Priaznivé dni na konzervovanie v roku. Tajomstvá dobrých gazdiniek

Pod znakmi Rak, Panna a Ryby pri mladý alebo ubúdajúci mesiac.

Ak v týchto dňoch zberáte úrodu, musíte ju okamžite použiť.

Nemožno skladovať ani konzervovať v dňoch, kedy je Mesiac v ktorejkoľvek fáze v znamení Panny.

V dňoch Leva nemôžete osoliť kapustu. Ona vyschne.

MÔCŤ sušiť, mraziť, robiť džem, nakladať, konzervovať počas oslabeného Mesiaca, ale nie v dňoch Raka, Panny či Rýb. Počas dní ubúdajúceho Mesiaca sú škodlivé mikróby slabé a rýchlo umierajú.

V znameniach Baran, Lev, Strelec s mladým Mesiacom - neutrálne.

Úroda zeleniny, zemiakov a obilnín, zbieraná a pripravovaná v znamení Barana, je veľmi dobre zachovaná.

Užitočné rady

Príprava ovocia

Zelenina, ovocie, bobule a bylinky určené na zber musia byť úplne čisté. Pred spracovaním sa musia dôkladne umyť. Silne kontaminovaná zelenina a ovocie by mali byť vopred namočené.

Obzvlášť opatrne, s povinným úplným ponorením do vody, je potrebné opláchnuť zeleň používanú v prípravkoch, pretože okrem nečistôt môžu obsahovať slimáky.

Zelenina a bylinky sa umývajú iba v studenej vode.

Ošúpanú a nakrájanú zeleninu a ovocie treba ihneď spracovať, aby nezoxidovali a nezmenili farbu. Na ochranu pred oxidáciou ich možno naplniť vodou najviac na 30 minút, aby sa nevyplavili prospešné látky.

Ak chcete ľahko odstrániť šupku z niektorých druhov ovocia alebo zeleniny (napríklad sliviek a paradajok), musíte ich najskôr opariť.

Príprava pohárov a viečok

Poháre by sa mali skontrolovať, či nemajú triesky a praskliny, a potom ich dôkladne umyť horúcou vodou a sódou bikarbónou. Sterilizujeme vo vriacej vode 20 minút. Pri varení musia byť poháre úplne ponorené do vody.

Poháre môžete pripraviť na uzavretie v mikrovlnnej rúre. Nalejte vodu do nádoby (asi 1 cm), vložte do mikrovlnnej rúry na 3–5 minút pri výkone 700–800 W. Ak umiestnite niekoľko pohárov, čas sterilizácie sa musí predĺžiť.

Veľmi pohodlným spôsobom prípravy pohárov je kalcinácia v rúre. Po umytí sa mokré poháre vložia do pece, ktorá sa najskôr zapne na 160 stupňov. Poháre sa musia zohrievať, kým kvapky úplne nevyschnú.

Je tiež potrebné pripraviť viečka: ak ide o skrutkovacie uzávery, je vhodné, aby boli nové. Nepoužívajte staré viečka. Skrutkové uzávery, dokonca aj mierne deformované alebo poškriabané zvnútra, prispejú k znehodnoteniu pripravených produktov.

Ak používate skrutkovacie uzávery, stačí ich pred uzavretím nádoby povariť vo vode 3-5 minút. Vyvarené viečka treba opatrne vyberať vyvarenou pinzetou.

Ak máte poháre so sklenenými viečkami a železnými svorkami, viečka je možné pripraviť spolu s pohármi a tesnenia je možné pred zatavením vyvariť a nainštalovať na viečko čistou pinzetou.

Kovové viečka sa musia sterilizovať oddelene od pohárov. Ak ich uvaríte spolu s pohármi, na pohároch sa môže objaviť povlak, ktorý zhorší vzhľad vašich prípravkov.

Ukladanie a plnenie pohárov Sterilizácia

Najdôležitejší moment v procese obstarávania! Ak nedodržíte požadovaný sterilizačný režim (teplotu a trvanie ohrevu), môžu v pripravovanej konzerve zostať škodlivé mikróby alebo spóry, ktoré následne spôsobia poškodenie produktov.

Naplnené poháre by mali byť zakryté viečkami, ale nie zrolované. Potom položte poháre na dno panvice (sterilizátora) s ohriatou vodou (do 50–60 stupňov) na drevený stojan alebo kovový rošt tak, aby voda nedosahovala 2,5–3 cm od viečok namiesto dreveného stojana alebo kovového roštu použite uterák alebo látkový obrúsok, pretože to znižuje prenos tepla a plechovky môžu prasknúť.

Sterilizátor prikryte pokrievkou a za intenzívneho zahrievania priveďte vodu do varu. Pomalým ohrievaním vody dôjde k varu produktu, ale nie je potrebné ho nechať prudko vrieť.

Čas sterilizácie počítame od momentu, kedy voda začne vrieť. Sterilizujte 20-25 minút. Poháre vyberieme z panvice pomocou špeciálneho úchytu alebo utierky, pričom dáme pozor, aby sme nepohli viečkami z pohárov, položíme ich na stôl a ihneď zvinieme. Stočené poháre otočte hore dnom, aby vychladli.

Prípravky z vodného melónu

Vodové melóny, konzervované v pohároch

Malé zrelé vodné melóny - 3 kg, voda - 6 litrov, soľ - 6 lyžíc. l. so sklíčkom, cukor.

1. Umyte vodné melóny a odstráňte stonky. Každý melón nakrájajte na štvrtiny a potom každú štvrtinu nakrájajte na plátky.

2. Plátky vložte do pripravených sterilizovaných trojlitrových pohárov.

3. Prevarte vodu a opatrne nalejte do pohárov s vodnými melónmi. Zakryte sterilizovanými viečkami.

4. Nechajte 10 minút odstáť a poháre prikryte hrubou utierkou.

5. Vypustite vodu z pohárov. Nalejte novú porciu vriacej vody, znova prikryte sterilnými viečkami, zabaľte do uteráka a nechajte ďalších 10 minút odstáť.

6. Pripravte soľanku v množstve 30 gramov soli a 20 gramov kryštálového cukru na 1 liter vody, zapálte a varte 10 minút.

7. Vypustite vodu z pohárov a pridajte vriacu soľanku.

8. Poháre s viečkami zrolujte a vložte ich pod „kožušinový kabát“ viečkom nadol, aby vychladli.

9. Skladujte na chladnom a tmavom mieste.

Džem z kôry z melónu pre každého

Kôra z melónu - 1 kg, kryštálový cukor - 1,5 kg, voda - 0,5 litra, citrónová šťava a citrónová kôra - podľa chuti.

