A forró nyári hónapokban Oroszország minden szegletében a szerény takarmányfű lucerna sárga és kék-lila mezői láthatók. – Micsoda szépség! - kiáltják fel a város ínyencei vadvilág. „Itt jön a kaja kis tehenünknek…” – örülnek majd a gazdák. „Ez nem egy közönséges gyógynövény, hanem a gazdagság és a jólét szimbóluma” – mondták a naiv ősi kelták. Az ókori Kína gyógyítói pedig szó nélkül elmentek volna lucernát szedni gyógykészítményeikhez... Milyen növény ez a különleges és hogyan hasznos a lucerna az emberek és az állatok számára?
Ismerje meg a lucernát
Burkuku, lechukha és mézharmat - mindez a lucerna, egy növény, amely 6-7 ezer évvel ezelőtt meghódította az emberiséget gyógyászati és táplálkozási tulajdonságaival. A „lucerna” elnevezést hazánk szinte minden lakója ismeri, de nem mindenki tud majd felszólítás nélkül válaszolni arra a kérdésre: hogy néz ki a lucerna? A fényképeken egy közönséges mezei fű látható háromszoros szív alakú levelekkel és finom sárga vagy kék színű csónakvirágzatokkal.
Az állatok voltak az elsők, akik értékelték ezt a szépséget - Ősi Kína Mézharmattal etették az állatokat, az arabok lucernát adtak lovaiknak, hogy egészségesek és gyorsak legyenek. Hamarosan a kínai orvosok tüdőgyulladás és gyomorproblémák kezelésére kezdték használni, az indiaiak peptikus fekélyek kezelésére, majd a lucerna a legkülönfélébb betegségek gyógymódja lett.
Ma szénakészítésért, orvosi díjakés még gyógyszerkészítményeket is, többnyire kétféle lucernát használnak: sarlót és magot.
Hogyan néz ki a sarló lucerna? Alacsony (20-100 cm) kellemes virágok sárga nagy gyökerekkel és a friss széna csodálatos illatával, amely a téli fű betakarításakor jelentkezik. Másik benyomást kelt a magos lucerna - a fotókon vastag és magas, akár másfél méteres fűbozót látható gyönyörű kék virágok, kiváló méznövényés egy orvos.
Vitaminkincs az egészségedért
A nem feltűnő takarmányfű számos meglepetést tartogat, amelyek közül a legfontosabb az egyedülálló kémiai összetétel.
- A B-vitaminok (különösen a kolin) javítják az egészséget idegrendszer, nyugodj meg, rakj rendet anyagcsere folyamatok a szervezetben, felelősek az agy teljes működéséért.
- A kálium és a kalcium védi szívünket és erősíti a csontokat, megelőzve az ízületi gyulladás és a köszvény kialakulását.
- A klorofill tökéletesen tisztítja a vért és az ereket, gyógyítja a sebeket és csökkenti a bakteriális fertőzések kockázatát.
- Az E-vitamin rugalmas és friss bőrt biztosít számunkra, erősíti a hajat, meghosszabbítja fiatalságunkat és szépségünket.
- A szaponinok megvédenek minket egy olyan kényes problémától, mint a dysbiosis, és ami a legfontosabb, más piszkos trükkökkel együtt megkötik és eltávolítják a szervezetből.
- átfogóan járjon el: enyhíti a gyulladást, enyhíti a fájdalmat, antibakteriális hatású és erős.
A lucerna gyógynövény önmagában is rendkívül hasznos - gyógyászati tulajdonságait különösen aktívan használják gyomorfekélyek, emésztési zavarok és hosszú betegségek utáni étvágy helyreállítására. A Medunka segít, javítja a vérösszetételt, küzd az érelmeszesedés és a szívbetegségek ellen.
A lucerna kiváló természetes lázcsillapító és vizelethajtó is. A főzeteket és infúziókat megfázás kezelésére, ízületi és húgyúti betegségek megelőzésére és kezelésére használják (cystitis és prosztatagyulladás).
A Lechuha készítmények, a házi készítésű infúziók és főzetek hatékony eszközei az immunrendszer támogatásának. A lucerna minden életkorban serkenti, eltávolítja a különböző káros vegyületeket a szervezetből, gyógyít és támogatja az erkölcsi és fizikai erőt.
Hihetetlen hasznossága ellenére a lucernafű rendkívül biztonságos - előnyös tulajdonságait ellenjavallatai pedig egyszerűen összemérhetetlenek. A lucerna gyógyszerek csak lupus, más súlyos autoimmun betegségek és terhesség alatt tilosak.
