Вы собирались сделать бутерброд, но вдруг обнаруживаете, что сыр сине-белого цвета, а хлеб покрыт белыми хлопьями. Можно ли провести операцию по спасению продуктов или стоит отправить все это в мусорную корзину?
Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо установить баланс между потенциальными рисками для здоровья и нежеланием выбрасывать продукты. Доктор Айлса Хокинг из CSIRO Agriculture and Food считает, что от твердого сыра, вероятно, можно отрезать пропавший кусок, а вот хлеб лучше выбросить.
Что нам известно о плесени?
Ученые утверждают, что плесень существует около трех миллиардов лет. Исследование плесени открыло не только ее негативные стороны, но и привело к появлению пенициллина , лекарственного средства Penicillium notatum. Пенициллин был первым используемым антибиотиком. Именно ему приписывают спасение бесчисленного количества жизней. Другими полезными формами являются те, которые используются для выращивания сыров и приготовления соевого соуса.
Если вы любите шипучую содовую воду, вам и здесь нужно отдать должное плесени. С ее помощью производится лимонная кислота для ароматизации многих безалкогольных напитков. Кроме того, некоторые виды плесени используются для улучшения почвы в сельском хозяйстве.
Однако, нельзя забывать о вреде, который может причинить плесень. Некоторые формы вызывают и респираторные проблемы, в то время как другие производят чрезвычайно вредные токсины.
- Микоз или «стопа атлета» развиваются по вине плесневого грибка.
- Плесень, которая появляется на хлебе, может быть черной, зеленой, розовой, белой и серой - самой опасной из всех. Серая плесень самая жизнеустойчивая, развивается на любой поверхности и проникает глубоко внутрь нее.
- Белая, поражающая хлеб и сыр, опасна для человека. Чаще мойте деревянные поверхности - самую благоприятную среду для белой плесени.
- Съесть или не съесть персик с пораженным черной плесенью участочком? Ни в коем случае! Черная плесень опасна для здоровья!
- Если вы когда-либо видели белый грибок, появившийся на тропической рыбе в вашем аквариуме, будьте осторожны. Он очень вреден, а иногда даже смертелен для рыб.
- Плесень любит теплые, влажные места .
- Слизневая плесень чаще всего встречается во влажных лесах. Он растет на гниющих бревнах и листьях.
- Страшный гриб, названный Phytophthora infestans , поразил и уничтожил картофельный урожай Ирландии в период между 1846-1850 гг, в результате чего более миллиона человек умерли от голода и миллионы людей покинули страну. Этот период стал известен как ирландский картофельный голод.
Избавиться от плесени или выбросить продукт?
Когда речь заходит о заплесневелом продукте, дело тут не только в противном вкусе. Активно растущая плесень выделяет токсины в пищу. Иногда трудно понять, где заканчиваются споры грибов. Так как же принять решение, если у вас под рукой нет эксперта по безопасности пищевых продуктов?
Доктор Хокинг говорит, есть два фактора, которые помогут принять решение: влажность и плотность продукта.
Многие другие продукты, в том числе заплесневелый хлеб, лучше сразу выбрасывать, так как плесень, скорее всего, распространилась за пределы, которые вы не можете увидеть. Кроме того, если плесенью покрылись молочные продукты, например, йогурт, могут образовываться вредные бактерии, вызывающие приступы диареи.
Почему плесень вредна?
Существует много разных видов плесени, которая может появиться на продуктах. Наиболее распространенными являются Aspergillus, Penicillium и Botrytis , который похож на белый пух, появляющийся на клубнике. Как влияют токсины, выделяемые этими видами, на организм человека?
Хотя такие случаи редкость, но плесень может вызывать чрезмерное потоотделение, тремор, мышечную слабость, припадки, головную боль, лихорадку и рвоту.
По отзывам пациентов больницы, после употребления заплесневелого продукта, они чувстввали себя при смерти. В прямом смысле слов.
Большинство токсинов из плесени являются жаропрочными и поэтому не могут быть уничтожены в процессе приготовления.
