Огурцы агротехника выращивания в открытом грунте. Как вырастить огурцы в открытом грунте? Интенсивное выращивание огурцов в открытом грунте

Интенсивная агротехника выращивания огурцов в открытом грунте (про их - отдельная статья) обязательно включает в себя некоторые приёмы: гумусосберегающие, почвозащитные и влагосберегающие. Современные способы выращивания огурцов нацелены на сохранение плодородия земли и защиту почв от эрозии. Некоторыми элементами по внедрению таких технологий пользуются и дачники, желающие попробовать себя в органическом земледелии.

Для того, чтобы огурцы хорошо росли и не болели, важно:

• Старательно подготовить почву под овощи.
• Правильно посадить их семена.
• Обеспечить растениям необходимый полив и подкормку удобрениями.

Это - три основы при выращивании.

Почва для выращивания

Опытные огородники замечают, что если почва на дачном участке под выращивание огурцов подготовлена правильно - растения не болеют. Они, как и все , очень любят перегной и навоз. Кроме того, чтобы семена овощей начали прорастать, земля должна прогреться до 10 градусов. Ускорить прогревание почвы помогают "самоотапливаемые" грядки, для которых тоже необходимы перегной и навоз. Одним агротехническим приёмом решается сразу три задачи:

• Почва обогащается питательными веществами, необходимыми для выращивания огурцов;
• Грунт приобретает необходимую консистенцию (для этих растений нужна лёгкая, пышная земля), перегной привлекает дождевых червей, они питаются органикой (тем, что гниёт), выделяют гумус и разрыхляют почву;
• Достигается необходимая для них температура земли.

Место на участке

Готовят грядки под овощи с осени. Важно правильно выбрать место под них, желательно светлое, но не под палящими лучами солнца. От этого огурцы сникают. Хорошо, если недалеко растут большие деревья, которые приглушают солнечный жар, особенно если это южное солнце.

На месте, выбранном под посадку огурцов, не должно быть глинистых прослоек, которые задерживают воду. Растения плохо переносят застой воды. Если почва тяжёлая, глинистая, перед выращиванием овощей её необходимо облегчить. Для этого в землю вносят песок - пара вёдер на квадратный метр.

Желательна почва с азотом

Очень важны растения-предшественники. Подмечено, что огурцы хорошо растут на том месте, где до этого рос горох. Последний легко усваивает азот из атмосферы и значительно обогащает им почву. Азот, попавший в почву через горох, в свою очередь, легко перерабатывать огурцам. Усвоение азота ими возрастает на 50%. Горох, к тому же, улучшает структуру почвы, разрыхляя её верхний горизонт корнями.

На выбранном под выращивание растений месте выкладывают слой опавшей листвы, соломы, пищевых отходов, короче, всего, что способно гнить. Некоторые предпочитают выкапывать для этого неглубокую траншею. Но это не обязательно и даже нежелательно в более холодных областях. Приподнятые грядки прогреются весной скорее. Слой заготовки для перегноя присыпаем землёй. На неё выкладываем слой навоза. Присыпаем землёй и оставляем "зреть". Весной грядки сами начинают выделять тепло, необходимое для огурцов.

Посев семян огурцов на рассаду

Современная система выращивания огурцов (как и ), советует готовить семена для разных климатических условий по-разному.

Когда и как сажать семена

Для прохладных областей, особенно в дождливую погоду, семена лучше не замачивать перед посадкой в открытый грунт. Они могут загнить. Для более жарких мест, где бывает засуха, их замачивают и даже слегка проращивают. Посаженным семенам важно обеспечить особые условия: необходимую влажность и воздухопроницаемость. Интенсивный способ выращивания предлагает для этого мульчу. Для неё подойдёт хорошо вызревший, выдержанный перегной. Его надо увлажнить и перетереть, смешать с лёгкой почвой и снова перетереть. Мульча должна быть пышной и лёгкой. Влажность поддерживаем с помощью опрыскивателя. Поливать из ведра нельзя.

Правильная посадка

Сажать семена огурцов нужно всегда носиком вверх, примерно под углом 45 градусов. Иначе росток выйдет из земли с семенной оболочкой, и ему надо будет сбрасывать створки. Не у всех ростков хватает на это сил, есть опасность погибнуть. Если же посадить семечко носиком вверх, то прорастающий из него корешок изогнётся и пойдёт вниз. Росток, тоже изогнувшись, с опущенными листочками потянется вверх. Он будет вытягивать листья из земли и, одновременно, из кожуры семечка, которая будет цепляться за землю. На поверхность росток выйдет без кожуры. Такой несложный приём очень сберегает силы только что проклюнувшегося огурца. При выращивании наших овощей, соблюдать это условие необходимо.

Загущенность посадок

Огуречные посадки не должны быть загущенными. Слишком близкое расстояние между растениями, впоследствии, когда они разрастаются, становится причиной их заболеваний. Прогрессивная агротехника обеспечивает им достаточный объём жизненного пространства для развития. Между соседями должно быть не меньше полуметра, в зависимости от сорта огурца.

Выращивание и уход за огурцами в открытом грунте

На шпалерах или без них?

Многим огородникам нравится выращивать огурцы на шпалерах, то есть на опорах для плетущихся ветвей растений. Шпалеры делают вертикальными и наклонными. Вертикальные следует ориентировать с запада на восток для получения овощами равного количества тепла и света. Есть более необычная форма конструкции, в виде кругового шалаша, с опорой на центральный шест. Такое сооружение смотрится очень декоративно. У каждого из этих способов выращивания огурцов (со шпалерами и без них) имеют свои преимущества и недостатки. На опорах плоды растений не подгнивают, остаются чистыми, их удобнее собирать. Грядки занимают меньше места. Но на шпалерах у них не образуется придаточных корней, которые сильно влияют на их урожайность. Поэтому, по огуречной агротехнике, плети лучше разложить по земле и присыпать влажной почвой. Такой приём будет стимулировать образование придаточных корней, и огурец будет усиленно питаться.

Как поливать огурцы

Огурцы - влаголюбивые растения. Даже в дождливые сезоны их всё равно нужно поливать. Корни овощей находятся в быстро пересыхающем верхнем слое почвы. От недостатка влаги, плоды становятся горькими, овощи теряют завязи и цветы.

Поливаем огурцы водой, прогретой на солнце. Это важно. Если работать с холодной водой, рост угнетается, и растения могут заболеть. Хороший результат даёт вода, с температурой выше температуры воздуха. Для выстаивания воды необходимо оборудовать место и иметь подходящую ёмкость.

Количество поливов и когда

До начала цветения овощи можно поливать раз в 4 дня. С началом плодоношения - раз в 2 дня, лучше вечером. В прохладное время - утром. В холодную погоду -реже. Объёмы воды определяются качеством почвы, погодными условиями и состоянием растений. Но, в среднем, они следующие: 3-4 литра на 1 кв. м. до начала цветения; 8-12 л на 1 кв. м. с появления цветов и плодов.

Нельзя поливать их из ведра. От этого повреждаются корни, и уплотняется почва, что абсолютно недопустимо при выращивании. Поливать огурцы нужно из лейки со специальным распылителем. Только распылитель должен быть качественным. На это следует обратить внимание.

Есть приём налива воды в бороздки. Для этого обустраивают сеть канальцев. В бороздки можно лить воду без распылителя.

Мульчирование почвы

После полива почву следует прикрыть мульчей. В противном случае, образовавшаяся на поверхности земли корка будет препятствовать воздухообмену. Огурцы трудно переносят недостаток кислорода в верхнем слое почвы. Рыхлить же землю для предотвращения появления корки нежелательно, повреждаются нежные корешки. Растение восстанавливает повреждённый корень 8-10 дней, и это лишь при оптимальной комфортной влажности грунта 80%. Если влажность понижена, то ему потребуется гораздо больше времени на восстановление корней. Он может не справиться с этим. А повреждённые корни загнивают. Кстати, загнивают только повреждённые корни. Поэтому после каждого вашего рыхления, огурец будет заниматься восстановлением корней, а не плодоношением.

