Broskyňa, inak nazývaná perzská slivka, sa prvýkrát objavila v záhradách Perzie a potom Talianska na začiatku nášho letopočtu. Jej pestované odrody prenikli na juh Eurázie z Číny, kde sa broskyne pestovali už pred niekoľkými tisíckami rokov.

Plody broskyne nie sú obzvlášť bohaté na vitamíny: sú prítomné iba C, PP, E, K a niektorí zástupcovia skupiny B. Väčšina odrôd však obsahuje vysoké koncentrácie karoténu, rôzne minerálne soli, pektíny, niekoľko druhov organické kyseliny (citrónová, vínna, jablčná, chinová) a éterické oleje.

V súčasnosti sa tento teplomilný zástupca čeľade Rosaceae aktívne pestuje na juhu Ruska, v Strednej Ázii a Zakaukazsku, v niektorých regiónoch. Severná Amerika s mierne horúcou klímou. Skúsení experimentálni záhradkári praktizujú pestovanie jednotlivých odrôd aj v podmienkach stredná zóna. Na tieto účely sú vhodné najmä trellisové formy. Aby sa však rastlina plne rozvinula, je potrebné vytvoriť čo najpriaznivejšie podmienky: zvoliť slnečné miesto chránené pred studeným vetrom na južnej alebo juhozápadnej strane lokality, pestovať odrody, ktoré sú odolné voči nízkym teplotám a byť určite izolovať strom zimné obdobie. V závislosti od klimatických podmienok regiónu sa vyberajú odrody so skorým, stredným alebo neskorým dozrievaním.

Najcennejšie odrody skorého dozrievania

Skoré odrody broskýň začínajú dozrievať 3–3,5 mesiaca po odkvitnutí. Čas zberu sa zvyčajne vyskytuje koncom júna alebo júla.

Nadýchané skoro- vysoko výnosný, samosprašná odroda, odporúčané na pestovanie v oblasti Severného Kaukazu. Stredne veľké stromy vytvárajú bruchovité oválne plody strednej veľkosti (do 100 g) s takmer nepostrehnuteľným švom. Nie príliš hustá a hrubá pokožka krémovo-zelenkavého odtieňa s hustým chmýřím je takmer úplne pokrytá tmavou koralovou ruměnkou. Snehovo biela, hodvábna dužina poteší svojou šťavnatosťou, sladkou chuťou a jasnou arómou. Skorá našuchorená broskyňa má dobrú mrazuvzdornosť a dobrú odolnosť voči chorobám.

Greensboro– vysoko výnosná skorá odroda amerického výberu, tvoriaca mohutné stromy s rozložitou korunou. Vhodné na pestovanie v oblasti Severného Kaukazu. Veľké plody (asi 120 g) sú oválneho tvaru s mierne splošteným vrchom. Hlavná farba hustej kože pokrytej tvrdým chmýřím je krémová so zelenkastým odtieňom. Vzácne bordové pruhy farby rôznej intenzity sú roztrúsené po celom povrchu broskyne. Zelenkasto-krémová, vláknitá dužina je šťavnatá a má príjemnú, sladkú chuť s ľahkou, osviežujúcou kyslosťou. Plody sú veľmi voňavé. Broskyne Greensboro sa nebojí nízkych teplôt a majú dobrú odolnosť proti plesniveniu.

Dagestanské zlato– stabilný produktívna odroda domáci výber, skoré dozrievanie, zónované pre Dagestan. Stredne veľké stromy rastú rýchlo, vytvárajú rozložitú, guľovú korunu a prvú úrodu prinášajú už vo štvrtom roku vegetačného obdobia. Plody sú oválneho tvaru s mierne pretiahnutým vrcholom a majú strednej veľkosti(do 130 g). Sú pokryté mierne dospievajúcou šafranovou kožou s jednostranným šarlátovým rumenom. Svetlá zlato-oranžová dužina s jemnými vláknami poteší svojou šťavnatosťou a príjemnou sladkokyslou chuťou. Broskyne sa vyznačujú rýchlym dozrievaním v tretej desiatke júlových dní a dobrou prepravovateľnosťou. Odroda je odolná voči zimným mrazom a spätným mrazom, má dobrú imunitu proti kučeravosti a sporióze zhlukov.

Čo si vybrať z odrôd v polovici sezóny

Ak chcete získať úrodu stredne zrelých broskýň, po odkvitnutí musí uplynúť najmenej 115–125 dní, takže buďte pripravení na zber v auguste.

Redhaven – vysoko výnosná odroda Americký výber, dozrievanie v prvých desiatich dňoch augusta. Stredne veľké stromy tvoria veľké a veľmi krásne plody s hmotnosťou do 170 g, okrúhle alebo mierne predĺžený tvar. Veľmi chutná a šťavnatá dužina má svetlooranžový odtieň, zriedený karmínovými žilami. Je pokrytá hustou zlatou šupkou s rozmazaným koralovým rumenom a veľmi jemným chmýřím. Broskyne Red Haven dobre znášajú prepravu a sú vhodné nielen na čerstvú konzumáciu, ale aj na konzervovanie. Medzi vlastnosti odrody patrí slabá mrazuvzdornosť a priemerná odolnosť voči múčnatke a clasterosporiám a uspokojivá odolnosť voči suchu.

Zlaté jubileum– osvedčená medzisezónna odroda amerického výberu, zónovaná pre oblasť Severného Kaukazu. Aktívne sa rozvíjajúce stromy strednej veľkosti prinášajú úrodu v prvých desiatich dňoch augusta. Veľké (do 140 g) dezertné ovocie a guľovitý pokrytá jemnou, mierne dospievajúcou pokožkou zlatistého odtieňa s bohatým granátovým rumenom. Veľmi chutná, šťavnatá a sladká vláknitá dužina má intenzívnu oranžovú farbu, ktorá v strede plodu prechádza do tmavoružovej. Broskyňa Golden Jubilee produkuje trvalo vysoké výnosy, nebojí sa nízkych teplôt a je odolná voči hubovým chorobám.

Stavropol ružová– rýchlo rastúca a vysoko výnosná odroda stredného dozrievania, ktorú získavajú domáci chovatelia. Zónované pre stredné a podhorské regióny Stavropol. Stredne veľké stromy s rozložitou, ale nie hustou korunou v druhej polovici augusta konečne tvoria veľké (až 140 g) plody so zamatovo zlatistou šupkou, do polovice pokryté karmínovým rumenom. Snehobiela, hodvábna dužina sa vyznačuje mimoriadnou šťavnatosťou a jemnou sladkokyslou chuťou. Odroda rada rastie na dobre vyhrievaných a aktívne vetraných svahoch s ľahké pôdy, bohaté na vlhkosť a humus. Stromy majú dobrú mrazuvzdornosť, horšie však znášajú sucho a aktívne odolávajú chorobám.

Neskoré broskyne - najlepšie odrody

Najtrpezlivejší záhradkári, ktorí chcú mať čo najchutnejšiu a najdlhšiu trvácnu úrodu, uprednostňujú výsadbu neskorých odrôd, ktoré dozrievajú v septembri a dokonca aj v októbri. Pri takýchto odrodách uplynie od kvitnutia po objavenie sa zrelých plodov viac ako 130 dní.

Jaminat– stredne neskoré, skoré broskyne dagestanského výberu, dozrievajúce v prvých alebo druhých septembrových dňoch. Stredne veľké stromy produkujú veľké (až 160 g) stlačené oválne plody. Nie príliš hustá šupka s miernym chumáčom zdobí plody zlatistej farby s rumencom v podobe husto rozmiestnených žiliek rumelkovej farby. Jasne oranžová dužina má jemnú konzistenciu a veľmi príjemnú sladkú chuť, zatienenú mierne kyslými tónmi. Odroda je odolná voči zimným mrazom a má dobrú odolnosť voči kučeravosti a plesnivec.

