– pestovanie cukety na otvorenom teréne pre vás nebude problém. Kľúčové body pri starostlivosti o cuketu - neprepočítajte si čas výsadby (aby nezamrzla), naplňte pôdu hnojivami a nakŕmte cuketu včas a vyberte si správne miesto na pristátie. Vo všeobecnosti nie je pestovanie cukety obzvlášť problematické.
Porozprávajme sa o kedy zasadiť sadenice cukety a keď – zasiať semená do zeme, ako sa starať o sadenice cukety ako to transplantovať do otvorená pôda aby výsledok potešil koše.
Pestovanie cukety: príprava pozemku
Cuketa miluje teplo, hoci nie je taká teplomilná ako tekvica. Preto Cuketa by mala byť vysadená na slnečných miestach. V neustálom tieni je navyše veľa vlahy a na vašu rastlinu okamžite zaútočia všetky druhy hniloby.
Ďalšou podmienkou je nevysádzať cuketu hneď po tekviciach (tekvica, tekvica, uhorky), inak sa choroby príbuzného predchodcu nespomalia, aby sa usadili na novom kríku.
Na jeseň je vhodné pripraviť pôdu pre cuketu - pridať do nej ďalšiu organickú hmotu a vykopať ju. Cukety preferujú neutrálne pôdy je lepšie deoxidovať mierne kyslé pôdy popolom, a kyslé pôdy musím . Cuketa uprednostňuje ľahké, hlinité pôdy. Pestovanie cukety na otvorenom teréne je možné aj na ťažších pôdach, ale v tomto prípade by mala byť pôda pripravená: pridajte rašelinu a piliny.
Pestovanie cukety zo sadeníc
Výsadba sadeníc cukety sa spravidla vykonáva pre stredné a neskoré dozrievanie. Skoré a ultraskoré odrody cukety sa vysádzajú semenami priamo do otvorenej pôdy.
Načasovanie výsadby sadeníc cukety bude závisieť od toho, kedy vo vašej oblasti konečne ustúpia nočné mrazy. 3-4 týždne staré sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve a mali by sa vysádzať v teplom, teplá zem, teda najskôr v polovici mája a do polovice júla. Semená cukety sa teda môžu vysadiť na sadenice asi za mesiac - v apríli.
Pestovanie sadeníc cukety vykonávané na získanie skoršej úrody. Semená cukety- namočený v teplá voda niekoľko dní pred uhryznutím alebo sa uchováva 15-20 minút v silnom roztoku manganistanu draselného.
Výsev sadeníc cukety vykonávané v kvetináčoch, pohároch - ako ste zvyknutí. Kúpená pôda alebo pripravené (z humusu, trávnika, pilín) sa naleje do pohárov, semená sa zakopú 3 až 5 cm a umiestnia sa na teplé miesto, predtým zakryté teplý film. Odporúča sa zasadiť dve semená do jedného pohára v určitej vzdialenosti od seba, aby sa časom rozpoznal slabší výhonok a odstránil sa. Keď sadenice cukety vyklíčia, film sa odstráni a samotné hrnce sa prenesú na chladnejšie miesto - na lodžiu alebo verandu. Z času na čas je potrebné sadenice cukety poliať a vetrať.
Ak je to potrebné, sadenice cukety môžu byť kŕmené prípravkami, ako sú „Bud“, „Energen“ alebo iné stimulátory rastu podľa pokynov.
Pestovanie cukety: výsadba a starostlivosť
Kedy zasadiť cuketu? Ako už bolo spomenuté, koncom mája - začiatkom júna, keď mrazy konečne ustúpia a zem sa zahreje na 12-15 stupňov.
Semená cukety v otvorenom teréne vystúpiť v rovnakom čase. Výsadba cukety môže byť vykonaná na samostatnom lôžku, ale často sa jednoducho vysádzajú vedľa zemiakov, kukurice alebo iného lôžka, kde je voľný slnečný priestor.
Pri sadení cukety však majte na pamäti: ide o huňatú rastlinu, ktorá časom vyrastie. Vzdialenosť medzi otvormi by mala byť v rozmedzí 0,7-1,5 m. Cuketové semená môžete zasadiť hrubšie, aby ste po čase odstránili slabší výhonok alebo rastlinu presaďte na iný záhon. Výsadba semien cukety na otvorenom teréne by mala byť vykonaná do hĺbky 5 až 8 cm (čím je pôda ľahšia, tým hlbšie).
Výsadba sadeníc cukety na otvorenom teréne sa vykonáva v jamkách, ktoré boli vopred dobre zriedené vodou. Sadenice cukety sa veľmi opatrne vyberú z pohárov - koreňový systém Táto kultúra ešte nedozrela a je ľahké ju zraniť. Sadenice cukety sú zahrabané v pôde až po listy.
Pri výsadbe cukety na otvorenom teréne sa do otvorov umiestni hnojivo - dusičnanu amónneho v množstve 15 gramov na meter štvorcový a do samotného otvoru sa pridá popol, ktorý sa zmieša s pôdou.
Poskytovať viac rýchly vývoj ker a chráňte ho pred teplotnými zmenami či mrazmi, môžete si vyrobiť jednoduchý miniskleník: cez cuketu položte oblúky a na ne natiahnite strečovú fóliu. Nezabúdajte na vetranie rastlín.
Starostlivosť o cuketu
Takže cuketa bola zasiata, sadenice zasadené a rastliny vyklíčili. Starostlivosť o cuketu na otvorenom priestranstve zahŕňa niekoľko hlavných etáp:
Kŕmenie cuketou. Hnojivá pre cukety stačí aplikovať dvakrát alebo trikrát za sezónu, aj keď môžete podľa potreby kŕmiť častejšie. Pozrite sa na rastlinu: zažltnutá, tenká, oslabená - aplikujte dusíkaté hnojivá (všetky druhy hnoja); krásny ker ktorý plodí málo, sme odkázaní na fosfor a draslík a dusíkaté hnojivá odstránime. Prvé kŕmenie cukety sa vykonáva pred kvitnutím, druhé - pred plodom.