Здоровый корень растения - залог урожайности овощей

Всасывающая способность корней огурца во много раз превышает таковую с поверхности листьев. При этом сам корень занимает всего 1,5% от общей массы взрослого растения. Повреждённые корни начинают плохо впитывать влагу, даже если её будет с избытком.

Кроме того, корни овощей выделяют в почву вещества, необходимые для размножения и развития бесспоровых аэробных бактерий. Эти бактерии производят важные антибиотики, витамины, гормоны и ферменты, которые невозможно получить другим путём.

Прогрессивная агротехника выращивания огурцов для повышения урожайности использует корневую микоризу (симбиоз корней и грибов). С её помощью овощи получают гораздо больше воды из почвы. Но особенно улучшается их способность усваивать из земли соединения фосфора, который очень помогает росту, развитию и укреплению корней растений.

Как бороться с сорняками

Интенсивное выращивание огурцов предполагает борьбу с сорняками с помощью мульчи. Она предохраняет их и от сорняков, и от повреждения корней при прополке. Слой мульчи (до 7 см толщиной) сокращает рост сорняков в 5 раз. Материал для неё лучше брать естественный. Тогда почва будет получать дополнительное удобрение, а земля – "дышать" и сохранять влагу. Покровный слой распределяют вокруг огурцов. Высота его - 5 см при плотном материале, и 7-8 см, если он рыхлый.

Подходящие материалы для мульчи

• Прошлогодние еловые и сосновые шишки, измельченные садовым шредером (плотный покровный слой), такая мульча, к тому же, защищает огурцы от серой гнили;
• Опавшие листья, их тоже можно измельчить (рыхлый слой).

Растения от сорняков и болезней огурцов

Ещё один способ борьбы с сорняками: специально сажать другие, как то: огуречная трава, календула, цикорий, укроп, чеснок. Помимо того, что место сорняков оказывается занятым, они предохраняют огурцы от болезней. Чеснок, например, защищает овощи от очень опасного заболевания - ложной мучнистой росы. Но особо следует сказать о календуле. Это очень важное растение при органическом выращивании. Цветы календулы:

• Повышают урожайность огурцов, так как цветут вместе с ними и своими яркими цветочками привлекают пчёл;
• Мешают прорастать сорнякам;
• Защищают от серой гнили и клещей;
• Украшают собой грядки;
• И, наконец, являются ценным лекарственным растением.

Если вы будете соблюдать эти несложные, но продуманные советы по агротехнике выращивания огурцов, то болеть ваши питомцы не будут. Но при одном важном условии. Основная трудность не в сложности манипуляций над овощами при их выращивании, а в постоянном наблюдении за ними. Если вы какое-то время будете ухаживать за ними, а потом бросите их недели на две на произвол судьбы, то они могут зачахнуть. И ваши труды пропадут даром. Технология требует неотступного внимания к растениям и раннего реагирования на возникающие обстоятельства.

Что предпочитаем в виде удобрений

Обязательно ли вносить азот, фосфор и калий в минеральной форме при выращивании огурцов? В естественных условиях азот, фосфор и калий в избытке вырабатываются почвенными бактериями из любых органических удобрений. Более того, из органики бактерии вырабатывают ещё магний, цинк, марганец, серу, медь и т. д. Если подкармливать овощи только органикой в достаточном количестве, то содержание в них всех необходимых человеку микроэлементов будет в несколько раз больше, чем при подкормке исключительно минеральными удобрениями. При этом, в обоих случаях, урожайность примерно одинакова. Но при выращивании огурцов на органических удобрениях получаются плоды, полезные для здоровья, и не истощаются почвы. Почему?

Так ли необходима минеральная подкормка?

Недостаточно иметь в грунте много искусственного калия, фосфора и азота, чтобы получить хороший урожай плодов. Эти элементы должны быть в усвояемой форме. Такие "удобоваримые" для огурцов соединения производят почвенные бактерии. Подсыпая же искусственные минеральные вещества, человек изымает живое звено в цепочке взаимосвязей в природе и лишает растения легкоусвояемых разнообразных неорганических элементов, отсутствующих в искусственных минеральных веществах. Большое количество химических удобрений действует губительно на культуру, а для почвенных бактерий, часто, является ядом. В результате, земля омертвляется и быстро становится непригодной для выращивания. Люди же начинают сыпать ещё больше искусственных удобрений, чем усугубляют положение, и, в результате, попадают в заколдованный круг.

Поэтому, интенсивная агротехника выращивания огурцов помогает:

• Созданию комфортных условий для корней растения, с исключением вредящих им манипуляций. А это, в первую очередь, - механические повреждения корней при рыхлении и прополке, а также, оголение корней при неправильном поливе, сильной струёй;
• Достаточному обогащению почвы органикой.

Органические удобрения

Эффективным удобрением при выращивании огурцов является навоз:

• Магний и кальций, содержащиеся в нём, снижают кислотность почвы;
• Калий и фосфор имеют легкодоступную для усвоения растениями форму;
• Азот из него долго сохраняется в грунте и питает овощи длительное время;
• Выделяет в почву большое количество углекислоты, необходимой для фотосинтеза и теплообмена, что резко повышает качество грунта и, соответственно, урожайность;
• Улучшает структуру земли, её водный и воздушный режимы.

Самым лучшим для огурцов считается конский навоз. Второе по эффективности органическое удобрение - компост (который можно , в том числе).

Рассматриваемая агротехника выращивания огурцов использует эти подкормки при подготовке грядок. Дополнительное внесение удобрений производят по графику и со специальными целями, например, чтобы повысить жизнеспособность листовой массы растений при опасности заражения их ложной мучнистой росой.

Биогумус как гормон роста огурцов

Биогумус - это продукт жизнедеятельности дождевых червей. Главное его преимущество - высокое содержание гумусовых веществ, в 6-8 раз больше, чем в компосте и навозе. Кроме того, в нём отсутствуют семена сорных трав. Он имеет высокую влагоёмкость. В нём содержатся гормоны роста, много ферментов, полезных микроорганизмов и витаминов. Он обладает редким и ценным качеством - является абсолютно безвредным органическим удобрением для огурцов.

Червей привлекают едой, которая им нравится. Это, в основном, гниющие растительные остатки и пищевые отходы. Туда и выпускают этих особей, необходимо лишь собрать для них пищу. Предложенная методика предусматривает этот фактор при закладке грядок под овощи.

При внесении в грунт биогумуса, огурцы на полторы недели обгоняют по развитию своих товарищей, растущих без такового в почве.

Количество подкормок

Для огурцов достаточно провести 3-4 таких процесса за летний сезон. При тёплой погоде, когда корни у них активны, производят корневую подкормку. В прохладную погоду лучше провести внекорневую, опрыскивая листья овощей.

Корневые:

• Разводим куриный помёт водой 1 к 15 и сразу же применяем;
• Навозная жижа водой 1 к 8.

Внекорневые:

• Заливаем крапиву водой в соотношении 1:1, настаиваем двое суток в закрытой ёмкости и используем для полива;
• Завариваем кипятком 1 кг луковой шелухи, настаиваем сутки, перед употреблением разбавляем водой в 5-8 раз. Эта подкормка, к тому же, предохраняет огурцы от заражения ложной мучнистой росой, повышает их иммунитет, защищает овощи от тли, трипсов и др. Только для этого следует опрыскивать растения луковым настоем каждые пару недель.
  Подкормки овощей надо проводить вечером или в пасмурный день после хорошего дождя или обильного полива.

