Современные тенденции таковы, что даже в классическом интерьере дизайнеры стараются отойти от нерациональной планировки пространства в сторону комфортных, функциональных интерьеров. И если в гостиной мебельная композиция не подчинена строгим правилам, то на кухне часто приходится вмещать огромное количество предметов. Вот здесь нам на помощь приходят встроенные кухни!

Архитектурные и встроенные кухни – что это?

На просторах интернета рядом со встроенными кухнями часто можно встретить похожее название — архитектурные. Некоторые трактуют эти понятия как тождественные, но небольшое различие все же есть.

Встроенные кухни давно существуют на мебельном рынке. Под ними подразумевается гарнитур, включающий бытовую технику. То есть холодильник или духовая печь не являются отдельными от конструкции предметами, которые, к тому же, занимают дополнительное пространство, а составным элементом мебели.

Относительно недавно эта отрасль продвинулась немного дальше, представив революционное, современное решение, в основном для больших комнат. Такое бывает, когда в дело вступают специалисты из другой сферы, в нашем случае — архитекторы. От этого, а также от заложенных принципов, появилось название — архитектурные кухни.

Традиционное представление о месте для готовки перестало ассоциироваться с отдельным помещением, заставленным огромным количеством предметов. В стремлении к чистому, свежему дизайну на свет появились эргономичные модели.

Являясь цельными конструкциями, архитектурные кухни были интегрированы в жилое пространство, при сохранении гармонии интерьера. Отличный тому пример — проект Хади Тагерани, в котором гарнитур имел вид «мебели для жилой комнаты». Ощущение замкнутого помещения было достигнуто за счет колон и арки — типичных архитектурных элементов.

Звучит потрясающе, но позволить себе такие эстетичные гарнитуры может далеко не каждый, а еще меньше людей захочет. Зачем маскировать пространство, которое ассоциируется с домом, уютом и комфортом? А вот как рационально спланировать его — главный вопрос при создании плана интерьера. Эргономичные встроенные кухни как раз созданы для этого.

Для начала отметим, что кухни со встроенной бытовой техникой вряд ли получится купить в салоне, едва присмотрев красивый вариант. Ее часто делают на заказ, моделируют и корректируют под параметры будущего помещения и ваши требования. Так как изменить или докупить что-то после того, как мебель приедет в новый «дом», будет весьма проблематично, к выбору нужно подойти максимально ответственно, продумав каждую ситуацию.

К примеру, количество конфорок на плите будет отличаться в зависимости от того, проживает в квартире большая семья или холостяк. То же касается и размеров холодильника, дополнительных кухонных предметов.

Зачастую мебельные салоны имеют договоренность с конкретными производителями. Некоторые известные бренды изготавливают кухни и соответствующую им технику. При этом рекомендуется использование продукции одного имени, желательно, одной линейки. Это выглядит более эстетично, а также упрощает ремонт в случае массовых поломок.

Конечно, можно заняться вопросом комплектации встроенной кухни самостоятельно, заказав изделия и бытовые приборы отдельно. Но вы рискуете вскоре обнаружить, что какой-то предмет не подходит под параметры ниши, плохо крепится или просто выглядит совсем не так, как планировалось.

Бытовая техника: какая и куда?

Встроенные кухни могут отличаться по стилю, планировке и, что самое главное, расположению. Никакая модель не обойдется без стандартного набора бытовой техники, который включает в себя следующие предметы:

1. Компактные и удобные варочные поверхности. Они могут быть газовыми, электрическими или комбинировать все виды. При этом традиционное сочетание их с духовым шкафом сегодня не так актуально. Зачастую поверхности устанавливают на тумбу.

2. А вот духовые шкафы, без которых не обойдется кухня приверженцев полезной пищи или домашних пирогов, принято размещать в отдельном шкафу, за закрытым фасадом.

3. Холодильник — ключевой «персонаж» кухни, но в случае необходимости его можно замаскировать с помощью отделки дверей. Расположение зависит от общей композиции комнаты, но по правилам он должен следовать перед мойкой или рабочей поверхностью.

4. Сохранить чистоту и комфортную температуру помогают вытяжки. Многие привыкли воспринимать их как отдельно расположенный элемент, но в случае со встроенными кухнями они поддерживают композицию. Есть вариант размещения в нижней части навесных шкафов или даже раскладные модели, которые в сложенном виде не заметны.

5. Для хозяев, которые берегут свое время, посудомоечная машина — незаменимая помощница на кухне. Впрочем, никто из гостей не узнает секрет чистых тарелок, ведь этот вид техники легко прячется за дверцами под рабочую поверхность.

6. Но автоматика не может справиться с мытьем продуктов, так что кухонная мойка остается обязательным атрибутом, пусть и не электрическим. Прятать от посторонних глаз ее не нужно, зато найти удобное место, вроде угловой зоны, более реально, чем в обычных кухнях.

Примерно так выглядит стандартный комплект для встроенной кухни, но современные производители рекомендуют подумать об удобном месте и для мелких предметов: микроволновой печи, пароварки, мультиварки, кофеварки, блендера, а также многого другого. Их расположение заранее планируется: на столешнице, в шкафу или на подвесных кронштейнах. Чтобы показать, насколько широки возможности встроенной мебели, намекаем: в нее можно установить даже телевизор.

