Зимний чеснок сажается в сентябре, и нужно успеть это сделать как минимум до первых заморозков недели за две , а это значит, что многое зависит от погоды вашего края, где вы проживаете. Я сажаю каждый год этот овощ, тоже ориентируясь на погоду. Но в основном, если говорить общо, то зимний чесной нужно посадить до середины сентября , чтобы он успел укорениться до заморозков. Рано, то есть когда совсем еще тепло, тоже не стоит его сажать: чеснок может прорасти.
С 1 по 10 октября все садят зимний чеснок, но бывает так, что погода осенью очень тплая и сроки посадки увеличиваются до 20 - 25 октября.
Дольки чеснока должны до заморозков (первая декада ноября) успеть пустить корни, но не прорасти.
Так и бывает, потому что в октябре верхний слой почвы уже прохладный и чеснок только даст небольшие корешки, а весной пойдт в рост зелень.
Время посадки озимого чеснока зависит от того в каком регионе вы живете. Я живу на юге Красноярского края и чеснок всегда сажаю до 10 октября. Чеснок должен до наступления морозов и промерзания почвы укорениться, но не должны появиться листья. Если вы живете в южных регионах, то чеснок надо сажать позже.
Чеснок рано сажать нельзя, посади чеснок в середине сентября, к заморозкам получишь большие ростки и вот тогда чеснок может вымерзнуть.
С посадкой чеснока нельзя торопиться, в случае наступления настоящих морозов, если ростки поднялись сантиметра на 3 - 4, чеснок прикрыть соломой или еловыми лапками, перезимует и ничего с ним не случится.
Сажают в середине октября, но если прогноз погоды на конец октября обещает теплую погоду, садить чеснок под зиму можно на неделю позже.
Определить, что наступают последние посадки чеснока под зиму можно по земле. Если земля покрылась твердой замороженной коркой, днем корка тает, а утром и вечером вновь появляется, то приступаем к посадке чеснока. Вот тут уже нужно точно не опоздать.
В каждом регионе разный климат, поэтому зимний чеснок надо сажать за 2-3 недели до заморозков, в конце сентября или в начале октября, чтобы он смог укоренится, создать мощную корневую систему и прижиться.
Но время посадки в каждом регионе плавает, поэтому надо ориентироваться только на свой климат.
Сажать зубки надо на глубину 5 см, если же посадили, а осень стоит тплая, то чеснок может прорасти.
Сроки посадки зависят от региона. У нас на юго-западе Беларуси зимы теплые. Я даже и в декабре сажала как-то, потому как в это время только вспахали огород на зиму. Чеснок вырос, никуда не делся. Вообще он у меня одно время как сорняк рос.
Вообще лучше садить до устойчивых заморозков/морозов, чтобы чеснок успел прижиться. Думаю, что лучший срок до конца октября. Если чеснок при теплой погоде и пойдет в рост, ничего страшного, весной вновь отрастет.
Сроки посадки чеснока осенью зависят от региона и климатических условий. Не надо торопиться рано высаживать чеснок, иначе он начнет активно рости, что совсем нежелательно.
Посадку надо расчитать таким образом, чтобы уже миновали теплые дны, но и стойкие заморозки еще не наступили. В зависимости от региона это может быть конец сентября, октябрь. В регионах с теплой осенью посадку чеснока под зиму можно оттянуть до начала ноября.
Посаженный чеснок можно укрыть сухими листьями, особенно это важно, если зима малоснежная и морозная.
Нет такого числа, в который необходимо сажать чеснок. Вот прошлый год 20 окуября сажал, в этом 5 высадил. Сейчас на погоду смотрю, можно сажать идти. На задах местечко есть с различными отходами(компост можно сказать), так там он растт чуть снег сойдт и никто не сажал. Так, весь мусор выкидывается зимой прямо в снег. Но первый весенний чеснок там и перьями радует и головки у тех, что не один год зрелые. Так, что хоть под сугробом сажайте- вс равно вырастет, утеплите просто.
Для наших средних широт сроки для посадки чеснока под зиму ориентировочно до 10 октября. К этому сроку заканчиваются теплые дни, поэтому чеснок не прорастет. Для этой культуры это очень нежелательно, поэтому посадка столь поздняя.