Выращивание семенных огурцов

Агротехника уделяет большое внимание семенным плодам. Огурец, выросший на дачном огороде, приспособлен к микроклимату и почвенным условиям участка. А это очень важно для повышения урожайности.

Выращивание семенных овощей возможно только из негибридных сортов. Гибриды дают неполноценные семена. Всходов из них вы не получите.

Семена берут из тех огурцов, которые появились самыми первыми на растении. Семенной представитель должен дозреть до жёлтого или коричневатого цвета. Для этого ему нужно создать условия. Приёмы просты: защитить плод от механических повреждений и сырой земли. Помечать такие растения нужно сразу же, как они появляются, иначе потом их трудно найти или можно случайно сорвать. Когда огурец пожелтеет, а плодоножка подсохнет, плод срывают, осторожно разрезают на две части и выбирают маленькой ложкой семена. Затем кладут их в фарфоровую посуду и заливают водой. Когда пустые семена всплывут, воду сливают. Наполненные вызревшие семена раскладывают на ткани и подсушивают, только не на солнце. Семена не любят прямых солнечных лучей. До будущего выращивания хранить их лучше в льняном мешочке. Подмечено, что лучше всходят семена, посеянные на второй год. На огурцах из семян двухгодичной выдержки больше бывает женских цветов. На растениях из семян прошлого года бывает много мужских цветов.

Определение мужского и женского вида плодов у овощей

Есть необычный приём определения по плоду огурца, каких цветов из этого семени будет больше. Если в поперечном разрезе овощ четырёхдольный, то больше будет женских цветов, если трёхдольный - мужских. Однако, нужно помнить, что соотношение мужских и женских цветов может меняться под воздействием внешних факторов, таких, например, как засуха. Так огурцы реагируют на трудности внешней среды, пытаясь выжить. Поэтому не торопитесь удалять мужские цветы, без них невозможно оплодотворение женских цветов. В интенсивной агротехнике выращивания растений мужские цветы не удаляют, чтобы не мешать растению в восстановлении плодоносной силы.

Как приятно, приехав на дачу, похрустеть вкусным огурчиком, сорванным прямо с грядки. Обзаведясь участком, новоиспечённые овощеводы спешат в садовые центры за семенами. Покупают пакетики с самыми красивыми картинками, бросают семечки в открытый грунт, с нетерпением ждут вожделенного урожая. И огорчаются, когда видят, вместо ожидаемых красавцев, чахлые кустики с кривыми плодами. Оказывается, чтобы вырастить много вкусных и ароматных огурцов, нужно знать правила их возделывания.

Не каждый овощевод имеет теплицу на участке. А в огородах на Руси выращивали огурцы многие поколения наших предков. И у такого способа есть положительные стороны.

Огурцы в открытом грунте намного вкуснее тепличных

Но есть обстоятельства, которые могут свести к минимуму все усилия овощевода, посеявшего огурцы на огородной грядке.

Все эти факторы необходимо преодолевать, используя различные приспособления и приёмы.

Как вырастить огурцы на грядках: популярные способы посадки

Огурцы можно сажать двумя способами:

Выращивание и высадка рассады

Поэтапное выращивание огурцов, вначале в помещении, с последующим переносом подросших растений на грядки, даёт возможность получить плоды на 2–3 недели раньше. Как правило, на рассаду семена высевают за 30 дней до пересадки. Оптимальное время для высадки готовой рассады - середина мая. Чтобы всходы появились быстрее, семена проращивают. Для этого их выкладывают на влажную марлю или ватные диски, смоченные в воде. Сортовые семена, и собранные в домашних условиях, необходимо обеззаразить, поместив на 10 минут в раствор марганцовокислого калия (темно-бордовый), а затем промыв в обычной воде. Гибридные семена, как правило, в продажу поступают уже обработанными, поэтому их просто замачивают.

Семена, замоченные в ватных дисках, пробуждаются уже на вторые сутки

Проклюнувшиеся семена высевают в контейнеры с питательным грунтом, который лучше всего купить в садовом центре. При посадке семечко заглубляют в почву на 1–1,5 см. Всходы должны появиться на 3–4 сутки.

Следует помнить, что у огурцов всасывающие корешки очень нежные и легко повреждаются, а восстанавливаются очень медленно. Необходимо выращивать рассаду в таких ёмкостях, чтобы при пересадке из них корни не повреждались. Лучше всего для этих целей подходят газетные кульки.

Для сохранения целостности корней при пересадке, огуречную рассаду выращивают в газетных кулёчках

Главное для огуречной рассады - достаточное количество света, чтобы растения не получились сильно вытянутыми. Температура в помещении должна быть 22–25 о С днём и не менее 16 о С ночью. Поливать растения нужно очень осторожно, не допуская пересыхания почвы, но и не заливая корней, которые могут задохнуться.

Больше 30 дней держать рассаду в помещении не рекомендуется. Можно высаживать растения через 20–25 дней после всходов.

Выращенную в торфяных горшочках огуречную рассаду переносят в грунт, не вынимая из ёмкости

Чтобы высадить саженцы в грунт, на подготовленной грядке делают лунки на расстоянии не менее 25–30 см друг от друга. Если почва была подготовлена правильно, в лунки ничего не добавляют. Бумажные или торфяные горшочки устанавливают в них так, чтобы уровень почвы в горшке был на 1–2 см ниже уровня грядки и засыпают все пустоты вокруг, Формируют лунку с бортиками и обильно поливают высаженные растения.

Рассадный метод имеет и свои недостатки :

Видео: как правильно высаживать рассаду на грядку

Подготовка почвы и грядок

Есть множество различных приёмов культивации огурцов без использования теплиц:

Каждый из этих методов применим в определённых условиях. Овощевод выбирает из них наиболее подходящий его климату и почве.

Культивирование огурцов в траншеях

В регионах с засушливым и жарким летом, а также в местностях с тяжёлыми глинистыми почвами, огурцы удобно растить в траншеях. Для получения максимального урожая необходимо:

Фотогалерея: способы заполнения траншеи для огурцов

Для органической подушки на дне траншеи подойдет и сухая листва Листья, уложенные на дно траншеи добавят почве рыхлости Пищевые отходы, постепенно перепревая, создают дополнительное питание огурцам и греют их корни Картон, уложенный на дно траншеи, предохранит почву в ней от прорастания сорняков

Подготовка грядки для выращивания огурцов в расстил, рядами

Этот способ хорош только при достаточной площади участка, где их можно выращивать в расстил, давая свободно плестись по земле. В этом случае грядку неглубоко перекапывают, вносят перегной или компост по 1–2 ведра на 1 м 2 грядки, 1 литровую банку золы, 200 г костной или кровяной муки. Ширина грядки - 70–80 см. Грядки располагают на уровне почвы на расстоянии 1,5 м друг от друга.

Для защиты от заморозков и холода, на огурцы набрасывают укрывной материал.

При выращивании огурцов в расстил, растения свободно плетутся по междурядьям

Выращивание огурцов на тёплых грядках

Тёплые грядки подходят для выращивания растений в открытом грунте в регионах с прохладным летом. Огурцы любят, чтобы корни у них были в тепле, поэтому прекрасно растут на таких конструкциях. Технология изготовления таких гряд довольно простая. Ширина их не более 80 см, длина 4–10 м, высота 40–45 см. Ограждение может быть деревянным, из шифера или других материалов. Вначале изготавливается короб по периметру грядки. Устанавливается он прямо на траву, которую притаптывают и укрывают картоном или просто газетами в несколько слоёв. Дальнейшее устройство грядки производится по такому же принципу, как и заполнение траншеи. Вначале органика, затем плодородный грунт.

