Липа сердцевидная или обыкновенная. Липа сердцелистная: Фото, описание

Англ. - Lime(-tree), Linden

Описание липы сердцелистной

Липа сердцелистная - крупное листопадное дерево семейства липовых высотой до 25 м. Ствол стройный, крона широкая. У молодых деревьев кора оливковая или красно-бурая, у старых более темная. Листья липы очередные, без прилистников, у основания сердцевидные, по краю мелкопильчатые, пластинка цельная. Цветет липа в июне-июле. Цветки душистые, бледно-желтые, собраны в полузонтики. На цветках имеются пленчатые прицветники. Плод - орешек. Созревает в августе-сентябре.

Лекарственное сырье липы сердцелистной

Цветки с прицветниками липы, собираемые в период их цветения.

Химический состав липы сердцелистной

В цветках липы сердцелистной содержится значительное количество флавоноидных соединений , в числе которых флавоны, флавонолы и флавононы. Из флавонов найдено производное акацетина тилианин; из флавонолов – производные кемпферола, кверцетина и гербацетина (афзелин, тилирозид, кемпферитрин, четыре биозида кемпферола, кверцетина и гербацетина, содержащие в качестве сахарного компонента биозу, состоящую из арабинозы и глюкозы). Из группы флавонолов выявлен гесперидин.

В листьях и прицветниках липы широколистной обнаружен амирин.

Липа сердцелистная для лечения

В медицине используют настой цветков липы (липовый цвет) как потогонное средство при простудных заболеваниях и как бактерицидное для полоскания полости рта. Настой липы и получаемые из нее препараты обладают противовоспалительным, жаропонижающим действием и способствуют стимулированию процессов репарации, повышению мышечной силы и работоспособности.

Липовый чай

Настой цветков липы повышает свертываемость крови. Цветки липы широко применяются в народной медицине. Липовый чай используют как потогонное, отхаркивающее, болеутоляющее при спазме желудка средство, а также как мочегонное при почечных камнях. Его пьют при подагре, неврозе и диабете.

Соцветия липы включают в сборы для мягчительных припарок.

Настой липового цвета

Настоем липового цвета в соотношении 1:20 рекомендуется умывать лицо, чтобы придать коже эластичность.

Для приготовления настоя 3 ст.л. сырья заливают 1 стаканом кипятка, нагревают на медленном огне 15 мин, охлаждают при комнатной температуре 45 мин и процеживают. Принимают горячим по 1-2 стакана 2-3 раза в день после еды. В аптеках продают цветки липы в брикетах, разделенных на дольки. Одну дольку заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 10 мин и процеживают. Принимают по 1-2 стакана на ночь в горячем виде.

Липа в косметологии

Липа - одно из растений, которые содержат фитогормоны, вещества, которые близки по составу к женским половым гормонам. Поэтому липа обладает омолаживающими свойствами. Во время климакса очень рекомендуется пить настой липы с шалфеем. Женщинам старше 35 лет полезно на протяжении 1 месяца 1 раз в полгода выпивать утром маленькими глотками настой липового цвета (1 ч.л. на стакан).

Чудесно действует липа и на кожу. Рецепт маски, которая делает кожу упругой: пригоршню цветков заливают 100 г горячей воды и нагревают до образования горячей массы. На жирную кожу эту массу наносят толстым слоем, а на сухую - тонким. Оставить на 20 минут, а потом протереть сухой тканью.

Для того, чтобы "оживить" волосы, повернуть им утраченный блеск и спасти от выпадения, после каждого мытья следует их ополаскивать настоем липового цвета, но не меньше 5 минут (на 0,5 л воды 8 ст.л. цветков).

Питательный липовый крем

Этот крем укрепляет кожу, увлажняет ее, делает ее молодой, нежной и упругой. Этот рецепт составлен индийскими косметологами: 3 ст.л. миндального масла смешать с 4 ст.л. раскрытых цветков липы и 1 ст.л. ланолина. Посуду со смесью следует поставить на водяную баню и прокипятить 1 ч. Потом смесь процедить и, сбивая, медленно добавить приблизительно 0,5 стакана теплой воды.

