Irga - a szőlőhöz hasonló bogyó előnyös tulajdonságai. Az irgi károsodása és ellenjavallatai

Közvetlenül a hálószobám ablaka alatt, a birsalma sűrűjének közepén egy bogyós bogyó van. Sokáig kitartottam, visszafogtam magam attól, hogy kimenjek és kipróbáljam ezt a csodálatos bogyót. Bár itt Németországban valószínűleg furcsán fog kinézni, mintha hirtelen elkezdtem volna enni farkasbogyó. És általában valahogy nem szokás ezt megtenni - választani valamit az utcán. Mindenesetre a feleségem nem akarja ehetőnek elfogadni. Nos, ő, aki délen nőtt fel, honnan ismeri ezt az északi és középső zóna növényét? Azt mondja, nem tudok enni – megmérgezek. Annak ellenére, hogy orvos, mégis kimentem, és begyűjtöttem ezeket a finom, gyönyörű gyümölcsöket a betakarításból - pontosan ugyanazokat, mint a Lvovban és Rigában termett.

Emlékszem, a hároméves kisfiunkkal elmentünk sétálni a lvvovi stadionba, és a sarokban egy szolgálati bogyó bokor nőtt. Amikor összegyűjtöd, egyre többet akarsz. És akkor a kis Zsenya azt mondta: „Nézem, nézem…” Aztán valaki kiásta ezt a bokrot, és a szent ukrán hagyomány szerint magával hurcolta, hogy mindent, ami rossz állapotban van, elvigye a nyaralójába.

A rigai parancsnoki állomáson "", ahol a főiskola után azonnal szolgálatba álltam, nőtt a szolgálati bogyó sűrűsége. Akkor láttam először, ahogy a parancsnokság vezetője, Vlagyimir Vasziljevics Igumenov, egyenruhában, kardszíjban, leszedte ezt a bogyót a bokorról, és megette. Kérdő pillantásomra azt mondta, hogy gyerekkora óta a jurga a kedvenc bogyója. Pontosan emlékszem, nem azt mondtam, hogy „irga”, hanem „jurga”. Aztán éppen nemrég tért vissza egy egyiptomi üzleti útról a Vörös Csillag Katonai Renddel – vékony volt, lebarnult, sőt kissé görbe. Azt is elmesélte, hogy a jurga minden tengerentúli gyümölcsnél jobb... Azóta sem kevertem össze ezt a bogyót mással.

Főleg nem hívőknek és nem ismerőknek teszek közzé egy kis információt erről a csodálatos növényről.

***
Az irgát yurgának, pirusnak vagy karinkának is nevezik ( Amelanchier ovalis). A franciák "szikla naspolyának", a németek pedig "kőkörtének" hívják az árnyat.
Legfeljebb 3 méter magas, évelő, fás szárú cserje, magas télállósággal és bőséges éves hozammal.
A vad úgy néz ki, mint egy bokor, néha nagyon nagy, kerek, nem feltűnő levelekkel és sötét, kerek bogyókkal, mint a ribizli gyomor-bél traktus. A bogyók nagy mennyiségben tartalmaznak cukrot, szerves savakat, karotint, mangánt és bioaktív anyagok.

Az Irga nem igényes a termesztési feltételekre, ezért bármilyen talaj alkalmas, kivéve a mocsaras és a közeli talajvízzel rendelkező talajokat. Az Irga ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek, és elviseli az erős árnyékot. Általában a kerti telkek szélei mentén ültetik, így a bokor sövényként szolgál.
Az Irga igazi kerti hosszú máj, 60-70 évig él. Gyakorlatilag nem betegszik meg, és nem érintik a kártevők.

A szolgálati bogyó gyümölcsei nemcsak egyedi ízűek, de vitaminokban, cukorban, szerves savakban és egyéb hasznos anyagokban is gazdagok.

A Serviceberry bogyókat nem csak friss formában használják csemegeként. Lekvárt, lekvárt, kompótot készítenek belőlük, fagyasztják, szárítják.
Orvosi érték: A gyümölcsök betakarítása a teljes érés után, július-augusztusban történik. Levelek - virágzás közben. Kéreg - az első fagy után.

A Serviceberry lé összehúzó és gyulladáscsökkentő hatású. A népi gyógyászatban fixálószerként ajánlják. Használható éjszakai gyengült látás, emésztési zavarok esetén, hipovitaminózis és vitaminhiány megelőzésére, megfázás esetén gargarizálásra, valamint ínybetegségek esetén a szájüreg kezelésére. Máj, vese, szív, gyomor kezelésére is használják. Az Irga normalizálja az alvást és erősíti a testet. A bogyók béta-szitoszterolt tartalmaznak, amely szklerotikus hatású.

Szintén felfedezték előnyös tulajdonságait serviceberry virágok. A virágforrázat tonizáló hatással van a szívre és csökkenti a vérnyomást.

Az Irgu-t idős embereknek ajánlják a vérerek erősítésére és rugalmasságuk növelésére a szívinfarktus és a visszér megelőzésére. Megfigyelték, hogy a bogyók elfogyasztása után az emberek jobban alszanak és nyugodtabbak lesznek.

Az Irga egyedülálló cserje, különbözik a többitől hihetetlen szépség. A Serviceberry bokrokat jogosan tekintik az egyik legkifogástalanabbnak dísznövények, melynek termései többek között kiváló édes ízűek. Az árnyanövény nagyon szerény, nem igényel komplex gondozást és állandó felügyeletet, ezért szinte minden nyári lakos és kertész szívesen ülteti saját telkére. A kívánt eredmény elérése érdekében azonban világosan meg kell értenie, hogy a bogyó virágainak növekedési jellemzői vannak, amelyeket ebben a cikkben részletesen ismertetünk.

Tudtad? Az "irga" név franciából lefordítva "méz ízét jelző növényt" jelent. Ez a név teljes mértékben tükrözi az összes bogyós bogyó cserje lágy természetét.

Irga kanadai, a legnagyobb bokor termesztésének jellemzői

Kanadai serviceberry- magas cserje, 2-18 méter magas. Más fajoktól, amelyekből jelentős szám van, vékony ágakkal különbözik, amelyek segítségével általában lekerekített korona alakul ki. nagy méretek. Hosszúkás levelei vannak, kis fogakkal. A virágzási időszak alatt a kanadai bogyó csodálatos sárgásfehér virágcsokorral ámulatba ejt. Ez a cserje kerek, sötétlila gyümölcsöket hoz, amelyek augusztus elején érnek.
A kanadai shandberry termesztésének jellemzői:

• sekély gyökérrendszer jellemzi;
• az irgi levelei elérik a 10 cm hosszúságot;
• A kanadai irgi virágzási időszaka körülbelül egy hétig tart;
• évente körülbelül 30 cm hosszúságú és szélességű;
• a legtöbb kedvező feltételek a növekedéshez - rengeteg természetes fény;
• nem fél a súlyos fagyoktól, szélektől és nem igényel állandó öntözés;
• a termesztéshez legjobb talaj a meszes talaj;
• a műtrágyák talajba juttatása csak három-négy évvel az ültetés után tanácsos;
• A termelékenység növeléséhez elegendő a mostohafiakat minden tavasszal levágni;
• a gyökérrendszer szükségtelen hajtásait el kell távolítani. Némelyikük egyszerűen átültethető;
• az ültetést vízelvezető rendszerrel ellátott lyukba kell végezni, amelyen keresztül a jövőben az öntözést végzik.

Fontos! A kanadai bogyót gyakran kizárólag dekorációs célokra ültetik. Ebben az esetben nem kell eltávolítania a feltörekvő gyökérhajtásokat - hamarosan új cserjék alapjává válnak.

A sima irgi termesztésének jellemzői

Smooth serviceberry az egyik legnépszerűbb és legszebb gyümölcstermő cserje, amely elterjedt a hazai gazdálkodók és a nyári lakosok körében. Lógó bojtok, széles ágak, lila lombozat - ez az, ami megkülönbözteti a sima serviceberry fajta bokroit. Virágzás után a lila lombozatot felváltja ehető bogyók egyedi íz.

