غذا خوردن پاک وادیم زلاند. آشپزخانه زنده

Vadim Zeland - تغذیه خالص. کتابی در مورد غذاهای تمیز، ساده و قدرتمند

Vadim Zeland - تغذیه خالص. کتابی در مورد غذای تمیز، ساده و مقوی دانلود رایگان کتاب در fb2 (fb2)، txt، pdf، epub، mobi

وادیم زلاند بسیار واضح و واضح توضیح می دهد که چگونه با کمک تغذیه می توانید بهترین شرایط را برای عملکرد هوشیاری و عملکرد تمام سیستم های بدن ایجاد کنید، چگونه می توان مفید بودن یک محصول خاص را تعیین کرد و چگونه بر تغذیه ناسالم غلبه کرد. عادات بدون خود آزاری
این کتاب دستور العمل های ساده ای برای غذاهای خوشمزه و مهمتر از همه سالم به شما ارائه می دهد که با پیروی از اصول "تغذیه تمیز" می توانید منوی روزانه خود را متنوع کنید.
عکس‌های نویسنده که فرآیند پخت و پز را نشان می‌دهند به وضوح سادگی و ماهیت اشتهاآور هر غذا را نشان می‌دهند. علاوه بر این، Vadim Zeland توصیه های مفیدی در مورد انتخاب ظروف و لوازم خانگی ارائه می دهد که به شما امکان می دهد حداکثر انرژی زندگی را در محصولات حفظ کنید.

چرا کتاب ارزش خواندن دارد
وادیم زلاند فواید پاک خوری را اینگونه توصیف می کند: «عواقب طبیعی پاک خوری:
- بیماری ها و مشکلات خود به خود برطرف می شوند.
- تمام عملکردهای بدن به تدریج در حال بهبود هستند.
- به طور قابل توجهی آمادگی جسمانی و ظاهر را بهبود می بخشد.
- لحن کلی بدن افزایش می یابد، طعم زندگی بیدار می شود.
- هوشیاری شفاف‌تر می‌شود، سیستم عصبی و خواب تثبیت می‌شوند.
- ذهن، واکنش، ادراک، احساسات - حادتر می شوند.
روند پیری به طور قابل توجهی کند می شود.

این کتاب مال کیه؟
کتاب Clean Eating برای همه نیست. اما برای همه کسانی که قصد دارند آگاهانه، زیبا و شاد زندگی کنند مفید خواهد بود.
اگر از سرگردانی بین «مشکلات سلامتی و اضافه وزن» و «پزشکان، رژیم‌های غذایی و درمان‌های معجزه‌آسا» خسته شده‌اید، وقت آن است که چیزی را در زندگی خود تغییر دهید و آن را در جهت دلخواه هدایت کنید. و کتاب جدید وادیم زلاند در این امر به شما کمک خواهد کرد.

وادیم زلاند، چاد سارنو

آشپزخانه زنده

وادیم زلاند

قسمت اول. آشپزخانه زنده

حالا همه، چه زن و چه مرد، چه جوان و چه نه چندان جوان، می خواهند سالم، لاغر، زیبا و موفق باشند. و در جامعه مدرن، این میل طبیعی نیز به طور مصنوعی ملتهب است، زیرا در همه جا، از صفحه های تلویزیون و جلد مجلات براق، استانداردهای زیبایی و موفقیت به طور مداوم بر ما تحمیل می شود. با این حال، شما نمی توانید با ستاره ها همراه باشید. و زمانی برای مراقبت از خود وجود ندارد، روتین شما را در خود فرو می برد: کار، زندگی روزمره، دوباره کار، گردباد...

قبل از اینکه فرصتی برای نگاه کردن به گذشته داشته باشید، سالهای طلایی با نوعی عجله، در تعقیب چیزی، در انتظار چیزی سپری شده اند... همین اواخر به نظر می رسید که همه چیز هنوز در پیش است، هنوز چیزهای زیادی می توان به دست آورد و همه چیز هنوز انجام می شد اما در واقع، سالها، در اصل، به طور متوسط، احمقانه، خالی می گذرند. و جوانی برای همیشه ناپدید می شود. به نوعی، به طور غیر منتظره، زمانی فرا می رسد که با تفکر در "معبد روح خود"، باید با ناراحتی بگویید: "سلام، شکم آبجی!" یا "سلام، سلولیت!" آیا این همه اش است؟ و تنها چیزی که باقی می ماند این است که آن را بپذیریم و در زمان تعیین شده زندگی کنیم؟

اما برای کسانی که هنوز در اوج خود هستند، همه چیز آنقدرها هم گلگون نیست. یک ارگانیسم جوان، در حال حاضر، در حالی که هنوز منابع زیادی دارد، نگرانی زیادی ایجاد نمی کند. او می تواند به طور عادی راه برود و حتی گاهی بدود، ماشین را براند، دست و پاهایش را حرکت دهد، دهانش را باز و بسته کند، در رختخواب حرکات نوسانی انجام دهد، ساده ترین نیازها را برآورده کند، نیازهای طبیعی را انجام دهد، به طور کلی رفتار کاملاً کافی دارد. اما به محض اینکه چنین ارگانیسم متوسط در هر شرایط شدید قرار می گیرد، بلافاصله ترش می شود و شروع به درخواست مادر می کند.

چرا بعد از یک صبحانه استاندارد نان سفید با کره و سوسیس، تخم مرغ و قهوه با شیر اینقدر سخت است؟ و بعد از یک ناهار استاندارد، چرا اینقدر احساس خواب آلودگی می کنید؟ و بعد از کار شما چیزی جز این نمی خواهید که روی مبل جلوی تلویزیون فرو بروید؟ آیا تا به حال به این فکر کرده اید که چرا، همانطور که معمولاً تصور می شود، برای دستیابی به فرم ورزشی خوب، باید به مدت طولانی و سخت تمرین کنید؟ چرا همه حیوانات وحشی از اوایل کودکی رشد فیزیکی عالی دارند و تقریباً در تمام زندگی خود شاد و سالم می مانند، در حالی که انسان ها زندگی بدی را به دنبال دارند و دائماً در بیمارستان ها و داروخانه ها سرگردان هستند؟

همه چیز، سلامتی، زیبایی و جوانی، واقعاً خیلی زود تمام می شود. حتی ستارگانی که زمانی از روی پرده ها و کاورها می درخشیدند به معنای واقعی کلمه در مقابل چشمان ما محو می شوند. بر خلاف یک مهمانی یا تعطیلات که می تواند بارها و بارها تکرار شود، زندگی فقط یک بار شروع می شود و به پایان می رسد. همه اینها به نوعی عجیب و غم انگیز است. چنین چیز زیبایی - زندگی، و بنابراین، در اصل، پوچ است. اما شاید مشکلی در اینجا وجود دارد؟ آیا چیزی گم شده یا پنهان است؟