Lucernalé - a lendületért és a szépségért
A sárga-kék medunát nem csak főzetek és gyógynövény-infúziók formájában használják - a lucernalé is híres jótékony tulajdonságairól.
Ennek a terméknek az elkészítése nem is lehetne egyszerűbb: a fiatal lucernaleveleket a virágzás időszakában húsdarálóban kell ledarálni, ki kell préselni a zöldlevet és leszűrni. Ez a friss lucerna nagyon koncentrált termék, ezért a gyógynövényes szakemberek azt tanácsolják, hogy 1:3 arányban keverjék lével. Egy rész salátalé is hozzáadásával egyedi nyári vitaminkoktélt készíthet.
A friss lucerna nemcsak egészséges és ízletes ital. Segít megerősíteni az immunrendszert, javítja a tónust és megóv a különféle betegségektől:
- csökkenti a szívroham kockázatát;
- tisztítja a májat és a beleket;
- küzd a húgyúti fertőzésekkel;
- megszünteti a szív- és veseödémát;
- kezeli a gyenge ínyet és eltávolítja a rossz leheletet;
- csökkenti a fájdalmat a migrén alatt;
- enyhíti a gyomorhurut és a vastagbélgyulladás súlyosbodását.
A lucernalé már régóta elismert erős kozmetikai termék. Ha hetente legalább 2-3 alkalommal issza ezt a friss gyümölcslevet, a haja minden bizonnyal javítja állapotát: kevésbé hullik, aktívabban nő, és természetes fénye jelenik meg.
A szép fiatal bőrért pedig van egy ilyen maszk: keverj össze egy teáskanál lucernalevet egy kanál folyékony mézzel, oszd el egyenletesen az arcon és a nyakon, majd 20 perc múlva öblítsd le. Egy 10 lucerna maszkból álló kúra (minden második nap) elképesztő hatást fejt ki: a bőr érezhetően felfrissül, feszesebb lesz, a finom ráncok kisimulnak.
Lucerna a főzésben
A fiatal kerti lucerna nemcsak gyógyszer és egy finom ital alapja, hanem univerzális kulináris termék is. A lucerna hajtásait és leveleit salátákba és levesekbe teszik, a magokat pedig még lisztté őrlik, és csodálatosan sütik. egészséges kenyér. Mit mondjak - a növény receptjei között vannak olyan egzotikus dolgok is, mint a lucernavirágzat a tésztában!
Nyári zöldlevesekhez a félhold lucerna a legmegfelelőbb: ha az étel végére adjuk, az íze majdnem olyan, mint a friss csirkehúsleves.
A diétás saláták szerelmeseinek pedig receptet kínálhat egy lucerna uborkasalátához: szüksége lesz 2 uborkára, egy pohár lucerna gyógynövényre és citromléés sót az öntethez. A zöldeket és a zöldségeket apróra vágjuk, citrommal ízesítjük – és már kész is a vitaminfalat!
Ahhoz, hogy a lucerna maximalizálja előnyös tulajdonságait, helyesen kell termeszteni. Mert étkezőasztal A vadon termőföldekről származó közönséges takarmányfű nem fog működni - jobb, ha egy kis adag lechuhát üvegházban termesztenek, salátákkal és salátákkal együtt. gyógynövények. És főzés előtt áztassa egy liter forralt vízben egy kanállal 15-20 percig - ez elpusztítja az összes véletlenszerű mikrobát, és eltávolítja a lucerna jellegzetes keserűségét.
Hogyan kell használni a lucernát?
A betegségek megelőzésére és a test általános tónusának javítására ideális lehetőség– saláták mézharmat fiatal hajtásaival és friss zöld-narancslével. Ha felveszi az étlapjába lucernahajtásos ételeket, ez segít elfelejteni a gyomorégést, a puffadást, javítja az emésztést és csökkenti a gyomor-bélrendszeri betegségek súlyosbodásának kockázatát.
friss lucerna - kiváló gyógymód krónikus fáradtság, túlterheltség és idegesség ellen, különösen gyermekeknél. Gyakori orrvérzés és az aranyér súlyos stádiumai esetén tiszta gyümölcslé - 25 gramm naponta. Az egyszeri orrvérzést lucernafőzetbe mártott vattakoronggal (pohár forrásban lévő vízben egy teáskanál) lehet megállítani.
A haj növekedéséhez és erősítéséhez nem kell belsőleg bevenni – öblítheti le a haját az infúzióval, és egy kicsit bedörzsölheti a fejbőrbe.