Все необходимые приборы могут быть расположены как в нижнем ряду, так и в навесных шкафах. Еще больше функциональности достигается с помощью выдвижных ящиков, каруселей или кухонных островов.

Достоинства и недостатки встроенных кухонь

Даже у такого удобного вида гарнитур, как встроенная кухня, есть свои недостатки, о которых не каждый производитель спешит предупредить. Да, она удобная, функциональная, компактная, но вместе с тем — непрактичная и достаточно дорогая. Причем в круглую сумму обойдется не только покупка, но также и дальнейший уход.

Дело в том, что встроенную в мебель технику проблематично ремонтировать или демонтировать. Какой-то частью гарнитура придется пожертвовать, а за помощью обращаться в салон. Менять старую электронику нужно на ту же модель или искать вариант с похожими параметрами.

Это же касается и перепланировки пространства. Если с течением времени интерьер поднадоест и захочется сделать небольшую перестановку — только собственными силами тут не обойтись.

Еще один малоприятный факт: встроенная техника может быть дороже отдельной. Обусловлено это повышенными требованиями к качеству: если возникают сложности в ремонте, значит нужно, чтобы он осуществлялся как можно реже.

Но хорошая новость заключается в том, что достоинств больше, чем недостатков. Главный из них — экономия места. Вместо того, чтобы ставить духовой шкаф, рядом с ним тумбочку с рабочей поверхностью, можно их просто объединить, а освободившееся место подстроить под что-то другое. И таких хитростей этот вид кухонь спрятал не мало. С их помощью точно получится освободить несколько квадратных метров.

Встроенный кухонный гарнитур предлагает вариативность решений в расстановке. Если в традиционном варианте посудомоечную машину особо деть некуда, кроме как поставить на пол, то здесь можно, например, установить ее на двадцать сантиметров выше для большего удобства эксплуатации.

Интересный факт: чем меньше на кухне щелей, тем меньше шанса, что туда попадут капли жира, кусочки еды, а вместе с ними и всякие бактерии. Соответственно, тем более чистым кажется пространство.

Стоит ли отмечать, что такая мебель выглядит очень эстетично, представляя собой единое целое, каркас помещения? А вариант спрятать бытовую технику открывает новые возможности для стилевых решений.

Стилистические решения

Там, где обычные кухни выглядят странно, встроенные идеально вписываются в стилистику интерьера, и в этом их главное достоинство для тех, кто ставит эстетику на первое место.

Встроенная кухня в современном стиле

Для современного стиля — современные решения. Такой вариант как нельзя лучше подходит для сегодняшних кухонь и диктует моду.

Соло-техника давно осталась в прошлом, в тех временах, когда она являлась новым и редким удовольствием. Похвастаться таким приобретением считалось делом принципа, но в наши дни, когда технологии стали привычной частью жизни, их принято максимально прятать в пространстве.

Встроенная кухня в стиле минимализм

Минималистичный интерьер — это гармония и целостность, которую может нарушить неуместно выдвинутая на первый план посудомоечная машина или кофеварка. Встроенная кухня в таком стиле представляет собой почти монолитные конструкции, которые расчерчивают пространство чистой геометрией своих линий.

Встроенная кухня в классическом стиле

Наверное, многие любители роскошной классики сталкивались с такой проблемой: как разместить современную технику в интерьере XVIII века? Искать стилизованные модели — весьма хлопотное занятие. А вот спрятать ее за деревянным фасадом с утонченной резьбой кажется более оптимальным решением. Благо материал, декор и цветовую гамму можно выбирать самостоятельно.

Встроенная кухня в скандинавском стиле

Белоснежный, натуральный и, вместе с тем, современный, этот стиль требует тщательного подхода к каждой детали, чтобы никакой предмет не «спугнул» скандинавскую свежесть из вашего интерьера. Кухни часто объединены с гостиной, поэтому архитектурная мебель поможет создать гармоничное ощущение.

Встроенная кухня в японском стиле

Среди набирающих в последнее время популярность этнических направлений — японский стиль продолжает занимать лидирующие позиции, благодаря утонченной, спокойной эстетике, натуральным материалам и восточным узорам. Не нарушить эту красоту поможет техника, встроенная в кухонную мебель.

Встроенные кухни для маленьких помещений

Итак, в вашей малогабаритной квартире кухня располагает небольшой площадью, что является распространенной проблемой в наших реалиях. Сама по себе встроенная конструкция — отличный вариант в таких случаях, который поможет сэкономить драгоценные квадратные метры. Но несколько советов о том, как вписать ее в пространство, лишними не будут!

Во-первых, набор техники должен быть стандартный, плюс несколько мелких предметов второй важности. При этом выбирайте модели с минимальными параметрами, но без ущерба функционалу.

Во-вторых, тщательно спланируйте свои потребности, а также количество элементов, которые ваша мебель должна вместить.

Внешний вид играет не меньшее значение. Стиль — современный, скандинавский или минимализм. Чтобы не было лишних деталей, узоров, которые только дробят пространство. Цветовая гамма — встроенные кухни предлагают отличную возможность оформления конструкции, техники и фурнитуры в едином оттенке, желательно, светлом.

Встроенные кухни - фото

Чтобы доказать эстетическую красоту встроенных кухонь, предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой фотографий. Там вы найдете еще больше вариантов, идей дизайна и функциональных решений. Приятного просмотра!