پاسخ بله است. یک راه واقعی برای تنظیم مجدد کرونومتر به صفر و شروع دوباره عقربه وجود دارد. تصور کنید در حال دویدن در راهروی مدرسه جیغ می‌کشید و با تنگی نفس، تپش قلب و سنگینی شکم از پله‌ها بالا می‌روید. بنابراین، واقعاً می توان چیزهای زیادی را برگرداند. آیا دوست دارید به سطح سلامتی که مثلاً در سن 14 سالگی داشتید بازگردید یا حتی به بهتر شدن دست پیدا کنید؟ ظاهر خود را تجدید و بهبود بخشید، گلدهی فعال و خلاق خود را طولانی تر کنید. و کاهش قریب الوقوع، همانطور که بعد از چهل سال اتفاق می افتد، زمانی که کارفرمایان و همچنین جنس مخالف دیگر به شما علاقه ای ندارند، باید برای مدت نامحدودی به تعویق بیفتد. برای کسانی که هنوز در این دوران اوج هستند، راهی وجود دارد که واقعاً نشاط و پتانسیل خلاقیت خود را یک مرتبه بالاتر بالاتر ببرند، بدون هیچ گونه آموزش یا دستکاری های دیگر در روح و بدن.

واقعیت این است که کیفیت زندگی به طور چشمگیری تغییر می کند اگر فقط یک جزء - غذا را تغییر دهید. این واقعاً یک نقطه شروع اساسی است، زیرا تقریباً همه چیز به آنچه مستقیماً وارد یک شخص می شود بستگی دارد. ما در مورد رژیم های غذایی، مکمل های غذایی و سایر "سرگرمی های" مد مدرن صحبت نمی کنیم، بلکه در مورد یک روش اساسا متفاوت غذا خوردن صحبت می کنیم. از این کتاب می آموزید که چه چیزی در کلیشه های پذیرفته شده ناقص است و چگونه می توانید آنها را بشکنید.

مکانیک پیری

من و شما فقط موجودات نورانی نیستیم که انرژی ساطع می کنند. در اساس مادی ما نوعی قطرات آب متحرک هستیم. پیرمرد یک قطره پژمرده است، مگر اینکه از چربی متورم شده باشد. وقتی آب از سلول هایش خارج می شود بدن پیر می شود. چرا او آنها را ترک می کند؟ یکی از دلایل این است که آب همراه با انرژی توسط رادیکال های آزاد - مانند یک پمپ - از سلول ها مکیده می شود. بسیاری از مردم احتمالا در مورد رادیکال های آزاد و آنتی اکسیدان ها شنیده اند، اما به احتمال زیاد تصور مبهمی از چیستی آنها دارند.

بنابراین، رادیکال های آزاد مولکول های خون آشام هستند - آنها دارای بار مثبت، پست تر و بی رحمانه گرسنه هستند، زیرا آنها فاقد الکترون آزاد هستند. این خون آشام ها به دنبال جایی برای ربودن یک الکترون آزاد هستند. و او را از قفس بی دفاعش می ربایند. در نتیجه، سلول انرژی - سرزندگی را با تمام عواقب بعدی از دست می دهد. رادیکال های آزاد یکی از عوامل اصلی پیری در بدن هستند. از سوی دیگر، آنتی اکسیدان ها مولکول هایی با بار منفی هستند که حامل یک الکترون آزاد هستند. این گونه مولکول ها اهداکننده هستند و رادیکال های آزاد را خنثی می کنند.

روند پیری بسیار ساده است: ظاهر شما بازتاب سلامتی شماست. و شما فقط به اندازه شارژی که در سلول های باتری های شما باقی می ماند جوان هستید. سلامتی به طور مستقیم به تمیزی بدن بستگی دارد. خلوص بدن بستگی به این دارد که چه چیزی و چگونه آن را تغذیه می کنید. بار سلول ها، یا به عبارت دیگر، «سرزنده بودن» آنها نیز مستقیماً به میزان «زنده بودن» رژیم غذایی شما بستگی دارد.

آب زنده، هوا و غذا آنتی اکسیدان هستند. آب مرده، هوا و غذا رادیکال های آزاد هستند. اولی سلول ها را شارژ می کند و بدن را جوان می کند، دومی این بار را از بین می برد و روند پیری را تسریع می کند. در اینجا مهمترین چیزی است که باید بدانید. حقیقت همیشه بدون عارضه است و در ظاهر نهفته است. همانطور که کوزما پروتکوف گفت: "آنچه ساده است برای همه روشن است، اما آنچه پیچیده است برای کسی فایده ای ندارد."

رژیم غذایی معمول یک فرد معمولی شامل غذاهایی است که روی آتش پخته می شوند غذای مرده غذای زندهبرعکس، موردی است که تحت عملیات حرارتی قرار نگرفته است. آب و هوا هم همینطور. چیزی که یک انسان معمولی نفس می کشد و می نوشد مرده است. و نه تنها به دلیل آلودگی محیط زیست، که همه در مورد آن می دانند. بگذارید اینطور بیان کنیم: ما فقط می دانیم که یک عنصر مطیع نظام قرار است بداند. به سادگی در مورد بسیاری از چیزهای حیاتی دیگر به ما گفته نمی شود. هر چیزی که از طبیعت زنده طبیعی متولد می شود، در تماس با تمدن تکنولوژیک، دستخوش تغییرات اساسی می شود، اگرچه همیشه قابل توجه نیست.

خوانندگان عزیز!
کتاب جدیدی توسط انتشارات VSE منتشر شد - "غذای تمیز کتابی درباره غذاهای تمیز، ساده و قدرتمند.»

"تغذیه تمیز" نوعی سازش بین غذای زنده (غذای خام) و غذاهای سنتی است. به دلایلی که بیش از یک بار ذکر کرده ام، تغذیه 100% زنده هنوز برای یک فرد معمولی مدرن یک اوج دست نیافتنی باقی مانده است. و بسیاری از کسانی که به این قله رسیده اند مدت کوتاهی در آنجا می مانند و پایین تر، تا ارتفاعی که برای خودشان راحت است پایین می آیند.

آیا این بدان معنی است که "نفس کشیدن" آن بالا سخت است یا چیزی شبیه به آن؟ البته مشکلات خاصی وجود دارد، از جمله غلبه بر خود و غلبه بر وسوسه ها، و همچنین کمبود محصولات سازگار با محیط زیست.

شخصاً "مسیر غلبه" برای من جذاب نیست. با اصول Transurfing موافق نیست، جایی که جایی برای مبارزه به هیچ شکلی وجود ندارد. من نمی خواهم بر چیزی غلبه کنم. و به طور کلی چرا به آنها نیاز است، این همه سختی و دشواری. بالاخره هدف چیست؟ برای زندگی ساده، آسان و دلپذیر.در غیر این صورت، هر اصولی، هر چقدر هم که منطقی باشد، بی ارزش است.

به همین دلیل است که من دائماً از شما می‌خواهم که عجله نکنید و به طور ناگهانی در تغذیه 100٪ زنده عجله نکنید.

