Chemické zloženie použitých substrátových blokov. Spotrebovaný substrát hlivy ustricovej

Zloženie: celkový dusík - Ntot. 0,71-0,86

Popol - 21,16 K-1,18 P- 0,08 Ca-0,16 Mg-0,19

Aplikácia:

A) Mulčovanie

B) ako biologické hnojivo prášok do pečiva

B) poskytuje potravu pre pôdne baktérie

D) zlepšuje prevzdušnenie pôdy

D) v čerstvej forme, môže byť kŕmnou doplnkovou látkou (pre prežúvavce)

E) zložka na úsporu vlhkosti

1. Strávené hubové blokysa používajú druhýkrát na riešenie rôznych praktických problémov. Sú užitočné ako prísada do krmiva pre zvieratá, ako hnojivo.

-Používané hríbové bloky a ich aplikácia

-Uvádzame možnosti využitia tohto odpadu v poľnohospodárstve:

– Hnojivo s dostatočne vysokým obsahom dusíkatých zložiek. Treba poznamenať, že v tomto prípade sa používajú zložky prírodného pôvodu, neškodné a šetrné k životnému prostrediu.

– Ak musíte bojovať s burinou, použité hríbové bloky užitočné ako mulčovací materiál. Tým, že z nich urobíte niekoľkocentimetrovú povrchovú vrstvu, nebude ťažké spomaliť rast nepotrebných rastlín. Na druhej strane, ak je leto horúce, takáto izolácia zabráni nadmernému prehrievaniu pôdy.
– Použité hríbové bloky Majú vysokú pórovitosť, preto sa používajú na ochranu koreňových systémov rastlín v zime. Najmä zakrytím ružových kríkov bude možné zabrániť škodlivým účinkom silných mrazov. Hrúbka takejto vrstvy sa vyberá s prihliadnutím na určité

klimatické podmienky.

– Dobré výsledky možno dosiahnuť, ak použité hríbové bloky použiť na získanie vermikompostu. Po prirodzených procesoch spracovania takýchto surovín dážďovkami hodnota biologicky aktívnych látok stúpa. Rastliny ich lepšie absorbujú, čo vám umožňuje počítať s dobrou úrodou. Toto organické hnojivo neobsahuje pochybné zložky, ako niektoré chemické analógy. Svoje prospešné vlastnosti si zachováva po jednorazovej aplikácii do pôdy až päť rokov.
– Použité hríbové bloky možno pridať do krmiva pre domáce zvieratá. Takéto doplnky obsahujú nutričné ​​bielkoviny potrebné pre ich normálny vývoj.

Stratil som svoje sadenice uhoriek. No, každý si pamätá, aká bola jar. Čokoľvek nezamrzlo. Zostali len dlhé čínske. Ale potrebujete obyčajné uhorky?! Nevyhnutné. Neďaleko sa nachádza skleník na štátnej farme, kde sú vždy sadenice „Herman“. Poďme. A majú inováciu – začali pestovať hlivu ustricovú.

Áno! To znamená, že koncom leta bude možné v susedstve kúpiť vrecia na odpad! Spýtal som sa a odpoveď bola kladná. Asi pred tromi týždňami sme podali žiadosť. V NIVA. Zadné sedadlo je vždy odstránené, takže môžete vtesnať slušné množstvo miesta.

Keď som kupoval sadenice, pýtal som sa na pestovanie. Cena bola vtipná - 10 rubľov. kúsok. Prišli sme do práce - personál sa zmenil, ale pamätám si tú cenu - to je to, o čom hovorím (pozrel som sa na internete - je to 20 - 25 rubľov). Dohodli sme sa na starej cene. Natlačili to do NIVU natoľko, že ste sa nemohli pozerať do spätného zrkadla - až po strop. Priniesli 33 vriec a išli znova - 38 vriec.

Vrecia som dal do kôlne. O týždeň neskôr som nazbieral... No, už si nepamätám, koľko som nazbieral, ale zamrazil som len tri litrové vrecúška mlieka z uvareného. A odišla do Moskvy. Bol som tam zaseknutý týždeň.
Vraciam sa - a Tama... Tama je na stráži! Tak vyrastené!

A robím veľmi jednoduché porcie pol litra. Igelitové vrecko vložím do litrových (kartónových) vrecúšok na mlieko, naplním do polovice vrecúška, igelitové vrecko zakrútim, na vrch vrecúška vložím druhé - obsahuje aj huby, zakrútim a vrecúška dám do mrazničky - len výška boxových mrazničiek.