Встроенные кухни сегодня становятся все популярнее. О них можно услышать в телепередачах или прочесть в журнале, в целом словосочетание стало довольно привычным. Но все ли знают, что это такое?

Как выбрать встроенную кухню?

Кухня встроенная определяется по-разному:

1. Гарнитур установлен таким образом, что при монтаже учитывается расположение всевозможных подоконников, выступающих частей стен и труб. Такая установка актуальна для кухонных помещений небольших размеров.
2. Второй вариант подразумевает вмонтированную в кухонный гарнитур бытовую технику. Встроить можно практически любую бытовую технику, но чаще всего встроенные кухни прячут в себе посудомоечные и стиральные машины, духовые шкафы и микроволновки. Помимо различной техники, в ниши такого вида гарнитуров устанавливают подставки для ножей, посудные полки и кухонную утварь, которая могла бы занять место на столе.

Встроенная кухня позволяет по максимуму экономить пространство и делает вид помещения весьма необычным. Как правило, люди привыкли наблюдать на кухне духовки, микроволновки и прочую технику. При встроенной кухне как будто чего-то не хватает.

Если задаться целью и иметь подходящий гарнитур, встроенная кухня, своими руками размещенная, станет вполне выполнимой задачей. Стоит лишь грамотно произвести все необходимые замеры и правильно подобрать бытовую технику, опять же очень многое зависит от уже установленного гарнитура и габаритов кухни.

Заказы на встроенные кухни в наше время являются обычным делом. Фирм и агентств очень много. Специалисты сами учтут все размеры и особенности вашего помещения. Некоторые производители даже предлагают уже укомплектованные специальной техникой варианты.

Полезные советы для той категории людей, которые решили все сделать самостоятельно:

1. Не стоит прислушиваться к распространенному мнению, что посудомоечная и стиральная машины должны быть расположены рядом друг с другом. Это выгодно лишь для тех, кто их устанавливает, чтобы избавить себя от лишних хлопот с подключением. Кухонное помещение, равно как и ванная, является не лучшим местом для стиральной машины.
2. Не следует размещать холодильник вблизи от теплых приборов. Например, плиты, батареи и духовки станут не лучшими соседями для холодильника.
3. Глубина нижних ниш гарнитура обычно составляет 60 см, этот размер следует учесть, когда подбирается техника.
4. Перед тем как браться за дело, лучше тщательно спланировать план будущей кухни на бумаге, набросав чертежи, чтобы потом не оказалось, что вся техника встроена, а вот места для посуды теперь совсем нет.

О преимуществах и недостатках

К плюсам встроенной кухни можно отнести ее гармоничный внешний вид.

Она кажется чем-то целостным и неделимым, а различная бытовая техника, стоящая тут и там на обычной кухне, не бросается в глаза. Встраиваемая техника позволяет с большей эффективностью и удобством пользоваться пространством.

Если говорить о встроенном гарнитуре, то можно подобрать любую конфигурацию. Например, когда стены оснащены нишами и выступами, наличие которых препятствует установке обыкновенной кухонной мебели, навесной шкафчик нельзя разместить на волнистой стене. Установка встроенного гарнитура, который будет спроектирован с учетом всех нюансов помещения, гармонично взаимодействуя с ними, поможет придать кухне приятный и благоустроенный вид, главное, она будет удобной.

Когда приходит время обсуждать недостатки, то сразу обращается внимание на высокую цену такого варианта кухни (в отличие от стоимости отдельных элементов).

Когда стоит вопрос об установке встроенной кухни, следует продумать и просчитать расположение всех ее элементов, потому что изменить что-либо будет весьма проблематично.

Бывают случаи, когда возникают неполадки с бытовой техникой, а добраться до нее не так просто, если она встроенная. Приходится частично разбирать гарнитур, снимать столешницу и пр. Этот пункт можно считать еще одной причиной, по которой следует выбирать качественную технику.

Заключение по теме

Встроенная кухня является отличным дизайнерским решением и позволяет сэкономить достаточно много пространства с помощью встраивания техники. Все это позволяет кардинально изменить и освежить привычный вид кухни. Пользоваться такой кухней довольно удобно, особенно если она была грамотно спроектирована и установлена.

Некоторые придерживаются мнения, что встроенные кухни — это дань моде. Они обладают отличным внешним видом, невероятно удобны и функциональны, дорого стоят. Но каждый решает самостоятельно, что ему больше подходит по возможностям и предпочтениям.

Современная кухня должна быть не только стильной и эстетически привлекательной, но и функциональной и практичной. Если для приёма пищи можно использовать другое помещение, например, специально оборудованную столовую, то готовить еду лучше всего в максимально комфортных условиях, когда под рукой есть всё необходимое. Но зачастую владельцы не могут позволить себе полный комплект кухонной техники, так как последняя занимает много места. А если в квартире выполнен дизайнерский ремонт, громоздкие кухонные приборы нарушают эстетику интерьера.

Именно поэтому в последнее время те, кому знакомы вышеописанные проблемы, отдают предпочтение встраиваемой технике . И не только потому, что она занимает меньше места и не портит «картину» кухни. У такой техники масса других преимуществ. О них, а также об основных разновидностях встраиваемых кухонных приборов, пойдёт речь в этой статье.

Чем хороша встраиваемая техника для кухни?