1. Odstráňte zelenú šupku z kôry melónu a ošúpte všetku šťavnatú červenú dužinu.

2. Zvyšné biele kôry nakrájajte na malé kúsky 2-3 cm.

3. Vložte kôry do smaltovanej panvice, nalejte na ne prevarenú, mierne vychladnutú vodu a zapálte.

4. Varte 6-7 minút.

5. Odstráňte z tepla. Scedíme v cedníku a necháme vychladnúť.

6. Do vody, v ktorej sa varili šupky z melónu, pridáme cukor a za stáleho miešania privedieme do varu.

7. Po 5 minútach varu do sirupu pridáme citrónovú šťavu a citrónovú kôru.

8. Kúsky kôry z vodného melónu vložte do hrnca so sirupom a za stáleho miešania varte asi 40 minút.

9. Panvicu stiahneme z ohňa a necháme asi 3 hodiny vychladnúť.

10. Po 3 hodinách položte panvicu s kôrkou na oheň, priveďte do varu, varte asi 30–40 minút za stáleho miešania.

11. Odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť.

12. Po troch hodinách ho dajte späť na mierny oheň a za stáleho miešania varte, kým sa úplne neuvarí.

13. Pripravenosť džemu je určená priehľadnosťou kôr. Keď sa kôrky stanú priehľadnými, vložte džem do pripravených sterilných pohárov a zrolujte viečka.

Užitočné rady

Už je august nápadne odlišné od horúceho júla: noci sa postupne ochladzujú a počet hodín denného svetla sa výrazne znižuje.

V auguste je stále veľa práce pre záhradníkov a záhradníkov: prišiel čas žať bohatú úrodu, stále je však možné pestovať zelenina, jahody, reďkovky a iné zeleninové plodiny. V auguste by sme mali pokračovať v boji buriny a škodcov. Najlepšie je to urobiť v dňoch ubúdajúceho Mesiaca - po 18. auguste.

Aby ste nepoškodili ovocné stromy, na ktorých plody dozrievajú, mali by ste okamžite podporné pobočky.

Najpriaznivejší čas na výsadbu zeleň, jahody a zelené hnojenieprvá polovica mesiaca keď je Mesiac vo fáze pribúdania ( od 3. do 17. augusta 2016).

V auguste veľa žien v domácnosti robiť polotovary na zimu. Najlepšie dni na konzervovanie budú dni ubúdajúceho Mesiaca v ohnivých znameniach: 21., 29. – 31. augusta 2016. Neodporúčame zber a spriadanie 4.-6., 19. a 20. augusta 2016. V týchto dňoch sa konzervované potraviny môžu ukázať ako bez chuti; vznikne pleseň.

Na konci článku nájdete zoznam hlavných prác v záhrade a najviac Pekný deň pre nich v augusta 2016.


Ďalšie užitočné články v sekcii Lunárny kalendár na august 2016:

Ubúdajúci mesiac

1. AUGUSTA, pondelok. 28. lunárny deň.RAKOVINA

Dnes neodporúčame zber a výrobu twistov, keďže je malá šanca, že budú chutné. Plechovky môžu rýchlo explodovať, vnútri plechovky vznikne pleseň. Deratizácia dnes prinesie dobré výsledky.

Napríklad, bobuľové kríky sú často postihnuté Hrdza. V tomto prípade sa odporúča postriekať rastliny roztokom síran železitý (10 l vody / 300 g vitriolu). Ak kríky prinášajú ovocie, je lepšie úrodu najskôr zozbierať a až potom postriekať, aby sa bobule neotrávili. Niektoré druhy škodcov, napr. vošky alebo roztoče, možno ľahko odstrániť pomocou cesnaková infúzia.

Paradajky možno nastriekať roztok jódu. To ochráni rastliny pred neskorá pleseň A hniloba ovocia. Zapnuté 10 litrov vody pridať 50 ml jódu.

Vnútorné kvety : deň polievania. Dnes môžete svojim rastlinám dopriať poriadnu sprchu. Nedovoľte, aby pôda rastlín milujúcich vlhkosť vyschla. Keď idete na dovolenku, môžete niekoho požiadať, aby zalial vaše rastliny vo vašej neprítomnosti, alebo si to môžete ľahko vyrobiť zavlažovacie zariadenia z rúrok alebo jednoduchého obväzu.

Rastlinný lunárny kalendár

2. AUGUSTA, utorok. 29. lunárny deň, 1. lunárny deň od 23:45.LEV

NOV o 23:45

Vnútorné kvety


VOSKOVACÍ POLMESIEK

3. AUGUSTA, streda, 2. lunárny deň od 05:25.LEV

Dnes je dobrý deň pre zber byliniek a zeleniny, ktoré sú určené na rýchlu spotrebu. Deň je vhodný aj na sadenie. Teraz je napríklad vhodný čas na výsadbu zelené hnojenie, ako napr raž a biela horčica. Tieto rastliny obohacujú pôdu a zabraňujú rastu buriny. Výsadba zeleného hnojenia je obzvlášť dôležitá v vyčerpané pôdy, na ktorej už niekoľko rokov po sebe pestujete zeleninové plodiny.

Vnútorné kvety : Podlhovasté rastliny, ktoré už nekvitnú, je dobré obnoviť. Medzi kvety, ktoré sa často nevábne naťahujú a strácajú na elegancii – pelargónie, saintpaulia, colanchoe a ďalšie. Na obnovu rastliny by ste mali odrezať jej hornú časť a umiestniť ju do vody na zakorenenie.

Mesiac bez kurzu do 10:34

Keď je Mesiac v Panne, môžete skoro sadiť akékoľvek rastliny: všetko dobre vstane. Nemali by ste však začať pristávať na Mesiaci bez kurzu, pretože výsledok vás nemusí potešiť. Po 10:30 môžete sadiť. Napríklad teraz je čas na výsadbu záhradné jahody. Jahody milujú slnečné svetlo, rovnako ako oblasti, ktorým je dobre fúkaný vetrom. Jahody môžete zasadiť tam, kde ste ich predtým pestovali mrkva, cesnak, cibuľa, cvikla, strukoviny či kôpor. Jahody nemožno sadiť na jedno miesto viac ako 7 rokov.

Vnútorné kvety : vhodný čas na výsadbu a presuny. Pamätajte, že sa neodporúča presádzať kvitnúce rastliny - nemajú dostatok sily na zotavenie po transplantácii, čo je pre nich je stresujúce.


Môžete pestovať a množiť rastliny. Napríklad je dobré sadiť koreňové výhonky, z ktorých sa vám podarilo odstrániť slivky, orgován, rakytník, čerešne atď.

