A tapasztalt kertészek kerti gyógyszeres szekrényében mindig van kristályos vas-szulfát vagy vas-szulfát. Sok más vegyszerhez hasonlóan olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megvédik a kertészeti növényeket számos betegségtől és rovarkártevőtől. Ebben a cikkben a használat jellemzőiről fogunk beszélni vas-szulfát a kerti növények betegségek és kártevők elleni kezelésére, valamint a helyszínen történő felhasználásának egyéb lehetőségeiről.
Támfalak- a fő eszköz a komplex terepen való munkavégzéshez a helyszínen. Segítségükkel nem csak teraszokat alakítanak ki, vagy síkokkal, igazítással játszanak, hanem hangsúlyozzák a sziklakerti táj szépségét, a magasságváltozást, a kert stílusát, karakterét. A támfalak lehetővé teszik a játékot a megemelt és süllyesztett területekkel, valamint a rejtett területekkel. A modern száraz vagy szilárdabb falak segítenek a kert hátrányait a fő előnyökké alakítani.
Voltak idők, amikor a „kerti fa”, „családfa”, „gyűjtőfa”, „multifa” fogalmak egyszerűen nem léteztek. És ilyen csodát csak a „Michurintsy” farmján lehetett látni - az embereket, akiket lenyűgöztek szomszédaik, és nézték a kertjüket. Ott nem csak egy alma-, körte- vagy szilvafán érett fajták különböző kifejezésekérésű, de változatos színben és méretben is. Nem sokan estek kétségbe az ilyen kísérletektől, csak azok, akik nem féltek a számos próbálkozástól és hibától.
Az előkert a kert és tulajdonosának arca. Ezért ezekhez a virágágyásokhoz szokás olyan növényeket választani, amelyek dekoratívak az egész szezonban. ÉS speciális figyelem Véleményem szerint a tavasszal virágzó előkerti évelők megérdemlik. Mint a kankalin, különleges örömet okoznak nekünk, mert egy unalmas tél után minden eddiginél jobban vágyunk rá világos színekés virágok. Ebben a cikkben azt javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a legjobb dekoratív évelő növényekkel, tavasszal virágzikés nem igényelnek különösebb törődést.
Éghajlati viszonyok Hazánk sajnos nem alkalmas sok növény palánta nélküli termesztésére. Az egészséges és erős palánták a jó minőségű betakarítás kulcsa, a palánták minősége viszont több tényezőtől is függ: Még az egészségesnek tűnő magvak is megfertőződhetnek olyan kórokozókkal, amelyek hosszú idő a mag felszínén maradnak, és vetés után bekerülnek kedvező feltételek aktiválódnak, és hatással vannak a fiatal és éretlen növényekre
Családunk nagyon szereti a paradicsomot, ezért a kerti ágyások nagy részét ennek a növénynek szentelik. Minden évben igyekszünk újat kipróbálni érdekes fajták, és némelyikük gyökeret ver és szeretettté válik. Ugyanakkor a sok éves kertészkedés során már kifejlesztettünk egy sor kedvenc fajtát, amelyeket minden évszakban kötelező ültetni. Viccesen ezeket a paradicsomfajtáknak hívjuk " speciális célú» - friss salátákhoz, gyümölcslevekhez, pácoláshoz és tároláshoz.
Kókuszos pite tejszínnel - „kuchen”, vagy német kókuszpite (Butter milch shnitten - tejbe áztatva). Túlzás nélkül azt mondom, hogy ez hihetetlen ízletes pite- édes, lédús és gyengéd. Hűtőszekrényben elég sokáig eltartható, Németországban ebből a piskótából készülnek a krémes sütemények. A recept a „Vendégek a küszöbön!” kategóriából való, hiszen általában minden hozzávaló a hűtőben van, a tészta elkészítése és a sütés kevesebb, mint egy órát vesz igénybe.
A hó még nem olvadt el teljesen, és a nyugtalan tulajdonosok külvárosi területek Már sietnek felmérni a kerti munkák körét. És tényleg van itt mit csinálni. És talán a legfontosabb dolog, amire kora tavasszal gondolnia kell, az az, hogyan védheti meg kertjét a betegségektől és a kártevőktől. Tapasztalt kertészek tudják, hogy ezeket a folyamatokat nem lehet a véletlenre bízni, a feldolgozás késése, késése pedig jelentősen csökkentheti a gyümölcs hozamát és minőségét.
Ha maga készít talajkeverékeket szobanövények termesztésére, akkor alaposabban meg kell vizsgálnia egy viszonylag új, érdekes és véleményem szerint szükséges összetevőt - kókusz szubsztrát. Valószínűleg mindenki látott már életében legalább egyszer kókuszt és annak „bozontos” héját, amelyet hosszú rostok borítottak. A kókuszdióból (valójában csonthéjasból) sok finom termék készül, de a héj és a rostok korábban csak ipari hulladékok voltak.
A hal-sajtos pite egyszerű ebéd- vagy vacsoraötlet a napi vagy vasárnapi menühöz. A pite 4-5 fős, mérsékelt étvágyú kis család számára készült. Ebben a péksüteményben minden van egyszerre - hal, burgonya, sajt és ropogós tésztahéj, általában majdnem olyan, mint egy zárt pizza kalzoné, csak finomabb és egyszerűbb. A halkonzervek bármiek lehetnek - makréla, saury, rózsaszín lazac vagy szardínia, válasszon ízlése szerint. Ezt a pitét főtt hallal is készítik.
Füge, füge, fügefa - ezek mind ugyanannak a növénynek a nevei, amelyeket erősen társítunk mediterrán élet. Aki kóstolt már fügegyümölcsöt, tudja, milyen finomak. De finom édes ízük mellett az egészségre is nagyon jótékony hatású. És ez az, ami érdekes részlet: kiderül, hogy a füge tökéletes szerény növény. Ezenkívül sikeresen termeszthető a középső zónában lévő telken vagy házban - tartályban.
Ez a finom krémes tenger gyümölcsei leves alig egy órát vesz igénybe, és lágy és krémes lesz. Válasszon tenger gyümölcseit ízlésének és pénztárcájának megfelelően, ez lehet tengeri koktél, királyrák vagy tintahal. Levest főztem nagy garnélarákkal és kagylókkal a héjában. Először is nagyon finom, másodszor pedig gyönyörű. Ha ünnepi vacsorára vagy ebédre készíti, akkor a héjában lévő kagylók és a nagy hámozatlan garnélarák ínycsiklandóan és csinosak a tányéron.