Если вы с тоской заметили первые морщинки срочно сделайте такую смесь: липу, ромашку и шалфей возьмите в равных частях, отберите 2 ст.л. сбора и залейте 1 стаканом кипятка, дайте настояться полчаса, процедите и заморозьте. Кубиками такого косметического льда протирайте лицо дважы в день.

Рецепт для похудения: крутой настой липы - 50 г, березовый сок - 450 г, отвар ревеня - 500 г. Следует пить такую смесь 2 раза в день по 1 стакану.

Липа – старинное и широко распространенное целебное средство многих стран и народов Европы. "Липовый цвет" – настои и отвары соцветий с прицветными листьями применяются при самых различных заболеваниях: простуде, кашле, головной боли, пневмонии, ангине, бронхиальной астме, ревматизме, кори, паратите, мочекаменной болезни, нефрите, при кровотечениях, бесплодии, неврозах, при обмороках, судорогах и эпилепсии.

В современной медицине настои и отвары цветков липы рекомендуется использовать для лечения простудных заболеваний в качестве потогонного и жаропонижающего, для полоскания полости рта и горла и при гастритах.

Измельченные свежие почки и листья липы употребляют как наружное болеутоляющее, противовоспалительное и мягчительное средство при ожогах, фурункулах, воспалительных уплотнениях и язвах на коже, при маститах.

Липовым дегтем лечат экземы, фурункулы, карбункулы, язвенные заболевания кожи, отиты, абсцессы и другие заболевания кожи.

Липа для женщин

Липа содержит фитогормоны (вещества, по структуре близкие к женским половым гормонам). Наверное, поэтому липовый цвет обладает омолаживающим действием.

Если происходит нарушение в менструальном цикле, то чай с липой может восстановить его. После 45 лет женщинам необходимо раз в полгода в течение месяца по утрам выпивать стакан липового чая, тогда климакс наступит значительно позже, чем у сверстниц. Следует запаривать 1 ст.л. липового цвета на стакан кипятка.

В древности лечили опухоли женской сферы (фибромиомы) липовым настоем. Для этой цели необходимо собирать липовый цвет на самом молодом месяце. Пить в этом случае липовый чай необходимо постоянно.

Липа от простатита

Столетиями знахари лечили у мужчин простатит липой. Растереть в порошок обгоревшую головню липового дерева. Семь дней подряд делать из этого порошка напиток в виде кофе и пить его по утрам. Этот курс лечения проводить каждый месяц.

При головной боли следует обвязать голову листьями липы, менять их через 10-15 минут, до прекращения боли.

«Что за наслажденье,
Липа зацвела!» —
Так сказала утром
Добрая пчела.
Закружил над липой
Пчелок хоровод,
Собирают дружно
Самый сладкий мёд.
Подойду поближе.
Воздух — чудо, ах!
Сколько аромата
В липовых цветах!

Наталья Мигунова

Липа сердцевидная (липа мелколистная, лубняк, лычник, мочальник) - Tillасordata Mill.

Родовое латинское название встречается у многих римских писателей, происходит от греческого слова ptilon (крыло) и дано дереву из-за крыловидных прицветных листьев, сросшихся с цветоносом.

Видовое название corrdata обозначает «сердцевидная» и связано с формой листьев. Русское наименование имеет древнее происхождение и происходит от слова «липати» - липнуть, из-за липкого сока и клейкости молодых листочков. Родственные слова встречаются у балтийских и кельтских народов.