Elberta- neskoro dozrievajúca a skorá odroda amerického výberu, overená desaťročiami, zónovaná v oblasti Severného Kaukazu. Rozľahlé, mohutné stromy tvoria veľké (až 150 g) a veľmi elegantné plody so zamatovo zlatistou šupkou, zo 70 % pokryté terakotovou ružou. Svetlá vláknitá dužina oranžovej farby poteší veľmi príjemnou, sladkou chuťou s osviežujúco kyslastými tónmi. Konzistentne bohatá úroda broskýň dozrieva do konca augusta, dobre sa prepravuje a skladuje asi týždeň. Odroda je mrazuvzdorná a má dobrú odolnosť voči väčšine hubových chorôb.

Irganaysky neskoro– vysokoúrodná odroda neskorého dozrievania s plodmi univerzálneho použitia, získaná dagestanskými šľachtiteľmi. Stredne veľké stromy s guľovitou korunou strednej hustoty sú relatívne odolné voči zimným chladom a hlavným chorobám. Okrúhle, jednorozmerné plody, spolu dozrievajúce v prvých desiatich septembrových dňoch, majú v závislosti od podmienok strednú (do 120 g) alebo veľkú (do 160 g) veľkosť. Svetložltú, nie príliš hrubú šupku zdobí nerovnomerný oranžový alebo granátový rumenec. Sladká, veľmi chutná dužina svetlej farby kukurice s jemnými vláknami poteší svojou šťavnatosťou a príjemnou kyslosťou. Úroda dobre znáša prepravu a môže sa skladovať asi 10 dní bez straty.

Kto sa nebojí mrazu?

Broskyňa sa tradične považuje za teplomilnú rastlinu. V posledných desaťročiach sa však objavili odrody, ktoré bez problémov znesú zimné teploty až do -30 °C. V mrazoch -23 °C neumierajú puky a púčiky prežijú aj chladné teploty -8-10 °C. V bežných zimách je taká vysoká zimovzdorné odrody nemajú vôbec žiadne škody a pri silných mrazoch stromy trpia veľmi málo.

Vavilovský– stredne skorá odroda, získaná krymskými chovateľmi a zónovaná v južných a centrálnych oblastiach. Vynikajúco sa osvedčil ako vysoko mrazuvzdorná rastlina, ktorá dobre zvláda nízke zimné teploty a opakujúce sa mrazy. Stredne veľké stromy s guľovitou korunou potešia vysokými úrodami krásnych a veľmi veľkých (až 250 g) zaoblených plodov. Žiarivo žltá, zamatová pokožka je husto pokrytá koralovo-červenými pásikmi rumenca. Veľmi chutná a šťavnatá dužina intenzívneho jantárového odtieňa s jemnými vláknami poteší aktívnou sladkou chuťou s osviežujúcou kyslosťou. Dezertná odroda s dobrou imunitou voči väčšine chorôb.

Šťavnaté– medzisezónna odroda domáceho výberu sa vyznačuje zvýšenou zimnou odolnosťou a trvalo vysokým výnosom. Silné stromy s rozvetvenou korunou tvoria úrodu do posledných desiatich júlových dní. Stredné (do 100 g) a veľké (do 200 g) plody vyzerajú krásne vďaka karmínovému rumencu rôzneho stupňa intenzity, nerovnomerne rozmiestnenému v pruhoch pozdĺž krémovozeleného povrchu šupky. Ružovobiela šťavnatá dužina má veľmi jemnú, dokonale vyváženú chuť a jasnú vôňu. Rastliny sú pomerne odolné voči hubovým chorobám, vrátane clasterosporia.

Veľvyslanec mieru– odroda v polovici sezóny, vyznačujúca sa zvýšenou odolnosťou proti spätným mrazom a vynikajúcou kvalitou zberu. Stredne veľké stromy s rozložitou guľovitou korunou tvoria veľké (až 160 g) plody už začiatkom augusta, pokryté jantárovou šupkou s bohatým (až 80 % povrchu) lososovým rumencom. Pozoruhodne chutná, hustá a šťavnatá dužina zlatistej farby pozostáva z jemných vlákien. Odroda je náchylná na menšie poškodenie múčnatkou a vyžaduje pravidelný formačný rez.

Zlatá Moskva– samosprašná, vysoko zimovzdorná odroda stredného dozrievania, získaná krymskými chovateľmi. Stredne veľké stromy s hustou korunou sa neboja zimné mrazy a spätné mrazy, sú imúnne voči múčnatke. Veľké (až 180 g) a veľmi chutné broskyne sú pokryté stredne zamatovou jantárovou šupkou s bohatým (až 75 %) koralovo-červeným rumencom. Svetlá šafranová, vláknitá, ale hustá dužina sa smerom k stredu plodu mení na karmínovú. Poteší dokonale vyváženou chuťou a šťavnatosťou. Okrem uvedených výhod sa odroda Golden Moscow vyznačuje vynikajúcim výnosom.

Rozprávka– samosprašná medzisezónna odroda krymského výberu, dozrievajúca v polovici augusta. Veľké (až 180 g) plody sa tvoria na stredne veľkých stromoch s hustou, kompaktnou korunou širokého oválneho tvaru. Stredne hustá šupka s miernym ochlpením je jantárovej farby s neostrými pruhmi karmínového červenania, ktoré pokrýva viac ako polovicu (až 75 %) povrchu. Chutná, hustá a šťavnatá dužina má intenzívnu žltú farbu. Okrem toho poteší výraznou sladkou arómou tých najjemnejších vlákien. Plody dobre znášajú prepravu a majú univerzálny účel: vhodné na čerstvú spotrebu, výrobu šťavy, kompótov a džemov. Odroda dobre znáša nízke teploty a opakujúce sa mrazy, ale neznáša dobre infekciu múčnatkou.

Zvyčajné pre moderný trh Broskyňa bola predtým považovaná za „pôvod“ z Perzie, no mnohí nazývajú Čínu jej miestom rastu.

Hoci odrody broskýň v Staroveká Čína bolo málo, tento konkrétny strom bol nazývaný symbolom dlhovekosti, cudnosti a čistoty. Dievčatám, ktoré sa vydávali na jar, dávali vetvičku z rozkvitnutej broskyne a v lete nevesty jej ovocie ako symbol šťastného manželstva.

Výber odrody broskýň

Broskyňa miluje teplo, takže rastie hlavne v južných oblastiach, aj keď chovatelia pestujú zimovzdorné odrody, ktoré sú vhodné na chladnejšie letá.

Vyberte sadenice na výsadbu osobná zápletka nasleduje so zameraním špeciálne na klimatické podmienky. K výberu odrody je potrebné pristupovať so všetkou vážnosťou, aby sme v budúcnosti neboli sklamaní z premárneného úsilia.

Pre regióny s chladnými zimami je vhodná broskyňa, ktorej odrody majú tieto vlastnosti:

• zvýšená mrazuvzdornosť;
• imunita voči rôznym chorobám;
• schopnosť rýchlo sa prispôsobiť a vytvárať nové výhonky.

Existujú diela amerických, európskych a domácich chovateľov s takýmito vlastnosťami. V teplých oblastiach všetky odrody broskýň rýchlo zakoreňujú a dobre rastú, takže výber je medzi chuťou, veľkosťou a kvalitou plodov.

Zimovzdorné odrody broskýň

Zimovzdorná broskyňa, ktorej odrody boli vyšľachtené najlepšími šľachtiteľmi na svete, sa už dlho etablovala ako strom vhodný na priemyselné aj osobné pestovanie v regiónoch s tuhými zimami. Medzi odrodami odolnými voči chladu sú skoré a neskoré odrody.