В средней полосе чеснок принято сажать в октябре, а заканчивать до 14 октября. Так и говорят: до Покрова чеснок высадить и забыть. После середины октября идут заморозки, но дни еще будут хорошие и дожди, чеснок сможет укорениться, но не пойдет в рост.
В других регионах нужно ориентироваться на то, когда у вас начинаются первые заморозки, тогда и высаживать. Рано садить не стоит, пойдет в рост и на будущий урожай это отразится не лучшим образом. Поэтому на Северном Кавказе чеснок и в декабре можно высаживать, а в Перьми в сентябре закончить. На Сахалине вообще чеснок не садят. Зимой вымерзнет, а яровой не успеет вызревать.
Чеснок является любимым пряным овощем многих народов. Без него невозможно представить себе вкус многих блюд и солений. Диетологи советуют употреблять чеснок ежедневно, поскольку помимо пряного вкуса он имеет много полезных свойств и обладает бактерицидными качествами. Именно поэтому пряный овощ популярен среди огородников, которые сажают на грядки как яровой, так и озимый чеснок. Его выращивание и уход много времени не займет, но чтобы урожай был хороший и качественный, необходимо знать: когда сажать чеснок весной и осенью, как правильно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Обо всем этом мы подробно рассказали в нашей статье.
Растения, плоды которых растут и развиваются в земле, рекомендуется сажать на убывающую Луну. Во время «отдыха» Луны рост стеблей замирает, а все соки и сила уходит в корневую систему. В результате головки чеснока хорошо растут, развиваются и получаются крупными. Чтобы зеленый росток пряного овоща быстрее пошел в рост, многие дачники сажают чесночные зубчики и головки в начальной фазе растущей Луны.
Когда сажать чеснок весной?
Посадкой чесночных зубчиков рекомендуется заниматься не позднее первой декады апреля. Такие сроки посадки подходят для жителей средней полосы России. На Урале и в Сибири почва на участке начинает оттаивать только в конце апреля, поэтому здесь сажают чеснок в мае.
Согласно Лунному календарю, в 2019 году для посадки ярового чеснока благоприятными являются следующие даты:
- Март – в этом месяце овощ сажают в южных регионах страны. Наилучшие для посадок дни: 1, 2, 3, 4, с 24 по 30.
- Апрель – благоприятные дни: 3, 21, 23, 26, 30.
- Май – Луна убывает в начале и в конце месяца, поэтому посадками рекомендуется заниматься: 4, 20, 22, 23, 26, 31.
Астрологи не советуют заниматься посадками в следующие дни весны:
- март: 5, 6, 21, 31;
- апрель: 5 и 19;
- май: 5 и 19.
Когда сажать чеснок осенью?
Озимый чеснок сажают осенью за 35-45 дней до наступления морозных дней. Поэтому в северных регионах страны посадками начинают заниматься уже в августе, в Сибири и на Урале в сентябре, в средней полосе России сажают овощ в октябре, а в южных регионах в ноябре или даже декабре. Но в любом случае сроки посадки зависят от погодных условий. Посадить чеснок осенью нужно так, чтобы в рост он тронуться еще не успел, а корневую систему, длиной примерно в 10 см, образовал.
Благоприятные дни для посадки чеснока осенью 2019 года:
- август: с 19 по 24;
- сентябрь: с 18 по 23 и 30;
- октябрь: с 16 по 22;
- ноябрь: с 16 по 23.
Если в эти дни посадить яровой вид овоща не получится, то заняться посадками можно в любой другой день, кроме неблагоприятных дат:
- август: 1 и 15;
- сентябрь: 14 и 28;
- октябрь: 14 и 28;
- ноябрь: 12 и 26;
- декабрь: 12 и 26.
Поскольку весной растение сажают рано и почва в это время еще промерзшая, грядку под посадки готовят с осени. Лучше всего пряный овощ растет в суглинистом нейтральном и плодородном грунте. Во время перекопки на каждый квадратный метр грядки вносит:
- перегной – 1 ведро;
- калийная соль – 20 грамм;
- суперфосфат – 30 грамм.
Подготовка посадочного материала
Сажают чеснок зубками, которые должны быть прямыми и здоровыми. Мягкий, поврежденный и искривленный посадочный материал отбраковывается.
Выбранные зубки на 2-3 недели помещаются в овощной отдел холодильника, после чего дезинфицируются в одном из трех растворов:
- 1% раствор медного купороса;
- слабый раствор марганцовки;
- зольный раствор, который готовится из литра воды и 20 грамм золы (смесь необходимо 30 минут прокипятить и остудить).