اما دلیل دیگری وجود دارد که چرا "نفس کشیدن" در بالا سخت است و چرا مردم برای مدت طولانی در آنجا نمی مانند. برای خودم مدتها پیش فهمیدم که رسیدن به مقصدی معنا و اهمیت ندارد، بلکه خود مسیر است.

در نگاه اول، این ایده کاملاً واضح نیست. به نظر می رسد چه چیزی می تواند مهمتر از رسیدن به یک هدف باشد، زیرا همه چیز به خاطر آن آغاز شده است؟ بله، اما فقط تا زمانی که به دست آید. ما نباید متوقف شویم. وقتی به مقصد می رسیم، هدف جدیدی تعیین می کنیم و ادامه می دهیم.

با این حال، در مسائل تغذیه، "محدوده اهداف" بسیار محدود است. هیچ قله جدید قابل توجهی در اینجا وجود ندارد. ما خوردن پرانا را حذف می کنیم - در شرایط محیطی فعلی این امر به سختی امکان پذیر است.

و فقط تصور کنید، به اوج رسیده اید، حالا یک خام خوار هستید. بعدش چی؟ حتی اگر همه چیز مرتب باشد، باز هم احساس ناراحتی می کنید، چیزی اشتباه است، چیزی گم شده است. هر کسی که در اوج بوده است این احساس را می داند.

بنابراین، ناراحتی ناشی از چیزی جز توقف و ماندن در نقطه نیست. واقعاً جایی برای رفتن بیشتر نیست. از این رو شکست ها و شکست ها. ما از آن آگاه نیستیم، اما این کار را عمدتاً به این دلیل انجام می دهیم برای شروع دوباره حرکتاین چنین پارادوکسی است.

فقط به همین دلیل باید نه برای رسیدن به کمال، بلکه برای تلاش برای آن.بهتر است به آرامی و به تدریج مرزهای جدید را کنار بگذارید و لذت های ممنوعه را حداقل گاهی اوقات از خود دریغ نکنید. در این حالت، هر چه آرام تر رانندگی کنید، جلوتر خواهید رفت. این مانند حرکت به سمت بی نهایت است - دستیابی به آن غیرممکن است، فقط محدودیت تا بی نهایت امکان پذیر است.

من شخصاً دقیقاً به این فلسفه پایبند هستم. شما باید میزانی از آزادی را برای خود به جا بگذارید تا همیشه یک قدم برای پیشرفت بیشتر وجود داشته باشد. از کجا شروع کنیم و چگونه حرکت کنیم - این چیزی است که کل کتاب درباره آن است.

برخلاف موارد قبلی، که در آن موضوعات سبک تغذیه به صورت پرمخاطب و نامنظم مورد بحث قرار می گرفت، در اینجا سعی کردم همه چیز را در یک سیستم مختصر بیاورم تا کاملاً واضح باشد که چه چیزی ممکن است و چه چیزی نیست، اما در عین حال بدون محدودیت های سخت

اصلا چرا از سبک غذا خوردن صحبت می کنیم؟ زیرا سبک و کیفیت زندگی مستقیماً از این نتیجه می گیرد - یا بالا است یا پایین. شما به سادگی می توانید هر چیزی را که در فیدر سوپرمارکت ریخته می شود و به پهلوها و شکم خود می ریزد، مصرف کنید. یا می توانید از مزرعه فرار کنید و از مزایایی برخوردار شوید که دیگران ندارند. این مزایا چیست:

برای اهداف Transurfing، این اول از همه، انرژی رایگان است، که یا کافی است یا نه. و برای این باید غذا وجود داشته باشد خالص و قوی- نه آنقدر گرفتگی که بدن را پاک کند و نه آنقدر که انرژی را از بدن بگیرد.

غذا حتی اگر روی آتش پخته شود می تواند تمیز باشد.اصول خاصی در این زمینه وجود دارد که با آنها آشنا خواهید شد. من خودم به بسیاری از آنها رسیدم، دقیقاً به این دلیل که هدفم را فوراً صعود به قله تعیین نکرده بودم، بلکه به تدریج به سمت آن حرکت کردم.

سبک غذا خوردن من شاید پیشرفته تر از آنچه در کتاب توضیح داده شده است باشد، اما هنوز خیلی دور از آن نیست. به عنوان مثال، من به این نتیجه رسیدم که می توانید تمام روز غذای زنده بخورید و عصرها به خودتان اجازه دهید غذای پخته شده ای داشته باشید. و این نتیجه ای بسیار نزدیک به آنچه غذای زنده می دهد می دهد، مشروط بر اینکه غذا تمیز باشد.

این چه چیزی به من شخصا می دهد؟ الان احساس می کنم در بدن یک پسر 17 ساله هستم. یعنی یادم می آید در 17 سالگی چه حالی داشتم و چه احساسی داشتم و الان هم همین حس را دارم، فقط با کمی انرژی بیشتر (البته با هوش).

و یک بار نزدیک به 40 سالگی، در نتیجه یک سبک زندگی بسیار ناسالم و نادرست از همه جهات، ناگهان خود را در حالت یک فرد بسیار بیمار و خسته دیدم که تمام تلاشم را از دست داده بود. خلاصه به اصل مطلب رسیدم

از آنجایی که من شخصاً تجربیات منفی بسیار غنی را تجربه کرده ام، می توانم به شما بگویم که چنین انتقالی می تواند به طور ناگهانی اتفاق بیفتد، علیرغم این واقعیت که همین دیروز همه چیز کاملاً مرفه به نظر می رسید. رفاه ظاهری یک توهم است. تخریب بی دقت نمی تواند برای مدت طولانی ادامه یابد. پایان فرا خواهد رسید.

اما حتی اگر پیش آمده باشد، اگر به خودتان یک بازنشانی اساسی بدهید، همیشه می‌توانید بلند شوید و روند را معکوس کنید. ممکن است - شما باید آن را بدانید. برای کسانی که هنوز به نقطه سقوط نرسیده اند، این تجربه برای به دست آوردن مزیت پیشاپیش، به عنوان یک جایزه غیرمنتظره مفید خواهد بود. و هر کسی که زمین خورد و چیزهای زیادی از دست داد امیدوار است که هنوز می توان از نو شروع کرد.

بنابراین، وقتی به خودم راه اندازی مجدد کردم - در تغذیه، تفکر و سبک زندگی، همه چیزهایی که از دست داده بودم به من بازگشت و علاوه بر این، Transurfing متولد شد. نمی توانم بگویم که من حتی 17 ساله به نظر می رسم - افراط و تفریط های گذشته من بیهوده نبود. اما الان 15 سال است که قیافه من در کمال تعجب دیگران هیچ تغییری نکرده است.

و علیرغم این واقعیت که من در حال حاضر بیش از 50 سال دارم، احساس می کنم که می توانم زندگی را از نو شروع کنم، با یک صفحه تمیز.

