Výsevné vlastnosti semien zeleninové plodiny závisí od podmienok pestovania semenných rastlín, načasovanie a spôsoby ich zberu, pozberové spracovanie, správne podmienky skladovanie Agrotechnické postupy pri pestovaní semenných rastlín by mali byť zamerané na urýchlenie a úplné dozretie semien (predpestovacia príprava semenných rastlín, vysoké poľnohospodárske zázemie, v prípade potreby pozberové dozrievanie semenných rastlín a následné sušenie a zahriatie semien) .
V súlade so schválenými priemyselnými normami musia mať semená vysokú odrodovú a výsevnú kvalitu, klíčivosť, energiu klíčenia, čistotu atď. Nemali by byť napadnuté chorobami ani poškodené škodcami, či obsahovať semená karanténnych burín. Preto je potrebné starostlivé pozberové spracovanie a čistenie semenného materiálu.
Ak chcete získať jednotné výhonky, mali by ste zasiať dávky semien, ktoré majú podobné parametre vo veľkosti, hmotnosti a siatí. Aby sa vybrali čo najkompletnejšie, vyrovnané semená, sú kalibrované cez špeciálne sitá na triediacich strojoch a potom rozdelené podľa hmotnosti vo vodných roztokoch solí (stolová soľ, dusičnanu amónneho). Koncentrácia roztokov solí pre rôznych kultúr rôzne. Na výber semien paradajok sa napríklad používa 5% roztok, na semená uhoriek - 3% roztok.
Semená sa ponoria do nádoby so soľným roztokom a udržiavajú sa tam 5-7 minút. Ťažšie semená sa usadzujú na dne nádoby a ľahké plávajú na povrch roztoku. Potopené semená sa oddelia, potom sa dôkladne premyjú vodou a vysušia, aby sa zabezpečila tekutosť pri výseve. Pred sejbou sa používajú rôzne metódy ovplyvňovania semien, aby sa podporilo rýchle a priateľské vzchádzanie sadeníc, zrýchlený vývoj mladých rastlín a zvýšenie skorého a niekedy aj celkového výnosu.
Semenami zeleniny sa prenáša množstvo chorôb: vaskulárna bakterióza, pleseň Alternaria, nepravda múčnatka kapusta, bakterióza, fomóza, alternária mrkvy, antraknóza, bakterióza uhoriek a melóny, množstvo vírusových a hubových chorôb paradajok atď. Preto je dezinfekcia semien povinnou technikou. Vykonáva sa morením a ošetrením semien pomocou TMTD, fenthiuramu alebo fenthiuram-molybdénanu, kyselina chlorovodíková, namáčanie horúcu vodu, zahrievanie a pod. (pozri časť 2.9).
Namáčanie, klíčenie semená prispievajú k zrýchlenému a priateľskému vzchádzaniu sadeníc. Semená sa nasypú do vrecúšok s objemom 1/2-1/3 a ponoria sa do vody (s teplotou 18-20°C). Na úplné napučiavanie sa rýchlo klíčiace semená uchovávajú 12 hodín a pomaly klíčiace - jeden deň, pričom sa niekoľkokrát mení voda. Na klíčenie sa napučané semená rozptýlia v tenkej vrstve, na vrchu sa prikryjú pytlovinou a udržiavajú sa pri teplote 20 - 25 ° C a pravidelne sa miešajú. Potom, keď vyklíčilo 5 % semien, dosušia sa do bodu sypkosti potrebnej na mechanizovaný výsev. Účinnosť tejto techniky je evidentná pri výseve do vlhkej pôdy. Takéto semená nemožno zasiať do suchej pôdy, pretože značná časť z nich zomrie a sadenice budú riedke.
Na urýchlenie klíčenia semien použite bublanie. V tomto prípade sa semená umiestnia do vody (pri 20 ° C), ktorá je neustále nasýtená kyslíkom alebo vzduchom pomocou špeciálnej inštalácie - prebublávača. Optimálny čas bublanie na hrášok - 6 hodín, reďkovky, šalát a čakankový šalát- 12 hodín, paradajka a repa - 12-18 hodín, kôpor, petržlen, zeler, uhorka a melón - 18 hodín, mrkva, špenát a cibuľa - 18-24 hodín, korenie a melón - 24-36 hodín negatívna akcia Inhibítory prítomné v semenách, ktoré spomaľujú ich klíčenie, podporujú rovnomerné klovanie a klíčenie. Táto technika zvyšuje poľnú klíčivosť semien, urýchľuje počiatočný rast sadeníc a zber zeleninových plodín na niekoľko dní (Mukhin, 1979).
