Készítsen fából készült kést saját kezével. Házi készítésű kések

A modernek listáján konyhai kések Nem csak a szokásos acélból készült termékek vannak. Kerámiából és fából készülnek. Ezen a mesterkurzuson saját kezűleg is készítünk egy fából készült kést. Ez egy nagyon kényelmes kés puha és finom termékek szeleteléséhez: sajt, vaj, pékáruk, például töltött piték. Szeleteléskor egy ilyen kés lehetővé teszi, hogy elkerülje a tapadásmentes bevonattal ellátott tepsi vagy tepsi felületének sérülését. Nagyon kényelmes számukra a szendvicsek elkészítése úgy, hogy kenyeret vagy pirítóst kennek vajjal.

Anyagok

A munkához szüksége lesz:

• tábla;
• ásványolaj fafeldolgozáshoz;
• papírlapok;
• rongyok;
• szalagfűrész vagy szúrófűrész;
• Sander;
• csiszolópapír.

1. lépés. Először is el kell készítenie a kés modelljét. Ezt megteheti teljesen kézzel rajzolva vagy grafikus programokkal.

2. lépés. Az alkalmazott elrendezésnek megfelelően ki kell vágnia a kést. Ezt speciális eszközzel teheti meg lézeres gép. Hasonló szolgáltatást nyújtanak a famegmunkáló műhelyek. Lehetőség van kézi munkára is. Ehhez a sablont a tábla felületére kell ragasztani, és kirakós vagy szalagfűrésszel ki kell vágni az alapot.

3. lépés. Csiszológép meg kell dolgoznia a kapott munkadarabot. A munka fő része a fapenge élezése. Munkaintenzitás szempontjából az eljárás az acél késpenge élezéséhez hasonlítható.

Egyrészt a fa sokkal gyorsabban éleződik, másrészt a legkisebb hibák is érvényteleníthetik a munkát, és újra kell élezni, de más alapon.

Fokozatosan dolgozzon, folyamatosan ellenőrizze a penge vastagságát és ferde szögét. Munka közben állítsa be a gép csiszolószalagjának forgási sebességét és a saját préselés erejét.

4. lépés. Miután a fa pengét megélezte, vegyen csiszolópapírt, és folytassa a kés csiszolását kézzel. Ha lézervágást is alkalmazott, csiszolja le a jellegzetes perzselt éleket. Ha nem, csak csiszoljon simára minden felületet.

5. lépés. Törölje le a kapott kést egy ronggyal, megszabadulva a munka során keletkező legkisebb por- és törmelékrészecskéktől.

6. lépés. Kezelje a kést ásványolajjal. Ezért papírtörlő vagy tiszta ronggyal kenje be a kés felületét, és hagyja beszívódni. Ezután távolítsa el a felesleget, és egy tiszta ronggyal alaposan polírozza le a felületet.

Nak nek fa kést hosszabb ideig szolgált, be kell tartania néhány egyszerű szabályt:

• A terméket csak kézzel szabad mosni, mosás után azonnal törölje szárazra, és hagyja rövid ideig nyitott felületen teljesen megszáradni;
• a kést rendszeresen olajjal kell kezelni, hogy megőrizze fogyasztói tulajdonságait.

DIY fa kés. Csináld magad fa kés edzéshez. Hogyan készítsünk fából készült kést. Tapadásmentes bevonatok A modern konyhai berendezésekhez bizonyos evőeszközök szükségesek, amelyek nem károsodnak belső felület serpenyők és edények. Ezek általában fa, műanyag vagy szilikon eszközök. Környezetbarátság és esztétikus megjelenés tekintetében a legjobbakat lehet kijelölni fa evőeszközök. Ebben az útmutatóban világosan bemutatjuk, hogyan készítsünk fa kést a darált hús félig főtt húsból történő szeleteléséhez. Hasonló készülék közvetlenül használhatja főzés közben egy tapadásmentes serpenyőben.

Ha saját kezűleg szeretne fából készült kést készíteni, elő kell készítenie:
rúd természetes fa(platán);
fa kalapács;
fűrész hornyok vágásához;
ceruza;
Lombfűrész;
véső;
vágókés;
csiszolópapír.

1. lépés. Készítsd elő a meglévő fahasábot. Ehhez távolítsa el a kérget, ha van, és adja meg téglalap alakú hossza megfelel a kés kívánt méreteinek.