Prvé kŕmenie cuketou : Na vedro vody vezmite pol litra mulleinu a 10-15 gramov nitrofosky. Miera spotreby je až jeden a pol litra na 1 krík cukety.
Druhé kŕmenie cuketou : Vezmite 40 gramov dusičnanu draselného a superfosfátu na vedro vody. Miera spotreby je až jeden a pol litra na 1 krík cukety.
Nezabudnite, že náhle zmeny teploty majú na cuketu zlý vplyv - rastliny slabnú a stávajú sa ľahkou korisťou chorôb. Môžete im pomôcť dodatočným kŕmením dusičnanom amónnym.
Listové kŕmenie cukety sa vykonávajú, ak existuje naliehavá potreba „oživiť“ rastliny. Používajú sa rovnaké hnojivá ako na kŕmenie koreňov, ale koncentrácia je 2-krát slabšia.
Opeľovanie cukety. Pestovanie cukety na otvorenom priestranstve, na rozdiel od skleníkov a skleníkov, nie je spojená s problémami s opeľovaním. V pochmúrnych daždivých obdobiach, keď opeľujúci hmyz nemôže vykonávať svoju neoceniteľnú prácu efektívne, však cuketa potrebuje pomoc: natrhať samčí kvet a samičí kvet ovievať peľom. A na prilákanie hmyzu na miesto môžu byť rastliny postriekané slabým roztokom medu alebo cukru.
Zalievanie cukety vykonávané podľa potreby, najmenej raz týždenne. Vedrá s vodou by mali stačiť na dva „štvorce“ záhonov. Počas plodenia však cukety potrebujú intenzívnejšie zalievanie - 2-krát týždenne, 1 vedro na „štvorec“. Najlepšie je kombinovať zálievku a hnojenie – z dobre priepustnej pôdy živiny nepôjde do hlbokých vrstiev pôdy. Zalievanie cukety by sa malo vykonávať iba teplá voda pri koreni, keďže vlhké lístie je ideálnym prostredím pre množenie patogénnej mikroflóry.
Tradične pestovanie cukety nezahŕňa zovretie bočných výhonkov. Je však lepšie odstrániť príliš svieže lístie v strede kríka - to uľahčí slnečnému žiareniu prístup k vaječníkom a krík sa otvorí na vetranie. Listy cukety musíte zbierať za teplého slnečného dňa.
Zber cukety. Jeden a pol až dva mesiace po prvých výhonkoch, v závislosti od odrody cukety, môžete začať zber. Cukety treba zbierať pravidelne, bez čakania na ich biologickú zrelosť. Zrelá cuketa dáva celému kríku príkaz „brzdiť“ - semená sú vypestované, už nemusíte skúšať.
Hovorili sme o tom, ako pestovať cuketu tradičnou metódou. Ale čo náš človek nevymyslí! Napríklad hrdinka tohto videa úspešne pestuje cuketu v starých pneumatikách:
Iný skúsený záhradník vytvára luxusné záhony cukety priamo na hromadách minuloročnej trávy (v podstate kompostu):
Preto experimentujte, sledujte svoje rastliny a pestovanie cukety na otvorenom priestranstve určite prinesie bohatú úrodu!
Tatyana Kuzmenko, členka redakčnej rady, korešpondentka online publikácie "AtmAgro. Agro-priemyselný bulletin"
Čo nespôsobuje žiadne problémy pri výsadbe a starostlivosti a dáva dobrú úrodu. V tomto článku sa pozrieme na to, ako a kedy na jar zasadiť semená cukety na otvorenom priestranstve.
Podmienky pestovania
Pred vysadením cukety na otvorenom priestranstve je dôležité rozhodnúť o mieste, kde ich pestovať a pripraviť.
Miesto
Táto plodina bude dobre rásť na slnečných miestach na južných svahoch. V tieni rastú pomalšie a nekvitnú bujne, v konečnom dôsledku produkujú menej plodov. Miesto by malo byť na mieste, kde v blízkosti nepreteká podzemná voda, inak môže cuketa hniť. Najlepší predchodcovia pre túto kultúru sú: , .
Dôležité!Po tekvicových plodinách nevysádzajte cukety - v týchto oblastiach nezostali žiadne užitočné mikroelementy, ktoré prispievajú k aktívny rast cuketa.
Pôda
Uprednostňujú voľné a úrodné. Najlepšia možnosť bude tam černozem alebo ľahká hlinitá pôda, ktorá je dobre oplodnená organickou hmotou. Je lepšie si nevybrať. Pre túto plodinu je nevhodná aj hlina a príliš mokrá rašelinová pôda. Na jeseň musíte pripraviť pôdu. Na začiatok sa zarýva hrabľami, aby sa stimuloval rast. Asi po 12 dňoch vykopú zem hlboko do burina spadol hlboko pod zem. Prispejte na kopanie na 1 meter štvorcový t (1 vedro), (30 g),
V máji vykopú zem do hĺbky 15 cm a pridajú 20 g na 1 meter štvorcový. Ak je pôda ílovitá, potom okrem vyššie uvedených hnojív pridajte riečny piesok(1 vedro) a (1 vedro). IN piesčité pôdy pridajte drvenú suchú hlinu (1-2 vedrá).
Kedy zasadiť
Pre začínajúcich záhradníkov budú užitočné informácie, kedy zasadiť cuketu na otvorenom priestranstve so semenami a aké podmienky by na to mali byť.
Dôležité! Je potrebné správne určiť dátum výsadby tejto plodiny - to je zárukou normálneho rastu a dobrej úrody.