Основная причина популярности встраиваемых бытовых приборов для - это сочетание функциональности и компактности. Они прекрасно размещаются в самом тесном помещении, будучи спрятанными в мебельный профиль, а набор функций их ничуть не меньше, чем у отдельно стоящих аналогов. А в отдельных случаях производители снабжают их дополнительными «наворотами». Впрочем, у встроенной кухонной техники есть и другие преимущества перед обычной. Преимущества встроенной кухонной техники мы сейчас и рассмотрим.

1. Меньше грязи. При установке «встройки» не образуются зазоры между панелями, что предотвращает попадание грязи, пыли и жира за стенки мебели. Таким образом, и техника дольше остаётся чистой, и срок эксплуатации мебели увеличивается.

2. Теплоизолированный корпус. Можно совершенно спокойно размещать рядом предметы с разными температурными режимами - например, холодильник и печь. Такая техника не только позволяет экономить максимум свободного места, но и не нагревается и не приводит к поломке своих «соседей» - отдельно стоящие холодильник и печь не только чрезвычайно громоздки, но и опасны в этом плане.

3. Особенности вентиляции. Отдельно стоящие кухонные бытовые приборы приходится ставить на определённом расстоянии от стены, ведь иначе не обеспечивается необходимая циркуляция воздуха и теплообмен. Встраиваемая же техника вентилируется снизу, поэтому об её отдалённости от стены можно не беспокоиться.

4. Бесшумность. «Встройка» работает значительно тише, чем её отдельно стоящие аналоги, что очень важно для семей, в которых есть маленькие дети, а также тех, кто работает дома, и просто любителей тишины. Словом, встроенная кухонная техника имеет множество плюсов. Пожалуй, единственным минусом является её дороговизна, но всегда находятся люди, которые готовы доплатить за комфорт и эстетичность своей кухни.

Самые необходимые предметы бытовой техники на кухне - это холодильник, варочная поверхность и духовой шкаф. Любая популярная компания по производству кухонной техники производит не только обычные, но и встраиваемые модели. Чем же они отличаются от своих отдельно стоящих «собратьев»?

Особенности встраиваемых холодильников

Холодильник по праву считается «царём» кухни. Потому что качество приготовленных блюд зависит от качества ингредиентов. А чтобы вкусовые характеристики последних оставались на должном уровне, продуктам просто необходимо надёжное хранилище.

Современные встраиваемые холодильники , равно как и отдельно стоящие, бывают трёх типов: компрессионные (наиболее распространённый тип), абсорбционные и термоэлектрические. Они также могут быть одно- или двухкамерными, имеют те же режимы заморозки и классы энергопотребления. А вот чем они отличаются от «соло» -моделей?

Основные отличия «встройки» от отдельно стоящих моделей заключаются в особенностях монтажа и внешнем виде. Если обычный холодильник представляет собой металлическую конструкцию внушительных размеров, которой не нужно крепление (его можно будет в любое время передвинуть в другой угол кухни), и место установки совершенно не важно - такой холодильник будет работать там, где его поставили, то «встройка» лишена внешнего корпуса - металлического «шкафа» и требует особого монтажа, а значит, перемещать её по кухне будет несколько сложнее.

Встраиваемая техника также имеет менее презентабельный дизайн, скорее технический, чем бытовой. Впрочем, это не является существенным недостатком встраиваемых моделей - преимуществ у них значительно больше. Встроенные холодильники хороши не только тем, что экономят много места. Они практически универсальны - вмонтировать такую технику при необходимости можно не только в кухонную мебель, но и в барную или торговую витрину, офисный мебельный комплект, салон автомобиля или автобуса.

Полностью «замаскированный» декоративными панелями, встроенный не создаёт ощущения громоздкого бытового прибора на кухне - наоборот, помещение кажется более просторным. Место его расположения можно определить лишь по решётке в цокольной части, необходимой для полноценной циркуляции воздуха. Если же выбранная модель имеет открытую лицевую поверхность, «найти» её можно по электронной панели, наглядно информирующей о работе холодильника и позволяющей управлять им, не заглядывая в камеру. Кроме того, встраиваемые холодильники менее шумные и более экономичные в эксплуатации, чем отдельно стоящие, хотя функционально ничем не отличаются от них.

Как и отдельно стоящие, встраиваемые модели холодильников бывают разного объёма: от компактных 60-литровых до внушительных 500-литровых, высотой от 80 до 200 см. Выбирать встраиваемый холодильник следует прежде всего в соответствии с размерами кухни. Для малогабаритных помещений лучше всего подойдёт однокамерная модель с небольшой морозилкой. Также необходимо учитывать размеры кухонного шкафа под : он должен быть с небольшим «запасом», необходимым для свободной циркуляции воздуха.

Особенности встраиваемых кухонных плит

Традиционная кухонная плита - это рабочая (варочная) поверхность с несколькими конфорками, совмещённая с духовым шкафом как единое целое. Встраиваемые же плиты цельными не бывают. В этом случае варочная панель и духовка - это два самостоятельных предмета, которые можно приобрести отдельно или в комплекте. Устанавливать их можно как угодно: традиционным способом (плита над духовкой) или автономно (в разных частях кухни). А можно обойтись и одной варочной частью, так как она чаще используется в приготовлении пищи, чем духовой шкаф (если только вы не увлекаетесь выпечкой).

