Плесень (грибок). Описание, виды и причины появления плесени

К сожалению, многие успели познакомиться с плесенью. Но не все знают, что она бывает разной. Отличаются не только цвета, но и строение, а также влияние на организм человека. А какие виды плесени существуют?

Плесень: что это такое, почему она появляется?

Плесень – это грибки. Споры этих микроорганизмов есть практически везде: они витают в воздухе, оседают на одежде, любых поверхностях, а также продуктах питания. И если такие споры попали в благоприятные условия, то они начнут размножаться и осваивать новые территории. Плесень может обосноваться практически на любой поверхности, включая дерево, бетон, кирпич и другие строительные и отделочные материалы. Нередко грибки попадают в продукты питания и размножаются там. У плесени есть две нити. Одна из них проникает внутрь субстанции и начинает образовывать мицелий (вегетативное тело), другая идёт вверх и содержит образующиеся споры.

Виды плесени довольно многочисленны, но причины появления грибков одинаковые:

Отсутствие вентиляции. Если имеет место быть недостаток свежего воздуха, то грибки быстро приживутся и начнут размножаться. Именно поэтому они чаще всего обитают в плохо проветриваемых помещениях, например, в ванных комнатах или погребах.
Повышенная влажность. Это условие для размножения грибков является идеальным. И если влажность повышается до 90-95%, то плесень сразу начинает развиваться. Во влажном помещении на поверхностях образуется конденсат, который и провоцирует образование плесневого налёта.
Перепады температур. Они приводят к образованию конденсата.
Плохая герметизация. В этом случае влага проникает в помещение (или в упаковку с продуктами, например).

Какой бывает плесень?

Существуют различные виды плесени. Она может различаться по цвету и строению. Если взглянуть на картинки, то можно увидеть самые необычные изображения. А при рассмотрении под микроскопом можно рассмотреть переплетения нитей и споры. На фото же грибки выглядят как мелкие пятнышки или довольно крупные скопления с пушистой поверхностью. Каждый вид грибков удивителен.

Чёрная плесень

Чёрная плесень зачастую пугает людей больше всего, так как она является более заметной на многих поверхностях. На фото она выглядит как чёрные пятна небольших размеров. Чёрная плесень – это не один конкретный вид, а целая группа, так как такой цвет могут приобретать разнообразные штаммы на разных этапах развития. Также оттенок может зависеть и от поверхности, на которой грибок поселился.

Итак, чёрная плесень включает следующие штаммы:

Таким образом, чёрная плесень действительно может считаться самой распространённой и одной из самых опасных.

Зелёная плесень

Зелёная плесень – род грибков из группы аскомицетов. Она тоже может считаться весьма распространённой. Её споры чаще всего обнаруживаются в почве или в самых разных органических материалах, например, в компосте. На фото грибки выглядят как светло-зелёный налёт с неровной поверхностью. Нередко зелёная плесень поражает овощи и фрукты, а также другие продукты (особенно кисломолочные). Она довольно быстро развивается и почти сразу проникает вглубь тканей, тем самым заражая их полностью. Именно поэтому употребление испорченных фруктов может привести к серьёзным отравлениям. Нередко зелёная плесень обосновывается на строительных материалах (особенно на дереве) и начинает постепенно разрушать их.

Зелёная плесень довольно прихотлива, так как любит повышенную влажность, а также относительное тепло. Оптимальная для размножения температура – это 20-25 градусов.

Розовая плесень представлена родом трихоцетий, который включает в себя около 70 различных видов грибков. На фото она выглядит как светло-розовый матовый или слегка пушистый налёт. Чаще всего такие грибки безобидны и безопасны для людей, но всё же употреблять их в пищу не стоит. Данный вид в большинстве случаев поражает растительные остатки, а также продукты разложения или гниения, например, гниющие растения, испорченные овощи или фрукты, неправильно хранящиеся крупы и зёрна.

Белая плесень тоже распространена, но, как правило, опасений вызывает гораздо меньше. Действительно, она менее опасна. Чаще всего белая плесень поражает почву (в том числе и ту, в которой обитают комнатные растения), деревья, различные растения, а также сыр и хлеб. Некоторые виды используются для изготовления благородных сыров. На фото грибки выглядят как белый налёт с множеством переплетений тончайших нитей.

Белая плесень представлена следующими штаммами:

Голубая плесень – это грибки синевы, которые чаще всего поражают дерево. Некоторые виды используются для изготовления сыров. На фото такие грибки выглядят как голубой налёт. Для людей голубая плесень опасности не представляет.

