Обогащение растений. Растения для растений: сидераты, или зеленые удобрения

Рассказывает учёный-агроном Виктория Демидова .

Растения забирают из земли азот, фосфор, калий и другие элементы. Их львиная доля идёт на формирование плодов, клубней и прочего урожая, который мы уносим с участка, то есть в почву они не возвращаются. Так что хочешь не хочешь, а восполнять запасы осенью и весной нужно. Например, вносить навоз. Но что делать, если по каким-то причинам это невозможно?

Посеем богатство

Можно обогатить почву при помощи «зелёного удобрения» (сидератов). Так называются травянистые растения, которые выращивают для того, чтобы осенью заделать в почву.

Лучшие кандидаты

Хорошо подходят для этой роли бобовые сидераты (клевер, люцерна, люпин, вика, горох и другие) — они способны фиксировать азот из воздуха и переводить его в доступную растениям форму.

Некоторые из них (люпин) умеют ещё трансформировать содержащийся в почве или минеральных удобрениях фосфор в более «съедобное» состояние. Правда, некоторые бобовые (клевер и люцерна) дадут значительный удобрительный эффект, только если их выращивать несколько лет подряд. А вот вика посевная даёт хорошие результаты за один сезон.

В целом бобовые сидераты могут соревноваться с навозом по содержанию азота, но проигрывают по калию и фосфору. Но это поправимо: при выращивании сидеральные растения нужно удобрять калийными и фосфорными минеральными удобрениями — тогда эффект будет идентичен. Польза от них будет максимальной, если вырастить больше зелёной массы: для этого сидератам нужен хороший уход. То есть тщательная подготовка участка перед посевом, подкормка и поливы обязательно окупятся.

При всех достоинствах бобовых сидератов у них есть недостаток — богатая белком масса слишком быстро разлагается в почве, и органика особо не накапливается. Поэтому эффективнее использовать в качестве «зелёного удобрения» смесь сидеральных культур. Хорошо работает тандем из бобового растения (вика или горох) и злакового (овёс, райграс или озимая рожь). Дело в том, что растительные остатки злаковых культур медленнее разлагаются и способствуют накоплению органики в почве. Кроме того, они как губка задерживают в себе азот, полученный от бобовых культур.

Трава превращается...

Скорость, с какой сидеральные растения становятся «богатством» почвы, зависит от разных факторов. Некоторые их них мы можем регулировать. Части растений быстрее всего разлагаются в почве, если:

Предварительно порубить их на кусочки длиной примерно до 5 см.

Перекапывать в оптимальное время и на подходящую глубину. В тяжёлую глинистую почву сидераты лучше заделывать осенью на 10-12 см, в песчаную — весной и на 12-18 см.

Добавить немного навоза или птичьего помёта.

Поливать в сухую погоду.

Совмещаем удобрения?

На дачном участке можно найти наилучшее применение и навозу (птичьему помёту), и сидерату. Поскольку зелёное удобрение действует медленно, под него стоит регулярно выделять специальные участки. Начать можно с неокультуренных или истощённых. Постепенно вовлекать в этот процесс и интенсивные грядки, где сидерат будет не только удобрением, но и промежуточной культурой, которая прервёт цикл развития болезней и вредителей.

Навоз или птичий помёт — хорошая подкормка для растений, которую можно вносить точечно в нужное время и в нужном месте. К счастью, некоторые виды таких удобрений продаются в небольших упаковках.

Навоз или зелень?

Может быть, навоз вообще не нужен и можно обойтись травой? На самом деле оба этих удобрения содержат основные питательные элементы, которые легко усваиваются растениями (или способствуют их накоплению). Они помогают обогатить почву органическим веществом, способствуют накоплению гумуса, оздоравливают её микрофлору, улучшают структуру. Но у каждого вида есть свои достоинства и недостатки — выбирайте по своим обстоятельствам (см. таблицу).

Виды органики

По продолжительности вегетации сидератные культуры можно разделить на три группы:

• с коротким вегетационным периодом (45-60 дней) — фацелия, горчица белая, редька масличная;
• со средним вегетационным периодом (60-80 дней) — горох, люпин узколистный, сераделла, подсолнечник и др..;
• с длинным вегетационным периодом (более 80 дней) — люпин желтый, кормовые бобы и тому подобное.

Ещё совсем недавно и слова-то такого не знали, а теперь сидераты сеют и крупные хозяйства на тысячах гектаров, и садоводы-огородники на нескольких сотках. И правильно делают — как же их не сеять, если от них сплошная польза?

Сначала определим, что именно называется словом «сидерат». Это любое растение, которое выращивается не с целью получения урожая. Самые известные сидератные культуры – горчица, редька масличная, рапс, вика, люпин, горох, клевер, люцерна, фацелия, гречиха, ячмень, овёс, рожь (жито).