Počasie
Záhradníci odporúčajú pestovať horčicu medzi otvormi - nasýtia pôdu užitočné látky, a poslúži aj ako dekorácia na záhradný záhon.
Základné pravidlá pestovania
Táto kultúra potrebuje kvalitná starostlivosť a starostlivosť.
Cuketa je druh tekvice s tvrdou šupkou, ktorá patrí do čeľade Cucurbitaceae. Má nízky obsah kalórií, je ľahko stráviteľný a má lahodnú chuť. Vďaka týmto vlastnostiam sa kultúra stala neoddeliteľnou súčasťou európskej kuchyne.
Tento článok odhalí mnohé aspekty a odpovie na obľúbené otázky o cuketách: aké sú najviac najlepšie odrody cuketa na otvorenom priestranstve, ako pestovať cuketu na otvorenom priestranstve, zalievať ju a ako ju spracovať, zbierať a skladovať úrodu.
Ako správne pestovať
Mnohé rastliny majú pri pestovaní svoje vlastné charakteristiky. Cuketa nie je výnimkou. Má to výhody aj nevýhody. Medzi nevýhody patrí:
- nároky na svetlo a teplotu (treba sadiť až po mrazoch);
- pre dobrú úrodu musí byť cuketa neustále oplodnená;
- po výsadbe je potrebné neustále zavlažovanie;
- Je nežiaduce pestovať na rovnakom mieste každý rok za sebou.
Výhody:
- nie je potrebná poľnohospodárska technika;
- mať relatívne krátkodobý dozrievanie;
- ovocie užitočné pre výživu. Vhodné pre deti aj ľudí s poruchami metabolizmu.
Okrem výbornej chuti má ovocie množstvo lekárske vlastnosti: zlepšuje činnosť srdca a ciev a je tiež prospešný pre gastrointestinálny trakt.
Aké odrody je najlepšie pestovať?
Než začnete pestovať cuketu, musíte si vybrať odrodu. Od toho bude závisieť celá úroda. Pre konkrétny región a pôdu si musíte vybrať svoju vlastnú odrodu.
Belogor F1
Táto odroda je hybrid a skoré dozrievanie, vyznačujúce sa krátkymi výhonkami a stredne veľkými plodmi. Tieto cukety majú hustú dužinu biely. Dobré pre Sibír.
Tsukesha
Všestranné a medzi záhradkármi veľmi obľúbené. Hlavnou výhodou je odolnosť voči jarným mrazom a vysoká úroda (z jedného metra možno zozbierať až 10 kilogramov úrody). Dobre sa osvedčil v klimatických podmienkach stredná zóna Rusko, a tiež vhodné pre oblasť Moskvy.
Apollo F1
Rovnako ako Tsukesha je veľmi populárny. Môže dať vysoký výnos, aj v zlom počasí. Plodí aj v tieni a plody môžu vážiť až 3 kilogramy.
Špagety
Táto odroda dostala svoje meno vďaka dužine, ktorá sa pri varení rozkladá na vlákna.
Odroda má dlhé výhonky, ktoré sú nasmerované správnym smerom.
Gribovský
Má vysoký výnos. Skvelé na prepravu a dlhodobé skladovanie. Ale pestovať to vyžaduje viac priestoru pretože kríky veľké veľkosti. Vynikajúce pre Ural aj Moskovskú oblasť.
Videoklip
Vytvára veľa vaječníkov, plody šalátovej farby dozrievajú skoro a majú jemnú chuť. Dá sa skladovať po dlhú dobu.
Pozri si video! Porovnanie 6 druhov cukety!
Akými spôsobmi môžete rásť
Bezsemenná metóda
Vhodné pre tých, ktorí môžu na záhrade prideliť veľa priestoru. Prvým krokom je výber odrody osiva, ktorá je vhodná pre konkrétnu oblasť. Voľba musí byť vykonaná v prospech tých rastlín, ktoré sa osvedčili v predchádzajúcich rokoch.
Pre lepší rast semená, musia byť na jeden deň namočené v roztoku rastového stimulátora. Výsev sa vykonáva až po mrazoch a pri denných teplotách +18-20ºС.
Semená musia byť zasiate do pripravených otvorov do hĺbky 4-5 centimetrov. Do otvorov je tiež umiestnená hrsť humusu a popola. Pred výsevom musíte zvážiť miesto, pretože semená majú radi vlhké a výživná pôda. Aby semená správne rástli, musia byť do každej jamky umiestnené 4 semená vo vzdialenosti 10 cm od seba a potom posypané zemou.
Následne je v diere ponechaný len jeden vyvinutejší exemplár, zriedka dva. Semená sa zalievajú zhora.
Stopky cukety môžu dorásť až do dĺžky 1 metra, takže otvory by mali byť od seba vzdialené aspoň 80 cm. Na obmedzenie rastu buriny a udržanie vlhkosti okolo výhonkov tekvice je potrebné mulčovať pôdu. Na to je vhodnejšia slama alebo lepenka.
Keď začne obdobie plodenia, zalievanie sa zvyšuje. Pre aktívny vzhľad nových vaječníkov je potrebné odstrániť listy v spodnej časti kríka. Opelenie je dôležitým faktorom zrýchlený rast, ktorý produkujú včely, osy, čmeliaky. Ak je opelenie nedostatočné, odporúča sa postriekať rastlinu vodou a medom.
Výsadba semien pre sadenice
Je to najjednoduchšie a najzákladnejšie. Táto metóda môže trvať veľa času pri výsadbe a starostlivosti o sadenice, ale konečný výsledok poskytuje dobrú úrodu. Príprava semien začína 20-30 dní pred výsadbou na otvorenom priestranstve. Vypestované semená sa vysádzajú do pôdnej zmesi trávnikovej pôdy, rašeliny, pilín a humusu.