В отличие от встраиваемых холодильников, которые в силу своих особенностей обладают непритязательным внешним видом, современные варочные поверхности имеют стильный дизайн, способный моментально преобразить кухонный интерьер. При этом устанавливать такие плиты можно где угодно - усиленная теплоизоляция предотвращают порчу мебели, прилегающей к варочной панели. Также встраиваемые кухонные плиты абсолютно не проигрывают своим обычным аналогам в функциональных возможностях и превращают банальную готовку в сплошное удовольствие.

При выборе встраиваемой варочной поверхности важную роль играют следующие характеристики:

• вид плиты по типу топлива: газовые (традиционный экономичный вариант), электрические (ускоренная готовка) или комбинированные (идеальный вариант на случай перебоев в подаче газа или электроэнергии);
• по типу управления: зависимые (скомпонованные с духовкой, где и находится система управления) и независимые (управление находится на самой варочной поверхности);
• материал покрытия: эмаль (классический вариант), стеклокерамика (стильный внешний вид), нержавеющая сталь (самый добротный и элегантный дизайн, но весьма трудоёмкий уход);
• количество конфорок: в традиционном варианте - 4, может быть больше или меньше.

Выбирая плиту, следует обратить внимание и на другие её особенности.

1. Так, газовая варочная панель должна быть с конфорками разной мощности и размера, иметь функции автоматического розжига и контроля газа.

2. На электрической также должно быть несколько зон нагрева разного диаметра и мощности, одна из них - с несколькими контурами или с овальным расширением, чтобы готовить в посуде «нестандартной» формы. Важно наличие датчиков и индикаторов остаточного тепла и таймера, работающего в двух режимах - звукового сигнала и автоматического отключения используемой нагревательной зоны.

Духовой шкаф используется не так часто, как варочная панель, но ни одна уважающая себя хозяйка не обходится без этого приспособления, если необходимо испечь праздничный пирог или приготовить запечённое мясо для всей семьи. Современные встраиваемые духовки могут выполнять также функции гриля или разморозки продуктов. Как и варочная панель, встраиваемый духовой шкаф может быть «привязан» к ней или использоваться как самостоятельный элемент, установленный в другой части кухни.

По типу топлива различают два вида встраиваемых духовых шкафов :

• газовые - классический, привычный большинству наших соотечественников вариант, отличаются большей экономичностью, но меньшей функциональностью (всего 2 режима нагрева), чем у электрических духовок; более дорогие модели оснащены вентилятором, обеспечивающим движение горячего воздуха вверх;
• электрические - многофункциональные духовки, оснащённые конвекцией, которая обеспечивает равномерное и быстрое приготовление блюд; есть более дешёвые (статические) модели, которые имеют всего 2 нагревательных элемента (верхний и нижний), изредка - функцию гриля.

У встроенных духовых шкафов по сравнению с отдельно стоящими цельными плитами множество преимуществ, помимо компактных размеров. Они обладают отличной нагревательной способностью, что позволяет не только приготовить любое блюдо, но и быстро разморозить замороженные продукты. Система управления позволяет легко контролировать температуру, благодаря чему риск подгорания еды сводится к минимуму.

И, конечно же, встраиваемые духовки многофункциональны:

• включают разные режимы нагрева (гриль, конвекция и совместные с ней режимы);
• автопрограммы приготовления разных блюд и продуктов;
• дополнительные «удобства» (например, вертела для гриля);
• усовершенствованные системы очистки: каталитическая (загрязнения устраняются во время приготовления еды) и пиролитическая (духовка чистится путём «выжигания» загрязнений под воздействием высокой температуры).

На современном рынке бытовой техники можно встретить также комбинированные встраиваемые духовки , работающие в режиме пароварки или микроволновой печи. Это достаточно удобный, хоть и более дорогой, вариант, избавляющий от необходимости докупать мелкую кухонную технику.

Несмотря на множество преимуществ, встраиваемые варочные поверхности и духовки имеют и свои недостатки. Во-первых, их сложно подключить самостоятельно, не имея должного опыта и необходимых навыков. Во-вторых, стоят они значительно дороже отдельно стоящих аналогов.

Ещё один минус касается зависимых встраиваемых плит. Комплект из и варочной поверхности, зависимой от духовки, с одной стороны, удобен и стоит дешевле, чем отдельные предметы. С другой стороны, если духовка, где расположен блок управления, выйдет из строя, то невозможно будет пользоваться и варочной панелью. Поэтому лучше выбирать качественную продукцию проверенных производителей и соблюдать все правила её эксплуатации.

Встраиваемая техника для кухни: особенности

Без встраиваемой кухонной техники не обходится ни одна современная кухня, особенно оформленная в стиле модерн или хай-тек. Компактные холодильники и плиты не только не потеряли в функциональности, но и вписываются в любой стильный интерьер значительно лучше, чем их отдельно стоящие аналоги. Хорошим приобретением они станут и для владельцев маленьких, тесных кухонь, где недостаточно места для размещения всей необходимой техники.

Подбирать встраиваемую технику для кухни нужно особенно тщательно, вначале определившись с местом её установки. В отличие от отдельно стоящих, встраиваемые холодильники и кухонные плиты нельзя так просто передвинуть, и поменять их местами при необходимости будет достаточно сложно. Кроме того, подключением этих приборов должен заниматься квалифицированный специалист, иначе они могут преждевременно выйти из строя вследствие неправильного подключения.

