خرد شود. اگر ملات ندارید، فقط با وردنه روی آن بروید. دارو را به این صورت بنوشید - نصف قاشق چایخوری پوسته را باید با آب لیمو خاموش کرد. مخلوط آماده شده را بخورید و با آب بشویید. در مرحله بعد، باید روغن ماهی بنوشید تا دوز مناسب ویتامین D را دریافت کنید، که باعث جذب کلسیم می شود. والدین از این دستور غذا برای درمان راشیتیسم کودکان خود استفاده می کردند.

خوشبختانه اکنون مجتمع های ویتامین ساده ای در داروخانه ها موجود است که حاوی دوز و ترکیبی از اجزای مورد نیاز است که نه تنها بدن را با کلسیم اشباع می کند، بلکه به جذب آن نیز کمک می کند. با این حال، استفاده طولانی مدت از کلسیم مصنوعی می تواند برای افرادی که مشکلات سیاهرگی دارند خطرناک باشد. برای وریدهای واریسی، مصرف کلسیم طبیعی - یعنی از غذا - توصیه می شود.

کلسیم به شدت توسط نیکوتین شسته می شود. بنابراین، برای جبران کمبود، باید سیگار را ترک کنید. علاوه بر این، دختران جوانی که رژیم های غذایی سختی برای کاهش وزن دارند، از کمبود کلسیم رنج می برند. گیاهخواران نیز در معرض خطر هستند. کمبود کلسیم در افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز بسیار شایع است. این گروه از بیماران نمی توانند شیر بنوشند یا لبنیات بخورند. در این مورد، باید به دنبال منابع جایگزین کلسیم باشید.

همه به کلسیم نیاز دارند. با این حال، گروه هایی از مردم وجود دارند که به شدت به آن نیاز دارند. اینها کودکان در دوره رشد، زنان باردار و شیرده و افراد مسن هستند. کلسیم پس از شیمی درمانی، در طول بهبود شکستگی های استخوان، در دوران یائسگی و همچنین در طول دوره مصرف دیورتیک ها مورد نیاز است. اگر در یکی از این دسته‌ها قرار می‌گیرید، سلامت خود را کنترل کنید و از کمبود کلسیم در بدن خود جلوگیری کنید.

ویدئو: کلسیم ایده آل بدون دارو

در طول زندگی، ما یک آجر سنگین از این ماده معدنی می خوریم. از آن بدن ما استخوان‌ها و دندان‌های سالمی می‌سازد، به ناخن‌ها و موها زیبایی می‌افزاید. قبلاً اعتقاد بر این بود که پوکی استخوان ناشی از کمبود کلسیم بیماری زنان مسن است. معلوم شد که بسیاری از ما در معرض خطر هستیم، به ویژه زنان جوان برازنده، که در مورد آنها می گویند "استخوان های نازک".

برای مدت طولانی کمبود این ماده معدنی خود را احساس نمی کند. اگرچه قبل از ظهور علائم جدی مانند درد استخوان، تغییر شکل کمر و شکستگی‌های مکرر، فرد ممکن است با احساس خستگی، گرفتگی عضلات پا در شب، ضربان قلب سریع، شکنندگی ناخن‌ها و بیماری پریودنتال آزاردهنده باشد.

متأسفانه عادات انسان امروزی - عدم تحرک بدنی و تغذیه نامتعادل - به بدن اجازه نمی دهد که کلسیم را به درستی دریافت کند و به مقصد برساند. اما این وضعیت قابل اصلاح است.

شش قدم

گام یک. استخوان ها را با کلسیم تغذیه می کنیم. اگر تمایل به پوکی استخوان دارید، باید از شکنجه گرسنه خود به نام کمر زنبور دست بردارید. این یک "رقص روی استخوان" واقعی است. بسیاری از معاصران ما کمتر از نیمی از مقدار مورد نیاز کلسیم را از غذا دریافت می کنند.

منابع این عنصر شیمیایی حیاتی شیر و محصولات لبنی هستند. کلسیم زیادی در ماهی، سبزیجات با برگ های سبز تیره، به ویژه کلم یافت می شود. اکنون تولیدکنندگان کلسیم اضافی را به بسیاری از غلات، غلات صبحانه، محصولات لبنی و آب میوه اضافه می کنند.

مرحله دو. ما بدن را با ویتامین D تغذیه می کنیم، که به بدن کمک می کند تا به طور موثر کلسیم را جذب کند. مقدار زیادی از این ویتامین دوباره در ماهی یافت می شود. علاوه بر این، هنگامی که پوست در معرض آفتاب قرار می گیرد، سنتز می شود. کافی است صورت و دستان خود را به مدت 10 دقیقه زیر نور خورشید نگه دارید تا دوز روزانه ویتامین D شما تولید شود.