A sima irgi termesztésének jellemzői:

• a bokor magassága eléri az 5-10 métert, ezért legalább két négyzetmétert kell elkülöníteni a sima serviceberry fajta ültetésére;
• a vízelvezető rendszer elengedhetetlen eleme a cserjék ültetésének;
• a sima irga nem igényel rendszeres öntözést és állandó gondozást;
• a cserje ellenáll az erős széllökéseknek, a hőmérséklet-változásoknak és az extrém hidegnek, nem szükséges letakarni a télre;
• sima irga nem gyökerezik jól, ha dugványokkal ültetik. A siker kulcsa a cserebogyó vagy a berkenye más fajtáiba történő oltás;
• jelentősen növeli a mézhozamot méhészetbe ültetéskor.

Figyelem! Serviceberry bokrok nem igényelnek különleges bánás, azonban, mint minden növény, néha megbetegednek. A betegségek és a kártevők gyorsan beboríthatják az egész növényt, ezért a betegség első jeleinek megjelenésekor az ágakon vagy a lombozaton azonnal el kell távolítani az érintett területeket, majd kezelni kell a bokrot, és meg kell trágyázni a talajt.

Amit a serviceberry Lamarck termesztéséről tudni kell

Irga bokor fajta A Lamarca egy egyedülálló cserje, amely soha nem látott népszerűségnek örvend a nyári lakosok és a saját telküket díszíteni kívánó gazdák körében. A nagy méretű lombhullató növények közé tartozik, amelyek akár 5 méteres magasságot is elérhetnek. A Lamarck serviceberry fajta virágai kis méretűek és gyakorlatilag szagtalanok, de sok van belőlük, ami a virágzási időszakban leírhatatlan dekoratív hatást kelt.

A Lamarck serviceberry fajta gyümölcsei kerek bogyók. lila, édeskés-fanyar ízű és rendkívül jótékony tulajdonságokkal rendelkezik az ember számára. Sok máshoz hasonlóan a Lamarck bush serviceberry fajtának is hosszúkás levelei vannak, szélein kis fogsorok. Az Irga Lamarca, amelynek ültetése és gondozása gyakorlatilag nem különbözik a többitől, még mindig számos növekedési tulajdonsággal rendelkezik.

A cserjék termesztésének jellemzői:

• a fajta kiválóan alkalmas bármilyen termesztésre telket tekintet nélkül a talaj minőségére, éghajlati adottságokés az időjárás változásai;
• a bokor éves növekedése legalább 25 cm magas és 25 cm koronaátmérő;
• a leszállás a legjobb késő ősz vagy kora tavasszal. A gödörnek elegendőnek kell lennie vízelvezető rendszer, és a benne lévő talajt szerves összetételű trágyázni kell a cserjék számára;
• a Lamarck irga növény dugványokkal, hajtásokkal, oltással és még magvakkal is ültethető (a dugványokkal történő ültetés adja a legjobb eredményt, így más lehetőségeket gyakorlatilag nem használnak);
• a gyümölcsök csírázásának növelése érdekében a bokrot 4-5 havonta meg kell tisztítani a mostohafiaktól;
• A Lamarca kiváló méznövény, és gyakran méhészetek közelében ültetik.

Tudtad? A szolgálati bogyó termése P-vitaminban gazdag, ezért használata az erek erősítésére, szívinfarktus és visszér megelőzésére javasolt.

Irga alnifolia: gondozási jellemzők

Az éger serviceberry nedvességkedvelő, nagy termetű cserje. Fő megkülönböztető vonás ebből a fajtából- függőség az állandó öntözéstől. A bokor nagy magassága és széles koronája mellett az égerárnyékolóra a lelógó hajtások és a kerek fodros levelek jellemzőek. Ez a fajta bogyó különösen nagy népszerűségre tett szert számos termésének köszönhetően. Egyes esetekben a bogyók átmérője eléri a 15 mm-t.

Fontos! Bizonyos esetekben az irga okozhat allergiás reakciókés súlyos vérnyomás-emelkedést okoz. Sőt, a túlzott ételfogyasztás nyugtató hatású és csökkenti a figyelmet.

A nedvességszinttől való szigorú függés miatt környezetés a talajokon az égerlevelű bogyó, mint a közönséges cseresznye, gyakran megtalálható a tározók partján, valamint a felettük lévő lejtőkön és lejtőkön.

Jellemzők gondozás és termesztés:

• a legkedvezőbb kiszállási idő az kora tavaszés/vagy késő ősz;
• a csírázás legnagyobb esélye dugványok és hajtások ültetésekor van;
• az állandó bőséges öntözéstől és az ültetési talaj minőségétől függ;
• a csírázás és a virágzás a kapott fény mennyiségétől függ;
• városi körülmények között ültethető;
• a bőséges termés az ültetés után 5 évvel kezdődik;
• rendszeres etetést igényel szerves műtrágyákkal;
• fagyálló, de erős fagyok esetén az ágak hegyét javasolt letakarni.

Irga spicata, a gyümölcsdísznövény termesztésének jellemzői

A tüske irga egy dísztermő cserje kis méret. Soha nem látott népszerűségnek örvend a hazai nyaralóknál és személyes telkek. Alapvető jellegzetes tulajdonsága kinézet a tüskés serviceberry lefelé érezhető fehér, a levelek hátoldalán található. Ezenkívül ez a cserje nem változtatja meg a színét az őszi-téli időszakban, de a termés során eltér nagy mennyiség bogyók

Szinte minden talaj alkalmas árnya ültetésére, összetételétől és páratartalmától függetlenül. Ellenáll a szárazságnak és nehéz éghajlati viszonyok meghatározza a cserjék populációját. A spike serviceberry magassága ritkán haladja meg a 70 cm-t.

A tüskés irgi termesztésének jellemzői:

• szinte minden időjárási körülménynek ellenáll;
• nem függ az öntözés rendszerességétől és minőségétől;
• nem igényel műtrágyát;
• dugványokkal szaporított, és nem igényel oltást;
• az ültetést követő első években kezd gyümölcsöt hozni;
• nem igényel tisztítást a mostohagyermekektől;
• sövényként használható.

Irga ovális levelű, amit a bogyós bokrok gondozásáról tudni érdemes

Ennek a fajtának a képviselői az alacsony növekedésű évelő, gyümölcstermő cserjék. Fehér filclapok és maximális magasság 50 cm-nél többek között az ovális levelű árnyat különböztetik meg. A virágzás időszakában a bokrot jelentős számú virág borítja, ezért gyakran használják az ovális levelű árnyat a termelékenység és a dekoráció jobb szimbiózisának eléréséhez. Az ovális levelű fajták jól tolerálják a hosszan tartó szárazságot, és a napfénytől is függenek, ezért inkább a déli régiókban való ültetésre alkalmasak.

Ennek a terméknek a neve sajnos sokak számára nem mond semmit. Kár, hogy az emberek nem tudnak több olyan növényről, amely közvetlenül az ablakuk alatt nő, virágzik és illatoz.

Csinos szokatlan növény, ami valóban megtalálható a házak ablakai alatt, parkokban és akár a kertjében is. Sokaknak egyszerűen fogalmuk sincs, mit terem, mi virágzik és milyen gyümölcsöt terem.

A növényt ribizlinek, kelta almafának vagy északi mazsolának is nevezhetjük. Ez egy kis fa, vagy inkább egy cserje, amelyen apró, legfeljebb 1 cm-es bogyók érnek Ezek a bogyók alma, ha botanikai szempontból nézzük a növényt. A bogyók kékes bevonattal rendelkeznek - azaz mattak, nem fényesek, így inkább bogyós színűek. Az édes és ehető gyümölcsök a nyár második felében érnek.

Az irga kicsi, de nagyon virágzik gyönyörű virágok fehér vagy bézs.

Körülbelül 19 fajta serviceberry létezik a földgömbre. A növény nagyon könnyen alkalmazkodik a környezeti feltételekhez, könnyen elvadul és gyorsan terjed. A terjedés egyébként nem teljes a madarak segítsége nélkül.

