Какие удобрения нужно вносить под капусту. ​Если растения "жируют", усиленно наращивают зеленую массу в ущерб плодообразования, исключают из подкормок азотные удобрения.​

Спросите любого дачника «чем подкормить капусту после высадки в грунт?» и вы почти наверняка получите невероятно глупый ответ. Скорее всего, он предложить подкормить капусту навозом, который вообще непригоден для подкормки. Нет, я не против органических удобрений. Результаты многочисленных полевых экспериментов доказывают, что большие дозы органики позволяют получать хорошие урожаи даже на бедных супесях, но подкармливать навозом нельзя. Он пригоден для основного внесения удобрений, в качестве подкормки с него мало пользы.

Тогда чем же?

Сразу отмечу: приведенный ниже вариант подкормки капусты в открытом грунте не является единственно возможным и правильным. Он хорошо работает на окультуренных дерново-подзолистых почвах Средней полосы (в том числе и в Подмосковье), но на других почвах и в другом климате схема подкормки может быть совсем иной. Поэтому вам следует учитывать также местную практику выращивания белокочанной капусты. Особенно полезно будет изучить технологические карты ближайших овощеводческих хозяйств.

Специфика

Поскольку мы используем в пищу листья капусты, перед нами стоит задача получить максимально возможную зеленую массу (сохранив при этом качество). Поэтому в подкормках будут использоваться преимущественно азотные удобрения. Кроме того, капуста довольно требовательна к калию.

Чем подкормить капусту после посадки - обзор основных удобрений

Азотные удобрения для капусты

Аммиачная селитра (нитрат аммония) имеет вид кристаллов грязно-белого (из-за примесей) цвета. Стоит недорого, содержит порядка 34% доступного растениям азота. Оно из самых концентрированных азотных удобрений. Если вы планируете использовать аммиачную селитру, чтобы подкормить капусту для роста, ни в коем случае не превышайте норму внесения, поскольку избыток азота приводит к накоплению нитратов в листьях и стеблях растений. Большое количество нитратов может привести к отравлению (нитраты превращаются в нитриты, а нитриты - в очень токсичные нитрозамины).

Сульфат аммония - соль серной кислоты. Имеет вид белых кристаллов. Содержит примерно 21% доступного азота и порядочное количество серы.

Поскольку доля азота в сульфате аммония примерно 1,5 раза меньше, чем в аммиачной селитре, норма его внесения составляет 150% от нормы внесения селитры. Следует учитывать, что сульфат аммония подкисляет почву, что не всегда желательно.

Мочевина - это аммонийная соль угольной кислоты. Имеет вид белых кристаллов. Содержание азота - примерно 46%: поэтому норму подкормки, взятую по аммиачной селитре, надо делить примерно на 1,5.

Калийные удобрения

Капуста относится к числу наиболее требовательных к обеспеченности калием культур. Калий необходим и для формирования корневой системы и для развития надземной части. Он играет важную роль в транспорте органических веществ: об этом следует помнить и подкормить капусту для формирования кочана, в том числе и калийными удобрениями.

Хлористый калий

Чистый хлористый калий выглядит как белые кристаллы, очень похожие на кристаллы обычной поваренной соли. Правда, в чистом виде хлористый калий в природе встречается редко, а природный минерал (преимущественно сильвин с примесями) имеет красноватый оттенок.

Доля доступного растениями калия составляет порядка 60%. Хлорид калия подкисляет почву.

Сернокислый калий

Сернокислый калий или сульфат калия - это калийная соль серной кислоты. Содержит около 50% калия. Обычно используется как удобрение для хлорофобных растений, но белокочанная капуста к таковым не относится. Рекомендуется использовать в виде подкормок.

Фосфорные удобрения

Капуста не очень требовательна к фосфору, но совсем игнорировать фосфорные удобрения не следует. Они особенно важны для формирования кочана и накопления питательных веществ в конце вегетации.

Как правило капусту подкармливают суперфосфатом. Простой суперфосфат содержит от 14% до 19% доступного фосфора, двойной - порядка 45%. Обычно массовая доля фосфора указана на упаковке.

Следует учитывать, что фосфор плохо усваивается при внесении в кислые почвы. Если вы планируете подкормить капусту суперфосфатом, необходимо учитывать реакцию почвы. Впрочем, капуста в кислой почве вообще растет плохо.

Кратность подкормки капусты

Подкормка рассады белокочанной капусты:

Подкормка белокочанной капусты после высадки в грунт

Приведенная ниже схема предполагает, что почва была заранее подготовлена, и удобрение было внесено либо осенью по всей площади либо непосредственно перед высадкой капусты в посевные лунки. Если это не было сделано, подкормку белокочанной капусты следует сместить по срокам и подкормить растения сразу же после высадки в открытый грунт.