Ešte raz, alebo aj dva, budú huby rásť, kým sa vrecia nevysypú do záhonov. A ja si myslím – čo sa bude diať v posteliach? Pamätám si, že Masha (ruabiha 10) napísala, že huby rástli na lôžkach - ukázalo sa „dva v jednom“

1. Ako si vyrobiť hríbový blok na pestovanie hlivy ustricovej sami?

Tu si popíšeme najjednoduchší spôsob výroby bloku (nie je vhodný pre priemyselnú výrobu Na prípravu hubového bloku je potrebné najskôr pripraviť substrát). Substrát možno pripraviť zo slamy, sena, šupiek semien, hoblín, pilín. Pozrite sa, čoho máte v okolí dostatok. Najprv musíte pasterizovať materiál, ktorý máte, pred pasterizáciou je vhodné nasekať slamu a seno. S plevami, hoblinami a pilinami nie je potrebné vopred nič robiť. Vezmite akúkoľvek nádobu, ktorú máte na požadovaný objem substrátu, naplňte ju materiálom, ktorý ste si vybrali a naplňte vodou, zahrejte na teplotu 80-100 stupňov Celzia, pasterizujte 2 hodiny. V prípade potreby položte na povrch závažie. Potreba pridávať vápno počas pasterizácie závisí od pH vody, ak je pH okolo 7,5, nie je potrebné pridávať vápno v množstve 50 gramov na 10 kg substrátu. (Rôzne doplnky stravy, ktoré ponúkajú niektoré obchody, sú úplný nezmysel, toto je vápno, krieda, sadra, neplytvajte peniazmi! Kúpte si vápno v každom záhradkárstve). Ďalej je potrebné substrát preniesť na akýkoľvek povrch s otvormi, aby mohla odtekať prebytočná vlhkosť, môže to byť debnička na zeleninu, sieť atď. Pri všetkých úkonoch sa snažte čo najviac udržiavať čistotu, najskôr ošetrite pracovné plochy rozprašovačom, alebo handrou, bieliacim roztokom alebo roztokom vody a peroxidu vodíka.

Prejdime k očkovaniu, teda k priamemu naplneniu igelitového vrecka substrátom a mycéliom Vezmeme vrecko a začneme ho klásť, náruč substrátu, štipku mycélia a tak ďalej, až kým sa vrecko úplne nenaplní. Dbajte na to, aby vo vnútri nezostal žiadny vzduch, vrecko pevne uzavrite! Zviažeme ho lanom alebo zabalíme páskou. Vyrobíme šachovnicovo 5-6 štrbín dlhých 3-4 cm Bloky položíme na inkubáciu, prvé 2-3 dni je vhodné položiť štrbinami nadol, aby zvyšná prebytočná vlhkosť úplne odtiekla. von

.

2. Ako inkubovať a vynútiť huby vyrobené z bloku alebo zakúpené na webovej stránke Inkubačná doba prebieha na tmavom mieste pri teplote 18-24 stupňov Celzia, je vhodné ponechať medzi blokmi vzdialenosť a nehromadiť sa navzájom. Inkubačná doba trvá od 14 do 25 dní. Na konci inkubácie blok úplne zbelie, to znamená, že bude zarastený mycéliom!

Obdobie plodenia nastáva na slabo osvetlenom alebo osvetlenom mieste (stačí 3 hodiny denne) pri teplotách od 8 do 20 stupňov. Po 7 dňoch sa objavia primordia, po ďalších 5-6 dňoch môžete zberať prvú úrodu, potom po ďalších 5-7 dňoch sa primordia vytvorí znova a to sa môže stať až do 8. Huby treba zbierať pri koreni, urobte nestrihať!

V poslednej dobe sa veľa píše o mulčovaní pôdy. Mulč sa však v lôžkach našich letných obyvateľov stále používa zle. Zvyk upratať všetko do posledného stebla trávy, aby sused závidel, našich letných obyvateľov nikdy neopustí. Takže zelenina rastie na chate v pôde, ktorá je každým rokom zvetranejšia a chudobnejšia.

Dávam do pozornosti príbeh o mulči od amerického pestovateľa zeleniny. V USA sa mulč používa už veľmi dlho, mulčovacie materiály od nich kúpite v kontajneroch rôznej kapacity: od vreca až po korbu.

Tu je to, čo napísal jeden Američan o mulči.