Gyakran még a tapasztalt nyári lakosok körében is nehézségek merülnek fel a paradicsompalánták termesztésében. Egyesek számára az összes palánta megnyúltnak és gyengének bizonyul, másoknak hirtelen hullani kezdenek és meghalnak. A helyzet az, hogy nehéz fenntartani egy lakásban ideális körülmények palántaneveléshez. Bármely növény palántáit bőséges fénnyel, megfelelő páratartalommal és páratartalommal kell ellátni optimális hőmérséklet. Mit kell még tudni és megfigyelni, ha paradicsompalántát termesztünk lakásban?
Az „Altai” sorozat paradicsomfajtái nagyon népszerűek a kertészek körében, édes, finom ízük miatt, amelyek inkább a gyümölcs, mint a zöldség ízére emlékeztetnek. Ezek nagy paradicsomok, mindegyik gyümölcs súlya átlagosan 300 gramm. De ez nem a határ, vannak nagyobb paradicsomok. Ezeknek a paradicsomoknak a húsát lédússág és húsosság jellemzi, enyhe kellemes olajossággal. Kiváló paradicsomot termeszthet az „Altai” sorozatból „Agrosuccess” magvakból.
A kőris az egész világon népszerű fa, amely a világ különböző részein nő, és az ősidők óta használják az emberek.
Manapság faanyagát a mezőgazdaságban is használják, de az élő ültetvényeket nem kevésbé használják Táj tervezés.
Ash - általános leírás
A fa az olajbogyó családba, a kétszikűek osztályába tartozik. A növekedési régiótól függően rengeteg fajtája van. De mindegyiket egyetlen csoportba gyűjtik: a hamu az azonos nevű nemzetséghez tartozik. 
E nemzetség fáit erőteljesek jellemzik gyökérrendszer, amelynek nincs csapgyökere. A kéreg hamuszürke árnyalatú, a talajhoz közelebb apró repedések borítják, de a törzs felett sima. A törzs átmérője eléri a métert, és a tetején magasan megemelkedett, széles, lekerekített korona borítja. Vastag íves, ívelt, felfelé irányuló hajtásokból alakulnak ki. A kőris magassága 25-35 m, de egyes példányok elérhetik a 60 métert is.
Tudtad? A fa nevének etimológiáját kutatva Vladimir Dal azt állítja, hogy a „tiszta”, „fény” szóból származik. Ez annak köszönhető, hogy a fa koronája ritka, így a napfény könnyen áthalad rajta.
Az apikális rügyek nagyobbak, mint az oldalán lévők, de mindegyik fekete, kis zárványokkal. A 40 cm-ig terjedő levelek egyenetlenül nőnek, 7-15 levélen, 4-9 cm hosszúak. Ezek a levélzetek egész ék alakúak, ülők, felül csupasz, sötétzöld színűek. Középen nyomott ér, alul fehéres kiálló vénák jelzik. A szár felül serdülő, barázdált, félkör alakú. Késő ősszel még zöldellve hullatja le leveleit.
A kőris virágzása az adott fafajtától függ, de szinte minden virág illattalan, és nincs perianta. A levelek nélküli ágakon csokor alakú, összenyomott szálakba gyűjtve. A nőstény virágzat hosszabbra nő, mint a hím, és egymás mellett nő ugyanazon a fán. Biszexuális virágokat is visel. Ennek megfelelően lehet egy bibe, vagy két porzó, vagy mindkettő egyszerre. A virágzás áprilistól májusig tart, a levelek virágzása előtt. A nőstény virágok korábban érnek, mint a hímek, így a beporzás más fák rovására megy végbe.
A kőris termése hosszúkás, elliptikus vagy lándzsa alakú, alul lekerekített, felül rovátkolt. Akár 4,5 cm hosszúra is megnőnek. Szeptember-októberben érnek, de sokáig a fán maradnak, csak tél vége felé vagy tavasszal esnek le. BAN BEN téli időszak A madarak és a rágcsálók könnyen megeszik őket.
A hamu minden fajtája fotofil és fagyálló, bár megszenvedheti a tavaszi fagyokat. Jól növekszik a termékeny talajokon, a semleges és nedves talajt kedveli. 300 évig is élhet, de 25-40 évesen terem termést. Növekszik utak mentén, ültetvényekben, parkokban, erdőkben, gyakrabban erdőben, ritkábban ártereken.
A hamu fajtái
A fa a világ különböző éghajlati övezeteiben nő. A hozzájuk való alkalmazkodás után fokozatosan megváltozott. Ma több tucat különböző kőrisfaj létezik. Nézzük meg ezek közül a leggyakoribbakat.
Ez a faj akár 30 m magasra is megnő, bár különösen termékeny talajokon elérheti a 40 métert is. A korona magas és áttört. A fiatal fák kérge sima szürkés-zöld, de az életkor előrehaladtával megszürkül és megreped. A feketés bársonyos rügyekből a páratlan szárnyas levelek 7-15 kis levélké válnak. Lándzsa alakúak, szélük mentén fogazottak és ülők. Alulról megvannak világos zöld árnyalat, és a tetején - élénkzöld.
A virágzó kőris apró, kétivarú virágokkal van borítva, amelyek kétoldali stigmával és két porzóval rendelkeznek. A tavalyi hajtásokon formálják és csokorba rendezik. A virágok a levelek előtt, április-májusban jelennek meg.
Őszre akár 5 cm hosszú szárnyas gyümölcsök jelennek meg a helyükön. Eleinte zöld színűek, majd fokozatosan megbarnulnak és őszre beérnek, de egész télen az ágakon maradnak.
A közönséges kőris az Olive családhoz tartozik. E faj hazájának a Kaukázusontúlt és Európát tekintik, de megtalálható Észak-Kaukázusban és Iránban is. A vegyes és lombhullató erdők enyhén lúgos termékeny talajait kedveli. A fa kivágása után bőséges növekedés képződik a csonkon. A Krím-félszigeten és Ukrajna déli részein is megtalálható, de ott főleg dísznövényként termesztik.
Fehér kőris (virágos)
Kinézet ez a kőrisfaAlacsony fekvésű, lekerekített és jól elágazó koronája jellemzi. A fa néha eléri a 20 m magasságot is. Ágai zöldes-szürkék, feketés-barna rügyekkel borítva, szemközt állnak.
Az összetett levelek 5–11, legfeljebb 10 cm hosszú és 4 cm széles levélből állnak. Rövid barnás levélnyél támasztja alá, barázdákkal. Tojás alakúak, hegyesek, a szélük mentén fogazott. Az alap lehet egyenetlen, széles és kissé lekerekített. Felül kékes-zöld árnyalatúak, ami alul világosabbá válik. A tövénél és a fő erek mentén barnás szőrszálak figyelhetők meg.