چه چیزی در اینجا کمک بیشتری کرد - اصول، یا محصولاتی که یک فرد معمولی حتی در مورد آنها نشنیده است - گفتن آن سخت است، احتمالاً همه چیز ترکیبی است. به محصولات و مشتقات آنها که در کتاب استفاده شده است توجه کنید - خواص بسیاری از آنها به طور کامل مورد مطالعه قرار نگرفته یا فراموش نشده است ، بنابراین مشخص نیست که آنها چه جوایز دلپذیری را برای شما به ارمغان می آورند - این برای همه فردی خواهد بود.

کتاب آلبومی است که در آن ابتدا اصول تغذیه پاک ارائه می شود و سپس دستور العمل هایی همراه با تصاویر. همه چیز به سادگی، سریع و خوشمزه انجام می شود. برای زیبایی، سلامتی، قدرت. همه کارها را از ابتدا تا انتها، انتخاب محصولات، آماده سازی و عکس ها را خودم انجام دادم.

این یک کتاب آشپزی معمولی نیست، بلکه یک مفهوم، یک سبک غذا خوردن، یک سبک زندگی است. دستور العمل ها نه تنها شامل فن آوری پخت و پز، بلکه ارائه بیشتر اصول، و همچنین توصیفی از خواص محصولات فردی است. بنابراین، توصیه می شود که نه انتخابی، بلکه همه چیز را در یک ردیف، مانند یک کتاب تمام عیار بخوانید.

چرا آلبوم. می‌خواستم چیزی بسازم که نه تنها اطلاعاتی را ارائه کند، بلکه چشم‌ها را خشنود کند، روح شما را گرم کند و بتواند تزئینی در خانه شما یا هدیه‌ای مجلل برای دوستانتان باشد. من خودم روحم را در این کتاب گذاشته ام و این هدیه شخصی من به شماست.
http://www.ozon.ru/context/detail/id/31642994/?partner=vesbook

بیایید بگوییم قیمت فوق‌العاده است، اما این به این دلیل است که این نشریه انحصاری است، یک نسخه هدیه، صحافی شده با مخمل، روی کاغذ روکش شده، با عکس‌های تمام قد. هزینه خودش بالاست اما من فکر می کنم شما ناامید نخواهید شد.

و، البته، ما خود را به تغذیه تنها محدود نمی کنیم، ترانسفورماسیون کلاسیک نیز ثابت نمی ماند، تکنیک های جالب جدیدی در راه است.

یک نسخه مجلل تمام رنگی مخملی با عکس های نویسنده، رویایی واقعی برای همه دنبال کنندگان Reality Transurfing است و هدیه ای عالی برای شما و عزیزانتان است.
دو پدیده عجیب در دنیا وجود دارد:

افراد بیمار با بدن اضافه وزن.
تعداد زیادی رژیم غذایی، کتاب آشپزی و برنامه های تلویزیونی.

به نظر می رسد که ما به این عادت کرده ایم، هیچ چیز غیرعادی نیست. در واقع، این حداقل عجیب است و در واقع کاملاً غیر طبیعی است.
مردم باید سالم و زیبا باشند. این همان چیزی است که طبیعت آن را در نظر گرفته است. غذاهای روزمره اجداد ما ساده و سرراست بود. گذراندن اوقات فراغت برای تحقیقات آشپزی یک تجمل غیرقابل قبول است. بهتر است این زمان را به فعالیت های دیگر اختصاص دهید.
بشریت هم سنت های مفید و معقول زیادی در تغذیه جمع آوری کرده است و هم باورهای نادرست زیادی. ما فقط بهترین و عاقل ترین را انتخاب خواهیم کرد. این کتاب سازش بین غذای زنده (غذای خام) و غذاهای سنتی را ارائه می دهد. همه چیز به سادگی، سریع و خوشمزه انجام می شود. برای زیبایی، سلامتی، قدرت.

این کتاب درباره چیست
وادیم زلاند بسیار واضح و واضح توضیح می دهد که چگونه با کمک تغذیه می توانید بهترین شرایط را برای عملکرد هوشیاری و عملکرد تمام سیستم های بدن ایجاد کنید، چگونه می توان مفید بودن یک محصول خاص را تعیین کرد و چگونه بر تغذیه ناسالم غلبه کرد. عادات بدون خود آزاری
این کتاب دستور العمل های ساده ای برای غذاهای خوشمزه و مهمتر از همه سالم به شما ارائه می دهد که با پیروی از اصول "تغذیه تمیز" می توانید منوی روزانه خود را متنوع کنید.
عکس های نویسنده که فرآیند پخت و پز را نشان می دهد به وضوح سادگی و طبیعت اشتها آور هر غذا را نشان می دهد. علاوه بر این، Vadim Zeland توصیه های مفیدی در مورد انتخاب ظروف و لوازم خانگی ارائه می دهد که به شما امکان می دهد حداکثر انرژی زندگی را در محصولات حفظ کنید.

بیماری ها و مشکلات خود به خود برطرف می شوند.
تمام عملکردهای بدن به تدریج در حال بهبود هستند.
به طور قابل توجهی آمادگی جسمانی و ظاهر را بهبود می بخشد.
لحن کلی بدن افزایش می یابد، طعم زندگی بیدار می شود.
هوشیاری واضح تر می شود، سیستم عصبی و خواب تثبیت می شود.
ذهن، واکنش، ادراک، احساسات تشدید می شود.
روند پیری به طور قابل توجهی کند می شود."
این کتاب مال کیه؟
کتاب «تغذیه پاک» برای همه نیست. اما برای همه کسانی که قصد دارند آگاهانه، زیبا و شاد زندگی کنند مفید خواهد بود.
اگر از سرگردانی بین «مشکلات سلامتی و اضافه وزن» و «پزشکان، رژیم‌های غذایی و درمان‌های معجزه‌آسا» خسته شده‌اید، وقت آن است که چیزی را در زندگی خود تغییر دهید و آن را در جهت دلخواه هدایت کنید. و کتاب جدید وادیم زلاند در این امر به شما کمک خواهد کرد.
چرا تصمیم به انتشار گرفتید؟
کتاب «تغذیه پاک» برای انتشارات «وس» بیش از یک پروژه جذاب و امیدوارکننده است. این بخش بسیار مهمی از آموزه های Transurfing است که به طور هماهنگ فناوری کنترل واقعیت را ادامه می دهد و عمیق می کند. این فقط یک کتاب آشپزی دیگر نیست، بلکه یک سبک زندگی است.
مفاهیم کلیدی
آگاهی، نیت، واقعیت، تغذیه، انرژی زندگی، سلامتی، غذا، ظروف، تجهیزات.