Древние славяне считали липу деревом богини любви и красоты Лады, вокруг старых лип девушки водили хороводы. В западной Европе липа посвящалась хранительнице домашнего очага, весенней богине Фрее. О липе пишут в своих произведениях античные писатели Вергилий, Овидий, Плиний, называя ее «золотым деревом». В Европе липа считалась священным деревом. Ее высаживали во дворах замков, на городских площадях. Под липами проходили собрания, на которых решались общие дела. На Кавказе липу тоже почитали как священную. Срубить и сжечь липу считалось величайшим проступком, ее старались высадить вокруг церкви и до сих пор некоторые старинные церкви утопают в зелени старых лип. Липа изображена на гербе старинного латвийского города Лиепае.

Липы – крупные листопадные деревья высотой от 20 до 40 метров, которые широко используются в современном зеленом строительстве. Все виды лип имеют красивую, густую, легко поддающуюся формовке крону (диаметр кроны липы – от 2 до 5 м). Листья липы простые, очередные, сердцевидные, острозубчатые по краю и остроконечные. Помимо своих декоративных качеств липы ценятся за обильные, душистые, желтые цветки, собранные в щитковидные соцветия; плоды липы – односемянные орешки. Цветение липы наступает обычно в июле. Цветки липы обладают рядом целебных свойств. Корневая система лип мощная, глубокая. Растения долговечны и устойчивы. Кроме того, липа – медонос; липовый мед считается одним из самых лучших. Растения примечательны тем, что относятся к почвоулучшающим породам – листья липы, содержащие большое количество кальция, после опадания насыщают почву питательными веществами.

Живет липа до 300 — 400 лет (иногда до 600). В Башкирии памятником природы была объявлена липа возрастом более 500 лет, на стволе которой были видны следы борти, где жили пчелы. Цветет в июне — июле. Плоды созревают в августе — сентябре.

В медицине используют цветки с прицветниками.

Липа сердцевидная произрастает в средней и южной части европейской территории СНГ, включая Крым, Средний и Южный Урал. В Западную Сибирь заходит небольшим клином до правобережья нижнего течения Иртыша.Основные районы распространения липы сердцевидной находятся в зоне широколиственных лесов. Она является одним из лесообразователей широколиственных и хвойно-широколиственных лесов, но почти всегда встречается в смеси с другими породами, особенно с дубом. Чистые липняки обильно представлены лишь в Южном Предуралье. Часто, особенно на севере ареала, липа растет в подлеске. Обычно служит показателем богатых почв; может переносить временный избыток влаги, но не переносит заболачивания. Очень теневынослива.

Древние славяне считали лекарственное растение Липа сердцелистная деревом богини лю бви и красоты . Вокруг старых лип девушки водили хороводы. В Западной Европе липа посвящалась хранительнице домашнего очага весенней богине Фрее. О липе пишут в своих произведениях Вергилий, Овидий, Плиний, называя ее «золотым деревом». В Европе липа считалась священным деревом. Ее высаживали во дворах замков, на городских площадях. Под липами проходили собрания, на которых решались общие дела.

В качестве лекарственного сырья используют в основном цветки липы (соцветия с прицветниками). Сбор лучше проводить в фазу цветения, когда большая часть цветков распустилась, а остальные находятся в бутонах. Сырье, собранное в более позднее время, когда часть цветков уже отцвела, при сушке буреет, сильно крошится и становится непригодным для употребления. Сбор сырья обычно продолжается около 10 дней, при прохладной погоде — до 2 недель.

Использование липы в медицине известно с древнейших времен. Славяне широко использовали липовый уголь - им посыпали гниющие раны, а внутрь принимали при желудочно-кишечных заболеваниях и отравлениях. Разваренная липовая кора дает много слизи и ее употребляли для лечения ожогов, свежих ран. Измельченные свежие почки и свежие листья использовали для повязок в качестве противовоспалительного и болеутоляющего, свежими листьями обвязывали голову при головной боли. Порошок из листьев употребляли для остановки носовых кровотечений, липовые орешки - для остановки внутренних кровотечений. А настой цветков липы считался лучшим потогонным средством при простудных заболеваниях. Он также использовался при головной боли, обмор
оках и как противосудорожное средство. Таким образом, практически все органы растения считались целебными.