Серая плесень

Серая плесень относится к сапрофитным микрогрибам и очень опасна для людей. Выглядит она как серый налёт. Стоит отметить, что серая плесень может поражать как любые поверхности и материалы, так и продукты питания.

Как бороться?

Чтобы избавиться от плесени, нужно устранить причины её появления, то есть снизить влажность и обеспечить нормальную циркуляцию воздуха в помещении. Для удаления налёта используйте специальные средства – антисептики. Важно удалить всю плесень целиком, вероятно, с частью отделочных или строительных материалов. Испорченные продукты питания лучше выкидывать.

Теперь вам знакомы все виды плесени.
http://www.youtube.com/watch?v=nV5NplwPPww

Вы заметили черные, желтые, белые или коричневые пятна на потолке, в ванной комнате или на продуктах питания, чаще на хлебе? Знакомьтесь, это плесень. Она является одним из видов грибка, который развивается в форме многоклеточных нитей.Плесень не умеет добывать пищу, поэтому грибок полагается на органическое вещество, на котором растет.

В воздухе квартиры плесень присутствует в форме спор, а произрастает она лишь во влажных условиях. Существует более 100.000 видов плесени, некоторые из которых чрезвычайно вредны, а другие играют важную роль в биодеградации. В этом обзоре обсудим некоторые из наиболее распространенных видов плесени и их воздействие на здоровье.

Общие типы плесени

Видов плесени очень много, но все они могут быть классифицированы в целом на три основные группы на основе человеческой реакции: аллергическая, патогенная и токсичная.

Аллергическая плесень

Эта форма плесени содержит аллергены, которые могут быть чрезвычайно вредны для нашего здоровья, особенно для тех людей, что не отличаются крепким иммунитетом или страдают от астмы. Грибок остается в состоянии покоя и растет, когда находится в благоприятных условиях, аллергическая плесень в квартире может присутствовать в виде микроскопических спор, которые вдыхаются через нос и проникают в верхние дыхательные пути и легкие. Это одна из главных причин аллергического ринита. Aspergillus, Penicillium, Alternaria и Cladosporiu, некоторые из наиболее распространенных аллергенов плесени.

Патогенная плесень

Патогенными называются виды, способные вызывать заболевания. Следовательно, можно сказать, что это категория плесени, способная вызывать заболевание. Здоровые люди с нормальным иммунитетом, как правило, сопротивляются инфекции патогенных спор, но дети, младенцы, старики и люди со слабым иммунитетом, особенно страдающие пневмонией, бронхитом и после химиотерапии, могут пострадать от этих видов плесени. Эта форма плесени включает Bipolaris, которая образует серые и черно-коричневые колонии, а также характеризуется быстрым развитием.

Токсичная плесень

Токсичные виды плесени остаются наиболее опасными. Они могут привести к серьезным осложнениям, последствием которых может становиться смерть. Плесень в ванной вырабатывает микотоксины, они же грибковые метаболиты, чрезвычайно токсичные по природе своей. Черная плесень включена в эту категорию и, следовательно, считается весьма опасной для человека и животных. Эти виды плесени могут вызывать разнообразные проблемы здоровья, начиная с небольшого раздражения и заканчивая раком.

Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных видов плесени, которые могут нанести вред дому, продуктам питания и даже здоровью. Посмотрите.

Stachybotrys

Эта плесень на стенах выглядит скользкой и черной. Она же известна, как черная плесень. Встретить её можно на стенах квартиры, ванной, деревьях, бумаге и картоне в условиях сильной влажности. Она вырабатывает микотоксин, который очень опасен для человека, а также животных. Тяжесть в груди, кашель, кровь из носа, лихорадка, головная боль, грипп и так далее, все они являются наиболее распространенными симптомами отравления токсином плесени.

Aspergillus

Существует более 185 видов Aspergillus. Эта плесень на стенах имеет наибольшее распространение, она же считается наиболее распространенной причиной грибковых заболеваний в России. Плесень может быть найдена в домах и офисах, она вырабатывает микотоксин, что может привести к ряду осложнений, включая респираторные заболевания, аллергию и так далее. Aspergillus может становиться причиной смерти в некоторых случаях. Aspergillus fumigates, Aspergillus flavus и Aspergillus niger являются наиболее распространенными видами.