Kínában mindig azt mondták: "Ami jó az állatoknak, az jó neked." De a lucerna esetében még vitatkozni is lehet - nem tudni, kinek volt szerencsésebb ezzel a csodafüvével - emberekkel vagy állatokkal. Nem véletlen, hogy ma a legtöbb híres gyártók gyógynövényes gyógyszereket kínálnak különféle eszközökkel alapján - tabletták, porok és kivonatok. Ne féljen spórolni, termesszen lucernát vidéki házában és falujában – és kap egy egyedi háziorvost és finom zöldek az asztalodért!
lucerna – lágyszárú növény csipkés hajtásokkal. A hüvelyesek családjába tartozik. Sok faj megtalálható szerte a földgömbre, de a fő központok azok Közép-Ázsia, mediterrán és Észak Amerika. A növény nagyon népszerű Magyarországon mezőgazdaság, hiszen az kiváló zöldtrágya, mézelő növény, gyógyszer és takarmánynövény. A lucerna ilyen figyelemre méltó tulajdonságait 6-7 ezer évvel ezelőtt ismerték. Kivéve hasznos jellemzők, lucerna rendelkezik dekoratív tulajdonságokés a kert díszítésére is használható természetes stílus.
A növény leírása
A lucerna nemzetségét egynyári és évelő növények képviselik. Az elágazó lágyszárú tövek a tövétől vagy közelebb a végéhez ágaznak, így gyakran 0,5-1,5 m magas alcserjét alkotnak Az erőteljes karógyökér rizóma mélyen (akár 10 m-ig) behatol a talajba, és oldalágak borítják. Ez lehetővé teszi, hogy a lucerna olyan tápanyagokat és hasznos anyagokat halmozzon fel, amelyek sok más növény számára nem állnak rendelkezésre. Egyes fajták általában vízszintesek bazális hajtások. A legtöbb hüvelyeshez hasonlóan a lucerna gyökerein nitrogénmegkötő baktériumokat tartalmazó csomók képződnek. Ez segít a levegő nitrogénjének újrahasznosításában, és tápanyagokkal gazdagítja a talajt.
A levélnyéles levelek a hajtások teljes hosszában nőnek. 3 csoportba vannak csoportosítva, kerek vagy hosszúkás alakúak. Minden lebeny egy kis, külön levélnyélen nő. A középső szakaszon megnyúlt. A levéllemez széle mentén szaggatott élek vannak, és hátsó oldal gyakran látható rövid halom.
A levél hónaljából és a szár tetején hengeres racemóz vagy kapitális virágzat virágzik. Hosszúságuk 1,5-8 cm, mindegyikben 12-26 rügy található. A fecskefarkú vagy lepke alakú corollak 5 szirmból állnak. Az alsó pár együtt nő, és tartalmazza a porzót és a bibét. A virágok az egyes lerövidített kocsányokon ülnek. Először az alsó rügyek nyílnak ki. A szirmok színét a kék, lila vagy sárga árnyalatok uralják. Vannak tarka virágú fajták. A virágzási időszak a vetés után 1,5-2 hónappal kezdődik, és akár 3-4 hétig is eltarthat. Minden ecset legfeljebb 10 napig virágzik. Naponta 3-5 új rügy virágzik benne.
A beporzás csak rovarok segítségével történik. Ezt követően a gyümölcsöket barna vagy barna héjú bab formájában állítják be. Félhold vagy spirál alakúak. Belül apró magvak vannak, hasonlóak az apró babhoz. Sűrű, rosszul vízáteresztő héjuk sárga vagy barnásbarna.
Lucerna fajta
A lucernát több mint 100 növényfaj képviseli. Körülbelül fele Oroszországban található.
A fejlett rizómával és alaphajtásokkal rendelkező növény úgy néz ki, mint egy nagy, 40-80 cm magas alcserje A hajtások csupaszok vagy ritka szőrrel borított. Háromlevelű levélnyélű leveleket nevelnek, ovális lándzsás vagy lándzsa alakúak. A levél hossza 0,5-2,2 cm, szélessége 2-6 mm. Sűrű fürtök díszítik a lucernát június-júliusban. Legfeljebb 7-40 rügyet tartalmaznak rövid száron. A csónak hossza 1-1,2 cm A beporzás után beérik a mirigyszőrrel borított csavart félhold vagy holdbab. Hosszuk mindössze 8-12 mm.
A kevésbé fejlett karógyökérrel rendelkező egynyári vagy kétéves fű sok vékony, kinyújtott, 10-50 cm magas szárat növeszt. Ék alakú alapjuk van, és egy kis bevágás a tetején. A hátoldalon vastartalmú halom található. A kis (legfeljebb 2 mm-es) sárga virágokat sűrű, tojásdad virágzatú fejekben gyűjtik. A termések legfeljebb 2 mm hosszú egymagvú bab alakúak, és apró rügyekre hasonlítanak. Szösz is borítja őket, amely idővel leesik.