В растворе медного купороса и марганцовки посадочный материал выдерживается 12 часов, а в зольном растворе – в течение 2 часов.
После какой культуры можно сажать чеснок?
Посадка ярового чеснока весной
За два дня до высадки в открытый грунт яровой чеснок можно завернуть во влажную ткань и полиэтилен, чтобы он пророс. На грядке делают бороздки с дистанцией в 20-25 см, и с глубиной от 7 до 9 см. Зубки располагают друг от друга на расстоянии около 7 см. (нужно проследить, чтобы их донце располагалось внизу). Сухой грунт после посадки поливают, а если почва влажная, то поливы не требуются.
Грядку для озимого чеснока готовят за две недели до посадки. Этот вид пряного овоща обычно крупнее ярового, поэтому бороздки для него делают глубиной в 15-20 см, на расстоянии от 8 до 15 см. Дистанция между бороздками зависит от величины зубчиков.
Озимый чеснок также можно сажать бульбочками (воздушными луковками), которые располагают по схеме 2Х10 см на глубину в 3 см.
После посадки под зиму, грядку рекомендуется замульчировать смесью опилок с почвой или сухим торфом слоем в 2 см. Если осенью ожидаются сильные морозы, а снег еще не выпал, то посадки необходимо накрыть рубероидом или пленкой. Когда снег выпадет, укрытие нужно будет снять.
Как вырастить крупный чеснок?
Уход за чесноком довольно прост, однако, чтобы получить хороший урожай и крупные головки, необходимо проводить некоторые процедуры:
- Полив чеснока. Если весной и летом регулярно идут дожди, то грядки с пряным овощем можно не поливать. В сухую погоду посадки поливают обильно, используя на каждый квадратный метр от 10 до 12 литров воды. Чтобы головки набирали объем и вес, в августе поливы необходимо прекратить.
- Прополка и рыхление. Это обязательные процедуры, которые рекомендуется проводить после дождя или полива.
- Удаление стрелок. Чтобы силы растения тратились на развитие луковки, как только образуются стрелки, их обязательно удаляют.
- Подкормка чеснока. За сезон растения удобряют всего четыре раза. Первый раз подкормки вносят как только появится зелень, а второй раз – через две недели после первой. В качестве удобрения используют мочевину, коровяк или подкормку Фертака. Во всех этих удобрениях есть необходимый для развития луковок азот.
- Защита от болезней и вредителей. Чтобы растения как можно меньше поражались болезнями и вредителями, обязательно нужно обрабатывать перед посадкой зубки и соблюдать севооборот. Инсектициды и фунгициды для профилактики и лечения чеснока лучше не использовать, поскольку головки впитают в себя все яды.
Когда выкапывать озимый и яровой чеснок
В конце июля можно приступать к уборке озимого чеснока, а с середины августа начинают убирать яровой чеснок. О том, что пряный овощ пора выкапывать, можно узнать по следующим признакам:
- перья стали желтыми и полегли;
- не образовываются новые перья;
- головки приобрели нужный объем и окрас.
Собирать овощ нужно вовремя, иначе он опять начнет расти, его луковка распадется и станет непригодной для хранения зимой.
Непригодная для хранения головка чеснока
Из земли головки выдергивают или выкапывают вилами и раскладывают на грядку для просушки. Именно поэтому уборкой следует заниматься в сухую погоду. Подсушенную землю стряхивают с луковок и на неделю подвешивают их для просушки в помещении с температурой примерно в +30 градусов. Если температура на улице в пределах +25 градусов и нет дождей, то головки можно подвесить под навесом и сушить в течение 10 дней.
Если чеснок предназначен для длительного хранения, то после того, как он просохнет, у него обрезают корни и зелень. У стрелкующихся сортов шейку нужно оставить длиной в 2 см, а у нестрелкующихся – около 5 см.
Как правильно хранить чеснок зимой?
Лучше всего хранятся яровые сорта, а озимые капризны, быстро высыхают и поражаются гнилями. Условия для хранения чеснока:
- Температура воздуха для озимого чеснока должна быть от +2 до + 4 градусов, а для ярового — от +16 до +20 градусов.
- Влажность воздуха в помещении должна быть в пределах 60-80%.
