Záhradkári sú ako sapéri: ak sa pomýlite, zostane vám nos a prázdne postele. A môžete to porovnať s čarodejníkmi: to, čo urobili so sadením a pestovaním, niekedy nevedia ani oni. Najlepšie je však porovnať nadšených letných obyvateľov s lekármi: po prvé, početné preventívne opatrenia a ak existujú neopatrní „pacienti“, potom dlhodobá a premyslená terapia, hoci niekedy ide o operáciu.

všetky druhy škodcov, ako sú háďatká a cibuľové muchy (jej larvy, mimochodom, môžu tiež spôsobiť hnilobu). No a teraz o tom, čo robím, aby som neprišiel o úrodu cesnaku.

1. Som trpezlivý.

2. Sadbový materiál nakupujem len od známych predajcov.

3. Nové záhony pre cesnak umiestňujem tam, kde som aspoň štyri sezóny nepestoval žiadne cibuľovité rastliny ani kvety. Pravda, takýchto miest mám čoraz menej, a tak sadím cesnak tam, kde žili tekvice, kapusta a všelijaká zelina.

4. Pred výsadbou opatrne zavádzam organickú hmotu a nezneužívam ju. Myslím si, že cibuľovitým plodinám, a ešte viac cesnaku (ale, naopak, tekvicovým, naopak – čím viac, tým lepšie), môže narobiť viac škody ako úžitku. Minerálna voda je úplne iná záležitosť, najmä ak sa pôda nemôže pochváliť úrodnosťou.

Čo vám chcem povedať, mnohí letní obyvatelia pravdepodobne vedia bezo mňa. Len sa mi zdalo, že by nebolo vôbec zbytočné (pre začínajúcich záhradkárov, pre ktorých je každý klíčok, ktorý vyklíči, víťazstvom a každý zažltnutý list katastrofou), spojiť metódy boja proti chorobám cesnaku do jedného zoznamu. Vo všeobecnosti sa pokúsim a vy, milí čitatelia, ak sa niečo stane, opravte ma alebo pridajte svoje myšlienky.

Dôvodov, prečo je cesnak chorý, môže byť niekoľko. Prvou a najdôležitejšou je huba, ktorá spôsobuje výskyt všetkých druhov hniloby (tu máte bielu, sivú a čiernu farbu a je tu aj koreňová hniloba).

Po druhé, draselné hnojivá vo všeobecnosti považujem za pochúťku pre cesnak: považujú sa za prírodné a ťažia sa ako minerály. Nie je nič lepšie ako pre záhradu; zvyšujú odolnosť rastlín voči chorobám. Koncom augusta - začiatkom septembra prisypem 1 ČL na záhon vyhradený pre cesnak. l. superfosfát, 1 polievková lyžica. l. síran draselný, 1 polievková lyžica. l. chmýří vápno (to všetko na 1 m2). Ak sa ukáže, že pôda je hustá, pridám rašelinu alebo piesok (tu všetko závisí od stavu mojej peňaženky).

Potom všetko opäť dôkladne prekopem, záhon urovnám, pôdu trochu zhutním, ošetrím roztokom síranu meďnatého (1 polievková lyžica na 10 litrov vody) v pomere 1 liter na 1 m2. m a zakryte ho fóliou. Všetko takto nechávam až do výsadby.

5. Pred výsadbou namočím klinčeky na 10-12 hodín do popolovo-solného roztoku manganistanu draselného s prídavkom síranu meďnatého. Zloženie tohto lieku je nasledovné: rozpustite 1 polievkovú lyžičku v 1 litri vody. l. drevený popol, 1 polievková lyžica. l. soľ, 1 lyžička. síran meďnatý, 1/3 lyžičky. manganistan draselný.

6. Na jar sa snažím nájsť si čas na vysadenie nízko rastúcich nechtíkov po obvode záhona s cesnakom. Tieto jednoduché kvety zabraňujú premnoženiu háďatiek a odpudzujú cibuľovú mušku.

7. Som opatrný so zalievaním. Sú potrebné v čase, keď rastliny rastú a keď je horúco: polievam ich raz za 5-8 dní, nie častejšie. Ak prší, polievanie obnovím až týždeň po jasnom počasí.