Кстати, традиционно рожь очень популярна среди огородников, но вряд ли можно найти более неудобный сидерат.

Зачем же выращивать сидераты?

Сидератные культуры – это прекрасные удобрения. Удивительно, но органическая масса, которая образуется от соединения солнечного света, воздуха и воды намного эффективнее навоза. Кроме того, сидераты накапливают азот, фосфор, калий и ещё множество макро- и микроэлементов – и это не стоит вам практически ничего!

Корневая система растений глубоко рыхлит почву, обеспечивая прекрасный водный и воздушный обмен. Если однажды услышите слово «биоплуг» — знайте, это о сидератах.

Многие сидераты – отличные медоносы. Кроме того, корневые выделения, например, горчицы отпугивают личинку майского жука, проволочника, медведку. И вообще, фитосанитарные свойства сидератов заслуживают отдельной большой статьи.

Принято считать, что сидераты надо сеять осенью. Это правильно, но намного разумнее с ранней весны засеивать сидератами любой свободный клочок земли – так и полоть меньше, и мульча всегда под рукой. Убрали редиску или лук – тут же посейте фацелию или овёс. Выкопали раннюю картошку – сразу же горчицу на её место.

Самую большую и печальную ошибку делают огородники, когда осенью запахивают или перекапывают сидераты. Можно считать, что при этом теряется 80-т % сидератной пользы.

Пусть остаются до весны – когда сойдёт снег, вы их вряд ли найдёте, а земля будет такой рыхлой, что и вспашка не нужна.

Так что знайте: современный огород у хорошего хозяина уходит под снег зелёным! Сейте сидераты – и будут у вас прекрасные урожаи!

Выращивание сидератов — лучший способ повышения плодородия почвы!

Любое растение улучшает состояние почвы. Подземными частями оно создает систему корневых канальцев и поставляет пищу почвенным обитателям. Надземная часть притеняет почву и защищает ее от размытия и сдувания, и, отмирая, превращается в источник полезных соединений.

На основе этих свойств многие растения можно использовать для восстановления плодородия почвы. Такие растения выделяют в особую группу: сидераты.

Рост и развитие растений зависит от присутствия 16-ти элементов в почве.

Углерод, водород и кислород являются основными компонентами здоровой почвы.

Во втором ярусе по необходимости находятся макроэлементы — азот, фосфор и калий, чуть менее важное значение имеют сера, кальций и магний.

Микроэлементы, необходимые в меньших количествах, но тоже влияющие на нормальное развитие, – железо, цинк, марганец, медь, бор, хлор и молибден.

Добавление животных удобрений, крови и костной муки, извести, водорослей и ламинарии могут компенсировать недостаток основных элементов и улучшить рН баланс почвы, влияющий на жизнедеятельность микроорганизмов.

Один из лучших способов добавления питательных и органических веществ в почву – это возделывание растений-сидератов.

Сидераты – растения, выращиваемые как органическое удобрение. Сидератами можно считать любые однолетние растения, которые выращивают для восстановления плодородия почвы.

Сидераты структурируют почву: сыпучую песчаную укрепляют, делают более связной, а тяжелую, глинистую, наоборот, разрыхляют, облегчая доступ воздуха и влаги.

Они снижают кислотность почвы, повышают активность полезной микрофлоры, обогащают почву органикой, затеняя поверхность земли, препятствуют ее растрескиванию под лучами солнца.

Их сеют весной до посадок садовых культур, летом вместо садовых культур и осенью после сбора урожая.

Есть два способа посева сидератов.

В первом варианте перед посевом почву рыхлят мотыгой или культиватором на глубину 5-7 см, затем делают борозды и сеют семена сидератов, а борозды засыпают землей с помощью мотыги. Так обычно делают весной и летом.

Второй, осенний способ посева заключается в разбрасывании семян и присыпании их слоем компоста (он в этом случае выступает в роли осенней мульчи).

ВИДЫ РАСТЕНИЙ-СИДЕРАТОВ

Они довольно разнообразны, но большинство из них – бобовые и злаковые растения.

Злаковые способствуют накоплению в почве гуминовых веществ и улучшают ее структуру. Сейчас в продаже можно встретить специальные смеси сидератов и монокультурные комплекты.

Горох овощной обогащает почву азотом, фосфором и органическим веществом, поэтому используется не только в отдельных посадках, но и как почвопокровное растение под высокорослыми травянистыми культурами и плодовыми деревьями.

Бобы кормовые – богатый источник азота, один из лучших сидератов для тяжелых глинистых и торфяно-болотистых почв. Бобы снижают кислотность почвы. Поскольку они довольно морозостойки, в районах с мягкой зимой можно сеять под зиму. Для весенней и летней посадки можно применять бобы в смеси с викой и горохом полевым.