صفحه فعلی: 1 (کتاب در مجموع 10 صفحه دارد)

حاشیه نویسی

یک راه واقعی برای تنظیم مجدد کرونومتر به صفر و شروع دوباره عقربه وجود دارد. به سطح سلامتی که مثلاً در 14 سالگی داشتید برگردید یا حتی به بهتر شدن دست پیدا کنید. واقعاً می توان نشاط و خلاقیت خود را تا حد زیادی بالاتر برد، بدون هیچ گونه آموزش یا دستکاری های دیگری در روح و بدن خود. شکوفایی فعال و خلاق خود را گسترش دهید. و کاهش قریب الوقوع، همانطور که بعد از چهل سال اتفاق می افتد، زمانی که کارفرمایان و همچنین جنس مخالف دیگر به شما علاقه ای ندارند، باید برای مدت نامحدودی به تعویق بیفتد.

برای انجام این کار، باید یک آشپزخانه مرده را به یک آشپزخانه زنده تبدیل کنید. از این کتاب خواهید آموخت که عادات غذایی پذیرفته شده به طور کلی چه اشکالی دارد و چگونه می توانید آنها را ترک کنید. خوردن غذای زنده نه تنها بر هوش و نشاط شما تاثیر می گذارد، بلکه البته روی ظاهر شما نیز تاثیرگذار است که همیشه بسیار چشمگیر است. غذاهای زنده (نباید با گیاهخواری اشتباه شود) سیستم غذایی مردم هزاره سوم است - موج جدیدی از تمدن. به باشگاه نخبگان خوش آمدید.

وادیم زلاند، چاد سارنو

وادیم زلاند

اینجا یه چیزی اشتباهه…

از کجا شروع کنیم

دستور غذاها از Vadim Zeland

کاربرد

چاد سارنو

چه چیزی برنده خواهد شد: احساسی یا منطقی؟

دستور العمل هایی از چاد سارنو

شیر آجیل، اسموتی و سوپ

سالاد. سس ها

غذاهای اصلی

برنامه های کاربردی

وادیم زلاند، چاد سارنو

آشپزخانه زنده

وادیم زلاند

قسمت اول. آشپزخانه زنده

اینجا یه چیزی اشتباهه…

مکانیک پیری

بنابراین، رادیکال های آزاد مولکول های خون آشام هستند - آنها دارای بار مثبت، معیوب و بی رحمانه گرسنه هستند، زیرا آنها فاقد الکترون آزاد هستند. این خون آشام ها به دنبال جایی برای ربودن یک الکترون آزاد هستند. و او را از قفس بی دفاعش می ربایند. در نتیجه، سلول انرژی - سرزندگی را با تمام عواقب بعدی از دست می دهد. رادیکال های آزاد یکی از عوامل اصلی پیری در بدن هستند. از سوی دیگر، آنتی اکسیدان ها مولکول هایی با بار منفی هستند که حامل یک الکترون آزاد هستند. این گونه مولکول ها اهداکننده هستند و رادیکال های آزاد را خنثی می کنند.

در مورد آنچه که اتفاق می افتد آب زنده و هوای زنده در "تکنوسفر"، با جزئیات بیشتر در کتاب "Apocryphal Transurfing" توضیح داده شده است. از آنجا خواهید آموخت: آنچه را نمی توان با هیچ فیلتری از آب پاک کرد. آیا مردم واقعاً به مواد معدنی محلول در آب نیاز دارند؟ برای زنده ماندن در محیط تکنولوژیک چه نوع آبی باید بنوشید. چرا هوای داخل خانه بسیار سمی تر از خیابان های شهر است و چه کاری می توان در مورد آن انجام داد. و همچنین خیلی بیشتر در این کتاب فقط به بحث درباره غذا محدود می‌شویم.

در طبیعت هیچکس جز انسان غذای خود را روی آتش نمی پزد. غذای آب پز فقط می تواند وجود را پشتیبانی کند. و این دستاورد ذهن انسان نیست، بلکه اشتباه مهلک آن است. در غذاهای آب پز و کنسرو شده، تقریباً تمام مواد مفید به مواد معدنی و مرده تبدیل می شوند. مواد آلی در سطح کوانتومی با مواد معدنی تفاوت دارند. فقط مواد آلی موجود در گیاهان زنده (نه آب پز!) جذب می شوند. می توانید مواد شیمیایی مصرف کنید، ناخن ها را بمکید، خاک رس بخورید، سنگ های نمکی را لیس بزنید، آب معدنی بنوشید - همه اینها بی معنی است، فقط می توانید مسموم شوید، اما هرگز چیزی به دست نمی آورید. گیاهان، برخلاف ما، نه تنها قادرند مواد شیمیایی معدنی را از محیط انباشته کنند، بلکه آنها را به شکلی قابل قبول برای موجودات جانوری تبدیل کنند.

تصویر عجیبی مشاهده می شود: مردم با جدیت بهداشت بیرونی را رعایت می کنند، اما افراد کمی به بهداشت داخلی فکر می کنند. در همین حال، در بدن یک فرد معمولی یک انبار کامل زباله وجود دارد - شما نمی توانید آن را ببینید، اما چندین (گاهی ده ها) کیلوگرم وزن اضافه می کند. سیستم‌های دفعی زمان لازم برای مقابله با مواد زائد را ندارند و بدن مجبور است تا جایی که ممکن است همه این کثیفی‌ها را دفع کند. در نتیجه، بدن خیلی سریع شروع به گرفتگی می کند و شبیه لوله کشی قدیمی است که هرگز تمیز نشده است.

ذخایر بدن بسیار زیاد است، بنابراین یک فرد گاهی اوقات موفق می شود تا هفتاد سال یا حتی بیشتر زنده بماند. با این حال، همه چیز به پایان می رسد. در اواسط زندگی، همه مردم شروع به تجربه عواقب سرباره می کنند: بیماری، اضافه وزن، بی حالی، و به طور کلی، قدرت دیگر مانند قبل نیست، و همه چیز مانند قبل، در جوانی نیست.

مسئله این است که بیوفیلد بسیار حساس به فاضلاب های مسدود شده واکنش نشان می دهد. چاکراها مسدود می شوند، کانال های انرژی باریک می شوند، جریان انرژی به یک قطره ضعیف تبدیل می شود که منجر به از دست دادن سرزندگی می شود. دلیل اصلی، اگر نه تنها، کمبود انرژی آزاد، سرباره شدن بدن است. بدن یک فرد معمولی ذرات سلول های مرده، پروتئین و توده چربی را حفظ می کند - فضاهای بین سلولی را پر می کند و به معنای واقعی کلمه رگ های لنفاوی و خونی را پر می کند. این زباله در عملکرد طبیعی همه سیستم ها اختلال ایجاد می کند - در "ارتباط" سلول ها اختلال ایجاد می کند و قدرت سیگنال های الکتریکی را که به یکدیگر منتقل می کنند کاهش می دهد. تضعیف انرژی به نوبه خود منجر به اختلالات پاتولوژیک در بدن فیزیکی می شود. معلوم می شود که یک دور باطل است.