На дно грядки укладывается любая органика

Различные конструкции опор для огуречных плетей

Наиболее распространённые конструкции для подвязки огуречных плетей - вертикальные шпалеры. Их можно устроить в виде натянутых верёвок, различных сеток. Чтобы комфортно ухаживать за растениями, шпалеры не делают выше двух метров. Использование вертикальных конструкций позволяет:

Недостаток у этого способа один - материальные затраты на сооружение шпалеры, но можно свести их к минимуму, используя недорогие материалы.

Фотогалерея: конструкции шпалер

Шпалера из планок не только удержит огуречные плети, но и украсит участок Шпагат на такой конструкции удобно крепить и снимать осенью На такой конструкции огурцы занимают совсем мало места Шпалеры могут быть и наклонными Сетка, натянутая вдоль грядки, хорошо держит огуречные плети Устроить вертикальную опору можно из подручшых материалов Конструкция наклонной шпалеры для огурцов Шпалерой для огурцов может быть обыкновенная сетка-рабица Шпалера в виде ёлочки украсит любой участок

Выращивание огурцов в мешках и бочках

Среди множества способов выращивания огурцов под открытым небом в последнее время завоёвывает признание ещё один - выращивание огурцов в больших полиэтиленовых мешках. Популярно и разведение огурцов в бочках или больших вёдрах. Такие мобильные грядки имеют много преимуществ:

В любом случае ёмкость заполняется, как и при выращивании другими методами: нижний слой состоит из различной органики, сверху питательный грунт.

Следует учитывать, что в небольших ёмкостях прогрев больше и влага испаряется быстрее. Поэтому поливать такие контейнеры следует каждый день, а в жаркие дни - два раза в сутки.

Фотогалерея: нестандартные грядки

Огурцы в бочке поливать нужно ежедневно Бочки с огуречными плетями занимают совсем мало места на участке Мешки из-под сахара прекрасно справляются с ролью контейнеров для огурцов Удобно и экономично выращивать огурцы в больщих полиэтиленовых мешках

Как правильно посадить семена огурцов в открытый грунт, особенности выращивания

Проще всего огурцы сажать сразу в грунт семенами. Сроки посадки в каждом регионе разные. Усреднённое время посева - с середины мая до начала июня.

Опытные овощеводы не советуют предварительно замачивать семена. Их сеют в бороздки или в лунки, в зависимости от избранного метода выращивания.

Бороздку в подготовленной почве делают глубиной 2–3 см. Хорошо поливают её водой, чтобы она пропитала слой не менее 10–15 см. Затем раскладывают семена на расстоянии 25–30 см друг от друга и присыпают землёй. Для подстраховки можно класть не по одному, а по 2–3 семечка, если нет уверенности в 100% всхожести семян. Сверху грядку укрывают плёнкой, которая предохранит землю от высыхания. Сразу после появления всходов плёнку снимают.

Из взошедших растений выбирают самое сильное, остальные аккуратно срезают ножницами.

Видео: посадка семян в грядку

При посадке огурцов «ёлочкой», вокруг опоры размечают лунки, в которые кладут также по 2–3 семечка, оставляя затем одно самое сильное растение.

Чем укрывать

Чтобы уберечь огурцы от поздних возвратных заморозков, над грядками делают временные укрытия. Они позволяют посадить растения и получить урожай в более ранние сроки. Лучше всего для этих целей подходят дуги - металлические или из ивовых прутьев, которые устанавливают над грядкой. Сверху на дуги набрасывают укрытие. Наиболее подходящим для этих целей является агроспан или другой подобный материал белого цвета. Плёнку для укрытия грядок используют только в случае сильных холодов и заморозков, в холодные ночи, когда температура опускается ниже +8 о С. Её набрасывают поверх нетканого материала.

Дуги затем используют как опоры для плетей, вместо шпалеры.

Фотогалерея: кременные укрытия на огуречных грядках

Укрытые от ветра и холода огурцы не болеют и дают хороший урожай В особо прохладное лето огурцы хорошо чувствуют себя и под плёнкой Дуги для поддержки временного укрытия из агроспана служат и шпалерой для подвязки плетей Оригинальная теплица для огурцов после угрозы заморозков превращается в шпалеру

Уход

Уход за огурцами заключается в формировке куста, подвязке, регулярных поливах и подкормках, своевременном сборе урожая.

Как формировать огуречный куст

Каждый способ выращивания требует различной формировки огуречного куста. На огородной грядке при выращивании огурцов в расстил, куст не формируется.

Формировка куста нужна для регулирования женских (с завязями) и мужских цветов (пустоцветов) на растении. Причём у сортовых пчёлоопыляемых огурцов мужские цветы располагаются на основной плети, а женские на боковых побегах. А у гибридов, наоборот, женские цветы располагаются в пазухах листьев основного побега, а мужские - на боковых плетях. У партенокарпических огурцов, в основном, женские цветы, которым опылитель не нужен.

Сортовые огурцы формируются в несколько плетей. У основного побега после пятого листа прищипывается макушка, и тем самым стимулируется рост пасынков. Оставляют первые два и из них формируют куст. На этих побегах цветы уже женские, поэтому формировка их в дальнейшем сводится к удалению пасынков, отрастающих из пазух листьев.

Гибриды формируются в один стебель. До пятого листа из листовых пазух выщипываются (ослепляются) все завязи. А от пятого до 10 листа пасынки укорачиваются до второго листа. У каждых последующих пяти листов пасынки укорачиваются до пятого листа, и так далее.

Формировка огуречного куста - дело творческое. Главное, понять принцип. Что-то можно сделать короче, что-то длиннее. Сам куст подскажет, как сделать лучше. Нужно только внимательно наблюдать и не бояться экспериментировать.

Видео: формировка огуречного куста на грядке

Партенокарпические, то есть самоплодные огурцы лучше всего формировать в одну плеть, удаляя все пасынки, идущие из пазух листьев. По достижении растением верха шпалеры, побег перебрасывают и направляют верхушкой вниз. Прищипывают плеть, только когда от верхушки до уровня грядки остаётся 80–100 см.

Как подвязывать огурцы в открытом грунте

К шпалере огуречные плети нужно подвязать. Для этих целей нужно использовать широкие, мягкие полоски ткани, так как узкая и твёрдая может повредить растение. Подвязку начинают, когда на кусте отрастут 5 настоящих листьев. Узел делают под вторым листом, а затем растущее растение против часовой стрелки оборачивают вокруг направляющей верёвки, пропуская её под каждый лист.

Узлы на стебле не нужно сильно затягивать. Растение растёт и стебель утолщается. Нужно дать ему зазор на увеличение толщины.

Если шпалерой для растения служит сетка, к ней плети можно крепить специальными прищепками, которые продаются в магазинах для садоводов и огородников. Использовать такие приспособления удобно тем, что осенью легко открепить плети от сетки, сняв прищепки.

Полив и подкормки

Обильный урожай огурцов нельзя получить, не поливая и не подкармливая регулярно.

Капельный полив грядок позволяет поддерживать у корней огурцов необходимую им влажность

Чтобы урожайность огурцов была стабильно высокой до конца сезона, огурцы следует подкармливать. Удобрения растениям нужны как органические, так и минеральные. Органикой обеспечат еженедельные подкормки «зелёным удобрением» — сброженной травой (1:10) , а минеральными - настой золы лиственных пород деревьев, из расчёта 1 стакан золы на 10 литров кипящей воды. Такой настой выдерживают сутки, затем процеживают и поливают растения 1 раз в неделю. Подкормки необходимы в течение всего периода вегетации. Минеральные и органические лучше всего не проводить в один день, а разнести их во времени. Например, «зелёным удобрением» подкармливать по понедельникам, а настоем золы - по четвергам. Вносится 1 литровая банка раствора под каждое растение после полива.