Tudtad? Az ilyen típusú hamu levágott ágaiból édes lé folyik, amely a levegőben megkeményedik. Ez az úgynevezett manna, amelyből kemény rudakat készítenek, enyhe hashajtóként fogyasztásra alkalmas, köhögés kezelésére is használható. Mannózt, cukrot, többértékű alkoholt tartalmaz. A kumarinok jelen vannak a kéregben és a virágokban.
Ebbe a fajba tartozó kőris virágzata 12 cm-ig terjedhet, jellemző leírása a négy háromszöglebenyre osztott zöld csésze, négy fehér lándzsás szirmú korolla, amely hosszabb, mint a csésze.
A portokok hosszú szálakon helyezkednek el, a bibe kétoldali stigmával és hosszú stílussal rendelkezik. A legtöbb kőrisfajjal ellentétben ez a faj a levelek megjelenése után vagy azzal egyidejűleg virágzik. Termései tojásdad alakúak, hosszúkás oroszlánhalak, 0,5 cm szélesek és 3 cm hosszúak. Érik augusztus végére.
Tudtad? A kőris erős és rugalmas faanyaga, amelyet régebben vadászeszközök és katonai fegyverek készítésére használtak. Rúdokat, lándzsákat, íjakat készítettek belőle, amelyek nemcsak szilárdságukkal, hanem rugalmasságukkal is kitűntek. Manapság a fát is aktívan használják. Baseballütők, biliárddákó, síléc, versenyevezők, tornarudak – ez nem minden, ami kőrisfából készült.
Ez a típus megtalálható Törökországban, Dél-Csehországban, Ausztriában, Olaszországban, Spanyolországban, a Balkánon, esetenként Libanonban, Nyugat-Szíriában, Kaukázuson túl. Ipari méretben csak Szicíliában termesztik.
Ennek a fajnak a fa 40 m magasra nő, és széles tojásdad koronát alkot. A fiatal ágakat világos pehely borítja, zöldesbarna színűek, vöröses árnyalatúak, és az életkorral fényesek, kékesek vagy barnák, de gyakrabban világos narancssárgák lesznek.
Az amerikai kőris levelei nagyok, legfeljebb 30 cm hosszúak.
Az őket alkotó szórólapok (átlagosan 7 darab) tömör, fogazott szélűek, hosszúkásak. 5 cm szélesek és 15 cm hosszúak felül sötétzöldek, alul világoszöldek, simaak, sejtszerkezetűek, erezetük nyomott. A kétlaki virágzat bibevirágzata 10 cm-re nő, jól látható csészével. A levelek előtt április-májusban jelennek meg.
Tudtad? A fa termése 30%-ban zsírból áll, így nemcsak a madarak és rágcsálók fogyasztották, hanem az emberek is. Még a 18. században Angliában éretlen gyümölcseit tartósították, majd hús- és zöldségételek fűszeres fűszereként használták.
A hamu hengeres oroszlánhal formájában hoz gyümölcsöt, amelynek hossza eléri a 3,4 cm-t, a dió hosszának csaknem felét teszi ki. Augusztustól októberig érnek, érésük során szeptembertől novemberig terjednek.
Hamu lándzsa (zöld)
Ennek a fajnak a lombhullató fája, bár csak 15 m magasra nő meg, de erőteljes növényké formálódik, kerek, széles, világos koronával a magasra emelt ágakon, szürkés-zöld vagy szürke kéreggel. A páratlan szárnyú átellenes levelek korábban jelennek meg, mint más fajoknál, és korán lehullanak.
Az ilyen típusú kőrisfa jellemzőit virágainak dekoratív jellege sem különbözteti meg. Ezek a lerövidült hajtások végén helyezkednek el panicles vagy fürt formájában, és a levelek előtt jelennek meg. Helyükön gyümölcsök képződnek - szárnyas dió vagy kasza.
Fontos! A kőris gyorsan növekszik, eléri a 60 m magasságot. A fa átlagos életkora 300-350 év. Ezt figyelembe kell venni az ültetési hely kiválasztásakor, hogy a fa idővel ne zavarja a többi növényt, épületet.
Hazájának Észak-Amerikát tekintik, ahol a 18. században termesztették, és az egész világon elterjedt. Nyirkos dombokon, tározók partján és lombhullató erdőkben nő. Gyorsan növekszik, szereti a világos, nyílt területeket, a nedves, magas kalciumtartalmú talajokat. Egy év alatt 45 cm magasra nőhet. A fagyálló, érett fák könnyen tolerálják a -40°C-ig terjedő fagyokat. Ugyanakkor a tavaszi fagyok árthatnak neki. Amikor ezt a kőrisfát telepíti a webhelyére, ne feledje, hogy nem szereti a metszést.
Ez a lombhullató fa akár 25 m magasra is megnő, és ovális, széles koronát alkot. Elég vastag, ami a kőrisekre elvileg nem jellemző. A fényes zöld csupasz hajtások végül a kéreg színét sötétszürkére változtatják.
Ennek a fajnak a levelei legfeljebb 25 cm hosszúak, páratlan szárnyúak, összetettek. 7-15 darab, legfeljebb 8 cm hosszú levelekből készülnek. Alapja keskeny, ék alakú, lándzsa alakú, csúcsa hegyes. A széle fogazott, alul világosabb, felül sötétebb. Levelei szinte bőrszerűek, ülők, ellentétes párokba rendeződnek.
A virágok a tavalyi hajtásokon jelennek meg. Nincs periantusuk, és a levélhegek hónaljából nőnek fel.
Nem áprilisban jelennek meg, mivel általában a hamu virágzik, más fajok leírásából ítélve, hanem májusban. Ezért a fagykár rendkívül ritka.
Fontos! A hamu pollenje erős allergén. Kontakt dermatitiszt okozhat.
A gyümölcsök oroszlánhalak, legfeljebb 4 cm hosszúak. Éles vagy lekerekített tetejük van, hosszúkás. A magfészek az oroszlánhal hosszának több mint felét foglalja el. Termése hosszúkás, domború, szeptemberben érik.
Főleg Dél-Európában és Észak-Afrikában nő. Nagyon dekoratív.
Ennek a hamunak egy másik neve Pennsylvania ash. 20 m magasra is megnő, szabálytalan alakú, festői, szétterülő koronát alkotva. Átmérője eléri a 12 métert. Az ilyen típusú fa fiatal hajtásai serdültek, és barna-barna kéreg borítják.