A serviceberry kalóriatartalma 45 kcal/100 g Ebből csak a szénhidrát 11,4 g és a termék tartalmaz még C-, A-, B-, B2-vitamint, ásványi sókat, tanninokat, karotint, mikroelemeket - rezet, kobaltot, vasat, mangánt. és jód.

Az Irga olyan bogyók, amelyek hihetetlen mennyiségű hasznos elemet tartalmaznak. Az érelmeszesedés gyógyítására fogyaszthatók, szív-és érrendszeri betegségek, vitaminhiány és gyomor-bélrendszeri betegségek. Vagy egyszerűen az ilyen betegségek megelőzésére.

A termékben lévő P-vitaminnak köszönhetően a bogyók hihetetlenül hasznosak lesznek az idősek számára. Ez segít a varikózis megelőzésében, az alvás normalizálásában, a szívinfarktusban, segít megerősíteni az erek falát, rugalmasabbá tenni azokat, és egyszerűen erősíti az egész testet.

A népi gyógyászatban a visszér gyógyítására a növény leveleinek és kéregének főzetébe kötést áztatnak, és az erekkel rendelkező területet szorosan átkötik.

A termék leve szükség esetén összehúzó hatású lesz, és segít a gyulladások, gyomor-bélrendszeri betegségek, vastagbélgyulladás és enterocolitis esetén is. Ezenkívül a serviceberry gyümölcslevet gyakran fogyasztják diétás termékként.

A hüvelyek normalizálják az idegrendszert, megnyugtatják és javítják az alvást. Legyen hosszú és erős. Javítja a hangulatot, és szükség esetén enyhíti a depressziót és a stresszt.

A termékben nagyszámú A-vitamin, amely nagyon jótékony hatással van a látásrendszerre. Ennek köszönhetően meggyógyíthatja az éjszakai vakságot, javíthatja a látás minőségét és megelőzheti a szürkehályog kialakulását.

Ha friss bogyókból préseli ki a levet, enyhítik a torokfájást és még a gennyes szájgyulladást is. A bogyólé általános erősítő hatású, erősítőleg az egész szervezetre jó hatással van.

A szájgyulladás gyógyításához bogyókból pürét kell készíteni, és étkezés után a száj fájdalmas területeire kell alkalmazni. Tartsa körülbelül 15 percig, és folytassa, amíg a szájgyulladás el nem múlik.

Abban az esetben, ha a bőrön megduzzad, bogyós gyümölcsökből is készíthet zabkását, és egy bizonyos mennyiséget a sebre kenhet. Tekerje be a területet, és hagyja egy ideig. Ismételje meg naponta kétszer a jó hatás eléréséig.

A kezelésre a bogyók mellett a növény leveleit, kérgét és virágait is felhasználják.

Ha az irgi virágokból főzetet készít, és hagyja főzni, akkor az infúzió segítségével normalizálhatja a szívműködést, sőt vérnyomás.

Az Irga-t nemcsak az orvostudományban, hanem a kozmetológiában is használják. A termék alapján maszkokat, krémeket és különféle egyéb kozmetikumokat készítenek. Rendszeres használatával bőre sima, puhább és rugalmasabb lesz.

A bort serviceberryből készítik nagyon régóta, től friss gyümölcsök befőtteket főzhetsz. A gyümölcsöket szárítva főzheti uzvart, vagy szárított gyümölcsként fogyaszthatja.

A bogyókból hús- és halszószokat, lekvárt, zselét, mályvacukrot és különféle krémeket is készíthetünk. Készíthet vitaminkoktélokat tejtermékek (joghurt, kefir, tej, túró), sőt házi likőrök és tinktúrák alapján is. Adja hozzá pékárukhoz is, használja színezékként vagy ízesítő adalékként a főzés cukrászati ​​részében.

Ha mélyebbre ásunk a főzés édes részében, akkor friss bogyókat adhatunk a kekszekhez, édességek díszítésére, elkészített lekvárok, pékáruk töltelékei - croissant, zsemle, piték, sütemények és így tovább.

A termék ellenjavallt olyan emberek számára, akik alacsony vérnyomással vagy más, ezzel összefüggő problémákkal küzdenek vérnyomás. Vezetés előtt vagy felelősségteljes munkavégzés előtt is jobb, ha nem használja. A termék nagyon pihentető hatású, és jobb, ha nem kockáztat, mielőtt olyan tevékenységeket végez, amelyek koncentrációt igényelnek.

Ezenkívül a termék használata tilos lehet, ha egyéni intoleranciája vagy allergiája van. A második esetben kapcsolatba kell lépnie egy szakemberrel, és ha minden rendben van, akkor folytathatja a bogyók fogyasztását, de nagyon kis adagokkal kezdheti.

A termék egyébként allergén. Az allergiára hajlamos embereknek tehát nagyon óvatosan kell használniuk, ismét kis mennyiséggel kezdve, folyamatosan és fokozatosan növelve az adagot.

Egy másik dolog az irgival kapcsolatban, hogy a legjobb, ha nem kombinálja tejtermékekkel. Természetesen ezt meg lehet tenni, de akkor komoly gyomorrontásra kell számítani.

A kertjüket gondozó emberek kizárólag a levegő, a talaj és a víz „tisztítása” céljából ültethetnek árnyasbogyót a területükön.

Ez azt jelenti ezt a növényt felhalmozódik káros anyagok, amely megtalálható a talajban, a vízben és a levegőben. Ezért a bogyók kulináris és gyógyászati ​​​​célokra történő használata szigorúan nem ajánlott. Lehet, hogy kerti dekoráció vagy személyes „szűrő”.

Egy ilyen asszisztens megfelelő termesztéséhez a kertben fontos tudni, hogy az ültetés legjobb ideje a tavasz és az ősz. De sokan úgy vélik, hogy még mindig jobb, ha csak ősszel ültetjük. A növényt jól megvilágított helyre, nyílt területre kell ültetni. A serviceberry-nek folyamatosan hozzá kell férnie a fényhez, és mindkét oldalról. Ha zárt helyre ülteti, az ágak maguktól kezdenek a fény felé nyúlni, amitől a növény meggörbül. Egyébként azt is fontos tudni, hogy minél jobban megvilágított az árnya, annál több gyümölcsöt terem.

Az ültetés helyén a talajnak termékenynek kell lennie, hogy a gyökerek ne „keressenek jobb élet"Valahol az oldalon. A talajban elegendő humusznak kell lennie ahhoz, hogy a bokor jól fejlődjön. Ha az árnyasszonynak választott helyen nagyon magasra mennek talajvíz, akkor jobb a helyet megváltoztatni, mivel a növény gyökerei körülbelül 3 méterrel a föld alá kerülnek.

Az ültetésre szánt területet tavasszal kell előkészíteni - meg kell tisztítani a gyomoktól, és őszig parlagon kell tartani - a fa ültetéséig. Ültetés előtt a területet 15 cm mélységig kell ásni műtrágya hozzáadásával.

Ha több bokor van, akkor jobb, ha sakktábla mintázatba ülteti őket, hogy mindenki számára elegendő hely legyen. A palánták közötti távolság 50-150 cm Az ültetést az egres, áfonya, málna és így tovább ültetési elv szerint kell elvégezni. Leszállás után földi rész vágja le a növényeket 15 cm-re, hagyjon mindegyiken több rügyet.

Aztán szinte a szüretig elfelejtheted az árnyat. Nem kell neki áhítatos gondoskodás. Csak öntözni kell, ha szükséges (ha nincs eső), kiásni a gyomot a bokor körül, és néha (szezonálisan) hozzá kell adni a szükséges műtrágyát.

A jövő nyár második felére várható termés, ha mindent helyesen ültetünk el a bokrok ültetésével, és jól gondozzuk őket. Ne feledkezzünk meg az árnyakról, mint bármely más növénynek, támogatásra van szüksége.

Az Irga egy szokatlan növény, amelyről kevesen tudnak. Itt egy kicsit bővebben róla:

1. A terméket a 16. század óta ismerik Európában. Hazája Anglia, majd az irga Hollandiába „költözött”;
2. Az Amelanchier a növény teljes, botanikai neve;
3. A serviceberry íze hasonló az áfonyához, és fahéjas ízű;
4. A kanadai serviceberry elérheti a 18 méteres magasságot;
5. Ha egyszerre eszik meg egy kilogramm bogyót, azonnal elaludhat;
6. A szárított bogyó legfeljebb két évig tárolható.

