Освещение любых помещений, в числе которых и кухонное помещение, состоит из искусственного и естественного освещения. Какой свет является правильным и создает комфортную обстановку для работы и отдыха? Освещение обязано быть равномерным, мягким, создавать достаточную и стабильную освещенность любых предметов и не образовывать темных и глубоких теней.
Значение освещения на кухне
У любого из освещений существуют определенные критерии, чтобы признать свет неправильным или правильным. Причем учитывается несколько факторов, оказывающих также значительное влияние на условия кухонного освещения.
Естественный свет создается рассеянными и прямыми солнечными лучами. Условия света изменяются на протяжении ночи и ночи и зависят, в этом случае:
- от наличия облаков на небе;
- от географического расположения города или населенного пункта;
- расположения окон;
- размера оконных проемов;
- уровня загрязненности стеклопакетов.
Если окна сориентированы на запад или север, то они пропускают меньше света. Помещение необходимо оформить светлыми материалами для отделки, яркими фото, потому что свет, попадая на эти поверхности, отражается и повышает уровень света.
Опишем этапы зависимости освещенности комнаты с учетом расцветки отделки. Величина коэффициента показывает количество освещенности от цвета стен, которое осталось после отражения.
- белый – 0.9;
- кремовый – 0.8;
- светло-серый – 0.6;
- светло-зелёный – 0.43;
- коричневый – 0.13.
Также качество света значительно зависит и от чистоты стеклопакетов. Пыльные и грязные окна удерживают до 25% света. Чтобы на кухне в дневное время было светло, необходимо периодически мыть стекла на окнах.
Если по каким-то причинам в дневное время не хватает освещения, то желательно «досвечивать» кухню люминесцентными светильниками. Они довольно экономны и по характеристикам приближены к естественному свету. Если света от солнца очень много, то можно использовать жалюзи.
Искусственный свет помогает вечером создавать на кухне комфортные условия для нахождения. Светильники обязаны быть яркими, но не ослепляющими. Светильник обязан равномерно освещать всю кухню , исключая отблеск от стен, мебели, столешниц, фото и не вызывать сильных теней.
Фото примеры освещения кухни
Критерии кухонного освещения
Локальные и общие светильники
Это абсолютно различные виды освещения и они создают в помещении различную атмосферу. При общем освещении кухня залита довольно ярким освещением, когда можно с легкостью заниматься своими делами при этом, не требуя напряжения зрения. Потолочный светильник, установленный в центре помещения, направляет свет к вверху и равномерно расходится по комнате. Существует вариант направленного света определенной зоны, например, рабочей зоны. В этом случае свет этого светильника опускается вниз.
Но общего освещения мало, когда на кухне происходит множество видов работ – уборка, готовка, подготовка продуктов, мытье посуды, прием еды и так далее. Проблему великолепно решают потолочное локальное освещение, при этом светильники устанавливают прямо над рабочей зоной. Таким образом, подсвечивают варочные плиты, раковины, обеденную зону, рабочие поверхности, мебель на кухне и даже полки или фото. Для этого могут использоваться потолочные люминесцентные и точечные светильники, светильники различного дизайна и направления.
Оформление потолочного света
Как уже выше описывалось, функция общего либо верхнего света – создавать в кухне комфортную атмосферу вечером. Верхний свет довольно актуален в случае, когда кухня объединена с гостиной, и в нее не проходит естественное освещение. Самое главное во время планировки потолочных светильников, чтобы освещение на кухне не было очень назойливым либо очень тусклым. В открытых планировках наиболее лучшим вариантом является использование включателей диммеров
, они плавно изменяют яркость. Днем, если нет необходимости в ярком свете, есть возможность «приглушить» светильники. В вечернее же время яркость установить максимальной.
Если кухня маленькая, то хватает одного общего светильника. Если кухня довольно большая, то можно установить дополнительно и несколько точечных. Еще один вариант – это несколько светильников на потолке, находящихся через одинаковые расстояния. Бывает так, что не целесообразно заливать все помещение ярко, выбирая мощные светильники, а поместить люстры над главными функциональными зонами, где, как правило, собирается семья, происходит какая-то работа, отдыхают владельцы дома и их знакомые, например, над обеденной зоной и барной стойкой.
Очень низкий потолок не нужно перегружать светильниками, не стоит их крепить с длинными шнурами. Элегантный карниз на потолке может быть великолепным местом для расстановки небольших светильников, которые станут освещать помещение рассеянным и приятным светом. Когда же высота потолка позволяет, то можно установить группы светильников и вызывать декоративное или яркое освещение.
Можно оформить общий свет с помощью карниза кухонной мебели. Здесь можно равномерно распределить точечные устройства подсветки и их будет хватать для комфортной атмосферы. Если мебель не оборудована карнизом, то их можно расставить на подвижных или эластичных кронштейнах. Эта расстановка даст возможность отрегулировать направление светового потока и подсвечивать необходимое в это время зону.