Lucerna (kék). A hajlékony lágyszárú hajtások inkább a felső részen ágaznak el. 80 cm magasra nőnek A növény erős, megvastagodott rizómával rendelkezik. Ovális vagy tojásdad levelei 1-2 cm hosszúak és 3-10 mm szélesek. A hónalj kocsányai 2-3 cm hosszú, nagy sűrűségű rózsákat tartalmaznak lila. Hosszúságuk 5-6 mm. Csigaszerűen felcsavarva a bab eléri a 6 mm szélességet.
A lucerna változó (hibrid). Egy évelő növény alcserje formájában 70-120 cm magasra nő. Az erősen elágazó hajtásokat megnyúlt levélnyéleken kis levelek borítják. Ovális vagy tojásdad alakúak, alul ritka szőrrel. A levélhónaljban lévő, hengeres fejű virágzat a hosszabb kocsányokon található. A laza rózsa magassága 3-5 cm A szirmok gyakran tarkaak, kék, lila vagy sárga színűek. A nagyobb babot spirálba csavarják. Világos sárga vagy olívabarna bőr borítja őket.
Növekvő
A lucernát magokból termesztik. Azonnal vesd be nyílt terep kora tavasz, a vetés első napjaiban. Először fel kell ásnia a területet, távolítsa el a gyomokat és adjon hozzá meszet. A száraz talajt emellett nedvesítik. Vetés előtt ültetési anyag karcolt és biológiai termékekkel kezelt. Ez utóbbi védelmet nyújt a bakteriális és gombás fertőzések ellen. A magokat sorban 5-15 mm mélységig vetik. Javasoljuk, hogy először keverje össze őket homokkal vagy fűrészporral, hogy egyenletesebb legyen a szórás.
Egyes kertészek gyakorolják a lucerna és más keverékek vetését gabonanövények Ebben az esetben azonban a növény a világítás hiányától szenvedhet. A növekedés lelassul és a magok száma csökken. A maximális növekedési hatékonyságot legfeljebb 45 cm-es távolságú sorokba vetve érik el. Ebben az esetben a beporzók munkája lesz a leghatékonyabb.
Nagy területek vetéséhez speciális répavetőgépeket használnak. Egy kicsiben személyes telek Kézzel is szórhatod a magokat, de minek taposd le a felületet rétegelt lemezzel. Fontos figyelni a talaj nedvességtartalmát és megakadályozni a kiszáradást.
Lucerna gondozása
A lucerna szereti a nyitott, jól megvilágított helyeket. Árnyékban lassabban fejlődik és kisebb növekedést képez. Az ültetésre szánt talaj előnyösen termékeny és jó vízelvezetésű, semleges vagy enyhén lúgos reakciójú. A vályog a legalkalmasabb. Sós, sziklás ill agyagos talajok A talajvíz közvetlen közelében a lucerna nagyon rosszul növekszik. Az ilyen körülmények kedvezőtlenek a csomóbaktériumok fejlődéséhez.
Noha a lucerna elviseli a rövid távú szárazságot, a talaj rendszeres öntözése mellett virágzik. A talaj felső rétegét hagyjuk kiszáradni. Gyorsan fejlődik, ha túlzott páratartalomnak van kitéve lisztharmat. Az öntözésre a legnagyobb érzékenység a növény életének első évében jelentkezik.
A lucerna melegkedvelő növény. Legjobban +22...+30°C hőmérsékleten fejlődik, de jól bírja a +37...+42°C-os meleget is. Válogatott fajták sikeresen telel -25…-30°C-ig terjedő fagyban.
A fiatal növényeket védeni kell a gyomoktól, ezért rendszeresen gyomlálják és dombosítják.
A takarmány-alapanyagok összegyűjtésére a lucernát rendszeresen kaszálják. Ezt először a bimbózó szakaszban, majd a virágzás során hajtják végre. Könnyen tolerálja az eljárásokat, és 1-1,5 hónap múlva újra virágokkal gyönyörködhet. A növekedés és a megtelepedés megakadályozása érdekében a gyökerek vízszintes vágását speciális kultivátorokkal és lapos vágógépekkel végezzük.