8. Snažím sa kombinovať zálievku s hnojením. Prvý robím, keď sa objavia 3-4 listy: v 10-litrovom vedre zriedim 1 polievkovú lyžičku. l. močovinou a týmto roztokom ošetríme záhony cez zálievku (vedecky zariaďujem kropenie). Druhé kŕmenie robím dva týždne po prvom: 2 polievkové lyžice. l. superfosfát a 2 polievkové lyžice. l. draselné hnojivo. Tretím je infúzia popola.

9. Začiatkom mája alebo o niečo neskôr (v závislosti od poveternostných podmienok) ošetrím cesnak popolovo-solným roztokom (1 šálka popola a 1/2 šálky soli na 10 litrov vody).

10. Preventívne proti cibuľovým muškám ju poprášim takým silným prípravkom, akým je zmes hrste dreveného popola a starostlivo roztlačených semienok mrkvy. Znie to smiešne, samozrejme, ale pomáha to. Ak prší, túto kúru opakujem. Dúfam, že vám moje jednoduché tipy pomôžu prekonať choroby cesnaku a vypestovať si zdravú úrodu.

Zlaté pravidlo je stred

Veľmi dôležité odstráňte zimný cesnak včas. Spravidla je pripravený 100-110 dní po vyklíčení. Predčasne zozbierané cibuľky schudnú, nezrelé sa dlho neskladujú a rýchlo ochabnú. Hlávky zozbierané neskoro sú prezreté, počas sušenia strácajú vonkajšie šupiny, drobia sa a tiež dlho nevydržia.

Verím, že je lepšie odstrániť cesnak o týždeň skôr ako o rovnaký čas neskôr. Ak krycie šupiny na klinčekoch úplne nevyschli, nie je to veľký problém, vylezú na záhradu alebo pod baldachýnom. Ale ak budete čistenie odkladať, zuby, ktoré naďalej rastú, roztrhnú košeľu a hlava sa rozpadne v zemi. Tento druh cesnaku dlho nevydrží.

Je bezpečnejšie nechať maják

Jedným zo znakov zrelého cesnaku je žltnutie vonkajších listov a všetkých ostatných 1/4-1/3 zhora. Tento jav však možno často pozorovať veľmi skoro, napríklad v júni. A to neznamená, že cesnak je zrelý, ale iba naznačuje, že pôda na lôžkach je príliš hustá alebo má vysokú kyslosť. Príčinou žltnutia listov môže byť aj nedostatok živín či vlahy, poškodenie koreňového systému škodcami a pod.

Niektorí záhradníci, aby určili dátum zberu cesnaku, pravidelne, počnúc prvými júlovými dňami, raz týždenne, vykopávajú niekoľko hláv na rôznych miestach v záhrade a starostlivo ich kontrolujú. Ak cesnak nie je zrelý, potom je vonkajšia škrupina hlavy stále šťavnatá, pevne drží strúčiky v hlave a stúpa vysoko k stonke. V zrelom cesnaku je škrupina okolo stonky už suchá, ale stále drží hlavu.

Verím, že je bezpečnejšie zamerať sa na maják: neodstraňujte všetky kvetinové šípky, ale nechajte 5-10 na kontrolu. Kým cesnak rastie, stonky kvetov sa najprv ohýbajú do krúžku a potom sa narovnávajú a stávajú sa vertikálne. Tu musíte starostlivo sledovať rastliny: hneď ako praskne prvý kryt, je čas začať čistiť.

Zuby na poličke!

Na čistenie je lepšie zvoliť suchý deň. Rastliny opatrne okopávajte vidlami a nevyťahujte ich zo zeme. Netreba hneď odrezávať vršky a korienky: živiny sa postupne prenesú do hlávok a ich kvalita sa len zvýši.

Pri vykopávaní cibúľ nepoškoďte korene. Zemina sa z nich opatrne odstraňuje ručne. A bez toho, aby ste ich striasli: to môže tiež poškodiť žiarovky a pomliaždené sa zle skladujú a rýchlo hnijú.

V suchom počasí je lepšie nechať cesnak na záhradnom lôžku a umiestniť ho úhľadne. aby bol každý rad cibúľ pokrytý listami ďalšej rastliny a zároveň sa navzájom nedotýkali. Pri takomto sušení sa vlhkosť z vonkajších šupín pomaly vyparuje. zostávajú odolnejšie a tesne priliehajú k žiarovke.

V daždivom a chladnom počasí by sa rastliny mali presunúť pod prístrešok, do vetraného prístrešku alebo podkrovia. Cesnak zvyčajne rozprestieram v skleníku medzi paradajkami.