یک اصل اساسی وجود دارد که حقیقت آن به دلیل سادگی و آشکار بودن آن قابل تردید نیست: یک موجود زنده باید غذای زنده دریافت کند. اهمیت این اصل برای اولین بار توسط دکتر فرانک پوتنگر، که آزمایش کاملی را در آغاز قرن بیستم انجام داد، مورد توجه قرار گرفت. او به مدت ده سال به یک گروه از گربه ها غذای خام داد و همه آنها در سلامت و استقامت خوب باقی ماندند. گروه دوم غذای آب پز دریافت کردند که در نتیجه حیوانات به تمام بیماری های انسانی مبتلا شدند: ذات الریه، فلج، از دست دادن دندان، بی حالی، عصبی بودن و غیره، یعنی تقریباً تمام سیستم های بدن تحت تأثیر قرار گرفتند. بچه گربه ها در نسل اول ضعیف و بیمار به دنیا آمدند، در نسل دوم تعداد زیادی مرده به دنیا آمدند و در نسل بعدی گربه ها شروع به ناباروری کردند.

نمونه تکان دهنده تر آن در انظار عمومی است. در زمان اتحاد جماهیر شوروی، در برخی از مناطق روسیه، رویه زیر در بین کشاورزان جمعی برقرار شد: صبح آنها تمام روز را به مزرعه می رفتند، و فقط عصر برمی گشتند، و اگر کسی در خانه باقی نمی ماند، در صبح یک قابلمه فرنی و گل گاوزبان را در یک اجاق گرم قرار دادند تا وقتی ما رسیدیم همه چیز بلافاصله داغ بود. در جایی که چنین بود، مردم عمر بسیار کوتاهی داشتند و به دلایل نامعلومی زود می مردند. با این حال، دلیل کاملاً واضح است: با هر گرم کردن جدید، غذا حتی بیشتر مرده می شود.

یکی دیگر از نتایج مهم توسط دکتر ادوارد هاول، یکی از بنیانگذاران سیستم شفای طبیعی، این بود که جزء اصلی که غذاهای خام را از غذاهای پخته شده متمایز می کند، آنزیم ها هستند. او ثابت کرد که این "واحدهای اندازه گیری انرژی حیاتی" در دمای بالای 41 درجه سانتیگراد تخریب می شود. چرا او چنین عنوان بالایی به آنها داد - "واحد اندازه گیری انرژی حیاتی"؟

آنزیم ها موادی هستند که زندگی را ممکن می کنند. آنها در هر واکنش شیمیایی که در بدن ما رخ می دهد ضروری هستند. بدون آنزیم ها هیچ فعالیت فعالی در بدن زنده وجود نخواهد داشت. اینها همان "کارگران" هستند که بدن را می سازند همانطور که سازندگان خانه می سازند. مواد مغذی، ویتامین ها، مواد معدنی فقط مصالح ساختمانی هستند. تمام حرکات در محل ساخت و ساز توسط آنزیم ها تضمین می شود. علاوه بر این، آنها نه تنها به عنوان کاتالیزورهای بی اثری عمل می کنند که واکنش های شیمیایی را تسریع می کنند. همانطور که مشخص شد، آنزیم ها در حین عملکرد خود مقدار مشخصی تشعشع می کنند که نمی توان در مورد کاتالیزورها گفت. آنزیم ها مانند یک باتری الکتریکی از حامل های پروتئینی تشکیل شده اند که با انرژی شارژ می شوند.

بدن ما آنزیم ها را از کجا دریافت می کند؟ به نظر می رسد که ما در بدو تولد پتانسیل آنزیمی خاصی را به ارث می بریم. این ذخیره انرژی محدود یک عمر باقی می ماند. این همان به دست آوردن سرمایه اولیه مشخص است. اگر فقط آن را خرج کنید، ورشکستگی خواهد آمد. به همین ترتیب، هر چه سریعتر انرژی آنزیمی را مصرف کنید، نشاط شما زودتر از بین می رود. هنگامی که به نقطه ای می رسید که بدن شما دیگر قادر به تولید آنزیم نیست، زندگی شما به پایان می رسد. باتری رو به اتمام است.

مردم با خوردن غذای پخته، ذخایر محدود آنزیم های خود را بی دقت هدر می دهند. به گفته دکتر ادوارد هاول، این یکی از دلایل اصلی همه بیماری ها، پیری زودرس و مرگ زودرس است. غذاهای خام حاوی آنزیم های مخصوص به خود هستند که به اتولیز اجازه می دهند - غذا به راحتی هضم می شود زیرا عمدتاً در آب خودش پخته می شود.

اما اگر غذای پخته شده ای بخورید که فاقد آنزیم است، بدن مجبور می شود ذخایر خود را برای هضم آن منحرف کند. این همان چیزی است که منجر به کاهش پتانسیل آنزیمی محدود می شود.

تصور کنید که تصمیم گرفته اید یک بازسازی اساسی خانه خود را انجام دهید. دو گزینه برای توسعه رویدادها وجود دارد. در مورد اول، وسایل لازم را برای شما آوردند، همه چیز را در انبوهی ریختند و رفتند. باید خودتان این وظیفه را به عهده می گرفتید و زمان و تلاش زیادی را برای انجام این همه کار سخت صرف می کردید. در مورد دوم، سازندگان با مصالح رسیدند و همه کارها را خودشان انجام دادند، در حالی که شما استراحت کردید و مراقب خودتان بودید.

این دقیقاً تفاوتی است که بین خوردن غذای فرآوری شده و خام خواری وجود دارد وقتی یک فرد غذای پخته شده می خورد، تمام نیروهای حیاتی به سمت کار پرزحمت هضم هدایت می شوند. آنزیم ها، این "کارگران" که باید به وظایف مستقیم خود - پاکسازی و بازسازی بافت های زنده - مشغول باشند، مجبور می شوند همه چیز را ترک کنند و برای آنها کار غیرعادی انجام دهند.آنها دیگر زمانی برای مراقبت از بدن ندارند و بدن از بین می رود.

آیا می توانید موقعیتی را تصور کنید که مردم ناگهان از راه رفتن و نشستن بی سر و صدا دست بکشند و با وجود خستگی وحشتناک شروع به دویدن در اطراف دیوانه وار کنند؟ به همین ترتیب، حالت های عملکرد بدن یک غذای خام و یک فرد "معمولی" متفاوت است - یکی با آرامش راه می رود و دیگری یک ماراتن ابدی را می دود تا زمانی که در حالت ناتوانی قرار گیرد.

یکی دیگر از دلایل پیری به عنوان "حد فلیک بالا" شناخته می شود. دانشمند آمریکایی لئونارد هایفلیک کشف کرد که سلول های بدن فقط می توانند تعداد محدودی تقسیم شوند - حدود پنجاه بار و پس از آن به سادگی می میرند. حد Highflick به تلومرها - انتهای DNA - بستگی دارد. با هر تقسیم سلولی، تلومرها کوتاه می شوند. پس از تعداد معینی از این تقسیمات، تلومرها تا حد محدود کاهش می یابد، پس از آن تقسیم بیشتر غیرممکن است - سلول می میرد.