Дезинфекция, выведение плесени на стенах

Fusarium

Эта плесень встречается в земле и хорошо известная, как земляной грибок. Она растет на растениях, влажных участках земли, заболоченной местности и т.д. Она вырабатывает микотоксин, который либо вдыхается людьми, либо заражает с помощью грязного зерна и растений. Микотоксин может вызывать тошноту, рвоту, диарею, дерматит и внутренние кровотечения. Он может оказать влияние даже на нервную систему, репродуктивную систему и систему кровообращения.

Пенициллин

Эта плесень является вредной, а в некоторых случаях полезной. Вы можете обнаружить её на краске, обоях, коврах, продовольственных товарах, гнилых овощах и т.д. Она часто встречается на забытых бутербродах и кусках хлеба. Эта плесень может вызывать проблемы легких, связанные с астмой и аллергией. Она также используется в пищевой промышленности и применяется для создания камамбера, рокфора и других сыров. Пенициллин используется в качестве антибиотиков, чтобы помочь в борьбе с другими видами вредных грибков. P. chrysogenum, P. citrinum, P. janthinellum, некоторые из наиболее распространенных видов.

Cladosporium

Cladosporium включает более 30 видов, которые могут быть зеленого, черного, серого или коричневого цвета. Эта плесень отличается бархатистой структурой и гладким видом. Её можно встретить в плохо проветриваемых помещениях, на фундаменте стен, разлагающейся пище, одежде и т.д. Эти виды обвиняются в грибке ногтей, астме, кожных поражениях, легочных инфекциях и т.д.

Это были виды наиболее распространенной плесени. Следует проявлять внимательность к этому вопросу, чтобы избежать распространения плесени, которая может быть опасной для здоровья и своевременно наносить средство от плесени. Если в ваш дом страдает от плесени, избавьтесь от неё с помощью профессионалов. Если вы хотите избавиться от плесени самостоятельно, примите соответствующие меры предосторожности, чтобы избежать осложнений. Существует огромный перечень вредной и безвредной плесени, которая присутствует вокруг нас всё время в виде спор.

Из этой статьи вы узнаете:

Плесень - это целая колония одноклеточного грибка. Развивается он из спор, постоянно витающих в огромных количествах в «законсервированном» состоянии в воздухе. Но как только создаются благоприятные условия (влажность и тепло), они «просыпаются» и начинают интенсивно размножаться. Плесневые грибы развиваются на поверхности строительных и отделочных материалов, разрушая их. Особенно страдает древесина. Они могут расти где угодно - на бетоне, краске, камне. Выглядят как пятна или точки чёрного, бурого, зелёного, голубого цветов. Нужно знать, , а не ждать, пока она всё разрушит и будет способствовать развитию различных заболеваний и снижению иммунитета. Но сначала определитесь с причинами её появления. Исключите эти факторы - и больше никогда в будущем не столкнётесь с этой проблемой.

Причины появления плесени

Чаще всего плесень появляется в ванной, так как там - самая высокая влажность.

Чтобы избавиться от домашней плесени , для начала придётся устранить благоприятные для её жизни условия. Без этого грибок снова и снова будет появляться на швах между плитками в ванне и на кухне, на трубах, в шкафу, на стенах и даже на одежде. Для его роста нужно наличие трёх факторов:

Присутствие в воздухе спор , которые попадают в квартиру с улицы. На это мы повлиять не можем, так как не в состоянии закупориться в своём жилище и никуда не выходить.
Органическая питательная среда : бумага, бетон, дерево, камень, грязь, цветы, почва комнатных растений. От всего этого мы тоже не можем избавиться.
Благоприятный климат : высокая влажность (достаточно уже 70%) и температура около +20°С.

Даже если будут соблюдены первые два условия, на которые мы не можем повлиять, но влажность в квартире будет низкой, плесень так и будет мирно жить в зачаточном состоянии на наших стенах и в шкафах, не активируясь и не нанося вреда. Значит, основная задача - позаботиться о том, чтобы уровень влажности в квартире не поднимался выше 70% (норма - 45-60%). Как же это исправить, чтобы избавиться от домашней плесени? Основными причинами повышенной влажности, а значит - и активизации грибка - чаще всего являются следующие обстоятельства:

плохая система вентиляции;
состояние водопровода и канализации;
отсутствие гидроизоляции в старых зданиях;
повышенная теплопроводность углов и потеря тепла в торцевых комнатах за счёт увеличенной площади наружных стен, обращённых на улицу;
холодные наружные стены;
протекающие желоба и водосток;
влага из грунта.