Előnyök a talaj számára
Zöldtrágyaként a lucernát kis magánparcellákon, valamint terepmunka a mezőgazdaságban. Hatékonynak tekinthető zöld műtrágya, mert alig egy év alatt 8-10 dugványt hoznak a növények és összesen akár 120 t/ha növényzetet is megnövelnek. Ugyanakkor a talaj jól dúsított nitrogénvegyületekkel. at magas páratartalom A biomassza gyorsan lebomlik, így nemcsak a talaj összetétele, hanem szerkezete is javul. Ez csökkenti a savasságot.
Takarmánynövény
A lucerna sok fehérjét, valamint aminosavakat, foszfort és káliumot tartalmaz. Emiatt az állatállomány (sertés, nyulak, baromfi) számára értékes takarmánynövény. Ezenkívül különbséget kell tenni a tápérték és a tartalom fogalma között hasznos anyagok. Ha a legnagyobb tápérték akkor a bimbózó szakaszban érhető el maximális mennyiség hasznos anyagokat tartalmaz a virágzó lucerna.
A növényzetet 8-10 cm magasságig lekaszáljuk táplálékként. Ekkor gyorsabb lesz a zöldtakaró helyreállítása. Általában évente legfeljebb három kaszálást végeznek. A kapott nyersanyagokat felhasználják friss zöld kiegészítőként, valamint szénához szárítva takarmánybrikettet, granulátumot vagy fű (széna) lisztet készítenek.
Gyógyászati tulajdonságok
A lucerna számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik. Különösen széles körben használják a kínai orvoslásban. A növény számos ásványi anyagot és vitamint, valamint fehérjéket, aminosavakat, izoflavonoidokat és fitohormonokat tartalmaz. IN gyógyászati célokra használat földi rész a rügyezés és a virágzás időszakában gyűjtött növények. A munkadarabokat megszárítják és tárolják szövet táskák. Főzeteket és infúziókat készítenek belőlük. A friss lucernalé és a csíráztatott magvak népszerűek bioaktív adalékanyagként.
Ezeknek a termékeknek a fogyasztása segít csökkenteni a koleszterinszintet, normalizálni a gyomor-bél traktus működését és eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből. A lucernát olyan betegségek leküzdésére használják, mint:
- diabetes mellitus;
- reuma;
- köszvény;
- májgyulladás;
- aranyér;
- erózió;
- periodontális betegség;
- colpitis;
- az endokrin rendszer betegségei.
Sokak szerint a lucerna igazi gyógyító, képes javítani az egészséget és legyőzni a szörnyű betegségeket is. Nőknek aktívan ajánlott a hormonszint normalizálása, a laktáció fokozása, valamint a méhmióma esetén is.
Azonban minden kezelésnél fontos tudni, hogy mikor kell abbahagyni, és legyen óvatos. Még ennek a növénynek is vannak ellenjavallatai. Mindenekelőtt az allergiára hajlamos embereknek óvatosnak kell lenniük. Lupusz erythematosusban és rossz véralvadásban szenvedők semmilyen körülmények között nem fogyaszthatnak lucernát. A lucerna nem ellenjavallt terhes és szoptató nők számára, de szedése előtt konzultáljon orvosával.
Jólét növényvilág hazánk szüntelenül lenyűgöz mindenkit, aki érdeklődik iránta. Az olyan növény, mint a sárga lucerna, egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyeket széles körben használnak a mezőgazdaságban háztartás. Mit kell tudni a lucernáról? Erről bővebben az alábbi anyagban.
A lucerna jellemzői
A lucerna évelő növény. Ennek a növénynek több fajtája létezik, amelyek közül a legnépszerűbb a kék lucerna és a sárga sarló lucerna.
Ennek a növénynek a gyökérrendszere az jellegzetes tulajdonsága lucerna. Meglehetősen erős, és úgy néz ki, mint egy rúd, amely 2-3 méterrel benyúlik a talajba. A levelek három részből állnak, és a lucerna ovális virágzatban virágzik, kék vagy sárga korollal.
A sárga lucerna (lásd a fotót a cikkben) június közepétől augusztus végéig virágzik szinte minden réti területen. Kivételt azok a területek képeznek, ahol talajvíz- Nem bírja a közelségüket.
A lucernát legkönnyebben réteken, sztyeppeken, utak közelében és erdők szélén lehet megtalálni. Mocsarak és vizes élőhelyek közelében nem nő.
A lucernát magvakkal szaporítják. Vetésre készen vásárolhatók, vagy fiatal növényekből nyerhetők.
Különleges tulajdonságok
Mitől más a sárga lucerna, és miért értékes a háztartások számára? Ez számos olyan tulajdonságon múlik, amelyek annyira népszerűvé teszik a termesztését:
- Tápérték. A sárga lucerna nagyon gazdag fehérjében, valamint E-, PP-, C-vitaminban. Ennek köszönhetően az egyik legjobb
- Méztermelés. A lucernát a méhészek sikeresen használják méz előállítására.