Подсветка отдельных зон
Кухня является функциональным помещением, здесь готовится пища и собирается к завтраку или обеду вся семья. Часто верхнего освещения не хватает возле раковины или рабочих поверхностей. Приоритет обязан отдаваться локальной подсветке, а общая только дополнять его.
Рабочая подсветка оформляется отдельными светильниками. Возможно, их будет несколько. Но локальная подсветка эффективна лишь в случае, когда она находится на определенном уровне, в тщательно продуманном месте и позволяет ярко подсвечивать конкретную зону:
- варочную плиту;
- столешницу;
- раковину;
- барную стойку;
- обеденную зону и т. д.
Обычно варочная плита может отлично подсвечиваться вмонтированной в вытяжку лампой. Но, если в вытяжку устанавливают вспомогательные лампы, то, чтобы не допустить переутомления глаз нужно подбирать источники света , схожие по спектральным свойствам.
Наиболее популярный способ обустройства локального освещения – это лампы, вмонтированные под полки. Самый лучший способ – удлиненные лампы, рассеивающие свет и эффективно подсвечивают определенную зону. Эти лампы незаметны, они не требуют много пространства, их легко установить.
Для обустройства автономных ламп нужно выводить отдельные включатели или розетки. А если локальные лампы встраиваются в кухонной мебели, то можно только из стены подвести кабель , который будет находиться чуть выше низа подвесных шкафов.
Столешница тоже обязана быть хорошо видна. Скрытые световые источники не мешают работе и не помешают использовать кухонную утварь, которой иногда довольно много над рабочей зоной и непосредственно на ней. Но, когда владельцы дома любят идеальный порядок, и вся утварь находится в шкафах и ящичках, то локальную подсветку можно сделать при помощи оригинальных изделий , которые имеют самые фантазийные формы.
Зачастую, кухонные зоны подсвечивают автономными лампами. Выбор их довольно огромный, самое важное, чтобы они не противоречили стилю помещения. Одни из наиболее популярных видов – лампы на прищепках. Их можно закрепить в любом месте и, если необходимо, после убирать в шкаф.
Подсветка кухни-острова
Кухня-остров обязана подсвечиваться общим светом, например, при помощи точечных ламп, находящихся по периметру или установленных на карнизе потолка. Большое внимание надо уделить подсветке острова
, потому что именно здесь проводятся все главные работы.
Плиту подсветить очень просто. Данная зона оборудуется вытяжкой с установленными светильниками, которые создают яркий свет. В комбинации с верхним освещением этого вполне хватает.
Если же в острове нет варочной плиты, то эффективную подсветку можно сделать при помощи ламп на длинных шнурах. Освещение не должно слепить, поэтому для этих целей лучшими являются люстры с «молочными» либо матовыми абажурами. Люстры не должны выходить за очертания острова, их лучше всего устанавливать вдоль оси столешницы. Число люстр не бывает четко регламентировано. Они выбираются с учетом конкретных условий.
Наиболее удобный и модный вариант – это установка специальной навесной конструкции , куда установлена точечная подсветка. Чаще всего на этой конструкции также расставляют самые различные аксессуары или кухонную утварь.
Наиболее простым вариантом считается «висячий» светильник на шнурке. Явным знаком домашнего уюта являются тканевые абажуры с бахромой. От данного варианта не отказываются и сегодня. Он актуален, потому что обеденный стол виден максимально эффективно. А форму и расцветку подбирают с учетом стилистики помещения. Абажур можно выбрать авангардным или простым, претензионным или оригинальным. Главное, чтобы стол было полностью видно, а остальной декор может быть заполнен приятным полумраком, разбавленным разноцветными пятнами или полосами от проходящего через абажур света.
А как подсветить обеденную зону, когда стол находится возле стены? Стол можно подсветить установленными на стене бра. Они не должны находиться на очень большой высоте. К стене можно закрепить самые различные бра. Это зависит от предпочтений владельца. Если на столе хватает места, то его можно подсвечивать настольной лампой с красивым абажуром. Это придаст кухне еще больше уюта, украсит столовую зону и вызовет интимную и приятную атмосферу для отдыха в вечернее время.
Если расположение стола все время изменяется, то нет смысла проделывать отверстие в потолке и устанавливать светильник. В этом случае стол можно подсвечивать настольной лампой либо торшером.
Большой стол, где сходится вся семья из нескольких поколений, можно выделить группой точечных ламп, находящихся на потолке по контуру обеденной зоны. Также можно использовать небольшие лампы на длинных шнурах или же установить штангу. Освещение можно устанавливать произвольно или в любом удобном вам порядке, а также создавать оригинальные композиции.