Встраиваемая техника для кухни. Фото

Стандартные кухонные гарнитуры – это пройденный этап, сегодня им на смену пришла встроенная кухня, изготовленная по индивидуальным размерам и в уникальном дизайне. Теперь, придя в гости, вы вряд ли обнаружите там такую же мебель, как у себя дома. Основное преимущество кроется в том, что встроенные комплекты для кухни проектируется с учетом габаритов комнаты, ее планировки и расположения всей бытовой техники.

Преимущества установки встроенной кухни

Для многих ремонт помещения, отведенного под кухню, становится большой проблемой. Мы советуем вам выбрать один из вариантов встроенной кухни, сделанной на заказ, практически своими руками, как на этом фото.

Такая мебель – наиболее удобный способ обустройства многофункционального пространства. Встроенная кухня, по отзывам, имеет ряд существенных преимуществ перед отдельными блоками гарнитура. Вот они:

• Внешний дизайн

За ним можно скрыть все неровности стен. Плотно примыкающие друг к другу составляющие гарнитура очень удобны в эксплуатации.

• Комфорт

Со встроенной мебелью для кухни можно организовать пространство так, чтобы каждый сантиметр помещения нес свою функциональную нагрузку. Кухонный гарнитур со встроенной техникой не загромождает комнату, а, наоборот, помогает организовать пространство и комфортную работу на всех поверхностях.

• Функциональность

Привычное расположение печи или духового шкафа порой не устраивает хозяйку, ведь во время приготовления блюд нужно постоянно наклоняться. Такие неудобства исключены при использовании встроенной бытовой техники для кухни. К тому же среди ее моделей можно подобрать более компактные варианты, чем стандартные агрегаты. Встроенная вытяжка для кухни в этом случае будет практически незаметной.

• Эргономичность

Встроенные кухни для дома и квартиры продуманы так, чтобы все нужные приборы были в зоне досягаемости. Лучше всего для маленьких нестандартных помещений выбирать встроенные угловые кухни, как на фото.

• Теплоизоляционный каркас гарнитура

Благодаря этому свойству мебель может разделять бытовую технику с разным температурным режимом, например, печь и холодильник.

На заметку: От качества материала напрямую зависит стоимость встроенной кухни.

Как выбрать встроенную кухню?

Современная модульная система кухонной мебели выбирается с учетом следующих нюансов:

• Разновидность бытовой техники, используемой на кухне, и особенности ее установки;
• Материал изготовления фасадов и столешниц для встроенной кухни;
• Цветовое решение выбираемого гарнитура;
• Размеры встроенной кухни;
• Надежность производителя и качество его кухонной мебели.

Кухни со встроенной техникой (духовым шкафом, посудомоечной машиной и холодильником) на фото ниже помогут определиться с подходящим вариантом для любого помещения.

Материалы встраиваемых гарнитуров

От правильного выбора материала зависит не только интерьер встроенной кухни, но и срок службы мебели, комфорт при ее эксплуатации и т.п.

Дерево

Это безопасный экологически чистый материал с красивой фактурой. Но если учесть, сколько стоит встроенная кухня из дерева, то становится понятно, почему многие выбирают более дешевый ее аналог, выполненный из ДСП или МДФ.

Для тех же, кто решился основательно потратиться на ремонт встроенной кухни, следует знать, что лучше приобретать гарнитур из лиственницы или дуба. Эти породы дерева внесут в домашнюю обстановку особый колорит и прослужат длительное время. Их преимуществами являются: экологичность, прочность, удобство эксплуатации и надежность.

Пластик

Такой материал выступает идеальным решением для недорогой встраиваемой малогабаритной кухни в хрущевке 6 или 9 м2, как на фото. Он представляет собой оптимальное соотношение качества гарнитура и его цены.

В основе изготовления мебели лежит МДФ, а ее фасад облицован пластиком. Обрамление кромок алюминием отлично гармонирует с металлическими встраиваемыми мойками для кухни.

Пластиковые фасады могут быть вогнутыми или выпуклыми, разнообразные цветовые решения заставят призадуматься над выбором. На примере белой встроенной кухни Икеа можно убедиться, что за таким гарнитуром легко ухаживать. По сравнению с деревом пластик обладает высокой износостойкостью и стоит в разы дешевле.

Дизайн встроенной кухни

Независимо от предпочтений владельцев модульные гарнитуры способны украсить собой любое помещение, даже маленькая встраиваемая кухня, как фото, будет радовать глаз. Подбирая фасады и отдельные элементы нужно учитывать нюансы и тонкости выбранного стиля комнаты.

Современные и классические встроенные кухни

Они пережили несколько трансформаций, и теперь их можно приобрести с различными вставками – под бронзу или другой благородный металл. Часто на фасадах таких гарнитуров имеются небольшие декоративные стекла. Преимущественно они идут в теплых оттенках, но не исключено использование темных цветов. Столешницы для кухни обычно выполнены из камня, в них встроены раковины, поверхность которых сочетается с фактурой рабочих поверхностей.

Хай-тек или минимализм

Эти стили объединяет функциональность, в таких помещениях нет вычурных штрихов или слишком ярких акцентов. Панели встроенной кухни представлены в одном цвете, чаще всего используется серый, черный и белый оттенки.