Известно, что употребление плесневой пищи вызывает болезни у домашнего скота и убивает собак. Собаки подвергаются особому риску, когда имеют доступ к бытовому мусору. Но большинство токсинов, содержащихся в плесени представляют риск только, если употреблять их в течение длительного периода времени.
Многие из этих соединений являются канцерогенными, и их постоянное воздействие связывают с раком печени.
Какие продукты с плесенью есть безопасно?
То же правило распространяется и на пористые продукты, такие как хлеб и пирожные. Если вы обнаружили на этих продуктах плесень, можно без раздумий их выбрасывать.
Конечно, некоторые одомашненные виды плесени специально вводятся в пищу в рамках производственного процесса - например, Употребление таких продуктов не представляет опасности, но если на сыре с плесенью появились другие, «дикие» виды плесени, продукт стоит выбросить. Определить это может быть сложно, но лучше всего сравнить купленный сыр с другими кусками, которые продаются в магазине.
Джемы и желе
Еще одной темой для обсуждения является, можно ли спасти фруктовые джемы и желе, на поверхности которых появилась плесень.
Вы можете попытаться убрать ложкой пораженные участки джема, но его рыхлая консистенция означает, что вы рискуете вытеснить воздушные споры, производимые все виды плесени, которые могут плавать, оседать и давать новый урожай плесени.
Служба продовольственной безопасности и инспекции США заявляет, что плесень, появившаяся на джеме производит токсины, поэтому вся банка должна отправиться в мусорную корзину. Тем не менее, доктор Хокинг считает, что джемы более плотной консистенции можно попытаться спасти.
Есть плесень или не есть, вот в чем вопрос
Ученые давно подтвердили, что плесень может продолжать расти в холодильнике и даже морозильной камере. Кроме того, она способна выжить в соленой, сладкой и кислой среде.
Для тех, кто столкнулся с плесенью и не знает, что делать, Служба контроля качества пищевых продуктов США составила общие рекомендации по реагированию на проблему:
Заплесневелые продукты, от которых необходимо сразу избавиться:
- Мясо, бекон и сосиски
- Йогурт, сметана и мягкий сыр
- Мягкие фрукты и овощи
- Хлеб и хлебобулочные изделия
- Арахисовое масло, орехи и бобовые
- Джемы и желе (но обратите внимание на замечание доктора Хокинг о плотности джемов)
Заплесневелые продукты, которые можно сохранить, удалив участок с плесенью:
- Твердые салями. Очистите плесень с поверхности.
- Твердые сыры. Обрежьте не менее 2,5 см вокруг зараженного участка. Не позволяйте ножу прикасаться к плесени и оберните сыр в новую упаковку (пищевую пленку).
- Твердые фрукты и овощи. Небольшие участки плесени могут быть отрезаны.
Плесень присутствует повсюду. Плесень была всегда, есть и, скорее всего, никогда не исчезнет. В большинстве городов мира концентрация плесени в несколько раз превышает предельно допустимые нормы. И чтобы человек ни делал, как бы ни удалял следы плесени, она непременно появляется вновь.
Может быть, все не так уж страшно и соседство человека и плесени не приносит никакого вреда? Увы, вред плесени для нашего организма очень существенный, только мы часто этого не ощущаем и, поэтому, не задумываемся о ней. И, как следствие, не пытаемся от нее избавиться, подвергая себя и своих близких опасности возникновения онкологических заболеваний.
Что такое плесень?
Плесень – это крошечный грибок. Споры плесени (этого самого крошечного грибка) живут повсюду: в воздухе, на мебели, в продуктах, на стенах и полу. Споры плесени существуют и там, где часто проводится влажная уборка помещения, и там, где редко убираются. Поэтому соседство человека с плесенью, по своей сути, является обычным. При этом, плесень настолько крошечная, что мы даже не замечаем, как выдыхаем ее.
Почему появляется плесень?
Как мы уже писали, плесень, вернее споры плесени, присутствуют практически повсюду. Однако видимый рост плесени начинается только тогда, когда условия среды, где находятся споры плесени, становятся комфортными для ее роста.
Идеальными условиями для появления плесени являются условия повышенной влажности (относительная влажность выше 95 %) и температуры 20° С. При появлении таких условий, споры плесени начинают быстро развиваться, способствуя появлению видимых очагов плесени.