Оформляя кухонное освещение нужно, чтобы оно не искажало натуральный вид и цвет пищи, чтобы еда на столе смотрелась аппетитно и привлекательно. Для этого желательно подбирать лампы с нейтральным спектром . Рассеянный и мягкий свет вызовет благоприятную обстановку. А для такой комнаты, как кухня это немаловажно.
Прежде чем начать планировать, где же будут находиться источники света на кухне, нужно тщательно разобраться с общей планировкой. Лучше даже нарисовать план, где будут четко выделены основные функциональные зоны (стол для приготовления пищи, плита, мойка, обеденный стол). Ориентируясь именно на эти части кухни, можно разместить все светильники правильно и удобно. При планировании очень важно не забыть про розетки и выключатели, которые должны быть легкодоступны.
А вот и схема размещения розеток (подойдет, как для большой, так и для маленькой кухни):
Ограничиваться одним светильником, размещенным традиционно в центре кухни, ни в коем случае нельзя. Во время приготовления пищи, когда нужно что-то резать или замешивать, стоя спиной к лампе, рабочая зона не будет нормально освещаться и будет затенена.
Однако, если кухня небольшая, например, всего 6 м2, то нет смысла пичкать ее всевозможными светильниками. Для такой комнаты будет достаточно одной люстры над обеденным столом и нескольких одиночных светильников около рабочей зоны.
Еще один важный момент — возможность регулирования яркости освещения. Для этого понадобится реостат, который позволит при надобности изменять яркость, делая ее больше или меньше. Например, очень яркий свет нужен при приготовлении пищи, а более приглушенный может пригодиться во время романтического ужина.
Виды подсветки для кухни
Для освещения кухни можно выбрать сразу несколько видов источников света из основного ассортимента:
Подвесной светильник (идеален для центрального освещения)
Накладной
Подбор светильников для различных зон кухни
Разобравшись с основными видами светильников для кухни, можно перейти к их подбору для определенного участка помещения.
Какие светильники подойдут для освещения обеденной зоны?
Если в кухне не только готовят, но еще и принимают пищу, то нужно обязательно создать нужное освещение для стола. Для этого можно воспользоваться классическим вариантом — просто повесить над ним подвесной светильник или люстру.
Совет! Чтобы регулярно не отстирывать абажур от скопившихся грязных и жирных пятен, характерных для помещений, где готовят пищу, необходимо, чтобы он был из пластика или стекла, которые можно гораздо быстрее и проще очистить.
Наилучшим решением станут светильники с матовыми плафонами, благодаря которым свет мягко рассеивается и не мешает.
Для тех, кому не нравится вариант с одним светильником, можно выбрать несколько подвесов с маленькими плафонами. Достаточно 2-3 штук, чтобы нормально осветить обеденную зону.
Располагаются они вдоль центральной оси стола, как на этом фото:
Количество подвесов будет зависеть от размеров самого стола. Для стола продолговатой формы нужно не менее 3-х штук, а для круглого столика достаточно будет и одного такого светильника.
Если стол придвинут к стене, то для его освещения можно использовать бра. Но в этом случае может не освещаться вся поверхность стола или же такая лампа просто не впишется в общий интерьер. Но опять же — на вкус и цвет.
Если нужно оборудовать светом кухню в квартире-студии, то потолок над столом можно оснастить точечными светильниками. Только для этого придется немного повозиться, соорудив над столом подвесную гипсокартонную конструкцию.
Выбор светильников для рабочей зоны
Стол, где происходит процесс приготовления пищи, и находится мойка, должны быть освещены очень хорошо. При этом обязательно, чтобы свет падал так, чтобы от человека, который готовит, на продукты на падала тень и не мешала процессу.
К рабочей зоне относится также и плита, для ее освещения можно воспользоваться светильниками, которые монтируются прямо в кожух вытяжки. Но чаще всего для освещения этой зоны хватает и обычной, общей подсветки.
Как осветить кухонные шкафы?
Освещение кухонных шкафов необязательно, но дополнительное удобство никогда не помешает. Поэтому, если есть лишние средства, то неплохо бы оборудовать кухонный гарнитур. Это будет и удобно и очень красиво.
Для этого понадобится либо светодиодная подсветка, либо одиночные светильники. Можно сделать даже так, что свет будет включаться именно при открывании дверцы или выдвигании ящика.
Важно! При планировании кухонного освещения, нужно позаботиться о том, чтобы источники освещения для рабочей и обеденной зон, шкафов и варочной плиты не включались одновременно. Все они должны включаться только тогда, когда это необходимо.
В последнее время в дизайне кухни все чаще можно встретить светодиодную подсветку: она может выполнять не только роль яркого и экономного источника света,но еще и стать отличным декоративным элементом. Для этого нужно подсветить ею стеклянный кухонный фартук.