Predsejbové obohatenie semená sa vykonáva poprášením suchými soľami a namáčaním v roztokoch živín a mikroelementy, fyziologicky aktívne látky, ako aj ryžovanie organominerálnymi zmesami. Na fixáciu suchých solí na povrchu semien sa používajú špeciálne ochranné nátery. Vo výrobnej praxi sa častejšie využíva predsejbové namáčanie semien v roztokoch mikroprvkov, živín a fyziologicky aktívnych látok. Na namáčanie semien sa používajú tieto koncentrácie roztokov: síran manganatý (0,05-0,1 %), manganistan draselný (0,5-1,0 %), síran meďnatý (0,001-0,005 %), kyselina boritá (0,005-0,05 %), síran zinočnatý (0,03-0,05%), kyselina molybdénová amónna (0,03-0,05%), dusičnan kobaltnatý (0,01-0,02%). Odporúčajú sa aj roztoky kamenca draselného (0,002%), uhličitanu sodného (0,5-1,0%), bromidu draselného (0,1%), kyseliny jantárovej (0,001-0,002%), kyseliny nikotínovej (0,01%) (0,03%). a iné zlúčeniny. Ako rastové stimulanty sa odporúčajú tieto látky: heteroauxín, kyselina indolylmaslová (IBA), kyselina 2,4-dichlórfenoxyoctová (2,4-D), kyselina 2,4,5-trichlórfenoxyoctová (TU) atď.
Ako ukázali štúdie, účinnosť predsejbového obohatenia semien o mikroelementy závisí od fyziologické vlastnosti zeleninové rastliny a zvyšuje sa s poklesom obsahu mikroelementov v pôde. Napríklad predsejbové ošetrenie semien roztokmi bórových hnojív zvyšuje úrodu a kvalitu repy, mrkvy, reďkovky, rutabagy, paradajok, bielej kapusty a karfiolu; molybdénové hnojivá - karfiol, šalát, paradajka, cuketa, mrkva; meď - cibuľa, mrkva, repa. Pri pestovaní zeleninových plodín na podzolových a rašelinových pôdach (vápnenie) musia byť semená obohatené bórovými hnojivami; na alkalických pôdach - mangán.
Predsejbové namáčanie semien paradajok v 1% roztoku manganistanu draselného na 24-48 hodín ich nielen dezinfikuje, ale aj podporí skoré dozrievanie plody a zvýšenie úrody o 4,0-6,5 ton na 1 ha; v 0,002% roztoku síranu meďnatého (12 hodín) - o 11,0; v 0,005% roztoku síranu zinočnatého (6 hodín) - o 9,0 ton Úroda kapusty z predsejbového namáčania semien (24 hodín) v 0,01% roztoku kyseliny molybdénovej amónnej sa zvyšuje o 5,0 ton na ha. Namáčanie semien a následný postrek sadeníc 0,01 % roztokom kyseliny molybdénovej amónnej výrazne zvyšuje úrodu a úrodu predajných hlávok karfiolu. Výnos mrkvy sa zvyšuje o 36,4 a 32,3 % z predsejbového namáčania semien v 0,002 % roztoku síranu meďnatého a 0,1 % roztoku kyseliny boritej. Semená cibule sa ošetria 0,02% roztokmi síranu hlinitého, kyselinou boritou a 0,1% roztokom manganistanu draselného. Niekedy sa semená namiesto namáčania pred sejbou postriekajú 0,1-0,3% roztokom solí mikroprvkov (na 100 kg semien sa spotrebuje 8-10 litrov roztoku). Pri tomto ošetrení semená rýchlo schnú a dobre sa vysievajú.
Peletovanie- komplexná technika, ktorá kombinuje obaľovanie semien s organominerálnymi zmesami a ďalšími látkami, ktoré umožňujú vytvárať špeciálny účelškrupiny a dať im požadované fyzikálne a mechanické vlastnosti. Zväčšenie a zjednotenie hmoty, tvaru a veľkosti semien zaisťuje vysokú kvalitu presné siatie, znížte spotrebu osiva a mzdové náklady na preriedenie sadeníc 2-3 krát. Ochranný a výživný náter zlepšuje klíčivosť semien a dodáva mladým semenáčikom potrebné prvky výživy a chráni ich pred nepriaznivé podmienkyživotné prostredie, škodcovia a choroby. Vďaka peletovaniu sa zvyšuje poľná klíčivosť semien, zvyšuje sa skorá a hrubá úroda, zlepšuje sa kvalita a predajnosť zeleninových produktov. Na boľševickej štátnej farme v Moskovskej oblasti na ploche 150 - 250 hektárov teda výsev peletovaných semien priniesol zvýšenie výnosu na hektár: mrkva - 10,1 tony (23,6%), stolová repa - 5,4 ton ( 16. 4%), uhorky - 4,4 tony (20%). Táto poľnohospodárska technika poskytla farme dodatočný čistý zisk na 1 hektár: mrkva - 548-869 rubľov, stolová repa - 124-480, uhorky - 337-1007 rubľov.
Zloženie živných zmesí používaných na peletovanie semien sa môže líšiť. Podľa O.A Krotovej (1973) je najvhodnejším a najlacnejším materiálom na peletovanie semien nížinná rašelina alebo rašelinový prach získaný z brikiet s frakciou častíc 0,15-0,25 mm. Možná zmes nížinná rašelina s bentonitom v pomere 10:1-2. Bentonit dáva väčšiu pevnosť škrupine dražé. Požadovaná kyslosť rašelinového prachu a rašeliny (pH 6,5-7) sa dosiahne pridávaním vápenných materiálov v dávkach vypočítaných z hydrolytickej kyslosti rašeliny.