Если здание дома старое, давно не проводился ремонта или были нарушены правила при постройке фундамента, стен, установке водопровода и канализации, от плесени никуда не деться . Да, её можно будет выводить различными средствами, о которых мы напишем ниже, но если не будут устранены причины её появления, она снова и снова будет атаковать в квартире стены, ванную, плитку, шкафы… Причём многое будет зависеть от того, какой именно грибок вы поймали: от одних избавиться можно за 2 минуты, на других придётся потратить гораздо больше времени.

Происхождение понятия.

Слово «плесень» - праславянское. Оно сродни таким понятиям, как бледный, светлый и истлевать.

Виды плесени в квартире

Плесень бывает разная: чёрная, белая, синяя…

Не знаете, как избавиться от плесени в домашних условиях быстро и самыми простыми способами? Сначала присмотритесь к грибку, который атаковал вашу квартиру. Разные виды уничтожаются по-разному.

Чёрная плесень

Это чёрная плесень

Этот цвет плесени зависит от её вида, стадии развития и материала, на котором она растёт. Разновидности чёрного грибка:

Ulocladium поражает материалы и продукты.
Cladosporium сначала бесцветен, потом постепенно чернеет, но может переливаться и всеми цветами радуги. Поражает растения. Активизируется преимущественно летом. Называется в простонародье керосиновым грибом, так как любит горючие материалы.
Penicillium - знаменитый в медицине пенициллин может вырасти и на стенах вашей уютной квартирки.
Alternaria поражает фрукты и овощи, кожу и дыхательные пути. Может быть не только чёрным, но и серым.
Aspergillus очень часто активизируется в квартирах. Сама грибница белая, но споры чёрные. Эта плесень одна из самых опасных для здоровья человека.
Chaetomium - очень чёрная плесень в прямом и переносном смысле. Если от неё не избавиться, она может вызвать сильнейший приступ аллергии. Известны случаи со смертельным исходом.
Phoma - грибница чёрного цвета при бесцветных порах.
Wallemia несмотря на то, что практически безопасна, может поражать огромные площади.

Присмотритесь к тем грибкам, которые растут на вашей стене, и ищите методы, как избавиться от чёрной плесени , потому что остальные цвета и оттенки выводятся гораздо проще.

Белая плесень

Белая плесень в квартире не так опасна и занимает не такие обширные территории. Чаще всего она появляется на земле, растениях, дереве, хлебе, сыре, в цветочных горшках. На стенах - крайне редко. Нужно отличать белую плесень от высола. Последний имеет кристаллическую структуру, заметную невооружённым глазом, крошится в руках, тогда как грибок мнётся. Не знаете, как избавиться от белой плесени в цветочных горшках? Просто поливайте её разведённой в воде лимонной кислотой. Но будьте аккуратны: не навредите своим комнатным растениям.

Синяя плесень

Синяя плесень поражает в основном деревянные дома. Она легко проникает через лакокрасочную плёнку и создаёт своеобразные линии «водопроводов». Она способствует повышению влажности древесины. Особенно подвержена воздействию синей плесени сосна.

Есть ещё актиномицеты (нечто среднее между грибками и водорослями), которые поражают деревянные дома, и высолы - щелочные налёты, но их не нужно путать с плесенью, и они редко появляются в квартирах. Прежде чем рассматривать методы избавления от этой напасти, давайте убедимся в том, что это необходимо. Ведь есть такие скептики (или просто лентяи), которые не считают нужным уничтожать островки плесени на стенах квартиры, утверждая, что ничего опасного в этом нет. Есть - да ещё насколько!

К плесени очень подходит выражение: «Когда мы вместе, мы сила». Крошечные грибки, живущие в огромных колониях, представляют собой очень мощную силу. Они способны захватить большие площади, разрушить штукатурку, кирпич и более прочные материалы.

Зачем нужно избавляться от плесени?

Плесень в квартире - очень опасна для здоровья

Не будем тратить время на то, что грибок на стене квартиры или ванны - зрелище очень неэстетичное. Прежде всего он очень вреден для здоровья. Все должны знать, , попадая на кожу (через прямой контакт), в лёгкие (при вдыхании спор), кровь (через порезы и царапины), желудок (при употреблении продуктов, на которых осели споры):

аллергия;
заболевания кожи: дерматозы, микозы;
заболевания дыхательных путей: насморк, кашель, астма, синусит, пневмония, гайморит, кровотечения из носа;
заболевания опорно-двигательного аппарата;
суставно-ревматические заболевания;
головные боли, головокружения;
снижение иммунитета;
туберкулёз;
общее истощение организма;
тошнота, расстройство желудка;
внутренние кровотечения;
поражение почек и печени;
эмфизема лёгких.