Деревенский стиль

Прованс и кантри любят за их свободный дух, который создает особую атмосферу в доме. Для них характерны ковка, полностью стеклянные дверцы шкафов, за которыми видны комплекты красивой посуды, живые цветы и обилие текстиля. Фасады гарнитура обычно выполнены в светлых пастельных, кремовых или коричневых оттенках.

Фотогалерея

Наиболее интересные варианты популярных цветов встроенных кухонных гарнитуров продемонстрированы на фото ниже.

Если вы хотите создать элегантный классический интерьер или оформить кухонную зону в стиле прованс, спрячьте электрическое оборудование в мебельные модули, так как блестящие металлические поверхности и индикаторные панели нарушают концепцию устройства стилизованного пространства. Современная встроенная кухня – это сочетание комфорта и благополучия, прекрасная возможность расширения площади маленьких помещений.

Идея прятать бытовые приборы и машины за кухонными фасадами появилась давно, и сегодня редко можно встретить помещение, в котором все устройства находится на виду. Это не всегда обоснованно со стилевой точки зрения, к тому же большие девайсы занимают много места.

Встроенная техника позволяет сохранять единство стиля

Можно выделить три качества современных помещений для приготовления пищи:

• ​ выдержанный стиль;
• ​ эргономичность, удобство эксплуатации;
• ​ максимальная функциональность всех элементов;
• ​ увеличенная зона передвижения.

Существуют варианты покупки готовых гарнитуров, однако большая часть кухонь со встроенной многофункциональной техникой изготавливается на заказ.

Заказные варианты гораздо интереснее фабричных кухонных систем

Компания, выполняющая индивидуальный проект, учитывает размеры помещения, расположение водопровода, канализационных труб и источников питания. По этой причине, покидая старую жилплощадь, бывшие владельцы стараются вместе с жильем продать и мебель – в комплекте с посудомоечной машиной, холодильником и духовым шкафом.

Плюсы и минусы эргономичной кухни

Количество полезных электрических приборов растет с каждым годом, и если выносить их за пределы мебельных гарнитуров, на горизонтальных плоскостях просто не останется свободного места. Конструкция встраиваемой кухни такова, что вмещает в себя мебельные модули (с полочками, выдвижными ящиками, подвижными системами) и ячейки для установки оборудования – посудомоечной и стиральной машины, холодильника, духовки.

Что скрыто за кухонными фасадами, зачастую известно только хозяевам квартиры

Преимуществами обладают и маленькие угловые гарнитуры, и линейные решения с «островом» посередине. Первые компактны и удобны для размещения в тесных помещениях, а вторые отличаются большей вместимостью и повышенным функционалом.
Преимущества гарнитуров с отделениями для электрооборудования:

• ​ усовершенствованный дизайн (не нужно думать о внешнем виде оборудования, который скрыт за фасадом);
• ​ индивидуальная комплектация (наличие только необходимых приборов);
• ​ отсутствие «глухих» участков (незадействованных бесполезных зон).

Недостатком считается закрепленность проекта в конкретном помещении, так как все отделения и столы расположены с учетом особенностей планировки конкретного объекта. Еще один минус – более высокая стоимость усовершенствованных угловых и линейных гарнитуров в комплекте с современными устройствами: за комфорт нужно платить.

Стандартный набор спрятанных «помощников»

Дизайн и устройство встраиваемых моделей

Особенность некоторых видов оборудования, скрытого за фасадом, состоит в полном отсутствии внешнего оформления. В нем нет надобности, так как единственной видимой частью корпуса, по сути, является дверка шкафа. Это относится, в основном, к посудомоечным машинам и холодильникам. Передняя панель или дверка духового шкафа, СВЧ-печи, стиральной машины видна, поэтому ее дизайн следует учитывать при заказе мебели.

Духовой шкаф в ретро стиле

Варочная панель – замена электроплиты

В современной модульной системе электрическая плита в ее традиционном исполнении встречается все реже. На смену ей пришел раздельный комплект из варочной поверхности и духового шкафа. Конструкционно варочная панель выигрывает, так как после установки образует со столешницей единое целое, без зазоров. Это выглядит аккуратно и эстетически привлекательно, к тому же отсутствие расстояний между предметами мебели и техникой помогает содержать пол в порядке.

Индукционная варочная панель – ничего лишнего

Кабель питания и шланг подачи газа (у комбинированных и газовых моделей) скрыты под столешницей, а непосредственно под плитой находятся удобные отсеки хранения посуды для варки и жарки. Это выдвижные ящики с вкладышами для столовых приборов, контейнеры для посуды, колонны для хранения бутылок.

Удобная секция для хранения бутылок под варочной панелью

Удобный духовой шкаф

Главное преимущество независимого от варочной панели духового шкафа – размещение его в удобном для эксплуатации месте, например, посредине высокого шкафа-пенала или в нише, которая находится в непосредственной близости от газовой плиты. Наружу выходит только лицевая часть духовки – дверка и панель управления (механическая или сенсорная).

По такому же принципу устанавливают компактные электрические печи и микроволновки. Их располагают в нишах, на удобной для обслуживания высоте. Чтобы поставить блюдо в печь, не нужно наклоняться – устройство находится как раз на уровне рук. Обычная печь СВЧ «крадет» немало места на рабочем столе или подоконнике и выглядит не всегда уместно, а интегрированная не мешает и абсолютно не портит дизайн маленькой кухни с техникой.