Asi po 2-3 týždňoch, keď falošná stonka a listy úplne vyschnú, je potrebné ich odrezať. Ak sa cesnak plánuje skladovať v košoch, škatuliach alebo iných nádobách, stonky cibúľ sa odrežú a zostanú len 2 až 4 cm sú ponechané dlhšie: 15-20 cm.

Ďalej sa z hláv odstráni horná špinavá vrstva šupín. Cibuľa pod ňou by mala byť čistá, biela alebo fialová, v závislosti od odrody. A odrežte korene táto technika zabraňuje klíčeniu cesnaku počas skladovania. Zvyčajne sa odporúča skrátiť ich na 1 cm Niektorí záhradkári trhajú alebo ľahko spália plynom (platí len pre cesnak poslaný na sklad), pričom zostane čisté dno. Korene opatrne orezávam nožom, úplne na nulu, ale tak, aby som nepoškodil dno.

Po vysušení a orezaní by sa mal cesnak triediť. Nechajte veľké, zdravé hlavy na výsadbu, vypočítajte, koľko je potrebných na posteľ. Poškodené, rozsypané na zuboch, choré – odložiť na rýchlu spotrebu. Zvyšok pôjde do skladu.

Kira Stoletová

Cesnak je cenná zelenina, vítaný hosť v každej kuchyni. Pestovanie vo vlastnej záhrade je zárukou získania zdravého a užitočného produktu. Ak chcete zachovať úrodu až do jari, musíte dodržiavať pravidlá starostlivosti o cesnak. V tomto článku si povieme, ako hrabať pôdu od cesnaku a kedy to urobiť.

Formovanie hlavy

Výťažnosť, veľkosť a chuť cesnaku závisí od druhu a odrody zeleniny. To sa stáva:

• zimné (vysadené v septembri-októbri) s veľkou hlavou, s masívnymi mäsitými zubami s množstvom šťavy, milované skôr gazdinkami kvôli ľahkému spracovaniu. Aj tie najvychytenejšie gazdinky si ho nechávajú do februára. Počas vegetačného obdobia vytvára šípky;
• jarný (vyžaduje jarnú výsadbu), nevystreľuje, má malú hlavu, miniatúrne zuby. Pri splnení podmienok skladovania „prežijú“ neporušené až do júna. Má jemnejšiu chuť, menej šťavnatú ako zimná.

Zimný cesnak je produktívnejší, dozrieva o 15 – 20 dní skôr ako jarný, s tým treba pri spracovaní počítať. Veľkosť hlavy a jej bezpečnosť závisí od správnej poľnohospodárskej techniky.

Včasné odstránenie výhonkov pomáha vytvárať veľkú hlavu v dôsledku prerozdelenia energie rastlín; Odstránenie gule pôdy a odkrytie cibúľ vám umožní vytvoriť silnú a zdravú škrupinu hlavy a presne určiť dátum zberu.

Výhody metódy

Hrabanie je odrezanie výhonkov zimných odrôd; viazanie listov na uzol; lámanie stonky všetkých druhov cesnaku.

Táto jednoduchá technika nie je známa každému, hoci je vysoko účinná a umožňuje vám vytvoriť veľkú hlavu. Cesnak je schopný vyvinúť silné, silné korene, ktoré pripomínajú zväzok. To je nevyhnutné pre úspešné zimovanie a rast rastlín v prvých jarných mesiacoch.

Znalí záhradníci vysádzajú cesnak do mäkkej, dobre pohnojenej pôdy. Aktívne sa rozvíjajúca rastlina má tendenciu ísť hlbšie do zeme, silné korene jej sťahujú hlavu nadol. To umožňuje rast zelene a koreňov, ale nie klinčekov.

Ak zhrabete pôdu preč od cesnaku, môžete rastlinu povzbudiť, aby nevrástla do zeme a presmerovať sily rastliny na tvorbu hlávky. Treba to urobiť v správnom čase – rastlina musí tvoriť silnú nadzemnú časť. Ak sú listy príliš veľké, nebojte sa - to naznačuje, že rastlina má dostatočnú výživu a schopnosť tvoriť veľkú hlavu.

Príprava na postup

2-3 dni pred ošetrením prestaňte rastliny zalievať a odstráňte mulč zo záhona. Pôdu môžete odstrániť akýmkoľvek vhodným nástrojom s krátkou rukoväťou, otvorte tretinu alebo polovicu hlavy. Záhradkári, ktorí neustále hrabú, pri výsadbe obozretne zväčšujú vzdialenosť medzi rastlinami, aby sa uľahčilo spracovanie. Musí byť aspoň 10 centimetrov.