Vnútorné kvety : Pokračujte vo výsadbe, presádzaní a premiestňovaní izbových rastlín, ak ste tak neurobili v predchádzajúcich mesiacoch. August je na tento druh práce ešte dobrý. Keďže v rastlinách bude čas posilniť sa a dokonca možno kvitnú skôr, ako prejdú do zimného pokoja.

Mesiac bez kurzu do 19:56

Dnes je to lepšie nesadiť, keďže Mesiac bude celý deň „bežať naprázdno“. Lepšie sa vysporiadať s pôdami: užitočné kyprenie, mulčovanie rastlín. V prípade potreby je povolené zalievanie. Dnes nemá zmysel odstraňovať burinu: rýchlo znovu vyrastie. Plody tiež neodporúčame zbierať, krútiť alebo posielať na uskladnenie.

Vnútorné kvety : dnes je dobre uvoľniť vrchná vrstva pôdy. Je lepšie nezaoberať sa transplantáciou a výsadbou.


Dnes môžete rastlinné kvety, Napríklad, bienále ktorá bude kvitnúť budúci rok. Je dobré zasadiť margaree tka, záhradné sedmokrásky a zvončeky, klinček čínsky, slez atď. Rozmnožovať delením môžete aj také rastliny ako napr pivonky, floxy, kosatce a niektoré ďalšie trvalky. Rastliny zatiaľ nie je potrebné zalievať.

Vnútorné kvety : zalievanie je nepriaznivé. Môžete robiť krásne kvitnúce rastliny. Môžete tiež množiť tie rastliny, ktoré sa množia odrezkami. Nie je príliš neskoro rozdeliť kríky vysadením do samostatných kvetináčov.

dobrý čas na zber kvetov liečivých rastlín. Kvety by sa mali zbierať za slnečného dňa počas obeda, keď sú kvety dobre otvorené. Ak je počasie zamračené a daždivé, je lepšie zber kvetov odložiť. Teraz stále zbierajú kvety harmanček, hloh, slamienka, nechtík, tansy.

Vnútorné kvety : zalievanie je nepriaznivé. Dobrý deň na nákup izbových rastlín, najmä tých kvitnúcich. Môžete tiež urobiť domáca kvetinová záhradná dekorácia.


Deň zalievania. Ak sa ukáže, že august je dosť horúci, oplatí sa zalievať rastliny obzvlášť intenzívne a často, aby sa tomu zabránilo silné vysychanie pôdy. Aby tráva na vašom trávniku rýchlo rástla, bola svieža a krásna, môžete trávnik pokosiť už dnes.

Vnútorné kvety : deň polievania. Môžete dať svojim rastlinám sprchu, to platí najmä vtedy, keď je v byte veľa prachu.

Lunárny kalendár izbových rastlín 2015

Druhá fáza mesiaca od 21:22

Nepriaznivý deň pre komplexná práca, hlavne dnes neodporúčame nič vysádzať. Ale zalievanie dnes je prospešné pre rastliny, najmä ak je počasie stále dosť horúce. Stále dobré kosiť trávniky. Dá sa zozbierať a poslať na sušenie petržlen a zeler.

Vnútorné kvety : Rastlinami sa dnes radšej nezaoberajte.


Mesiac bez kurzu od 08:22 do 20:24

Dnes je lepšie nesadiť rastliny. Môžete robiť zber byliniek a listov liečivé rastliny. Po zbere musia byť listy okamžite odoslané na sušenie. Najpriaznivejšie podmienky na sušenie sú: dobre vetrané miestnosti alebo sušenie na čerstvom vzduchu v tieni. V tento deň je dobré zbierať žihľava, praslička roľná, ďatelina sladká, rebríček, palina, oregano, kalamus, listy púpavy, skorocel atď.

Vnútorné kvety : deň polievania. Nezabudni postrekovacie rastliny, ktorej domovinou sú trópy, aby sa udržala vlhkosť potrebná pre takéto rastliny. Rastliny je potrebné postriekať voda pri izbovej teplote, vopred vysporiadané (najmenej 24 hodín). Je lepšie nestriekať begónie, saintpaúlie, pelargonie, caladium, gloxínie.

Dnes je dobrý deň na zber okamžité použitie. Ovocie a zeleninu sa zatiaľ neoplatí posielať na sklad. Je lepšie počkať na dni ubúdajúceho Mesiaca. Môžete zasadiť, čo potrebujete rýchlo vyrásť, Napríklad, zelenina, šaláty.

Môžete ísť nakupovať potrebné vybavenie, hnojivá alebo semená na pestovanie.

Vnútorné kvety : Dnes si môžete pripraviť odrezky na budúce rozmnožovanie. Za týmto účelom opatrne oddeľte stonku alebo list a vložte jeho koniec do nádoby s vodou. Počkajte na vzhľad malé korene. Keď sú korene približne 2 centimetre a viac, môžete zasadiť rastlinu. Zvyčajne trvá niekoľko týždňov, kým sa vytvoria korene.


Dnes môžete urobiť množenie orgovánových kríkov. Aby ste to dosiahli, môžete výhonky opatrne vykopať bez toho, aby ste sa dotkli koreňov materskej rastliny. Rovnakým spôsobom sa dajú rozmnožovať aj niektoré druhy ovocných stromov. Dá sa zbierať huby na okamžité použitie.

Vnútorné kvety : dnes môžete vysadiť napríklad izbové ovocné kríky , citróny, mandarínky, avokádo a ďalšie. Pred výsadbou by ste si mali pripraviť semená, aby rastliny rýchlejšie vyklíčili.

Dnes je dobrý deň na starostlivosť o pôdu: môžete kopec hore zemiaky, uvoľnite pôdu pod stromami a kríkmi. Ak je to možné, vyčistite záhradu, odstráňte všetko nepotrebné a pripravte kompostovacie jamy na kompostovanie.

Vnútorné kvety : uvoľnenie vrchných vrstiev pôdy.

Mesiac bez kurzu od 07:36 do 10:46

Dnes môžete urobiť konzervovanie koreňovej zeleniny. Môžete už pridať soľ kapusta, avšak proces fermentácie bude pomerne rýchly. Môžete to urobiť aj dnes odstránenie buriny, keďže Mesiac sa už blíži k splnu a čoskoro začne ubúdať.

Vnútorné kvety : Ak ste ešte nestihli presadiť všetky rastlinky, môžete si ich pripraviť už dnes pôdne zmesi.


Mesiac bez kurzu do 14:52

Dnes je dobrý deň na ležanie kompostové haldy, a tiež môžete vykopať a zhutniť svoj existujúci kompost. Toto je veľmi dobré organické hnojivo, ktoré v budúcnosti použijete na svojej stránke. Rastlinný odpad z kuchyne, burina, šupky z banánov, citrusových plodov, použitý čaj alebo káva atď. by sa mali posielať na kompost. Neodporúča sa kompostovať z mäsového odpadu alebo chorých rastlín.