В научной медицине используются только цветки липы вместе с прицветниками в качестве потогонного средства. Настой цветков липы врачи рекомендуют также для полоскания полости рта, зева при ангине. Готовят его следующим образом: одну столовую ложку цветков, нарезанных до размеров 5 мм, заваривают одним стаканом кипятка, настаивают 20 мин и процеживают. Используют горячим. В лекарственных сборах липу сочетают с , корой дуба. Например, готовят отвар из цветков липы и листьев (по 10 грамм), корня , корневища , плодов (по 20 грамм). Принимают по 0,5 стакана отвара 3 раза в день за 30 мин до еды при повышенной кислотности желудочного сока. Или отвар из плодов фенхеля и цветков ромашки (по 30 грамм), цветков липы (40 грамм) принимают по 0,5 стакана 2- 3 раза в день до еды при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Цветки липы, благодаря содержанию фитоэстрогенов, используются при нарушениях менструального цикла, при климаксе, опухолях женской половой сферы (фибромиомы, фиброаденомы). При заболеваниях желудочно-кишечного тракта — в качестве обволакивающего средства, при заболеваниях почек и мочевого пузыря, при головных болях, при судорожном синдроме, особенно в детской практике.

Липа одно из немногих растений на земле, которое содержит фитогормоны, то есть вещества близкие к женским половым гормонам, может быть поэтому цвет липы обладает омолаживающим действием. Во все периоды женской жизни (своей весны, жаркого знойного лета, бабьего лета, осени, которая часто бывает долгой, теплой, светлой) напар липы, чай с липой невероятно полезны и необходимы.

Все лечебные свойства липы усиливаются, если к ней добавлять половину порции шалфея. пополам с липой это пожалуй самый сильный “гормональный коктейль”. В моей практике был случай, когда женщина пила этот сбор по другому поводу. И в результате не только вылечила свою болезнь, но и исчезли ярко выраженные усики.

Л истопадное дерево высотой до 30 м с темной бороздчатой корой. Молодые веточки красновато-бурые, с мелкими чечевичками. Листья очередные, длинночерешковые, сердцевидные, с оттянуто-заостренной верхушкой, зубчатые, голые, иногда опушенные. Цветки желтовато-белые, пахучие, около 1 см в диаметре, собраны по 3-7 в соцветия. При соцветии имеется сросшийся на 1/3 своей длины с цветоносом продолговатый желтовато-зеленый прицветный лист. Цветок пятимерный, плод – шаровидный войлочно-опушенный 1-2-семянный орешек.

Липа сердцелистная «Tilia cordata Mill.»: Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе-сентябре.

Распространена в средней и южной части европейской территории России, на Кавказе, Среднем и Южном Урале, в Западной Сибири. Лесообразующая порода широколиственных и хвойно-широколиственных лесов, часто в подлеске, на богатых почвах. Очень теневынослива.

В медицине используются цветки с прицветниками липы сердцелистной и липы широколистной. Можно использовать с лечебной целью и цветки других видов липы, произрастающих на территории России. Цветки содержат эфирное масло, гликозиды гесперидин и тилицианин, сапонины, каротин, флавоноиды кверцетин и кемпферол, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества и фарнезол.

Препараты из цветков липы используются в качестве потогонного и жаропонижающего средства для лечения простудных заболеваний, при , для полоскания рта и горла при и . Из цветков липы и плодов малины в равных количествах готовят потогонный сбор №1. Кашицу из заваренных цветков применяют как мягчительное средство для припарок.

РЕЦЕПТЫ

Для приготовления настоя столовую ложку сухих цветков заливают стаканом кипятка, настаивают 20-30 минут. Пьют по 2-3 стакана в день, лучше на ночь. Отвар листьев готовят из 2 столовых ложек сырья и стакана воды кипячением в течение 10 минут. Отвар процеживают и выпивают в течение дня.

Собирают соцветия в сухую погоду, когда еще не все цветки в них распустились, и сразу же высушивают при температуре не выше 40-45℃. На солнце сушить цветки нельзя, так как они теряют цвет и целебные свойства.