Mulč je ochranná vrstva, ktorá je umiestnená na pôde. Existujú rôzne druhy mulča na rôzne účely: od vytvárania okrasných chodníkov až po ochranu pred burinou.

Existuje mnoho druhov záhradného mulča. Mulčovanie sa vyberá na základe účelov a spôsobov jeho použitia. Existuje mnoho druhov organického mulča. Napríklad piliny alebo pokosená tráva. Štrk a polyetylén nie sú organické, ale ekologickí záhradníci nájdu štrk a polyetylén v organickej záhrade dobré využitie.

Kedy mulčovať?

Jeseň je najlepší čas na aplikáciu mulča. Mulč udržuje teplo v pôde v zime, čím pomáha viacročným plodinám prezimovať. Mulč navyše chráni pôdu pred poveternostnými vplyvmi a eróziou. Na jar, aby sa pôda zahriala čo najrýchlejšie, musí sa mulč presunúť. Vysadené rastliny je ale vhodné ihneď mulčovať, aby sa v pôde udržala vlhkosť.

Odporcovia prekopávania pôdy a zástancovia ekologického pestovania zeleniny na vyvýšených záhonoch môžu mulč používať neustále. A postupne hnije a obohacuje pôdu. V oblastiach, kde ešte nič nerastie, je veľmi užitočné nasypať mulč na ochranu pôdy a prevenciu buriny. V blízkosti kríkov, chodníkov a okrasných drevín možno umiestniť trvalý kôrový alebo štrkový mulč.

Ako môžu rôzne záhradné mulče zlepšiť vašu organickú záhradu?

Mulčovanie:
- dodáva záhrade atraktívnosť,
- potláča burinu, zabraňuje šíreniu semien buriny - vrstva 5-7 centimetrov niekoľkonásobne znižuje rast buriny,
- chráni pôdu pred zošliapnutím a zhutnením,
- chráni pôdu pred eróziou a zmytím dažďom,
- znižuje straty vody a zadržiava vlhkosť v pôde,
- chráni korene rastlín pred prehriatím,
- v zime zachováva teplo pôdy pre skoršie klíčenie rastlín,
- nedovoľuje, aby sa bobule a zelenina dostali do kontaktu s pôdou, ktorá ich chráni pred hnilobou,
- znižuje škody spôsobené slimákmi a slimákmi,
- organický mulč, hnijúci, hnojí pôdu a zlepšuje jej zloženie,
- stimuluje činnosť dážďoviek, ktoré zlepšujú odvodnenie a kvalitu pôdy.

Poviem vám príhodu z vlastnej skúsenosti: asi pred desiatimi rokmi sme s manželom pestovali hlivu ustricovú na vrecúškach naplnených slnečnicovými šupkami. Vo firme, kde sme mycélium kúpili, sme sa presvedčili, že použité šupky z húb sú výborným hnojivom a mulčom do záhradných záhonov. V plnej dôvere, že je to tak, sme rozhádzané šupky rozhádzali po posteliach, ale nešetrili sme, dobroty bolo dosť. A prikryli nohy papriky a obložili ich jahodami a na iných záhonoch zeleninou. O pár dní som si všimol, že všetko v záhrade zamrzlo. Nerastie ani burina, ani zelenina, dokonca ani jahody prestali hasiť fúzy. Len paradajky, ako predtým, boli plné zdravia, vtedy som vystrašene začal hľadať v literatúre informácie o tom, či sa slnečnicové šupky dajú použiť ako mulč, a zistil som to (doslovne si to nepamätám. ale význam je takýto): piliny, plevy a slama sú organické zvyšky s vysokým obsahom celulózy a majú nízky obsah živín, keďže samotná celulóza neobsahuje nič iné ako kyslík, uhlík a vodík. Ale na konci procesu rozkladu tieto organické zvyšky, meniace sa na vermikompost, dodajú rastlinám všetky živiny stonásobne vo forme, ktorá je pre rastliny vhodnejšia.