Чем опасна плесень?
Основной вред плесени состоит в том, что плесень аллергена и токсична. Колонии плесневых грибов вырабатывают т.н. афлатоксины – ядовитые токсины, которые при попадании в организм, способны накапливаться в нем, вызывая со временем онкологические заболевания печени. Наш организм (а именно печень) способен перерабатывать некоторое количество афлатоксинов без вреда для себя, но когда количество колоний плесневых грибов превышает нормальное количество, организм перестает справляться, начинается медленное отравление организма.
Помимо рака печени, плесень при вдыхании с воздухом способна оседать на легких и бронхах, вызывая в организме такие заболевания, как: насморк, бронхиты, кашель, ангина, ОРЗ, грипп, головные боли, различные аллергии. При попадании в организм с пищей, плесень может быть причиной заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) различного вида и тяжести.
Плесень в ванной, на кухне и на цветах
Именно эти три места – ванная комната, кухня и горшки с цветами, — являются основными очагами развития плесени. И этому, конечно, есть объяснения.
- Плесень в ванной.
Ванная – это самое первое место, где будет образовываться плесень. Здесь почти всегда влажно, тепло и, что немаловажно, мало свежего воздуха. Просто идеальные условия для развития плесени.
Обычно в ванной комнате грибком плесени поражаются: кафель и межкафельные швы, швы вдоль ванны и раковины, мочалки.
- Плесень на кухне.
На кухне плесень прежде всего поражает: разделочные доски, ножи с деревянными рукоятками, холодильник, хлебницу. Несмотря на то, что плесень больше присутствует в ванной комнате, на кухне ее присутствие особенно опасно, т.к. легко может попасть в желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) вместе с едой.
- Плесень на цветах.
Как это ни покажется странным, но цветы – это тоже зона повышенного развития плесени. Ее развитие происходит, в основном, в том случае, если цветы заливаются большим количеством воды (образуется повышенная влажность), а температура в комнате – комфортная для развития плесени.
Как избавиться от плесени
Избавиться от плесени, вернее от спор плесени, практически невозможно. Они всегда будут существовать рядом с нами. Однако можно не давать плесени расти, развиваться. В этом случае она не сможет нанести организму вреда.
В целом для снижения риска развития грибов плесени необходимы следующие действия:
- Старайтесь содержать помещения, особенно ванную комнату, в сухости. Помните, что плесень очень любит влагу. Проветривайте помещения по возможности чаще.
- При удалении плесени, используйте антисептические средства, поверхности очищайте и вытирайте досуха.
- Вытирая пыль, Вы также удаляете и споры плесени. Влажную уборку помещения и мебели от пыли (и плесени), заканчивайте сухим вытиранием.
- Не заливайте цветы. Помните, что плесень образуется даже здесь при избыточной влажности и комфортной температуре.
Мы редко задумываемся о том вреде, который способна причинить нам плесень. Тем не менее, нам необходимо помнить о той опасности, которую она представляет и использовать перечисленные средства, чтобы избавиться от нее.
Комментариев:
Плесень появилась несколько миллиардов лет назад, однако, серьезные исследования начали проводить лишь в прошлом веке. С учетом оценок микологов на сегодня не известны для науки 50000 видов. А вот о вреде плесени для здоровья человека ученые узнали лишь в прошлом веке.
Регулярное проветривание помещения предотвратит появление грибка.
Итак, что такое грибок на стенах, как влияет на здоровье? Стоит ли опасаться его? Какой вред от плесени? Обычно подобные вопросы интересуют человека лишь тогда, когда плесень появляется в доме. Поэтому никому не помешает заранее узнать о том, как влияет плесень на здоровье людей.
Влияние болезнетворных микроорганизмов на здоровье людей
Что же такое грибок на стенах? Какой вред он приносит людям? Как правило, это простые микроорганизмы, которые способны объединяться в колонии. Они представлены как черные пятна на стенах, обоях, продуктах.