Hogyan néz ki ennek a fajnak a hamulevele? Ez 5-9 különálló levél, amelyek tetejük sötétzöld színű. matt szín, alatta pedig szürkés-zöld árnyalatú. Még ősszel is gyakorlatilag nem sárgulnak, hanem zöldellnek. A növény virágai sárgászöldek, laposak, kerek alakúak. A fa gyorsan nő. Egy év alatt 30 cm szélességet és 50 cm magasságot növelhet. Körülbelül 350 évig él.
A fajt könnyű és termékeny talajon kell termeszteni. A fa nedvességigényes, ezért rendszeres öntözést igényel. Ugyanakkor fagyálló, de az északi régiókban fagyt szenvedhet. Észak-Amerikát hazájának tekintik.
Nem nehéz kitalálni, honnan származik ez a faj. Mandzsuria, valamint Korea, Kína és Japán tekinthető hazájának. Kedveli a vegyes és széles levelű erdőket, kedveli a japán szil és a Makszimovics nyár közelségét. Szereti a termékeny talajokat, ahol nagyon gyorsan növekszik. Az átlagéletkor 350 év.
Ez egy kétlaki fa, amelyet hím és női virágok borítanak, bár néha 2-4 porzós kétivarú virágzat is előfordul. Egyenes törzse van, amelyből az ágak ferdén felfelé nőnek. Magassága elérheti a 35 métert, a törzs átmérője 1,5 méter. Áttört, magasra emelt koronát képez. 
A vékony repedésekkel, hosszanti bordákkal rendelkező kéreg 3-5 cm vastag, barna ill szürke árnyalat. A vastag fiatal hajtásokat sötétbarna vagy sötétsárga kéreg borítja. A rügyek csupaszok, majdnem feketék. A levelek 7-15, legfeljebb 9 cm széles és legfeljebb 12 cm hosszú levélkét alkotnak. Hegyes ék alakú alapjuk, fogazott szélük és hosszúkás végük van.
De mielőtt a levelek megjelennének a fán, virágok nyílnak rajta. Májusban jelennek meg, és szeptemberre gyümölcsök jelennek meg a helyükön - ezek 10 mm széles és 40 mm hosszú lapos oroszlánhalak, lapos maggal. Az érési időszak elején zöldek, a vége felé barna árnyalatot kapnak.
Észak-Amerika keleti részén elterjedt, ahol bőségesen borítja a patakok és tavak partjait. Szereti a mocsarak vegyes állományait, ritkán alakulnak ki tiszta állományok. Ennek megfelelően a víz enyhe pangása nem veszélyes rá. Ötéves korára a fa 1,9 m magasra nő, a fiatal növények gyorsabban nőnek. Magas télállósággal rendelkezik. Nem virágzik.
Általában, függetlenül attól, hogy milyen típusú hamuról van szó, ezért értékelik tartós fa gyönyörű textúra. A fekete kőris különösen nagyra értékelhető szokatlan faszíne miatt – sőt, szinte fekete színű. De ugyanakkor könnyebb és kevésbé tartós. Ezért gyakrabban használják a belsőépítészetben.
A hamu használata a tájtervezésben
Magas dekoratív tulajdonságai miatt a kőris nem csak a rekultiváció vagy a védőerdősítés, hanem a fa bútorgyártásban, valamint a tájtervezésben is használható. Erre a célra használják őket dekoratív fajták fák, amelyek jól mutatnak a kertészeti együttesekben. Mivel a szennyezett levegőjű helyeket és a tömött talajokat jól viseli, gyakran ültetik utak mentén, városi parkokban, kertekben.
Leggyakrabban erre használják közönséges hamu, amiben tökéletesen néz ki sikátortelepítés. De nagyon szennyezett helyeken a lándzsás faj érzi magát a legjobban. Ráadásul nagyon vonzónak tűnik. A bolyhos hamu városi viszonyokra is jó. Könnyen gondozható, és jól mutat fasortelepítéseknél és tavak díszítésekor.
Az amerikai kőris rendkívül dekoratív, de gyakran szenved a kártevőktől. A keskeny levelűt megbecsülik gyors növekedésés a terjedelmes méretek, amelyeket megfelelő gondozás esetén elérhet. Egyedi ültetésben és más lombozatú növényekkel együtt is használható.
A hamunak számos fajtája és formája van, amelyek a világ minden táján nőnek. A fát magas dekoratív tulajdonságai miatt értékelik, ezért aktívan használják a tájtervezésben. Néhány különösen dekoratív fajtát nemcsak parkokba és sikátorokba ültetnek, hanem egyedül is.
Szintén értékes a faanyaga, amely strapabíró, rugalmas, fekete kőris esetében pedig rendkívül dekoratív. A fa fő előnye, hogy jól tűri a szennyezett környezetet és nem igényel karbantartást.
Hasznos volt ez a cikk?
Köszönjük véleményét!
Írd meg kommentben, hogy milyen kérdésekre nem kaptál választ, biztosan válaszolunk!
Ezt a cikket ajánlhatod ismerőseidnek!
Ezt a cikket ajánlhatja ismerőseinek!
311
már egyszer
segített
Közönséges kőris(magas kőris) - Fraxinus excelsior L. Népiesen kecskefának nevezik. A növény az olajbogyó családjába tartozik - Oleaceae.
Hamulevél - Fraxini folium (gyógyszertár neve). BAN BEN orvosi célokra leveleket használnak összetett levelek növények és kéreg.
Leírás
A kőris elérheti a 30 m magasságot. Könnyen felismerhető szárnyasan kimetszett leveleiről és fekete pontjairól. A levelek ellentétesek, csak virágzás után fejlődnek, az ágakon keresztben váltakoznak, és 7-13 levelet tartalmaznak. Alapvetően a virágoknak nincs korolla és csésze, de piros porzója van. A virágok csokorban vannak.
A szárnyas nyelvű gyümölcsök lógó palánkban találhatók. Kezdetben a gyümölcs színe zöld, majd barna.
A növény áprilisban virágzik, a gyümölcsök novemberben jelennek meg.
Élőhely
Ennek a növénynek a hazája Transkaukázia és Európa, egészen Iránig. Hamu látható Oroszország európai részén, a Kaukázusban, Ukrajnában és Moldovában.
A növény kedveli a tölgy-gyertyános és tölgyes erdőket, különösen a vizes területeket a patakok és folyók partján, a síkság nedves erdeit és a közepes magasságú hegyeket.
Összetett
A növény a következő anyagokat tartalmazza: gyanta, rutin, kvercitrin és egyéb flavonoidok, kumarin, gumik, illóolaj és tanninok.