Spôsob spracovania hláv je užitočný, pretože v prípade nepriaznivého počasia môžete rastliny pozorovať a určiť potrebu vykopať cesnak - jeho krycia časť sa začne zrútiť.

Tu je ďalší trik, ako zväčšiť cibuľku a posilniť vonkajšiu pokožku: pôda sa nehrabe, ale začiatkom júla sa rastliny opatrne vykopú vidlami, aby sa znížil rast a presmerovali šťavy do hláv.

Cesnak dozrieva koncom júla - začiatkom augusta. A to je mimoriadne dôležitý moment. Cesnak je nenáročná, dokonca nezničiteľná plodina, no ak premeškáte zberné línie, môžete ľahko prísť o celú úrodu.

Niekedy sa to stane takto: cesnak bol vždy úspešný, neboli s ním žiadne problémy a zrazu začal hniť. A čokoľvek robíte: zmeníte miesto výsadby, úplne obnovíte sadivový materiál, aplikujete hnojivá, prestanete hnojiť - stále nič nefunguje. Riešenie je toto: pozorne sledujte cesnak a on vám povie, kedy ho zasadiť a kedy ho zožať.

Šípky a zber

Vo FORUMHOUSE sa už niekoľko rokov diskutuje na tému: ovplyvňuje odrezávanie výhonkov kvalitu úrody cesnaku alebo nie? Stáva sa, že pri ponechaní šípok na polovici záhona na pokus z neho záhradkári získajú rovnakú úrodu. A existuje pokušenie neodstraňovať šípky, najmä keď je výsadbový materiál tesný.

To je nesprávne, šípky musia byť odrezané, ponechané iba na 3-4 rastlinách na cibuľky a „majáky“. Mimochodom, v jednom kvetenstve je 100-200 žiaroviek - dosť pre oči.

Neroztrhané šípky skutočne ovplyvňujú výnos. Faktom je, že najprv cesnak pestuje šípky (to trvá 3-4 týždne) a až potom venuje všetku svoju energiu rastu klinčekov. Ukazuje sa, že tí záhradkári, ktorí nechajú cesnak stáť dlhšie, dávajú cesnaku so šípkami možnosť dohnať cesnak bez šípok. Ale to nie je vždy možné a okrem toho je nemožné držať cesnak v záhrade príliš dlho. Preto musia byť šípky odstránené.

Ak sa šípky nepoužívajú na prípravu, prípravu cesnakovej soli a obľúbené jedlo mnohých letných obyvateľov, „vyprážané šípky“, musia sa odrezať alebo vytrhnúť ihneď, ako sa objavia. V opačnom prípade sa strelci nechajú dorásť do 20 centimetrov. Vezmite prosím na vedomie: zimný cesnak strieľa nerovnomerne, v rôznych časoch, takže musíte častejšie kontrolovať záhony a odstraňovať stonky kvetov.

Po odrezaní výhonkov môžete do záhrady pridať draselné hnojivo, cesnak to veľmi rešpektuje. Môže to byť komplex - s prevahou draslíka alebo MPA, alebo popol. Výhodou popola je, že neokysľuje pôdu.

Jazyk šípky, signály chrbtice

Niekoľko šípok ponechaných na cesnakovom lôžku slúži ako majáky. Treba ich neustále sledovať: ak sa skrútia do krúžku, cesnak ďalej rastie, ak sa narovnajú, znásobte svoju ostražitosť, úroda sa čoskoro pozbiera. Len čo šupka na debničke praskne, zberajte. Každopádne, urobte to v najbližších dvoch dňoch.

Nenechajte sa zmiasť, ak sú stonky stále zelené! Netreba stonky, ale cibuľky. A od okamihu, keď koža na kvetenstve praskne, nerastú a začínajú praskať. Do hlavy sa dostane vlhkosť a spóry hniloby, ktoré sú všade, dokonca aj na vesmírnej stanici, a tá začne hniť.

Vo všeobecnosti je lepšie cesnak nedržať v zemi, ako ho preexponovať, potom sa bude lepšie skladovať. Zozbieraný cesnak sa posiela do tieňa, aby dozrel, a potom sa stonky odrežú a korene sa odstránia z hlavy.