1 подкормка - проводится через 10…15 дней после высадки. Азотные удобрения.

Варианты:

1. 20 грамм аммиачной селитры на 10 литров воды. Использовать для полива;
2. 10 грамм аммиачной селитры на 10 литров воды. Использовать для некорневой подкормки, если почва переувлажнена, и полив не требуется. В данном случае я рекомендую сниженную дозу, поскольку концентрированное удобрение может вызвать ожог листьев, а дачники все равно дозируют удобрения «на глаз»;
3. 30 грамм мочевины на 10 литров воды. Использовать для полива;
4. Настой коровяка (примерно 0,5 литра на 10 литров воды).

2 подкормка - проводится примерно через 15 дней после первой. Азотные удобрения.

Варианты:

1. Настой коровяка или куриного помета (примерно 0,5 литра на 10 литров). Полив;
2. 30 грамм мочевины либо другое азотное удобрение (пересчитать) на 10 литров воды. Полив. Допускается внесение в прикорневую зону, если почва переувлажнена;
3. 200 граммов золы на 10 литров воды;

3 подкормка - только для белокочанной капусты средних и поздних сортов. Проводится через 10…15 дней после второй. Азот + фосфор.

Варианты:

1. 0,5 литра жидкого коровяка или 0.5 кг перепревшего куриного помета на 10 литров воды + 30 грамм суперфорсфата;
2. 20 грамм аммиачной селитры + 30 грамм суперфорсфата на 10 литров воды. Если почва переувлажнена, вносить в сухом виде в прикорневую зону.

Дополнительно можно использовать комплекс микроэлементов.

4 подкормка - только для поздних сортов за 20…25 дней до уборки. Калийные удобрения для повышения лежкости капусты

1. 40 граммов сернокислого калия или другое калийное удобрение на 10 литров воды;
2. 200 грамм золы на 10 литров воды.

Вот, в сущности, и все. Еще раз напоминаю: схема подкормки капусты и нормы внесения удобрений могут корректироваться, исходя из условий конкретного поля или дачного участка.

Часто задаваемые вопросы

Вопрос: чем подкормить капусту для роста? Сейчас продается много разных стимуляторов

Ответ: Использование стимуляторов и подкормка - разные вещи. О подкормке белокочанной капусты в открытом грунте вы можете прочитать выше. Стимуляторы вообще лучше не использовать, если вы не понимаете, что это и как оно работает.

Вопрос: можно ли использовать готовые удобрения для капусты и других овощей?

Ответ: использовать готовые удобрения можно, но настоятельно рекомендуется изучить состав и содержание основных питательных веществ. Иногда в продажу попадают смеси с таким содержанием, что под каждое растение можно смело выливать целую банку.

Вопрос: чем можно подкормить капусту после высадки рассады, если дальнейшие подкормки не планируются?

Ответ: ничем, рассчитывайте на основное внесение удобрений при обработке почвы или вносите удобрения в лунку при посадке.

Первую подкормку стоит проводить спустя полторы-две недели после высаживания. Прижившаяся, в открытом грунте, капуста уже восстановит корешки и начнёт формировать основной корневой стержень. Этот этап важно сопроводить удобрениями с фосфором, аммиаком и биологическими веществами.

Подкормки на 10 л воды

• Мочевина - треть стакана
• Селитра — 1/5 стакана
• Коровяк (разведённый настоянный навоз) - 2 стакана
• Смесь половины стакана суперфосфата и стакана золы
• Мочевина, суперфосфат и хлористый калий - по столовой ложке

Важно соблюсти пропорции веществ. Большее количество приведёт к химическим ожогам и «горению», а в последствии и к гибели растений.

Вторая и последующие подкормки

Вторая подкормка даёт подросткам капусты материал для укрепления в земле. Проводится через пару недель после первого внесения удобрений. Лучшим выбором будет разнообразие из аммиака, азота и золы.

На десять литров воды выберите один пункт

1. Помёт птиц (не кормившихся капустой) - 0.4 кг, Сульфат аммония - треть стакана
2. Комплекс «Нитрофоска» — 1/5 стакана
3. Смесь стакана золы, 2 стакана помёта птиц, большая ложка нитрофоски

Подкармливайте каждое растение по отдельности, формируя вокруг небольшую лунку.

Третья подкормка производится аналогично по времени. Её цель - предоставить питание растений перед завязыванием кочанчиков.

Фосфато- и аммиачносодержащие удобрения в период завязи будут очень кстати.

На ведро воды возьмите один из вариантов

1. Большая ложка микроудобрений, пара ложек суперфосфата и пара стаканов коровяка. Последний позволительно заменить птичьим помётом.
2. Столовая ложка суперфосфата и удобрения, богатого микроэлементами.