مرحله سوم. ما دوز مست کننده خود را حفظ می کنیم. اعتیاد به الکل نه تنها در پاییز، بلکه به معنای واقعی کلمه نیز پایان می یابد. برای زنی که "هنجار" خود را نمی داند، از بین رفتن و شکستگی سخت نیست، زیرا استخوان ها شکننده می شوند: الکل متابولیسم ویتامین D را در کبد مختل می کند - و کلسیم جذب نمی شود.

مرحله چهارم. سیگار کشیدن را متوقف کنید، که باعث از بین رفتن جدی استخوان می شود.

مرحله پنجم. ما خود را به یک فنجان قهوه غلیظ در روز محدود می کنیم. اگر نمی توانید از مصرف دوزهای زیاد یک نوشیدنی مقوی خودداری کنید، شیر را به فنجان اضافه کنید، که کلسیمی را که قهوه از بدن دفع می کند، پر می کند.

مرحله ششم. فعالیت بدنی را افزایش می دهیم. بیشترین آسیب به بافت استخوانی ناشی از سبک زندگی بی تحرک است. در اینجا استراتژی بارهای سبک بسیار مفید است - برای چند توقف سوار اتوبوس نشوید، بلکه پیاده بروید، بالا یا پایین بروید، نه با آسانسور، بلکه با پله. ایروبیک، شکل دهی، شنا، اسکی و اسکیت مفید هستند. حمایت عالی از کلسیم تمرینات قدرتی است.

نرمال یا کسری؟

فقدان تنها یک عنصر کمیاب می تواند منجر به بیماری های جدی شود. از این گذشته ، بدن انسان یک سیستم پیچیده است که کوچکترین اختلال در متابولیسم آن منجر به تخریب جدی می شود.

به همین دلیل است که پزشکان مدام به ما توصیه می کنند که از کمپلکس های ویتامین استفاده کنیم. اما به بدن باید دقیقاً همان ریز عناصری که فاقد آن هستند داده شود. چگونه می توانید بفهمید بدن شما چه چیزی می خواهد؟ اگر بدن شما کلسیم کافی ندارد، با پاسخ دادن به سوالات تست ما تشخیص آن بسیار آسان است. برای هر پاسخ A به خود 0، برای B - 3 و برای C - 5 امتیاز بدهید.

1. وزن شما در طول عمر:

الف) طبیعی باقی می ماند

ب) نوسانات زیادی دارد یا تمایل به اضافه وزن دارد

ج) به طور قابل توجهی کمتر از حد نرمال

2. اشتهای خود را بشمارید...

الف) عادی

ب) بالاتر از حد نرمال

ج) اغلب نمی توانم خودم را مجبور به خوردن کنم

3. هر چند وقت یک بار افسردگی را تجربه می کنید و آیا بر خواب شما تأثیر می گذارد؟

الف) خیلی به ندرت، اما من همیشه خوب می خوابم

ب) مثل بقیه، اما به دلیل سبک زندگی (مشکلات کاری، خانوادگی و غیره) به اندازه کافی نمی خوابم.

ج) این برای من عادی است و بی خوابی اغلب اتفاق می افتد

4. چقدر سیگار می کشید؟

الف) اصلا شروع نکردم، یا 1-2 نخ سیگار در روز، به طور کلی - نامنظم

ب) حدود 5 سال، کمتر از یک بسته در روز

ج) بیش از 10 سال، بیش از یک بسته در روز

5. تو در شرایطی بزرگ شدی...

الف) روستایی یا شهر کوچک در پشت سر

ب) کلان شهر

ج) مناطق شدید شمالی یا جنوبی با آب و هوای مشکل ساز

6. چند بار به دندانپزشک مراجعه می کنید؟

الف) همانطور که انتظار می رود - 2 بار در سال

ب) باید با مشکلات مختلفی دست و پنجه نرم کنید و 6-4 بار در سال تحت درمان قرار بگیرید

ج) تقریباً هیچ دندان سالمی از خودم باقی نمانده است

7. آیا اغلب سرما می خورید؟

الف) حداکثر یک بار در سال، و معمولاً خفیف، تقریباً بدون تب

ب) مانند همه چیز، با دما اتفاق می افتد

ج) دائماً مریض و اغلب با درجه حرارت بالا هستم

8. آیا می دانید شکافتن ناخن چیست؟

الف) به طور کلی، خیر؛ آنها برای من بسیار سخت هستند

ب) گاهی اوقات ناخن ها ممکن است بشکنند

ج) بافت ناخن مدام به صورت نواری جدا می شود

9. آیا درد غیرمنتظره ای در مفاصل و عضلات خود دارید؟

الف) قبلاً هرگز درد نکرده است (اگرچه زانوها و انگشتان ممکن است "کلیک کنند")