Как известно, грибки способны достаточно коварно влиять на здоровье каждого, кто находится в помещении. Продукция их метаболизма — это аллерген для людей. Во время своего развития плесень на стенах выделяет токсины (являющиеся летучими, жидкими) и споры, которые могут легко разноситься с помощью потоков воздуха. Непосредственно после этого споры и токсины попадают в дыхательные пути людей.
Таким образом болезнетворные микроорганизмы приносят непоправимый вред человеку — начинают поражать самые слабые и предрасположенные к хроническим болезням зоны организма.
Грибок очень быстро подтачивает здоровье. Люди покупают всяческие препараты, надеясь на их помощь. Однако такая помощь кратковременная и способна облегчить самочувствие только на определенное время. Заболевания начинают периодически обостряться в период межсезонья — как раз в тот момент, когда увеличивается влажность воздуха в помещении. Именно из-за этого увеличивается концентрация спор грибка, которые люди постоянно вдыхают. Таким методом человек добавляет в организм вредные бактерии, плохо воздействующие на полезную микрофлору иммунитета. Из-за этого люди быстро стареют, списывая это на разнообразные причины, но не обращая внимания на некомфортное обитание с сыростью.
Вернуться к оглавлению
Вред от микроорганизмов: разное воздействие на человека
Токсическое действие может проявляться в виде легкой слабости, повышенной утомляемости, раздражительности. Как правило, люди думают, что это обычная усталость от работы. С течением времени у человека может появиться цирроз печени — одно из главных последствий.
Если человек регулярно употребляет вместе с едой плесень, то проживет он очень мало и болезненно. Среди последствий токсического воздействия можно отметить сердечно-сосудистые болезни, синусит, мигрень, кровотечения из носа, кашель.
Если говорить об аллергенном воздействии плесени, то она проявляется в виде аллергии кожи и слизистых. К примеру, аллергический ринит является достаточно распространенным заболеванием. А вот сенная лихорадка — один из самых распространенных ее видов, практически всегда обуславливается спорами грибков. Бронхиальную астму тоже провоцирует черная плесень.
Довольно часто аллергия на плесень наблюдается у детей. Поскольку восприимчивость к грибку у всех разная, тяжесть последствия от нахождения в зараженном месте тоже отличается.
Что по поводу канцерогенного воздействия, то оно проявляется в тот момент, когда грибок попадает в еду. Помните, если плесень все-таки образовалась, нет смысла срезать пораженный кусочек хлеба — от всего продукта необходимо сразу же избавиться.
Вернуться к оглавлению
Борьба с сыростью
Как же бороться с грибками? Предварительно нужно выяснить, из-за чего появилась плесень на стенах. Ведь микроорганизмы не могут появиться просто так. Они образуются только при повышенной влажности в помещении. Именно поэтому, если вы решили бороться с плесенью на стенах, то устраните лишнюю влажность.
Учтите, что прежде всего грибок появляется в ванной (ведь именно здесь постоянно наблюдается повышенная влажность).
Что еще может спровоцировать грибок на стенах? Как правило, это: плохая вентиляция, окна ПВХ, брак во время строительства и так далее.
Чтобы удалить поросль, необходимо воспользоваться специальными средствами. Бороться с грибком можно с помощью раствора формалина и воды. Кроме того, существуют еще и способы выжигания пораженных микроорганизмами участков такими инструментами, как: паяльная лампа, газовая горелка. Конечно же, необходимо обязательно соблюдать правила безопасности. Благодаря таким эффективным методам грибки не имеют возможности спастись и приносить вред людям.
Появление грибка в квартире крайне нежелательно не только из эстетических соображений, но и по причине пагубного влияния на здоровье хозяина этого дома. Он появляется и очень хорошо приживается не только в квартирах со старым ремонтом. Так как грибок распространяется очень быстро, то малейшее скопление сырости и повышенной влажности может стать причиной его появления даже на новой плитке в ванной или прочих местах. Чтобы этого не произошло, при первых симптомах его возникновения нужно действовать решительно, так как устаревшая плесень удаляется намного сложней свежей.