Vnútorné kvety : Dobré vetranie umožní rastlinám v miestnostiach získať dostatok čerstvého vzduchu. Nenechávajte rastliny koncepty, pretože niektoré veľmi jemné kvety sa boja prievanu.

Skúste dnes počúvať svoju intuíciu a urobte prácu, ktorú považujete za potrebnú. Rastliny však neodporúčame vysádzať, keďže sa blíži spln. Rastliny by sa dnes nemali presádzať, pretože nebude môcť usadiť na novom mieste. Tiež, ak je to možné, zdržte sa zalievania. Môžete začať zbierať kvety liečivých rastlín ( slamienka piesočná, hloh červený, podbeľ a ďalšie).

Vnútorné kvety : zalievanie sa neodporúča.


Lunárny kalendár pre izbové rastliny

SPLN MESIACA o 12:28

Mesiac bez kurzu od 12:29 do 19:34

Dnes je spln mesiaca, čo znamená veľa práce radšej odložiť pre lepšie dni. Vyhnite sa najmä výsadbe a zalievaniu. Môžete urobiť nejakú jednoduchú prácu.

Vnútorné kvety : Rastlinami sa dnes radšej nezaoberajte.

Ubúdajúci mesiac

Ak sa dnes chystáte na zber, je lepšie ho ihneď skonzumovať. Toto nie je ten správny deň robiť prípravy na zimu. Vlhkosť je v týchto dňoch zvyčajne vysoká a ovocie a zelenina budú vodnaté. Ak je počasie suché, môžete začať zalievať.

Vnútorné kvety : deň polievania. Ak je to možné, nainštalujte do miestnosti s tropickými rastlinami. zvlhčovať vzduch. Alebo pravidelne (ráno a večer) striekajte tie rastliny, ktoré majú rady vysokú vlhkosť.


Mesiac bez kurzu od 15:21

Na výrobu domácich konzerv je stále zlý čas. Je dobré začať polievať. V prípade potreby môžete aplikovať hnojivo. Dá sa oplodniť cibuľové sady aby výsadbový materiál dobre odolal zime. V tomto čase kŕmte cibuľu fosforečným hnojivom.

Vnútorné kvety : deň polievania.

21. AUGUSTA, nedeľa, 19. lunárny deň.BARAN

Dnes je vhodný čas na hnojenie ovocné kríky a stromy. To posilní imunitu rastlín a uľahčí im prežiť zimu. Najúčinnejším hnojivom by bolo organické hnojivo, napr. kompost. Kmene stromov môžete zamulčovať aj kompostom, ktorý zabezpečí dodatočnú ochranu koreňov pred mrazom.

Dá sa vysadiť cesnak pred zimou. Cesnak na jeseň vyklíči a bude mať čas sa rozvinúť dobrý koreňový systém. Aby ste zabránili hnilobe, môžete pri výsadbe zmiešať pôdu s riečnym pieskom.

Vnútorné kvety : dnes môžete aplikovať hnojivá na ovocné kríky. Chráňte rastliny pred priamym slnečným žiarením. Tiež ich nestriekajte počas dňa.


22. AUGUSTA, pondelok, 20. lunárny deň.BARAN

Mesiac bez kurzu od 14:48

Krásny deň pre zber. Napríklad v tomto čase už zbierajú skoré zemiaky. Dá sa aj zbierať rakytník. Po zbere bobúľ by ste ich mali okamžite roztočiť alebo z nich pripraviť džem, kompóty a iné jedlá, pretože sa rýchlo kazia. Tento deň je vhodný na akúkoľvek prípravu zeleniny, ovocia a bobúľ na zimu.

Aj dnes môžete zbierať plody a semená liečivé rastliny: jarabina, hloh, pagaštan konský, aníz. Dá sa aj zbierať kukuričný hodváb.

Vnútorné kvety : Dnes si môžete pripraviť odrezky pre budúcu výsadbu. V septembri nie je neskoro sadiť a presádzať rastliny, takže ak by ste si chceli rozmnožiť kvet, dnes je ten správny čas na oddelenie vetva alebo list s odrezkami a vložte ho do vody.

23. AUGUSTA, utorok, 21. lunárny deň.TEĽATKO

Vhodný čas na vykopanie koreňov liečivých rastlín: korene valeriány lekárskej, lopúch, papraď samčia, angelica officinalis, pivonka vyhýbavá a ďalšie.

Aj teraz je ten čas zvýšená kontrola záhradných škodcov. Ak ovocie spadne zo stromov, malo by sa okamžite odstrániť, aby sa zabránilo prilákaniu nebezpečných škodcov. Pre dobrý vývoj koreňového systému môžete aplikovať hnojivá jabloní a hrušiek. To umožní rastlinám ľahšie sa vyrovnať so zimným chladom.

Vnútorné kvety : Rastlinami sa dnes radšej nezaoberajte.


Lunárny kalendár na transplantáciu rastlín

24. AUGUSTA, streda, 22. lunárny deň.TEĽATKO

Štvrtá fáza mesiaca od 06:42

Je dobré prihnojovať neskorá mrkva. Je dobré ju teraz prihnojiť draselnými hnojivami, vďaka ktorým bude mrkva sladšia a chutnejšia. Na 10 litrov vziať vodu 1 polievková lyžica hnojivá Aj v tento deň bude účinná kontrola buriny.

Vnútorné kvety : Starostlivo skontrolujte, či rastliny neobsahujú škodcov, často sa môžu objaviť veľmi neočakávane. To platí najmä pre tie rastliny, ktoré sú stále na balkónoch a vonkajších terasách. Môžete vstúpiť hnojivá pre rozvoj koreňového systému.

25. AUGUSTA, štvrtok, 23. lunárny deň.DVOJČATÁ

Kontrola záhradných škodcov bude stále účinná. Ak vaším cieľom nie je pokaziť úrodu, nevyplašiť užitočný hmyz a neotráviť pôdu, použite len prírodné prostriedky so škodcami, vyhýbajte sa chemikáliám.


26. AUGUSTA, piatok, 24. lunárny deň.DVOJČATÁ

Je dobré prispieť hnojivá pre kvetinové záhrady. Trvalky môžu byť stále kŕmené fosforovo-draselnými hnojivami na posilnenie imunity rastlín. Teraz treba hnojiť ročné astry, gladioly, georgíny, floxy atď. Potom to budú ľahšie znášať zimný chlad. Ak vaše letničky už produkujú semená, mali by ste ich pozbierať a poslať na sušenie.

Niektoré letničky môžu opäť kvitnúť, ak áno ostrihať vrchy. Môžete ho napríklad nechať kvitnúť druhýkrát alyssums, ročné floxy, lobelky a ďalšie.