Veľmi dôležitý bod, o ktorom málokto vie: po zbere cesnaku sa niekoľko hláv položí na záhradný záhon, nechá sa tam a z času na čas sa skontrolujú korene. Nezáleží na tom, či sú mokré alebo suché, čisté alebo s hrudami zeme - po približne dvoch alebo troch mesiacoch, v závislosti od počasia v tomto roku, uvidíte, že korene sú pevne pritlačené k zemi a začali rásť do toho. Toto je znamenie: je čas zasadiť cesnak pred zimou. Pomýliť sa teda rozhodne nemôžete.

Párny počet zubov

Zimný cesnak sa vysádza takzvanou „baníkovou“ metódou: hlboko, trikrát väčšia ako výška cibule. Tento druh cesnaku na jeseň nevyklíči, v zemi bezpečne prežije jarné mrazy a až potom začne rásť. Pôda by mala byť úrodná a nekyslá, miesto by malo byť čo najslnečnejšie, sadivový materiál by mal byť kvalitný a najlepšie z vášho regiónu.

Ďalší trik, ktorý málokto pozná: na výsadbu vyberte hlávky s malým počtom klinčekov (ideálne 4, nie viac). Potom budú hlavy veľké.

Smoljanka

Sused ma naučil vyberať si na sadenie cesnak s párnym počtom strúčikov. Čím menší je počet zubov, tým sú väčšie a silnejšie, a to je to, čo si vyberám. Tiež som si všimol, že z jedného strúčika sa získa stredne veľký cesnak, no z jeho strúčikov vyrastie veľký.

Cesnakové lôžko by malo byť po dĺžke umiestnené v smere sever-juh - potom budú cibule hustejšie a väčšie. Začiatkom júla bude potrebné z každej rastliny zhrabať pôdu, čím sa uvoľní horná tretina hlávky. To pomôže produkovať väčšie cibule cesnaku a urýchliť ich dozrievanie. Je to dosť únavná úloha, ale výsledok prekoná vaše očakávania. A bude vhodné vytiahnuť cesnak.

miláčik

Pôdu odhŕňam nie preto, aby sa cesnak zväčšil, ale aby košeľa zosilnela. A čo je najdôležitejšie, v mojej záhrade sú také malé červy, že ak cesnak včas neotvorím, určite v ňom urobia dieru.

Uzlík na listoch

Čoskoro po zlomení výhonkov, asi 20 dní pred dozretím, prestanú cesnak zalievať a odstráni mulč. Ak sú stonky cesnaku vysoké a tučné, nie je to dôvod na obavy.

Čím väčší je listový aparát, tým viac živín bude rastlina uchovávať a tým väčšia bude hlávka. A aby ste organizovali tok živín do cibúľ, zviažte listy do uzla.

Prepelica

O viazaní listov do uzla: vtedy dochádza k odtoku živín z listov do hlávok. Ak sa rozhodnete viazať cesnak, musíte ho zviazať mesiac pred zberom.

Keď listy zožltnú, veľa ľudí používa hnojivá obsahujúce oxychlorid meďnatý. Ale v pôde sa nerozpadá, nerozpúšťa a je náchylná na hromadenie. Často stačí záhradný záhon pohnojiť slepačím trusom a do týždňa sú rastliny premenené.

Masívne žltnutie listov skôr, ako je bežné dozrievanie, môže byť spôsobené nielen nedostatkom alebo nadbytkom mikroelementov, vlhkosti atď., Ale aj závažnejšími dôvodmi: bielou hnilobou alebo cibuľovou muchou. Obe tieto pohromy sa najčastejšie vyvíjajú v suchom a horúcom lete.

Ako variť šípky a hlavy

Šípky sa dajú vyprážať - získate veľmi chutnú prílohu (zemiaky) a samotné sú celkom dobré. Môžete ho pomlieť na mäsovom mlynčeku, zamraziť a v zime pridať do polievok alebo dusených pokrmov. Dá sa zmiešať s maslom. Dá sa marinovať. Môžete to celé zmraziť: horná časť s kvetmi pôjde do kapustovej polievky a konce do pilafu a omáčok.

Skúste do pilafu vložiť mladé hlávky cesnaku – dopadne to perfektne. Chlopne, ktoré sa už začali formovať, v pilafe zmäknú a hlávky zosladnú, bez cesnakovej vône.