• Jednou z najznámejších v tejto kategórii je domáca odroda broskyne „Fluffy Early“ (1932). Ľahko znáša mrazy až do -30 stupňov a je overený časom. Jeho plody dozrievajú do polovice júla a sú okrúhle a krémovej farby. Používa sa na konzervy, džemy a surovú spotrebu. Na zlepšenie chuti ovocia sa odporúča vytvoriť korunu stromu vo forme misky. Vďaka nenáročnej starostlivosti a odolnosti voči chorobám je vhodný pre začínajúcich záhradkárov. Aby ste sa vyhli kučeravosti listov, ktorou niekedy trpí, skúsených záhradníkov každé 4 roky postriekajte strom fungicídom.
• Broskyňa odrody „Juicy“, aj domáca, patrí k skorým mrazuvzdorným druhom. Strom znesie mrazy do -30, je odolný voči múčnatke a zriedka trpí kučeravosťou listov. Obľúbený záhradkármi pre svoje vlastnosti rýchly rast výhonky na jar a jedinečná chuť ovocia. Broskyne rastú šťavnaté, s bielou, aromatickou dužinou, s hmotnosťou do 130 g. Úroda je taká vysoká, že je často potrebné zbierať nezrelé plody, aby sa konáre pod ich váhou nelámali.
• Odroda broskýň „Zimostoykiy“, ktorá bola vypestovaná na Ukrajine zo semena, má špeciálne vlastnosti, pričom si zachováva všetky svoje materské vlastnosti. Tento strom odolá mrazom až do -40 stupňov a môžu mu zamrznúť korene, konáre a puky, ale je taký silný, že sa za rok či dva spamätá. Plody stromu sú veľké, až 200 g, a výnos je taký vysoký, že skúsení záhradníci vopred odrežú vaječníky. Pri tejto odrode sa odporúča nevysádzať iné druhy broskýň alebo kôstkovín.

Všetky uvedené odrody broskýň boli vyšľachtené s jediným cieľom, aby vydržali silné mrazy, takže ich možno bezpečne vysádzať v klimatických podmienkach s krátkymi letami a dlhými chladnými obdobiami.

Skoré odrody

IN komerčné účelyŠľachtitelia vyvinuli odrody skorých broskýň, keď plody dozrievajú koncom júna a začiatkom júla.

Patria sem:

• Práca talianskych chovateľov viedla k objaveniu sa ultra skorej odrody broskýň „Favorite Morettini“. Jeho charakteristický znak je schopnosť rýchleho rastu výhonkov, ktoré niekedy narastú až 0,5 m za rok. Plody tejto odrody dosahujú hmotnosť 150 g, majú chutnú, šťavnatú dužinu s výťažnosťou až 40 kg na strom. Nevýhodou tejto odrody je jej nestabilita voči mrazu, ale ak v zime správne zakryjete korene, možno ju vysadiť nielen v južných oblastiach krajiny. Výhoda -
  odolnosť voči chorobám.
• Pre záhradkárov, ktorí dôverujú kvalite, osvedčenej rokmi pestovania, je odroda broskýň (foto nižšie) „Kyiv Early“ jednou z najobľúbenejších. Jeho plody dozrievajú začiatkom júla, majú bielu, sladkú, aromatickú dužinu a vážia do 100 g. Je vhodný na pestovanie v strednom Rusku, ale neznáša dobre mrazy. O tejto odrode bolo známe, že má schopnosť zotaviť sa po krutých zimách, takže by ste sa nemali ponáhľať s vykorenením stromu po tom, čo bol poškodený chladom. O rok alebo dva môže byť opäť plne v prevádzke. Jeho nevýhodou je slabá odolnosť voči múčnatke, takže strom je vhodný pre skúsenejších záhradkárov, aj keď na základe tejto odrody už boli vyšľachtené druhy broskýň, ktoré sa tejto choroby neboja. Aj keď treba podotknúť, že ich nie je veľa.

V podstate všetky skoré odrody broskýň boli vyšľachtené umelo, pretože sú teplomilné a v regiónoch s chladnejším podnebím dozrievajú v auguste. Preto sú teraz takéto plodiny rozdelené na skoré a stredné dozrievanie.

Stredne zrejúce odrody

Považuje sa za celkom prirodzené, že broskyne dozrievajú v auguste, hoci aj tu pracovali chovatelia. Hlavnou náplňou ich práce je šľachtenie stromov, ktoré sú odolné voči chorobám a škodcom.

Opis odrôd stredne zrelých broskýň je zameraný predovšetkým na úrodu, kvalitu plodov a otužilosť.

• „Veľvyslanec mieru“ dobre znáša jarné mrazy a produkuje veľké plody s hmotnosťou až 160 g so žltou farbou a šťavnatou dužinou. Dozrieva do polovice augusta a považuje sa za vysoko výnosnú.
• Pomerne mladá odroda „Hryvna“ má priemerné plody s hmotnosťou do 90 g, má vynikajúcu chuť a odolnosť voči preprave. Málokedy je náchylný na choroby, dobre znáša zimu, a preto si pri starostlivosti oň nevyžaduje zvýšenú pozornosť. Dozrieva začiatkom septembra.
• „Veteran“ bol vyšľachtený kanadskými chovateľmi už v roku 1925. Začína rodiť 3 roky po výsadbe a prináša vysoké výnosy aj po studenej zime. Plody dosahujú hmotnosť 130 g, majú žltú dužinu a výbornú chuť. Odolnosť voči chorobám a preprava robí túto odrodu broskýň vhodnou na komerčné pestovanie.

Vďaka práci chovateľov na celom svete prestali byť broskyne výsadou iba južných oblastí a čoraz častejšie sa vyskytujú v regiónoch s veľmi chladným podnebím.

Odroda "Ruby Prince"

Odroda broskýň „Ruby Prince“ bola vyšľachtená americkými šľachtiteľmi a patrí medzi priemyselné plodiny v polovici sezóny.

Hlavné kvality:

Odroda „Ruby Prince“ je vhodná pre tých záhradkárov, ktorí sa rozhodnú exportovať svoje záhradné produkty na trh. Plody tejto odrody sú vhodné na konzervovanie, ale najčastejšie sa konzumujú čerstvé.

Figová broskyňa

Toto ovocie nemá nič spoločné s figami, hoci ho mnohí považujú za výsledok kríženia týchto dvoch druhov. Jediné, čo majú tieto plody spoločné, je ich tvar. Figová broskyňa, ktorej odrody ešte nie sú početné, sa objavila nie tak dávno na trhoch a regáloch obchodov a okamžite upútala pozornosť svojim plochým tvarom.

Do Európy sa síce figová broskyňa dostala z Číny začiatkom 19. storočia, nebola rozšírená, no svojimi vlastnosťami jednoznačne prevyšuje bežné odrody.

Najznámejšie sú dve odrody figových broskýň - „Saturn“ a „Vladimir“. Prvý má stredne veľké plody s hmotnosťou do 100 g, krémovo sfarbené. "Vladimir" produkuje väčšie broskyne - až 180 g každá s veľmi sladkou a šťavnatou dužinou.

Výber miesta a pôdy na pestovanie broskýň

Aby broskyňa na pozemku plodila čo najdlhšie a čo najviac, mali by ste jej vopred nájsť vhodné miesto. V žiadnom prípade by sa tieto stromy nemali vysádzať v nížinách, vlhkých alebo veterných oblastiach. Najlepšie miesto pre broskyňu je juh, slnečná strana, úplne chránené pred vetrom.