- Zöldtrágya tulajdonságai. A gyökérrendszer felépítéséből adódóan a lucernát a talaj szerkezetének javítására és a gyomok növekedésének gátlására használják.
- Multifunkcionalitás. Takarmányérték lucerna abban is rejlik, hogy a növény minden eleme alkalmas takarmányozásra és hosszú távú tárolás. Széna, brikett és takarmány készítésére használják.
- Ellenáll a hőmérséklet változásainak. A sárga lucerna olyan növény, amely ellenáll magas hőmérsékletek elegendő öntözéssel, és a hidegnek is ellenáll. Ezért termesztése jó termést ad.
Ezért olyan növény, mint a lucerna, népszerű és megbecsült a gazdálkodók és a háztartások körében.
Lucerna termesztése
Ez örök nem túl igényes, de legjobban fekete talajon és vályogon fejlődik. A nedvességgel túlzottan telített talajok a legkevésbé alkalmasak lucerna termesztésére. Rosszul növekszik a vizes és túlságosan savanyú talajokon.
Gyakran vetik, hogy előkészítsék a földet az árpa vagy búza későbbi termesztésére - ehhez a sárga lucerna az optimális.
A növény első betakarítását vetőmagok megszerzésére használják. Lucernamagot készen is vásárolhat.
Mert jó növekedés A növénynek jó talajnedvességre és fényre van szüksége.
Ellenállás a kedvezőtlen körülményekkel szemben
Ha jól hidratált, a lucerna elég magas hőmérsékletet is elvisel. Mély gyökérrendszerének köszönhetően szárazságtűrő is.
Ez a növény jól tűri a hideget. A magvak 1-2 fokos hőmérsékleten képesek csírázni, a kelő palánták pedig akár 5 fokos fagyot is bírnak a hirtelen fagyokkal.
De ha a lucernát túl gyakran vagy nagyon későn kaszálják, és ha ennek a növénynek a termését túlzott legeltetésnek teszik ki, akkor a lucerna hidegállósága jelentősen csökken.
A növények elviselik a kisebb árvizeket, de a talajvíz áradása káros rájuk. Ezért a sárga lucerna vetése előtt meg kell győződnie arról, hogy nincs talajvíz vagy felszín alatti víz a közelben.
Mire használják?
Először is, a lucerna értékes az állattartó gazdaságok számára. Tápértékét, mikroelem- és vitamintartalmát tekintve a lucerna az élen jár takarmánynövények. Leggyakrabban szarvasmarha takarmányként használják. A sárga lucerna nagyon alkalmas nyulak számára is.
A méhészek megjegyzik ennek a növénynek a magas méztermelését. Ráadásul nem csak a méhek, hanem a poszméhek is a lucernát választják pollen és nektár gyűjtésére.
A lucernát a mezőgazdaságban is széles körben használják. És nem csak rendkívül tápláló állati takarmányként, hanem talaj-előkészítésre is.
A különleges gyökérrendszerrel rendelkező lucerna termésnek köszönhetően a talaj homogénebbé, ásványi anyagokkal telítettebbé válik, a gyomok és magvai sokkal kisebb mennyiségben pusztulnak el vagy nőnek.
Kombináció egyedi tulajdonságok Az igénytelen termesztés pedig a lucernát a gazdaságok és a háztartások rendkívül értékes növényévé teszi, magas tápértéke, valamint fehérje-, aminosav- és vitamintartalma pedig a legnépszerűbb takarmánytá teszi.
Egy ősi kínai közmondás azt mondja: „Milyen hasznot hoz az állataidból.” Egyszer a kínaiak észrevették, hogy állataik nagy örömmel eszik a lucerna levelét, elkezdték termeszteni, és azóta ez a növény a kínaiak egyik hagyományos gyógymódja. hagyományos orvoslás. Ez takarmányfű egyedülállóságának köszönhetően gyógyászati tulajdonságai megérdemelt tiszteletbeli helyet foglalt el az akkori leggazdagabb és legelőkelőbb emberek asztalán.
A lucernát tápértéke, magas fehérje- és meszes anyagtartalma jellemzi. Ennek köszönhetően különösen hasznos a vegetáriánus étrendet követőknek, a menopauzában lévő nőknek, valamint a terhes nőknek, mivel segíti a baba csontozatának kialakulását és fenntartja a normál kalciumszintet az anya szervezetében.