Hneď ako sadenice dosiahnu vek jedného mesiaca, musia sa presadiť buď do jalovíc, alebo do voľnej pôdy pod filmom.
Dôležité! Presádzanie sadeníc by sa malo vykonávať s hrudkou zeme, aby sa nepoškodil koreňový systém.
Táto technológia na pestovanie cukety je zásadná - pretože plody sa budú skladovať oveľa dlhšie.
Pestovanie v sude (alebo vo vrecku)
Táto metóda je pomerne populárna. Na implementáciu tejto metódy potrebujete 200-litrový sud. Na dne je vytvorený otvor na odvodnenie nadmerná vlhkosť, drenáž zo šišiek a kríkov.
V strede suda je potrubie s mnohými otvormi, ktoré je vyplnené živným substrátom. Horná časť suda je naplnená záhradnou zeminou. Cuketa by mala byť vysadená na oboch stranách potrubia s výživným substrátom a dozrievanie prebieha rýchlejšie ako na otvorenom teréne. Výhodou tejto metódy je úspora miesta a aktívna práca korene.
V skleníku
Pestovanie cukety v skleníku je dosť ťažké. Sadenice sa musia vysádzať buď popoludní, alebo v zamračenom počasí a o 3-4 týždne skôr ako na záhrade.
V skleníku sú vytvorené otvory široké 50 centimetrov a hlboké 30 centimetrov, ktoré sa nachádzajú vo vzdialenosti 80 - 90 centimetrov od seba. Do každej jamy sa pridá 500 gramov rašelinového hnojového kompostu, zasadí sa sadenica a potom sa jama prikryje zeminou a zaleje sa vodou.
Teplota v skleníku by mala byť od 15ºС (v noci) do 25ºС (deň). Starostlivosť o sadenice v skleníku zahŕňa uvoľňovanie pôdy, hnojenie, pletie, mierne zalievanie a pravidelné vetranie. Pri intenzívnom raste listov je potrebné odtrhnúť 3-4 listy v strednej alebo spodnej časti stonky. V opačnom prípade sa môže zvýšiť vlhkosť vzduchu a rastliny stratia vaječníky.
Pozri si video! Prečo cuketa nestuhne?
Starostlivosť
Zahŕňa celý rad aktivít:
- včasné kŕmenie;
- pravidelné zavlažovanie, po ktorom nasleduje odstraňovanie buriny a uvoľňovanie medziriadkov;
- kontrola škodcov a chorôb.
Sú chvíle, keď kvitnutie začalo, ale neexistuje žiadny opeľujúci hmyz. V takýchto prípadoch musíte vybrať samčí kvet (na ňom nie je žiadny vaječník zadná strana), odkryte paličku a označte ňou otvorené samičie kvety. Okrem toho musíte zbierať zrelé ovocie včas.
Zalievanie
Zalievanie cukety sa vykonáva večer a voda by sa mala zohriať na slnku. V horúcom počasí je potrebné denné zalievanie a potom, čo listy zakryjú pôdu - raz za 5-6 dní. Musíte zalievať pri koreni, aby nedošlo k namočeniu samotného ovocia. V opačnom prípade môžu plody rýchlo hniť.
Poradte! Ak listy ochabnú z tepla, zalievajte ich iba večer a cez trysku s malými otvormi.
Vrchný obväz
Všetky odrody cukety milujú organické látky. Efektívny spôsob hnojenie je príprava bylinná infúzia pre sadenice zasadené do zeme. Po pokosení alebo odburinení buriny sa nimi sud naplní. Do suda musíte pridať vodu a denne ju miešať. Po týždni sa tento obsah zriedi vodou v pomere 1:8. Zavlažovanie touto infúziou sa vykonáva 2 týždne po presadení sadeníc do otvoreného terénu. Po ďalšom týždni sa tento postup opakuje.
Okrem bylinného nálevu sa na cuketu používa hnojová kaša. Hnoj sa zriedi vodou v pomere 1:10 a nechá sa tri dni vylúhovať na slnku. V budúcnosti sa korene rastlín zalievajú touto kvapalinou a chránia ich pred tým, aby sa dostali na stonky a listy. Ale predtým, než začnete kŕmiť rastliny, oblasť je napojená.
Ochrana proti škodcom
Medzi hmyz, ktorý miluje čeľade tekvicovitých, patria molice a vošky. Okrem nich vznikajú problémy aj so slimákmi.
Vošky sa objavujú v teplom a vlhkom počasí. Môže poškodiť kvety a vaječníky, listy a stonky tým, že z nich vysaje šťavu. Ak chcete bojovať proti takémuto škodcovi, môžete sa uchýliť k ľudový spôsob. Trojité ošetrenie raz týždenne roztokom 300 gramov prostriedku na umývanie riadu resp mydlo na pranie 10 litrov vody dokáže zbaviť škodcu. Ak táto metóda neprinesie pozitívny výsledok, môžete použiť insekticídy, ako sú Phosfamid, Karbofos, Metafos alebo Decis.
Biele muchy môžu spôsobiť obrovské škody nielen cukete, ale celej záhrade. Ich najväčšia aktivita je pozorovaná v druhej polovici leta. Hmyz sa usadzuje na spodnej strane listu a zanecháva za sebou sladký lepkavý sekrét. Po tomto sa rozvíjajú sadzové huby ktoré vedú k vädnutiu listov. Biele muchy sa dajú ľahko umyť obyčajnou vodou, ale ak to nepomôže, použite insekticíd Commander. Podiel 1 g liečiva na 10 litrov vody vystačí na ošetrenie plochy 100 m2.
Boj so slimákmi je najnepríjemnejší. Zbierajú sa ručne, ale ak je ich veľa, tak sa po okolí rozmiestnia malé tanieriky s tmavým pivom. Slimáci sa začnú plaziť k vôni piva, po ktorom sa zbierajú.