Je tiež potrebné zvážiť, kto boli predchodcovia tejto kultúry. Nevhodná nie je oblasť, kde rástli jahody, melóny či nočné kry. Po nich môže v pôde zostať verticelóza, ktorá môže infikovať mladú sadenicu.

Pred výsadbou je potrebné do výsadbových jamiek pridať komplex minerálnych a organických hnojív.

Príprava pôdy na výsadbu

Ak je pôda vyčerpaná, mala by sa zmiešať so superfosfátom (50 g), chloridom draselným (50 g), drevným popolom (200 - 300 g) a humusom alebo kompostom (do 8 kg). Táto kompozícia sa používa pri výsadbe sadeníc na jar.

Ak sa výsadba vykonáva na jeseň, stačí do jamy hodiť humus, posypať ho 20 cm pôdy a umiestniť sadenicu na vrch. Optimálna veľkosť Otvor na výsadbu je 50x50x50 cm Pri plnení stromčeka musíte zabezpečiť, aby štepenie bolo 5 centimetrov nad zemou. Polievanie sa vykonáva ihneď po výsadbe.

Starostlivosť o broskyňu

Starostlivosť a vo väčšej miere prerezávanie závisí od odrody broskýň. Tieto stromy ľahko tolerujú suchú pôdu, ale nedostatok vody spomaľuje ich vývoj a kvalitu plodov. V období dlhšej neprítomnosti dažďa sa odporúča raz za 2-3 týždne naliať pod strom 1-2 vedrá vody. Tieto práce sa vykonávajú od začiatku júna do polovice augusta.

Pri jarnom a jesennom kopaní lokality sa používa vrchný obväz. Po zime sa aplikujú dusíkaté hnojivá, napr. dusičnanu amónneho(70 g) alebo močoviny (50 g). Majú priaznivý vplyv na rast výhonkov a plodenie stromu. Na jeseň stačí pridať humus raz za 2-3 roky.

Počas tvorby vaječníkov broskyne by sa mali odstrániť slabé výhonky a ponechať silné výhonky. To pomôže udržať strom silný a poskytne veľkú úrodu veľkého ovocia.

Prerezávanie broskyňových stromov

Pre dlhý a plodný život broskyne sa počas celého obdobia používa niekoľko typov prerezávania:

• Korunotvorný rez výrazne zlepšuje plodnosť a kvalitu samotných plodov. Pri umiestňovaní sadenice do zeme by ste si mali vopred zistiť, aká koruna by mala byť vytvorená pre danú odrodu.
• Preriedenie dáva priestor pre silnejšie výhonky.
• Zdravie stromu sa dosiahne orezaním mrazom poškodených alebo hnijúcich konárov. Koná sa každú jar.
• Na omladenie broskyne sa vykonáva hlboké prerezávanie konárov zo stromov starších ako 7 rokov.

Toto ľahká práca dá bohatá úroda broskyne

Škodcovia

Broskyne majú iba 3 vážnych „nepriateľov“ a ich prevencia sa musí vykonávať na správnej úrovni.

• monilióza - plesňové ochorenie kôstkové ovocné stromy. Aby sme sa zbavili následkov jej šírenia, je potrebné trikrát orezať konáre pod postihnutou oblasťou - na jar, potom ihneď po odkvitnutí a na jeseň.
• Kučeravosť listov spôsobuje aj huba, na zabránenie ktorej treba strom postriekať 1% roztokom Bordeauxskej zmesi – na jar pred pučaním, po zbere a po opadaní listov.
• Múčnatka sa lieči rovnakým spôsobom ako monilióza.

Ak tieto preventívna práca a včas odrežte konáre, strom bude rodiť dlho a bohato.

Základom pre získanie štedrej úrody broskýň je kompetentný výber miesta pre strom a správne vykonaný proces výsadby. Výber odrôd broskýň na výsadbu Krasnodarský kraj, je potrebné venovať pozornosť štruktúre pôdy vo vašej záhrade. Ak sa teda použije klonálny podpník (inými slovami, broskyňový štep na broskyne), potom pôda obsahujúca uhličitan nebude vhodná. Ak je na vašom webe blízky výskyt podzemnej vody, potom výsadba broskyňových stromov tiež neprinesie požadovaný výsledok.

Na piesočnatej pôde, ako aj na hustej hline sa táto plodina nebude cítiť pohodlne. Optimálny typ pôdy, na ktorej odrody broskýň pre Kuban úspešne rastú a prinášajú ovocie, je štrukturálna pôda. V regióne Krasnodar je najlepšie pestovať odolné kultivary. Mladé sadenice (letničky) je vhodnejšie vysádzať na bezvetrie, s nástupom jesene alebo na jar, hneď ako sa roztopí sneh.

Poďme sa na to pozrieť najlepšie odrody broskyne, ktoré sú v našich končinách ideálne na pestovanie. Nižšie popíšeme hlavné črty druhu, ich stručnú charakteristiku a možné nevýhody. Všetci sa snažíme získať čo najlepšie výsledky z investovania svojho času a energie, teda aj my túto voľbu treba brať vážne.

Opis odrôd broskýň

Začnem takzvanými odrodami fíg, ktorých všetci zástupcovia sa pestujú. Tieto odrody boli vyšľachtené chovateľmi a vo voľnej prírode sa nenachádzajú. Nech sa už volajú akokoľvek: repka čínska, broskyňa Fergana, broskyňa podšálka, figa čínska. Ich plody sa vyznačujú nízkym obsahom kalórií spolu s nutričnou hodnotou, a to platí pre všetkých predstaviteľov tejto kultúry. K dnešnému dňu boli vyvinuté figové odrody broskýň: „Novy“, „Saturn“, „Turnip Stepnaya“, „Vladimir“, „Fig White“. Všetky sa vyznačujú charakteristickým, mierne splošteným tvarom, bohatým vitamínovým zložením, výrazným sladká chuť. Existuje však aj mínus - tieto plody sú veľmi jemné, nie sú náchylné na dlhodobé skladovanie a rýchlo sa kazia (hniloba).

Saturn

V regióne Krasnodar je populárna figová broskyňa Saturn, ktorá má charakteristický plochý tvar, veľmi sladkú chuť (bez kyslého tónu); priemerná hmotnosť ovocie - 80-100 g Veľmi šťavnatá, skorá, mrazuvzdorná odroda, vyznačujúca sa dobrým výnosom. Plody sú žlté, s červenými sudmi, mrazuvzdorné, dobre reagujú na prepravu. Vo vnútri je malá kosť, ktorá sa ľahko oddelí od dužiny.

Redhaven (Red Haven)

Vynikajúca možnosť do záhrady: dozrieva skoro a je vhodná na pestovanie v našom regióne. Plody sú stredné a veľké, ich hmotnosť môže dosiahnuť 130 - 150 g, vyznačujú sa vysokou chuťou - je to jedna z najchutnejších odrôd. Farba plodov je sýtožltá, môžu byť prítomné červené úlomky, dužina je žltooranžová, s výraznou vôňou.

Broskyňa Redhaven je skorá odroda, ktorá má dobrú imunitu voči mnohým chorobám a chladu (mráz). O nesprávna starostlivosť sa môže stať cieľom plesní, vyžaduje si individuálny agrotechnický prístup a včasnú aplikáciu hnojív.

Začína prinášať ovocie v treťom roku života, dozrieva okolo polovice leta. Z 10-ročného stromu v priemere odoberiete 40-50 kg broskýň, ktoré sa ľahko prepravujú (dužina je hustá) a dobre sa skladujú. On je iný charakteristický znak, veľmi výhodné pre tých, ktorí pestujú plodiny na predaj - predĺžená doba zrenia. Existuje niečo ako technická zrelosť: pár týždňov pred konečným dozrievaním ovocie získava vzhľad už zrelé ovocie.