ب) فقط پس از فعالیت بدنی

ج) اغلب، به خصوص عصرها یا هنگام خواب، درد وجود دارد

10 آیا از موهای خود راضی هستید؟

الف) بله، من موهای مجللی دارم که نیازی به مراقبت اضافی ندارد

ب) به طور کلی، بله، اما من اغلب از عوامل پشتیبانی استفاده می کنم

ج) مو نازک، کدر، طاسی مورد انتظار است

اگر تایپ کردید از 0 تا 16 امتیاز. به احتمال زیاد، شما یک فرد نسبتاً ورزشکار و مراقب خود هستید.

شما به کلسیم نیاز دارید، اما با افزودن ماست، شیر کم چرب و محصولات شیر ​​تخمیر شده به رژیم غذایی خود می توانید بدن خود را از آن اشباع کنید.

اگر طرفدار شیر نیستید، پس غذاهای زیادی وجود دارد که حاوی کلسیم کافی هستند: اینها سبزیجات سبز تیره (کلم، کلم بروکلی و برگ شلغم) هستند. ماهی کنسرو شده، ساردین؛ حبوبات (نخود، عدس)؛ و همچنین بادام و کنجد.

از 17 تا 33 امتیاز. شما نیاز زیادی به کلسیم دارید. رژیم غذایی خود را مرور کنید و فعالیت بدنی را کاهش دهید.

ورزش بیش از حد می تواند منجر به درد عضلات و مفاصل و افزایش خستگی شود. همه اینها بر جذب کلسیم توسط بدن تأثیر منفی می گذارد. در طول روز باید بخورید: نصف بسته پنیر دلمه، 1-1.5 گرم پوست تخم مرغ (می توان آن را به وعده غذایی اصلی اضافه کرد)، یک دو تکه پنیر فتا، 2 لیوان شیر. همه اینها شامل نیاز روزانه کلسیم - 500 یا 1000 میلی گرم در روز برای یک بزرگسال است. برای جذب بهتر کلسیم در بدن، بهتر است بیشتر در معرض نور خورشید باشید، زیرا اشعه ماوراء بنفش به تولید ویتامین D کمک می کند و ویتامین D کلسیم را در بدن حفظ می کند.

از 34 تا 50 امتیاز. بدن شما برای مدت طولانی در شرایط کمبود کلسیم فاجعه بار زندگی می کند. هر چه زودتر شروع به مصرف کمپلکس های حمایتی ویتامین کنید، بهتر است! و همچنین کل منوی خود را مرور کنید. سعی کنید فقط روی .

تهیه شده توسط آنا بارینووا

گاهی اوقات ایده‌های مرتبط با تغذیه سالم که به نظر یک اصل بدیهی می‌آیند، در واقع تصور نادرستی هستند که سلامت ما را به‌طور جدی خراب می‌کنند.

امروزه بیشتر خانم ها نگران هستند که مملو از شکستگی و از دست دادن دندان است. بنابراین، جنس منصف مکمل های کلسیم را به تعداد انگشت شماری می نوشند.

اما مصرف زیاد کلسیم نه تنها استخوان ها را تقویت می کند، بلکه باعث تجمع آن در اندام ها و بافت ها می شود. و این مملو از مشکلات بزرگ برای بدن است.

در جستجوی گمشده

آیا به اندازه کافی خورده اید؟

جبران کمبود کلسیم در بدن با قرص غیرممکن است. آنها فقط می توانند جذب کلسیم را بهبود بخشند. علاوه بر این، مصرف بیش از حد آن در قرص به سختی می تواند برای بدن مفید باشد. اول اینکه کلسیم اضافی عملکرد کلیه ها را دشوار می کند. ثانیاً، شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد "اضافی" می‌تواند روی دیواره‌های رگ‌های خونی رسوب کند و جریان خون را مختل کند و در بافت‌ها میکروکلسیفیکاسیون ایجاد کند.

توضیح می‌دهد: «انباشته شدن میکروکلسیفیکاسیون‌ها ممکن است تنها علامت غیرمستقیم سرطان سینه باشد ویاچسلاو چرنکوف، پروفسور، انکولوژیست، "بهترین دکتر در اروپا 2011". "تقریباً غیرممکن است که آنها را به تنهایی تشخیص دهید، آنها فقط در طول معاینه مامولوژیک شناسایی می شوند."