K živnej zmesi sa pridá práškový superfosfát (rozdrvený na 0,15-0,25 mm). Potaš a dusíkaté hnojivá, ako aj fyziologicky účinných látok a mikrohnojivá sa pridávajú do 0,025-0,05 % roztoku polyakrylamidu alebo 0,1 % vodný roztok hydrolyzovaný polyakrylonitril v dávkach uvedených v tabuľke 16.
Do roztoku živného lepidla sa pridávajú soli mikroprvkov: síran manganatý (v koncentrácii 0,004 %), síran meďnatý (0,001 %), kyselina boritá(0,004 %), síran zinočnatý (0,02 %), kyselina molybdénová amónna (0,03 %).
Technológia a technika ryžovania, vyvinutá v NIIOH spolu s GSKB pre chemickú ochranu strojov, sa scvrkáva na nasledovné. Na peletovanie sa používajú kalibrované semená zeleniny s vysokou špecifickou hmotnosťou a vysokými výsevnými vlastnosťami, vopred ošetrené na dezinfekciu od patogénov hubových, bakteriálnych a vírusových ochorení. Pred ryžovaním sa semená môžu namočiť do roztokov fyziologicky aktívnych látok alebo sa tieto látky môžu pridať do roztoku živín-adhezíva. Rýchlo napučiavajúce a klíčiace semená (reďkovka, kapusta a pod.) je potrebné 1/2-1 hodinu pred začiatkom ryžovania namočiť do roztokov fyziologicky aktívnych látok alebo vody. Tým sa zabráni možnému popraskaniu hotových dražé pri ich ďalšom sušení v sušičke.
Pripravené semená sa nasypú do obalovacích nádrží (peletizérov). Suché semená otáčajte v dragitore a navlhčite ich roztokom lepidla a živín, aby sa zabránilo ich vzájomnému prilepeniu. Potom pridajte suchú výživnú zmes. Častice suchej zmesi dobre priľnú k povrchu navlhčených semien - vytvorí sa prvá vrstva škrupiny. Následne sa striedajú procesy vlhčenia pracovným roztokom a poprašovania suchou živnou zmesou semien rotujúcich v obaľovacom stroji.
Keď dražé dosiahnu veľkosť semennej frakcie, rolujú sa v dražovacom stroji 30 minút bez pridania suchej zmesi a pracovného roztoku. Hotové dražé sa sušia 120 - 160 minút pri hrúbke vrstvy: semená repy - 150 - 250 mm, mrkva - 200 - 300 mm, rutabaga - 240 mm. Teplota vzduchu prechádzajúceho vrstvou peletovaných semien sa udržiava na 30 až 40 °C. Sušené peletované semená sú balené v plastové vrecká alebo kartónové krabice. Výsevné dávky pre peletované semená sú stanovené na daný počet na 1 m riadku s prihliadnutím na hmotnosť 1000 semien a ekonomickú vhodnosť. Suché peletované semená sa musia zasiať do vlhkej pôdy (70 – 80 % HB) a na urýchlenie klíčenia sa 1 – 2 dni pred výsevom navlhčia, čím sa obsah vlhkosti v peletovaných škrupinách mrkvy, cibule a paradajok zvýši na 40 %, a pre uhorky a repu - až 60-70%.
Práca O. A. Krotovej a jej kolegov (1971) zistila, že dobrý účinok dáva ozimná sejba zeleninové plodiny s obalenými semenami a pokrytie ich povrchu vodotesnými filmami (10% SVKh-40, č. 11, č. 14, etylcelulóza atď.). Ošetrenie suchých peletovaných semien (6 až 8 % vlhkosť) filmami na ochranu proti vode vyššie uvedených kompozícií sa uskutočňuje v peletovacom stroji. Na 1 kg suchých obaľovaných semien sa spotrebuje v závislosti od ich veľkosti od 150 do 300 ml hydrofobizujúcich kvapalín tvoriacich vodotesné povlaky. Po ošetrení sa dražé ventilujú na vzduchu pri teplote 15-20 °C počas 1-2 dní, kým úplné zmiznutie vôňa rozpúšťadla, v ktorom boli rozpustené látky tvoriace film.
Vodotesné (hydrofóbne) filmy s hrúbkou 30 mikrónov alebo viac chránia semená počas 20-30 dní pred predčasným napučaním a klíčením počas jesenných a zimných období topenia. To zaručuje zachovanie životaschopnosti semien a skorých a vysokých výnosov zeleninových plodín. V podmienkach moskovského regiónu sa peletované a hydrofobizované semená mrkvy, petržlenu, repy a cibule môžu vysievať od 20. do 25. októbra, šalát - od 25. do 30. októbra, reďkovky, kapusta - od 10. do 15. novembra. Tento spôsob prípravy semien v pokusoch O. A. Krotovej (1971) zabezpečil úrodu mrkvy (zväzkovej a orezanej) odrody Nantskaya 4 pri jednorazovom zbere v prvej polovici júla na 23,6 t/ha, resp. 8,4 t. /ha viac, ako pri sejbe obyčajnými semenami; odroda šalátu Moskva skleník - 15,2 t/ha, čím prekročila kontrolu o 8,4 t/ha.