Поливайте под корни, небольшими порциями. Взрыхлите предварительно грунт

Четвёртая подкормка желательна для поздней капусты, либо проводится по желанию. Достаточно поливать капусту раствором сернокислого калия. Соотношение - четверть стакана на ведро воды.

Заменить можно на древесную золу, «проваренную» в кипятке. На ведро около полукилограмма золы.

Чем подкормить капусту для роста - народные средства

Народные средства помогали добиться лучшего урожая за долго до появления специализированных удобрений. Применялось то, что было под рукой и обладало понятным действием.

На первом месте располагается не самая приятная штука - навоз . Но именно он сочетает в себе массу веществ, необходимых капусте на всех стадиях её роста.

Разведите во фляге навоз с водой соотношением 1 против 5. Продержите смесь в закрытом состоянии десять дней и поливайте, дополнительно разводя водой. Получившийся коровяк берётся в объёме литра на ведро обычной воды. Концентрат может просто «выжечь» растения.

Перед внесением удобрения, прорыхлите почву в лунках.

Не используйте навоз животных, употреблявших в пищу капусту. Это повлечёт заболевания молодых растений.

Настоявшаяся крапива отлично заменит коровяк, когда нигде нет навоза.

Для улучшенного эффекта выбирайте молодые побеги. Им проще отдать свои соки при настое. Во фляге смешайте 1 к 1 крапиву и воду, оставьте на 5 суток. Перед поливом разбавьте с десятью частями обычной воды.

Для удобства использования процедите настой через большое сито.

Борная кислота применяется чтобы лучше росла листва капусты. Срок применения с начала июля.

Разводится кислота просто. В стакан всыпьте чайную ложку порошка борной кислоты и залейте кипятком. Полученный концентрат размешайте в ведре обычной воды. Подобное удобрение наносится непосредственно на листья растений.

Куриный помёт , разведённый с водой 1 к 10, послужит отличным источником аммиака. Помимо разведения, его можно раскидать тонким слоем на выбранном участке ещё осенью.

Самым необычным удобрением может показаться банановая кожура . Но отбросив предрассудки, стоит заметить, что она очень богата калием. Он то и нужен капусте на протяжении всего роста.

Кожуру высушите на солнце до ломкого состояния. Перемелите в ступке или в блендере и разведите с водой. Исходите из пропорции - одна кожура на литр воды. Настоявшуюся за четыре дня смесь процедите и полейте лунки.

Можно прибегнуть к закапыванию кожуры в каждую лунку перед высадкой капусты. Этот способ хорош, но требует большого объёма кожуры. Да и невысушенная кожура способна внести в почву заболевания.

Подкормка капусты для формирования кочана

Примерно в июле капуста начинает завязывать кочаны. Этап важный, особенно для набора вегетативной массы растения. Помогать наращиванию массы стоит сугубо после завязи кочанов. В противном случае листы разойдутся в стороны, не образуя нужный «колобок».

Применяя азотосодержащие вещества, вы улучшите завязь кочанчиков. Нитрофоска или суперфосфат помогут делу.

Треть стакана суперфосфата в купе со стаканом золы разведите в ведре воды. Поливайте по литру в каждую лунку.

Навоз конский либо коровий обеспечит комплекс аммиака, фосфора и азота. Смешайте стакан помёта с ведром воды. Поливайте исключительно почву около растений. Попадание на капусту способно вызвать ожоги.

Раствор 12-15 грамм мочевины в десяти литрах воды делите по 2/3 литра на лунку.

Сочетание птичьего помёта (0.5 литра) и настоя золы (1 литр) размешанный в 15 литровом ведре с водой даст ощутимый «заряд» элементов. Поливайте каждую лунку литром смеси.

Заменить курино-золовую смесь может коровяк, соединённый с азофоской (комплексное удобрение). В ведре воды разведите литр настоянного коровяка и 25 грамм азофоски. Применяйте без попадания смеси на листья.

Фосфорные удобрения для белокочанной капусты

Капуста не отличается повышенными требованиями к фосфору в почве. Тем не менее, его количество время от времени обязательно к пополнению.

Самыми распространёнными добавками являются суперфосфат, обычный и двойной.

Первый вариант рассчитан на длительный распад. Только 18-20% действующего вещества доступно к немедленному потреблению.

Двойной суперфосфат подходит к «сиюминутным» подкормкам. Больше трети химических связей доступно к усвоению. Добавка спасёт растения от изменения цвета листьев, укрепит корни и основной стебель.

Отличной прикормкой послужит диаммофос. Он вносится в почву ещё осенью, ввиду долгого распада действующего вещества. Помимо выдачи необходимого фосфора, гидрофосфат аммония понижает кислотность почвы. Капуста отлично будет себя чувствовать при таком условии.