Redhaven, foto:

Collins

Toto mrazuvzdorná odroda broskyňový, jarný a zima zima jemu je to jedno. Vyznačuje sa bohatým výnosom pri zbere ovocia, musíte byť ostražití - včas odstráňte zrelé plody, aby svojou hmotnosťou nezlomili konáre. Oranžovo-červené broskyne nedozrievajú súčasne, ale postupne (postupne) a majú výraznú sladkú chuť s miernym kyslým nádychom. Tento druh je darom z nebies pre milovníkov veľkých plodov, ktoré môžu dosiahnuť 150-160 g. Samotné ovocie môže mať okrúhly alebo mierne oválny tvar, s nadýchanou šupkou, ktorú je dosť ťažké odstrániť.

Collins, odrody broskýň, foto:

Collinsova dužina je hustá, s jasnou, charakteristickou arómou, semená sú malé a dajú sa ľahko oddeliť (za predpokladu, že plody sú úplne zrelé).
Tento druh dobre znáša prepravu a dozrieva v prvých júlových dňoch.

Strom vyžaduje starostlivosť (prerezávanie konárov, tvarovanie koruny), pravidelnú zálievku a prihnojovanie. Môžete počuť od rôznych záhradníkov rozdielne názory o Collins: niektoré plody sú malé, nie jednorozmerné a sú tam aj zmienky o praskaní.

Tento druh vyžaduje prevenciu huby clusterosporiosis (dierovité škvrny). Collins má aj napriek dobrej odolnosti voči iným chorobám sklon k kučeravosti listov.

Spomienka na Semirenka

Odroda broskýň Pamyat Semirenko spĺňa všetky požiadavky na spotrebiteľské vlastnosti. Jedná sa o strednú sezónu (v regióne Krasnodar dozrieva do polovice júla) odolný voči chorobám, vysoko výnosný druh s dobrou zimnou odolnosťou. Plody sú bohatej karmínovej farby, okrúhleho tvaru, pokryté okrajmi a môžu dosiahnuť 120 g. Dužina plodov je veľmi sladká, aromatická, tmavožltej farby, strednej hustoty, preto sa semená ťažko oddeľujú. . Semirenkova pamäť má dobrú odolnosť voči chorobám.

Spomienka na Semirenka, foto:

Veterán

Odroda broskyne Veteran je tiež obľúbená medzi letnými obyvateľmi a záhradkármi. Stromy sú stredne veľké, s hustou korunou a nepresahujú výšku 4-5 metrov. Samotné plody sú pomerne veľké (130-160 g), bohato žltej farby s červeným povlakom. Ovocná dužina má strednú hustotu, výraznú sladkokyslú chuť a výraznú broskyňovú vôňu. Veterán je odolný voči chladu, veľmi dobre plodí - z dospelého stromu sa dá zozbierať približne 50 kg úrody. Vrchol hojnosti ovocia nastáva v druhej polovici augusta. Plody nepodliehajú skaze, dobre znášajú prepravu, sú odolné voči popolčeku (múčnatke) a strapcovej sporióze.

Jesenné rumenec

Odroda broskýň Autumn Rumyants stredne neskorého dozrievania môže produkovať plody s hmotnosťou až 200 g. Plody majú krémovú farbu s červeným rumencom, stredne šťavnatú bielu dužinu so sladkokyslou chuťou. Tieto broskyne sú dobré čerstvé aj spracované (kompóty, džemy, šťavy) a dobre znášajú prepravu. Buničina má chrupavkovú štruktúru, kosť sa ťažko oddeľuje.

Autumn Blush, foto:

Bohatú úrodu treba očakávať koncom leta/začiatkom jesene. Autumn Blush dobre znáša chlad alebo sucho a má silnú imunitu voči hlavným chorobám tejto plodiny.

Úsilím šľachtiteľov bol vyšľachtený jej klon - odroda Velvet Season. Podľa recenzií na záhradníckych fórach môže vysoký výnos tohto druhu prispieť k lámaniu konárov. Aby sa predišlo takejto situácii, zrelé plody by sa mali zo stromu odstrániť včas.

Je to Autumn Blush spolu so svojim „bratom dvojičiek“ Velvet Season, ktorý zabezpečuje rozšírenie sortimentu broskýň v Krasnodarskom kraji. Tieto odrody prinášajú úrodu o dva týždne neskôr ako všetky hlavné druhy tejto plodiny.

Zamatová sezóna, foto:

Zlaté jubileum

Peach Golden Jubilee - popis odrody: dozrieva pomerne skoro (do druhej polovice augusta), prináša veľkorysú úrodu (až 50 kg na strom) a veľké plody (150-180 g). Samotný plod má oválny tvar, po stranách mierne sploštený, zlatistej farby, s bohatým karmínovým rumenom. Ide o samoopelivý druh, ale na získanie ešte väčšej úrody skúsení záhradníci odporúčajú pestovať Golden Jubilee v malých „rodinách“. Stromy rovnakej odrody rastúce v blízkosti podporia zlepšenú alogamiu (krížové opelenie).

Golden Jubilee sa vďaka svojej prispôsobivosti klíme pestovateľského regiónu stala jednou z najbežnejších a najobľúbenejších odrôd broskýň. Plody odobraté zo stromu sú rôzne dlhodobo skladovanie bez straty prezentácie (7-10 dní), vhodné na prepravu. Vo vnútri plodu je ukryté malé semienko, ktoré sa ľahko oddelí od dužiny.

Zlaté jubileum, foto:

Má výborné chuťové vlastnosti - chuť je stredne sladká, s jemnou horkosťou. Mrazuvzdornosť, vysoká odolnosť voči plesniam a bežným chorobám sú prednosťami tohto druhu. Zlaté jubileum dozrieva do polovice júla, no oplatí sa mu venovať pozornosť charakteristický znak– sklon k vypadávaniu ovocia, zrelého a nezrelého. Sú z nej výborné kompóty, šťavy, džemy

Skorý Kuban

Ak sa pýtate, ktorú odrodu broskyne je v našich končinách najlepšie vysádzať, pokojne si vyberte Early Kuban. Tento druh má plody oválneho tvaru, po stranách mierne stlačené. Napriek tomu malé veľkosti ovocie (80-100 g), šťavnatá jemná dužina má sladkú chuť a výraznú vôňu. Skorý Kuban je ideálny na prípravu štiav a čerstvé jedlo.

Plody sú mierne ochlpené, pokryté krásnou zlatou šupkou s ryšavými sudmi, kôstka sa nerada oddeľuje, často praská. Tento druh sa vyznačuje bohatou úrodou, ktorá dozrieva začiatkom júla. Ukazovatele zimnej odolnosti, odolnosti voči suchu a odolnosti voči chorobám sú priemerné. Kvôli veľmi jemnej dužine nie je Early Kuban vhodný na prepravu alebo dlhodobé skladovanie.

Skorý Kuban, foto:

Springold

Pri zvažovaní skorých odrôd broskýň by ste mali určite venovať pozornosť odrode Springold. Toto je veľmi skorý pohľadčo vám umožní ochutnať sladké šťavnaté ovocie už v prvej polovici leta (polovica/koniec júna). Plody majú mierne pretiahnutý tvar, výrazný zlato-červený odtieň, vážia v priemere 120-160 g Dužinaté jadro plodu lahodí oku jasne žltá a silnú arómu, kameň sa ťažko oddeľuje.

Podľa mnohých recenzií záhradníkov je to jedna z najchutnejších odrôd broskýň medzi skorými dozrievajúcimi predstaviteľmi tejto plodiny. Mierne nadpriemerný rast stromov, vysoké výnosy a vynikajúca odolnosť voči chorobám robia Springolda jasným favoritom. Tento typ nie je určený na dlhodobú prepravu, ale na krátkodobú prepravu je celkom vhodný.