Некоторые примеры выглядят особенно впечатляюще:
Благодаря правильному выбору кухонного освещения, которое подходит к общему дизайну и интерьеру этого помещения, можно создать в нем очень благоприятную атмосферу. Кроме того, при помощи различных осветительных приборов можно правильно зонировать кухню, подчеркнуть вкус ее владельца и забыть о различных неудобствах во время приготовления блюд.
Для всего этого можно и не прибегать услугам специалистов, достаточно собрать побольше информации, изучить ее и самостоятельно приступить к делу.
Видеоматериал о том, как и какой подобрать светильник на кухню:
Главный секрет функционального освещения кухни — его многоуровневость. Каждая функциональная зона — там, где моется посуда, рабочая зона, зона приемы пищи — должна быть хорошо освещена. Давайте разберемся, какие источники света помогут решить эту проблему.
Основные правила освещения на кухне
Составить проект освещения на кухне — задача непростая. Свет оказывает большое влияние на организацию пространства. С его помощью можно визуально увеличить и уменьшить кухню, выделить одни зоны и затенить другие.
Если освещение спроектировано правильно, светильники подобраны с любовью и в соответствии с интерьером, тогда и работа на кухне для хозяйки будет в радость, а семейные ужины станут традицией.
Итак, какие основные правила эффективного кухонного освещения можно указать:
- В кухне всегда должно быть светло. Днем должно быть естественное освещение, вечером и в темное время суток — искусственное. Хорошо освещенное помещение позитивно действует на психику и возбуждает аппетит.
- Однако важно не переборщить с искусственным освещением. Сильно яркий свет режет глаз и не всегда экономичен с финансовой точки зрения. Чем больше источников света на кухне — тем меньше должна быть у них мощность.
- Только многоуровневое освещение позволит удобно распределить потоки света по всей кухне, создав неповторимый стиль.
- В моде — . Если вы стремитесь создать удобное современное функциональное пространство, ваш выбор — строгие лаконичные формы, плавные линии. Тем более это не просто модный тренд, но и удобство уборки загрязненных поверхностей.
- Не забывайте, что времена, когда на кухне висел один плафон по центру потолка, уже давно прошли. Крупные потолочные светильники прекрасно сочетаются с точечным освещением, со светодиодной лентой вдоль фартука и даже с бра около обеденного стола.
- Учитывайте цветовую схему кухни. Светлые стены и фасады будут отражать до 80% потока света, темные – только 12%.
- Для рабочей зоны необходима мощность 100 Вт/м2; для обеденной будет достаточно 50 Вт/м2.
- Расстояние до воды от всех источников света должно быть не меньше 60 см.
- Не бойтесь экспериментировать, и рано или поздно вы нащупаете именно тот вариант, который станет вашим.
Организация общего света на кухне
При организации общего освещения нужно учитывать максимально естественное. Чтобы на кухне было много света, нужно использовать прозрачные или полупрозрачные шторы, или раскрывающиеся жалюзи.
Исключение могут составлять только первые этажи — для них необходимо определенная защита для любопытных взглядов прохожих.
Чем светлее стены, тем больше света они будут отражать. Кухня со светлыми стенами выглядеть будет более освещенной, чем такая же, но с темными стенами.
Основное освещение — это традиционно потолочное. Обычные побеленные потолки со светильником на крючке в центре уже давно канули в прошлое. Сегодняшний тренд — потолки натяжные, многоуровневые. Натяжные потолки позволяют поиграть с освещением.
Люстра под потолком под интерьер совершенно не исключается. Без люстры никуда в , и даже модерн без нее будет скучным.
Единственное правило по подбору люстры — высота потолков. Если потолки невысокие, лучше подбирать стелющийся плафон, а с высокими потолками можно подобрать и свисающий светильник.
Более подробно как выбрать люстру для кухни можно .
В длинных кухнях идею основного освещения можно поддержать рядом свисающих плафонов. Впрочем, в очень больших помещениях 4-5 расположенных в ряд светильника над обеденным столом помогут выделить столовую зону, даже если она находится не по центру.
Учтите, что плафоны, направленные вниз, будут освещать очерченное пространство под ними. Если же плафоны будут направлены вверх, свет будет отражаться от полотна потолка и мягко рассеиваться, обеспечивая кухне уютный вид.
Организация точечного освещения
Точечное освещение будет органично смотреться в современных стилях , . Но вместе с тем оно может органично дополнять основное освещение в .
Схемы расположения потолочных точечных светильников могут быть различными: по периметру, кругом, двумя параллельными линиями и даже в шахматном порядке.
Выступает потолочное точечное освещение на кухне в виде общего фона, дополняющего функциональное — над рабочей зоной, например.
Организуя освещение на кухне, необходимо продумать его соответствие интерьеру. Например, если кухня небольшая, рекомендуется использовать светлые обои и шторы, чтобы световые потоки, отражаясь от них, визуально расширяли пространство.