Вносится добавка непосредственно в лунку, по столовой ложке.

Чем подкормить рассаду для хорошего роста

Рассаду на первых порах стоит подкармливать пару раз в неделю малоконцентрированными растворами нитрофоски и калиевой селитры. Произойдёт укрепление всходов и обогащение корневой системы.

В послепикировочный период поливайте рассаду раствором мочевины - ст. ложка на 9-10 литров воды. Повторяйте раз в пару недель.

Чередуйте мочевину с комплексом «нитрофоска». Он содержит нужных капусте веществ.

Добавление суперфосфата в почву рассады сыграет на руку болезнеустойчивости.

Полейте пикированную рассаду процеженным заваром древесной золы. Насыщение кальцием и биологическими материалами обеспечено.

Готовится завар из стакана золы, заваренного литром кипятка. Настаивайте завар пару недель, процедите и используйте в разбавленном виде.

Мочевина является азотосодержащим удобрением, выпускаемом в гранулах. Применять желательно смешав с грунтом, дабы избежать потерь азота при взаимодействии с водой. Известна под названием карбамид.

Подкормка рассады мочевиной позволяет сформировать вегетативную часть капусты. То бишь, её надземную часть. Растение лучше набирает зелёную массу, листья становятся мясистей и плотнее.

Проявляйте осторожность с количеством элемента в почве. Переизбыток повлияет на скорость и возможность формирования кочанов, увеличит срок созревания. Ухудшится время хранения и вкусовые характеристики.

Переизбыток определяется наличием мясистых листов, их тёмным окрасом.

Подкармливать рассаду следует после пикировки, спустя 10-11 дней. К каждому растению внесите по три грамма карбамида, смешайте с поверхностной почвой и полейте.

Последующие подкормки, вплоть до пересадки в открытую почву, проводите внесением гранулы либо поливом раствора, с тем же количеством на растение.

Мочевина не обладает химическим воздействием на поверхность растения, значит, химических ожогов не опасайтесь.

Подкормка рассады после пикировки

Проводится подкормка сочетанием трёх грамм аммиачной селитры, граммом хлористого калия и четырьмя граммами суперфосфата. Всё это разводится на один литр воды.

Второе послепикировочное подкармливание стоит поводить аммиачной селитрой. Трёх-четырёх грамм на литр будет достаточно. Поливайте рассаду смесью, спустя пару недель после первой обработки.

Перед посадкой пикированной рассады в открытый грунт, проведите заключительный прикорм. Обеспечить ростки питательными веществами поможет смесь 4 грамм селитры и 8 грамм суперфосфата, размешанными в литре воды.

Смесь получается довольно «ядрёная» и применять её без предыдущих этапов не рекомендуется.

Необычная, на первый взгляд, сборка компонентов, позволит отбить у насекомых-вредителей аппетит. Из-за преобладающего «аромата» эфирных масел в валерьянке, и несъедобных компонентов мыла, насекомые будут держаться подальше от капусты. К тому же, мыло создаёт слой налёта, не дающий вгрызться в листья.

Смесь отлично помогает избавится от тли и курирующих муравьёв.

На литр воды смешайте 20 мл настойки валерьяны и пару ложек размолотого мыла. При необходимости увеличьте объёмы пропорционально.

Для удобства нанесения смеси на капусту, воспользуйтесь пестицидным опрыскивателем. Если раствор получился слишком густой, разбавьте его полулитром горячей воды. В таком случае мыло полностью растворится и не забьёт форсунки.

Неимение распрыскивателя можно исправить обычным бытовым пульвелизатором.

Помимо вышеперечисленных веществ, уместно применение йода и нашатыря.

Йод желателен на стадии завязи кочанов капусты. На 8 литров воды используйте 30-35 капель йода спиртосодержащего.

Стимуляцией завязи кочанов действие йода не ограничивается. Он обезопасит вашу капусту от фитофтороза, мучнистой росы, серой гнили и чёрной ножки. Лечение появившихся болезней приветствуется.

Обработка нашатырным спиртом раз в полмесяца спасёт будущий урожай от вредителей. Помимо ядовитого воздействия, запах нашатыря отпугивает насекомых, ещё не позарившихся на капусту.

Нашатырь неплохо обогащает почву нитратами и образует новые соединения с азотом. Количество нитратов в капусте будет повышенным, но не опасным.

Проводите обработку нашатырём тех растений, которые планируете долго хранить. Относится это к средне- и позднеспелым сортам.

На ведёрко с водой размешайте 40 мл нашатыря. Опрыскивайте растения из пульвелизатора.

Подкормка цветной и белокочанной капусты дрожжами

Пивные дрожжи нередко используются в качестве прикорма. Они отлично стимулируют рост корневой системы и листьев. Недостатком является вытягивание соединений кальция из почвы. Предупредить это можно внесением раствора древесной золы через неделю-полторы после полива дрожжами.