Mladý cesnak sa marinuje s repou a červenými ríbezľami alebo podľa jednoduchej schémy: hlavy sa ponoria na 2 minúty do vriacej vody, potom sa ihneď do ľadovej vody (najlepšie s ľadom) a potom sa zalejú studenou marinádou. Marináda: voda, hroznový alebo jablčný ocot, soľ, cukor, korenie - všetko podľa chuti. Po 3-4 dňoch vložte do chladničky a môžete jesť.

Ak chcete cesnak uchovať do ďalšej úrody v byte, dobre ho vysušte a vložte do škatúľ alebo trojlitrových pohárov a posypte soľou. Ďalší dobrý spôsob: skladovanie v parafíne. Roztopte parafínovú sviečku vo vodnom kúpeli, opatrne, držte stonku, ponorte hlavu cesnaku do tohto parafínu. Trik je v tom, že cesnak bude „dýchať“ cez stonku. Ak potrebujete cesnak, odlúpnite parafínovú škrupinu a je to.

Tu je stará metóda publikovaná v časopise „Roľnícka žena“: osušte cesnak, odrežte listy a korene, vložte do smaltovanej panvice a každú vrstvu posypte múkou. Panvicu prikryjeme pokrievkou a uložíme na suché miesto. Cesnak bude až do jari vyzerať, akoby ho práve nazbierali zo záhrady.

Cesnak je sladší ako repa, a preto je pre diabetikov zakázaný.

Hnedé strúčiky v hlavičkách cesnaku by nemali byť strašidelné. Toto nie je hniloba alebo roztoč. Takto – a to je ďalší málo známy fakt o cesnaku – ako vzniká skaramelizovaná šťava. Cesnak je totiž mimoriadne bohatý na cukry, je sladší ako repa, a preto je mimochodom pre diabetikov zakázaný. Zimný cesnak obsahuje viac cukrov ako jarný, keď je vystavený vzduchu, vysychá a šťava skaramelizuje. Vzhľad hnedých klinčekov sa vysvetľuje jednoducho porušením integrity cesnakovej kože. Preto musíte cesnak odstrániť a uskladniť bez poškodenia cibúľ.

Všetky rozhovory o cesnakových témach prebiehajú. Prečítajte si viac o výsadbe zimného cesnaku v tomto

Odrody cesnaku, ktoré vystreľujú výhonky, sú vždy zimné odrody. Ale tie, ktoré nemajú po šípoch ani stopy, nie sú všetky jarné. Medzi nimi sú aj oziminy. Vzhľadom na to, že v našich záhradách vysádzame nie odrodový materiál, ale pretriedený materiál (výsadbový materiál sa nepredáva v obchodoch so semenami, pestujeme to, čo sme kúpili na trhu), je celkom možné urobiť chybu a vysadiť ozimný cesnak jar, spolu s jarným cesnakom.

č. 2. Ihneď zasaďte

Klinčeky nemôžete zasadiť hneď po vykopaní záhona. Áno, nie sú to malé semená a nemôžu zostať v „neklíčiacom“ stave. Zem bude stále klesať a zuby sa dostanú hlbšie do pôdy. To znamená, že všetky budú v rôznych hĺbkach. V dôsledku toho niektoré rastliny na jar začnú predbiehať ostatné a potláčajú ich. Výnos na jednotku plochy okamžite prudko klesne. Aby ste zabezpečili rovnomerné sadenice, pripravte si záhon vopred, aspoň týždeň vopred, aby pôda vplyvom dažďa trochu sadla.

Výsadba cesnaku je veľmi jednoduchá - v priemere v hĺbke 5-8 cm a v rovnakej vzdialenosti od seba v rade. Čím väčšie sú zuby, tým väčšia je vzdialenosť a hlbšie uloženie. Rozostup riadkov sa robí od 20 do 40 cm Cibuľky sa tiež vysádzajú približne rovnako, len menšie a hustejšie - nechajte 2-3 cm do hĺbky a medzi rastlinami v rade. Rozstup riadkov by mal byť aspoň 20-21,5 cm.

č. 3. Príliš skoro

Pri cesnaku platí zásada radšej neskoro ako nikdy. Toto je veľmi flexibilná kultúra. Ak ju zasadíte v auguste, výsadby neuhynú. Samozrejme, že rastúce perie počas teplého obdobia zmizne a rastlina bude na jar slabšia. Úroda bude malá, ale cesnak prežije. Ako by ste ju mali zasadiť?