بهترین

در هر صورت، قبل از مصرف مکمل های کلسیم، بهتر است معاینه ای انجام شود که نشان دهد آیا به دوز اضافی نیاز دارید یا خیر. برای انجام این کار، آزمایش سرم خون و آزمایش ادرار برای تعیین محتوای برخی از مواد نشانگر که نشان دهنده کمبود یک درشت مغذی است، انجام می شود.

همچنین روشی برای تعیین کلسیم در مو وجود دارد - زیرا مو و ناخن نیز به عنوان انبار کلسیم در بدن عمل می کنند. پزشکان در یک چیز اتفاق نظر دارند - شما باید کلسیم را به شکل طبیعی آن مصرف کنید.

کلسیم به بهترین وجه از منابع اصلی آن - شیر، لبنیات و محصولات تخمیری شیر، هر ماهی دریا یا رودخانه جذب می شود. ایگور سوکولسکی، کاندیدای علوم فارماکولوژی. - این درشت مغذی از لوبیا، نخود، عدس، گیاهان معطر (جعفری، شوید، ریحان)، پیاز، کلم، کدو تنبل و گل رز و انواع آجیل به خوبی فرآوری شده است.

نباید فراموش کرد که یکی از منابع مهم درشت مغذی ها، آب آشامیدنی است که تا 30 درصد نمک های محلول کلسیم دارد. اگر معاینه نشان داد که هنوز نیاز به مصرف دارو دارید، به خاطر داشته باشید که بدن گلوکونات و لاکتات کلسیم را بهتر مصرف می کند.

به روز رسانی: اکتبر 2018

کلسیم (Ca) یکی از مهمترین عناصر درشت برای بدن انسان است که در ساخت بافت ها و متابولیسم نقش دارد. این عنصر در فهرست تمام مواد معدنی موجود در بدن در رتبه پنجم قرار دارد و حدود 2 درصد از وزن فرد را تشکیل می دهد.

نقش کلسیم در بدن را نمی توان دست بالا گرفت. علاوه بر مواد ساختمانی شناخته شده برای استخوان ها و دندان ها، این عنصر ماکرو عملکرد انقباضی قلب را تنظیم می کند، بافت عصبی را تغذیه می کند و در هدایت تکانه ها نقش دارد، سطح کلسترول را کاهش می دهد، فشار خون را تنظیم می کند، در حمل و نقل نقش دارد. مواد مغذی در غشاهای سلولی و خیلی بیشتر.

کلسیم برای زنان باردار بسیار مهم است - فقط با مصرف مناسب می توان از رشد فیزیولوژیکی جنین و وضعیت طبیعی سلامتی مادر باردار اطمینان حاصل کرد.

سطح کلسیم در بدن

نوزادان تازه متولد شده حدود 30 گرم کلسیم در بدن خود دارند. به تدریج میزان کلسیم در بزرگسالان افزایش می یابد و تقریباً 1000-1200 گرم (برای وزن متوسط ​​70 کیلوگرم) است. مصرف روزانه کلسیم از غذا به سن و جنسیت بستگی دارد:

علل کمبود کلسیم

دلایل رفتاری و بیرونی

  • دریافت ناکافی کلسیم از غذا، که اغلب هنگام پیروی از رژیم های غذایی خاص برای کاهش وزن، رژیم نامتعادل، گیاهخواری، روزه داری، بی توجهی به لبنیات و غیره مشاهده می شود.
  • مقدار کم کلسیم در آب.
  • سیگار کشیدن، مصرف زیاد قهوه (تسریع در دفع کلسیم).

بیماری ها، شرایط پاتولوژیک

  • اختلال در جذب درشت مغذی ها در روده، که در پس زمینه دیس بیوز، کاندیدیاز، آلرژی های غذایی، انتروکولیت مزمن و غیره رخ می دهد.
  • بیماری های کلیه، سیستم خون ساز، پانکراس (پانکراتیت)، غده تیروئید (هیپوپاراتیروئیدیسم خانوادگی، ایدیوپاتیک، پس از عمل، که در آن هیپوکلسمی به دلیل افزایش تولید هورمون پاراتیروئید توسط غدد پاراتیروئید ایجاد می شود).
  • کمبود استروژن
  • راشیتیسم
  • (لبنیات و سایر محصولات حاوی عنصر).