Vnútorné kvety : Rastliny sa neodporúča zalievať. Stále je dobré chrániť rastliny pred škodcami a vykonávať preventívne opatrenia. Osobitná pozornosť by sa mala venovať ošetreniu rastlín, z ktorých prenášate balkóny a otvorené terasy.

27. AUGUSTA, sobota, 25. lunárny deň.RAKOVINA

Dnes treba zalievať vlhkomilné rastliny. Môžete pridať hnojivo na zeleň a listovú zeleninu. Môžete kosiť trávnik: tráva bude rásť pomaly, ale bude bujná, hustá a zdravá.

Vnútorné kvety : deň polievania. Je dobré bojovať proti škodcom, ktorí môžu postihnúť nielen jednu rastlinu na vašom parapete. Ak spozorujete na niektorom zo svojich škodcov vnútorné domáce zvieratá, skúste preventívne liečiť všetky ostatné rastliny.


28. AUGUSTA, nedeľa, 26. lunárny deň.RAKOVINA

Ak je úroda z ovocných kríkov a stromov už zozbieraná, môžete rastliny postriekať roztok síranu železnatého (10 l vody/300 g vitriolu). Cesnaková infúziaľahko sa s tým vysporiadať vošky a roztoče. Pri vysokej vlhkosti sa škodcovia šíria rýchlejšie, preto svoje rastliny sledujte a zakročte včas.

Vnútorné kvety : deň polievania. Stále je dobré chrániť rastliny pred škodcami a vykonávať preventívne opatrenia.

Lunárny kalendár na opätovnú výsadbu izbových rastlín

29. AUGUSTA, pondelok, 27. lunárny deň.RAKOVINA , LEVod 11:13

Mesiac bez kurzu od 09:23 do 11:12

Ideálna je prvá polovica dňa na polievanie rastlín, ako aj na hnojenie byliniek a listovej zeleniny. Poobede môžete zbierať zemiaky, je však lepšie to urobiť, keď je pôda suchá, za jasného slnečného dňa, aby sa na zemiakoch nelepila nečistota.

Vnútorné kvety : v prvej polovici dňa môžete polievať a rosiť rastliny. Najlepšie je to urobiť skoro ráno, aby mala vlhkosť čas dobre absorbovať do pôdy a vysušiť na listoch.


30. AUGUSTA, utorok, 28. lunárny deň.LEV

Dnes je skvelý deň pre zber, ktoré využijete na skladovanie alebo na výrobu konzerv. Dobré poslať Cibuľa na skladovanie vo vetraných priestoroch. Ak to počasie dovolí, cibuľky je možné nechať vyschnúť na záhrade. Cesnak Malo by sa vykopať, keď už listy zožltli.

Vnútorné kvety : Ochrana jemných listov vašich rastlín pred priame slnečné svetlo, ktorý môže byť koncom leta tiež dosť silný. Ak je už počasie celkom chladné, môžete si do domu priniesť rastliny z balkónov a terás.

31. AUGUSTA, streda, 29. lunárny deň.LEV , PANNA od 18:23

Mesiac bez kurzu do 18:22

Krásny deň pre zber húb, ktorý by sa už v tomto čase mal objaviť. Zvlášť dobré je zbierať huby po silné dažde, potom je ich veľa a rýchlo rastú. Tento deň nie je vhodný na zložité práce, ako je sadenie alebo prerezávanie.

Vnútorné kvety : Rastlinami sa dnes radšej nezaoberajte.


Lunárny kalendár pre rastliny 2016 (tabuľka)

Polievanie: obzvlášť odporúčané dni: 1, 9-11, 19, 20, 27-29
Polievanie: neodporúčané dni: 7, 8, 16-18, 25, 26
Hubenie škodcov: 1, 23-29
Hnojivá pre listový systém: 1, 19, 20, 27, 28
Hnojivá pre kvety a krásne kvitnúce izbové rastliny: 25, 26
Hnojivá pre vývoj plodu: 21, 22, 29-31
Hnojivá pre vývoj koreňového systému: 23, 24
Pestovanie listovej zeleniny a byliniek: 4, 5, 9, 11-13
Výsadba reďkovky a cesnaku: 21, 22
Výsadba záhradných jahôd: 4, 5, 12, 13
Výsadba a presádzanie kvetov: 7, 8
Výsadba a presádzanie izbových rastlín: 7, 8
Výsadba ovocných kríkov (v kvetináčoch): 12, 13
Rozmnožovanie izbových rastlín odrezkami: 12, 13
Kosenie: 9-11, 27-29
Zber na konzervovanie a skladovanie: 21, 22, 29-31
Zber na spotrebu: 3, 12, 13
Zber kvetov liečivých rastlín: 7, 8, 16, 17
Zber liečivých bylín a listov: 9-11
Zber semien a plodov liečivých rastlín: 21, 22, 29-31
Zber koreňov liečivých rastlín: 23, 24
Zbierka rakytníka: 21, 22, 29-31
Zber húb: 12, 13, 21, 22, 29-31
Zakázané dni na zber a spriadanie: 4-6, 19, 20
Twists: 14, 15, 29-31
Odstraňovanie buriny a rastu: 15, 23, 24
Uvoľňovanie a mulčovanie: 4-6, 14-16
Čistenie zeleninovej záhrady: 4-6, 14-16, 23, 24
Strihanie konárov a výhonkov: 21, 22, 29, 30
Štipkanie zeleniny: 21, 22, 29, 30
Zakladanie a kopanie kompostu: 16
Nákupy: 7, 8, 12, 13, 23, 24
Nepriaznivé dni na výsadbu a prerezávanie konárov: 1, 2, 10, 18, 24, 31

Zber cesnaku

Zber cesnaku podľa lunárneho kalendára je priaznivý počas nasledujúcich období augusta 2016:

  • 9. – 13. augusta;
  • 16.-19.8.

Vyhnite sa zberu cesnaku v daždivom alebo chladnom počasí.

Týždeň od 1. do 7. augusta

Mesiac začal ubúdať v znamení Raka.

Nesaďte ani nepresádzajte bylinné plodiny. Je lepšie začať zbierať plody, ktoré potrebujú dlhodobé skladovanie.

Na chate je dovolené pracovať s drevom a kovom. Zapojte sa do zvárania alebo rezbárstva.

Nový mesiac. Mesiac v znamení Leva.

Výsadba a siatie dnes podľa kalendára záhradníka je zakázané. Výsledky výsadby budú sklamaním a všetko vaše úsilie bude márne.

Veci, ktoré nesúvisia s výsadbou, vám pomôžu vyhnúť sa nečinnému sedeniu. Výsadbu prihnojujte, zalievajte a zbavte škodcov.