Amerikában a sárgaság megszüntetésére használják, emellett hatékony véralvadást fokozó szernek tartják. A kínaiak emésztési zavarokra használják, Indiában ízületi betegségekre, pajzsmirigyés vizelethajtóként használják.
Ez füves vadon élő növény csupasz, felálló és erősen elágazó szárával az egyik legősibb növénynek tartják, és a hüvelyesek családját képviseli. Has erős gyökerek, az első életévben elérik a 2-3 métert, majd ezt követően elérik a 10-et. Általában a lucerna 60-130-150 centiméteres magasságot ér el.
A képen láthatja, hogyan néz ki az összes lucerna, amelyek a virágok színében és a gyümölcs alakjában különböznek egymástól. A sárgából elég kis virágok sárga színű, a lucernát pedig fehér, fehér-rózsaszín és lila virágzat jellemzi.
Ennek a növénynek a virágzási időszaka nyár elején kezdődik. Nyár végén - ősz elején beérnek a termések, amelyek 5-7 körben csavart babok. nagy számban vese alakú magvak sárga, zöld árnyalattal.
A lucerna talajtakaró növény (zöldtrágya), amely zöldtrágyának számít, és nagyon jótékony hatással van a talajra. A növény ültetése előtt el kell végezni a szükséges vetés előtti munkákat, és jól fel kell szántani a talajt. A lucerna nem különösebben szeszélyes, de szereti a fényt, és kedveli a lecsapolt és termékeny talajokat, mint a csernozjom, nem fejlődik jól a mocsaras és korhadt talajokban.
A lucernát érdemes tavasszal elvetni, de egyes fajai már ősszel is kiültethetők. Ez a folyamat egyáltalán nem bonyolult, bármilyen kényelmes módszert használhat.
Az öntözésnek bőségesnek kell lennie, ha a növény elegendő mennyiségű nedvességet kap; kiváló termés. De mint minden más akcióban, itt is az a legfontosabb, hogy ne vigyük túlzásba, és ragaszkodjunk az arany középúthoz.
A lucerna könnyen megbirkózik műtrágya és műtrágyázás nélkül, de jelenlétük továbbra is jelentősen javítja a növekedést.
Az utóbbi időben a csíráztatott lucerna magvak egyre népszerűbbek. A táplálkozástudósok szerint csírái nagyon hasznosak, mert életerőt adnak szervezetünknek.
Kétéves virágok
Brokkoli, termesztés, gondozás
Maranta. Virágápolás és virágszaporítás.
Mikor kell betakarítani a fokhagymát, a burgonyát, a sárgarépát
A lucerna magas tápértékű növény. A kínaiak ezt a növényt emésztési zavarok leküzdésére használják. Az amerikaiak sárgaság kezelésére használják, és mint a hatékony eszközök, ami fokozza a véralvadást. Indiában a lucernát ízületek kezelésére használják, és vizelethajtóként használják.
Hogyan termesztett növény, a lucernát az egész világon termesztik, de Közép-Ázsiát továbbra is hazájának tekintik. IN gyógyászati célokra A növénynek csak a föld feletti részét használják fel. A tetejét virágzáskor levágjuk, és teljesen szárazra szárítjuk, alkalmanként megkeverve.
A lucerna összetétele
A növény izoflavonokat és flavonokat tartalmaz, amelyek a nők hormonális aktivitását szabályozzák a menopauza alatt és után.
A lucerna szaponinokat tartalmaz, amelyek gátolják a koleszterin felszívódását és megakadályozzák az atheroscleroticus plakkok kialakulását (az artériák eltömődését).
Magas kalcium- és káliumtartalma miatt a növény segíti a szervezetet a felesleges húgysav elleni küzdelemben. Ha túl sok húgysav van, az lerakódik az ízületekben, és ez a jövőben ízületi gyulladáshoz vagy köszvényhez vezet.
A lucerna nagy mennyiségben tartalmaz klorofillt, amely segít megtisztítani (méregteleníteni) az egész szervezetet.
Ez a növény sok vitamint is tartalmaz; ásványi anyagok - vas, cink, kálium, kalcium; savak - citromsav, almasav, aszkorbin, fumársav, oxálsav.
A lucerna tulajdonságai
A lucerna természetes vizelethajtó és hashajtó. Segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből és javítja az emésztést. A folyadék visszatartása a szervezetben kulcsszerepet játszik az olyan betegségek kialakulásában, mint a reuma, köszvény, ízületi gyulladás, cukorbetegség, cellulit és ödéma.
Az izoflavonok, hormonális tulajdonságokkal rendelkező komponensek jelenléte a lucernában hasznossá teszi bizonyos hormonális problémákkal összefüggő rendellenességek, mint pl. endometriózis . Jelenleg az endometriózis által okozott gyulladások kezelésére szolgáló gyógyszerek fő összetételében az izoflavonok szerepelnek.