Блок из встроенных духовок позволяет одновременно контролировать приготовление нескольких блюд

Как замаскировать холодильник

Многие владельцы ультрасовременных кухонь по привычке покупают обычные холодильники – двух- и трехкамерные, с одной и двумя дверцами, с нижними морозильными отсеками или отдельно стоящими морозилками. Габаритное оборудование нарушает стройные черты стильных интерьеров, отличается по цвету и занимает много полезного пространства.

Размещение двух одинаковых холодильников как интересный дизайнерский прием

На самом деле практически все производители выпускают серии встраиваемых моделей, которые помещают внутрь мебельного модуля. Снаружи лицевая сторона выглядит как обыкновенная дверка шкафа. Внутренние камеры холодильника не отличаются от отдельно стоящих аналогов – множество полочек, отделение для свежих овощей и фруктов, держатели для бутылок, контейнеры для хранения масла и сыра.

Помещение в контрастных тонах со встроенной техникой

Преимущества посудомоечной машины

Женщинам стало намного легче приводить помещение в порядок после обеда или ужина, когда появилась посудомоечная машина. Практически сразу она попала в разряд интегрированной техники. В небольших семьях, где ежедневно пользуются одной и той же посудой, ее применяют в качестве посудного шкафа. Вечером загружают грязные тарелки, чашки, столовые прибор, а утром вынимают, уже чистые, и выставляют на стол.

Удобное место для установки посудомоечной машины

Внутренняя «начинка» машинок отличается конструкцией – количеством полок и отделений для различных видов посуды, расположением контейнеров для моющих средств. Однако принципиальных отличий не имеет, так как технология мытья посуды у всех бытовых машин похожа.

Встроенная кухня с ярким дизайном

Стиральная машина под столешницей

В малогабаритных квартирах стиральную машину устанавливают на любом свободном кусочке пространства: в коридоре, в ванной комнате, в стенной нише и даже умудряются разместить в прихожей, протянув длинные гибкие шланги. С появлением встраиваемой мебели ее все чаще помещают в отделение под столешницей, около раковины, чтобы легче было оборудовать слив и подачу воды.

Стиральная машина в паре с сушильным аппаратом

Иногда отдельно стоящую машинку тоже помещают под столешницу. Главное условие безупречного функционирования обычного стирального агрегата – качественная установка. Это значит, что основание под машиной должно быть идеально ровным, строго горизонтальным, а ножки выровнены по высоте. В противном случае машинка начнет двигаться, «прыгать», стучаться боками о панели мебельного гарнитура. Встроенной модели это не грозит.

Вариант открывания дверцы

Конструкционные особенности угловых решений

Угловыми принято называть кухонные мебельные гарнитуры в форме букв Г, специально изготовленные для маленьких помещений. Их ставят в угол, вдоль двух соседних стенок. Третья стена, как правило, занята окном, а возле четвертой устанавливают обеденный стол. C линейными ветками все просто – они строятся с учетом традиционных решений (с полочками, ящиками и нишами для оборудования). Главная задача дизайнера – задействовать на 100% угловой сегмент.

Традиционное решение с угловой раковиной

Если угол сделать скошенным, то внутри будет достаточно пространства для установки стиральной машины (трубы находятся рядом), и еще останется место для монтажа очистного многоступенчатого устройства (фильтров). Таким образом, вы замаскируете стиральную машину и получите источник чистой питьевой воды. Но обычно угол используют для установки раковины.

В маленькой кухне стиральная машина спрятана в нише под барной стойкой

Распространенное дизайнерское решение – маленький угловой гарнитур с барной стойкой – может стать полезным для использования встроенных элементов. Под столешницей вместо горизонтальных полочек можно разместить один из встраиваемых девайсов: стиральную машину, духовой шкаф или холодильник. В маленькую угловую кухню вся встроенная техника не войдет, но 2-3 предмета разместить можно.

Встроенная техника в интерьере кухни

Мебельные модули, в которые заключены холодильники, духовые шкафы и посудомойки, вместе со столовой зоной и декором образуют интерьер в определенном стиле. Рассмотрим несколько дизайнерских решений в разной стилевой подаче.
Излюбленная классика – спокойный цвет под дерево, стеклянные шкафы-витрины, золотая отделка, стилизованная техника.

Классический гарнитур с «островом» для большой кухни

Минимализм – отсутствие декора, четкие прямые линии, много свободного пространства.

Минималистичный интерьер в сдержанных тонах

Хай-тек – современный технологичный интерьер с глянцевыми панелями и функциональной начинкой.

Контрастное оформление кухни в стиле хай-тек

Модерн – простые геометрические решения, изогнутые формы, оригинальные аксессуары.

Сочетание природной естественности и современных технологий

Ар-деко – блеск, роскошь, отделка из натуральных материалов и множество дорогих украшений.

Великолепное обрамление встроенной техники

Информация о размещении интегрированных устройств:

Нюансы монтажа холодильника по системе doorondoor:

Встроенная техника Hansa:

Замена старой мебельной группы ультрасовременной функциональной системой:

Анализ современных тенденций устройства кухонного пространства доказывает, что будущее – за новыми технологиями и встроенным оборудованием. Интегрированные в мебельный гарнитур домашние «помощники» позволяют создавать интерьеры в любом стиле, при этом полностью сохраняя свои эксплуатационные качества.