Kontrola chorôb
Bežnými chorobami cukety sú čierna pleseň, bakterióza, múčnatka a antraktická pleseň.
Múčnatka postihuje stonku, listy a plody sivým uvoľneným povlakom, následne listy zasychajú a plody prestávajú rásť. Toto ochorenie sa objavuje, keď dochádza k prudkým výkyvom teploty a vlhkosti. Pri zistení choroby sa oblasť ošetrí 10-percentným roztokom fungicídov - Bayleton alebo Topsin.
Čierna pleseň zanecháva hrdzavé škvrny na ovocí a listoch, ktoré sa časom rozpadávajú a vysychajú. Listy zostávajú v otvoroch a plody sa prestávajú vyvíjať. Ak sa zistí, choré rastliny sú odstránené zo záhrady a spálené.
Záver
Zvláštnosťou pestovania cukety je, že je potrebné ich každoročne vysádzať na rôznych miestach. Tým sa zníži pravdepodobnosť neplodných kvetov a chorôb. Dôkladné zalievanie dobrá starostlivosť a pravidelné pozorovanie zaručuje vysoké výnosy. Aby sa predišlo rôznym komplikáciám počas pestovania, vzniku chorôb a burín, je potrebné neustále sledovať cukety a prijímať včasné opatrenia.
Pozri si video! Ako pestovať cuketu. Užitočné rady pre dobrú úrodu
V kontakte s
Vo varení je vysoko cenený pre svoju jemnú chuť a diétne vlastnosti. Pripravuje sa z neho nielen guláš a známy kaviár, ale dokonca aj sladký džem. Táto zelenina sa už dlho zakorenila v mnohých letných chatách. Cukety sa pestujú a starajú sa o ne na otvorenom priestranstve, môžu sa pestovať zo semien aj zo sadeníc. Ďalej budeme hovoriť o nuansách poslednej metódy.
Pestovanie cukety cez sadenice
Pestovanie cukety pomocou sadeníc má mnoho výhod. Metóda je vhodná pre oblasti s chladným a krátkym letom a zabezpečuje skorší zber.
Kedy zasadiť sadenice cukety
Presný čas, kedy je najlepšie zasiať sadenice cukety, závisí od klimatickými podmienkami regiónu. Môže to byť apríl alebo máj. Semená sa vysievajú mesiac pred výsadbou na otvorenom priestranstve. Ak plánujete pestovať zeleninu v skleníku alebo pod krytom, sadenice je potrebné zasadiť o 15 dní skôr.
Predsejbové ošetrenie osiva
Cukety vypestované z 2-3 ročných semien prinášajú viac plodov a sú odolnejšie voči chorobám. V prvom rade treba semená dôkladne skontrolovať a tie nevhodné na siatie odstrániť. Semená cukety zakúpené v obchode sú najčastejšie už pripravené a nie je potrebné žiadne ďalšie spracovanie. Často sú tieto semená zafarbené. Domáce semená alebo zakúpené z druhej ruky musia byť spracované.
Aby sa zabránilo hubovým chorobám, semená sa uchovávajú v horúca voda(48-50 stupňov) asi 5 hodín, po ktorých sa okamžite ponoria do studená voda. Často sa používa 20-minútové ošetrenie v roztoku manganistanu draselného s ďalším preplachovaním. studená voda. Semená môžu byť zahrievané na slnku niekoľko dní alebo ošetrené šťavou z aloe a Kalanchoe v pomere 1: 1. Na ošetrenie semien môžete použiť aj liek „Fitosporin-M“. Ošetrenie sa uskutočňuje počas 8-18 hodín pri teplote miestnosti.
Vedel si? Vlasťou cukety je Amerika. Cuketa prišla do Európy v 16. storočí a bola pôvodne dekoratívna kultúra. Neskôr to chuťové vlastnosti napriek tomu ocenili. Cuketa sa často používa v stredomorská kuchyňa. V kombinácii s paradajkami a baklažánmi sa pripravuje klasické jedlo ratatouille.
Pôda pre sadenice
Optimálna pôda na výsadbu sadeníc cukety by mala mať neutrálnu alebo mierne zásaditú reakciu. Vhodná je zmes v nasledujúcom pomere: 5 dielov rašeliniská, 2 diely humusovej a trávnikovej pôdy, 1 diel pilín. Ak je substrát príliš kyslý, môžete doň pridať kriedu alebo popol. Skvelá možnosť bude tam aj predajňa hotová zmes pre zeleninové sadenice. V predaji nájdete špeciálne pôdy pre tekvicové plodiny.
Postup výsevu semien pre sadenice
Pred výsevom je potrebné domáce semená namočiť, kým nenapučia. Napučané semená môžu byť uložené v chladničke. Ak ich naklíčite, rýchlejšie vyklíčia, no treba počítať s tým, že semiačka cukety sú veľmi tenké, treba s nimi narábať veľmi opatrne a takéto semienka ihneď vysiať. Hotové spracované semená by mali byť zabalené do vlhkej handričky a plastový sáčok, umiestnite na teplé miesto a zabezpečte vetranie, vetrajte niekoľkokrát denne. Látka by nemala vyschnúť alebo byť príliš mokrá.
Pri premiestňovaní sadenice do pôdy je veľmi dôležité neporaniť koreňový systém cukety, preto je najlepšie zasiať semená do pohárov alebo rašelinových kvetináčov. Nádoby sa naplnia do dvoch tretín pôdnou zmesou, navlhčia sa teplou vodou a semená cukety sa vysádzajú do hĺbky 2-3 cm Ak si nie ste istí vysokou klíčivosťou semien, je lepšie dať dve semená v každej diere. Nádoby musia byť pokryté sklom alebo fóliou.