اختلالات متابولیک

  • در بدن عناصر زیر وجود دارد: سرب، روی، فسفر، منیزیم، آهن، کبالت، پتاسیم و سدیم که به دفع کلسیم کمک می کند.
  • کمبود ویتامین D3 در بدن، که در جذب عنصر و ادغام آن در ساختارهای سلولی نقش دارد (هنجار برای یک بزرگسال از 400 تا 800 IU است).

دلایل دیگر

  • افزایش نیاز به این عنصر که در دوره های رشد سریع، بارداری و شیردهی مشاهده می شود (کلسیم برای ساخت بافت جنین یا غنی سازی شیر مادر استفاده می شود)، افزایش استرس جسمی و روحی (تسریع مصرف)، یائسگی (کمبود استروژن جذب کننده کلسیم). ).
  • سن بالا (اختلال در جذب کلسیم).
  • درمان با دیورتیک ها و ملین ها (تسریع دفع).

علائم کمبود کلسیم در بدن

  • ضعف، خستگی، کاهش عملکرد.
  • عصبی بودن، تحریک پذیری.
  • پوست خشک و پوسته پوسته، ناخن های شکننده. افزایش تعریق پوست سر.
  • پوسیدگی دندان، پوسیدگی.
  • بی حسی انگشتان، صورت، گرفتگی عضلات، درد در پاها و بازوها.
  • - شکنندگی استخوان ها، شکستگی ها یا ترک های مکرر، تغییر شکل استخوان.
  • اختلال در فعالیت قلبی تا ایجاد نارسایی قلبی، تاکی کاردی.
  • ساب کپسولار (با هیپوکلسمی طولانی مدت).
  • افزایش خونریزی، اختلال در لخته شدن خون.
  • کاهش ایمنی، که با عفونت های مکرر بیان می شود.
  • افزایش حساسیت به هوای سرد (درد استخوان و عضله، لرز).
  • علائم کمبود کلسیم در کودکان: اختلال در شکل گیری دندان ها و استخوان ها، تغییرات پاتولوژیک در عدسی چشم، اختلالات سیستم عصبی، تحریک پذیری، تشنج، لخته شدن خون ضعیف.

تشخیص هیپوکلسمی

تشخیص بیماری بر اساس شکایات بیمار و تعیین آزمایشگاهی عنصر موجود در سرم خون (طبیعی 2.15 - 2.50 mmol / L) انجام می شود.

درمان - چگونه کمبود کلسیم را جبران کنیم

  • درمان شرایط حادهیپوکلسمی در یک بیمارستان انجام می شود، زیرا این وضعیت تهدید کننده زندگی است.
  • کمبود مزمندرشت مغذی نیاز به مصرف مکمل های کلسیم، ویتامین D3 و سایر عناصر، عادی سازی رژیم غذایی و حذف عوامل رفتاری و غذاهایی دارد که جذب کلسیم را بدتر می کند یا به از بین رفتن آن کمک می کند.

داروهای درمانی به گونه ای تجویز می شوند که میزان مصرف روزانه عنصر تقریباً 1.5-2 گرم باشد. دوره درمان معمولا طولانی است و به صورت جداگانه تعیین می شود. صنعت داروسازی مدرن داروهای ترکیبی حاوی کلسیم، ویتامین D3 و سایر مواد فعال دارویی ضروری را تولید می کند.

آماده سازی کلسیم

داروهای دارویی برای درمان و پیشگیری از بیماری ها و بیماری های مرتبط با هیپوکلسمی و همچنین برای تسریع در بهبود شکستگی های استخوان تجویز می شوند. ویژگی های آماده سازی کلسیم:

  • ترکیب باید میزان عنصر کلسیم خالص را نشان دهد.
  • جذب بهتر زمانی حاصل می شود که همزمان با غذا مصرف شود.
  • کافئین، نوشیدنی های گازدار و الکل به طور قابل توجهی جذب عنصر را مختل می کند.
  • هنگامی که با آنتی بیوتیک های گروه تتراسایکلین، ملین ها، ضد التهاب ها و ضد تشنج ها ترکیب شود، جذب ضعیف نیز معمول است.
  • مکمل های کلسیم اغلب باعث عوارض جانبی مانند درد شکم، حالت تهوع و یبوست می شوند.
  • هر دارو تعدادی موارد منع شدید دارد (بارداری، سنگ کلیه، سل، نارسایی مزمن کلیه، دوران کودکی و غیره).