Липа сердцелистная (Tilia cordata).

Описание. Листопадное дерево семейства Липовые до 35 м высотой, диаметром ствола (у старых деревьев) до 0.8 м, имеющее шатровидную крону. Стволы покрыты корой тёмно-серого цвета, которая на старых деревьях имеет продольные трещины.
Листья сверху зелёные, снизу сизоватые, на длинных тонких черешках, очередные, сердцевидные, неравнобокие, зубчатые, с вытянутой заострённой верхушкой. Молодые листья с прилистниками, которые позже отпадают.
Цветки липы правильные, обоеполые, с двойным пятираздельным околоцветником, мелкие, собраны в щитковидные соцветия по 3 - 11 штук, желтовато-белые с душистым ароматом, прицветный лист кожистый, светло-зеленый.
Плод - тонкостенный, опушенный одно или двусемянный орешек шаровидной или овальной формы, серого цвета. Цветет липа в июне - июле. Созревание плодов - в августе - сентябре. Продолжительность цветения 7 - 15 дней. В плодоношение вступает на 20 год жизни, продолжительность жизни до 300 - 400 лет.
В дикой природе встречается в широколиственных лесах. Как культурное растение высаживают в парках, садах, скверах, на аллеях. Любит плодородную, непереувлажнённую почву. Распространена в европейской части СНГ, в Крыму, Южном Урале, в Западной Сибири, на Кавказе.

Сбор и заготовка сырья. Для лекарственных целей используют цветки липы (соцветия с прицветниками). Заготовку проводят в период, когда большая часть цветков уже распустилась и меньшая часть находится в бутонах. Сбор сырья продолжается от 10 до 12 дней.
Недопустимо ломать, срезать большие ветви липы. Непригодны к сбору испорченные и повреждённые вредителями, а также влажные (после дождя, росы) соцветия. Влажные соцветия при сушке буреют.
Сушат цветки липы в сушилках при температуре до 45°C, хорошо проветриваемых помещениях или под навесом, а также на чердаках, разложив тонким слоем (не более 5 см) на бумагу или ткань, периодически помешивая. Если соцветия становятся ломкими, такое сырьё считается достаточно высушенным. Срок годности сырья 2 года. Ещё для лекарственных целей используют почки и кору липы. Почки собирают весной, в сухую погоду. Иначе при сушке они потеряют полезные свойства. Сушат в сушилках или на открытом воздухе. Срок годности почек 2 года.
Кору заготавливают ранней весной или поздней осенью. Сушат в сушилках. Срок годности коры 3 года.
Состав растения. Цветки липы сердцелистной содержат эфирное масло, дубильные вещества, сапонины, гликозиды геспередин и тилиацин, витамин C, каротин, слизь.

Полезные свойства липы, применение, лечение.
Цветки липы сердцелистной повышают потовыделение, диурез, увеличивают секрецию желчи и улучшают её отток в двенадцатиперстную кишку, усиливают выделение желудочного сока, немного уменьшают вязкость крови, оказывают лёгкое седативное действие на центральную нервную систему.
Настой цветков липы широко применяют при простудных заболеваниях как жаропонижающее, потогонное средство. Настой оказывает противовоспалительное действие при катаре бронхов, воспалении почек и мочевого пузыря, которые развились в результате простудного заболевания.
В народной медицине настой цветков применяют для лечения болей в желудке и кишечной колики, при головных болях, эпилепсии, кашле. Как наружное средство - для полоскания горла и полости рта при ангине, ларингите, стоматите, гингивите. В виде примочек - для лечения ожогов, язв, воспаления геморроидальных узлов. При подагрических, ревматических болях в суставах.
При заболеваниях нервной системы принимают ванны с настоем липового цвета. Цветки липы входят в состав сборов для лечения заболеваний печени, кишечника, желудка, почечнокаменной болезни, также в состав сборов для полоскания горла и потогонных чаев. Отвар коры липы применяется для лечения ожогов, геморроя, подагры.
Хорошо растолчённые почки липы прикладывают к абсцессам, ожогам, геморроидальным узлам, фурункулам, используют для компрессов при мастите. Уголь из высушенной древесины липы - при вздутии живота, поносах, отрыжке.
Порошком из растолчённых плодов делают присыпки для остановки кровотечений из носа (в лежачем положении) и из ран.