Alkalmazása és gyógyászati tulajdonságai
BAN BEN népi gyógymód Fakéregport, főzetet és infúziót használnak. Ezt a növényt a népi gyógyászatban lázcsillapító, sebgyógyító, tonizáló, összehúzó és köhögéscsillapító szerként használják.
A Kaukázusban ennek a növénynek a főzetét hasvízkórra, hasmenésre és féreghajtó szerként írják fel.
A szakértők a magport izzasztó, vizelethajtó és hashajtóként írják fel.
BAN BEN Közép-Ázsia Ennek a növénynek a leveleinek infúzióját összehúzó szerként használják.
A gyümölcs infúziója idegrendszeri betegségek kezelésére használható. A növény leveleit gyakran adják különféle vértisztító készítményekhez, mivel a szakértők felfedezték, hogy enyhe hashajtó hatással vannak a szervezetre.
A hamulevélből készült tea enyhe vizelethajtó hatású, és a szervezetben vízvisszatartást okozó beteg vesék kezelésére írják fel. A vesék nem irritálódnak, de aktívabban kezdenek dolgozni.
A teljesen kifejlődött, de még fiatal leveleket ajánlatos gyűjteni. A leveleket sötét helyiségben kell szárítani. Ha a szobában van mesterséges forrás hő, ne szárítsa a leveleket 40 °C feletti hőmérsékleten.
Ellenjavallatok
Vannak ellenjavallatok is. Mivel a közönséges hamu mérgezőnek tekinthető, ne lépje túl a kezeléshez ajánlott adagot.
- A kőrislevelű teát köszvény és reuma kezelésére használják. Így készítjük: vegyünk 1/4 litert hideg víz, öntsünk 2 tk. a levelek tetejével felforraljuk, majd körülbelül 3 percig forraljuk. Ezután a kapott italt le kell hűteni és szűrni kell. Minden nap 3 csészét kell inni.
- Reuma és köszvény kezelésére javasolt a kúrát 14 napra meghosszabbítani, napi két csésze gyógyital elfogyasztásával. Ennek a teának enyhe vizelethajtó hatása is van.
- Annak érdekében, hogy a seb friss vágással gyorsan gyógyuljon, kőris kérget használnak. Ehhez friss fa kérgét kell venni, és a lédús oldalt a sebbe kell alkalmazni. Naponta 2-3 alkalommal javasolt a kéreg cseréje.
A kőris, a juhar, a hárs és a szil különböző fanemzetségek képviselői. Közös bennük, hogy mindegyik lombhullató, és mindegyiknek megvan a maga gyümölcse. Ezek a fák jól kijönnek egymás mellett. Gyümölcseik is hasonlóak - minden fában oroszlánhal, gondosan védi a magot a maghéjon belül. Ebből a cikkből megtudjuk, hogy a fent említett fák gyümölcsei miben hasonlítanak és különböznek egymástól.
Hogyan néznek ki a kőris gyümölcsök?
A közönséges kőris szereti a könnyű és mérsékelt öntözést. Maximális magasság egy fa hossza 40 méter. De a várható élettartam jelentősen eltér - a hamu akár 300 évig is megnőhet. A fa ágai a nap felé nyúlnak, a korona széles, mindig magasra emelve. A hamubimbók gyapjasak és feketék. A levelek ellentétesek, 7-15 levélből állnak, simaak, vannak sötét- zöld szín. A kőris májusban virágzik; A virágzás az első levelek megjelenéséig tart. Hogyan néznek ki a kőris gyümölcsök? Ezek oroszlánhalak, amelyek akár 5 centiméter hosszúságot is elérhetnek. Az oroszlánhal kezdetben zöld színű, idővel megbarnul. Az oroszlánhalakat paniclesnek nevezett virágzatba gyűjtik. A magok érése augusztusban történik - a magok laposak, szélesek, alul enyhén szűkülnek.
Mit tanulhatsz még a kőris gyümölcsökről?
A kőris a városi tereprendezés nélkülözhetetlen fának számít - szerény és gyorsan növekszik. sűrű és tartós, minőségében hasonló a tölgyhez. Az ókorban a kőris a háború fájának számított, mert lándzsákat, ütőket és egyéb fegyvereket készítettek belőle, amelyek könnyűek, de tartósak voltak.
Hamuból készültek edények, himbák, szánok, kerekek és ajándéktárgyak is. A kőris deszkát széles körben használták a hajógyártásban. A kőrisfa gyümölcseit tulajdonságaik is megkülönböztették. Kevesen tudják, de a magas zsírtartalom miatt számos országban fogyasztják a fa gyümölcsét. Például a Kaukázusban széles körben elterjedt következő étel: éretlen gyümölcsök ecettel és sóval. Érlelés után összegyűjtik, alaposan összetörik és tartósítják, majd hús- vagy halételek ízesítőjeként tálalják.
Gyógyászati és egyéb tulajdonságok
A hamumagból sötétzöld olajat készítenek, amelyet széles körben használnak festék- és szappangyártásban.
Érdemes tudni, hogy ezt a növényt úgy tekintik, hogy használja a hamu gyökerét, kérgét, leveleit vagy termését gyógyászati célokra csak orvos felügyelete mellett lehetséges. A főzetek és tinktúrák hatásiránya nagyon nagy - ezek szintén vízhajtó tulajdonságok, amelyek segítenek eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből. Ez magában foglalja a légutak kezelését, még a krónikus stádiumban is. Kiválóak a köhögés elleni tinktúrák, vesebetegség, radiculitis, sőt vérhas is kezelhető. Betegségben szenvedőknek idegrendszer A hamu tinktúrát nyugtatóként és kiváló altatóként írják fel. A gyümölcsöket ősszel, teljes érettségük után gyűjtik téli tárolásra.
Juhar és hárs
A kőris, a juhar és a hárs gyümölcsei hasonlóak - mindegyik oroszlánhal, csak a szerkezet alakjában különbözik. A hárs, mint a kőris, szereti a napot és a sok öntözést. Akár 30 méteresre is megnő, élettartama 150 és 1200 év között változhat. A hárs júniusban virágzik, és csak néhány hétig virágzik.
A hársfa gyümölcsei kicsi, lekerekített diófélék, enyhén megnyúlt alakúak. A diót sűrű héj veszi körül, amely alatt a mag el van rejtve. A hárs augusztus-szeptemberben kezd gyümölcsöt hozni.
A juhar akár 15 méter magasra is megnő. A fa élettartama 250 év. A juharfa április-májusban virágzik, a virágok két hét virágzás után szállnak le. A termés szeptember-októberben kezdődik. A juhar gyümölcsei hosszúkás szárnyú oroszlánhalak, amelyek terjedése eléri a 3,5 centimétert.