Segíti az emésztési folyamatot és lehetővé teszi a táplálék fokozott felszívódását. A zsírok sokkal gyorsabban szívódnak fel és bomlanak le. Fiatal lucernahajtások rendszeres fogyasztása (pl további komponensek salátákban) javítja a gyomorfalak rugalmasságát és jótékony hatású gyomorfekélyre, gyomorégésre, puffadásra .
A nagy mennyiségű ásványi anyag, fehérje és vitamin jelenléte lehetővé teszi a lucerna használatát általános erősítő tonikként. Ki van használva amennyiben általános gyengeség
, fáradtság a gyógyulási folyamat során, idegesség és soványság, különösen gyerekek körében, energiahiány, szellemi fáradtság.
A lucerna sok káliumot és D-vitamint tartalmaz, ami hasznossá teszi a csontrendellenességek megelőzésére és kezelésére csontritkulás, törések.
A gyógynövény csökkenti a koleszterin felszívódását a belekben az összetételében található szaponinok miatt. A kumarin pedig segít megelőzni a vérrögök képződését az artériákban, és ezért megelőző és jogorvoslat at érelmeszesedés .
A lucerna tartalmaz nagy számban C-vitamin. Használjon friss gyümölcslevet ill friss levelek(salátában) tálalja hatékony fegyver megelőzésére skorbut. Az üzem ugyanazt a tulajdonságát használják, mint megelőző megfázásra .
A lucerna teteje K-vitaminban gazdag. Ez a vitamin nélkülözhetetlen a máj számára a véralvadás folyamatában részt vevő hormonok termelésére. Ennek a vitaminnak a hiánya vérzésekhez és hematómákhoz vezet.
Gyakori orrvérzésre, hüvelyi vérzésre, aranyérből eredő vérzésre aranyérre Naponta kétszer 25 gramm friss lucernalevéllevet vegyen be.
Ennek a növénynek gyulladáscsökkentő és vizelethajtó tulajdonságait olyan betegségek kezelésére használják, mint pl hólyaggyulladás , pyelonephritis, vesekő, prosztatagyulladás .
A duzzanat csökkentésére és hematómák okozta fájdalom, a lucerna külsőleg használatos. Kis mennyiség Keverje össze a magokat vízzel, hogy pasztát kapjon, és vigye fel zúzódásra vagy rovarcsípésre.
Krémek segítségével is megállíthatja. orrvérzés . Nedvesítsen meg egy vattakorongot lucerna infúzióval, és vigye fel az orrára, amíg a vérzés teljesen el nem áll.
Aranyér kezelésére jó ülőfürdők. Az infúzió elkészítése nem nehéz: egy teáskanál száraz tetejét egy pohár forrásban lévő vízhez.
A kozmetikusok is nagyra értékelték a lucernát és jótékony tulajdonságait. Tanácsot ad a bőrpír és a duzzanat enyhítésére , valamint az arcszín javítása érdekében használjon tápláló maszkokat ezen a növényen. Keverje össze a főzetet mézzel, vigye fel az arc bőrére, és 15-20 perc múlva öblítse le meleg vízzel.
A lucernát gyorsításra használják haj növekedését. Hajmosás után öblítse le a haját ezzel az infúzióval. Hajhullás kezelésére: a leszűrt főzetet bedörzsöljük a fejbőrbe.
A lucerna fogyasztása hatékony lehet a védekezésben halitosissal . A növény jelentős koncentrációban tartalmaz klorofillt, amely számos kereskedelmi forgalomban kapható leheletfrissítő hatóanyaga. A lucerna kivonat klorofill tartalmának köszönhetően természetes gyógymód az eltávolításra kellemetlen szag a szájból.
Finom és kalóriamentes Mindent a hús- és zöldséglevesekről azoknak, akik nem akarnak hízni az első fogásoktól.
Lucerna alkalmazása
- A növény fiatal hajtásait salátákra és levesekre vágják
- A lucerna föld feletti részét (topjait) megszárítják, és infúziókat, főzeteket készítenek belőle. Egy teáskanál száraz tetejét egy pohár forrásban lévő vízhez
- Fürdéshez gyógynövény infúzió használható
- A frissen vágott hajtásokból levet préselnek
- A növény magjából lisztet készítenek, amelyet pékáruk készítésére használnak.
A kész lucerna tinktúra bármely gyógyszertárban megvásárolható.
Szisztémás lupus erythematosus esetén a lucerna nem használható!