Это же относится и к потолку. Глянцевый потолок, отражающий лучи света, поможет сформировать более высокое восприятие помещения.
Освещение рабочей зоны
Подсветка рабочей зоны определяет удобство работы на кухне. Подсветка организуется в зависимости от места расположения рабочей зоны.
Если кухня традиционного типа, рабочая зона находится под навесными шкафами, то светильники размещаются на днище шкафчиков.
На кухне в стиле хай-тек светильники можно разместить на . Если узкие шкафчики расположены в один ряд выше обычного, то можно обустроить подсветку прямо на .
В качестве источников света можно использовать направленные светильники, которые не будут слепить глаза сидящим за столом людям, или светодиодные ленты, дающие рассеянный свет — вполне достаточный для работы. Наиболее простой вариант — обычные накладные точечные светильники, которые монтируют прямо на дно шкафчиков.
Какие могут быть правила размещения светильников на днище шкафчиков:
- их можно установить в углу между низом шкафа и фартуком, в середине нижней поверхности шкафчика или ближе к торцу;
- если устанавливается освещение под шкафчик над зоной мойки — светильник должен быть влагозащищенным. Здесь подсветка может быть ярче, но также важно, чтобы она не слепила глаза.
Органично будут смотреться светильники, освещающие рабочую зону, размещенные над навесными шкафами сверху с направленным светом.
При выборе типа светильников нужно учитывать следующие особенности:
- Встроенное освещение смотрится аккуратно и не бьет в глаза, но монтируется оно гораздо сложнее и требует сверления навесных шкафов.
- Накладные более заметны визуально, но легче устанавливаются (для них не нужно вырезать отверстия в мебели), в них проще менять лампочки.
- Светодиодные ленты помогают воплотить любые конфигурации — треугольные и круглые в разных местах. Установить такую светодиодную подсветку очень легко. Однако светодиодный модуль требует подключения через трансформатор, что повышает его стоимость.
- Точечные споты идеально подходят для подсветки и мебели. Они бывают разных видов и размеров, могут быть встраиваемыми поворотными и накладными. Споты со светодиодами не теряют яркости с течением времени и не выделяют тепла.
Освещение обеденной зоны
Обеденный стол должен иметь мягкую, не раздражающую подсветку. Чтобы иметь возможность максимально использовать естественный свет, стол нужно ставить недалеко от окна.
Однако если стол стоит у стены, можно воспользоваться парой небольших настенных бра, а если стол находится по центру кухни — идеальным решением станут потолочные светильники.
Несколько светильников с плафонами подходящими к интерьеру кухни и с возможностью регулировки высоты — традиционный вариант для любой кухни. Кстати, регулировка светильника по длине — отличный вариант для небольшой кухни.
Опущенный максимально над столом такой светильник создаст комфортный свет для приема пищи, а поднятый под потолок — организует общее освещение.
Подбирая светильники, нужно учитывать форму мебели. Если стол овальный или прямоугольный, в идеале нужно разместить над ним 2-3 светильника в ряд: такое расположение поможет осветить стол равномерно. Для круглого стола будет достаточно одного подвесного светильника над центром столешницы.
Источник света должен располагаться немногим выше уровня глаз, примерно на высоте 60 см над столом. Для регулируемой модели при самом низком положении лампы круг света должен совпадать с размерами столешницы.
Освещение в шкафах
Подсветка в кухонных шкафчиках сослужит хорошую службу, когда придется что-то искать в глубине. Как правило, сугубо функциональные задачи она будет выполнять только в нижних более глубоких шкафах.
В верхних шкафчиках подсветка может выполнять также декоративные функции, если дверцы мебели имеют вставки из стекла. Такое освещение поможет даже зрительно расширить помещение. Наиболее легкий вариант — оформить такое освещение при помощи светодиодной ленты.
Декоративное освещение на кухне
Декоративное освещение не несет никакой функциональной нагрузки, но должно придавать помещению комфорт. Очень хороший вариант подсветки — светодиодная лента, размещенная между кухонным гарнитуром и потолком. Такой дизайнерский прием отлично подходит для компактных кухонь — он сделает их выше.
Еще один отличный вариант для малогабаритных кухонь — подсветка цоколя мебельного гарнитура. Такое решение создает ощущение, что кухня как бы парит в воздухе.
Для создания декоративной подсветки можно использовать светодиодную ленту для выделения картин, можно навесить бра над теми же картинами, фотографиями и тарелками.
В темной кухне, если по периметру на одинаковой высоте разместить несколько бра, пространство визуально расширится.
Если необходимо разделить функциональные пространства кухни/студии, можно также использовать световые акценты, созданные декоративным освещением.
Либо это может быть ряд потолочных светильников, подсветка , подсветка в полу, либо бра по стене.
Какие лампочки выбрать
Для освещения можно компоновать лампочки разных типов, различающиеся по мощности, экономичности, по конструкции.