Springold, foto:

Morettiniho obľúbenec

Ďalší zástupca skorého dozrievajúceho druhu, ktorý prináša ovocie do konca júna. Plody Morettini's Favorite sú stredne veľké, oválneho tvaru, s priemernou hmotnosťou 80 – 100 g. Zrelé plody majú tmavožltú farbu (s červeným rumencom a pruhovitými inklúziami), stredný okraj, hustý na dotyk. ale nie príliš ťažké. Dužina broskyne je tiež žltá, šťavnatá, sladká, s výraznou arómou. Stredne veľká kosť sa ťažko oddeľuje od miazgy a často praská. Morettiniho obľúbený sa vyznačuje vysokou chuťou a ukazovateľmi produktu, veľmi skoré dátumy dozrievanie úrody.

Morettiniho obľúbenec, foto:

Stromy tohto druhu sú strednej veľkosti - tento faktor výrazne optimalizuje proces zberu ovocia a uľahčuje starostlivosť o výsadbu. Morettiniho obľúbenec začína rodiť už v druhom roku života, úrody bývajú štedré a pravidelné. Samotný druh je dosť mrazuvzdorný, plody sa po odstránení zo stromu nekazia tri až štyri dni. Má slabý imunitný systém proti plesniam a je náchylný na moniliózu.

Zhrnutím vyššie uvedeného by som rád zdôraznil najskoršie odrody broskýň: „Early Kuban“, „Morettini’s Favorite“, „Collins“, „Redhaven“. Vyberte si najkvalitnejšie, zdravé sadenice, poskytnite strom potrebná starostlivosť. Ak dodržíte všetky agrotechnické požiadavky na výsadbu tejto plodiny, bohatá úroda na seba nenechá dlho čakať.

Odrody broskýň odolné voči kučeravosti

Pôvodcom tohto ochorenia je huba, ktorá napáda lístie s príchodom leta. V dôsledku toho sa odrezky, internódia a výhonky deformujú, listy sa krútia, menia farbu a stráca sa kvalita ovocia. V pokročilom štádiu choroby zo stromu opadávajú listy a odumierajú konáre. Boj proti chorobe zahŕňa zavlažovanie koruny fungicídmi, ktoré obsahujú meď.

Ak uvažujete o výsadbe mladých stromčekov na svojom webe, venujte pozornosť odrodám broskýň, ktoré sú odolné voči zvlneniu. Proti tejto pohrome majú dobrú imunitu: Redhaven, Sunhaven, Springtime, Nectared 4, Stark Red Gold, Erlired, Saturn broskyňa. Podľa recenzií záhradníkov na tematických fórach sú Early Kuban, Bagrinovsky, Madeleine Pouille tiež veľmi odolné voči curlingu.

Zvlnenie listov, foto:

Chcem tiež spomenúť niekoľko metód, ktoré sú veľmi účinné, opäť podľa odporúčaní skúsených záhradníkov. Prvým „life hackom“ je počiatočná tvorba broskyne vo forme kríka, ale nie stromu. Druhým trikom je vysadiť niekoľko kríkov paradajok pod strom (blízko kmeňa). Je nepravdepodobné, že by ste videli úrodu paradajok, ale nebude sa krútiť - to bolo niekoľkokrát testované.

Aby sme to zhrnuli, stojí za zmienku, že na výsadbu broskýň je lepšie zvoliť slnečné a podľa možnosti bezvetrie. Ako skorú kvitnúcu plodinu je lepšie ich vysádzať južná strana zápletka. Ak vám už v dači vyrastajú dospelí vysoké stromy, broskyne umiestnite ďalej od nich (aby netienili mladé stromčeky). Nízko položené alebo bažinaté oblasti s mokrou pôdou nie sú pre túto plodinu vhodné. Aby ste sa vyhli infekcii mladých sadeníc verticelózou, 4 roky pred výsadbou broskýň nevysádzajte do tejto oblasti vodné melóny, melóny, tekvice, jahody, ani lucernu či ďatelinu.

Pred pestovaním odrôd broskýň v regióne Krasnodar pripravte pôdu správne: 12 mesiacov pred výsadbou ju prihnojte organickou hmotou, minerálne doplnky. Nezabudnite na kvalitnú drenáž pre výsadbu jamiek. Nech po všetkom úsilí tento mnohými milovaný, voňavý, sladké ovocie poteší vás bohatou úrodou.

Odroda broskyne - Velvet

Odroda dezertov.

Plody sú stredne veľké, guľovité, svetlooranžové, s jasnočerveným rumencom pokrývajúcim polovicu povrchu plodu.

Dužina čiastočne susedí s kôstkou. Zber ovocia prebieha v druhej polovici augusta.

Mrazuvzdorná odroda, kvety sú pomerne odolné voči mrazu.

Sopka

(Vulcan)

Odroda broskyne - Vulcan

Kanadská odroda broskýň vyšľachtená spoločnosťou George Line získaná krížením Veecling x NJC-95, stredne zrejúca.

Stromy stredne veľké, veľmi produktívne a skoro rodiace. Odroda je samoopelivá.

Doba zrenia: koniec júla – začiatok augusta.

Ovocie okrúhleho tvaru s hmotnosťou 80-120 g. a viac, mierne asymetrické. Šupka je oranžová, mierne ochlpená s tmavočerveným bodkovaným a mramorovaným červenaním pokrývajúcim 60 – 80 % povrchu plodu. Dužina je hustá, šťavnatá, žltá, veľmi chutné. Kosť sa neodlepí. Predajnosť ovocia je vysoká. Pre svoju hustú dužinu sa odroda používa na výrobu kompótov a mrazenie, je vhodná do ovocných šalátov a možno ju konzumovať čerstvá.

Odroda je odolná voči kučeravosti listov broskýň.

Výhody odrody: skorá plodnosť, prepraviteľnosť, vysoká kvalita plodov, zimná odolnosť a vysoký ročný výnos.

Nevýhody odrody: Na získanie veľkých plodov je potrebné vopred a opatrne preriediť vaječníky.

Inca

(Inka)

Odroda broskýň - Inca

Poľská odroda získaná otvoreným opelením semenáčika 622485/CIRI5T77. V Poľsku má veľmi dobrú povesť a je na trhu žiadaný.

Strom mohutné, samosprašné, so zvýšenou zimnou odolnosťou, kvetné puky sú pomerne odolné voči mrazu.

Doba dozrievania je koniec augusta.

Ovocie veľké (120-180 g), oválne, podlhovasté. Šupka je tmavožltá, s tehlovočerveným rumom pokrývajúcim 30 – 50 % povrchu plodu. Dužina je žlto-krémová, pri kôstku mierne sfarbená, stredne hustá, mastná, ľahko sa oddeľuje od kôstky.

Výhody odrody: Plody majú veľmi atraktívny vzhľad, odroda je odolná voči hubovým chorobám.

Dezertná odroda, ktorej plody dobre znášajú prepravu.

Condor

Odroda broskyne - Condor

Skorá odroda broskýň z amerického výberu.

Dozrieva v prvej polovici júla.

Plody sú veľké, s hmotnosťou 150 - 200 g alebo viac, okrúhleho tvaru, žlté, takmer úplne pokryté jasne červeným červenaním. Dužina je oranžovo-žltá, s červenými žilkami. Kosť ide dobre.

Plody vysokej obchodnej kvality, prepravovateľné.

Stromy sú stredne veľké, úroda je vysoká.

Odolné voči kučeravosti listov broskýň.

Zvýšená zimná odolnosť.

Červené zlato

Nektarinka

Odroda nektarinky - Red Gold

Americká odroda získaná otvoreným opelením odrody nektárinky Sangred koncom 70. rokov 20. storočia.