Чтобы плодоношение огурцов продолжалось до заморозков полезно подкормить растения таким составом: развести в ведре воды 2 литра молочной сыворотки и 150 г сахара. Опрыскать и полить огурцы. После такой обработки на огурцах снова образуются завязи, и они дают плоды.

Видео: как сделать «зелёное удобрение»

Особенности для регионов, в том числе для Подмосковья

Выращивание огурцов в открытом грунте отличается способами выращивания и сроками. Есть регионы, в которых на открытых грядках эти овощи не выращивают. Это Сибирь, Северный Урал.

В южных областях, например, на Кубани, сеять огурцы на рассаду начинают уже в конце февраля и посадку в открытый грунт делают в несколько приёмов, заканчивая сеять в конце июня, растягивая плодоношение до конца октября. Выращивать огурцы в южных регионах лучше всего в неглубоких траншеях.

В Ленинградской области и прилегающих к ней, огурцы сеют в начале июня, а укрытия над грядками не убирают весь сезон из-за холодных ночей, снимая укрывной материал на день. Лучше всего растут огурцы в этом регионе на высоких тёплых грядках под съёмными укрытиями.

В Подмосковье лето теплее, но возвратные заморозки бывают даже в начале июня, а с августа ночи становятся холодными. Поэтому огурцы растят на тёплых грядках под временными укрытиями, спасая растения от холодных ночей и обильных рос в августе. Чтобы в Подмосковье получить огурцы в середине июня, на рассаду их нужно высевать в конце апреля. Сорта нужно подбирать с учётом климатических условий - холодостойкие и скороспелые.

Остальные правила ухода за огурцами в открытом грунте для всех регионов одинаковые.

Что может быть лучше свежих, хрустящих огурцов, сорванных с грядки ранним утром

Выращивать огурцы в открытом грунте несложно. Есть возможность проявить фантазию, испытать самые невероятные способы, превращая рутинную работу в творческий процесс. А награда - вкусные и полезные овощи на столе круглый год, так как на заботу ответят огурцы щедрым урожаем, которого хватит для заготовок на всю зиму.

Предисловие

Огурцы не сажает у себя на участке только ленивый! Всего несколько семян, высаженных и заботливо взращенных, способны обеспечить семью вкусными, хрустящими плодами, еще и на засолку останется. Выращивание огурцов в открытом грунте имеет ряд особенностей, которые нужно запомнить каждому огороднику.

Выращивание огурцов на дачном участке – выбираем место

Выращивание огурцов на огороде гораздо проще . В выборе места важно помнить о двух вещах: предшественниках и освещении. Севооборот соблюдать принципиально важно – если прошлые 2-3 года на участке выращивались дыни, арбузы или огурцы, высаживать на это место огурцы повторно нельзя. Желательно, чтобы солнце освещало выбранную грядку как можно лучше, хотя огурцы дадут урожай и в полутени.

Грядку нужно хорошо удобрить. Поскольку корневая система у огурцов небольшая, удобрения можно вносить точечно, прямо в лунки для растений. Компост при разложении даст много тепла, тем самым ускорив рост семян, а питательных веществ хватит до самой осени. Его следует вносить на глубину около полуметра. Грядка должна быть вскопана с осени, если грунт тяжелый, подсыпьте песка – огурчики это любят.

Сад и огород – выращивание огурцов с максимальной пользой

На первых порах почва вокруг огуречных посадок будет простаивать без дела, поэтому можете свободно высадить салат или редис. Эти растения дают быстрый урожай, как раз к тому времени, когда огурцы начнут разрастаться. Также рекомендуется на двухметровом расстоянии от огуречной грядки высадить кукурузу – летом ее стебли послужат хорошей защитой от палящего солнца и ветра.

Выращивание огурцов на дачном участке следует начинать, когда минует риск заморозков. рекомендуется проращивать.

Для этого разложите их на мокрых опилках или чистой ткани и накройте еще одним слоем. Через день-два покажется корешок, а когда его длина будет ровна половине длины семени, следует приступать к посадкам. Приготовьте неглубокие лунки – 2-3 см глубиной. Можете сапкой проделать одну общую траншею, однако высаживать огурцы следует на расстоянии 15-20 см. Когда появились всходы, их следует проредить – растения очень быстро разрастаются, так что между ними смело можно оставлять по полметра.

Выращивание огурцов на огороде – полив

Огурцы любят щедрый полив. Важно для него использовать хорошо прогретую воду, и поливать строго под корень, не орошая листву. Холодная вода существенно замедлит рост растений. Если полив пропустить хотя бы раз, огурцы могут набраться горечи. Прополку и рыхление грунта следует проводить до тех пор, пока это позволяют делать разрастающиеся плетни.

Грядки не помешает замульчировать – мульча (солома, листва, опилки) уменьшает потери влаги, улучшает аэрацию почвы и способствует лучшему и равномерному прогреванию . Кроме того, важно слегка окучить всходы, чтобы под ними не задерживалась влага – это предупредит появление болезней. Когда на стебле появится 5-6 листьев, его следует прищипнуть для стимула развития новых побегов. Такой прием позволяет существенно увеличить урожайность.

Выращивание огурцов в открытом грунте – предупреждаем болезни

Несоблюдение севооборота может привести к внезапному увяданию с виду здоровых растений. Уменьшить риск возникновения болезней можно, ежегодно протравливая семена в растворе марганцовки на этапе их проращивания. Однако и это не всегда помогает – грибковые заболевания ожидают растения в грунте. Часто мы сами становимся причиной их появления – то поленились воду на солнце нагреть, то внесли удобрение с возбудителями.

Культивируют огурцы в открытом грунте почти на каждом приусадебном участке. Ведь такое выращивание при малых затратах и при правильном уходе может не только обеспечить семью полезным и любимым овощем, но и послужить дополнительным доходом. Как вырастить огурцы и как добиться высокой урожайности растений, каким моментам в их выращивании обратить особое внимание?

Специфика выращивания овощей в открытом грунте: плюсы и минусы

При выращивании огурцов в открытом грунте, необходимо знать, что эта тыквенная культура очень требовательна к влаге, свету и теплу. Она нуждается в защите от ветров, укрытии от непредвиденных заморозков, регулярном поливе. Вырастить отличный урожай удаётся не всегда, поскольку это зачастую зависит от погодных условий. Процесс от семечка до плода - очень трудоёмкий. Кроме этого, он требует необходимых знаний некоторых особенностей и секретов выращивания прихотливых растений.

Преимущества выращивания огурцов в открытом грунте:

• небольшие затраты;
• возможность очистить поле от сорняков перед посевом (т.к. проводят поздний посев);
• огромный рынок сбыта;

Недостатки:

• требовательность к теплу;
• необходимость в регулярном поливе;
• зависимость от погодных условий;
• ручной сбор

Как вырастить огурцы в открытом грунте: популярные способы

Выращивание врасстил

При этом способе огурцы выращиваются на грядах. Плети огурцов равномерно распределяются на них и получают достаточно солнечного света для роста всего растения. Но минусом есть то, что изменение положения плетей, без чего нельзя обойтись при уходе за ними, приводит к угнетению листьев и задерживает созревание плодов в дальнейшем.

Шпалерный способ

Это двухстрочный метод посадки огурцов на опоре. Он более трудоёмкий, но имеет много преимуществ: экономится место, свободный доступ воздуха, хорошее освещение и удобный уход за растениями, длительное плодоношение и лучшее качество плодов, меньше подвергаются болезням.

При таком способе устанавливают шпалеры или рейки на металлические опоры, которые вбивают в землю на глубину 30–40см. Формируют кусты и делают подвязку при высоте шпалер от 1 м. Если шпалеры низкие, огуречные стебли перекидывают на другую сторону без формирования и не подвязывают. Шпалерный способ по праву считается более продуктивным, чем выращивание врасстил.