Mesiac pribúda v znamení Leva.

V tento augustový deň odrežte a zničte chorobami poškodené listy rastlín. Lunárny kalendár záhradníka na august 2016 zakazuje pestovanie zeleniny a ovocia.

Kosenie, odstraňovanie buriny a mulčovanie ukáže dobré výsledky. Záhrade prospeje aj pestovanie a odstraňovanie nepotrebných výhonkov.

Mesiac pribúda v znamení Leva.

Výsadba a presádzanie v tento deň poškodí odnože rastlín, preto je lepšie sa týmto akciám vyhnúť. Je lepšie ošetriť piesok a zalievať výsadby v otvorenom teréne a skleníkoch. Potom budú plody rásť rýchlejšie.

Po zálievke začnite s kyprením a dbajte na minerálne hnojenie rastlín.

Usporiadajte si skladovanie zeleniny a náradie.

Mesiac pribúda v znamení Panny.

Štipkanie paradajok a papriky bude mať priaznivý vplyv na vývoj plodín. Augustový lunárny kalendár záhradníka radí vysádzať kvety, jahody a sadenice dvojročných a trvaliek. 5. august je na takúto prácu vhodný deň.

Semená a hľuzy umiestnite do skladu. Po vykonaní všetkých prác, ak je čas, vysaďte kôstkové ovocné stromy. Po vysadení sa bez problémov zakorenia.

Dobrý deň na pestovanie plamienok a ruží. Po výsadbe začnite s kultiváciou pôdy. Uvoľnenie a kopcovanie prospeje výsadbe. Nezabudnite na mulčovanie.

Záhradnícky lunárny kalendár nám pripomína, že august je posledný letný mesiac roku 2016 a jesenná výsadba je za dverami. Pripravte jamy na jesennú výsadbu kríkov a ovocných stromov.

Mesiac pribúda v znamení Váh.

Prvá augustová nedeľa je podľa lunárneho kalendára milovníkov záhrad priaznivým dňom na výsadbu väčšiny plodín. Škodcovia budú obchádzať výsadby.

Ak máte záujem o zber liečivých rastlín, venujte im pozornosť už dnes. Zbierajte nechtík, oregano a sladkú ďatelinu.

Týždeň od 8. do 14. augusta

Mesiac pribúda v znamení Váh.

Priaznivci sušeného ovocia sa v tento deň môžu pustiť do prípravy. Deň je vhodný na zber a sušenie ovocia.

Pripravte záhony na výsadbu, mulčovanie a začnite orezávať výsadbu.

Rozmnožovanie zelenými odrezkami trvácich rastlín a kríkov je najlepšie vykonať v tento augustový deň.

Mesiac pribúda v znamení Škorpióna.

Deň je priaznivý na zbavenie sa buriny. Postrek a fumigácia podľa záhradníckeho lunárneho kalendára na august 2016 ukáže lepšie výsledky, ak sa vykoná dnes.

Deň je vhodný na akékoľvek aktivity s liečivými bylinkami.

Mesiac pribúda v znamení strelca.

Deň je priaznivý na výsadbu zimnej mrkvy. Na záhradnom záhone zostane až do jari, treba ho však prikryť mulčom. Vysaďte aj zimné reďkovky.

12. augustový deň je vhodný aj na sadenie kvetov. Zber hľúz a semien zo skladu bude jednoduchý.

Na mieste nepoužívajte chemikálie. Poškodia len výsadbu.

Pre lepšie vyzretie dreva radí záhradnícky lunárny kalendár na august 2016 zaštipovať výhonky bobuľových kríkov a ovocných stromov.

Urobte poriadok v stromoch a kríkoch. Orezávanie, ale aj ich vrúbľovanie vám ušetrí ďalšie starosti. Postarajte sa o výsadbu: aplikujte hnojivá a vodu.

Účinná kontrola škodcov. Používajte ľudové a domáce prostriedky.

Všetka práca so zemou je v tento deň priaznivá. Starostlivosť o trávnik, ktorá zahŕňa kosenie, dodá ploche krásny vzhľad.

Týždeň od 15. do 21. augusta

Mesiac pribúda v znamení Kozorožca.

Vysádzanie akýchkoľvek plodín ukáže vynikajúce výsledky. Odporúčanie sa týka najmä sliviek a hrušiek.

Akákoľvek práca s ríbezľami a egrešom bude dnes prospešná.

Zbierajte semená zo zeleninových a kvetinových rastlín.

Podľa záhradkárskeho lunárneho kalendára na august 2016 je deň ako stvorený na vykopávanie cibúľ kvetov.

Mesiac pribúda v znamení Vodnára.

Nesaďte ani nepresádzajte, inak poškodíte korene rastlín.

Kalendár radí záhradkárom, ktorí sa radi pripravujú, začať s prípravou zimných zásob už v tento augustový deň.

Spln mesiaca v znamení Rýb.

Lunárny kalendár záhradníka upozorňuje každého, že Spln má priaznivý vplyv na zber. Urobte to v auguste 2016, osoľte zeleninu a ovocie. Tieto odporúčania sa však vzťahujú len na tie dary prírody, ktoré nevyžadujú tepelné spracovanie. V opačnom prípade všetky banky vybuchnú.

Mesiac začal ubúdať v znamení Rýb.

Vysaďte trvalé sadenice na trvalé miesto. Zasaďte novú plantáž jahôd a lesných jahôd.

Deň je priaznivý na zber obilia a koreňových plodín. Začnite kosiť a odstraňovať burinu.

Lunárny kalendár záhradníka na august 2016 radí zdržať sa výsadby. Odložte aj prácu s transplantáciami na priaznivý deň.

Je lepšie začať čistiť koreňové klíčky sliviek, orgovánov, čerešní a rakytníka. Deň je tiež priaznivý na kyprenie suchej pôdy, zbavenie sa buriny a preriedenie sadeníc.

Deratizácia dnes bude taká úspešná, že „záhradní chuligáni“ sa v záhrade dlho neobjavia.

Mesiac začal ubúdať v znamení Barana.

Deň je vhodný na zber okopanín, ovocia, liečivých plodín a bobúľ.

Tatiana Boršč

Konzervovanie. Úplný lunárny kalendár sejby na rok 2016

© Borsch, T.

© Vydavateľstvo AST LLC

Prípravy na zimu

Hlavné pravidlá pre zber a skladovanie plodín v súlade s lunárnymi rytmami

Pod znakmi Rak, Panna a Ryby pri mladý alebo ubúdajúci mesiac.

Ak v týchto dňoch zberáte úrodu, musíte ju okamžite použiť.

Nemožno skladovať ani konzervovať v dňoch, kedy je Mesiac v ktorejkoľvek fáze v znamení Panny.