Rozhodol som sa, že šupky z hrantíkov odstránim na kompost, aby zhnili, no bolo pod ním toľko dážďoviek, aj keď som hrabal vedrom, a ílovitá pôda, do ktorej sa v lete nedá zapichnúť lopatou. , zvlhla a uvoľnila sa. Takže ruka sa nezdvihla, aby odstránila plevy z postelí. Musel som naliať roztok azofosky na 1 zápalkovú škatuľku v 8-litrovej kanvičke a všetky rastlinky okamžite ožili, potom som to raz za desať dní zalial nálevom z divičiny, žihľavy a vtáčieho trusu a nálevom z popola . Skrátka, úroda nebola poškodená, ale ďalší rok už nebolo treba ryť hriadky; Mal som taký zaujímavý zážitok. Ak teda súrne potrebujete mulč, máte čerstvé piliny (plevy, slamu) a nie je čas z nich pripravovať zhnité piliny (plevy, slamu), môžete to urobiť: pôdu na záhonoch dobre zalejte, posypte dusíko-fosforové - draselné hnojivo bez prekročenia normy podľa návodu a záhon mulčujte čerstvými pilinami (plevy, slama). Len nezabudnite sledovať rastliny a ich vzhľad vám určite napovie, aké látky im chýbajú.

Spôsoby opätovného použitia a likvidácie blokov hlivy ustricovej sú rôzne. Vyhodiť ich na skládku je tá najhoršia možnosť. Ponechané vo filme hnijú, napadajú ich pakomáry a larvy. Ale polyetylén nehnije. V dôsledku toho sa vytvára neporiadok, ktorý znečisťuje životné prostredie.

Tu sú hlavné metódy spracovania:

Hnojivá z odpadových blokov.

Ak si chcete privyrobiť, osvojte si výrobu vermikompostu.

Vermikompost je vysokokvalitné prírodné hnojivo. Vhodné pre všetky druhy pestovaných plodín, zlepšuje štruktúru pôdy a zvyšuje obsah živín – presne tých, ktoré rastliny potrebujú, ale nespracúvajú ich hliva ustricová.

Najjednoduchšou možnosťou je vykopať niekoľko dier, aby ste ich postupne naplnili a vyprázdňovali. V závislosti od objemu biomasy určte parametre priehlbiny a odpad tam hádzajte bez fólie, zhutnite ho nie príliš tesne.

Hmota sa pravidelne zalieva; mokrá hmota sa rýchlejšie premení na hnojivo. Ak máte hydrotermiu, použite vodu po naparení rastlinného materiálu. Ak do surovín na parenie pridávate vápno, skontrolujte zásaditosť scedenej tekutiny. Možno je pôda vo vašom regióne už vápenatá, potom je lepšie túto vodu nepoužívať.

Je vhodné zakryť vrch jamy polyetylénom alebo plachtou, aby vrchná vrstva nevyschla. Kompost hnije a rozkladajú ho pôdne mikroorganizmy a červy. Za šesť mesiacov dostanete biohnojivo. V tomto prípade sa slama rozpadne na homogénnu hnedú hmotu, ktorá je na dotyk mastná, podobná humusu. Šupka horšie hnije kravský, kozí alebo konský hnoj a slepačí trus sa do nej pridáva vrstva po vrstve. Môžete tiež vyrobiť kašu z trusu a pravidelne zalievať otvory zhora.

Počas hnitia sa hmota zahrieva a aj keby tam bola nejaká infekcia, zmizne.

Výrobu vermikompostu môžete začať vážne: pomocou prospektorských červov, zvyknutých na spracovanie rastlinnej zmesi. Na tento účel sa hromady polia kašou vyrobenou z kuracieho trusu a predtým získaného humusu.

Je to drahšia metóda, ale prináša aj väčší zisk: okrem vermikompostu môžete získať a predávať rodiny červov. Podnikanie si vyžaduje teplé priestory, aby červy v zime nevymrzli, a dodržiavanie určitých pravidiel kompostovania. Spoločnosti, ktoré predávajú červy, spravidla poskytujú poradenstvo v oblasti technológie výroby kompostu a údržby červov.

Blokový mulč z hlivy ustricovej

Okrem hnojív sa odpadový materiál používa ako mulč na stromy a kríky. Odstráňte polyetylén a osušte hmotu a potom ju rozložte pod rastliny alebo medzi riadky. Pri sušení odumierajú mikroorganizmy, plesne (milujú vlhké prostredie) a mycélium, takže hliva nevyrastie zo sušenej slamy alebo pliev vyložených v záhrade. V budúcnosti pri polievaní mulč prevlhne a postupne hnije, no premnožia sa tam pôdne mikroorganizmy a nepredstavujú pre rastliny nebezpečenstvo. Spracúvajú hubovú bielkovinu a celulózu z rastlinných zvyškov, ako sú plevy alebo slama, čím zlepšujú pôdnu štruktúru a úrodnosť. Tento mulč je vhodný pre všetky druhy rastlín.