A hárs és juhar gyümölcsök jótékony tulajdonságai
Megtudtuk, milyen gyümölcsei vannak a kőrisnek, a juharnak és a hársnak. Most beszéljünk róla előnyös tulajdonságait az utolsó kettő. A juhar infúziók vizelethajtó tulajdonságokkal is rendelkeznek. A C-vitamin tartalma általános szervezeterősítő hatású a juharfőzetek fertőtlenítő, sebgyógyító, gyulladáscsökkentő hatásairól is ismertek. RÓL RŐL gyógyászati tulajdonságait Szinte mindenki ismeri a hársfákat. A virággyűjtés akkor kezdődik, amikor még nem nyílnak ki teljesen – célszerű leszedni az éppen kibontakozó rügyeket. A már virágzásnak indult virágok haszontalanok lesznek tulajdonságaikban. A hárs a juharhoz hasonlóan kiváló méznövény, méze rendkívül hasznos. A hársfa gyümölcsei nagy elismerést nyertek a kozmetológiában. A gyümölcsből készült főzetek különböző bőrtípusok tisztítására szolgálnak, anélkül, hogy kiszárítanák a bőrt. Ezenkívül a hársfa főzete jót tesz a hajnak - erősebbé válik, fényt kap, elveszíti törékenységét és megállítja a hasadást.
Megtudtuk, hogyan néz ki a kőris, a juhar és a hárs termése. De nem mindenki tudja, mit tulajdonítottak maguknak a gyümölcsöknek és a megfelelő fáknak. Például a szlávok hársnak tartották szent fa. Szoros kapcsolatban állt a szerelem istennőjével, így a hársfának erős energiája volt. A hárs képes elnyelni a negatív energiát, helyreállítani életerő. A fával való érintkezés után az ember békét és példátlan erőhullámot érez. Ezért tartott sok családban zacskó aszalt gyümölcsöt. A juhar szintén a legendás fák közé tartozik. Az volt a hiedelem, hogy a juharfa egy fia, akit az anyja megbabonázott engedetlensége miatt. Ha hegedűt csinálsz belőle, a hangjai hasonlítanak egy ember kiáltásához, aki a szerencsétlenségéről beszél. Gyümölcsei segítettek fenntartani a békét a családban.
A juhar segítségével kitalálták az időjárást és a közeli vízér jelenlétét is. Ezért a juhar, a kőris, a szil és a hárs terméseit is mágikus tulajdonságokkal ruházták fel.
Kőris - az újjászületés és a megújulás fája
Elég sok Érdekes tények hamuról is gyűjtött. Őseink biztosak voltak abban, hogy egy fa képes összekapcsolni az emberek és az istenek világát. A kőrisfa virágzatát egy csomó kulcshoz hasonlították, amellyel bármilyen ajtót ki lehetett nyitni egy másik világba. Ebből a célból a kőris gyümölcsöket speciális csokrokba gyűjtötték. A szlávok biztosak voltak abban, hogy egy ilyen csokor segít „megvilágosítani” a házat, megvédve azt a bajok és szerencsétlenségek megjelenésétől. És tisztán érzi magát, milyen könnyű ez a fa.
A kőris sok napot enged be, a kőriserdők megtelnek fénnyel, mindig könnyű lélegezni bennük. Télen a kőrisfa gyümölcseit kézműves-amulettekhez gyűjtötték, amelyek nemcsak szerencsét hoztak, hanem segítettek a szerelem megtalálásában is. De az áztatott gyümölcsöket egy edénybe helyezték a beteg ágya közelében, jelentősen felgyorsítva a gyógyulást.
Egy kicsit többet a hamuról
A hamut a népiesen magyalnak nevezik, mert minden jó szomszédok(szil, juhar, hárs) a kőris a tölgyfával jön ki a legjobban. A kőris- és tölgyfákat innen figyelték meg kora tavasz. Ha a tölgy előbb virágzott, az emberek száraz nyárra készültek. Milyen termései vannak a kőrisnek, megtudtuk, milyen tulajdonságaik vannak?
De az ókori görögök biztosak voltak abban, hogy ennek a fának a gyümölcséből készült főzet segít az embernek visszaállítani a szexuális erejét. A főzetet italokhoz adták a nemi vágy fokozására. A kőris gyümölcsök szárítva is hasonló tulajdonságokkal rendelkeztek, ezért előre és be is készültek Nagy mennyiségű. A hamu a bölcsesség és az élet szimbólumaként is szolgált. Ezért minden második szláv egy zacskó szárított gyümölcsöt vitt magával.
Hamu A (Fraxinus) az olajbogyófélék (Oleaceae) családjába tartozó lombhullató növények nemzetsége, amelynek mintegy 70 faja van, főként az északi félteke mérsékelt övében, ritkábban a szubtrópusi és trópusi övezetekben. A kőris egyenként vagy csoportosan nő elegyes erdőkben, gyakran együtt tölgy és más lombos fákkal, ritkábban tűlevelűekkel. Néha túlsúlyban van a fajösszetételben, kőriserdőket alkotva.
A fa magassága 30-50 m, a törzs átmérője legfeljebb 1,5 m. Koronája hosszúkás-tojásdad, a kor előrehaladtával erősen megemelkedett, ívelt fiatal ágakkal. A fiatal fák kérge zöldes vagy világosbarna, az életkor előrehaladtával szürkévé vagy barnává válik, jól látható sekély repedésekkel.
A skandináv mítoszok úgy írják le a kőrisfát, mint "hatalmas fát, amely megtámasztja az eget, és a föld alatt gyökerei a pokolig nyúlnak". A kőrisfa az olajbogyó család tagja, bár termése nyílvesszőszerű repülő mag. A hamut széles körben használják ételtartók készítésére, mivel a fa íztelen. Richard Byrd admirális hamuból készült hócipőt viselt sarki expedíciói során. Első szélmalmok ebből a fából készültek.
 |
A kőris szerény szomszédja a tölgynek, amely valamiért nem lett annyira híres, bár mindenféle dicséretet megérdemel. Nem rosszabb, mint az erő és a keménység, a textúra gazdagsága, lényegesen jobb, mint a hosszú távú deformációállóság és ütésállóság. Ezért ideális lépcsők készítéséhez, padlóburkolatok, egyéb belső részletekhez. Hátrányai közé tartozik a nagy színátmenet (a széles szijács miatt), de néha ez további előnynek tekinthető. Jelenleg a kőris egyre divatosabb a bútorgyártók és a parkettagyártók körében. azonban széleskörű felhasználás Ennek a fajtának az korlátozza, hogy kevés a kínálat belőle a piacon. A fogyasztói tulajdonságokat tekintve azt mondhatjuk, hogy hamu standard ellátás hosszú ideig szolgál, és nem okoz meglepetést. Repedés gyakorlatilag nem fordul elő még nem túl megfelelő szárítás esetén sem. A belőle készült termékek ára megközelíti a tölgyből és bükkből készült termékek árát.