Strom je mohutný, zimovzdorný, so stredne rozložitou korunou. Potreby včasné prerezávanie vo forme misky.

Plody so žltou dužinou, mierne vláknitej štruktúry a ľahko oddelené kôstkou. Farba karmínovočervená, váha cca 200 g, sladká. Dobre skladované a prepravované.

Odroda je vysoko výnosná, náchylná na preťaženie a opadávanie plodov. Preto je potrebné ich zbierať počas dozrievania.

Red Haven

Odroda broskyne - Red Haven

Strom je stredne veľký s plocho okrúhlou korunou strednej hustoty.

Plody sú stredné alebo veľké, s hmotnosťou 113-170 g, zarovnané, okrúhle oválne, mierne asymetrické. Vrchol plodu má malú priehlbinu, niekedy s malým tuberkulom. Brušný šev je povrchový. Šupka je hustá, žltá s jasne červeným rozmazaným červenaním, zaberá viac ako 50% povrchu plodu, dospievanie je jemné. Dužina plodov je žltá s malinovými žilkami, strednej hustoty a šťavnatosti, veľmi dobrej chuti. Kameň je polorozoberateľný, veľký, obvajcovitý, so zahroteným vrcholom a šikmou základňou.

Plody sú prenosné, univerzálne na stolové a konzervárenské použitie.

Dozrievajú začiatkom augusta.

Produktivita je vysoká.

Zimná odolnosť je podpriemerná.

Odolnosť voči suchu je priemerná. Nie je odolný proti zvlneniu.

Odolnosť proti múčnatke a plesni je priemerná.

Regalice

(Regalise)

Odroda broskyne - Regalice

Americká odroda v polovici neskorého termínu zrenia. Vyznačuje sa vysokou produktivitou. Stromy sú stredne veľké a majú zvýšenú mrazuvzdornosť.

Plody sú okrúhle, stredne veľké, s hmotnosťou 120-150 g a viac, svetlooranžovej farby, s červeným rumencom po takmer celej ploche plodu. Buničina je žlto-oranžovej farby, šťavnatá, stredne hustá, dezertná. Kosť je polorozopínateľná. Dozrieva v polovici augusta. Predajnosť ovocia je vysoká, prepravovateľnosť priemerná.

Suncrest

Suncrest

Odroda broskyne - Suncrest

Americká odroda sa pestuje v Kalifornii od roku 1952.

Plody sú guľovitého tvaru, priemerná hmotnosť 120-180 g, veľmi atraktívne. Povrch plodu je zo 70-90% pokrytý tehlovo-červenou bodkovanou farbou a mramorovaným rumencom.

Buničina je svetlooranžová, mäsitá.

Plody dozrievajú v prvých desiatich septembrových dňoch.

Super kráľovná

Odroda broskyne - Super Queen

Americká odroda.

Ovocie veľká 180-220 g tmavočervená.

Dužina je žltá, šťavnatá, sladká, veľmi chutná a aromatická.

Kosť je dobre oddelená od buničiny.

Doba zrenia: koniec júla - začiatok augusta.

Jedna z najlepších priemyselných odrôd nektárinky.

Výhody odrody: výborná kvalita ovocia.

Nevýhody odrody: zatiaľ neidentifikované.

Fleming Fury

Odroda broskyne - Fleming Fury

Neskoro dozrievajúca odroda amerického výberu.

Stromy rázny.

Zrenie plodov začína v polovici septembra.

Ovocie veľké, okrúhleho tvaru, s hmotnosťou do 250-280 g alebo viac. Farba plodov je oranžová, s červeným rumencom. Buničina je žlto-oranžová, šťavnatá, chutná. Kosť je dobre oddelená od buničiny.

Vysoká mrazuvzdornosť.

Veľmi nenáročná odroda v kultivácii.

Prenosnosť ovocia je vysoká - až 5-6 dní.

Sľubný pre priemyselné pestovanie.

Výhody odrody: vynikajúce dezertné vlastnosti ovocia, vysoká mrazuvzdornosť.

Nevýhody odrody: mohutný strom.

Diamant Harrow

Odroda broskyne - Harrow Diamond

Skorá zrelá odroda broskýň z kanadského výberu. Vyvinutý z kríženca medzi Redskin a Harbinger na stanici Ontario. Ovocné puky vydržia mráz až do 26-28 stupňov. Strom je mohutný.

Stromy energická, produktívna, skorá rodiaca.

Čas zberu: koniec júla.

Ovocie stredné a veľké veľkosti s hmotnosťou do 150 g alebo viac. Tvar plodu je pretiahnutý, smerom k vrcholu zúžený. Červený rumenec na 60-70% povrchu plodu. Chuť je sladkokyslá. Dospievanie ovocia je slabé.

Predajnosť a transportovateľnosť plodov je vysoká.

Stromy sú silné, produktívne a skoro rodiace.

Zimná odolnosť je veľmi vysoká.

Odolný voči hlavným chorobám.

Výhody odrody: vysoká zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám.

Nevýhody odrody: mohutný strom.

Harbinger

(Harbinger)

Odroda broskyne - Harbinger

Najstaršia odroda kanadského výberu. Vyšľachtené v roku 1991 krížením Cherry Red x (Jerseyland x May Flower). Sľubná rozmanitosť na pestovanie.

Stromy mohutné, tvoriace mohutnú rozložitú korunu

Mrazuvzdorný. Úroda je vysoká a pravidelná, ak sa však kvitnutie zhoduje so spätnými mrazmi, môže klesnúť alebo klesnúť takmer na nulu. Odroda je odolná voči kučeravosti listov broskýň.

Broskyne dozrievajú koncom júna - začiatkom júla.

Ovocie stredne veľké, s hmotnosťou 80-90 g, oválne. Pokožka je svetlooranžová s malinovým rumencom. Dužina je žltooranžová, šťavnatá, chutná, aromatická, stredne hustá, kôstka sa neoddeľuje.

Výhody odrody: skoré plodenie, prenosnosť, vysoká zimná odolnosť.

Nevýhody odrody: plody nie sú príliš atraktívne kvôli ich slabej farbe.

Harnas

(Harnas)

Odroda broskýň - Kharnas

Skorá odroda vyvinutá v Kanade krížením Cresthaven x Harbinger. Jedna z najcennejších odrôd dezertov. Medzi výrobcami má veľmi dobrú povesť.

Stromy energický, veľmi produktívny a skoro rodiaci. Zaznamenáva sa vysoká mrazuvzdornosť. Odroda je samosprašná.

Doba dozrievania je prvých desať dní v auguste.

Zrelé plody zo stromov neopadávajú, čo je veľkou výhodou tejto odrody.

Ovocie s hmotnosťou 90-140 g alebo viac, guľovité, symetrické. Koža je žltá, pokrytá malé množstvo pištoľ; 70-90% je červená, mramorovaná a bodkovaná. Dužina je svetložltá, stredne hustá, sladkokyslá, šťavnatá, veľmi chutná, aromatická, čiastočne oddelená od semena.

Výhody odrody: Broskyňa je atraktívna, na trhu vysoko cenená, prepraviteľná do 3 - 4 dní.

Dezertná odroda, ktorej plody sa dobre uchovávajú v chladničke.

A je pravda, že len pred tuctom alebo dvoma rokmi nebolo na ich chatách toľko broskýň, ale teraz, keď si môžete kúpiť kvalitné sadenice v akomkoľvek meste alebo meste, mnohí obyvatelia leta pestujú úrodu v záhrade a očakávajte šťavnaté, mäsité a veľmi sladké ovocie. Bohužiaľ, nie všetky nádeje sú opodstatnené, pretože na rast kvalitná úroda, musíte si vybrať správnu odrodu pre váš región, pôdu a klímu a mnoho ďalších kritérií.