تمام داروهای این دسته را می توان به 3 گروه تقسیم کرد:

  • تک آماده سازی حاوی یک عنصر ماکرو به شکل نمک: کربنات کلسیم (40٪ عنصر)، سیترات کلسیم (21٪)، گلوکونات کلسیم (9٪)، لاکتات کلسیم (13٪) و غیره.
  • داروهای ترکیبیاز جمله نمک های کلسیم، ویتامین D و سایر مواد معدنی. ویتامین D در متابولیسم کلسیم، سنتز و حفظ ساختار استخوان نقش دارد، بنابراین این اشکال دارویی موثرتر هستند: کلسیم D3 نایکومد، کلسیمین و غیره.
  • مولتی ویتامین ها آنها حاوی چندین ویتامین و مواد معدنی در دوزهای پیشگیری کننده هستند و برای پیشگیری از هیپوکلسمی در نظر گرفته شده اند و همچنین به عنوان منبع اضافی عنصر تجویز می شوند: Multi-tabs، Alphabet و غیره (محتوای کلسیم در هر 1 قرص 150-200 میلی گرم است). .

داروهای محبوب

کربنات کلسیم و کربنات منیزیم

رنی 170 -250 روبل. (منتول، پرتقال، نعناع). حاوی کلسیم به شکل سیستمیک متصل، 680 میلی گرم کلسیم 80 میلی گرم منیزیم هیدروکسی کربنات در 1 قرص جویدنی. برای رفع کمبود این عناصر استفاده می شود و همچنین دارای اثر ضد اسیدی است. در نظر گرفته شده برای استفاده بزرگسالان و کودکان بالای 12 سال - هر کدام 2 قرص. بعد از غذا، در دهان حل می شود (حداکثر 11 در روز).

کلرید کلسیم

در 1 میلی لیتر - 0.1 گرم کلرید کلسیم. دارویی که برای هیپوکلسمی، بیماری های غده تیروئید و عروق خونی تجویز می شود. به عنوان محلولی برای تزریق داخل وریدی برای بزرگسالان (15 میلی لیتر 2-3 بار در روز) و کودکان (5-10 میلی لیتر 2 بار در روز)، رقیق شده با گلوکز یا کلرید سدیم موجود است.

کربنات کلسیم + کوله کلسیفرول

داروهای ترکیبی محبوبی که کمبود عنصر را جبران کرده و جذب آن را بهبود می بخشد. تحت تأثیر دارو، جذب عناصر در دستگاه گوارش تنظیم می شود، از افزایش سنتز هورمون های پاراتیروئید جلوگیری می شود و تحلیل بافت استخوان افزایش می یابد. برای اهداف درمانی، دوز به صورت جداگانه انتخاب می شود. با پیشگیری:

  • کودکان 4-11 ساله - 1 t 2 r در روز
  • کودکان بالای 12 سال و بزرگسالان - 2 t 3 r در روز.

Calcemin Advance

30 عدد 440 روبل، 120 عدد 850-900 روبل. سیترات کلسیم + کربنات 500 میلی گرم، ویتامین D3 5 میکروگرم - یک آماده سازی پیچیده برای از بین بردن کمبود کلسیم و جلوگیری از بیماری در بزرگسالان و کودکان از سن 12 سالگی. حاوی کلسیم، منیزیم، روی، مس، بور، کوله کلسیفرول. 1 تن 2 بار در روز مصرف کنید.

کلسیم دریایی

100 عدد. 100 روبل. در انواع مختلفی موجود است - با منیزیم، روی، سلنیوم، ویتامین C، ید. در دسته مکمل های غذایی قرار می گیرد و به عنوان منبع اضافی این عناصر در دوران بارداری، شیردهی و یائسگی در زنان، رشد شدید در نوجوانان و غیره عمل می کند.

در طول کل دوره درمان، لازم است سطح کلسیم سرم کنترل شود - هر هفته برای ماه اول، سپس فرکانس کاهش می یابد.

پوسته تخم مرغ از کمبود کلسیم در بدن

بسیاری از منابع طب سنتی مصرف پوسته تخم مرغ را به عنوان منبع طبیعی کلسیم تبلیغ می کنند. در واقع، پوسته تخم مرغ 90 درصد کلسیم است. اما مطالعات در سال های اخیر نشان داده است که قابلیت هضم این عنصر از پوسته بسیار کم است، حتی اگر با لیمو یا چیز دیگری مصرف شود. بنابراین، ارزش آن را ندارد که پوست تخم مرغ را جایگزین یک رژیم غذایی متعادل یا داروهای درمانی کنیم.