Самыми популярными на сегодняшний день остаются:
- лампы накаливания: большой недостаток которых — неэкономичное потребление энергии сделал их менее популярными по сравнению с прошлыми десятилетиями;
- светодиодные лампы — хорошая экономичная альтернатива лампам накаливания. Вдобавок цена на них падает с каждым годом, а ассортимент только увеличивается;
- люминесцентные лампы также на порядок экономичнее ламп накаливания и служат намного дольше;
- галогенные лампы благодаря огромному разнообразию форм позволяют создавать оригинальные интерьерные решения;
- светодиодную ленту выбирают по размерам, количеству кристаллов и их яркости.
При выборе светильников для освещения кухонных зон необходимо придерживаться единой концепции, чтобы они не конфликтовали друг с другом цветом или размером.
Светильники должны быть легкими в уходе, не бояться воды, не пачкаться от любого прикосновения. Только соблюдая все эти правила, вы сможете создать красивое и удобное кухонное пространство.
Как правильно организовать освещение на кухне видео
Правильная подсветка кухни — в шкафах и ящиках, на потолке и на полу преобразит вашу кухню. Варианты размещения светодиодной подсветки.
Как правильно организовать освещение на кухне (реальные фото примеры)
Невозможно создать гармоничный интерьер без грамотно подобранного освещения, которое должно соответствовать специфике, целевой направленности и общему дизайну помещения. Кухня – особое место в доме. Здесь мы готовим еду, всей семьей собираемся за обеденным столом, принимаем гостей, а иногда в одиночестве наслаждаемся тишиной за чашечкой ароматного чая. Оптимальное решение – многофункциональное и многоуровневое освещение кухни, которое поможет создать подходящие условия как для комфортной работы, так и для непринужденного отдыха. Используя различные осветительные приборы, можно не только создать уютную атмосферу, подчеркнуть достоинства и скрыть недостатки кухни, но и оригинально декорировать помещение.
Правильное освещение на кухне — одно из условий комфорта
Как правильно организовать освещение на кухне
Чтобы наилучшим образом разместить светильники именно в тех местах, где это действительно необходимо, не откладывайте этот вопрос в долгий ящик. Как только вы окончательно определитесь со стилем, общим дизайном и размещением мебели на кухне, сразу приступайте к планировке освещения кухни. После отделки стен и установки мебели размещение светильников на стенах, в стеновых нишах или в кухонном гарнитуре может оказаться проблематичным из-за необходимости пробивать новые каналы для электропроводки, поэтому лучше сразу предусмотреть все возможные варианты. Модернизировать освещение на старой кухне проще всего за счет использования новых потолочных светильников, оригинальных настольных ламп и торшеров. Для более радикального апгрейда лучше обратиться к специалистам.
Освещение этой кухни спланировано так, чтобы свет проникал во все уголки
На кухне целесообразно комбинировать общий свет, освещающий всю комнату (потолочный светильник, люстра), с местным рабочим или декоративным светом (бра, встроенные точечные светильники в зоне приготовления пищи). Приоритетными в плане организации освещения выступают две основные зоны – рабочая и обеденная, в то время как остальные могут оставаться в полумраке. Общий свет нельзя рассматривать как полноценную замену для освещения рабочего и обеденного пространства.
Необычная форма кухонных светильников превращает их в важный элемент декора
Огромное значения имеет мощность излучения и цветовая палитра света. На кухне наиболее уместным будет освещение естественного спектра, которое не искажает цвет продуктов. Мощность излучения зависит от той атмосферы, которую вам хотелось бы создать на кухне. Используя специальные приборы – диммеры, можно плавно регулировать интенсивность освещения. Сделать кухню более просторной и визуально «поднять» потолок помогут точечные светильники, встроенные в верхнюю часть шкафов.
Общий и точечный свет на кухне
Традиционную схему освещения кухни с одним светильником в центре потолка трудно назвать полноценной. Для обеспечения равномерного освещения рекомендуется использовать несколько потолочных светильников. Лучше избегать использования для общего освещения конструкций светильников с потоком света, направленным исключительно вертикально вниз, которые освещают небольшое пространство и создают тени. При правильно организованном местном и декоративном освещении можно вообще отказаться от центральной люстры. Причем это актуально как для маленькой, так и для большой кухни. В идеале в каждой функциональной зоне должно быть организовано отдельное освещение.
Использование современных технологий позволяет получать эффектный и необычный результат
Подсветка рабочей поверхности
Поскольку готовящий еду человек, как правило, расположен спиной к основным источникам света, рабочая поверхность требует дополнительного освещения. Это не только облегчит процесс готовки, но и сделает его более приятным. Для этой цели наилучшим образом подойдут локальные светильники: встроенные в днище навесных шкафчиков галогенные точечные светильники или настенные светильники с потоком света, направленным на столешницы, мойку и плиту. Местное освещение несет не только функциональную нагрузку, но и декоративную, позволяя акцентировать внимание на любопытных элементах декора. Кроме того, оно помогает создать на кухне более приветливую и уютную атмосферу.