Irga – furcsa növény, amiről kevesen tudnak. Nagyon hasznos és szükséges az egészséghez. Ezért mindenképpen érdeklődnie kell a termék iránt.

Az irga ültetése és gondozása (röviden)

• Leszállás: Tavaszi és őszi ültetés is lehetséges, de előnyben részesítjük az őszi ültetést.
• Világítás: erős napfény.
• A talaj: agyagos vagy homokos vályog, termékeny, mély talajvízzel.
• Locsolás: csak súlyos szárazságban.
• Táplálás: a negyediktől az ötödik életévig a fatörzskör talaját évente humuszos és ásványi műtrágyákkal ássák ki, tavasztól nyár közepéig pedig folyékony szervesanyag-oldatokkal előnedvesített talajon etetik. az arány 5 liter minden bokorhoz.
• Ritkítás: a lombhullás utáni harmadik életévtől egészségügyi célokra.
• Reprodukció: fajok növényei magvakkal is szaporíthatók, de a fajtanövények csak vegetatív módon szaporíthatók: balekokkal, zölddugványokkal, rétegzéssel, bokorosztással és oltással.
• Kártevők: magevők, lepkék, takácsatkák, levéltetvek.
• Betegségek: septoria, phyllosticosis, tuberkulózis.

Olvasson többet a serviceberry termesztéséről alább.

Serviceberry bogyó - leírás

A bogyós bogyó cserje vonzónak tűnik, amikor a levelek virágoznak - úgy tűnik, hogy serdülőbe burkolózva, mint az ezüstfehér dér, de amikor a levelek után számos virág kezd megjelenni a bogyón, csodálatos módon átalakul, és megjelenik előtted egy varázslatos, sűrűn teleszórva fehér vagy rózsaszín virágokkal, kecses rózsavirágzatban, művészecsethez méltó vízió. A bogyó levelei is kellemesek - zöldek vagy olíva-rózsaszínek. Amint lehullanak a serdülőbogyó virágai, eltűnik a levelein a serdülés, és semmi sem vonja el a tekintetet a karcsú bokorról, amelynek jól leveles koronája és bársonyos szürkésbarna kérge van, a törzsön rózsaszín árnyalattal. Amikor eljön a termés ideje, kis „almák” jelennek meg a bogyón, ecsetekbe gyűjtve - először krémes fehérek, rózsaszín pírral, majd fokozatosan sötétlila, piros-lila vagy lila színűre sötétednek. A sertésbogyó gyümölcsei kellemes ízűek, lédúsak, édesek, a gyerekek szívesen megeszik, a madarak pedig szétszórják a magokat. Az ősz beköszöntével ismét csodálattal nézi majd a bogyós bogyót, amikor lombja őszi színekben pompázik, gazdag színpalettával az élénksárga árnyalattól a rózsaszín-narancssárga és vörös-skarlát tónusokig lilás-lila kiemeléssel. háttér néhány tartósított zöld levelek. A hibátlanon kívül dekoratív jellemzők A Serviceberryre jellemző a szárazságállóság, a korai termőképesség, a télállóság és gyors növekedés, virágzik és terem a legdúsabban a csúcsi hajtások tavaly. Az Irga megbízható és strapabíró alanyként szolgál a törpe alma- és körtefák számára. A bogyó bokor 60-70 évig él, szárai valódi törzsekké alakulnak, amelyek elérhetik a 8 métert. Az irga az egyik legjobb méznövény. Mindezen csodálatos tulajdonságok hátterében a serviceberry egyetlen hátránya a bőséges gyökérnövekedés, amellyel folyamatosan küzdeni kell. De az irga megéri a termesztésére fordított fáradságot, mert szépsége mellett a kertészeket is vonzza magával gyógyító tulajdonságait, amelyet külön fejezetben tárgyalunk.

Szervizbogyó ültetése

Mikor kell ültetni a bogyót.

Az irgi ültetése tavasszal és ősszel is történik, bár sok szakértő őszi ültetést javasol. Keressen egy világos helyet a sertésbogyónak, hogy hajtásai ne nyúljanak ki fényt keresve, és ne hozzon gyümölcsöt teljes erővel. A sertésbogyó talaja a legjobb homokos vályog vagy agyagos, és bár a bogyó nem szeszélyes ebben a kérdésben, a talajnak termékenynek kell lennie, hogy kevesebb gyökérnövekedés alakuljon ki a bokor körül, mert ha a gyökerek elegendő táplálékkal rendelkeznek, akkor nem „dörzsölnek”. körül. És több bogyó lesz a bokoron, mint a levél, ha az irga humuszban gazdag talajban nő. A talaj savassága nem játszik különösebb szerepet a bogyónál, de a magas talajvízszintű területeken jobb, ha nem ültetjük ezt a növényt - gyökérrendszere 2-3 méter mélyre megy. Tavasszal kezdik előkészíteni a területet az őszi ültetésre - megtisztítják a gyomoktól, és őszig fekete ugar alatt tartják. Az ültetés előtt a területet foszfor- és káliumműtrágyákkal ássák ki 40 g/m² arányban. Az ásási mélység 10-15 cm.

Hogyan ültessünk árnyat.

Ebben a kérdésben sincsenek nehézségek. A szervizbogyó palántákat egy-két éves korukban érdemes ültetni. A helyszínen sakktábla-mintázatban helyezik el őket (ha úgy dönt, hogy több bokrot ültet), a minták közötti távolság fél métertől másfél méterig tart. A gödör mérete körülbelül 60x60x50 cm bogyós bokrok mint az egres, ribizli, málna, szeder, áfonya, aktinidia és lonc: a lyukból kivett talaj felső szántórétegét homokkal és korhadt komposzttal keverjük össze 3:1:1 arányban, egy-két vödör humuszt. öntjük a lyukba, 150 g káliumot adunk hozzá műtrágyák, 400 g foszfát. Ezután a lyuk alján az előkészített talajból halmot alakítanak ki, amelyre a szolgabogyó palántáját helyezik, a növény gyökereit kiegyenesítik, és a lyukat komposzttal és homokkal kevert talajjal töltik meg, tömörítve azt. némileg. Gyökér gallér a palántát nem szabad eltemetni. Az ültetés után a bokrot nagy mennyiségű vízzel - 8-10 literrel - öntözzük, és amikor a talaj leülepszik, talajt öntünk a lyukba úgy, hogy az ültetési hely egy szintben legyen a hely felületével. A bokor körüli talajt tőzeggel, humusszal vagy száraz talajjal mulcsozzák. Az ültetés után a bokor földi részét 15 cm-re levágjuk, minden hajtáson 4-5 jól fejlett rügyet hagyva.

Irga ellátás

Szervizbogyó termesztése.

Az Irga gondozása annyira egyszerű, hogy az ültetés után a betakarításig elfelejtheti. De, mint minden más növény, ennek is szüksége van egy minimális figyelmet. Ezenkívül, ha gondoskodik a növényről, meg fogja fizetni az erőfeszítéseit bőséges termésés ápolt szépség. Nem kell mást tennie, mint öntöznie az árnyat, kigyomlálni a körülötte lévő gyomokat, néha levágni a cserjéket, és szezonális műtrágyázni. Mivel a serviceberry szárazságtűrő és gyökérrendszere mélyen behatol a talajba, ahol mindig van nedvesség, a cserje öntözése csak a legszárazabb évszakban történik, diffúzoros tömlővel, hogy egyidejűleg lemossák a port a levelekről. Ezt jobb, ha a nap melege alábbhagyja - 16:00 után. A talaj megnedvesítése után távolítsa el gyomokés lazítsa meg a talajt a bokor körül.

Serviceberry műtrágya.