Особенно восприимчивы к вредному воздействию плесени пожилые люди и дети с ослабленной иммунной системой. Не нужно подвергать такой опасности своих близких. Заметили в квартире плесень - сразу же уничтожайте её всеми знакомыми вам методами. Есть магазинные препараты и народные средства. Вам выбирать, чем вы будете пользоваться в борьбе с грибком.

Вот так!

Согласно исследованиям, плесень - древнейший житель нашей планеты. Она на 200 млн лет старше человека.

Гигрометр позволит всегда быть в курсе, какая у вас в квартире влажность

Чтобы избавиться от плесени в квартире , для начала примите краткое руководство к действию. Оно поможет ускорить борьбу с грибком без вреда для здоровья для всех ваших домочадцев и с минимальными потерями для интерьера.

Приобретите гигрометр, который будет показывать уровень влажности в помещении.
Купите кондиционер или хотя бы чаще проветривайте помещение, чтобы отладить систему вентиляцию.
Отремонтируйте водопровод и канализацию. Замените старые металлические трубы на пластиковые.
Утеплите наружные стены и углы.
Сделайте ремонт напольных покрытий.
Никогда не прикасайтесь к плесени голыми руками. Избавляйтесь от неё только в перчатках, потому что неизвестно, с каким именно штаммом вы имеете дело и насколько он опасен для вашего здоровья.
Обнаружив плесень, обильно смочите её водой: она не позволит вредоносным спорам подниматься в воздух.
Те средства, которые вы будете использовать в борьбе с грибком, наносите обильно не только на само пятно, но и захватывайте от его края 1 м, где могут тоже находиться споры.
Обычная губка для мытья посуды и тряпки здесь не пригодятся. Грибок очень глубоко въедается в материал, а поэтому придётся его оттуда извлекать металлической щёткой.
Если есть возможность, удалите фрагмент материала, на котором появилась плесень (отдельная плитка, полка в шкафу, лист обоев и т. д.) и сожгите его.

Обязательно следуйте этим рекомендациям, если в вашей квартире завелась плесень . Эта простая, но действенная инструкция позволяет быстро избавиться от неё. Теперь давайте рассмотрим магазинные препараты, которые обещают сохранить плитку, обои, шкафы, а главное - здоровье при уничтожении зловредного грибка.

Любопытный факт.

В древности считали, что для борьбы с вредной плесенью нужно бить в колокола. Считалось, что их звук подавляет рост клеток плесени. Хотя этот вопрос остаётся спорным.

Магазинные средства для удаления плесени

В магазине можно купить разнообразные средства против плесени

Давайте посмотрим, можно ли избавиться от плесени навсегда с помощью тех средств, которая предлагает нам современная химическая промышленность. Лучшими средствами для устранения грибка являются фунгициды, в составе которых присутствуют соединения бора. Можно приобрести универсальные средства для выведения любого вида плесени, но есть и такие, которые предназначены только для определённого типа.

Atlas Mykos . Концентрат. Разводится водой 1:2.
Тефлекс Антиплесень Экспресс . Выводит плесень из древесины, кирпича, бетона, пластика и других материалов.
Izohan Grzybostop . Для обработки строительных материалов, бетона и растворов.
SZAVO . Очень популярное средство для удаления плесени из ванных комнат, туалетов, кухонь, душевых, бассейнов, бань, саун, подвалов, продуктовых складов. Не оставляет после себя никаких следов.
Belinka . Простой и безопасный в применении, препарат отличается быстрым действием и высокой эффективностью.
Spectrum Фунгицид . Борется с грибком на стенах, в дереве, штукатурке, лакокрасочных покрытиях.
Antialga B25 . Низкотоксичный препарат и без запаха.
PS 50 . Удаляет плесень из гипсокартона, дерева, штукатурки.
Well Done . Ультрасовременный антибактериальный препарат действует просто, эффективно и с мгновенным результатом.
Снежка Пропитка . Противогрибковое средство.
Борамон С30 . Антисептический препарат. Особенно хорош для выведения грибка из дерева.
Титан Фунгицид . Позволяет удалить плесень со стен, окрашенных красками без необходимости снятия слоя.
Mellerud . Уничтожает любой вид плесени в квартире, бассейне. Действует мгновенно. Дезинфицирует. Идеален для обоев и крашеных стен.
Boramon . Применим для штукатурки, кирпичной кладки, дерева.
Schimmelentferner Dufa . Водный аэрозоль с хлором. Дезинфицирует.
Astonish . Отлично борется с чёрной плесенью. Идеален для оконных рам, плитки, пластмассовых душевых занавесок, бетона.