Krmivo pre domáce zvieratá

Využiť odpad z hlivy ako potraviny nie je reálne. Ak je zmes slama, tak to samozrejme môžete vyskúšať. Sú autori, ktorí tvrdia, že takýto odpad obsahuje veľa bielkovín. Musíme ale počítať s tým, že ide o hubovú bielkovinu a na to, aby zvieratá takúto potravu jedli, musia byť na ňu od detstva zvyknuté. V každom prípade by táto zmes nemala zaberať viac ako 10% stravy a mala by byť úplne biela, bez stôp po zelenej alebo čiernej plesni a bez známok hniloby.

Budú kurčatá jesť odpad? S najväčšou pravdepodobnosťou áno, radi upratujú odpadky. Možno nájdu larvy, zvyšky zŕn, nejaké kamienky. Nie je však možné považovať spotrebovaný substrát za významný v potrave vtákov.

Úroda hlivy ustricovej zo starých vriec

Ak v podniku vysypú všetko na hromadu, potom na jar uvidíme tento obrázok, krásne mäsité drúzy, fotografia vpravo.

Po zmrazení sa aktivuje mycélium - ak v slame alebo šupke ešte zostanú živiny, potom nevyhnutne vyrastú nové hýfy smerom k perforáciám a začína sa rodiť.

Hliva ustricová pestovaná vonku je ťažká a mäsitá. Trsy obsahujú 5-6 húb, ale priemer klobúkov je väčší ako pri pestovaní v interiéri. Mladé husté huby môžu mať veľkosť 10-15 cm Bez ohľadu na kmeň je farba čiapky svetlá - odtieň kávy s mliekom, ak je veľa slnka. A tmavo hnedá, niekedy so sivým odtieňom, ak sa rast vyskytuje v zamračených dňoch.

Ak sú brikety ťažké, pevne pletené a vo vnútri biele, potom sa umiestnia do tieňa a zem naokolo sa polieva - určite ešte prinesú ovocie.

Ak je obsah vrecúšok voľný, ale nie dehydrovaný, skúste ich oživiť:

Rozviažte vrece, utlačte substrát – akoby ste ho zhutňovali. Potom vytlačte vzduch, pozbierajte uvoľnený film do „chvosta“ a zviažte ho lanom.

Balenie bude potom menšie na výšku, kompaktnejšie a prinesie ďalších 200 – 300 gramov úrody.

Hubové brikety ako palivo

Ak je po zbere dvoch alebo troch zberov substrát suchý a ľahký, možno ho vysušiť a použiť ako palivo. Odporúča sa sušiť pod prístreškom, pretože aj v lete po daždi idú všetky sušiace práce dolu vodou. Pri sušení je lepšie odstrániť film z brikiet, ale ak sa obsah rozpadne, potom by mal byť polyetylén pozdĺžne rozrezaný na piatich až šiestich miestach pre lepšie zvetrávanie. Suchá slama a plevy samotné nehoria veľmi dobre, najprv musíte kotol roztopiť a zahriať drevom a potom vhodiť sušené brikety. Mal som kotol na tuhé palivo 65 kW. Na rozpálené uhlie z palivového dreva sme tam naraz hodili 3-4 bloky slamy a navrch sme položili ďalšie palivové drevo. O pol hodiny neskôr boli rovnaké komponenty vhodené znova, v rovnakých pomeroch.

Nevýhoda: vyžaduje časté hádzanie, rýchlo vyhorí a produkuje veľa sadzí. Párkrát sme si uprostred zimy vybrali teplé dni, kotol odstavili a vyčistili od karbónových usadenín. Myslím si, že je to hubový proteín a organické zlúčeniny v slamke, ktoré úplne nespália a neuvoľňujú tieto živicové sadze. Čistili ho železnými hromadami, ako motykou, ale rovno vo vzťahu k rukoväti, ako špachtľou.

Mycélium zo substrátu

Jediná vec, ktorá je nemožná, je použiť použité bloky namiesto mycélia. Ak rastlinnú zmes na nové partie naparíte a navrstvíte kúsky starého substrátu zmiešaného s čerstvým vo vreciach, mycélium NEVYklíči v čerstvo spracovanej rastlinnej hmote a NEZÍSKATE úrodu.

Ak máte záujem o vykonanie experimentu, prečítajte si poslednú časť Substrátové mycélium.