Négy-öt éves kortól évente 300 g szuperfoszfátot, 200 g klórt nem tartalmazó kálium műtrágyát és 1-2 vödör humuszt adunk a fatörzskörbe ásáshoz, a gyökértől 20-30 cm-re. gallér. Tavasztól nyár közepéig az árnyat folyékony szerves anyagokkal táplálják - minden bokorhoz öt liter tíz százalékos csirketrágya-oldatot. Folyékony műtrágyák Erős öntözés vagy eső után éjszaka behurcoljuk, a szárazakat pedig a fatörzs körül, a bokortól 30 cm-re szétszórjuk, a talajba ágyazzuk, majd a területet öntözzük. Ahogy a sertésbogyó nő, a műtrágya mennyisége növekszik.

Szervizbogyó átültetése.

A kifejlett árnyat nehéz újraültetni - a gyökerei túl mélyre nyúlnak a talajba, ezért legyen felelős a növény helyének kiválasztásakor, hogy később ne kelljen újraültetnie. De ha mégis felmerül az újraültetés szükségessége, a növény kiásásakor ne feledje, hogy a középkorú cseresznye gyökérrendszere mélységben és szélességben körülbelül 2 méterig terjed. A hét-nyolc éves bokor átmérője van földes kóma, amely szükséges a bokor fájdalommentes gyökerezéséhez új helyen, méter és negyed méternek kell lennie, és körülbelül 70 cm mélynek kell lennie - a fennmaradó perifériás gyökereket a talajban lehet hagyni, az árnya gyorsan új helyen növeszti őket . Minél idősebb a bokor, annál nagyobbnak kell lennie a földgolyó átmérőjének, amikor eltávolítjuk a növényt a földről. Ássuk ki a bokrot, helyezzük új helyre egy földdarabbal együtt, engedjük le az előkészített lyukba, adjunk földet a lyukba és tömörítsük össze. Ne felejtse el bőségesen meglocsolni az átültetett bokrot, és talajtakarni a fatörzskört.

Irga ősszel.

Ősszel, a termés befejezése után végezze el a bogyó egészségügyi és ritkító metszését, szükség esetén ültesse át a bokrokat, műtrágyát alkalmazzon a terület felásásával és a lehullott levelek eltávolításával - valószínűleg ennyit tehet a növényért. a tenyészidőszakból. A növény menedék nélkül telel át, hiszen a 40 fokos fagyokat is könnyen bírja.

Metszés serviceberry

Mikor kell metszeni az árnyat.

Annak ellenére, hogy a sertésbogyó látszólag könnyen tolerálja a metszést, a legjobb, ha ezt az eljárást csak szükség esetén hajtjuk végre. És annak érdekében, hogy ilyen igény a lehető legritkábban merüljön fel, emlékezzen néhány szabályra:

• – ültessük az irgu-t napos helyre, hogy a fény behatoljon a bokor vastagságába;
• – csak rövid fajta szolgálati bogyót érdemes metszeni, mivel a bokor magas fok ha felnő, még a haját sem fogod tudni levágni a létráról;
• – a metszés egy-két évvel a bokor ültetése után kezdődik, kora tavasszal, mielőtt megindul a nedváramlás.

Hogyan vágjuk le az árnyat.

A sertésbogyó növekedésének első éveiben a gyökérhajtásokból csak néhány legerősebb nulla hajtást hagyjon ki, a többit távolítsa el. Ha a bokornak elegendő számú szára van, évente távolítsa el a két legidősebbet, és hagyjon ugyanannyit a gyökérnövekedésből cserébe - ez lehetővé teszi a bokor minden évben megfiatalítását anélkül, hogy csökkentené a hozamot. A fiatal bokrokban az összes függőleges hajtás a tavalyi növekedés negyedével lerövidül. A következő években vágja le az oldalágakat, hogy serkentse a korona szélesebbé válását, különben hamarosan még létráról sem fog tudni betakarítani. Az egyéves hajtásokon lévő vágásokat nem kell feldolgozni, de az idősebb ágakról levágott vágásokat kezelni kell olajfesték természetes szárítóolajon - a kerti lakkot nem használják hidegben. A formáló funkción túlmenően, a metszés sertésbogyónak egészségügyi funkciója is van: távolítsa el a törött, száraz és megvastagodó hajtásokat, vagyis azokat, amelyek a bokor belsejében nőnek. Ne felejtsd el a gyökérnövekedés elleni küzdelmet. Ha meg kell fiatalítania egy régi bokrot, vágja le, ahogy mondani szokás, „csonkig”.

A serviceberry szaporodása

Hogyan szaporítsuk az irgu.

A leggyakoribb ovális levelű árnya magvakkal és vegetatívan is szaporítható. A nagygyümölcsű fajtanövény vegetatívan szaporodik - balekokkal, oltással és zöld dugványokkal. De általában a szolgálati bogyó fajok magvakkal szaporodnak, és a fajták csak vegetatív módon szaporodnak.

Az irgi szaporodása magvakkal.

A sertésbogyó magjait ki lehet vonni az érett gyümölcsökből, és azonnal jól megtermékenyített ágyásokba ültethetjük legfeljebb 2 cm mélységig, bőségesen öntözzük és talajtakarjuk szalmával vagy száraz levelekkel. A tél folyamán természetes rétegződésen átesett magok jövő tavasszal kihajtanak, de ne essen pánikba, ha ősszel kicsíráznak. Tavasszal a palántákat szabadabban ültetik és gondozzák - öntözik, eltávolítják a gyomokat a kerti ágyásokról, táplálják nitrogén műtrágyák. Az első évben a palánták csak 10-12 cm-re nőnek, a másodikban pedig 40-50 cm-re. A harmadik évben a megerősített palántákat állandó helyre ültetik át.

Irgi szaporítása dugványok oltásával.

Ősszel készítsünk alanyokat, vagyis a parkokban, ültetvényekben nagy mennyiségben termő kétéves berkenyecsemetéket – eső után csak húzzuk ki a földből. Hosszú utat járhat be, ha saját maga nevel berkenyepalántát - ősszel veti el a földbe, tavasszal erőteljes hajtásokat kap, a második évben pedig alanyokat. Az árnyas dugványokat tavasszal, a nedváramlás időszakában, a gyökérnyaktól 10-15 cm magasságban kell a hegyi kőrisre oltani. Ez így történik:

• – ássuk ki a kifejlett sarvet, mossuk meg a gyökereket, és a gyökérnyaktól 10-15 cm magasságban vízszintesen vágjuk le az alanyot;
• – a vágást középen késsel 3 cm mélységig hasítjuk;
• - egy felső ferde vágást a sarjvágáson, és egy alsót 15 cm-rel lejjebb kétoldalas, legfeljebb 4 cm hosszú lapos ék formájában - az ék egyik oldala közvetlenül a rügy alatt van, a második - a vele szemben lévő oldalon;
• – a sarj éket szorosan beillesztjük az alany hasadásába, de felső rész az ék nem szerepel a felosztásban;
• – a csomópontot szalaggal tekerjük, a sarj felső vágását pedig kerti szurokkal kezeljük;
• – az alanyot homok-tőzeg keverékkel ládába ültetjük, az oltási helyig mélyítve, majd a ládát hideg üvegház vagy üvegházban: minél magasabb a hőmérséklet a helyiségben, annál gyorsabban gyökerezik az oltvány;
• – amikor az ék hasadásba nem esett részén bőrkeményedés kezd kialakulni, a fóliát eltávolítjuk, és az oltott árnyat beleültetjük nyílt terep;
• – az oltás alatti alanyon kialakult berkenye hajtásait kivágjuk.

Irgi szaporítása zöld dugványokkal.