اما این همه ماجرا نیست. نتیجه اصلی که از طریق آزمایش های متعدد به دست می آید این است که دلیل اصلی کاهش طول تلومر، علاوه بر تقسیم سلولی، قرار گرفتن در معرض رادیکال های آزاد است.. به عبارت دیگر، بدن زمان لازم برای زندگی اختصاص داده شده خود را ندارد، زیرا فرد از بدو تولد عمدا خود را با غذای مرده می کشد.

بنابراین، بیایید خلاصه کنیم. بدن انسان مانند یک باتری است - تا زمانی که شارژ تمام شود زنده می ماند. وقتی غذای پخته می خورید، شارژ آن خیلی سریع تمام می شود. اما اگر رژیم غذایی شما فقط شامل غذای زنده باشد، باتری به سختی تمام می شود. تصور کنید چراغ قوه ای دارید که به ندرت آن را روشن می کنید - ممکن است باتری تا سال ها نیازی به تعویض نداشته باشد. و اگر چراغ شما دائما روشن است، خودتان می دانید که با همان ثبات چه کاری باید انجام دهید. اما تعویض باتری شخصی شما غیرممکن است - تمام می شود و شما بی سر و صدا "خاموش می شوید".

اما شما می توانید نشاط سابق خود را به دست آورید، و حتی سلامتی را به دست آورید که قبلاً هرگز نداشته اید! اما این نیاز خواهد داشت یک آشپزخانه مرده را به یک آشپزخانه زنده تبدیل کنید. چه چیزی در آنجا دارید - اجاق گاز، قابلمه، تابه؟ اگر بخواهید زمان هکو ساعت شنی زندگی خود را برگردانید، آنگاه به زودی همه این وسایل برای کشتن غذا از آشپزخانه شما ناپدید می شوند.

تهدید پنهان

اصلاً لازم نیست که یک معذرت خواهی برای یک سبک زندگی سالم بشوید و در پیروی از برخی اصول تا حد پوچ پیش بروید. اما بهتر است قوانین اصلی تغذیه سالم را رعایت کنید، در غیر این صورت بدن شما را به دردسر زیادی می اندازد.

منبع اصلی زبالهبدن با مخلوط کردن یکباره محصولاتی که با یکدیگر ترکیب نمی شوند، خدمت می کند، در نتیجه هضم نمی شوند، بلکه به سادگی پوسیده می شوند. متناوبا، یک اصل بسیار خوب وجود دارد: وعده های غذایی جداگانه. احتمالاً در این مورد شنیده اید. اصل این است که غذاهای ناسازگار را در معده مخلوط نکنید. مثلاً شیرینی ها و میوه ها را جدا، حداقل نیم ساعت قبل از غذای اصلی مصرف کنید، پروتئین ها را با کربوهیدرات ها مخلوط نکنید و .... در صورت تمایل می توان ادبیاتی در مورد تغذیه مناسب پیدا کرد (به عنوان مثال، کتاب های مایا گوگولان). رعایت قوانین سختگیرانه لازم نیست، اما نباید مرتکب تخلفات فاحش شوید. تغذیه جداگانه زندگی را برای بدن شما بسیار آسان تر می کند، به این معنی که انرژی رایگان زیادی برای چیزهای دیگر خواهید داشت. و البته، تغذیه جداگانه تنها راه موثر برای رهایی از اضافه وزن است. هر روش دیگری فقط بهبود جزئی موقتی را به همراه خواهد داشت و عوارض جانبی آن را هم ذکر نکنیم.

منبع دومزباله - محصولات آرد سفید - پخت و پز به نقطه پوچ رسیده است. هر چیزی که در غلات با ارزش است در جوانه و پوسته است. آرد سفید درجه یک با تمیز کردن دانه های گندم از پوسته و جوانه به دست می آید. بنابراین، همه چیز ارزشمند حذف می شود و تنها قسمت مرده باقی می ماند که عمدتاً از نشاسته تشکیل شده است. این قسمت بی جان از دانه توسط طبیعت به عنوان یک ماده ساختمانی، نوعی بشکه چربی برای جنین فراهم می شود. خوردن محصولات تهیه شده از آرد سفید درجه یک مانند خرید نشاسته از فروشگاه و برداشتن آن با قاشق در هنگام شام است. کبد با توده ای شبیه روغن سوخت مسدود می شود، نشاسته به شکل مخاط در بدن می نشیند و دیواره های روده با پلاک مسدود می شود. چشم ها نمی بینند که چگونه این اتفاق می افتد، اما می بینند که محصولات ساخته شده از آرد سفید چقدر وسوسه انگیز به نظر می رسند. سالم ترین نان غلات، بدون مخمر است و از آرد سبوس دار تهیه می شود. هرچه عیار آرد بیشتر باشد مضرات آن بیشتر و ارزش آن برای بدن کمتر است.

منبع سومزباله - اینها عموماً همه محصولاتی هستند که تحت حرارت و سایر فرآوری ها قرار گرفته اند. به عنوان مثال، آبمیوه هایی که از فروشگاه می خرید محتوای مفید کمی در آنها باقی مانده است، حتی اگر «صد درصد» باشند. لطفا توجه داشته باشید که این آب میوه ها از آب میوه های غلیظ تهیه می شوند. چگونه افراد متمرکز را بدست می آورید؟ پردازش، تبخیر. سپس به آنها ویتامین های مصنوعی اضافه می کنند. این سوال پیش می‌آید: چرا ویتامین‌هایی را به محصولی اضافه می‌کنیم که طبق تعریف باید حاوی آن‌ها باشد؟ بله، زیرا پس از پردازش ویتامین ها دیگر وجود ندارند. فقط آبمیوه های تازه گرفته شده ای که خودتان با آبمیوه گیری تهیه می کنید سالم هستند.

آب میوه های زنده همچنین حاوی آب ارگانیک و زنده هستند. آبی که از شیر آب می ریزد مرده است. این به سادگی یک ماده شیمیایی است که به خوبی توسط سلول های بدن جذب می شود. آیا می دانید بیشتر محصولات دودی چگونه ساخته می شوند؟ نه لزوماً به روش سنتی که هنوز هم کم و بیش قابل قبول است. اغلب محصولات در یک محلول سرطان زا مانند "دود مایع" خیس می شوند و سپس تحت عملیات حرارتی قرار می گیرند. به طور کلی در غذاهایی که تحت عملیات حرارتی قرار گرفته اند، نه تنها تقریباً تمام ویتامین ها و عناصر میکروبی از بین می روند، بلکه مواد سرطان زا - سموم - نیز تشکیل می شود.