V dňoch Leva nemôžete osoliť kapustu. Ona vyschne.


MÔCŤ sušiť, mraziť, robiť džem, nakladať, konzervovať počas oslabeného Mesiaca, ale nie v dňoch Raka, Panny či Rýb. Počas dní ubúdajúceho Mesiaca sú škodlivé mikróby slabé a rýchlo umierajú.

V znameniach Baran, Lev, Strelec s mladým Mesiacom - neutrálne.

Úroda zeleniny, zemiakov a obilnín, zbieraná a pripravovaná v znamení Barana, je veľmi dobre zachovaná.

Užitočné rady

Príprava ovocia

Zelenina, ovocie, bobule a bylinky určené na zber musia byť úplne čisté. Pred spracovaním sa musia dôkladne umyť. Silne kontaminovaná zelenina a ovocie by mali byť vopred namočené.

Obzvlášť opatrne, s povinným úplným ponorením do vody, je potrebné opláchnuť zeleň používanú v prípravkoch, pretože okrem nečistôt môžu obsahovať slimáky.

Zelenina a bylinky sa umývajú iba v studenej vode.

Ošúpanú a nakrájanú zeleninu a ovocie treba ihneď spracovať, aby nezoxidovali a nezmenili farbu. Na ochranu pred oxidáciou ich možno naplniť vodou najviac na 30 minút, aby sa nevyplavili prospešné látky.

Ak chcete ľahko odstrániť šupku z niektorých druhov ovocia alebo zeleniny (napríklad sliviek a paradajok), musíte ich najskôr opariť.

Príprava pohárov a viečok

Poháre by sa mali skontrolovať, či nemajú triesky a praskliny, a potom ich dôkladne umyť horúcou vodou a sódou bikarbónou. Sterilizujeme vo vriacej vode 20 minút. Pri varení musia byť poháre úplne ponorené do vody.

Poháre môžete pripraviť na uzavretie v mikrovlnnej rúre. Nalejte vodu do nádoby (asi 1 cm), vložte do mikrovlnnej rúry na 3–5 minút pri výkone 700–800 W. Ak umiestnite niekoľko pohárov, čas sterilizácie sa musí predĺžiť.

Veľmi pohodlným spôsobom prípravy pohárov je kalcinácia v rúre. Po umytí sa mokré poháre vložia do pece, ktorá sa najskôr zapne na 160 stupňov. Poháre sa musia zohrievať, kým kvapky úplne nevyschnú.

Je tiež potrebné pripraviť viečka: ak ide o skrutkovacie uzávery, je vhodné, aby boli nové. Nepoužívajte staré viečka. Skrutkové uzávery, dokonca aj mierne deformované alebo poškriabané zvnútra, prispejú k znehodnoteniu pripravených produktov.

Ak používate skrutkovacie uzávery, stačí ich pred uzavretím nádoby povariť vo vode 3-5 minút. Vyvarené viečka treba opatrne vyberať vyvarenou pinzetou.

Ak máte poháre so sklenenými viečkami a železnými svorkami, viečka je možné pripraviť spolu s pohármi a tesnenia je možné pred zatavením vyvariť a nainštalovať na viečko čistou pinzetou.

Kovové viečka sa musia sterilizovať oddelene od pohárov. Ak ich uvaríte spolu s pohármi, na pohároch sa môže objaviť povlak, ktorý zhorší vzhľad vašich prípravkov.

Ukladanie a plnenie pohárov Sterilizácia

Najdôležitejší moment v procese obstarávania! Ak nedodržíte požadovaný sterilizačný režim (teplotu a trvanie ohrevu), môžu v pripravovanej konzerve zostať škodlivé mikróby alebo spóry, ktoré následne spôsobia poškodenie produktov.

Naplnené poháre by mali byť zakryté viečkami, ale nie zrolované. Potom položte poháre na dno panvice (sterilizátora) s ohriatou vodou (do 50–60 stupňov) na drevený stojan alebo kovový rošt tak, aby voda nedosahovala 2,5–3 cm od viečok namiesto dreveného stojana alebo kovového roštu použite uterák alebo látkový obrúsok, pretože to znižuje prenos tepla a plechovky môžu prasknúť.

Sterilizátor prikryte pokrievkou a za intenzívneho zahrievania priveďte vodu do varu. Pomalým ohrievaním vody dôjde k varu produktu, ale nie je potrebné ho nechať prudko vrieť.

Čas sterilizácie počítame od momentu, kedy voda začne vrieť. Sterilizujte 20-25 minút. Poháre vyberieme z panvice pomocou špeciálneho úchytu alebo utierky, pričom dáme pozor, aby sme nepohli viečkami z pohárov, položíme ich na stôl a ihneď zvinieme. Stočené poháre otočte hore dnom, aby vychladli.

Prípravky z vodného melónu

Vodové melóny, konzervované v pohároch

Malé zrelé vodné melóny - 3 kg, voda - 6 litrov, soľ - 6 lyžíc. l. so sklíčkom, cukor.

1. Umyte vodné melóny a odstráňte stonky. Každý melón nakrájajte na štvrtiny a potom každú štvrtinu nakrájajte na plátky.

2. Plátky vložte do pripravených sterilizovaných trojlitrových pohárov.

3. Prevarte vodu a opatrne nalejte do pohárov s vodnými melónmi. Zakryte sterilizovanými viečkami.

4. Nechajte 10 minút odstáť a poháre prikryte hrubou utierkou.

5. Vypustite vodu z pohárov. Nalejte novú porciu vriacej vody, znova prikryte sterilnými viečkami, zabaľte do uteráka a nechajte ďalších 10 minút odstáť.

6. Pripravte soľanku v množstve 30 gramov soli a 20 gramov kryštálového cukru na 1 liter vody, zapálte a varte 10 minút.

7. Vypustite vodu z pohárov a pridajte vriacu soľanku.

8. Poháre s viečkami zrolujte a vložte ich pod „kožušinový kabát“ viečkom nadol, aby vychladli.

9. Skladujte na chladnom a tmavom mieste.

Džem z kôry z melónu pre každého

Kôra z melónu - 1 kg, kryštálový cukor - 1,5 kg, voda - 0,5 litra, citrónová šťava a citrónová kôra - podľa chuti.