Dnes sme sa rozhodli preskúmať niektoré odrody broskýň, ktoré si podľa nás najviac zaslúžia usadiť sa na dačo. Malo by byť zrejmé, že každý región má svoju vlastnú odrodu.

Skoré odrody broskýň 2018

Plody skorých odrôd možno ochutnať už v prvej polovici leta. Ale na to si musíte vybrať kvalitné sadenice a vysadiť ho na mieste v súlade s poľnohospodárskou technológiou.

Kyjev skoro

Kyjev skoro priťahuje nielen letných obyvateľov, ale aj profesionálnych podnikateľov, ktorí rastú túto odrodu na Kryme a v mnohých iných regiónoch, kde je od jari teplo. Vyznačuje sa šťavnatosťou a veľmi lahodné ovocie strednej veľkosti, strednej hustoty a krásnej, svetložltej alebo ružovej farby.

Kyjev skorá je priemyselná odroda, a preto bude jej sadenice pomerne ľahké získať. Po zakúpení bude potrebné rastlinu iba zasadiť a snažiť sa jej venovať maximum času v prvých rokoch jej života.

Rastlina ukazuje vysoký výnos a výbornú odolnosť proti múčnatke a plesni. Kyjev skoro nemá rád príliš suchú pôdu, ale má tiež mimoriadne negatívny postoj k podmáčaniu.

Redhaven

Ak hľadáte skutočne šťavnatú a chutnú odrodu do vašej záhrady, Redhaven je skvelá voľba. Ide o navštevujúcu odrodu, ktorá je dokonale prispôsobená miestnym pestovateľským podmienkam, a preto sa môže prejaviť dobré výsledky, v súkromnom aj priemyselnom chove.

Redhaven produkuje veľké plody, niekedy aj viac ako 150 g, ktoré majú vynikajúcu chuť (takmer najvyššie hodnotenie chuti). Farba plodov je oranžovo-žltá, s červenými škvrnami alebo inklúziami, dužina je žltá, jemná, s príjemnou a veľmi silnou arómou. To je dôvod, prečo majú deti Redhaven tak radi a dospelým nevadí vyskúšať vynikajúcu broskyňu s nezabudnuteľnou chuťou.

Odroda je odolná voči zimným a jarným mrazom, kučeravosti listov a mnohým iným chorobám, ale najmä pri nesprávnych poľnohospodárskych postupoch ju postihujú hubové choroby. Ale vždy môžete chrániť strom pred chorobami, ak ho oplodníte včas a stimulujete rast a vývoj, ako aj prijmete preventívne opatrenia, ktoré odborníci radia každému samostatná odroda.

Collins

Broskyňa je veľmi produktívna, a preto je potrebné plody odstraňovať zo stromu včas, aby zber neporušil konáre. Pokúste sa zbierať broskyne postupne, pretože nedozrievajú súčasne, ale po určitú dobu.

Táto odroda je odolná proti kučeravosti a múčnatke, dobre znáša zimné a jarné mrazy.

Zvláštnosťou odrody je veľká potreba hnojenia, pravidelného zavlažovania a včasného rezu na vytvorenie koruny. Len dobre upravený strom vás môže potešiť stabilnou úrodou veľkých plodov.

Okrem odrôd, ktoré sme uviedli, môžete do svojej chaty vždy zasadiť ďalšie. skoré odrody, napríklad broskyňová Juicy a Favorite Moretini.

Stredne a neskoro dozrievajúce broskyne

Na chate je pomerne veľa ovocia, ktoré prináša skoré ovocie, a preto niektorí letní obyvatelia uprednostňujú viac neskoré odrody broskyne Možno je dôvodom dôsledný príjem chutných vitamínov po celú dobu teplá sezóna. Vyberme si najlepšie odrody neskoro dozrievajúcich broskýň na výsadbu v krajine.

kardinál

Odroda láka svojím pretrvávajúcim šarmom, pretože každé jednotlivé ovocie je skutočným majstrovským dielom. Priemerná veľkosť, váha 140 g, karmínový rumenec, občas nahradený čisto žltou šupkou... a ak sa bavíme o chuťové vlastnosti, tak tu na seba môžete úplne zabudnúť, pretože 5 bodov na hlavnej degustačnej škále je vrchol dokonalosti. Samozrejme, existujú aj iné šťavnaté, sladké a aromatické odrody, no Cardinal rozhodne patrí medzi lídrov.

Výsadbový materiál možno vždy nájsť v predaji, ale nákup sadenice je len začiatok, pretože táto odroda vás bude vyžadovať špeciálna starostlivosť, keďže neznáša mráz veľmi dobre.

Ak hovoríme o chorobách, múčnatka nie je pre Cardinala desivá, a to je vážne povzbudzujúce. Snažte sa neustále udržiavať rastlinu v dobrom stave, dodávať jej hnojivá a vlhkosť včas, pretože tvorba veľká úroda vyžaduje neustále dopĺňanie.

Kremlevskij

Dokonale sa prispôsobí takmer všetkým, prirodzene, rozumným podmienkam. Táto vlastnosť robí odrodu Kremeľ veľmi populárnou, napriek tomu, že neprodukuje plody špeciálnych veľkostí na konštantnej úrovni, hoci niektoré stromy prinášajú ovocie s broskyňami s hmotnosťou 200 g.

Plody sú oranžové alebo žlté, s červeným rumencom alebo rozsiahlymi inklúziami, veľmi šťavnaté a aromatické, so sladkou alebo kyslo-sladkou chuťou.

Odroda je málo náchylná na mnohé choroby a vykazuje vysokú zimnú odolnosť, čo je veľmi dobré pre regióny s chladným podnebím.

Stojí za to ju pestovať za štandardných podmienok, ale snažte sa pozorne sledovať zalievanie, pretože stromy naozaj nemajú radi silnú vlhkosť. Preto je potrebné ich vysádzať na rovných plochách alebo kopcoch a polievať zriedka, ale systematicky.

Popis odrôd broskýň vám poskytne len základné informácie pre výber sadeníc. V budúcnosti budete mať serióznu prácu na pestovaní, starostlivosti a reprodukcii.

Nové odrody na rok 2018

Východ slnka, zlaté jubileum, Biela labuť, Veteran, Ambassador of Peace, Redgold, Flowertop, Bogun, Greensboro, Jaminat, Krasnodarets, Raduzhny, Stavropolsky, Elberta - každý pozná odrody, ktoré možno často vidieť v krajine, ale radi by sme vám predstavili americkú a kanadskú broskyňu odrody, ktoré sú prispôsobené našej klíme a výstave vynikajúce výsledky podľa výnosu.

Medzi tieto odrody patria nektárinky, figové broskyne, mrazuvzdorné a jednoducho zimovzdorné odrody: Harbinger, Harrow Diamond, Harnas, Early Redhaven, Harko, Suncrest, Inka.

Dobre chápeme, že výber správnych odrôd broskýň pre vašu záhradu je dosť ťažký., ale musíte urobiť správnu voľbu, ak chcete počas leta alebo dokonca začiatkom jesene dostávať veľké, sladké, šťavnaté a voňavé plody nádhernej rastliny. Buďte opatrní, pretože musíte kúpiť nielen chovnú odrodu, ktorej popis sa vám páčil, ale aj prispôsobenú sadenicu, najlepšie známu alebo dokonca odporúčanú susedným letným obyvateľom, ktorý už niekoľko rokov zbiera zo stromov. Samozrejme vždy môžete kontaktovať predajne online resp botanické záhrady, ale tu na vlastné nebezpečenstvo a riziko.