Перед тем, как приобрести тот или иной магазинный препарат против плесени, ознакомьтесь с отзывами о них, чтобы знать положительные и отрицательные стороны каждого из них. Во время обработки поверхностей желательно надевать респиратор и сделать так, чтобы в квартире никого не было в течение 2-3 дней. После удаления грибка необходимо как следует проветрить все комнаты. Если же не хочется тратить финансы или вы просто противник химической промышленности, можно попробовать вывести плесень из квартиры народными средствами .

А Вы знали, что…

…о плесени сказано даже в Библии? Там даётся на удивление полезный и верный совет, как от неё избавиться: «если плесень поразила стену, то нужно разрушить поражённый участок, внести все поражённые предметы из дома».

Как избавиться от плесени народными средствами

Народные средства для устранения плесени

Прежде чем узнать, как избавиться от плесени народными средствами , вы должны иметь в виду, что все они, несмотря на свою максимальную безопасность для здоровья человека, не отличаются высоким качеством и мгновенным действием. Возможно, вам придётся достаточно долго воевать с ненавистным грибком с помощью этих рецептов. Будьте к этому готовы.

Отбеливатель . Плюсы: избавляет от всех видов плесени в квартире, убивает и споры тоже, прекрасно очищает плитку в ванной, стёкла, пол. Минусы: вещи под действием отбеливателя обесцвечиваются и портятся, он выделяет токсичные пары, разъедает кожу рук. Рецепт: 1 часть отбеливателя на 10 частей воды.
Масло чайного дерева . Рецепт: смешать 10 мл масла чайного дерева с 2 стаканами воды, встряхнуть, нанести и не смывать. Минусы: масло чайного дерева дорогое, оставляет после себя запах.
Пищевая сода . Плюс: абсолютно безвредна. Рецепт: 10 гр соды растворить в стакане воды, опрыскать поражённую плесенью поверхность.
Экстракт семян грейпфрута . Рецепт: смешать 20 капель экстракта семян грейпфрута с 2 стаканами воды. Встряхнуть, нанести, не смывать.
Перекись водорода . Минус: обладает отбеливающим эффектом, что отрицательно скажется на тканях и окрашенных поверхностях.
Уксус . Нанести на плесень на час и смыть водой.
Нашатырный спирт . Рецепт: смешать пополам с водой и распылить, оставить на 4-5 часов, смыть водой. Минусы: сильный, резкий запах.
Бура . Рецепт: смешать 1 стакан буры и 4 л горячей воды, нанести, через 5-10 минут очистить щёткой. Не смывать.

Чтобы избавиться от плесени, поселившейся в квартире , нужно узнать о ней максимум информации. Соберите досье: почему она появилась? какого вида? как давно активировалась? Помните, что действовать нужно быстро: и первопричину устранить, и само пятно вывести любыми доступными вам методами. Если ничего не получается или вы застопорились уже на первом этапе, пытаясь понять, что не так с вашим домом, можно вызвать специалиста, который поможет вам ответить на все эти вопросы.

Плесень часто угрожает хозяевам частных домов и квартир. Она проникает в любое помещение, если в нем поддерживается стабильно высокий уровень влажности, нет регулярного поступления свежего воздуха и т.д. Микроскопические грибы с легкостью обживаются на любой территории, поражают структуру всевозможных материалов. Но самое важное, споры плесени несут серьезную опасность для здоровья человека. Поэтому необходимо вовремя отличить плесень, чтобы понять, как эффективно с ней бороться.

Всевозможные виды плесени могут «колонизировать» именно ваше жилище. На первый взгляд, все, чем они отличаются между собой – это цвет плесени. Но нет, на самом деле признаков гораздо больше. Опытные специалисты обращают внимание и на строение клеток грибка. Разновидности плесени заметны на картинках и фотографиях, сделанных в увеличенном масштабе: строение их спор может быть витиеватое. То, как причудливо между собой переплетаются нити грибка, также говорит о многом. Однако изучить структуру плесени фундаментально можно лишь под микроскопом. На фото же она кажется лишь темным пятном, иногда с ворсистой поверхностью. Какие же бывают виды плесени и чем конкретно они опасны?