Kések Különféle fajtái vannak: konyhai vadászat... És vannak fakések. Emlékszel, amikor gyerekkorunkban így játszottunk? Itt van ma szerepjátékok Ahhoz, hogy lovagokká és hősökké váljanak, a fiúknak szúró- és vágófegyverek egész arzenáljára van szükségük. És végül mindenkinél biztonságosabb kardot, kést, szablyát és csukát készíteni. fa. Igaz, önfejű utódaink részletes hasonlóságot követelnek az ilyen szerszámoktól az ősi eredetijükhöz.

Utasítás

1. Aki egy rendes kést tud a kezében tartani, az készíthet fából készült kést. Hogy szép és erős legyen fa termék kemény fára lesz szüksége: hárs, cseresznye, kőris. Készítsen vázlatot a jövőbeli késről. Számítsa ki a pengének, a fogantyúnak és a védőburkolatnak, a pengét és a fogantyút elválasztó keresztrúdnak a hosszát. Vegyünk egy megfelelő hosszúságú (pengehosszúságú) blokkot és körfűrész vágj ki belőle egy blankot a pengéhez.

2. Formázza meg kézzel a munkadarabot. Ezt megteheti egy közönséges késsel vagy egy ferde pengével ellátott késsel fafaragáshoz. Csiszolja meg a pengét csiszolópapírral.

3. A penge tompa végének közepén, ahol a fogantyúhoz csatlakozik, fúrjon egy lyukat a rögzítőcsap számára. A szükséges méretű deszkából vágja ki a védőburkolatot a vázlat szerint. Készítsen rajta egy lyukat a rögzítéshez. Helyezze a védőburkolatot a pengére.

4. A kés nyele bármelyikből levágható fa. Jobb, ha elpazarol egy kereket esztergapad. Lapos fogantyút készíthet, hogy kényelmesebb legyen a kés fogása. Minden a választásától függ. A fogantyú középső részében fúrjon egy lyukat a rögzítőcsap számára - ugyanolyan átmérőjű, mint a kés pengéjében lévő lyuk.

5. Ragasztó és tű segítségével szerelje össze a kést. Várja meg, amíg a ragasztó teljesen megszárad. Csiszolja le kész tétel. Lakozza le a pengét, díszítse a nyelet mintával, monogrammal vagy bőr rátéttel. Bőrhüvelyt varrni a késnek. Végül, ez a késkészítési módszer meglehetősen munkaigényes és hosszadalmas. De kiderül, hogy megközelítőleg valós.

Videó a témáról

A kések jelenleg nem csak a konyhában népszerűek, hanem az életüket összekötő emberek körében is extrém fajok az aktív szabadidő: horgászat, vadászat, turizmus stb.

A piacon ben modern idők elérhető különféle kések: változó modellek, különböző méretek és kivitelek. De egyik sem helyettesítheti a saját készítésű kést.

Az emberek gyakran írnak az interneten arról, hogyan készítsenek kést saját kezűleg, de keményen meg kell próbálnia elkészíteni őket.

Kések: típusok és alapvető tulajdonságok

Az interneten a késről készült fényképeken láthatjuk, hogy minden termék egy kreatív elem, amelyet különféle mechanizmusokból hoztak létre.

Funkciójuktól függően a kések nagy besorolása létezik: harci, turista, összecsukható (például pillangó), vadászatra tervezett kések, többszerszámos kések, bivakvágó kések, valamint közönséges konyhai kések.

A konyhai késeket készen vásároljuk, de a vadászatra vagy a turizmusra szánt kések könnyen elkészíthetők otthon is.

Vannak olyan kések is, mint a túlélőkések, amelyek fő feladata a körülmények közötti élet segítése vadvilág. Ez a lehetőség a turisták és a vadászok számára releváns.

Az ilyen kések pengéje általában nem haladja meg a 12 cm-t. Ez a hosszúság elegendő fa vágásához, vadfeldolgozáshoz, halak tisztításához vagy más hasonló műveletekhez. Kis méreteinek köszönhetően ez a kés könnyen szállítható.

Egy ilyen kés készítésénél nagy figyelmet kell fordítani a penge létrehozására szánt anyagra. Gyakran előnyben részesítik az acélt.

A kés létrehozásának eljárása

Ha pozitív eredményt szeretne elérni a kés készítésénél, először fel kell vázolnia a kés rajzát. Ilyenkor előre tudhatod, hogy végül mit is szeretnél pontosan elérni.

A kés otthoni elkészítésére vonatkozó utasítások számos szabályt tartalmaznak.

Kés készítése lépésről lépésre

Vágja ki a nyersdarabot a jövőbeli késhez. Alapul véve kész rajz, vágja ki a kés formáját.