منابع دستور زیر را برای تهیه پوسته تخم مرغ ارائه می دهند: پس از شستن کامل و برداشتن لایه داخلی نازک از آن، پوسته ها خشک شده و به پودر تبدیل می شوند. نصف قاشق چایخوری در روز همراه با غذا میل کنید و چند قطره آب لیمو به آن اضافه کنید. دوره - 1.5-2 ماه، هر شش ماه یک بار.

کلسیم برای افراد مسن - افسانه و واقعیت

همانطور که می دانید، در افراد مسن خطر ابتلا به پوکی استخوان به میزان قابل توجهی افزایش می یابد و بسیاری با مراقبت از سلامت خود، مصرف لبنیات را افزایش می دهند تا از دریافت کلسیم کافی در بدن اطمینان حاصل کنند. دانشمندان نیوزلندی نیاز به افزایش مقادیر کلسیم برای تقویت استخوان ها برای افراد بالای 50 سال را مورد تردید قرار داده اند.

  • مارک بولاند و تیمی از محققان دانشگاه اوکلند 2 مطالعه را که به تأثیر کلسیم بر تراکم استخوان پرداخته بودند، تجزیه و تحلیل کردند. یکی از آنها گروه سنی بالای 50 سال (13790 نفر) را پوشش می دهد. همانطور که مشخص شد، مصرف مداوم مکمل‌های کلسیم و غذاهای سرشار از این عنصر، تراکم استخوان را تنها 1-2٪ افزایش می‌دهد.
  • مطالعه دیگری رابطه بین بروز شکستگی استخوان و دریافت کلسیم را نشان داد. بیش از 45000 نفر در این نظرسنجی شرکت کردند. مشخص شد که مصرف منظم درشت مغذی ها به هیچ وجه احتمال شکستگی استخوان را کاهش نمی دهد.

بنابراین، دانشمندان به این نتیجه رسیدند که مصرف مکمل های کلسیم یا تغییر رژیم های غذایی با محتوای بالای عنصر در غذاها توصیه نمی شود (در عین حال، کلسیم باید با غذا در نیاز روزانه تامین شود).

اما فعالیت بدنی کافی، به ویژه پریدن به مدت 2 دقیقه در روز، یک اقدام پیشگیرانه خوب برای پوکی استخوان در افراد مسن است. اما فراموش نکنیم که این فقط یک مطالعه در مورد گروه خاصی از افراد بدون در نظر گرفتن آسیب‌شناسی و ویژگی‌های بدن است. اگر پزشک مصرف مکمل های کلسیم را برای هیپوکلسمی تایید شده یا تمایل به آن توصیه کند، توصیه های او باید رعایت شود.

پیشگیری از هیپوکلسمی

پیشگیری از این وضعیت پاتولوژیک برای افراد سالمی که از بیماری‌های منجر به کمبود کلسیم رنج نمی‌برند، شامل چند کار اساسی است که همه می‌توانند انجام دهند.

  • مصرف روزانه مواد غذایی حاوی مقدار کافی درشت مغذی که بتواند نیاز روزانه به آن را تامین کند.
  • مصرف غذاهای غنی از ویتامین D که تبدیل کلسیم در بدن و جذب بهتر آن را تضمین می کند (شیر تخمیر شده، روغن های گیاهی، تخم مرغ، غذاهای دریایی، جگر ماهی، روغن ماهی، بلغور جو دوسر، سبزیجات).
  • مصرف پیشگیرانه ویتامین D برای کودکان در دوره پاییز و زمستان (به توصیه پزشک).
  • قرار گرفتن کافی در معرض نور خورشید در ساعات ایمن، به استثنای دوره 12 تا 15:00، که سنتز ویتامین D را در بدن انسان تضمین می کند.
  • استفاده دوره ای از مجتمع های ویتامین و مواد معدنی متعادل اما به توصیه پزشک و رعایت دوزهای فیزیولوژیکی. پیشگیری دارویی از هیپوکلسمی به ویژه برای زنان باردار، شیرده و سالخورده مهم است.
  • رعایت فعالیت بدنی مناسب، ورزش های قابل اجرا.

محصولات حاوی کلسیم

یک رژیم غذایی مغذی با مقدار کافی کلسیم بهترین پیشگیری از هیپوکلسمی و بیماری های مرتبط با کمبود درشت مغذی ها است. با دانستن هنجار روزانه و مقدار عنصر در هر 100 گرم محصول می توان میزان مصرف مناسب برخی از محصولات را محاسبه کرد. در لبنیات مقدار زیادی کلسیم وجود دارد، اما قابلیت هضم آنها با افزایش سن بدتر می شود، بنابراین نباید تنها به این منبع عنصر تکیه کنید. کلسیم همچنین به مقدار زیادی در سبزیجات، غذاهای دریایی و آجیل یافت می شود.