Na spôsoby tepelné spracovanie semená zahŕňajú: otepľovanie, jarovizáciu, chladenie, mrazenie a chladenie.
Zahrievanie semená sa vykonávajú umelo a solárne. Pri umelom zahrievaní sa semená umiestnia do sušičiek, termostatov a iných miestností na 4-6 hodín pri teplote 40 až 60 °C. Solárny ohrev semien trvá 5-10 dní. Predsejbové zahrievanie semien (najmä tekvicových zeleninových plodín) zvyšuje ich klíčivosť, energiu klíčenia a produktivitu rastlín. Účinnosť zahrievania semien závisí od podmienok, v ktorých boli získané, a od podmienok pestovania rastlín zo zahrievaných semien. V.F Veliky (1967, 1970) stanovil, že pre severné pestovateľské oblasti tekvicové plodiny Pri výseve lokálne vyprodukovaných semien (ktoré nedosiahli úplnú fyziologickú zrelosť) je obzvlášť účinné zahrievanie semien. Prispieva k dokončeniu ich dozrievania, a preto zvyšuje životaschopnosť. V južných oblastiach krajiny je táto technika menej účinná. Tu môže mať pozitívnu hodnotu iba ako prostriedok na ničenie škodlivých mikroorganizmov a škodcov a tiež pomáha pri odstraňovaní semien z vegetačného pokoja.
Vernalizácia semená mali v praxi zeleninárstva u nás široké využitie. Táto technika je náročnejšia na prácu ako bežné namáčanie semien vo vode, trvá dlho a vyžaduje špeciálne chladiace komory alebo ľadovce. Preto v posledné roky Jarovizácii sa, žiaľ, nevenovala dostatočná pozornosť, hoci je oveľa účinnejšia ako bežné namáčanie semien vo vode alebo ich klíčenie.
Najúčinnejšou jarovizáciou semien plodín odolných voči chladu je kapusta, mrkva, repa, petržlen, cibuľa atď. Podstatou techniky je, že semená sa namáčajú vo vode s teplotou 18-20 °C a potom sa uchovávajú pri nízke teploty Oh. Podľa L. V. Michajlovej (1936), F. E. Reimersa (1938, 1941, 1951) a mnohých ďalších výskumníkov sa na namočenie 1 kg semien kapusty spotrebuje 500 - 550 ml vody, repa a cibuľa - 800 ml, mrkva a petržlen - 900-1000 ml. Semená namočte na 18-20 °C, kapustu na 1-5 dní, mrkvu - 5-4, cibuľku a petržlen - 5-6, cviklu - 2-3 dni. Potom sa semená umiestnia do chladničky, mrazničky alebo sa zahrabú do snehu, aby prešli procesom neúplnej jarovizácie. Tu sa semená kapusty uchovávajú pri 0-3 ° C, mrkva, petržlen, repa a cibuľa - od -1 do +3 ° C. Trvanie takéhoto účinku na semená kapusty, mrkvy, petržlenu a cibule je 10-15 dní (prijateľných je až 30 dní), repa - 7-10 dní. Zistilo sa, že tento spôsob prípravy semien urýchľuje vzchádzanie sadeníc o 3-8 dní, zlepšuje rastové procesy, urýchľuje vývoj rastlín o 10-15 dní, čo umožňuje skoršie a vysoký výnos. Produktivita sa zvyšuje o viac ako 20 %. Podľa O.A. Krotovej (1969) je účinná neúplná jarovizácia nielen obyčajných, ale aj peletovaných semien. Takže výsev mrkvy s čiastočne vernalizovanými peletovanými semenami dal skorý zber o 9,2 a celkovo o 7,6 t/ha vyššie ako nevernalizované, čo predstavovalo 23,6 a 8,4 % nárastu.
Otužovanie semená - vystavenie napučaných semien nízkym teplotám za účelom zvýšenia odolnosti tepelne náročných rastlín zeleniny voči chladu. Rastliny vypestované z tvrdených semien sú výkonnejšie, aktivuje sa v nich množstvo fyziologických a biochemických procesov, ktoré prispievajú k zvýšenej odolnosti voči chladu, skorému dozrievaniu, skorej produkcii a často aj celkovej úrode. V dlhodobých štúdiách V. F. Velika a jeho kolegov (1960-1975), ktoré sa uskutočnili v moskovskom regióne s rôznymi odrodami uhoriek, rôznymi spôsobmi tvrdnutie semien pri nízkych teplotách urýchlilo vývoj rastlín o 2-7 dní, zvýšilo výnos skorej produkcie 1,2-1,5 krát a zvýšilo o 15-40% celková úroda ako v otvorená zem a pod priesvitnými filmami. V týchto pokusoch sa úroda komerčných uhorkových produktov pri zasiatí obyčajnými semenami na otvorenom teréne pohybovala od 8,8 do 26,2 t/ha a pri otužovaní semien - 11,6-28,7 t/ha. Pod dočasnými fóliovými krytmi bola úroda predajných produktov pri výseve konvenčným osivom na úrovni 44,6-58,8 t/ha a pri výseve tvrdeným osivom - 56,6-79,8 t/ha. Pozitívny účinok otužovania semien sa dosiahol aj pri pokusoch s cuketou.