Лекарственные формы и дозы.
Настой цветков липы. 10 г (3 столовые ложки) сухих цветков липы заливают стаканом кипятка. Принимают в горячем виде по 1 - 2 стакана после еды, 2 - 3 раза в день при простудных заболеваниях.
Сок из листьев липы . Принимают до еды с мёдом по 1 столовой ложке (мёда столько же) 3 раза в день.

(Tilia cordata) — многолетнее растение семейства мальвовых. Медоносное, древесная, пищевая, лекарственная, эфиромасличная, танидоносна, волокнистая, кормовая, декоративная и фитомелиоративная растение.

Описание

Дерево до 25 м высотой с густой, раскидистой кроной. Ствол мощный с темной продольно-борозенчастою корой. Молодые ветви желтовато-коричневые, конечно голые. В липы, растущей на открытом месте, нижние ветви пригибаются к земле, создавая тем самым влагу, прохладную зону вокруг ствола. Листья (5-10 см длиной) дежурные. Пластинка листа вдвое длиннее черенок или равен ему, округлая или чуть удлиненная, при основании сердцевидная, на верхушке оттянуто-заостренная, краем городчато-пильчатые. Сверху листья светло-зеленые, снизу сизые с бородками рыжих волосков в углах жилок.

Цветки правильные, размещенные в пазушных 3-11-цветочных щитковидных напивзонтиках. Прицветный листок (6-8 см длиной), который сросся с цветоносом на треть длины, остается при плодах, продолговатый, тупой, желтовато-зеленый. Околоцветник двойной, чашелистиков пять (4-5 мм длиной), яйцевидно-ланцетные, лепестков пять, узко-обратнояйцевидные, желтовато-белые. Тычинок много, срослись у основания в пять пучков. Пестик один, завязь верхняя, столбик один из пятилопастного рыльцем. Плод — яйцевидно-шаровидный орешек (5-7 мм длиной), невнятно граненый, опушенный, с хрупким околоплодником. Они опадают с дерева по несколько на совместной веточке. Каждая веточка имеет широкое тонкое крыльцо, благодаря чему плоды переносятся ветром, распространяя семена.

Липа сердцелистная растет во втором ярусе лиственных, реже смешанных лесов. Теневыносливое, морозостойкая растение. Цветет в июне-июле.

Распространена почти по всей Украине, кроме крайнего Степи, на Полесье реже. Районы заготовок — Хмельницкая, Винницкая, Киевская, Полтавская, Черкасская, Сумская, Харьковская, Донецкая области. Запасы сырья значительные.

Близкие виды

Липа европейская (T. europaea L.). Отличается от липы сердцелистной тем, что листья у нее сверху темно-зеленые, снизу бледные, а жилки щетинисто-билоопушени. Цветки крупные, соцветия 3-8-цветочные. Лепестки на краю светлее, чем на средней линии. Плоды с хорошо выявленными ребрами. Зацветает на десять дней раньше липы сердцелистной. Растет в лиственных и смешанных лесах в западных районах Украины. Теневыносливое растение. Культивируют в садах и парках. Цветет в июне — июле.

Липа крупнолистная (T. platyphyllos Scop.). Высокое дерево до 35 м высотой. От предыдущих видов отличается большими листьями с белыми пучками волосков в углах жилок. В соцветии только 2-3 цветка. Плоды ребристые до 12 мм в диаметре, бархатно-пушистые. Растет в смешанных и широколиственных лесах в западных областях Украины. Культивируют в садах и парках. Цветет в июне.