برخی ویژگی ها در مورد جذب کلسیم

  • قابلیت هضم کلسیم از شیر تنها 30 درصد است.
  • محصولات با منشاء گیاهی با قابلیت هضم 50٪ درشت مغذی مشخص می شوند.
  • رژیم غذایی باید غنی از غذاهای حاوی ویتامین D، C و منیزیم باشد.
  • نیکوتین، الکل، قهوه، نوشابه (به ویژه کولا)، سوسیس و کالباس و غذاهای دودی به شسته شدن کلسیم کمک می کنند و جذب آن را مختل می کنند.
  • نمک همچنین باعث حذف درشت مغذی ها از بدن می شود و بر مخاط دستگاه گوارش تأثیر منفی می گذارد و جذب آن را مختل می کند.
  • میانگین مصرف روزانه کلسیم برای یک بزرگسال باید 1000-1500 میلی گرم باشد. این مقدار به این دلیل است که تمام کلسیم ذکر شده در لیست مواد غذایی توسط بدن جذب نمی شود.

چه محصولاتی حاوی کلسیم هستند - جدول (مقدار کلسیم - میلی گرم در هر 100 گرم محصول)

لبنیات

ماهی گوشت

شیر خشک بدون چربی 1155 ساردین، کنسرو 380
پنیر پارمسان 1300 ماهی خال مخالی 240
پنیر "هلندی" 1040 ماهی از خانواده سالمون 210
پنیر "چدار"، "روسی" 1000 خرچنگ ها 100
پنیر "Poshekhonsky" 900 میگو 90
پنیر سوییسی 850 صدف، آنچوی 82
پنیر "روکوفور" 740 کپور 50
کرم طبیعی خشک 700 ماهی مرکب 40
پنیر بز 500 سوسیس شیر 35
برینزا 530 پایک 20
پنیر فرآوری شده 520 خرگوش 19
موزارلا 515 جوجه 17
فتا 360 گوشت گاو، بره 10
شیر تغلیظ شده 307 جگر گاو، گوشت خوک چرب 8
پنیر نرم 260 بیکن گوشت خوک 2
ماست ساده 200

سبزیجات، میوه ها، آجیل

پنیر خامه ای چرب 150 کنجد 780
بستنی 140 بادام 230
ماست میوه ای 136 شوید 208
کفیر پر چرب (3.5%)، اسیدوفیلوس، ماست، شیر کامل گاو 120 لوبیا سفید 194
خامه مایع 10% 90 فندق 170
خامه مایع 20% 86 آجیل برزیلی، آرگولا 160
خامه ترش 30% چربی 85 لوبیا، انجیر 150
سس مایونز 50% 57 جعفری 138
کره ساندویچ 34 پسته 130
مارگارین خامه ای 14 گردو 122
کره بدون نمک 12 اسفناج 106

خواربار

پیاز سبز، دانه ها، لوبیا 100
چای 495 کشمش، زردآلو خشک 80
شکلاتی سفید 280 سالاد سبزیجات 77
شیر کاکائو 220 سیر، بادام زمینی 60
دانه های قهوه 147 کلم قرمز 53
نخود فرنگی 89 هویج قرمز 51
بلغور جو 80 شلغم 49
غلات و حبوبات جو دو سر 64 کلم سفید تازه، کلم ترش 48
تخم مرغ (زرده) 55 سرمه، هویج زرد 46
کاکائو 55 توت فرنگی 40
هرکول 52 تربچه 39
آرد چاودار 43 چغندر 37
بلغور گندم 27 تربچه 35
رب گوجه فرنگی 20 گریپ فروت، پرتقال، کلم بروکسل 34
گندم سیاه، بلغور 20 پیاز 31
پاستا 19 انگور 30
برنج 8 زردآلو 28
عسل 4 قارچ تازه 27

محصولات نانوایی

گل کلم، نخود سبز، کدو تنبل 26
نان سیاه 100 خیار، لوبیا سبز 22
نان دانه گندم 43 هلو، گلابی 20
نان 21 سیب، خربزه 16
نان گندم 20 بادمجان 15

آبمیوه، نوشیدنی

گوجه فرنگی آسیاب شده، هندوانه 14
کاکائو با شیر 71 سیب زمینی 10
آب انگور 20 فلفل سبز 8
سیب، آب گوجه فرنگی 7 سیب 7


آیا مقاله را دوست داشتید؟ با دوستانتان به اشتراک بگذارید!