Видео «Опасность»

Из видео Вы узнаете, какую опасность кроет в себе инфекция.

Черная

Черный цвет угрожающей вам плесени – один из наиболее распространенных «окрасов». К тому же этот вид приводит в панику хозяев квартир и частных домов, ведь такой грибок наиболее заметен на любого рода поверхностях. Однако черная плесень – это не один вид, это целая группа разнообразных подвидов грибка, которые приобретают подобный оттенок на разных этапах своего развития. Огромную роль также играет материал, на котором грибок оседает. Какие конкретно штаммы относятся к черной плесени:

Если плесень на стенах – проблема, с которой именно вам «посчастливилось» столкнуться, не спешите паниковать. Это не всегда значит, что здоровью и самочувствию ваших домочадцев что-то угрожает. Тем не менее чем скорее вы установите, с каким видом имеете дело, тем скорее поймете, каких последствий от грибка можно ожидать, и как его собственно удалить.

Зеленая

Аскомицеты, или более распространенное название зеленая плесень, это микроскопические грибы, которые также нередко причиняют людям массу неприятностей. В большинстве случаев их споры обитают в органических материалах, иногда они содержатся в компосте или почве. По внешнему виду такая плесень немного напоминает мох, она обладает насыщенным зеленым оттенком и имеет неровную поверхность. В чем кроется опасность вида под названием зеленая плесень?
Все дело в том, что она часто поражает пищевые продукты, к примеру, овощи. Предпочитает этот грибок и кисломолочку. При этом если вы заметили лишь первые признаки его появления, не надейтесь, что снимете с продукта пораженный слой и сможете употребить те же овощи. Данный вид грибка активно проникает внутрь и сразу же заражает ткани, поэтому есть овощи или кисломолочные продукты после заражения их зеленым грибком чревато серьезными отравлениями.

Розовая

Может ли появиться розовая плесень в доме? Она не поражает поверхности как таковые, не оседает на стенах или потолках, однако может появиться на растительных остатках либо продуктах гниения (испорченные овощи и фрукты, растения и даже крупы, и зерна, которые неграмотно сберегались на кухне).
Этот вид плесени не опасен для здоровья человека, однако все же не рекомендуется употреблять в пищу продукты, которые уже поражены ею.

Белая

Чем же примечательна белая плесень, или мукор? Данный вид поражает в основном деревья, комнатные растения и почву, на которой те произрастают, а также пищевые продукты (хлеб или сыр). Мукор не считается особо опасным для здоровья человека, однако в редких случаях может поразить внутренние органы. Такого рода заболевание характерно как для людей, так и для животных. Каким образом происходит заражение?

Споры мукора проникают в организм через дыхательные пути или кровь, к примеру, порезы на руках. Затем они оперативно развиваются и распространяются в крови. К слову, это идеальный микроклимат для них: постоянно поддерживается влага, тепло, и в достаточных количествах содержится кислород.

Однако случаи возбуждения заболеваний, которые вызывает белая плесень (мукор), достаточно редки и возможны только при слабых защитных функциях организма.

Голубая

Гораздо менее частные дома и квартиры подвержены воздействию вида под названием голубая плесень. А все потому, что такие микроскопические грибы чаще всего возникают на дереве. Для человека никакой опасности они не несут. К тому же их часто используют в производстве изысканных сыров. На первый взгляд, этот грибок кажется синим налетом. В любом случае синяя плесень абсолютно безвредна.

Серая

Сапрофитные микрогрибы – довольно опасная для людей разновидность грибка. Она характеризуется наличием серого цвета и похожа на обычный налет. Серая плесень оседает практически на любых поверхностях и материалах, а порой возникает на продуктах питания (овощах и фруктах). Немало вреда она способна принести и комнатным растениям, к тому же передаваться она может через цветочные семена.
Появившись в доме, серая плесень прочно и надолго оседает в помещении, вывести его весьма проблематично. Его возникновению, как и в большинстве случаев с плесенью, способствует высокая влажность (свыше 70-80%). Если таковая поддерживается стабильно, вероятность появления такого рода микроскопических грибов лишь возрастает.