Головки можно сложить в корзины и хранить на веранде или застекленной лоджии. Долго хранится чеснок, если его сложить в коробки и пересыпать солью.
В частных домах пряный овощ хранят под крышей чердаков или сараев, предварительно связав головки пучком. Если не обрезать ложный стебель, то его плетут в косы и развешивают их под потолком проветриваемого и прохладного помещения. Луковки можно не связывать, а просто сложить с сетку или капроновый чулок.
Во время хранения чеснока зимой в домашних условиях необходимо регулярно перебирать головки, выбрасывая те, которые начинают портиться.
Как видите, посадка и уход за чесноком довольно просты и много времени не займут. Если все делать правильно, то к осени на грядках вырастут крупные головки полезного овоща, хранить которые можно зимой в домашних условиях.
Чеснок - популярная культура у многих дачников. Этот плод ценят за способность придать пище характерный пряный вкус и мощные антибактериальные свойства. Чеснок в зависимости от способа посадки может быть как яровым, так и озимым.
Для получения хороших урожаев требуется учесть несколько факторов. Необходимо тщательно подготовить почву и внести нужные подкормки. Внимательно следует отнестись к выбору сортов чеснока. Немаловажную роль играют сроки посадки. Определить, какого числа лучше сажать эту культуру, поможет лунный календарь.
Когда сажать чеснок, чтобы был урожай — подскажет лунный календарь
Чтобы выбрать оптимальное время, когда можно начинать посадку, необходимо учесть погодные условия в конкретной климатической зоне.
Общие принципы применения лунного календаря
История применения лунного календаря уходит в древние времена. Постепенно знания систематизировались и трансформировались. Современные ученые считают, что Луна оказывает влияние на все живые организмы как на фауну, так и на флору. Тип календаря, в основе которого лежит чередование фаз Луны, имеет широкое распространение. На него ориентируются многие садоводы и дачники. С его помощью можно определить благоприятные дни для посадки чеснока.
Состояние Луны в настоящий момент времени определяет, когда можно высаживать чеснок, а в какие дни от этого стоит воздержаться.
Фазы Луны — схема
Естественный спутник Земли может находиться в одной из четырех фаз:
- Новолуние. В эту фазу небесное тело невозможно увидеть с Земли. Луна находится на одной линии с Солнцем и Землей и обращена к планете своей темной стороной.
- Растущая Луна. Спутник принимает вид серпа, сначала узкого, но постепенно расширяющегося.
- Полнолуние. Небесное тело видно полностью, оно имеет форму круга.
- Стареющая Луна. Эта фаза характеризуется появлением перевернутого серпа, толщина которого постепенно идет на убыль.
Лунный месяц, или период, за который спутник проходит все фазы, включает 29 или 30 суток. Необходимо уметь определять текущую лунную фазу, чтобы не пропустить день, когда можно сажать чеснок.
Согласно лунному посевному календарю, допускается сажать чеснок, когда Луна находится в фазе роста. Именно тогда семена дадут максимальные всходы.
Кроме того, прогнозируется увеличение объемов урожая. Чеснок, посаженный при ранней растущей Луне, когда на небе видна только узкая полоска полумесяца, будет быстро расти.
Убывающая Луна — время сажать чеснок
Эта фаза характеризуется активным ростом тех овощей, плоды которых находятся в подземной части. А также этот период больше подходит для сбора плодов, подкормки, уничтожения сорных растений и борьбы с вредителями. Это время, когда можно провести предварительную подготовку почвы к посадке чеснока.
Посадка чеснока под зиму
Новолуние - это период, когда культурные растения накапливают энергию для дальнейшего роста. Сажать чеснок в это время нежелательно. Самая неблагоприятная фаза Луны для того чтобы сажать растения. Это время покоя для растений.
Отличные всходы чеснока, посаженого при растущей Луне, объяснимы высоким уровнем грунтовых вод в этот период. Таким образом, создаются максимально благоприятные условия для прорастания зубчиков.
Озимый и яровой чеснок — разница
Сроки посадки озимого чеснока
Выращивание озимых сортов имеет свои преимущества. Урожайность при посадке под зиму обычно существенно выше. Кроме того, появляется возможность собирать созревшие плоды достаточно рано.