На ведро воды возьмите 100 грамм прессованных «сырых» дрожжей. Воду используйте тёплую, около 35-40 градусов, большая температура убьёт дрожжи.

Поливайте под корень после пересадки в грунт и в период завязывания головок.

Помимо дрожжей, подкормка брокколи может содержать смесь хлористого калия, суперфосфата и борной кислоты. Пропорции их разведения аналогичны белокочанной капусте.

Чем подкормить капусту в июле

Июль - пора начала основного роста капустной массы. Завязанные кочанчики начинают обрастать новыми листьями, а розетка становится крупнее.

Подкорм капусты желателен азотными удобрениями, влияющими на рост массы листов.

Хорошим примером являются сульфат аммония, нитрат аммония и мочевина.

Последняя более приоритетна, ввиду большего содержания доступного азота. Сульфат аммония является долгоразлагаемой подкормкой. Вносите его в открытый грунт за несколько недель до высадки капусты.

Калий хлористый и сернокислый заставляют работать транспортную систему капусты. Соответственно повышается набор и усвоение питательных веществ, микроэлементов.

Двойной суперфосфат улучшит конечное формирование кочана и усилит процесс вегетации. Вносите его при поливе, по большой ложке на лейку. Полив требуется раз в неделю.

Чем подкормить капусту в августе

Август время финишной прямой роста капусты. Кочаны сформированы даже на самых позднеспелых сортах. Подкормка в августе позволит им уплотниться и наполниться полезными веществами.

Хорошим решением является нитрофоска. Разведите её большую ложку в ведре воды и полейте грунт вокруг корня. Литров по 6 на квадратный метр будет достаточно.

Напоследок

Хоть речь и шла о подкормках, неотъемлемой частью огородной жизни является обработка от вредителей.

Чем же обработать капусту, если листья в дырочках. Вариантов два.

1. Регулярно обрабатывайте капусту уксусом, содой или нашатырём. Насекомые терпеть не могут подобные вещества. А капуста будет только рада. В грунт с содой и нашатырём попадут ещё и важные микроэлементы.
2. Менее трудозатратным способом будет применение пестицидов. Они покупаются в сельхоз магазинах и используются по инструкции. Ничего сложного.

Правда от них могут пострадать не только вредители, но и мелкие млекопитающие. Вплоть до кошек и собак. У человека возможно появление воспалений слизистых оболочек.

Капуста относится к культурам, наиболее адаптированным к условиям средней полосы. По этой причине этот овощ является одним из основных ингредиентов славянской кухни и выращивается с незапамятных времен. Для успешной культивации необходимо соблюдать правильный уход и подкормки капусты. Только в этом случае можно рассчитывать на получение хорошего урожая и качественных кочанов.

Основные правила удобрения капусты

Подготавливать почву для посадки белокочанной капусты лучше всего заблаговременно — еще с осени. Чем удобрять капусту при посадке в грунт? Таким вопросом часто задаются начинающие огородники. Этот овощ хорошо растет в грунте, в который перед высадкой рассады было внесено органическое удобрение – навоз. Помимо него, огородники часто используют и другие добавки. На участках с кислой почвой во время перекопки рассыпают золу или известь. Эффективнее всего в данном случае будет чистая угольная зола, так как она превосходно снижает уровень кислотности почвы.

Свежие статьи о саде и огороде

Место неподготовленное заранее удобряют перед формированием грядок для капусты весной, либо непосредственно перед посадкой овощной культуры. Опытные дачники и огородники часто используют для этой цели компост. Следует учесть, что количество вносимого в грядки с капустой компоста необходимо обязательно уменьшить, если грунт был предварительно удобрен навозом с осени. Разбросанный по периметру огорода компост слегка присыпают тонким слоем земли. Не помешает тут же внести в почву калийные и фосфатные удобрения.

Делается это обычно примерно за неделю до высадки молодых растений в открытый грунт. Также удобрить грядки для белокочанной капусты можно комплексными азотсодержащими добавками.

Особености питания капусты

Это растение отличается неравномерностью потребления питательных веществ. На первом этапе оно их поглощает медленно и в небольших количествах. Именно поэтому сначала прирост оказывается небольшим. Но это вовсе не значит, что в почве должно быть меньшее количество питания. Грунт должен содержать все нужные элементы в требуемом соотношении.

На начальном этапе культура поглощает существенное количества азота. Его потребляется до 11% от общей потребности в питании. Калия и фосфора требуется несколько меньше, около 7%.

Интенсивность поглощения питания увеличивается в период формирования кочана. В это время растение накапливает максимальное количество веществ. Это примерно по 80% каждого элемента от максимального их содержания в урожае. За довольно короткий отрезок времени, т.е. примерно за 40 – 50 дней, растение поглощает практически все нужные элементы. Недостаток необходимых веществ в почве приводит к резкому снижению урожая.