V praxi sa používajú rôzne metódy a spôsoby tvrdnutia semien: konštantné a premenlivé, nízke kladné a záporné teploty, dlhodobé a krátkodobé. Pre tepelne náročnejšie druhy rastlín sa používajú menej prísne režimy otužovania. Princíp otužovania spočíva v tom, že semená namočíme na 12-24 hodín do vody s teplotou 18-20 °C. Zároveň napučia a embryo začne rásť. Potom sú semená vystavené nízke teploty. Pri otužovaní pri konštantných teplotách sa semená buď ochladia na 0, +2 °C alebo zmrazia na 1-3 dni pri -2, -5 °C. Pri kalení s premenlivými teplotami sa namočené semená umiestnia cez noc pri nízkych teplotách (pozitívnych alebo negatívnych) a udržiavajú sa v teple počas dňa - pri 15-20 ° C. Trvanie a spôsob vytvrdzovania s premenlivými teplotami by sa mali líšiť v závislosti od stupňa odolnosti konkrétnej plodiny a odrody voči chladu. Preto NIIOH pre paradajky odporúča kalenie semien pri premenlivých teplotách počas 10-15 dní v noci - v rozmedzí od 0 do -10 ° C. a počas dňa - pri 15-20 ° C. Tento režim otužovania semien v kombinácii s otužovaním sadeníc pred výsadbou počas šiestich dní pri teplote 2-8°C podľa I. L. Makaro a A. V. Kondratyeva (1962) zabezpečuje v podmienkach moskovského regiónu urýchlenie príletu. zrelých produktov o 7 -8 dní a zvýšenie úrody zrelých plodov až o 25% v porovnaní s neotuženými rastlinami.
Trochu iná situácia sa pozoruje pri plodinách uhoriek a melónov, ktoré sú náročnejšie na teplo ako paradajky. Rôzni autori odporúčajú rôzne režimy a spôsoby otužovania semien týchto plodín. Preto sa na NIIOH (Belik et al., 1963-1972) uskutočnili štúdie agrotechnického a fyziologického hodnotenia zmrazovania a ochladzovania napučaných semien, tvrdnutia s premenlivými kladnými a zápornými teplotami na rôznych odrodách uhoriek a cukiet. Štúdie ukázali, že existujú zásadné rozdiely v povahe účinku na semená a rastliny rôznymi spôsobmižiadne otužovanie. Nie je dôležitý spôsob otužovania, ale spôsob jeho realizácie. Pre semená uhoriek je neprijateľná doba tvrdnutia viac ako 7 dní a teplota pod -3°C, pri ktorej dochádza k prudkému poklesu ich klíčivosti. Dlhodobé otužovanie je nebezpečné najmä pri výseve semien do studenej pôdy. Semená s vysokými výsevnými podmienkami sú odolnejšie voči nízkym teplotám ako semená so zníženou klíčivosťou, pre ktoré je nebezpečné dlhodobé otužovanie najmä pri mínusových teplotách a výsev do studenej pôdy. Semená so zníženou klíčivosťou môžu byť vytvrdzované krátkodobo a iba pri pozitívnych teplotách (2-5 ° C).
Nie všetky odrody rovnako reagujú na tvrdnutie semien. Vysoký účinok otužovania sa dosiahol pri odrodách Nerosimy 40, Donskoy 175, Biryuchekutsky 193, Vyaznikovsky 37. Optimálne režimy a spôsoby kalenia sú tiež rôzne pre rôzne odrody. Pre skorých dozrievajúcich odrôd V mimočernozemnej zóne a na Sibíri je prípustné tvrdé, ale nie dlhodobé otužovanie a v zóne centrálnej čiernej zeme a na juhu krajiny najlepší efekt poskytuje mierne, dlhšie (5-6 dní) tvrdnutie pri rôznych teplotách alebo 1-2 dni mrazu. V rokoch s nepriaznivými meteorologickými, hlavne teplotnými podmienkami je efekt otužovania väčší ako v rokoch priaznivých pre pestovanie uhoriek.
Otužovanie je účinné v kombinácii s inými technikami predsejbová príprava semená: ošetrením mikroelementmi (0,002 % roztok kamenca draselného), TMTD (4 g drogy na 1 kg semien) a ryžovaním. Takéto komplexné školenie semená pomáhajú urýchliť vývoj rastlín, zlepšujú fyziologické a biochemické procesy v rastlinách, čo v konečnom dôsledku zaisťuje zvýšenie výnosu o 15-20%.