Вред плесени
Появление плесени в квартире или доме может вызвать у его жителей разнообразные заболевания: к примеру, аллергию, кашель, насморк, ощущения недостатка воздуха и прочих проблем с иммунной системой. Обнаружить и удалить плесень просто необходимо для безопасности жилища и возможности проживания в нём.
Иногда человек излечивается от сложных, трудно диагностируемых, хронических болезней просто после переезда в другую квартиру, сухую, без плесневого заражения.
Ну и конечно, эстетическая сторона дела: никакую квартиру не украшают пятна и наличие грязного налёта по углам.
Причины возникновения
Для окончательного и бесповоротного избавления от грибка сначала нужно определиться с причинами его появления. Чаще он появляется по причине высокой влажности и недостатка вентиляции. Грибки обожают именно такие помещения. В сырых домах, квартирах, находящихся на первом этаже, в помещении, где неправильно пользовались увлажнителем воздуха, в случае поддержания тропического климата для особенных растений, растущих в больших количествах в небольших по площади помещениях, – вот где будет уютно чувствовать себя плесень.
Практически все современные строительные и отделочные материалы подвергаются влиянию грибка. Его можно обнаружить в ванной, туалете, на кондиционере. Даже стиральная машина, холодильник, книги, обои или просто стены могут быть заражены плесенью. Избавиться от неё порой очень сложно.
Из признаков появления плесени в доме следует отметить появление специфического запаха, сырого и острого. Следующим этапом будет появление пятен – серых, чёрных или беловатых.
Если не устранить повышенную влажность и в дальнейшем не проветривать помещение, все принятые вами меры будут бесполезны, так как грибок появится вновь.
В каких направлениях необходимо начинать работу:
- механическое очищение стен, пола, потолка от грибка;
- обработка всех поверхностей средством, которое уничтожит плесень;
- избавление от всех вещей, повреждённых грибком и в результате непригодных к дальнейшему употреблению;
- оборудование постоянной хорошей вентиляции помещения, не допускающей застоя воздушных масс;
- снижение влажности помещения. Обнаружение и устранение всех источников повышенной влажности.
Какими средствами удалить «непрошеного гостя»?
Для устранения данной проблемы выпускаются специальные антисептические средства. Большой выбор вам предложит любой магазин, торгующий строительными материалами. Всегда помните, что все химические средства для борьбы с грибком очень ядовиты и производить любые работы с ними необходимо с большой осторожностью, ознакомившись предварительно с прилагающейся инструкцией.
В борьбе за чистый дом, вы также должны учесть тот факт, что поражение мягкой мебели, обоев, пористых материалов может быть очень глубоким и не поддающимся очищению. В таких случаях от них лучше избавиться.
Самый лучший способ устранения грибка – обработка специальной антисептической грунтовкой, продающейся в любом строительном магазине. Это средство отличается простотой в использовании, к нему, как правило, не надо добавлять воду. Покупая её в неразбавленном виде, ознакомьтесь с инструкцией для получения необходимого состава.
Поверхность перед нанесением средства обязательно очищается. При глубоком проникновении грибка в штукатурку необходимо убрать её до чистой поверхности, может, даже до бетонной плиты или кирпичной кладки. Грунтовка распределяется по сухой поверхности с помощью малярной кисти. После её высыхания производится покраска или оклеивание поверхностей обоями.
Борьба с грибком может производиться и с помощью домашних средств. Они имеют несколько меньший эффект, но и не являются настолько токсичными. Обычный отбеливатель может удалять все виды грибков. От имеющегося в его составе гипохлорита натрия гибнет и сам грибок, и его споры. Отбеливатель прекрасно очищает кафель в ванной комнате, стекло, полы, но его воздействие таково, что часть обработанных вещей могут потерять цвет.
При неправильном использовании данного средства можно повредить кожу на руках. Обязательно пользуйтесь резиновыми перчатками. Перед началом работы также необходимо обеспечить проветривание комнаты для защиты от резких и токсичных паров. Для обработки поверхностей готовится смесь отбеливателя с водой в пропорции 1 к 10.