Szükséged lesz egy késélezőre. Segítségével az alapot a kívánt formára hozzuk. És ezek után tiszta blank lesz a kezedben, ahol meg tudod különböztetni a nyél és a penge helyét.

A kések durva élezése. Ebben a szakaszban világosan tudnia kell, hogy a jövőbeli kés mire való. Ha vadászatra, horgászatra vagy túrázásra készült, akkor jobb, ha előnyben részesítjük a penge élezését.

És ha a kést a konyhában vagy a kertben való használatra tervezték, akkor a borotva típusa megfelelő.

Ne várj semmit ettől a szakasztól tökéletes élezés, mert ez csak egy tervezet, amelynek célja a jövőbeni forma meghatározása.

Ha a penge előre előkészített, akkor elkezdheti a fogantyúval való munkát. A fogantyú létrehozásához a legtöbb különféle anyagok– ez: fa, plexi, csont, vastag bőrfajták stb.

Jegyzet!

Miután kivágott egy nyersdarabot a fogantyú létrehozásához, ellenőrizze, hogy kényelmesen illeszkedik-e a kezébe, valamint a pengéhez viszonyított arányosságát. A kés fogantyúja szegecselési módszerrel van rögzítve.

A lábfogantyú formáját élezőgéppel adják meg.

A kést csiszolópapírral csiszolják és polírozzák.

A penge végső élezése élezőn való élezés után történik, szintén csiszolópapírral.

A végén a kész kést bársonykendővel vagy polírozással polírozzák.

Jegyzet!

Amint látja, a kés saját kezű készítése nem olyan nehéz, így mindenki kipróbálhatja magát ezen a területen.

A leendő késnek megadhatja a szükséges és kívánt dizájnt is. Speciális figyelem a tervezési folyamat során figyeljen a fogantyúra.

Kés kialakítása

Mert a kés markolata alapján ítélhetik meg mások kreatív gondolkodását és állapotát.

Vannak, akik ráírják a nevüket a kés nyelére, bizonyos mintákat és vázlatokat rajzolnak tetoválások formájában.

A legegyszerűbb kést vészhelyzetben meg lehet építeni az erdőben, a lényeg az, hogy megtaláljuk az elkészítéséhez szükséges anyagokat.

Jegyzet!

Csak meg kell találnia a kés vágórészét, majd csak a nyélbe helyezze be, amely fa, kötél vagy bőr formájában lesz.

Fénykép egy késről saját kezűleg

A modern konyhai eszközök tapadásmentes bevonatához bizonyos evőeszközök szükségesek, amelyek nem károsítják a serpenyők és edények belsejét. Ezek általában fa, műanyag vagy szilikon eszközök. Környezetbarátság és esztétikus megjelenés szempontjából a fából készült készülékek tekinthetők a legjobbnak. Ebben az útmutatóban világosan bemutatjuk, hogyan készítsünk fa kést a darált hús félig főtt húsból történő szeleteléséhez. Az ilyen eszközt közvetlenül használhatja tapadásmentes serpenyőben történő főzés közben.

Anyagok

Ha saját kezűleg szeretne fából készült kést készíteni, elő kell készítenie:

• természetes fa tömb (platán);
• fa kalapács;
• fűrész hornyok vágásához;
• ceruza;
• Lombfűrész;
• véső;
• vágókés;
• csiszolópapír.

1. lépés. Készítsd elő a meglévő fahasábot. Ehhez távolítsa el a kérget, ha van, és adjon téglalap alakút a kés kívánt méretének megfelelő hossz mentén.

2. lépés. Ceruzával jelölje meg a kés kívánt alakját, és egy kirakós fűrésszel kezdje el kivágni. Ügyeljen arra, hogy a fa erezete hol helyezkedik el. Kövesse őket a részletesebb feldolgozáshoz.

3. lépés.Vegyél egy vésőfűrészt, egy vésőt és egy fakalapácsot, és fokozatosan finomítsd fakésed formáját, beleértve a pengéjének élezését is.

4. lépés. Miután végül megformálta a kést egy fahasábból, ellenőrizze, hogy kényelmesen illeszkedik-e a kezébe. Kezelje a felületet simává. Végül finom szemcsés csiszolópapírral vigye át a termék felületét. Távolítsa el a feldolgozás után visszamaradt finom port.

A fa késed készen áll. Mivel főzéshez készült, nem igényel végső bevonatot. A hús sütésekor is óvatosan kell használni. növényi olaj. Ez utóbbi felszívódik a fába, és avas ízt ad, amit aztán át lehet vinni más ételekbe.