Для реализации преимуществ требуется знать, в какой период можно начинать сажать чеснок. Обычно опытные огородники делают это осенью. Посадка под зиму может быть проведена в конце сентября, октябре или начале ноября. Точной информации, какого числа следует приступать к работе, нет. Это связано с различными погодными условиями в климатических зонах.
Оптимальные температурные значения для посадки чеснока под зиму - 13–15 °С.
Озимый сорт чеснока Петровский
При посадке чеснока под зиму следует учесть, что теплая погода может спровоцировать прорастание зубчиков. С приходом первых заморозков ростки погибнут, что существенно снизит объем урожая.
Для озимого чеснока также важно, чтобы корневая система растения успела достаточно закалиться перед наступлением холодов. Оптимальная глубина прорастания – 15 см. На это затрачивается около двух недель.
Выбирать день для посадки чеснока под зиму можно и с помощью лунного календаря. Оптимально делать это, когда Луна войдет в убывающую фазу.
Если чеснок посадить не вовремя — он может сгнить
Не следует сажать эту культуру под зиму в неподходящие дни, в новолуние или полнолуние. Возрастает риск того, что зубчики пожелтеют и сгниют. Это отразится на качестве всходов весной.
Ознакомиться с перечнем благоприятных и неблагоприятных дней для посадки можно заранее изучив посевной календарь на текущий год или самостоятельно наблюдая за положением Луны.
Сроки посадки ярового чеснока
Яровой чеснок традиционно высаживают весной после того, как установится стабильная плюсовая температура воздуха. Для прорастания зубчиков ее значения не должны отпускаться ниже 5 °С. Этот период обычно приходится на конец апреля или начало мая.
Благоприятные дни определяются по лунному календарю. На растущей Луне требуется подготовить почву. Для ярового чеснока нужна подкормка азотсодержащими веществами. Сажать зубчики следует, когда Луна войдет в фазу убывания.
Яровой чеснок также надо сажать на убывающую луну
Если сажать яровой чеснок в неблагоприятный для этого день, то рост и набор вегетативной массы растением будет медленным. Это отразится и на размере бульбочек созревшего чеснока.
Яровой чеснок обладает мягким вкусом. Основное его достоинство - возможность длительного хранения. Это основное отличие яровых сортов от тех, что высаживают под зиму.
Вырастить чеснок и получить высокую урожайность несложно. Это довольно неприхотливая культура. Разные способы посадки, на лето и под зиму, позволяют обеспечить наличие этого овоща на столе в течение всего года. Для успешного возделывания чеснока при его посадке требуется учитывать температурные особенности климатической зоны, а также рекомендации лунного календаря.
Лето подходит к концу, пора узнать когда сажать чеснок под зиму по лунному календарю в 2017 году. Как Вы уже знаете из наших статей, оказывает сильное влияние на растения. Давно замечено, что в полнолунье и новолунье лучше ни чего не сажать и не сеять. Так же не очень благоприятна для посадок убывающая Луна, а растущая Луна наоборот помогает растениям расти.
Какого числа посадить озимый чеснок
Для получения более раннего урожая чеснока,
- 18. 19. 20. 21. 22. 25. 26. 30 августа
- 2. 3. 7. 8 сентября
Обычный срок посадки чеснока осенью, это конец сентября, начало октября. Удачные дни для посадки по лунному календарю на 2017 год.
- 26. 27. 30. сентября,
- 1. 4. 5. 11. 12. 17. 18. 26. 27 октября,
- в южных регионах можно посадить еще и 1. 3. 5. 13. 18. 25 ноября
Время посадки чеснока нужно подгадать так, чтобы зубчики укоренились, но не проросли. Проведите посадку чеснока осенью с учетом прогноза погоды – до наступления заморозков должно быть около 1 месяца
Неблагоприятные дни для посадки чеснока осенью
- 2. 11. 16. 18 августа
- 1 и 16 сентябрь
- 16 октябрь
По многолетним наблюдениям огородников, чеснок посаженный в эти дни, дает плохие всходы, часто болеет, часто вообще сгнивает.
Как посадить озимый чеснок
Богатых вам урожаев
Когда сажать чеснок осенью по лунному календарю на 2017 таблица
Посадка чеснока осенью видео
Что бы не потерять статью, добавьте ее в закладки!
Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.
Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.
Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.
Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.
Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.
Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.
В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?
В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.
Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.
Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.
Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».
Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.
Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.
Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.