Выращивание в бочках

Металлические бочки заполняют перепревшими растительными остатками, компостом, последний слой - обычный питательный грунт. Субстрат хорошо проливают водой и на неделю накрывают полиэтиленовой плёнкой для прогревания. В ёмкость высевают по 5 семян или высаживают готовую рассаду, накрывая плёнкой. После того, как растения тронулись в рост, вокруг бочки устанавливают опоры в виде дуг. Растения регулярно поливают по мере подсыхания почвы. Этот оригинальный способ позволяет получить более ранний урожай, экономит место и время по уходу за растением, плоды всегда чистые, а само сооружение с вьющимися огуречными плетями имеет красивый эстетический вид.

Бочка с огуречной крышей- невероятное зрелище!

Подготовка почвы и грядок

Выбор участка для посева семян

Выбирать участок для посадки огурцов нужно тщательно, учитывая все их прихоти. Прежде всего, подбирают хорошо освещённое место, защищённое от холодных ветров. Если такого места нет, его создают искусственно, насаживая в огуречных междурядьях высокие растения. Обычно в качестве защитной преграды выступают кукуруза и подсолнечник.

Правильный севооборот играет главную роль в подготовке будущих огуречных грядок. Ни в коем случае нельзя высаживать огурцы, где раньше выращивали свеклу и тыквенные культуры. Хорошими предшественниками являются бобовые (исключение - фасоль), паслёновые культуры, капуста.

Подготовка почвы

О плодородной почве необходимо позаботиться с осени. Огурец хорошо отзывается на органику. Поэтому на будущие гряды при перекопке или вспашке на зиму вносится компост, перепревший навоз 5–8 кг/м 2 . Если навоза нет, используют минеральные удобрения (калийная соль - 200 г/м 2 , суперфосфат - 300 г/м 2). Растения не любят кислой и тяжёлой глинистой почвы. Если выбора нет, её разбавляют известняковым песком 10 кг/м. 2 И, наоборот, песчаную почву разбавляют таким же количеством глины.

За 10 дней до посева посева опытные огородники рекомендуют вносить аммиачную селитру 100 г/м 2 , а в посадочные лунки добавлять разведённые в воде коровяк (1:10) или куриный помёт (1:20).

Грядки для огурцов

Как грамотно подобрать тип будущей грядки? Всё зависит от нескольких факторов: глубины залегающих грунтовых вод, содержания почвы, готовности выполнить трудоёмкую работу.

Обычные грядки

На участках с подготовленной почвой формируют гряды шириной 1м или 0,5 м и такими же проходами между рядами. Для сильнорослых

– на грядках без утепления, формируем их шириной 90 – 100 см, высотой 20 – 25 см, оставляя между ними дорожку 30 – 40 см. Однако для сильнорослых растений больше подходят узкие грядки (по 45 см) с широкими проходами (70 – 90 см). Тогда плети огурцов не будут переплетаться, а значит, повреждаться. Если огурцы планируется выращивать на целинном месте, грядки лучше сформировать осенью, особенно если участок расположен в сырой низинке, или почва в огороде тяжелая глинистая, или плодородный слой небольшой.

Грядки-гребни

Грядки-гребни (ширина 0,4–0,5 м, высота - 0,3 м) будут уместны на глинистых почвах и участках с поверхностными грунтовыми водами. Это способствует тому, что не пересыхает корневая система огурцов. Ведь на такой грядке вода при поливе и дождях стекает с гребней. Грядки удобны для ухода: обработки грунта, внесения удобрений. Минус: в дождливую погоду после загрязнения листьев возможно развитие болезней огурцов.

Тёплые грядки

Создание тёплых гряд - идеальный вариант для огурцов. Существует два типа таких гряд:

1. Выкапывают траншею (не менее 1м), наполняют её органикой (используют перепревшие и неперепревшие растительные остатки, навоз) до уровня дорожки. В дальнейшем содержимое траншеи будет не только питать растения, но и обеспечит их теплом, насытит корневую систему углекислым газом.
2. Всё выполняется таким же образом, как в предыдущем варианте. Вокруг траншеи делается бортик с деревянных досок или плоского шифера выше уровня грунта на 20–30 см. Высокие грядки защищают от холода, хорошо сохраняют влагу.

Тёплые грядки позволяют сделать плёночное укрытие, сократить число обработок почвы, поливать огурцы легко и просто. Пугает большой объем работ по подготовке грядки.

Обратите внимание: участок с тяжёлой глинистой почвой и неглубоким залеганием грунтовых вод будет способствовать задержанию влаги в траншее, что может привести к загниванию растений.

Фотогалерея: устройство грядок разных типов

Высокая грядка Грядка-гребень Традиционная грядка

Как правильно сажать огурцы в открытый грунт семенами

Подготовка семян к посеву

Продуктивными считаются семена огурцов, которым 2–3 года, хотя всхожесть они могут сохранять до 8 лет. Покупая семена, следует отдать предпочтение дражированным, которые не нуждаются в подготовке к посеву. Другие семена готовятся к посеву заблаговременно:

Обратите внимание : ранние посевы делаются сухими семенами во избежание поражения их заморозками. В более поздние строки при устойчивом тепле высеваются пророщенные семена во влажную почву.

Так выглядят правильно пророщенные семена

Сроки высадки в грунт

Сроки высева семян огурцов в открытый грунт издавна связывали с церковными праздниками и народными приметами. Эти дни почти всегда совпадают и с благоприятными днями для посева этой культуры в лунном календаре. Вы никогда не прогадаете, если будете придерживаться этих традиций. А используя все рекомендуемые даты и делая высев поэтапно, будете наслаждаться огурчиками до первых заморозков. Конечно, исключением будут ситуации, когда почва не успела прогреться до 18 о С, а ночная температура ниже 12 о С.

• Первый посев приходится на 19 мая и приурочен памяти Иова Многострадального;
• День Фалалея-Огуречника, Грядочника, Тепловея (2 июня) будет подходящим для второго этапа посева;
• Последний этап - середина июня. В это время тополь цветёт(народная примета). Необходимо выбрать благоприятный день по лунному календарю.

Посев семян в открытый грунт

Для посева огурцов делают борозду мотыгой или вручную глубиной 3–4 см. При возможности поливают её, раскладывают семена на расстоянии 15 см друг от друга. Сначала засыпают их влажной почвой на 1,5, а затем обязательно сухой, чтобы избежать появления сухой земляной корки, заерживающей рост сеянцев и доступ воздуха. Почву хорошо утрамбовывают.

Читайте также о том, что можно посадить летом, в нашей статье -

Как и чем укрывать

Таблица: укрывные материалы для огурцов - преимущества и недостатки

Как и когда укрывать

После посева почва на 3–4 см присыпается торфом, перепревшим навозом, опилками, соломой, то есть мульчируется. Мульчирование не только способствует сохранению влаги, защищает от болезней и сорняков, но и является первым укрытием посевов от холода (температура почвы при мульчировании повышается на несколько градусов). С целью сохранения влажности и укрытия от возвратных заморозков и холодов посевы ещё до всходов накрывают полиэтиленовой плёнкой или другим укрывным материалом. Плёнку 2 раза в неделю снимают для проветривания грядки. Если укрытие сделано из нетканых материалов, его можно не снимать. После появления молодых всходов укрытие снимают. В начале июня бывают непредвиденные ночные заморозки. Поэтому необходимо следить за прогнозом погоды и вовремя сделать укрытие. Можно до середины июня регулярно накрывать огуречные грядки на ночь.

Хорошая защита для сеянцев - укрытие грядки после посева спанбондом

Некоторые садоводы пользуются укрывными материалами до конца плодоношения с целью создания дополнительного тепла, защиты от дождей и ветров.