Со многими распространёнными разновидностями грибка можно побороться с помощью обычного столового уксуса, который по существу – слабая кислота. Это средство тоже не очень приятно пахнет, но его испарения не настолько ядовиты, как у отбеливателя. Для избавления от грибка уксус наносится на поражённую поверхность распылителем или с помощью смоченной тряпки. Через час обработанная поверхность промывается водой, помещение проветривается.
Чтобы в дальнейшем грибок не появился вновь, достаточно производить распыление уксуса в проблемной области раз в неделю.
Можно воспользоваться и перекисью водорода – она также является антибактериальным и противогрибковым средством. За трёхпроцентным раствором перекиси можно сходить в любую аптеку. Раствор не токсичен и не обладает едким запахом.
Эффективность перекиси доказана, но она также отбеливает многие материалы, поэтому необходимо соблюдать осторожность, работая с тканями и окрашенными поверхностями.
Применение этого средства довольно эффективно при работе с твёрдыми непористыми поверхностями - кафельной плиткой или стеклом, на пористых материалах он неэффективен. Для работы смешиваются в равных пропорциях нашатырный спирт и вода, полученная смесь распыляется по заражённой области, смывается через несколько часов.
Будьте осторожны, так как нашатырный спирт, испаряясь, вызывает головные боли и неприятные ощущения в горле, а при смешивании отбеливателя и нашатырного спирта вообще происходит выделение токсичного газа.
Пищевая сода является натуральным и безопасным бытовым очистителем. В ней нет таких агрессивных химикатов, как в других средствах, поэтому её применение не опасно ни людям, ни животным. На стакан воды берётся одна чайная ложка соды, полученным раствором обрабатываются заплесневелые поверхности. Можно провести опрыскивание или просто смачивать губку в растворе и очищать ею заражённый участок. При этом лучше, если остатки соды не будут полностью смыты, – это предотвратит возврат грибка.
Убрать грибковый налет, орудуя разнообразными средствами несложно, но это только часть работы. Обязательным условием успеха является обеспечение сухости и регулярного проветривания жилья.
Пошаговая инструкция по избавлению от плесени
- Удаляем и устраняем источники влажности. Необходимо проверить состояние межплиточных швов с наружной стороны дома, подтекающих кранов, трещин в стенах или под окнами, сквозь которые просачивается влажность, размножающая болезнетворные споры. Проверяем тягу в вентиляции, устраняем неполадки.
- После устранения причин возникновения плесени начинаем её удаление. Широким металлическим шпателем очищаем поражённую штукатурку.
- Просушиваем стены обогревательными приборами или паяльной лампой. Не забываем о технике безопасности и особой осторожности. Приобретаем антигрибковое средство.
- Производим качественное нанесение антисептика кисточкой или краскораспылителем. Через пять – шесть часов поверхность зачищается вторично, промывается и высушивается. Снова проводится обработка антисептиком. К оклейке или покраске обработанные стены будут готовы через сутки.
Видео, как борются с плесенью в домах Америки
Инструкция по сохранению достигнутых результатов
- Не забываем о постоянном проветривании помещений, при необходимости пользуемся обогревателями.
- Устанавливаем прибор для контроля и поглощения влажности.
- Содовым раствором (1 ч.л. на литр воды) обрабатываем проблемные места раз в месяц. Кафель перед промывкой очищаем жёсткой щёткой.
- Можно применять вместо содового хлорный раствор, но после обработки им обязательно нужно проветрить помещение.
Порой люди не сразу замечают появившиеся внезапно черные пятна на стенах или потолке. Чаще всего это происходит в помещениях с высокой влажностью. Проблема под названием грибок на стенах вначале кажется несущественной, но влияние плесени на организм человека – вопрос, требующий серьезного изучения. Помните, если плесень появляется в жизни человека, это опасно и чревато серьезными последствиями. И дело не столько в интерьере, сколько в проблемах со здоровьем, к которым может привести бездействие в подобной ситуации.
Плесень — опасная или все же добрая соседка? Исследования показывают, что ее появление в квартире может существенно отразиться на здоровье человека. Нормальный уровень влажности в помещении, как правило, не должен превышать 80%. Если показатели растут, на это влияет целый ряд причин:
- обилие комнатных растений в помещении;
- отсутствие должной вентиляции в квартире;
- мокрое постельное белье сушится в ванной комнате;
- высокая температура в помещении в холодную погоду на улице способствует образованию конденсата;
- квартира неравномерно отапливается.