Kalenie semien uhoriek a cukety začína 3-7 dní pred výsevom. Vytriedené a kalibrované semená s vysokou hmotnosťou sa umiestnia do vrecúšok vyrobených z voľnej tkaniny, hlinených alebo smaltovaných riadov a namočia sa do vody 20-24 hodín pri 15-20 ° C. Voda sa odoberá v množstve 50 až 60 % hmotnosti semena. Na dno misky položte vrstvu filtračného papiera alebo gázy a zľahka ju navlhčite vodou. Potom pridajte semienka a navlhčite ich polovicou vody odmeranej na namáčanie, dôkladne premiešajte a vrch prikryte gázou alebo voľnou handričkou. Aby sa zabezpečilo rovnomerné zvlhčenie, semená sa miešajú každé 2-3 hodiny Pri každom miešaní sa po malých častiach pridáva zvyšná voda, aby sa zabránilo prebytočnej vode. Po napučaní sa semená vyberú do chladu - do chladničky alebo mraziaceho boxu. V závislosti od použitej metódy sa semená ochladzujú buď nepretržite (chladenie, mrazenie) alebo striedavo (16-18 hodín v chlade, zvyšok času v teple). Teplota je riadená teplomerom. Počas procesu tvrdnutia sa semená pravidelne miešajú a zvlhčujú, čím sa zabráni ich vysychaniu. Je lepšie vykonať kalenie v malých častiach semien a rozptýliť ich v tenkej vrstve. Vzhľad hnilobného zápachu naznačuje, že vytvrdzovanie sa vykonáva nesprávne (nadmerná vlhkosť, nedostatočné premiešanie, veľká vrstva semien atď.). Semená by sa nemali nechať klíčiť počas procesu tvrdnutia. Ak je zaznamenaný začiatok klíčenia (5-10% klbnutia semien), ponechajú sa v chlade až do výsevu. Pred výsevom sa semená sušia, kým sa nestanú tekutými na siatie sejačkou. Pri stanovovaní výsevného množstva osiva vytvrdnutých je potrebné brať do úvahy ich zvýšenú hmotnosť a veľkosť v porovnaní so suchými semenami. Treba pamätať aj na to, že pri otužovaní, najmä dlhodobom a drsnom, najmenej životaschopné semená strácajú životaschopnosť, čo je potrebné upraviť pri určovaní výsevného množstva.
Technika tvrdnutia semien paradajok je rovnaká. Rozdiel je len v trvaní a teplotné podmienky otužovanie V prípade paradajok to môže byť dlhšie a vykonáva sa pri nižšej teplote ako v prípade uhorky.
V prípade použitia komplexnej predsejbovej prípravy semien je potrebné ich najskôr namočiť do roztokov mikroprvkov, následne vytvrdiť podľa opísanej metódy a následne ryžovať. V deň výsevu musia byť takéto semená ošetrené TMTD.
V literatúre existujú dôkazy o pozitívnom vplyve expozície niektorým fyzikálnym faktorom na semená - ultrazvuk, zásah elektrickým prúdom tepelné neutróny, röntgenové lúče, magnetické pole, gama lúče, koncentrované svetlo atď praktická aplikácia Tieto techniky sa zatiaľ vo výrobe vo veľkom meradle nepoužívali z dôvodu nedostatku vysokovýkonných zariadení a inštalácií na ich implementáciu.
V Kazachstane a iných regiónoch krajiny sa široko používa iba predsejbové ožarovanie semien paradajok laserovým svetlom. Ako ukázali experimenty, ktoré vykonal postgraduálny študent NIIOH E.P Petrov (1980, 1982) na štátnom statku Prigorodnyj a pomenovaný podľa XXIII. kongresu strany v okrese Kaskelensky v regióne Alma-Ata v Kazašskej SSR, náklady na ožiarenie na hektáre sú normou. semien s červeným a ultrafialovým laserovým svetlom pre sadenice paradajok dosahuje 3,8-4,3 rubľov a zvýšenie výnosu dosahuje 10,8-11 t/ha (13-18%), čo zaisťuje čistý príjem od doplnkové produkty 1,4-1,8 tisíc rubľov / ha.
Agronomická veda a pokročilá prax vyvinuli rôzne metódy predsejbovej prípravy osiva. Ich hlavným účelom je zabezpečiť, aby každá dávka semien spĺňala najvyššie štandardy výsevu, triedením (kalibráciou) izolovali homogénne, zarovnané frakcie a ničili patogény a škodcov.
Základné techniky predsejbovej prípravy osiva
Čistenie, sušenie a triedenie.
Pri mlátení úrody kombajnmi sa nedosiahne úplné vyčistenie zrna od buriny a iných nečistôt. Spracovanie obilia pochádzajúceho z kombajnu na vytvorenie dávok semien zahŕňa povinné techniky - čistenie, sušenie a triedenie.
Zrno osiva je potrebné triediť do homogénnych dávok podľa veľkosti (rozmerov) a hmotnosti, čo je veľmi dôležité pre zvýšenie produktivity a komplexnú mechanizáciu pestovania plodín siatych presnými sejačkami (kukurica, slnečnica, cukrová repa a pod.).
Produkčné pokusy ukázali, že výsev zarovnaných (kalibrovaných) semien pšenice jarnej a ozimnej, jačmeňa jarného a ovsa zvyšuje úrodu týchto plodín v priemere o 0,23 - 0,37 tony na 1 ha, kukurice a slnečnice - o 0,4 - 0,6 ton. od 1 ha.
Semená kukurice a niektorých ďalších plodín sú kalibrované a upravované v špeciálnych továrňach.