A hamu fajtái
Magas hamu, vagy rendes(Fraxinus excelsior) - mindenhol elosztva Nyugat-Európa, a Földközi-tenger térségében és Kis-Ázsiában. Oroszországban - a Volgától délre és nyugatra, a Kaukázusban. Tölgyesekben, sötétszürke vályogokon és podzolos csernozjomokon, gyakran folyók árterén nő. A szakadékhálózat mentén (gerendák, száraz völgyek, mélyedések), az erdő-sztyepp zónában és a sztyepp északi részén elterülő szakadékos (szakadékos) erdőkben oszlik el. Fa 25-45 m magas, törzsátmérője 1-1,5 m.
Mandzsúriai hamu(Fraxinus mandshurica) - szokatlanul karcsú oszlopos törzsű, magas koronával rendelkező fa, akár 25-35 m magas. A törzs átmérője egyes példányokon eléri az 1-2 métert is , fiatal korától szinte sima, később - gyakori sekély vékony hosszanti repedésekben, sőt idős fákban sem érdes. Egy másik távol-keleti faj a közönséges kőris (Fraxinus rhynchophyla), akár 10-15 m magas, amely a széles levelű (főleg tölgyes) erdők alsó rétegében nő, gyakran a széleken és a folyóvölgyekben. Ritkán termesztik Oroszország európai részén.
szogd hamu(Fraxinus Sogdiana) - egyenként vagy csoportosan megtalálható a Pamír és a Dél-Altáj-hegység ártereiben, 1000-2000 m magasságban, alacsony növekedésű növény(néha bokor formájában).
Íves hamu(Fraxinus Raibo-sagra) a Kaukázusban található. A Földközi-tenger térségében, Kis-Ázsiában és Közép-Európában elterjedt a virágos vagy fehér kőris (Fraxinus omus), amely sajátos alacsonyan csüngő, gyakran gömb alakú koronával és gyönyörű sokvirágú sűrű ill. illatos virágzat. Ezt a fajt a közönséges kőrishez (Fraxinus ohusagra) hasonlóan tereprendezésben és védőültetvényekben használják Dél-Oroszországban.
Fehér amerikai hamu(White Ash), botanikai név: Fraxinus spp. Az USA keleti részében forgalmazzák. A kőrisfa magassága 25-35 méter, átmérője 0,6-3 méter. A kőris az összes keményfafaj 4,6 százalékát teszi ki ipari felhasználás az Egyesült Államokban.
Néhány kőrisfaj ritka. Egyikük, a Siebold kőris (Fraxinus Sieboldiana) igen szűk tartományú. Csak az o-n található. Kunashir (Kuril-szigetek).
A kőris gázálló növény. Leveleiből 1 kg egy szezon alatt 10-12 g kén-dioxidot képes felhalmozni és kémiailag megkötni.
A kőriserdők olyan ültetvények, ahol túlsúlyban van a kőris. Többnyire vegyesek, összetett összetételűek és 2-3 szintesek. Európában főként magas hamuból, Észak-Amerikában - fehér vagy amerikai, lándzsás vagy zöld, Pennsylvaniában vagy molyhos kőrisből, Oroszországban (a Primorszkij és Habarovszk területeken) - mandzsúriai hamuból állnak.
Oroszországban a kőriserdők több mint 700 ezer hektárt foglalnak el, ami Oroszország teljes erdőterületének 0,1%-a, ebből körülbelül 200 ezer hektár az európai részen és 500 ezer hektár a Távol-Keleten. Ezekben az ültetvényekben körülbelül 120 millió köbméterre becsülik a kőrisfa-tartalékot. m (a teljes tartalék 0,1%-a). Ebből mintegy 300 ezer hektár érett és túlfejlett erdő található (a kifejlett és túlfejlett erdők összterületének 0,1%-a), amelyekben mintegy 50 millió köbméter fatartalék koncentrálódik. m (a kifejlett és túlérett fa 0,1%-a).
A kőriserdők a jelentős ipari érték mellett nagy környezetvédelmi, vízvédelmi, vízszabályozási, part- és lejtővédelmi colmatációs jelentőséggel bírnak, számos helyen ívásvédelmi funkciót töltenek be.
A kőriserdőkben azonban túlnyomórészt tarvágást alkalmaznak a legjobb módokat betakarítás - alacsony és közepes intenzitású szelektív és fokozatos fakivágás.
 |
 |
Kőris fa szerkezet
A hamu a maggyűrűs-edényes fajokhoz tartozik. A késői és korai fa szerkezeti különbségei miatt minden szelvényen jól láthatóak az éves rétegek. Az egynyári rétegek késői zónájában lévő keresztmetszeten kis erek láthatók egyedi világos pontokként vagy rövid kanyargó vonalakként (a széles éves rétegek külső határán). A mag világosbarna, a szijács széles, sárgásfehér, fokozatosan a magba fordul. A medulláris sugarak csak szigorúan sugárirányú szakaszon láthatók kis fényes vonalak és pontok formájában.
A kőris állagát hosszanti metszetekben az éves rétegek szélessége, a késői és korai fa, valamint a mag és a szijács színének különbsége határozza meg. Ezenkívül a késői és korai zónában lévő vágott edények fontos szerepet játszanak a hamu textúra kialakításában. A magsugarak gyakorlatilag nincsenek hatással a textúrára (ellentétben a tölgyfával), kivéve a szigorúan sugárirányú vágásokat. A nagy fák farrészén hullámos hullámosodás lép fel. Sugárirányú metszetben ez a textúra különösen szép. A kőris fa fénye gyengébb, mint a tűlevelűeké, de valamivel jobb, mint a tölgyé. Ennek az az oka, hogy a hosszmetszetek (főleg a radiális) anatómiai egyenetlenségei (főleg elvágott erek) nem teszik lehetővé tükörfelület. Előnye a tölgyfával szemben, hogy az erek kisebb átmérőjűek, és a velősugarak szinte láthatatlanok. A leggondosabb felületkezeléssel ezeknek az egyenetlenségeknek a magassága legalább 200 mikron lesz. Ezek az egyenetlenségek tükröződést és tükröződést okoznak, ami jelentősen csökkenti a fa fényességét.