Dôležité! Rašelinové kvetináče sú biologicky šetrná jednorazová nádoba na sadenice. Sadenice možno vysádzať do voľnej pôdy priamo do črepníka, ktorý sa neskôr prirodzene rozkladá.
Podmienky pred klíčením semien cukety
Sadenice cukety sa môžu uchovávať v skleníku, na lodžii alebo na parapete. Kým sa objavia klíčky, je potrebné udržiavať teplotu 18-24 °C a raz týždenne polievať teplou vodou.
Starostlivosť o sadenice cukety
Pri výskyte klíčkov je potrebné nádoby zbaviť obalu a presunúť na svetlo do chladnejšej miestnosti (balkón alebo lodžia) s teplotou 15-18 °C počas dňa a nie nižšou ako 13-15 °C pri noc. Pred výsadbou na stanovište by mala byť teplota pre sadenice cukety cez deň 17 – 22 °C, v noci 13 – 17 °C. Aby sa klíčky vyvíjali normálne, je potrebné poskytnúť sadenice dobré osvetlenie, ktorý je možné zväčšiť pomocou zásteny z fólie a kartónu. Musí byť umiestnený tak, aby sa odrážal slnečné svetlo padol na klíčky. Ak je vzduch v dome príliš suchý, položte na najbližší radiátor vlhkú handričku. Keď sa na sadeniciach objaví tretí list, musí sa do nádoby postupne pridávať zmes pôdy, aby sa vytvoril silný koreňový systém.
Týždeň po objavení sa klíčkov urobte prvé hnojenie roztokom superfosfátu a močoviny (0,5 lyžice na 1 liter vody) resp. hotové hnojivo"Bud". Po 10 dňoch prihnojte druhýkrát roztokom z litra vody, popola a nitrofosky (po 0,5 polievkovej lyžice).
Pri pestovaní sadeníc cukety sa zalievanie vykonáva usadenou vodou. izbová teplota. Na zaliatie 8 hrncov potrebujete liter vody.
Dôležité! Aby sa predĺžilo obdobie zberu zelene, musí sa metóda sadeníc kombinovať s výsevom semien.
Výsadba sadeníc cukety na mieste
Vo veku 25-30 dní sa sadenice môžu presadiť na miesto.
Kedy zasadiť sadenice cukety na otvorenom priestranstve
Keď je priemerná denná teplota 15 stupňov, môžete sadenice cukety vysadiť na otvorenom priestranstve. Klíčky sú pripravené na výsadbu, ak majú niekoľko tmavozelených listov, koreňový systém je dobre vyvinutý a pokrýva celý objem nádoby a korene sú biele a neporušené.
Výber miesta pre cuketu
Na pestovanie cukety na otvorenom priestranstve sa odporúča vybrať slnečné, nízko položené miesto chránené pred vetrom. podzemnej vody. Cuketa miluje úrodnú pôdu s veľké množstvo humus.
Prípravné práce
P asi 2 týždne pred výsadbou sadeníc na mieste je potrebné vykopať pôdu do hĺbky lopaty a pridať hnojivá: vedro humusu alebo kompostu, vedro zhnitých pilín, 2 polievkové lyžice superfosfátu, 2 šálky drevený popol, lyžicu močoviny a lyžicu síranu draselného na meter štvorcový plochy. Z ekonomických dôvodov môžete hnojivo aplikovať priamo do otvorov. Pred výsadbou sadeníc je potrebné ich zmiešať s pôdou, napojiť horúcou vodou a zakryť filmom. Týždeň pred výsadbou sa hrnce so sadenicami počas dňa vyberú von, aby vytvrdli.
Dobrí a zlí predchodcovia
Je lepšie nepresádzať cukety na rovnaké miesto, kde oni alebo iní tekvicové plodiny(uhorky, tekvice, patizóny) vlani rástli. V tomto prípade vás zelenina nebude môcť potešiť vysokým výnosom a riskuje, že podľahne chorobám typickým pre tekvicu.
Dobrí predchodcovia pre cukety sú považované skoré a karfiol, zemiaky, mrkva, paradajky, reďkovky, cibuľa, petržlen, šalát, cesnak, zelené hnojenie. Tieto rastliny sa pestujú na zelené hnojivo, obohacujú pôdu dusíkom a mikroelementmi a inhibujú rast buriny. Tieto rastliny sú strukoviny a obilnín, nechtík, slnečnica, horčica a iné.
Ako pestovať sadenice na otvorenom priestranstve
Vzdialenosť medzi lôžkami cukety by mala dosiahnuť 1-1,5 m. Na štvorcový meter pozemku by nemali byť viac ako tri rastliny cukety.
Odporúča sa pestovať cuketu na otvorenom priestranstve v teplom, zamračenom počasí. Pred výsadbou musíte do každej jamky umiestniť trochu humusu a popola a navlhčiť ju teplou vodou. Rašelinový hrniec alebo sa výhonok s hrudou zeme spustí do jamy až po listy klíčnych listov, pridá sa pôda a zhutní sa.
Ak hrozia mrazy, klíčky je potrebné prikryť plastové fľaše alebo polyetylén. Za týmto účelom nainštalujte drôtené oblúky nad lôžkami a roztiahnite fóliu.
Vedel si? V Taliansku a Francúzsku (najmä v Provensálsku) sú plnené kvety cukety obľúbeným jedlom. Používa sa na jedlo samčie kvety, nedokáže vytvoriť plod. Jedia sa surové alebo vyprážané v cestíčku, ako náplň sa používajú nakladané uhorky a ančovičky.