Дополнительное освещение для рабочей поверхности — удобное преимущество современности
Свет в обеденной зоне
Особого внимания требует освещение обеденной зоны. Здесь уместно немного приглушенное, мягкое освещение естественного спектра, которое не раздражает, не «бьет» в глаза и не искажает цвет продуктов. Оптимальное решение – подвесные светильники на длинных шнурах с регулируемой длиной, позволяющие менять высоту в зависимости от ситуации. Высоко расположенные светильники идеально подходят для торжественных случаев, а расположенные низко над столом – для интимной или семейной обстановки. Желательно, чтобы столешница целиком попадала в световой круг, т.е. чтобы на поверхности стола отсутствовали границы света и тени. Над обеденным столом лучше всего использовать осветительные приборы с прямым направленным потоком света, имеющие плафон или абажур, открытый только снизу. Главное, чтобы диаметр абажура позволял осветить всю поверхность столешницы. Альтернативой потолочному светильнику в столовой зоне может стать торшер на дугообразной «ножке», или бра, если стол стоит у стены, с направленными вниз рожками.
Стильные светильники, расположенные над обеденной зоной, дают мягкий рассеянный свет, создавая приятную атмосферу
Декоративная подсветка интерьера
Не воспользоваться эстетическим и декоративным потенциалом оригинальных осветительных приборов в интерьере кухни просто непростительно. Выбирать светильники следует не «от потолка», а исходя из стилевого решения кухни, чтобы они органично вписались в дизайн, гармонично его дополнили, привнесли новые свежие нотки и расставили световые акценты в наиболее привлекательных местах. Если хочется, чтобы кухня не походила ни на одну другую, обратите внимание на оригинальные дизайнерские люстры и светильники, от которых так и веет креативом. Очень эффектно смотрятся точечные светильники, вмонтированные внутрь кухонных шкафчиков с прозрачными фасадами – блики света на стекле усиливают свечение, и в этом, бесспорно, есть нечто чарующее и завораживающее.
Современные способы освещения кухни в фото примерах
Популярная сегодня разноцветная подсветка потолка активно используется дизайнерами для создания кухонных интерьеров
При нестандартной планировке кухни целесообразно использовать несколько видов освещения
Подвесные стилизованные светильники гармонично вписались в эту кухню, оформленную в стиле прованс
В этой кухне-гостиной использовано сразу несколько способов освещения, создающих цельную композицию
Светильники с оригинальными абажурами для обеденной зоны служат не только источниками света, но и элементами декора
Для освещения обеденной зоны лучше подбирать более изысканные светильники, а для рабочей зоны — более функциональные
Оригинальная форма этого абажура позволяет получить незабываемый световой эффект
Светильники необычной формы из натурального дерева подойдут для интерьера в эко-стиле
В освещении кухни очень важно использовать возможности естественного освещения, дополняя его искуственным
Решение вопроса об организации освещения кухни должно осуществляться еще на этапе продумывания ремонта и декорирования кухни . Для того, чтобы осуществить прокладку токоведущих кабелей, которые потом будут скрыты отделкой, надо достаточно точно представлять, где будут располагаться светильники, розетки, выключатели и прочее светотехническое оборудование. В противном случае, после проведения отделочных работ, запитать светильники без нанесения ощутимого ущерба ремонту будет весьма и весьма проблематично, а главное – значительно дороже. В целом же, на общую стоимость комплекса работ, связанных с освещением, приходится порядка 10-15% всего бюджета на ремонт кухни.
Освещение кухни: основные принципы
Правильное освещение кухни, даже небольшой по площади – это многоуровневое освещение. Один подвесной светильник, расположенный в центре потолка, проблему освещения не решает. Точнее говоря, решает её не полностью, создавая при этом дополнительные трудности – занимаясь готовкой, вы будете стоять к источнику света спиной, а, значит, рабочая зона окажется в тени. Кроме того, «центральный» светильник будет хорошо освещать именно центральную зону, которая, в большинстве своем, свободна, а многие важные зоны, особенно в углах, будут затемнены.
Поэтому освещение кухни – это подбор освещения для каждой функциональной зоны:
- верхнее освещение – для освещения всего пространства кухни
- освещение рабочей зоны
- освещение обеденной зоны
Для качественного приготовления пищи в рабочей зоне потребуется интенсивное освещение с нейтральным спектром ламп , которое не будет искажать естественный вид пищи. В обеденной зоне освещенное блюдо должно выглядеть аппетитно и приятно. Для будничной, тихой трапезы подойдет осторожный, мягкий свет, а для праздничного приема – яркий и интенсивный.