Уход

После того, как у огурцов появилось 2 настоящих листочка, всходы прореживают. Делают это осторожно, вручную прищипывая росток у основания, чтобы не повредить корешки соседних растений. В гнезде можно оставить по два растения. Количество растений на погонном метре зависит от сорта огурцов. Сильнорослые огурцы (Буян, Фермер, Мальчик - спальчик и др.) требуют большей площади для стеблей. Поэтому на 1 погонном метре можно оставить 2 растения с расстоянием между ними 0,5 м. Для сортов с маленькими плетями (Паркер, Корнишон и др.) достаточно расстояния 30 см между растениями. После прореживания почву на грядках рыхлят на глубину 10 см. Когда появятся 5–6 настоящих листочков, растения окучивают, подсыпая к основанию влажную почву. Благодаря этой операции образуются новые корешки и огурцы получают дополнительное питание.

Как формировать куст

Формирование огуречного куста врасстил

На грядках, где выращиваются врасстил пчёлоопыляемые сорта огурцов с большим количеством плодоносных побегов, необходимо сделать прищипку. Обычно её делают после 4 листа. Без этой процедуры развитие множества побегов с неограниченным ростом приведёт к истощению растения и уменьшению урожайности. Гибриды в прищипке не нуждаются.

Как формировать растения, растущие на шпалере?

Намного труднее формировать растения, выращиваемые на шпалере. Формировке подлежат сильнорослые сортовые огурцы и гибриды. Прежде всего, на стебле удаляются нижние листья до 5 листа, что способствует свободному доступу воздуха до всего растения. В процессе роста поочерёдно прищипываются боковые побеги, начиная снизу. Сначала прищипываются побеги после 2 листа, затем несколько побегов - после 3 листа. И последний ряд побегов - после 4 листа. Верхнюю плеть центрального стебля опускают вниз, оставляя на ней по 1 листу и прищипнув на высоте 1м до уровня почвы. В итоге получается куст в форме обратной пирамиды. Это профессиональная и трудоёмкая схема формировки растения.

Огуречный куст после обратно-пирамидальной формировки выглядит компактно и эстетично

Если вы не готовы делать формировку по профессиональным схемам, просто прищипните растение после 6 листа и подвяжите боковые побеги к шпалере. При этом нижних 3 листа удаляются, а позже вырезаются дополнительные отростки, появляющиеся из пазух побегов. После удаления листьев и побегов нельзя оставлять пенёчки!

Обратите внимание: Не все сорта требуют формирования, и их не прищипывают.

Как подвязывать

Природа надарила этот овощ цепкими усиками, которые безмолвно просят об опоре. Этот факт подтверждает мысль о необходимости подвязки растения. Подвязанное растение экономит много места, даёт больше отростков, меньше подвергается болезням, в результате чего повышается урожайность.

Подвязывать растение начинают при достижении им высоты 30 см и появлении не менее 4 настоящих листиков. Более взрослое растение при подвязке ломается. Аккуратно обвязывают стебель под первым листом, свободно натягивают верёвку и завязывают узелок, чтобы молодое растение не вырвалось с корнем. Лучший материал для подвязки - ленточная прочная мягкая ткань шириной 2–3 см.

Самая простая в исполнении - горизонтальная подвязка. Между вбитыми в землю опорами натягивают верёвку в три ряда. Молодые побеги направляют вокруг нижнего ряда протянутой верёвки.

При вертикальной подвязке на опоры крепится верёвка или проволока сверху. По всей длине проволоки привязываются верёвки над каждым растением, нижний конец которых завязывается у основания стебля.

Комфортно чувствует себя растение на шпалере-сетке, которая крепится к опорам. В подвязке нуждаются огурцы на высокой шпалере (от 1 м).

В последнее время делают опоры треугольной и шарообразной формы, которые имеют декоративный вид. Выбор зависит от ваших возможностей и фантазии.

Подвязанные на треугольной опоре огурцы выглядят оригинально

Как поливать и подкармливать

Полив

Поливают огурцы отстоянной, тёплой водой (не ниже 22 С). Летом воду можно нагреть на солнце в любых ёмкостях. Лучшее время для полива - вечер. Но если ночная температура слишком низкая, полив производят в утреннее время. До цветения, растения, которые выращиваются на участках с лёгкой почвой, достаточно полить 2 раза в неделю, на глинистых - 1 раз. Но с наступлением цветения и плодоношения они требуют ежедневного полива. При этом почва должна быть постоянно влажной на глубину не менее 10 см. Конечно, при этом учитываются погодные условия.

Молодые растения можно поливать из лейки и шланга с рыспылителем. Взрослые от такого дождевания могут подвергнуться грибковым заболеваниям. Вследствие полива под корень корневая система оголяется и постепенно отмирает, снижается урожайность овоща. Поэтому их лучше поливать по бороздам, мульчируя почву после полива.

Подкормка

В первый раз растения подкармливают после первого рыхления. Лучше подкармливать раствором коровяка (1:10) или куриного помёта (1:20). Если нет органических удобрений, подойдут комплексные минеральные (50 г/10 л). Раствор равномерно распределяют по бороздкам вокруг корней на расстоянии 10 см от растения. Вторая подкормка делается во время массового цветения. Используют как органические, так и минеральные удобрения. В ведро желательно добавить 0,5 г борной кислоты, 0,3 г марганцовки, 30–40 г сернокислого калия. Третья подкормка производится во время плодоношения. Вместе с органикой добавляют в ведро по 1 чайной ложке мочевины и сульфата калия. При необходимости, через две недели подкармливают растения в четвёртый раз аналогично третьей подкормке.

Нуждаются огурцы в подкормке или нет, можно увидеть по их состоянию. Уродливые плоды свидетельствуют о дефиците калия и азота. На недостаток фосфора указывает преобладание на плетях мужских завязей. В таком случае полезно сделать внекорневую подкормку огурцов.

Особенности для регионов, в том числе для Подмосковья

Если на юге и в центральной полосе России (в том числе Подмосковье) вырастить безрассадным способом огурцы в открытом грунте вполне возможно, то в Сибири лучше подготовить рассаду. Короткое лето и суровые климатические условия этого края затрудняют выращивание культуры.

В Подмосковье почва прогревается до 12 о С обычно в последних числах мая. Поэтому высевают огурцы в этой зоне, начиная с конца мая и заканчивая второй декадой июня. На юге посев в открытый грунт можно производить уже в третьей декаде апреля, заканчивая второй декадой июля. Тёплая устойчивая погода в южных областях позволяет собрать несколько урожаев огурца.

Для юга уместно брать сорта от ультраранних до поздних, в других регионах поздние сорта на обычных грядках в открытом грунте просто не успеют отплодоносить. Поэтому жители центральной полосы России и Сибири стараются выращивать растения в основном на тёплых грядах, чтобы как можно раньше получить урожай. При этом отдают предпочтение скороспелым и среднеспелым сортам, срок созревания у которых не превышает 50 дней (для центральных областей) и 40 дней (для Сибири).

Чтобы не остаться без урожая, необходимо подобрать районированные гибриды и сорта, которые прошли испытание в климатических условиях региона. Обычно высевают 5–7 сортов, среди которых есть пчёлоопыляемые и партенокарпические. Для Сибири хорошо зарекомендовали себя пчёлоопыляемые сорта Алтай, Бригантина, Дальневосточный, гибриды Миранда, Китайский, Крокодил Гена и др. Для климатических условий Подмосковья подойдут Великолепный, Нежинский, Конкурент, ВИР 505 и др., универсальные гибриды Аннушка, Аист, Маша, Метелица, Родничок и др. Районированные сорта для юга - Успех, Сигнал, Юбилей, Донской, Победитель и др.