Sezónna starostlivosť o cuketu na mieste
Cuketa je pomerne nenáročná zelenina. Ako každá rastlina potrebuje zálievku, kyprenie pôdy a pletie a hnojenie. Aj s minimálna starostlivosť vie potešiť dobrá úroda ovocie
Ako zalievať
Zalievanie cukety na otvorenom teréne sa vykonáva hlavne večer pri koreni vodou zohriatou na slnku. Počas horúcich období by sa cuketa mala denne zalievať. Keď rastliny dostatočne rastú a listy pokrývajú pôdu, zalievanie sa môže vykonávať raz za niekoľko dní v horúcom počasí a po 5-6 dňoch v zamračenom počasí. Ak teplo spôsobí, že listy ochabnú, zalejte rastliny pomocou trysky s malými otvormi. Cuketa rastúca v skleníku vyžaduje menej zalievania ako rastliny na otvorenom priestranstve. Nadmerná vlhkosť môže spôsobiť hnitie ovocia.
Uvoľňovanie a pletie medzi riadkami
Voľná pôda lepšie prepúšťa vodu a teplo, čo je dôležité pre rast cukety. Počas sucha má pôda tendenciu tvrdnúť, tvorí kôru, preto ju treba kyprieť. Je vhodné kombinovať kyprenie s odstraňovaním buriny.
Ako oplodniť cuketu
Organické hnojivá na kŕmenie cukety v otvorenom teréne je možné zakúpiť alebo pripraviť sami.
Po odburinení alebo pokosení je potrebné burinu pozbierať a umiestniť do suda až po vrch, naliať do neho vodu a občas premiešať. Po týždni je potrebné obsah suda prefiltrovať a zriediť vodou v pomere 1:8. Potom cuketu zalejte bylinkovým nálevom, dávajte pozor, aby ste ho nerozliali na listy a stonky. Toto sa vykonáva dva týždne po výsadbe na otvorenom priestranstve. Opakované kŕmenie sa vykonáva týždeň po prvom.
Toto kŕmenie môžete striedať s hnojovým hnojivom. Hnoj treba zriediť vodou v pomere 1:10, nechať na slnku niekoľko dní a zaliať vodou. Keď sa objavia vaječníky cukety, hnojenie sa vykoná tretíkrát. Na tento účel pripravte hnojivo z 10 litrov bylinného nálevu alebo kaše, pohára preosiateho dreveného popola a polievkovej lyžice dvojitý superfosfát. Pred prihnojovaním sa odporúča plochu poliať.
Ošetrenie (ochrana) cukety pred škodcami a chorobami
N Nevyhnutným opatrením starostlivosti je ochrana cukety pred škodcami a chorobami. Na prevenciu plesňových ochorení sa odporúča týždeň po výsadbe ošetriť rastliny jednopercentným roztokom. Bordeauxská zmes alebo oxychlorid meďnatý a proti škodcom - karbofos. Na jeseň, po vyčistení miesta, je potrebné pôdu hlboko vykopať a pripraviť na ďalšiu plodinu.
Na boj proti melónovým voškám sa rastliny ošetrujú trikrát mydlový roztok(300 g mydla, saponátu na riad na 10 litrov vody) v týždňových intervaloch. Biele mušky by sa mali umyť z listov vodou a pôda okolo rastliny by sa mala uvoľniť do hĺbky 2 cm. Ak takéto metódy proti škodcom nepomáhajú, používajú sa insekticídne prípravky.
Slimáky je potrebné zbierať ručne, ak je ich veľa, návnada sa vyrába z nádob tmavého piva. Cuketa môže byť ovplyvnená mnohými chorobami. Pri prvom náznaku vzhľadu múčnatka oblasť musíte ošetriť 10% roztokom fungicídov (Topsin, Bayleton), ak je to potrebné, zopakujte to po dvoch týždňoch.
Ak sa objaví čierna pleseň alebo biela hniloba (sklerotínia), postihnuté rastliny sa musia po zbere odstrániť a spáliť, oblasť je úplne očistená od zvyškov rastlín. Proti bakterióze sa bojuje liečbou Bordeauxská zmes (1%).
O nesprávna starostlivosť(výsadba do studenej pôdy, zalievanie studenou vodou, nadmerné hnojenie) u cukety môže vzniknúť hniloba koreňov. Aby ste to odstránili, musíte odstrániť nepriaznivé faktory a ošetriť cuketu prípravkami obsahujúcimi meď. V horúcom a daždivom počasí je cuketa niekedy postihnutá antraknózou, ktorú je možné zvládnuť ošetrením zmesou Bordeaux (1%) alebo poprášením mletou sírou (15-30 g na 10 m² výsadby).
Existuje dokonca jeden vidiecka chatová oblasť alebo záhradu, kde nerastú cukety? Šikovné gazdinky s nimi robia veľa vecí: dusiť, smažiť, nakladať. Málokto by namietal, že najchutnejšie a zdravé jedlá získavame z čerstvo nazbieraného ovocia z našich vlastných záhradných záhonov. Preto túto stránku našej webovej stránky venujeme pestovaniu takej hodnotnej zeleniny, ako je cuketa - výsadba a starostlivosť na otvorenom priestranstve budú venované vašej pozornosti, berúc do úvahy odporúčania popredných agronómov.
Pár slov o cukete
Vlasťou tejto odrody tekvice je Mexiko. Od 16. do 18. storočia sa v Európe pestovala plodina ako vzácna rastlina, hlavne v skleníkoch. Postupom času si však Európania začali uvedomovať, že to tak vôbec nie je okrasná rastlina, ale celkom jedlé. Na ich stoloch sa tak začali objavovať jedlá z cukety, chutné a zdravé. Cuketa je naozaj veľmi užitočná. Zlepšuje stav zažívacie ústrojenstvo, obličky, cievy a srdce, odstraňuje z tela toxíny a soli, ktoré sa usadzujú v kĺboch.