Причины появления

Отчего в доме произрастает, к примеру, желтая плесень или даже оранжевая плесень? Как правило, этому способствуют несколько ключевых факторов:

Все это в комплексе приводит к образованию спор плесени в погребе, подвале или непосредственно в вашем жилище. Какой бы вид грибка ни угрожал вашему дому (к примеру, коричневая плесень), будьте готовы к тому, что применить придется комплексные меры, разные по степени воздействия. К тому же, важно упорство и тщательное проведение каждой процедуры. Таким образом, вы избавитесь от ядовитых спор микроскопических грибов без серьезных последствий для вашего здоровья.

На плодах появляется мягкая, водянистая, легко продавливаемая пальцем, гнилая кожица, слегка вдавленная, сморщенная. Загнившие участки покрываются поверхностной прижатой грибницей, образующей узкую белую кайму вокруг голубого налета, состоящего из конидиеносцев и конидий гриба. На пальчато-разветвленных конидиеносцах сидят цепочки эллипсоидных, иногда яйцевидных гладких спор размером (3–5) x (2–3) мкм. Споры легко отрываются.

Голубая плесень поражает все виды цитрусовых и чаще всего плоды с механическими повреждениями. Болезнь передается также контактом пораженных плодов со здоровыми. Легко поражаются этой плесенью плоды перезрелые, нележкоспособные, а также пораженные другими болезнями.

Развитию голубой плесени способствуют повышенная температура и высокая относительная влажность воздуха. Низкие температуры хранения (0+1"С) сильно задерживают развитие гриба.

Зеленая плесень

По характеру развития зеленая плесень сильно напоминает голубую. Ее отличительная особенность – в образовании широкой белой мажущейся расплывчатой полосы вокруг начального пятна на пораженной части кожуры. Пораженная зеленой плесенью кожура прилипает к упаковочной бумаге. Мякоть плода становится дряблой и приобретает горьковатый неприятный вкус.

Гриб образует конидии только на поверхности плода. Споры цилиндрические, иногда почти шаровидные размером (6–8) x (4–7) мкм, расположены цепочками. Конидиеносцы имеют кистевидное строение. Развитию болезни способствуют те же условия, что и у голубой плесени.

Мокрая белая гниль [склеротиниоз]

Пораженные гнилью части плода сначала бывают кожистыми, эластичными. Позднее, в период развития наружного белого хлопьевидного мицелия, плод становится мягким и дряблым. Гриб образует также черные, неправильной формы склероции величиной до 1 – 3 см.

Болезнь особенно сильно поражает лимоны во время хранения и передается здоровым плодам при контакте с пораженными. Ее развитию способствуют механические повреждения плодов, их слабая лежкоспособность, низкая температура и высокая относительная влажность воздуха в саду и хранилище.

Мягкая черная гниль [аспергилез]

В начале болезни на поверхности кожуры появляется светлое мягкое пятно, легко продавливаемое при нажиме пальцем. На пораженном участке образуется белый налет мицелия гриба, затем появляется спороношение в виде черной порошкообразной массы, состоящей из конидиеносцев и конидий гриба. Споры шаровидные гладкие, позже бугорчатые, 2 – 5 мкм в диаметре, расположены цепочками.

Болезнь поражает плоды цитрусовых культур во время хранения, особенно при высокой температуре. Распространяется спорами по воздуху и при контакте здоровых плодов с пораженными.

Черная гниль [альтернариоз]

Плоды преждевременно окрашиваются в темно-оранжевый цвет. Внешне кажутся здоровыми, иногда на кожуре появляется маленькое коричневое пятно, точнее, темно-коричневое в центре и более светлое по краям. Это пятно находится обычно в месте прикрепления плодоножки, иногда сбоку плода. На поверхности плода спороношение гриба и экссудат не образуются. Гриб распространяется в основном в тканях осевой полости плода.

Поэтому черно-оливковая гниль обнаруживается при разрезании плода, особенно у верхнего конца, На пораженных гнилью участках иногда образуется оливково-бурый налет гриба. Споры удлиненные, яйцевидные, продолговато-эллипсоидные оливковокоричневые размером (25–40) x (15–25) мкм с 3–6 поперечными и одной или несколькими продольными перегородками.

Болезнь широко распространена и повреждает цитрусовые во время хранения. Чаще всего развивается на плодах с пониженной жизнеспособностью после длительной лежки, но апельсины поражаются иногда и на плантации. Развитие болезни в хранилищах задерживается при пониженной температуре и невысокой влажности.воздуха.