Ежегодно выводятся новые районированные гибриды огурцов, удивляющие своей урожайностью, устойчивостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Но не следует забывать, что для получения отличных урожаев в любом регионе важно не только подобрать районированный сорт, но и выполнять несложные правила, начиная от подготовки семян и заканчивая сбором урожая.

По образованию учитель. Моё хобби - выращивание цветов.Пробую экспериментировать в селекции садовых и комнатных растений (ирисов,сенполий). Своим опытом делюсь со зрителями моего канала на You Tube.

В последнее время все популярней среди садоводов становится выращивание огурцов в открытом грунте. Выращивать этот овощ без помощи теплиц стало возможным, благодаря большому выбору посадочного материала. Для этого используют в основном слабоветвистые и кустовые сорта. Если производят посадку сильноветвистых сортов огурцов грунтовых, то им следует обеспечить опоры, чтобы им было куда ветвиться.

Лучшие сорта огурцов

Прежде чем приступить к посадке этого овоща, необходимо прислушаться к советам по выращиванию огурцов в открытом грунте у опытных садоводов. Для этого следует приобретать сорта с разными сроками созревания. А также это должны быть разнообразные сорта, районированные специально для ваших климатических условий. Итак, стоит отметить следующие виды огурцов:

Кроме этих сортов, стоит отметить и другие: Ира, Маша, Изумрудный поток, Задор и др. Все эти сорта с успехом используются для выращивания в открытом грунте.

Выбор места для посадок

Одной из основных задач в выращивании огурцов в открытом грунте является выбор подходящего места для посадки. Во-первых, почва должна быть в месте посадки довольно плодородной. Во-вторых, участок должен быть обязательно светлым, но защищенным от прямых солнечных лучей. Лучшее место будет под деревьями, так как и освещение нормальное и опора есть. Обязательно надо знать, какие предшественники огурцов в открытом грунте росли в прошлом сезоне. Наилучшими считаются посадки после следующих растений:

Нельзя высаживать огурцы в местах где до этого росли: огурцы, растения семейства тыквенные, томаты. Что касается томатов, то у этих видов с огурцами общее заболевание - вирус огуречной мозаики. Поэтому их не рекомендуется высаживать слишком близко друг от друга. Огурцам грунтовым очень подходит соседство с луковичными растениями, которые защищают их от вредных заболеваний.

Подготовка почвы

Выбранное место под посадку начинают подготавливать с осени. Убирают весь старый мусор, оставшийся от посадок. В почву вносят свежий или перепревший навоз. Для этого подойдет конский, коровий навоз или птичий помет. На один квадратный метр грунта вносят 5−6 ведер удобрения от животных или 2−3 ведра птичьего помета. С птичьим удобрением необходимо обращаться осторожно , так как при слишком большой дозе можно сжечь почву.

Если нет возможности достать навоз, то вносится такое же количество компоста. После внесения удобрения участок тщательно перекапывают. Весной этот участок еще раз хорошо перекапывают и разравнивают граблями. Если осенью не вносили органику, то весной можно внести минеральные удобрения. Для этого используют азотсодержащие и калийные удобрения. Кроме того, огурцам необходимы некоторые микроэлементы, в том числе и магний.

Стоит отметить, что для этого овоща лучше всего использовать органические, а не минеральные удобрения. Для огурцов почва должна быть не очень кислой, поэтому производят внесение извести или древесной золы. После всех приготовлений участок накрывают полиэтиленовой пленкой, чтобы почва лучше прогрелась. Этот овощ очень любит тепло, поэтому грунт должен прогреться не ниже плюс 18° C.

Способы выращивания овощей

В основном выращивание огурцов выполняют на обычных грядках. Но существует ряд других способов выращивания этих овощей.

Вертикальные грядки

Для этого берут бочки из любого материала без дна или сворачивают цилиндры из рубероида. Низ приготовленной тары заполняют ветками, соломой или сеном. Затем насыпают слой почвы 20-30 см, а далее заполняют оставшееся место перегноем, компостом или навозом, не доходя до края емкости 25-30 см. Всю эту смесь проливают тщательно водой, желательно горячей. Затем емкость накрывают пленкой и оставляют прогреться в течение месяца. Этот способ хорош для тех, у кого маленькие участки, так как позволяет сэкономить занятую посадками площадь.

Способ наклонных гряд

Этот метод считается несколько трудоемким, но интересным. Грядка отличается от простой тем, что грунт в нее насыпают неравномерно. Возле одного края высота почвы будет около одного метра, которая постепенно будет снижаться до 20 см у противоположной стенки. Чтобы грунт не рассыпался, стенки укрепляют досками. Наполнение таких грядок совершают так же, как и вертикальных. То есть сначала выкладывают сено или солому, потом слой компоста и засыпают плодородной землей. Удобство обоих способов в том, что плети растения будут свисать вниз и не будут делать участок слишком густым.

Посадка семян в грунт

Посадку в каждом климатическом районе начинают в разные сроки. Как только почва прогреется до +18° C, семена можно смело высаживать на подготовленные грядки. Для этого вдоль грядки делают две канавки на расстоянии 30 см между ними и глубиной 2-3 см. Канавку обильно смачивают теплой и отстоянной водой. Затем раскладывают посадочный материал на расстоянии 30-40 см друг от друга. Семена засыпают легким грунтом. Поливать не рекомендуется, так как мелкие семена может затянуть слишком глубоко.

На вертикальных грядках посадочный материал закладывают на расстоянии 15 см от края и между каждым экземпляром. Обязательно следует укрыть свежие посадки пленкой.

Чтобы получать свежие огурцы в течение всего сезона, рекомендуется семена высаживать поэтапно с интервалом в две недели. Чтобы получить урожай раньше, можно в домашних условиях вырастить рассаду, а уже потом ее высадить в открытый грунт.

Уход за грунтовыми огурцами

Как только появятся первые слабые росточки, пленку с грядок убирают. Если лето слишком холодное можно соорудить небольшой парник. Для этого из жесткой нарезанной проволоки делают каркас, а на него натягивают пленку. Поливать огурцы необходимо не менее трех раз в неделю. Если стоит засушливый период, то полив совершают каждый день и обязательно теплой водой.

При использовании холодной воды огурцы могут перестать развиваться. Опытные садоводы рекомендуют поливать овощи в первой половине дня. Ночью происходит рост завязей, и к этому времени огурцы должны напитаться влагой. Подкормку посадок совершают через 7-10 дней. За весь сезон необходимо провести от 6 до 10 подкормок. Для этого применяются удобрения с содержанием азота, калия и магния.

Подкормку следует проводить чаще во время плодоношения посадок , чтобы не снизилась урожайность. В качестве удобрения используют только органику, так как минеральное питание в этом случае не подходит. Для этого используют навоз, водяной настой трав или заводской раствор органических удобрений. Если у огурцов нет естественной опоры распространения, то можно изготовить искусственную с применением подручных средств.

Болезни и вредители растения

Чаще всего огурцы поражает мучнистая роса. При этом на листьях появляются крупные желтые пятна, а в дальнейшем они высыхают и опадают. Для профилактики этого заболевания посадки обрабатывают препаратом «Профит голд». Если же болезнь поразила растение, то садоводы совершают обработку препаратами, содержащими медь. Еще одним заболеванием является бурая пятнистость. В этих случаях в основном происходит поражение плодов.

На них появляются мелкие водянистые пятна, которые очень быстро разрастаются. Для борьбы с ним растение обрабатывается препаратом «Топаз». Из вредителей следует отметить: тлю, паутинного клеща, минеры. Для борьбы с тлей применяют препараты: Акарин, Фитоверм, Агравертин.

Для профилактики хорошо помогает использование табачного пепла. При появлении паутинного клеща растение обрабатывают препаратом «Тиовит джет».