Хорошо растет капуста на плодородных почвах, которые богаты гумусом. Но это не обязательное условие. Приличные урожаи можно получить и при использовании исключительно минерального питания. Однако внесение органики существенно повысит урожайность. Под капусту можно использовать все виды органических удобрений. Только не стоит использовать свежие составы, излишне богатые азотом. В этом случае усилится рост листьев, а кочан завязываться будет плохо.

Органические удобрения для капусты

Основное удобрение под капусту, насыщенное питательными веществами, вносят как во время посадки в открытый грунт семян или рассады, так и во время активного вегетационного периода. Самыми предпочтительными дачники выделяют простые подпитки органическими смесями. Основу питательной органической базы составляют перегной, куриный помет, древесная зола.

Особое внимание следует уделить удобрению капусты золой. Ее кладут в почву осенью, а также во время непосредственной высадки в открытый грунт рассады. При этом в каждую лунку рекомендуется вносить до 40 г.

Чем полезна зола для капусты?

Она обеспечивает защиту молодого растения от многих заболеваний и вредителей. На ранних этапах развития дает необходимый комплекс минеральных веществ.

Что касается перегноя, он является источником высокомолекулярных органических азотистых соединений кислотной природы.

И лучшим удобрением для рассады капусты.

Данные соединения находятся в тесной связи с минеральной частью почвы.

Это обеспечивает культурное растение множеством полезных натуральных компонентов.

Куринный помет также считается одним из лучших удобрений для капусты. Некоторые специалисты считают его даже полезнее коровьего навоза или перегноя.

Концентрация в его составе азота, магния, фосфорной кислоты и калия в несколько раз выше.

Минеральные удобрения для капусты

Подкормка этого типа состоит из неорганических соединений, преимущественно минеральных солей. В зависимости от вида наполнения удобрения для рассады бывают простыми с одним микроэлементом или комплексными, содержащие несколько минералов. Основные подкормки:

Аммиачная селитра (нитрат аммония) имеет вид кристаллов грязно-белого (из-за примесей) цвета. Стоит недорого, содержит порядка 34% доступного растениям азота. Оно из самых концентрированных азотных удобрений. Если вы планируете использовать аммиачную селитру, чтобы подкормить капусту для роста, ни в коем случае не превышайте норму внесения, поскольку избыток азота приводит к накоплению нитратов в листьях и стеблях растений. Большое количество нитратов может привести к отравлению (нитраты превращаются в нитриты, а нитриты — в очень токсичные нитрозамины).

Хлористый калий. Чистый хлористый калий выглядит как белые кристаллы, очень похожие на кристаллы обычной поваренной соли. Правда, в чистом виде хлористый калий в природе встречается редко, а природный минерал (преимущественно сильвин с примесями) имеет красноватый оттенок.

Доля доступного растениями калия составляет порядка 60%. Хлорид калия подкисляет почву.

При недостатке какого-либо минерала рост рассады значительно замедляется. Ее листья приобретают светло-зеленый цвет, становятся мелкими и начинают опадать. При избыточном поступлении минеральных удобрений растение может получить ожог и погибнуть.

Поэтому прежде чем удобрить рассаду необходимо внимательно изучить инструкцию и в соответствии с заявленными нормами вносить подкормку.

Статьи о борьбе с вредителями

Дополнительные подкормки капусты

Помимо основного удобрения, капусте, как ранней, так и поздней, в течение периода вегетации необходимы дополнительные подкормки. Ранней капусте дают 2–3 подкормки, состоящие из 12–15 г. калийной соли и 8–10 г. карбамида на 1 м2.

Поздней капусте в течение вегетационного периода дают обычно 3 подкормки. Первую проводят через 12–15 дней после высадки рассады. На 1 м2 площади гряды вносят 8–10 г. суперфосфата, 5–7 г аммиачной селитры и столько же калийной соли. Если почва плодородна, можно внести в 1-ю подкормку только азотное удобрение. Вторую подкормку осуществляют на начальной стадии формирования кочана. На 1 м2 площади участка вносят по 10–15 г суперфосфата, по 8–10 г. аммиачной селитры и по 5–7 г. калийной соли. Третий раз подкормку делают через 12–15 дней после 2-й. Она состоит только из калийного удобрения – на 1 м2 участка вносят по 8–10 г. калийной соли.

Удобрения для капусты в открытом грунте

Капуста белокочанная очень требовательна к плодородию почвы и условиям минерального питания, поскольку занимает первое место среди овощных культур по выносу питательных веществ из почвы. В фазе рассады капуста потребляет большое количество фосфора, в период интенсивного роста ей нужно очень много азота и калия.