A dugványokat a jól fejlett, öt-hat éves bokrok bármely ágának tetejéről a nyár első felében szedik le. A dugvány hossza 10-15 cm. Távolítsa el az alsó leveleket a dugványokról, csak 1-2 pár felsőt hagyjon meg. A dugványok alsó részeit helyezze 6-12 órára gyökérképző szerbe, majd öblítse le tiszta vízzel és ültesse el egymástól ferdén 3-4 cm távolságra hideg üvegházban tiszta talajba, a tetejére 7-10 cm vastag homokréteggel szórjuk Az üvegházi kupola 15-20 cm-rel magasabb legyen, mint a dugványok. Az ültetés után a dugványokat finom szitán öntözzük át, hogy a víz ne folyjon, hanem fröcsköljön. Öntözés után takarja le az üvegházat. Az üvegházban a hőmérséklet nem emelkedhet 25 ºC fölé, ezért rendszeresen szellőztesse ki a dugványokat az üvegházi kupola eltávolításával. Tartsa a talajt enyhén nedvesen. Két-három hét elteltével a dugványok gyökeret vernek, így nappal eltávolítják az üvegházi kupolát, és amikor a dugványok kissé megerősödnek, éjszakára nyitva hagyják az üvegházat. A három hetes dugványok erős rostos gyökérrendszert fejlesztenek ki, és oktatóágyásra ültetik, és amint meggyökeresednek, 6-8-szor vízzel hígított hígtrágyával vagy ásványi műtrágyával etetik - 30 g ammónium-nitrátot egy vödör vízben feloldva. A dugványokat úgy ápolják, mintha kifejlett növények lennének, majd jövő ősszel állandó helyre ültetik át őket.

Irgi szaporítása rétegzéssel.

Ehhez a szaporítási módhoz fejlett egynyári hajtásokat vagy erős növekedésű kétéves ágakat választanak. Jobb kora tavasszal rétegesen ásni, amint a talaj felmelegszik. A bokrok alatti talaj felső rétegét, amelyből dugványokat szed, ki kell ásni, meg kell trágyázni és ki kell egyenlíteni. Ezután barázdákat készítsen a talajba, alacsony növekedésű hajtásokat helyezzen el, és rögzítse a barázdában, majd csípje ki a tetejét. Várjuk meg, amíg a vágóbimbókból 10-12 cm magas fiatal hajtások fejlődnek, és félig szórjuk meg termékeny talajjal vagy humusszal. 2-3 hét múlva, amint a hajtások további 10-15 cm-t nőnek, félig újra szórjuk. A gyökeres dugványokat ősszel vagy jövő tavasszal leválasztják a bokorról, és állandó helyre ültetik át.

Az irgi szaporodása a bokor felosztásával.

Ezt a szaporítási módot akkor alkalmazzák, ha a bokrot egyik helyről a másikra kell átültetni. Legjobb idő– kora tavasszal, mielőtt a rügyek megduzzadnak vagy ősszel, egy hónappal a fagy előtt. A bokrot a földről való eltávolítása után metszik, eltávolítják a régi ágakat, és miután a gyökereket megszabadították a talajtól, a rizómát több részre osztják. Néha baltát kell használni. Minden osztálynak rendelkeznie kell egy egészséges talajrésszel, amely legalább két hajtásból áll, és egy jól fejlett gyökérrendszer. Jobb eltávolítani a régi gyökereket, levágni a többit, majd a bokor egyes részeit előkészített lyukakba lehet ültetni.

Az irgi kártevői és betegségei

Általánosságban elmondható, hogy a sertésbogyó meglehetősen ellenálló a betegségekkel és a kártevőkkel szemben, de néha tuberkulózisban (az ágak kiszáradása), szeptóriában (szürke rothadás) és phyllostictosis levélfoltosságban szenved. A tuberkulózis először a levelek barnulásával és kiszáradásával nyilvánul meg, majd az ágak elszáradnak, és vörös dudorok képződnek rajtuk. A beteg hajtásokat levágják és elégetik, a növényt tavasszal permetezzük rézszulfát vagy Bordeaux keverék. A filosztikus foltokat a száradó és lehulló leveleken lévő barnás-barna foltok alapján lehet diagnosztizálni. A foltosodástól sérült leveleket eltávolítjuk, és a bokrot virágzás előtt és után bordeaux-i keverékkel kezeljük. Szürke rothadás a leveleken barna foltok formájában is megnyilvánul, amelyek fokozatosan elmosódnak, a levelek sárgulnak, szürke bolyhos penész borítja és leesnek. Az a növény, amely a gyökérben lévő túlzott nedvességtől szenved, szeptoriában megbetegszik, ezért mielőtt a növény elpusztulna, normalizálja az öntözést, vagy ültesse újra oda, ahol a talajvíz mélyebb. Kezelés és megelőzésként a növényt ugyanazzal a bordeaux-i keverékkel kezelik, valamint topázt, oxichomot, kuproxátot.

A szervízbogyó fő kártevői a szolgálati bogyó magevő és a lepke. A magevő a szolgabogyó magjaival táplálkozva károsítja a gyümölcsöket, és a termésekben bebábozódik. A lepkemolyhernyók pedig kiaknázzák a növény leveleit, amitől azok kiszáradnak és összeomlanak. A kártevők elleni küzdelemben a serpenyőt actellikkel, karbofosszal vagy fufanonnal kezelik.

A serviceberry típusai

Mint már említettük, több mint tíz fajta bogyó vert gyökeret a kultúrában. Ezek közül röviden bemutatunk néhányat.

Irga spicata (Amelanchier spicata)

– legfeljebb 5 m magas lombhullató cserje vagy fa, számos hajtással, amelyek sűrű ovális koronát alkotnak. A kifejlett ágak sötétszürke, a fiatal ágak vörösesbarnák. A levelek tojásdadok, legfeljebb 5 cm hosszúak és legfeljebb 2,5 cm szélesek - nyitáskor fehér tomentóz, nyáron sötétzöld, ősszel sötétzöld - különböző árnyalatok vörös-narancssárga tónusok. Az illatos rózsaszín vagy fehér virágokat rövid, gyapjas, felálló virágzatba gyűjtik. A gyümölcsök kerekek, lilás-feketék, kékes virágzatúak, édesek, legfeljebb 1 cm átmérőjűek. A növény télálló, szárazságnak, füstnek és gáznak is ellenáll. A tenyészidő áprilistól október elejéig tart, négy éves korától terem. Az Irga spica Észak-Amerikában őshonos.

Amelanchier alnifolia

Észak-Amerikában is őshonos, nyugati és középső régióiból, ahol domboldalakon, erdőkben, patakok és folyók partjain él. Árnyéktűrő. A racémvirágzat fiatal levelei, hajtásai és rügyei serdülők, a virágszirmok függőlegesen felfelé irányulnak, ezért a központjuk nem látható. Gyümölcsei gömb alakúak, enyhén megnyúltak, feketék. 1918 óta a kultúrában.

Serviceberry (Amelanchier canadensis)

sziklák lejtőin, tavak és folyók partjain is él. Ez egy nagy, legfeljebb 6 m magas cserje vagy egy 8-10 m-t elérő fa A hajtások vékonyak, enyhén lelógóak, a levelek tojásdad, legfeljebb 10 cm hosszúak, először barna-zöldek, kékesek. nyáron zöldek, ősszel pedig különböző intenzitású bíbor-arany árnyalatokat kapnak. A lelógó rózsák 5-12 fehér virágból állnak, amelyek kontrasztot alkotnak a vöröses hajtásokkal. Gyümölcsei kerekek, sötétlilák, kékes virágzatúak, édes ízűek. A faj fagyálló, talajminőségre és páratartalomra nem igényes, kiváló dekoratív tulajdonságokkal rendelkezik. 1623 óta a kultúrában.

Irga Lamarckii (Amelanchier lamarckii)

Szépsége és vonzereje jellemzi az egész szezonban, ezért gyakran használják tereprendezésre egyéni növényként és csoportos telepítésekben is. Mind a kanadai sertésbogyó, mind a Lamarck serviceberry kiváló alany a körtének és az almafának, növelve a sarj télállóságát és a csonthéjas gyümölcsfákra nem jellemző túl nedves talajon való növekedési képességét.

Irga ovális vagy közönséges (Amelanchier ovalis)

Közép- és Dél-Európában őshonos. Száraz helyeken nő - erdőkben, fenyőerdőkben, sziklalejtőn. Ez egy legfeljebb 2,5 m magas cserje fiatal hajtásokkal, amelyek ezüstösek és serdülők, amelyek egy idő után csupasz, fényes és vörösesbarna árnyalatot kap. A levelek tojásdadok, sűrűek, szélükön fogazottak, legfeljebb 4 cm hosszúak - azonnal felnyitás után filcszerűek, nyári időszámítás sötétzöld, és az ősz beköszöntével vöröses-lila. A legfeljebb 3 cm átmérőjű fehér virágokat csúcsi racémokban gyűjtik. Gyümölcsei kékesfeketék, kékes árnyalattal. Ez a faj szárazságtűrő és a gazdag meszes talajokat kedveli. Csak a déli vidékeken telel át menedék nélkül. A kultúrában a 16. század óta.