Predsejbová (predsejbová) príprava semienok zahŕňa morenie, vzducho-tepelný ohrev alebo aktívne vetranie, očkovanie semien strukovín, inkrustovanie, ryžovanie, vertikutáciu atď.
Leptanie (dezinfekcia) - povinný vstuppríprava semien na siatie, zameraná na dezinfekciuich pred patogénmi bakteriálnych a hubových chorôb a ochranu pred škodcami, ktorí môžu spôsobiť veľké škodyzber.
Účinne dezinfekcia semien, napríklad pri ochrane obilnín pred hnilobou koreňov, plesňou snežnou a plesňami.
V rastlinách napadnutých sneťou sa v kláskoch namiesto normálne vyvinutých zŕn vytvárajú vaky vyplnené spórami snežiniek, ktoré pri vymlátení infikujú masu semien.
Na základe spôsobu rozmnožovania a charakteru poškodenia obilia sa rozlišujú dva hlavné typy sneťov.
Druhy, ktorých spóry sa zachovávajú počas skladovania obilia na jeho povrchu a klíčia len vtedy, keď vstúpia do pôdy spolu so semenami, potom vytvárajú mycélium, ktoré preniká do rastlinného tkaniva.
Na boj proti týmto typom hniloby môžete použiť dezinfekčné prostriedky, ktoré majú iba kontaktný účinok, napríklad TMTD a Maxim. Druhy, v ktorých mycélium preniká do semien ešte pred zberom a zostáva v nich zimné obdobie vnútri zjavne normálnych zŕn. Iba dezinfekčné prostriedky sú účinné v boji proti týmto typom slizníc. systémové pôsobenie
: vitavax-200, bytanniversal, fenoram. Možno ich použiť aj proti väčšine húb prvej skupiny. Semená strukovín (hrach, bôb a pod.), ale aj ľan sú napadnuté askochytovou plesňou, fuzáriovou plesňou, bakteriózou atď. Ošetrujú sa TMTD atď. Nebezpečná choroba cukrovej repy najmä v r.
severných regiónoch
pestovanie, je koreňový chrobák, proti ktorému TMTD slúži aj ako spoľahlivá ochrana.
Existujú tri spôsoby chemického ošetrenia osiva:
Polosuché;
Pretože takmer všetky moderné dezinfekčné prostriedky sa vyrábajú vo forme zmáčateľných práškov (wp). V súčasnosti sa takmer výlučne používa suché morenie vlhkosťou (nie viac ako 10 litrov vody na 1 tonu semien). Semená sa ošetrujú strojmi PS-10, PSSh-5, KPS-10, Mobitox atď.
Namáčanie.
Na urýchlenie vzchádzania sadeníc a zvýšenie úrody sa používa namáčanie semien. Semená sa zvyčajne namáčajú v 2-3 krokoch, aby voda neodtekala, ale vstrebala sa a začalo sa napučať. Potom sa semená sušia a vysievajú. Niekedy sa do vody pridávajú mikroelementy a rôzne biologicky aktívne látky (BAS).
Klíčenie hľúz.
Vzducho-tepelné vykurovanie.
Semená v nepriaznivých podmienkach (nízka teplota a vysoká vlhkosť) pomaly dozrievajú po zbere a zostávajú dlho slabo klíčivé, aj keď životaschopné.
Na zvýšenie klíčivosti takýchto semien sa používa vzduchovo-tepelné vykurovanie.
Zahrievanie semien zimného obilia je obzvlášť užitočné, ak sa vysievajú čerstvo zozbierané semená. Na tento účel sa rozsypú vo vrstve 6 - 8 cm na čerstvom vzduchu na plachty, zhutnené plochy alebo pod prístrešky. Doba zahrievania na slnku je 3 - 5 dní, v tieni - 5 - 7 dní za stáleho miešania.
Peletovanie semená sa používajú na niektoré plodiny (cukrová a kŕmna repa, strukoviny, zelenina). Táto technika umožňuje zahrnúť mikroelementy, pesticídy a regulátory rastu do škrupiny okolo semien, čo zvyšuje stabilitu sadeníc a zabezpečuje ich lepší vývoj a konzerváciu. Takéto semená môžu byť zasiate v menších množstvách a rovnomernejšie po dĺžke riadku, čo umožňuje pestovať plodiny s minimálnymi nákladmi na pracovnú silu.
Načasovanie, spôsob výsevu, hĺbka uloženia osiva, výsev.
Nakúpte potrebné odrody, nakalibrujte semená na prítomnosť zdravého embrya, t.j. cumlíky zlikvidujte ich triedením ručne alebo použitím 5 % roztoku kuchynská soľ, umiestnite do nej semená a ponechajte iba tie, ktoré sa usadili na dne. Potom musíte skontrolovať klíčivosť umiestnením malé množstvo semená v vhodné podmienky na klíčenie. Po ich výskyte alebo neprítomnosti (žiaľ, aj to sa stáva) je možné predpovedať, či budú výhonky v záhrade alebo v semenákoch priateľské alebo nie.