В азотных удобрениях капуста нуждается на всех типах почв, особенно на малоплодородных и слабоокультуренных участках. Основную заправку почвы под капусту можно производить всеми видами простых удобрений, а также использовать удобрительные смеси: огородную, плодово-ягодную, цветочную, с микроэлементами, нитрофоску, нитроаммофоску, «Рост-1».

Капуста хорошо растет на почвах, удобренных перегноем или навозно-торфяным компостом из расчета 6-8 кг на 1 м 2 грядки. К органике нужно добавить минеральные удобрения (2 ст. ложки суперфосфата или нитрофоски, 1 ч. ложку мочевины и 2 стакана древесной золы на ту же площадь). Внесенные удобрения заделывают в почву на глубину 15 см, а после тщательно поливают.

Перекопку почвы и внесение удобрений лучше проводить с осени, но можно сделать это и весной до 15 мая. При местном внесении расход удобрений на одну лунку составляет 500 г перегноя или компоста, 1 ч. ложку суперфосфата или нитрофоски, 2 ст. ложки древесной золы.

Капуста предпочитает почвы с низкой или близкой к нейтральным показателям кислотностью: на подзолистых почвах рН 6,5-7,5, на торфяных—5,0-5,5. На дерново-подзолистых почвах под осеннюю перекопку или за 2-3 недели до посадки вносят известковое удобрение или золу, от 3 до 12 кг органики, а также треть годовой нормы фосфорно-калийных удобрений на 1 м 2 .

Капусту выращивают рассадой. При слабом росте дают 2 подкормки нитрофоской (1ч. ложка на 3 л воды). Первую подкормку проводят в фазе третьего настоящего листа, вторую — при появлении четвертого листа.

В фазе двух настоящих листьев производят первую внекорневую подкормку (опрыскивание) рассады. Для приготовления раствора в 1 л воды разводят полтаблетки микроэлементов или 0,5 ч. ложки комплексных удобрений с микроэлементами.

В начале закаливания проводят вторую внекорневую подкормку рассады. Для приготовления раствора в 10 л воды добавляют по 1 ст. ложке мочевины и сульфата калия. Полученным раствором опрыскивают листики рассады, расходуя 1 стакан смеси на одно растение.

❧ Известкование почвы дает ощутимые результаты буквально на следующий год. Интересно, что в местах с самыми богатыми почвами - черноземами - именно мел часто является почвообразующей породой.

Если высаженная в грунт капуста растет плохо, то через 20 дней после высадки нужно подкормить растения перебродившим раствором коровяка, разведенного водой в 4-6 раз, или минерального удобрения (на 10 л воды по 1 ст. ложке фоскамида и нитрофоски). Под каждое растение выливают по 0,5 л раствора (в сухую погоду затем нужно долить еще столько же воды). После капусту необходимо окучить.

Первую подкормку белокочанной капусты при нормальном развитии проводят азотными удобрениями (6-10 г мочевины на 1 м 2) через 10- 15 дней после высадки рассады на постоянное место. В сырую погоду можно рассыпать удобрение на поверхности почвы вокруг растений, а затем провести рыхление. В сухую погоду нужно растворить 20-25 г мочевины в 10 л воды и расходовать по 1-2 л раствора на одно растение.

Минеральную подкормку можно заменить водным раствором коровяка или птичьего помета. Для защиты от вредителей и в качестве подкормки растения и почву на грядке припудривают древесной золой (1 стакан на 1 м 2).

Вторую подкормку капусты нужно провести через 20-25 дней после первой, используя сложные удобрения: огородно-цветочную смесь (15-20 г на 10 л воды) или удобрительную смесь с микроэлементами (10-15 г на 10 л воды). Можно провести вторую подкормку комплексным Удобрением для приусадебных участков согласно прилагаемой к упаковке инструкции.

Под посадку поздних сортов капусты осенью при обработке почвы можно вносить свежий навоз, а весной — только полуперепревший навоз или перегной.

В традиционной агротехнике для получения больших и плотных кочанов капусты без подкормок не обойтись. Очень важно в фазе наращивания зеленой массы обеспечить капусте достаточное количество азота, а на стадии формирования кочана – фосфора и калия. Тогда и осенью капустка не поскупится.

Когда и чем нужно подкармливать белокочанную капусту? Сколько подкормок необходимо? Какие удобрения использовать: органические или минеральные? Предлагаем вам несколько вариантов подкормок для белокочанной капусты, а выбор, как всегда, остается за вами.

Удобрения под капусту вносят “смолоду”, то есть начинают с подкормок выращиваемой рассады. Кроме того, некоторые огородники заправляют питательными смесями и лунки, в которые планируют высаживать будущую капусту. После высадки в грунт капусту ранних сортов, как правило, подкармливают два раза в течение сезона, а среднеспелую и позднюю – 3-4 раза с момента высадки и вплоть до уборки урожая.