Домовой грибок в квартире возникает, прежде всего, в местах скопления влаги: ванной комнате, на потолках, за шкафами, под подоконниками и т.д. Если вы уже заприметили наличие подобной угрозы в своем жилище, стоит предпринять комплексные меры по уничтожению плесени, пока проживание в квартире не стало слишком опасным.
Видео «Опасность»
Из видео Вы узнаете, какую опасность несет в себе плесень.
Опасность для человека
Чем опасна плесень на стенах для человека? Попадание ее пор в организм человека может вызвать ряд серьезных заболеваний, среди которых выделяют следующие:
Сама плесень, возникающая из-за сырости, не является опасной.
Вредны непосредственно споры, которые образовываются в ней. Они могут попасть в организм человека с потоком воздуха через дыхательные пути. Их воздействие достаточно сильно, это мощные аллергены, вызывающие у человека серьезные недуги от конъюнктивита до респираторного аллергоза.
Плесень в доме может также привести к развитию бронхиальной астмы, и все это из-за пренебрежения хозяевами квартир базовыми правилами касательно поддержания в помещении должного уровня влажности.
Вдыхание спор и попадание на кожу
Плесень в квартире – чем еще опасна? Бездействие в случае возникновения грибка в квартире – это не только болезни дыхательных путей, но и кожные заболевания, которые достаточно трудно диагностируются, не говоря уже об их лечении. Экзема, дерматит и другие кожные недуги отравляют жизнь своим жертвам. К примеру, если ноги находятся в сырости, недалеко и до болезни.
Поэтому гораздо проще сразу же отреагировать на возникшую в доме угрозу появления плесени. Если споры оседают на волосах и ногтях, вреда плесени для человека может быть много.
Чем опасен грибок и его запах? При усугублении такого рода проблемы люди, которые живут в квартире, начинают слышать характерный запах плесени – это «пахнут» аллергены, которые через дыхательные пути попадают в организм человека, вызывая в результате интоксикацию организма.
То есть, ими можно попросту отравиться. Если ваше «сожительство» с плесенью продолжится в течение достаточно долгого времени, возможно поражение и других органов: желудка, печени и почек. В особо запущенных случаях нередки даже внутренние кровотечения. И виной всему – плесень. Посему действуйте для здоровья: боритесь со спорами, которые выделяет плесень, чтобы в дальнейшем не пришлось преодолевать их последствия.
Самый сильный вред
Опасна ли плесень, и можно ли с ней бороться? Безусловно. И не только из-за того, что она отрицательно скажется на состоянии вашего здоровья. К примеру, вид, который несет наиболее серьезную угрозу для хозяина квартиры – желтый грибок. 
Он поражает рыбу, ливер, молочные продукты (опасность остается даже при кипячении), а также земляные орехи и рис. Если вы заметили на продуктах плесень, избавляйтесь от них немедленно. Даже если вырезать пораженную грибком часть, риск попадания спор плесени в организм все равно остается достаточно высоким. При этом результат проявится не сразу. Яд будет скапливаться в крови и со временем начнет поражать печень, что может вызвать даже цирроз.
Влияние плесени на здоровье велико. В гораздо большей мере поддаются негативному воздействию спор плесени дети, особенно если их иммунитет ослаблен.
В таком случае моментально возникают аллергические реакции. Ни в коем случае не стоит бороться с ними самостоятельно, ведь ребенок может так и не суметь избавиться от этих заболеваний в течение всей жизни. Обязательно обратитесь за советом к медику, а на время лечения полностью оградите малыша от прямого «контакта» с плесенью, пагубно влияющего на состояние здоровья. Отравление плесенью имеет симптомы разнообразные, именно поэтому заболевания, вызванные ее спорами, не так легко диагностировать. Тем не менее, если существует хоть малейшая возможность того, что недуг вызван спорами, выделенными грибком, действуйте не раздумывая.
Видео «Борьба с грибком»
Из видео Вы узнаете, как бороться с грибком.