Tí záhradkári, ktorí v minulosti sadili cuketu na otvorenom priestranstve, vedia, že táto zelenina áno pekná vlastnosť- aj pri minimálnej starostlivosti produkuje vysoký výnos. Má dobre vyvinutý koreňový systém - 1,5 m v priemere, ale hlavná časť koreňov nie je hlbšia ako 40 cm Na jednej rastline sa vyvíjajú samčie aj samičie korene. samičie kvety. Nie je možné pestovať niekoľko druhov plodín vedľa seba z dôvodu možného krížového opelenia. Cuketa má krátke vegetačné obdobie.
Vlastnosti výsadby cukety
Skúsení agronómovia vedia, že existujú dva spôsoby pestovania cukety, podobne ako mnoho iných plodín:
1) prostredníctvom sadeníc;
2) priamo do otvoreného terénu.
Prvý spôsob, prirodzene, umožní získať úrodu skôr. Problém je, že takto vypestované cukety nie sú vhodné dlhé skladovanie. Ak neplánujete okamžite jesť alebo spracovať celú úrodu, je lepšie zvoliť si druhú metódu výsadby pre seba - so semenami priamo na pozemok.
Príprava semien cukety na výsadbu
Nezáleží na tom, či zasiate cuketu do kvetináčov alebo priamo na otvorenom priestranstve, semená by sa mali ošetriť. Ako? Môžete vykonať jednu z nasledujúcich akcií:
1. Lyžicu popola alebo vhodného komplexu mikroelementov rozrieďte v litri teplej vody a semená v tomto zložení namočte na deň alebo dva.
2. Namočte na deň do teplej vody a potom zabaľte do vlhkej utierky na 3-4 dni pri teplote 22-25 C.
3. Semená zohrejte týždeň na slnku alebo v blízkosti vykurovacieho zariadenia.
4. Semená stvrdnite umiestnením na spodok chladničky na 14 hodín a podmienky miestnosti- o 10. hodine. Takže na niekoľko dní. 
Semená cukety je potrebné pripraviť pred výsadbou
Pestovanie sadeníc
Ak ste zvolený metóda sadeníc pri pestovaní cukety si všimnite niekoľko tipov:
- Sadenice cukety, ktoré sú staré mesiac (možno o niečo menej), by mali byť vysadené na otvorenom teréne.
- Pre sadenice je lepšie použiť napučané a vyklíčené semená.
- Polovicu zloženia substrátu by mala tvoriť rašelina, štvrtinu humus, ďalšiu štvrtinu trávnik a môžete pridať aj trochu pilín. Dá sa kúpiť pripravená pôda pre sadenice. Najlepšie je zasadiť cuketu rašelinové tablety alebo hrnce - kultúra netoleruje vyberanie.
- Pri výsadbe sú semená pochované 2 cm.
- Kým sa klíčky neobjavia, musíte si vyrobiť prístrešok zo skla alebo polyetylénu.
- Po objavení sa cuketových klíčkov by sa mala teplota v miestnosti, kde sa nachádzajú, na týždeň znížiť o niekoľko stupňov.
- Sadenice potrebujú veľa svetla, pravidelné zavlažovanie a kŕmenie.
Dobré sadenice cuketu možno pestovať len s náležitou starostlivosťou Výsadba na otvorenom teréne
Hlavnou podmienkou pre siatie cukety je dobre zahriata pôda. Z tohto dôvodu sa podujatie často presúva na koniec jari a v niektorých regiónoch až na začiatok leta. Vopred (na jeseň) musíte oblasť vykopať a súčasne aplikovať organické hnojivá, superfosfát a popol. Mala by to byť slnečná oblasť, v ktorej tekvice nerástli najmenej tri roky.
Na pestovanie cukety urobte maximálne tri otvory meter štvorcový. Na dno jamy môžete pridať trochu humusu a popola a všetko premiešať s pôdou. Semená v ľahká pôda by mala byť v hĺbke 5-8 cm a v ťažkej - 3-5 cm Z niekoľkých klíčkov, ktoré sa objavujú v každej diere, by mal zostať iba jeden z najsilnejších. Sadenice sú zahrabané až po listy kotyledónu. Pôda okolo klíčkov by sa mala na druhý deň uvoľniť. Ak hrozia mrazy, záhony treba prikryť krycím materiálom natiahnutým cez oblúky.
Starostlivosť o cuketu
Ako už bolo spomenuté, cuketa bude plodiť dobre aj s minimálnou námahou zo strany farmára. Ak však plánujete získať maximálny výnos z kríka, mali by ste sa oboznámiť so základnými bodmi starostlivosti o plodinu.
Polievanie. Na zalievanie cukety by ste mali použiť usadenú vodu. Akcia sa najlepšie robí večer. Pri koreni musíte naliať vodu.
Kŕmenie. Pravidelná starostlivosť o cuketu zahŕňa niekoľko kŕmení. Na tento účel je najlepšie použiť organickú hmotu. Osvedčilo sa napríklad „zelené“ hnojivo, ktoré sa pripravuje napustením trávy posekanej z plochy. Na tento účel môžete použiť aj kašu zriedenú desaťkrát. Bude prospešné pre cuketu pridať malé množstvo superfosfát a popol. Pamätajte, že hnojenie by sa malo vykonať po zalievaní.
Spracovanie pôdy. Uvoľňovanie a odstraňovanie buriny by sa malo vykonávať včas, ako pri starostlivosti o iné plodiny.
Nezabudnite na svoje stránky zasadiť cuketu - výsadba a starostlivosť na otvorenom priestranstve sú opísané vyššie. Toto je veľmi zdravá zelenina a tiež úplne nenáročný. Len si pomyslite, koľko chutných a rozmanitých jedál z nej môžete pripraviť! Cuketa je nízkokalorická, takže je ideálna pre diétu tých, ktorí sa obmedzujú v kalóriách. Znižujú krvný tlak a normalizujú fungovanie ciev a tráviaceho systému. Cuketa by sa určite mala objaviť vo vašich záhonoch!