منبع چهارم- محصولات حاوی چربی های هیدروژنه، یا همانطور که آنها نیز نامیده می شوند، چربی های ترانس. اینها عمدتاً مارگارین، اسپرید، روغن پخت و پز، روغن نباتی تصفیه شده، کره با محتوای چربی کمتر از 82 درصد، روغن روغنی بر اساس اجزای گیاهی ("مخلوط")، و همچنین سس مایونز و سس کچاپ هستند. چربی های ترانس از فرآوری شیمیایی و حرارتی روغن نباتی تصفیه شده به دست می آیند که به نوبه خود به این شکل ساخته می شود. برای استخراج تمام روغن کیک باقی مانده پس از اولین فشار دادن، از حلال های شیمیایی (مثلاً هگزان، مشابه بنزین) استفاده می شود. سپس حلال حاصل از این مخلوط وحشتناک تبخیر می‌شود و در نتیجه چیزی که معمولاً در قفسه‌های فروشگاه یافت می‌شود، می‌شود. این "محصول غذایی ادعایی" به طور گسترده تبلیغ می شود و به عنوان "روغن تصفیه شده" معرفی می شود که ظاهراً "سالم" است، بدون کلسترول و غیره است. در واقع، کلسترول گیاهی برای بدن ضروری است، اما چربی های ترانس یک بمب واقعی هستند.

چربی های ترانس بسیار سمی هستند و تمایل به تجمع در بدن دارند و باعث ایجاد تعدادی از بیماری های خطرناک می شوند: استرس، تصلب شرایین، بیماری های قلبی، سرطان، چاقی، کودکان بیمار، ضعف ایمنی، قدرت کم و غیره. چربی های ترانس از عملکرد آنزیم های گوارشی جلوگیری می کنند. ، با تمام عواقبی که به دنبال دارد، اصلی ترین آنها این است که غذا هضم نمی شود، اما در آنجا، در داخل پوسیدگی می کند، اگرچه ما این را نمی بینیم. چربی‌های ترانس که وارد سلول‌های بدن می‌شوند، برای مدت طولانی در آن‌ها ته نشین می‌شوند و غشاها را مسدود می‌کنند، در نتیجه سلول‌ها تغذیه کافی دریافت نمی‌کنند و سموم تجمع می‌یابند. چربی های ترانس تنها دو سال پس از امتناع کامل از مصرف مواد غذایی حاوی آنها از بدن دفع می شوند. چربی های ترانس نسبتاً اخیراً در نتیجه پیشرفت فناوری ناشی از قحطی در طول جنگ ظاهر شدند ، بنابراین بدن نمی داند با آنها چه کند - نه چگونه آنها را هضم کند و نه چگونه از شر آنها خلاص شود.

غنی ترین منبع چربی های ترانس فست فود، کیک و کلوچه سرخ شده است. مارگارین که در سال های جنگ گرسنه اختراع شد، "محصولی" است که حتی موش ها و سوسک ها هم نمی خورند. از نظر خواص از صابون لباسشویی فاصله چندانی ندارد و حتی مانند مواد شوینده خراب نمی شود. و این جایگزین شیمیایی، که نمی دانید آن را چه بنامید، تقریباً در تمام محصولات قنادی گنجانده شده است. به شرح زیر تولید می شود. همان "روغن تصفیه شده" که به صورت شیمیایی به دست می آید با عبور هیدروژن از آن گرم شده و هیدروژنه می شود. نتیجه مخلوطی از ایزومرهای ترانس ناشناخته برای طبیعت است که قوام پلاستیکین نرم و بو و رنگ مشمئز کننده ای دارد. برای اینکه به این «محصول» کیفیت تجاری بدهد، دسته ای از مواد شیمیایی دیگر به آن اضافه می شود.

پس اگر هنوز از زندگی خسته نشده اید، بهتر است خودتان با استفاده از کره مرغوب فرآورده های قنادی را تهیه کنید. سس مایونز و همچنین سس گوجه فرنگی را می توان با دست و از مواد طبیعی تهیه کرد.

پنجم، رایج ترین، منبع زباله– انواع فست فود. اینها محصولات مصنوعی هستند که می توانند بلافاصله یا به صورت "یک و بدون انجام" مصرف شوند. این شامل غذاهای خشک، سوپ ها، آبگوشت ها، انواع غلات مصنوعی و صبحانه، کنسروها، آب نبات، چیپس، غذاهای ترد مختلف و البته نوشیدنی های گازدار است که می توان از آنها برای رسوب زدایی توالت ها استفاده کرد.

روزی روزگاری چنین آزمایش "خنده دار" در ایالات متحده انجام شد. به یک گروه از موش ها با غلات و به گروه دوم با جعبه های مقوایی غلات تغذیه شد. بنابراین، گروه اول در عرض دو هفته عازم جهان بعدی شدند. با این حال، دومی بیشتر عمر کرد!

باید دید که عمر "خوردن" مواد غذایی مصنوعی چقدر کوتاه خواهد بود، زیرا فست فود اخیراً - فقط چند دهه پیش - وارد مصرف روزمره و گسترده شده است. اما در طول این مدت، برای مثال، آمریکا، جایی که فست فود رایج‌تر است، از یک کشور دونده و شیفته محصولات طبیعی به کشوری تبدیل شده است که از چاقی شدید رنج می‌برد. و به این ترسناکبه این پدیده اهمیت زیادی داده نمی شود. ملت به سادگی در خواب است. مادران دلسوز فکر می کنند: اگر کودک "چاق" است ، همه چیز مرتب است - او خوب غذا می خورد! بیدار شوید، رویاپردازان! شما را برای ذبح پروار می کنند، به معنای واقعی کلمه مثل گاو! بالاخره چاقی نشانه رفاه نیست، بلکه نشان از انحطاط یک ملت است. و اضافه وزن نشانه سلامتی نیست، بلکه نشانه آسیب شناسی است!

افسانه سندباد ملوان را به خاطر دارید؟ یک روز مسافران به کشوری رسیدند که مردم محلی از آنها بسیار صمیمانه استقبال کردند و شروع کردند به خوردن غذاهای خوشمزه. مسافران روزهای زیادی از این غذا می خوردند و کم کم بدنشان به لاشه های ضخیم تبدیل شد و ذهنشان تار شد. آنها از ارزیابی عینی واقعیت دست کشیدند. این خارق العاده است؟ هیچ اتفاقی نیفتاد. متأسفانه، مخفی کردن آگاهی ما و کنترل آگاهی ما بسیار آسان و ساده - از طریق آب، غذا و هوا - انجام می شود. چیزی که مستقیماً وارد انسان می شود همان قلابی است که می توان او را در هر جایی آویزان کرد، مانند یک عروسک پارچه ای. و در عین حال، این روش کنترل به قدری "طبیعی" و پوشیده به نظر می رسد که "عروسک" متوجه چیزی نمی شود و فکر می کند همه چیز همانطور که باید خوب پیش می رود.

معرفت یادگاری

در دوران باستان، زمانی که طبیعت هنوز پاک و بکر بود، غذا، آب و هوا اهمیت حیاتی نداشتند. الان دارند. روزی روزگاری ابرقدرت هامردم از ابتدا داشتند. اما چرا اکنون به آنها نیاز است؟ توسعه دهداز طریق نوعی خشونت علیه خود؟ همه چیز به راحتی و ارگانیک اتفاق خواهد افتاد اگر