A kőrisfa sűrűsége 680 kg/m3. A kőrisfa jelentős egyenetlen sűrűségű: a késői fa sűrűsége 2-3-szor nagyobb, mint a korai fa sűrűsége. A mag és a kőris szijács között egy gyűrű alakú érett faréteg található, amely színe és fizikai tulajdonságok gyakorlatilag nem különbözik a szijácstól. Alacsonyabb páratartalom jellemzi a szijácshoz képest, és élesen csökkent gáz- és folyadékáteresztő képessége az élő sejtek hiánya és a vízvezető elemek eltömődése miatt.
A frissen vágott kőrisfa átlagos nedvességtartalma: mandzsúriai kőris - 78%; magas vagy közönséges kőris - 36%. A kőris fa nedvesség- és vízfelvétele lényegesen kisebb, mint a tűlevelűeké, a fa nagyobb sűrűsége miatt. Védőbevonatok használatakor a belőle készült termékek működés közben gyakorlatilag nem változtatják meg nedvességtartalmukat, így a hamu ideális parkettához. A nagy sűrűség azonban nagyobb zsugorodáshoz és duzzadáshoz is vezet. A kőris erősen száradó faj. Jelentősen nagyobb, mint tűlevelű fajok, valamint a kőris fűrészáru szárítása során fellépő belső feszültségek.
A kőrisfa légáteresztő képessége lényegesen alacsonyabb, mint a fenyőé (kb. 20-szor). Nagyjából ugyanez mondható el a vízáteresztő képességről is. Ennek köszönhetően faanyaga a tölgyhez hasonlóan nehezen impregnálható különféle védőanyagokkal.
Gyönyörű textúrája és színe mellett a hamu nagyon nagy szilárdsági tulajdonságokkal rendelkezik. Ezekben a mutatókban felülmúlja a tölgyet, és a gyertyán után a második. A deformációval szembeni hosszú távú ellenállás tekintetében a hamunak nincs párja a hazai fajok között.
Mivel a kőris magsugárzása sokkal kisebb, mint a tölgyé, és a fa térfogatának csak 15%-át teszi ki (tölgy esetében 36%), a kőris sokkal nehezebben hasad, mint a tölgy.
A kőrismag nagyobb (6 - 8%) sűrűségű és nagyobb szilárdsági mutatókkal rendelkezik, de a szijács rugalmasabb és rugalmasabb, ezért a hajlított alkatrészek gyártásához előnyösebb a szijács használata.
A hamut meglehetősen nehéz megmunkálni vágószerszámokkal, és ez nemcsak nagy sűrűségével, hanem faanyagának anatómiai szerkezetének sajátosságaival is magyarázható. A fafajnak a forgácsolóerőre gyakorolt hatását figyelembe vevő együttható (fenyő esetében 1-nek számít) kőris esetén 1,75. Összehasonlításképpen ez az együttható a tölgy esetében 1,55. A fennmaradási periódusok megközelítőleg azonosak vágóeszköz(a szerszám mattságának jellemzői).
A rögzítőelemek (szögek, csavarok) tartásának képessége lényegesen magasabb, mint az összes hazai fajé, beleértve a tölgyet is. A kőrisfa a biológiai hatásoknak (gombás kártételeknek) ellenállók csoportjába tartozik. Ezenkívül a biostabilitás a fa korával növekszik. Biostabilabb fa a törzs alsó (toki) részében.
A kőrisfa jellemző hibái középső zóna Oroszország olyan fagyrepedések, amelyek a zord tél következtében keletkeztek, és ennek következtében a belső rothadás, a húzófa és a hullámos szilók kialakulása a rönk fenékrészében. Bogák a kőriseken találhatók, de sokkal ritkábban, mint a nyír- és diófákon. A kőris és a tölgy csomóssága megközelítőleg azonos. A kőris törzs a fa teljes biomasszájának 55-70% -át teszi ki, a gyökerek - 15-25%, az ágak - 12-20%. Az arány megegyezik a tölgyével.
Kőrisfa alkalmazása
A kevésbé szép fafajták és rétegelt lemezek kőrisfából és annak gyökeréből készült furnérral készülnek. A kőrisfa nagy ütőszilárdságú, jól hajlik (különösen a szijács részek), nem képez pelyheket, ezért széles körben használják sportfelszerelések gyártásában.
Számos európai országban a kőris kérgét, rügyeket, leveleket és virágokat használják gyógyászati alapanyagként. A „mannának” nevezett szárított lé, amelyet a kőrisvirág, vagyis a manna választ ki, néhány nyugat-európai ország gyógyszerkönyvében szerepel.
A kőris technikai faj, és ennek a fának a kérge, faanyaga, gyökerei és levelei keresettek az iparban. A kék, fekete és barna festékeket a kéregből és a levelekből készítik, és cserzőanyagként használják; A friss és száraz levelek jó takarmányként szolgálnak az állatok számára.
Angliában az éretlen gyümölcsöket összegyűjtik és azonnal savanyítják (ecetben, borssal és sóval). Fűszeres fűszerként tálalják zöldségekhez ill húsételek kapribogyó helyett. A Kaukázusban az éretlen gyümölcsöket hasonló módon savanyítják, és csípős fűszerként használják az élelmiszerekben. A fiatal zöld magvaknak a sózás után ecetes dió íze van. Fűszeres fűszerként használják előételekhez, első és második fogásokhoz.
Kőris fa, amely magas fizikai és mechanikai tulajdonságok, megtalálja a legszélesebb körű alkalmazást. Furnér, hajlított és faragott bútorok készítésére, könnyű repülőgép légcsavarok, korlátok és parketták, karosszéria oldalak, kárpitok, ablakkeretek és hintó kanapék, szövőszékek egyes alkatrészeinek, lőfegyverek csikkeinek és készleteinek, vadász- és harci íjak, sportfelszerelések készítésére használják. - sílécek, teniszütők, baseball ütők, hokiütők, biliárddákó, evezők. A méhészek meglehetősen tágas kaptárakat készítettek nagy kőrisfák kérgéből.
Ősidők óta erős bilincsfogókat és baltákat vágnak ki hamucsonkokból. De nem az erő az egyetlen előnye a gyökérfának. A művészeket, szobrászokat jobban vonzza a csavart szálak tarka rétegzettsége, selymessége, amelyek nagyon szép textúrát alkotnak. A kőrisgyökér fája úgy néz ki, mint az olajfa fája. Jól csiszol, egyenletesen políroz és fest. Miután kitépte a kőriscsonkot, mossa meg a gyökereket és vágja darabokra. Ha a fát a közelmúltban vágták ki, akkor a gyökereket kéregtelenítik, és miután a végüket mésszel lefedték, egy lombkorona alatt halomban szárítják.