Верхнее освещение
Главная задача, которая возлагается на верхнее освещение (иногда его еще принято называть базовым) – поддержание в кухне в вечернее время светлой атмосферы. Оптимальное верхнее освещение – это распределенный равномерно свет, мягко и обильно льющийся с потолка. Обычно базовое освещение создают, задействовав несколько потолочных светильников, которые обеспечат равномерное распределение светового потока по всему объему кухни.
Для кухни надо подбирать лампы, которые генерируют теплый или нейтрально-белый цвет. Не стоит использовать люминесцентные лампы – они несколько искажают цветопередачу, создают яркий, голубовато-безжизненный свет, который портит истинный цвет еды и подсознательно вызывает чувство тревоги. Кухню с невысокими потолками не стоит перегружать сложными светотехническими формами – достаточно ограничиться линейкой встраиваемых точечных или накладных светильников. Подойдут для базового освещения кухни и шинные системы, позволяющие корректировать световое поле благодаря поворотным системам светильников.
Подсветка рабочей зоны
Кухня по своему предназначению – функциональное помещение, поэтому для комфортной готовки еды необходимо обеспечить эффективное освещение рабочей зоны, прежде всего – столешницы и газовой плиты. При этом производители кухонных гарнитуров уже предусматривают возможность монтажа подсветки в нижней части кухонных навесных шкафчиков. Такие светильники (галогенные, светодиодные или люминесцентные) полностью справляются со своей задачей, обеспечивая направленное освещение столешницы, делая приготовление пищи удобной, комфортной и безопасной.
Впрочем, можно рассмотреть и альтернативные способы подсветки:
- светодиодная лента в пластиковом или алюминиевом профиле. Такой выбор, кроме белого рабочего освещения, может обеспечить и привлекательное эстетическое освещение – эффектную разноцветную подсветку столешницы и кухонных шкафчиков, управлять которой можно переключателем или пультом ДУ
- стеклянный фартук , в который встроенная светодиодная подсветка.
- навесные шкафчики с подсвечивающейся изнутри стеклянной нижней панелью или открытые полки, изготовленные из закаленного стекла, светящиеся изнутри
- мобильный вариант – лампы «на прищепках», которые можно закреплять в необходимом месте и переносить по мере надобности
Для освещения варочной поверхности (газовой плиты), как показывает опыт, вполне достаточно подсветки, которая встроена в кожух вытяжки .
Освещение обеденной зоны
Свет в обеденной зоне призван создавать особую атмосферу и настроение для трапезы. Выбор и размещение светильника во многом зависит от размещения стола. К примеру, если стол размещен возле стены, то его возможно осветить при помощи одного (двух) бра, установленных на высоте 1-1,2 м выше уровня столешницы. Оптимально, если такие бра имеют длинный складной кронштейн – это позволит точно скоординировать направление светового потока.
Для обеденного стола, стоящего обособленно, можно рассмотреть несколько вариантов:
- самый простой – расположенный по центру столешницы большой подвесной светильник. Высота его расположения должна быть такой, чтобы световое пятно полностью покрывало столешницу. Оптимально, если длину подвеса можно регулировать – опустив пониже, можно придать камерности ужину в узком семейном кругу, а в верхней точке – освещения будет достаточно для званого ужина. Оптимальной выстой для светильника от столешницы считается 1,5 м. Светильник, расположенный в обеденной зоне, выполняет не только основную функцию, но и становится дизайнерским объектом. Основное требование к абажуру – обеспечить направленный к столешнице интенсивный свет. Оформление его верхней части может как погрузить остальную часть помещения в полумрак или полутень, так и получить контрастные световые рисунки за счет прорезей в плотном колпаке.
Совет! Чтобы свет не слепил сидящих за столом, следует выбирать полупрозрачные плафоны из матового стекла, мягко рассеивающие свет.
- большой светильник можно заменить несколькими изящными подвесами с маленькими плафонами. Для обеденного стола стандартного размера будет достаточно 2-3 подобных светильников, для круглого или квадратного небольшого стола - одного
- для освещения большого обеденного стола можно использовать группу мелких светильников, имеющих длинные основания. Они могут располагаться как геометрически правильно, так и произвольно, а за счет варьирования длины штанги можно создавать оригинальные световые сочетания
- при проектировании освещения столовой зоны в кухне/столовой/гостиной или просто большой кухне над обеденным столом можно предусмотреть подвесную конструкцию, выполненную из гипсокартона, со встроенными точечными светильниками. Такое решение позволит провести дополнительное зонирование пространства
- шинная система особенно востребована в тех случаях, когда предполагается, что обеденный стол может немного передвигаться – за счет того, что светильники в шинной системе можно перемещать и группировать. Кроме того, такие светильники имеют поворотные системы, поэтому можно легко скорректировать направление светового потока