A leírt fajokon kívül alacsony, sima, kerek levelű, dúsan virágzó, kellemes, ázsiai, Bartram's, Kuzika, tojásdad, vérvörös, Utah és Jack's serviceberry termesztik kultúrában.

Az irgi tulajdonságai - előnyök és károk

A serviceberry hasznos tulajdonságai.

Hogyan hasznos az irga? A Serviceberry gyümölcsei pektinek, mono- és diszacharidok, C-, P-, A-, B-vitaminok, ólom nyomelemek, rezet, kobalt, tanninok, flavonolok, rostot, almasavat és sok más, az ember számára szükséges és hasznos anyagot tartalmaznak. A szolgálati bogyó gyümölcse tartalmaz C-vitamin valamint nagy mennyiségű karotin, amelyek erős antioxidánsok, amelyek növelik a szervezet stressz- és fertőző betegségekkel szembeni ellenálló képességét, megakadályozzák a rák kialakulását és lassítják az Alzheimer-kór kialakulását. Ezenkívül a bogyós gyümölcsökben található karotin megakadályozza a szürkehályog kialakulását, gyógyítja az éjszakai vakságot és javítja a látást. Az áfonyában található pektinek csökkentik a vér koleszterinszintjét, eltávolítják a szervezetből a radionuklidokat, nehézfémsókat és egyéb méreganyagokat, jótékony hatással vannak a szívműködésre. A Saskatoon juice összehúzó és gyulladáscsökkentő hatása miatt segít a vastagbélgyulladás és az enterocolitis kezelésében. A szolgálati bogyó nyugtató hatású gyümölcseit az álmatlanság és a fokozott idegi ingerlékenység kezelésére használják. A serpenyőt cukorbetegség kezelésére használják - kéregének főzetét a száj öblítésére használják, a fekélyekre pedig a sertésbogyó leveleiből készült pasztát alkalmazzák.

Irga - ellenjavallatok.

Az Irga ellenjavallt olyan személyek számára, akik egyéni intoleranciát mutatnak erre a termékre, valamint alacsony vérnyomásban szenvedőknek. Aki autót vezet, annak erős nyugtató hatása miatt ne vezessen a bogyós gyümölcsök elfogyasztása után. Nincs más ellenjavallat.

A cserje cserebogyó kiválóan alkalmas zord éghajlaton való termesztésre, azonban ennek ellenére még nem vált népszerűvé kertészeink körében, annak ellenére, hogy több mint egy tucat faját tesztelték.

Ezek a fajok egyedi dekoratív tulajdonságokkal rendelkeznek, és ízletes bogyókat termelnek.

Fajták és típusok

A nemzetség leghíresebb képviselője Észak-Amerika északkeleti részéből. Magassága eléri a 6 métert, és néha akár 10 méter magas fává is válik. A legfeljebb 10 cm hosszú lombozat virágzáskor barna-zöld színű, ősszel lilás-arany színűvé válik.

A 7-10 napig tartó virágzási időszakban a növényt sűrűn borítják 5-12 fehéres virágból álló bojtok, amelyek különösen szépek a fiatal vöröses szárak hátterében. A bogyók kerek alakúak, sötétlila színűek, kékes virágzással és kellemes édes ízzel.

Más fajokkal összehasonlítva még nagyobb dekoratív képességével tűnik ki, amely az egész szezonban velejárója. Elsősorban csoportos telepítések tereprendezésének ajánljuk, az előző fajokkal együtt kiválóan alkalmas körte- és almafák alanyának, növelve a sarj fagyállóságát, és vizes talajviszonyok között is képes növekedni.

Az Orosz Föderáció európai övezetében és a Krím-félszigeten termesztik, amely e faj hazája. Ezt a cserjét 0,5-2,5 méteres magasság, felálló ágak és tojásdad levelek jellemzik, fogazott szélekkel.

Virágzáskor a fiatal lombozat alsó része serdülővé válik, majd ez a sajátosság eltűnik, de egy másik megmarad - a virágok által alkotott bojtok korombózus alakúak, és május eleji virágzáskor különösen elegánsnak tűnnek. Gyümölcsei feketék, kékes árnyalattal, nyár közepén érnek, 5 éves kortól kezdődően.

Észak-Amerikában lombhullató cserjeként nő, néha akár 5 méter magas faként. Számos sötétszürke (régi) és vörösesbarna (fiatal) színű szár alkot sűrű ovális koronát. Lombozat be nyári időszámítás Színe sötétzöld, ősszel pedig vörös-narancssárga. Az illatos aromájú virágok fehérek vagy rózsaszínesek lehetnek.

A bogyók olyan ízletesek, mint „rokonaiké”, legfeljebb 0,9 cm átmérőjűek, piros-feketék, kékes bevonattal borítva. Neki dekoratív tulajdonságok sövényrendezésben találtak alkalmazást, különösen május közepén a virágzás és az augusztus első napjaiban érő gyümölcsök idején. 4 éves korától terem.

Szintén Észak-Amerikából, a mi körülményeink között akár 4 méter magas bokrot alkot. A növény szinte minden része, a szártól a virágzó levelekig és virágzatokig serdülő. A bogyók feketék, enyhén hosszúkásak, 5 éves kortól jelennek meg.

BAN BEN őszi idő Ennek a sertésbogyónak a lombja különösen akkor jó, ha sárgás-narancssárga árnyalatúvá válik. A virágzás késő tavasszal kezdődik, a gyümölcsérés a nyár közepe után várható.

Más néven " serviceberry "V természetes forma Dél-Európában, a Krím-félszigeten és a Kaukázusban találhatók. A 2,5 méter magasra megnövő cserje a fiatal töveken szétterülő koronát képez, ezüstösen serdülővel, amelyek később csupaszra, fényesre, lilásbarnára válnak. A tojásdad lombozat nyáron sötétzöld, ősszel vörös-narancssárga.

Bogyói kékesfeketék, kékes árnyalattal, július-augusztusban érnek, 5 éves kortól kezdődően. A virágzás május első napjaiban kezdődik. A fajra amellett, hogy a vegetációs időszakban látványos, magas fitoncid tulajdonságokkal is rendelkezik.

Nem túl gyakori fajta, nagy, ízletes és nagyon illatos bogyók. Figyelembe véve az egyes bokrok terjedő jellegét, egymástól legalább 3 méter távolságra ültetik őket. A fajtát másokhoz képest viszonylag gyenge szárazsággal szembeni ellenállás jellemzi.

Akár 3 méter magasra is megnő, néha fává válik. A bogyók közepes átmérőjűek, illatosak és édesek, július közepén érnek.

Egy másik faj Észak-Amerikából, a mi éghajlatunkon 3,5 méter magasra nő. A kompakt koronák ovális alakúak. Az éves virágzás kezdetével, amely május első felétől több mint 2 hétig tart, a hajtásokat réz-barnás-rózsaszín levelek borítják, amelyek különösen a környező növényzet zöld hátterében magas dekoratív értéket adnak.

Ezt a hatást egészítik ki a racemóz virágzatok, amelyek 7-12 virágból alakulnak ki, halvány rózsaszín szirmokkal. Virágzó bokrok A sima serviceberry ötvözi az ellenállhatatlan szépséget a színek és formák eleganciájával.

Bogyói nem maradnak el a növény többi részétől - 0,5-0,7 cm átmérőjűek, krémes-sárgás színűek, rózsaszínes oldallal, idővel vöröses színt kapnak, és nem kevésbé kellemes megjelenésűek. ízminőségek, összehasonlítva más típusokkal. 4 éves kortól termő. A virágzás késő tavasszal kezdődik.