Практическое использование

Липа сердцелистная — важный, но очень капризный летний медонос, который дает продуктивный взяток. В Лесостепи и на Полесье вместе с гречкой создает липовые-гречишных тип взятку. Лучше выделяется в нее нектар с 20-25-летнего возраста, когда деревья расположены не очень густо. Особенно интенсивно выделяется нектар в теплую погоду (температура до 25 °), с переменной облачностью, высокой влажностью воздуха. Липа основном медонос, пыльцы из нее пчелы собирают мало. Иногда после цветения липы пчелы собирают с нее падь, которую выделяет липовая тля. Эта падь — одна из самых вредных для пчел. Медопродуктивность липы составляет 600-800 кг на 1 га насаждения. В Украине сбор липового меда на одну пчелиную семью колеблется от 7 до 20 кг.

Липовый мед светло-желтого цвета, иногда зеленоватый, с нежным запахом липового цвета, лучший среди многих сортов, очень вкусный, полезный для здоровья человека и ценится выше других сортов меда. Кроме липы сердцелистной, важное значение как медонос имеет липа европейская. Медопродуктивность ее до 800 кг с 1 га насаждения.

Липа сердцелистная — ценное лекарственное растение. В научной медицине используют высушенные соцветия липы (Floies Ti1ia) как потогонное и бактерицидное средство для полоскания рта. В народной медицине применяют в смеси с другими растениями при заболеваниях желудка, печени, кишечника, почек. Уголь из липы — при поносах, дизентерии, ожогах, болезнях кожи, язвах.

Цветки липы содержат 0,04-0,05% эфирного масла, гликозиды, сапонины, дубильные вещества, сахар, каротин, витамин С. Их используют в ликероводочной промышленности, а эфирное масло — в парфюмерии. В листьях липы содержатся витамин С (118-245 мг%), каротин (до 21,2 мг%) и таниды. 3 них готовят витаминный напиток. Плоды липы съедобные и питательные, по вкусу подобные орехов. В них содержится полувысыхающего жирное масло (в неочищенных — до 23%, в очищенных — до 58%). В коре ветвей является до 8% полувысыхающего жирного масла, по вкусу подобной миндального. Липовая масло, изготовленное из плодов, считается хорошей пищевой маслом, а жмых пригодна для использования в кондитерском деле и на корм скоту.

Листья липы летом содержат много протеина (до 18,5%) и мало клетчатки (до 18,7%), жир (до 2,2%), безазотистые экстрактивные вещества (до 53%). Даже листья осенней заготовки содержат относительно много протеина и мало клетчатки. Есть данные о том, что листья и ветви липы не поедают сельскохозяйственными животными, за исключением овец, однако их охотно едят лесные звери.

Древесина липы безъядровых, белая или красновато-белая, легкая, мягкая, легко обрабатывается, хорошо окрашивается и полируется. Используется для производства мебели, протезов, токарных и резных изделий. Липовая фанера используется в авиации. Липовые дрова дают слабый и непрочный жар, уголь из липовых дров считается одним из лучших для изготовления пороха. Из коры липы получают лыко, которое идет на изготовление корзин, мочалок, циновок, щеток, веревок, канатов. В коре липы содержится 2-4%, а в древесине 4-8% танидив.

Липа сердцелистная и европейская как любимые декоративные растения культивируются в садах и парках, на улицах, вдоль путей. В полезащитном лесоразведении липа ценится как ґрунтозатинююча сопутствующая порода, используется для овражно-балочных и массивных насаждений в Лесостепи и Степи.

Сбор, переработка и хранение

Соцветия липы заготавливают во время цветения в сухую погоду, выбраковывая повреждены. Сушат сырье на чердаках под железной крышей или под навесом с хорошей вентиляцией, расстелив тонким слоем (3-5 см), или в сушилке при температуре 25-30 °. Следует помнить, что на пересушенных соцветиях цветки осыпаются, в результате чего снижается качество сырья. Требует бережного использования.