Vypočítať správny moment je veľmi ťažké. Musíte sledovať počasie a zasadiť klinčeky do pôdy 2-3 týždne pred mrazom. Tak, že sa vyvinú korienky a pierko nevyjde von. Ak si to zle spočítate, cesnak vyklíči neproduktívne, keď strávi značnú časť uložených živín, a úroda bude významná.

č. 4. Alebo je už neskoro

Ak mráz nastane hneď po výsadbe, nie je to také zlé ako skorá výsadba. Korene môžu dobre rásť počas dlhšieho jesenného alebo jarného topenia. Čo ak neexistujú? Potom budete mať výpadok v úrode, ale nie taký vážny ako pri príliš skorom vysádzaní. Rastliny sa začnú rozvíjať neskôr a nebudú mať čas plne využiť zimné zásoby vlhkosti.

č. 5. Cibuľky vysádzajte súčasne s klinčekmi

Pri výsadbe cesnaku platí všeobecné pravidlo – vzdušné cibuľky sa vysádzajú o niečo skôr ako strúčiky. Zuby sa môžu začať zakoreniť takmer okamžite, ale cibuľkám trvá dlhšie, kým vyklíčia, a budú potrebovať 3-4 týždne na prebudenie a vývoj koreňov.

č. 6. Všetko zasadiť

Zuby musia byť triedené. Na výsadbu musíte vybrať tie, ktoré sú väčšie, ale majú rovnakú veľkosť. V opačnom prípade bude výsledok rovnaký ako pri výsadbe ihneď po vykopaní. Je lepšie nepoužívať najväčšie zuby. Môžete im vyčleniť samostatnú posteľnú dierku, kde nebudú obťažovať svojich susedov.

č. 7. Dusičnany sú zlé

Dobrý cesnak je ťažké pestovať bez minerálnych hnojív. Ide o to, že začne rásť ihneď po rozmrazení pôdy. A dokonca ani v najúrodnejších oblastiach s hnojom nie je v tomto čase pre rastlinu k dispozícii dusík. Záhradkári sú prekvapení, keď vidia žltnúce a schnúce listy na cesnaku, ktorý inak vyzerá celkom zdravo. Dočasný nedostatok dusíka doplňte dusičnanom amónnym (močovina nebude fungovať – nezačne pôsobiť hneď). Rozsype sa po „črepe“ (zamrznutá vrchná vrstva pôdy), prípadne sa záhony zalejú vodným roztokom z kanvy (zápalková škatuľka s 10 litrami vody).

č. 8. Možné bez váhy

Cesnak, rovnako ako ryba, nemôže žiť bez šupín. Ak majú klinčeky poškodené šupiny, môžu začať hniť. Niektorí záhradníci sa naopak domnievajú, že šupiny bránia rastu zubov. To je veľká chyba. Zubom v raste nebránia šupiny, ale zvyšky starého dna zospodu. Treba ich dôkladne vyčistiť, ale šupky by sa nemali nijako poškodiť.

č. 9. Nelámte šípy

Veľkosť strúčikov cesnaku je priamo úmerná výsledným cibuľkám a nepriamo úmerná počtu vytvorených vzdušných cibuliek. Preto sú šípky vždy odstránené - okamžite, keď sa objavia. Ak sa šípkam podarí narásť viac ako 10-11 cm, hlavička cesnaku už nebude veľká.

č. 10. Počkajte na degeneráciu

Nemôžete čakať, kým sa cesnak nakrája. Každý rok zasaďte pár najväčších klinčekov, aby vznikli vzdušné cibuľky, pomocou ktorých môžete zlepšiť zdravotný stav sadivového materiálu.

Novinka od používateľov

Očakávate nový prírastok do vašej záhrady? Pokúste sa získať „miestne odrody“, aby sa u vás usadili, a nie tie, ktoré...

Kto môže jesť vaše baklažány

Najznámejším škodcom baklažánov je zemiakový chrobák Colorado. Zjedol ho oveľa rýchlejšie ako zemiaky. Nos...

Záhradné vášne: na stromoch sa začali objavovať škvrny...

Chrasta jabloní a hrušiek Stalo sa, že moju záhradu spočiatku tvorili len jablone. Najväčší problém bol...

Najpopulárnejšie na stránke

Očakávate nový prírastok do vašej záhrady? Skús niekoho prinútiť, aby s tebou zostal...

21.07.2019 / Ľudový reportér

18.01.2017 / Veterinár

PODNIKATEĽSKÝ ZÁMER na chov činčíl z Pl...