Nemali by sme zabúdať ani na to, že semenný materiál môže byť infikovaný rôznymi hubovými alebo bakteriálnymi mikroorganizmami, ktoré sú zdedené z chorých rodičovských rastlín. A keď sa dostanete do priaznivé podmienky, súbežne s vývojom embrya, a v ďalšie rastliny, vyvinú sa aj choroby. Preto je veľmi dôležité pred sejbou vykonať predsejbové ošetrenie semien dezinfekčnými prostriedkami.
Predsejbové ošetrenie semená s použitím manganistanu draselného
A vie o tom mnoho generácií záhradníkov. Tradične sa na to používa manganistan draselný alebo jednoducho manganistan draselný . V poslednej dobe je dosť ťažké ho získať. Tak sa na to poďme pozrieť alternatívne spôsoby predsejbové ošetrenie osiva.
Tepelná úprava semien
To je známe aloe má tendenciu produkovať biologicky aktívne látky, keď sa listy zbierajú a vkladajú na niekoľko dní do chladničky. Tieto látky sú najcennejšie v túto rastlinu. Preto, ak chcete svoje semienka takto dezinfikovať, držte listy týždeň pri teplote +2 stupne, potom z listov vytlačte šťavu, zrieďte ju vodou v pomere 1:1 alebo použite neriedenú. Semená hlávkového šalátu, kapusty, paradajok a baklažánu vložte na jeden deň do roztoku, potom ich osušte bez opláchnutia vodou z aloe šťavy. Upozorňujeme však, že nie je účinný na semienkach cibule, zeleru, papriky a uhoriek. Preto je lepšie spracovať to druhé iným spôsobom.
Cesnak je tiež široko známy pre svoje antibakteriálne vlastnosti. Klinčeky nasekáme nadrobno alebo z nich jednoducho vytlačíme šťavu, zriedime vodou v pomere 1:3, semienka vložíme na 1 hodinu do roztoku, prepláchneme a osušíme, kým nebudú sypať. Týmto spôsobom je dobré dezinfikovať semená reďkovky, rutabagy, reďkovky, kapusty od bakteriálnych a plesňových infekcií.
Pozreli sme sa na spôsoby, ako dezinfikovať semená pred chorobami. Odporúča sa vykonať takéto postupy. Samozrejme, najlepšie je použiť manganistan draselný a horúcu vodu.
Ošetrenie semien rastovými hormónmi
Vyliahnuté semená
V súčasnosti je veľa záhradníkov oboznámených s metódou urýchlenia vývoja rastlín ošetrenie semien rastovými hormónmi. Patria sem heteroauxín, epín, kyselina jantárová, Kornevin. Stimulanty pôsobia na semená ako urýchľovače vývoja a podporujú vznik priateľských výhonkov. Mimochodom, za starých čias ľudia tiež vedeli o stimulátoroch rastu, aj keď neboli umelého pôvodu. Takže v dedinách sa semená uchovávali v roztoku moču dobytka, ktorý sa riedil vodou približne 1:1. Takže, ak máte na farme kravu alebo koňa, môžete si to pozrieť.
Klíčiace semená pred výsevom
Odporúča sa ďalší krok klíčenie semien , pretože výsadba semien s klíčkami urýchľuje klíčenie. Malo by sa však pamätať na to, že klíčky, aby sa predišlo poškodeniu, by nemali byť väčšie ako polovica veľkosti semena. Najprv však môžete použiť určitý druh „klamu“ semena alebo inými slovami vytvoriť imitáciu prírodných podmienok. Koniec koncov, ako viete, rastliny musia prejsť určitými štádiami vývoja, konkrétne pred začiatkom vegetačného obdobia (vývoj, zvýšený rast) je potrebné obdobie odpočinku v podmienkach nízkych teplôt (zimné podmienky). Namočené semená teda umiestnite do chladničky a držte ich tam pri teplotách okolo +4-5 stupňov. Nič strašné sa nestane, ak teplota klesne pod 0 stupňov. Tento postup sa nazýva stratifikácia .
Spôsob skarifikácie - obrábanie osivo
Chcel by som pridať ešte jednu metódu ovplyvňovania semien rastlín, ktoré majú tvrdú škrupinu a z tohto dôvodu majú niekedy problémy s klíčením. Toto skarifikácia , čo v preklade znamená „škrabanie“. IN prírodné podmienky takéto plody sú vystavené zmenám poveternostných podmienok, ktoré nie sú vždy „skleníkové“, prechádzajú tráviaci systém vtáky alebo zvieratá môžu byť rozdrvené medzi kameňmi alebo pieskom. Kedy sa dostanú mierne stavy kultivácia ľuďmi, potom na zničenie tvrdej škrupiny musí človek sám vyvinúť ďalšie úsilie vo forme mechanický náraz brúsny papier, piesok, náhle zmeny teploty, ktoré ovociu spôsobujú akýsi „tepelný šok“. Existuje aj chemická deštrukcia škrupiny kyselinami, ktorá sa však používa zriedkavo kvôli riziku poškodenia embrya pri nedostatočnej kontrole procesu.
Takže sme analyzovali všetky hlavné fázy procesu predsejbovej úpravy osiva. Existujú aj iné, ale používajú sa menej často. A teraz je čas ísť.
____________________________________________________________________________________Verte či neverte...