Первая подкормка рассады капусты . На 1 литр воды необходимы 1 грамм хлористого калия + 2,5 грамма аммиачной селитры + 4 грамма суперфосфата. Проводится через десять дней после пикировки.

Вторая подкормка рассады капусты . На 1 литр воды 3-4 грамма аммиачной селитры. Проводится через 10-12 дней после первой подкормки.

Третья подкормка рассады капусты . На 1 литр воды 2 грамма хлористого калия, 3 грамма аммиачной селитры и 8 грамм суперфосфата. Проводится незадолго до высадки саженцев на постоянное место.

Внесение удобрений в лунки

Если грядка под капусту не была специально подготовлена с осени и заправлена органикой или минеральными удобрениями, ситуацию легко исправить, добавив комплекс питательный веществ прямо в лунку перед посадкой растения.

Вариант 1. Комплексная смесь. Хорошо перемешать с огородной землей полкилограмма перегноя или компоста, одну чайную ложку суперфосфата или нитрофоски и одну-две столовые ложки древесной золы и заправить лунку этой смесью.

Вариант 2. Органическая смесь. Большая горсть перегноя или компоста и два спичечных коробка древесной золы смешать с почвой непосредственно в лунке перед высадкой.

Подкормки капусты после высадки в грунт

Первая подкормка

Если вы заправили лунки перед посадкой рассады, то данную подкормку можно пропустить. Если же нет, то в первый раз капусту следует подкормить через 15-20 дней после высадки в грядку. В первой подкормке обычно преобладают азотные удобрения, способствующие росту зеленой массы растений. Азот может быть как в форме минеральных удобрений, так и в органике. Под каждое растение рекомендуют выливать по половине литра подкормки.

Вариант 1. Пол-литра жидкого коровяка на 10 литров воды.
Вариант 2. 30 грамм мочевины на 10 литров воды.
Вариант 3. Внекорневая подкормка опрыскиванием по листьям: 1 спичечный коробок аммиачной селитры на 10 литров воды.
Вариант 4. 20 грамм удобрения на основе гумата калия на 10 литров воды.
Вариант 5. 60 грамм суперфосфата + 200 грамм золы на 10 литров воды.
Вариант 6. По 10 грамм мочевины и хлористого калия + 20 грамм суперфосфата на 10 литров воды.
Вариант 7. 20 грамм аммиачной селитры на 10 литров воды.

Вторая подкормка

Через 10-15 дней после первой, проводят вторую подкормку капусты. На этот раз в каждую лунку необходимо выливать по одному литру подкормки.

Вариант 1. Пол-литра жидкого коровяка или полкилограмма куриного помета + 30 грамм азофоски + 15 грамм удобрений с микроэлементами (Растворин, Кристалон, Кемира и пр.) на 10 литров воды.
Вариант 2. 2 столовые ложки нитрофоски на 10 литров воды.
Вариант 3. Настой птичьего помета в пропорции 1:15.
Вариант 4. 0,5 килограмма куриного помета или компоста на 10 литров воды + 1 литр зольного настоя (для его приготовления 1 стакан золы заливают литром воды и настаивают 3-4 дня, затем процеживают).
Вариант 5. Настой коровяка в соотношении 1:10.

Третья подкормка

Третья и последующие подкормки проводятся только для более поздних сортов через 10 дней после второй. Расход подкормки в данном случае – 6-8 литров на 1 квадратный метр.

Вариант 1. Пол-литра жидкого коровяка или полкилограмма куриного помета + 30 грамм суперфосфата + 15 грамм микроудобрений на 10 литров воды.
Вариант 2. 2 столовые ложки суперфосфата + 15 грамм удобрений с микроэлементами на 10 литров воды.
Вариант 3. Настой коровяка в соотношении 1:10 + 30 грамм суперфосфата.

Четвертая подкормка

Четвертую подкормку проводят исключительно для поздних сортов за 20 дней до уборки урожая. Она направлена на то, чтобы кочаны лучше хранились.

Вариант 1. 40 грамм сернокислого калия на 10 литров воды.
Вариант 2. 0,5 литра зольного настоя на 10 литров воды.

Вообще, зола может послужить не только подкормкой для капусты, но и помочь в борьбе с вредителями. Для одновременной профилактики и подкормки раз в неделю капустные листья опудривают золой. Лучше делать это после дождя, полива или по утрам, когда листья влажные, чтобы зола хорошо “прилипла” к каждому листу.

В заключение напоминаем вам, что подкармливать растения лучше всего в пасмурную погоду, в крайнем случае – на ночь после обильного полива.

Желаем вам успехов и больших урожаев!