V moderných ekonomických podmienkach a na trhu ako celku začať podnikať...

12.1.2015 / Veterinár

Nepekné leto: prvá pomoc pre teplé...

Nedávno môj starší otec, ktorý tvrdo pracoval na stavbe,...

21.07.2019 / Zdravie

Ak porovnáte ľudí, ktorí spia úplne nahí pod prikrývkou, a tých...

19.11.2016 / Zdravie

Lunárny sejací kalendár záhradníka...

11.11.2015 / Zeleninová záhrada

Mnoho záhradkárov robí chybu, keď nechajú egreše rásť...

11.07.2019 / Ľudový reportér

Najlepšie je pripraviť nielen otvory pre uhorky, ale aj celý záhon....

30.04.2018 / Zeleninová záhrada

„Mŕtvy“ je, samozrejme, veľmi krutý. Ale ako ona...

07.06.2019 / Ľudový reportér

december 2014
05

O výhodách cesnaku nie je potrebné hovoriť. Právom patrí medzi najcennejšie záhradné plodiny. V tomto prípade budeme hovoriť o zimnom cesnaku, ktorý je nenáročný na pestovanie. Pri použití jesenných a pramenitých vôd zvyčajne produkuje vyššiu úrodu ako jarný cesnak a jeho strúčiky sú väčšie.

Predtým som bol niekde 25. septembra v hĺbke 10 cm. Teraz robím veci inak. Niektoré šípky nechávam s cibuľkami a keď sú cibuľky zrelé, vyberiem tie najväčšie. Sadím ich menšie ako klinčeky. Z veľkých cibuľovín vyrastá jednozubý. Teraz som dosiahol, že v hlave veľkosti dobrej päste sú len štyri zuby, ale aké!

Nejako som sa dopočul o novej metóde výsadby. Skúsil som to. Výsledok bol inšpiratívny. Pred rokom na jeseň som 5. septembra zasadil jednozub, pričom som si vybral deň priaznivý podľa lunárneho kalendára. Najprv som vykopal medzeru - ryhu takmer do hĺbky lopatového bajonetu. Jednozubú rybu som položil na dno 10-12 cm od seba. Po ustúpení 20 cm som vykopal druhú priekopu a prvú som naplnil vykopanou zeminou. A tak kopal až do konca postele.

Korene zimného cesnaku sú povrchové. Počas sucha budú rastliny malé, inak budú malé hlávky. Pri hlbokom zasadení korene rýchlo nájdu vlhkosť a nasledujú ju. Jedinou nepríjemnosťou je, že pri zbere musíte každú hlávku vykopať. Stopku už nemôžete vytiahnuť, okamžite sa zlomí. No túto nepríjemnosť viac ako vynahradila úroda, hoci minulé leto bolo suché. Časť cesnaku som dokonca daroval do mäsokombinátu.

Minulú jeseň som na jednozubý vysadil viac ako tisíc cibuľovín.

Dôležitou podmienkou je nepremeškanie termínov čistenia. Šípky doľava vám pomôžu správne identifikovať. Spočiatku vyzerajú ako slučka. Ale ako dozrieva, slučka sa narovnáva. Akonáhle sa šípka narovná alebo bude vodorovne s pôdou, cesnak je pripravený na zber. Zároveň odstraňujem ten jednozubý. Ak dôjde k oneskoreniu zberu, hlávka sa môže rozlomiť na strúčiky priamo v zemi a cesnak preexponovaný v zemi sa zle skladuje.

V.P. Poroskov,
Obec Kueda, región Perm
mesto „Dachnaja“ č. 17, 2014

Aby bol cesnak väčší

Ponechané na jedenie, dobre sa uchováva pri izbovej teplote. Ale cesnak vybraný na výsadbu sa najlepšie skladuje pri určitej teplote.

Prvá možnosť: prvé štyri až päť mesiacov pri teplote +18-20 stupňov a zvyšok času pred výsadbou je potrebné zabezpečiť nízku teplotu, +3-6 stupňov. Druhá možnosť: počas celej doby skladovania umiestnite cesnak na miesto s nízkou teplotou (asi +2 stupne) a nízkou vlhkosťou vzduchu, čo je oveľa ťažšie.

Za týchto podmienok jarný cesnak lepšie klíčí a prináša plnú úrodu.

T. Sazonová, agronómka
mesto „Dachnaya“ č. 20, 2017