Irga ültetés és gondozás nyílt terepen

Az ültetés előtti előkészítés magában foglalja a ribizlire vonatkozó lépéseket. Őszi ültetés előnyösebb, és minden esetben a palánták 1-2 évesek legyenek.

5-8 cm-rel mélyebbre ültetik, a faiskolai mélységhez mérten, 4x2, 5x3 méteres mintázatban vagy sakktábla mintázatban (sövénynél), 0,5-1,8 méteres sorokban tartva a távolságot. Miután mély barázdákat készítettek az ültetéshez, elkezdenek 50-80 cm széles és 30-40 cm mély ültetőlyukakat rendezni.

A növény jól gyökerezik, és gyakorlatilag nem igényel karbantartást, amelynek elemei közé tartozik a régi törzsek kifűrészelése, a túl hosszú ágak és a beteg hajtások eltávolítása.

Ültetés után lyukonként 8-10 liter vízzel javasolt öntözni. Ekkor az is fontos, hogy a talajfelszínt tőzeggel vagy humusszal letakarjuk, és a föld feletti részt 10 cm-re lerövidítjük, 4-5 jó rügyet hagyva a talajfelszín felett.

Az irgi sikeres ültetéséhez össze kell keverni a felső talajréteget 1-2 vödör humusszal, és hozzá kell adni szuperfoszfátot (300-500 gramm) és káliumsót (150-200 gramm). Ezt a keveréket ezután ültetőlyukakba öntik.

Szervizbogyó átültetése

Egy felnőtt irga nehezen tolerálja az újratelepítést, mivel gyökerei messzire bejutnak a talajba - majdnem 2 méter. Ebben a tekintetben egy 7 vagy 8 éves bokor esetében az átültető földrög szükséges átmérője 1,25 méter, mélysége körülbelül 70 cm A bokor korának növekedésével ez a szám növekszik.

Serviceberry etetése

Az első évben meg kell műtrágyázni a bogyót 50 gramm ammónium-nitrát oldattal 10 liter vízben, bevezetve a törzs körüli körökbe. A madárürülék vagy hígtrágya oldata is alkalmas erre a célra.

5-6 év elteltével a műtrágyázást szerves (bokronként 2-3 vödör) és ásványi (500 gramm ammónium-nitrát és káliumsó plusz 1 kg szuperfoszfát per bokor) műtrágyákkal végzik, ezeket az évek során váltogatva.

Metszés serviceberry

Az első 2-3 évben jobb, ha csak erős nulla szárat hagyunk, majd - 2-3 hajtást, minden mást metszve és 10-15 különböző korú ágból álló bokrot képezve.

A következő metszési eljárások a felgyülemlett bazális szárak és a legyengült, öreg, beteg, letört ágak eltávolítását jelentik.

Ha az ágak növekedése lelassul, fiatalító metszés szükséges, amelyet 3-4 évente egyszer végeznek el a 2-4 éves fán. Az Irga jól tolerálja a metszést, majd önállóan nő a gyökérhajtásokkal.

Az irga nagyon télálló növény, képes ellenállni a -52 ℃-ig terjedő hidegnek és a -7 ℃ alatti tavaszi fagyoknak. Ezáltal védőnövényként használható az uralkodó széllel szemben, és egyben megőrzi a kert homlokzati részének dekorativitását.

Irga szaporítás dugványokkal

Az irgi gyökérdugványokkal történő szaporításához 10-15 cm-re levágják a gyökérhajtásokról, függőlegesen ültetik, és humusszal talajtakarják.

Azonnal meg kell csinálni bőséges öntözés, majd gondoskodjon a talaj nedvességtartalmának növeléséről. Ősszel a dugványokból a szülőnövény egynyári analógjai képződnek.

Irgi szaporítása zöld dugványokkal

A szaporításra szánt zölddugványokat a fejlett 5 és 6 éves bokrok ágainak tetejéről azonos hosszúságúra vágják. Ezt a nyár első felében úgy végezzük, hogy a dugványokról eltávolítjuk az alsó leveleket, 1-2 pár felsőt hagyva.

Az ültetésre szánt talajt 7-10 cm vastagságúra kell megszórni. Az üvegházi kupola magassága 15-20 cm-rel magasabb legyen, mint a dugványok legalább 25 ℃ hőmérsékleten, és 2-3 hét múlva nyissa ki az üvegházat, hogy a dugványok meggyökeresedjenek.

A 3 hetes dugványok meglehetősen fejlett gyökérrendszerrel rendelkeznek, lehetővé téve számukra, hogy egy tanterületre ültessenek. Miután meggyökeresedtek, etetheti őket egy vödör vízben oldott 30 gramm ammónium-nitráttal, gondozhatja őket, mint a kifejlett példányokat, és jövő ősszel állandó helyre ültetheti őket.

Betegségek és kártevők

Az Irga nem érzékeny az árnyékolásra, a légszennyezésre, a kártevőkre és a betegségekre. Fő ellenségei a magevő és a lepke.

• Az előbbinek való kitettség a termés elvesztéséhez vezethet, mivel a magevők magvakkal táplálkoznak, és a bogyókban bábozódnak.
• A lepke miatt a levelek kiszáradnak és összeomlanak. Mind az első, mind a második esetben jól segít az actellik, fufanon vagy karbofos kezelés.

Az Irga jótékony tulajdonságai és ellenjavallatai

Ezenkívül a gyümölcsök csökkentik a vérnyomást és erősítő hatással vannak az erek falára. Ennek megfelelően az áfonya használatának ellenjavallata az alacsony vérnyomás.

Irgi tinktúra vodkával

Shadberry tinktúra elkészítése vodkával - a legnépszerűbb gyógymód hagyományos gyógyászat- szüksége lesz 1 kg szárított bogyós bogyóra és 1,5 liter vodkára. A tartályban lévő bogyókat vodkával öntjük, és 24 órán át sötét szobában hagyjuk infundálni.

Ezt követően a folyadékot leöntjük, a tartályt megtöltjük friss bogyókkal, és megtöltjük az előzőleg dekantált folyadékkal. A keveréket további 2 napig állni hagyjuk, és az ital már fogyasztható.

Serviceberry lekvár

A lekvár elkészítéséhez 1,5 kg bogyós gyümölcsre, 200 gramm forralt vízre és 800 gramm cukorra van szüksége. A bogyókat egy serpenyőbe öntjük, vizet adunk hozzá és rátesszük erős tűz. 30 perc elteltével az elegyet keverjük, és hozzáadjuk a cukrot. Főzzük még 30 percig, de most alacsony lángon.

Ezután hűtsük le a főtt keveréket szobahőmérsékletés egy botmixer segítségével alaposan törje össze a bogyókat zabkása állapotúra. Ha mindent üvegekbe töltünk és hagyjuk kihűlni, egyedi ízű lekvárt kapunk lekvár formájában.

Bor a serviceberry-ből

A serviceberry bor receptje a következő. Az érett gyümölcsöket összetörjük, kicsit összetörjük, 60-70 C-ra melegítjük és egy nap múlva kinyomkodjuk. Préselés után a gyümölcslevet egyenlő arányban vízzel összekeverjük, és 1 liter gyümölcslére 0,3-0,4 kg cukrot adunk, és egy edénybe öntjük vizes oldat alatti erjesztésre.

2-3 hét elteltével a bort eltávolítjuk az üledékből, üvegbe töltjük, ledugaszoljuk és hűvös helyiségbe tesszük 3-4 hónapra.

Tárolása pincében vagy sötétben és hűvös helyen, nyakát lefelé billentve ajánlott. A kapott bor sötétvörös színű lesz lila árnyalatés enyhén fanyar ízű, ami 10-15 évig eltart.

Gyümölcslé a serviceberry-ből

Az irgi gyümölcslé elkészítése rendkívül egyszerű. A serviceberry bogyók (250 gramm) mosása után összegyúrjuk és kinyomjuk a levét. A kifacsart gyümölcsöket 10 percig forraljuk, majd a levest összekeverjük a kifacsart lével, hozzáadjuk a cukrot (100 gramm) és a vizet (1 liter). Ezután 10-12 órán át állni hagyjuk, és hidegen tálaljuk.