1. Odstráňte zelenú šupku z kôry melónu a ošúpte všetku šťavnatú červenú dužinu.

2. Zvyšné biele kôry nakrájajte na malé kúsky 2-3 cm.

3. Vložte kôry do smaltovanej panvice, nalejte na ne prevarenú, mierne vychladnutú vodu a zapálte.

4. Varte 6-7 minút.

5. Odstráňte z tepla. Scedíme v cedníku a necháme vychladnúť.

6. Do vody, v ktorej sa varili šupky z melónu, pridáme cukor a za stáleho miešania privedieme do varu.

7. Po 5 minútach varu do sirupu pridáme citrónovú šťavu a citrónovú kôru.

8. Kúsky kôry z vodného melónu vložte do hrnca so sirupom a za stáleho miešania varte asi 40 minút.

9. Panvicu stiahneme z ohňa a necháme asi 3 hodiny vychladnúť.

10. Po 3 hodinách položte panvicu s kôrkou na oheň, priveďte do varu, varte asi 30–40 minút za stáleho miešania.

11. Odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť.

12. Po troch hodinách ho dajte späť na mierny oheň a za stáleho miešania varte, kým sa úplne neuvarí.

13. Pripravenosť džemu je určená priehľadnosťou kôr. Keď sa kôrky stanú priehľadnými, vložte džem do pripravených sterilných pohárov a zrolujte viečka.

Prípravky z baklažánu

Vyprážané baklažány z konzervy

13 baklažánov - asi 4 kg, 1-2 sladké papriky, 2 veľké paradajky, 1 veľký strúčik cesnaku, 1 cibuľa, 0,5 veľkého pohára soli, mleté ​​čierne korenie, zrnká korenia, slnečnicový olej.

Pre výpočet: na 1 strednú nádobu 300 g hotového výrobku.

1. Baklažány umyte, odrežte konce a namočte na 30 minút do studenej vody.

2. Nakrájajte na plátky hrubé 1 cm, posypte soľou, vložte do hrnca.

3. Po 1 hodine plátky vyžmýkame a dusíme na panvici 5-6 minút z každej strany.

4. Paradajky zalejeme vriacou vodou, po 1 minúte scedíme a opláchneme studenou vodou, aby šupka popraskala. Paradajky ošúpeme a nakrájame.

5. Umyte papriku a mrkvu. Mrkvu ošúpeme, opláchneme a nakrájame. Paprikám odrežte vršky, odstráňte semienka, opláchnite a nakrájajte.

6. Cibuľu umyte, ošúpte, opláchnite a nakrájajte na kolieska.

7. Zmiešajte pripravené paradajky, mrkvu, cibuľu, papriku. Fry.

8. Cesnak umyjeme, ošúpeme, opláchneme, nakrájame nadrobno, pomelieme so soľou a zmiešame so zmesou. Pridáme mleté ​​čierne korenie.

9. Pripravenú hmotu zmiešame s baklažánmi.

Na jeseň, ako viete, sa kurčatá počítajú a úroda sa zbiera. Je jasné, že pestovanie dobrej úrody na vlastnom pozemku je len polovica úspechu. Je dôležité zachovať všetko, na čo boli vynaložené mesiace tvrdej práce.

Mnohé skúsené gazdinky napríklad vedia, že v dňoch splnu by ste nemali robiť kyslú kapustu ani konzervovať zeleninu – výsledok môže byť katastrofálny. Rovnako je nežiaduce vyberať si na všetky druhy prípravkov dni, kedy Mesiac prechádza znameniami Raka, Panny a Rýb, inak výrobky rýchlo plesnivie a kazí sa. 3. a 4. fáza Mesiaca, ako aj dni, kedy Mesiac prechádza znameniami Barana, Býka, Leva, Strelca a Kozorožca, sa právom považujú za najlepšie na prípravy. Okrem toho má každý typ polotovaru svoje vlastné nuansy, ktoré boli zohľadnené pri zostavovaní lunárneho kalendára na rok 2019. Veľa šťastia s prípravami!

Lunárny kalendár na zaváranie a domáce prípravy

Priaznivé dni pre kyslú kapustu

Január - 3, 4, 5, 6, 8, 9, 13, 14, 15, 26, 28, 30, 31;

Február - 1, 2, 5, 9, 10, 11, 12, 14, 15, 24, 26, 27;

Marec - 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11, 13, 14, 15, 16, 26, 28, 30, 31;

apríla - 5., 7., 9., 10., 11., 12., 23., 24., 25., 27.;

Máj - 2., 5., 7., 9., 22., 24., 25., 29., 30., 31.;

September - 1., 3., 5., 8., 18., 19., 20., 21., 23., 29.;

október - 1., 3., 5., 6., 18., 20., 21., 26., 28., 29., 30., 31.;

November - 1., 2., 4., 5., 16., 17., 23., 27., 29.;

december - 1., 2., 6., 20., 21., 22., 24., 26., 27., 29.;

Priaznivé dni na konzervovanie

Jún - 1., 5., 25., 26., 28., 29.;

Júl - 4., 23., 24., 25., 26., 30.;

August - 1., 19., 20., 22., 26., 28.;

September - 18., 19., 23., 25.;

Október - 20., 21., 22., 23., 28., 29.;

novembra - 16., 17. novembra;

Priaznivé dni na sušenie a mrazenie ovocia, zeleniny a húb

Jún - 3., 25., 26., 30.;

Júl - 1., 5., 23., 24., 28.;

augusta - 1., 19., 20., 24., 28. augusta;

September - 16., 20., 21., 25.;

október - 17., 18., 22., 23. október;

27. novembra;

Priaznivé dni na skladovanie plodín

Jún - 1., 3., 20., 21., 25., 26., 28., 29., 30.;

Júl - 1., 3., 23., 24., 25., 26., 28., 30.;

August - 1., 19., 20., 21., 22., 24., 26., 28. august;

September - 18., 19., 20., 21., 22., 23., 25., 29.;

Október - 17., 18., 20., 21., 22., 23., 26., 28.;

November - 16., 17., 22., 23.;

Nepriaznivé dni na konzervovanie, kyslú kapustu a skladovanie plodín

Január - 10, 11, 12, 20, 21, 22, 23, 24;

Február - 6., 7., 8., 18., 19., 20., 21.;

Marec - 5., 6., 7., 17., 18., 19., 20., 21., 22.;

apríla - 2., 3., 14., 15., 16., 17., 18., 19., 20., 29., 30.;

Máj - 1., 13., 14., 18., 19., 20., 26., 27., 28.;

Jún - 9., 10., 16., 17., 18., 23., 24.;

Júl - 6., 7., 15., 16., 17., 20., 21., 22.;

augusta - 3, 4, 14, 15, 16, 17, 18, 30, 31;

September - 13., 14., 15., 27., 28.;

október - 10., 11., 12., 13., 14., 15., 24., 25.;

november - 6., 7., 8., 11., 12., 13., 14., 18., 19., 20., 21.;

december - 3., 4., 5., 11., 12., 13., 15., 16., 17., 18., 19., 31.



Páčil sa vám článok? Zdieľajte so svojimi priateľmi!