Лядвенец рогатый растет даже на очень тяжелой и бедной почве, разрыхляет почву на глубину до 1,5 м и обогащает азотом, калием, фосфором, кальцием, магнием. Лядвенец – отличная кормовая трава, часто используется для озеленения, т. к. устойчив к вытаптыванию. В весенних и летних посевах лучше смешивать его с клевером, люцерной и другими бобовыми.

Люцерна посевная обладает исключительно мощной корневой системой (до 3-х м глубиной), обогащает почву азотом, фосфором и органическими веществами. Люцерна дает большую зеленую массу (3 укоса в сезон), поэтому наиболее часто используется как кормовое растение.

Значительной зимостойкостью и засухоустойчивостью отличается донник , хорошо растущий и на песчаных, и на глинистых почвах. Однако донник не любит кислых и очень влажных почв. Поэтому применение его на северо-западе Европейской России ограничено.

Клевер луговой пригоден для районов с хорошим увлажнением. Он морозоустойчив и является хорошим медоносом. Можно использовать клевер в междурядьях садовых культур, где он растет без подсева в течение 2-3 лет.

Для освоения бедных песчаных и подзолистых почв с повышенной кислотностью подходит люпин однолетний , накапливающий в почве азот, фосфор и калий. Этот вид сидерата считается лучшим предшественником для земляники.

Эффективным сидератом является популярная вико-овсяная смесь – бобово-злаковая. Она обогащает почву фосфором и азотом, подавляет рост сорняков, хорошо рыхлит почву. Ее выращивают также для приготовления компостов, жидкого удобрения, подкормок, мульчирования почвы и защиты культурных растений от вредителей и болезней. Вико-овсяную смесь сеют в конце апреля — начале мая, часто даже под плодовыми деревьями.

Горчица белая – тоже хороший сидерат. Помимо обогащения почвы и подавления роста сорняков, она защищает участок от проволочника – вредителя картофеля. Горчица быстро образует мощную корневую систему длиной более 1 м, а после срезки корни перегнивают за 1,5-2 недели, образуя сеть каналов для движения воздуха и влаги на большую глубину. Сеют горчицу осенью (после уборки урожая) или весной (за 1 месяц до посадки картофеля и овощей). Также можно высевать горчицу как почво-покровную культуру в междурядья многолетних плодово-ягодных культур для предотвращения роста сорняков и создания каналов.

Гречиха подходит для обогащения почвы органическими веществами, фосфором и калием. Особенно рекомендуется на бедных, тяжелых почвах, т. к. ее глубокая разветвленная корневая система (до 2¬х метров) значительно улучшает почвенную структуру. Это лучший сидерат под плодовыми культурами и к тому же прекрасный медонос. Гречиха подходит и для весенней, и для летней посадки.

Рапс яровой быстро образует мощную корневую систему глубиной более 1 м, за счет чего хорошо разрыхляет плотные почвы. Он обладает фунгицидными и бактерицидными свойствами, обогащает почву органическим веществом, фосфором и серой.

Фацелия однолетняя подходит практически для любых почв и широких климатических условий. Отличный разрыхлитель, она является хорошим предшественником для большинства овощных культур. Зеленая масса фацелии – прекрасный корм для животных. Благодаря короткому периоду вегетации фацелию можно высевать за сезон несколько раз, накапливая большую массу органики. А одно из уникальных свойств фацелии – ее нектар привлекает многих энтомофагов, уничтожающих плодожорок, листоверток, яблоневого цветоеда и других вредителей садовых и огородных культур. От соседства с фацелией гибнут саранча, почвенные нематоды, поражающие картофель и корнеплоды, уходит проволочник.

ПРИМЕНЕНИЕ СИДЕРАТОВ
Зеленая масса растений-сидератов богата азотом, белками, крахмалом, сахарами, микроэлементами, поэтому зачастую они традиционно применяются под запашку почвы – как зеленое удобрение. Во многих агрономических руководствах можно встретить следующие рекомендации: «Незадолго до посева основной культуры выращенные сидераты запахивают в почву, возвращая тем самым в неё питательные вещества и обогащая таким образом землю азотфиксирующими бактериями».

Но правильно ли такое применение сидератов?

Во-первых, азотфиксирующие бактерии, живущие в симбиозе с высшими растениями, свободно в почве существовать не могут и поэтому сразу переходят в стадию цист – то есть период покоя, уже не обогащая почву азотом. Особой пользы от них в этом случае уже нет.

Во-вторых, сидераты выращивают ради корневой системы: после скашивания ботвы корни сидератов перегнивают и обогащают почву гумусом, а в почве создается пористая структура. Поэтому сидераты нельзя перекапывать, так как каналы в почве будут разрушены.

В-третьих, если сидераты перестояли время укоса, огрубевшие стебли плохо перегнивают в почве и могут стать источником вирусных и грибковых заболеваний для последующих посадок.

И, наконец, в-четвертых, при запашке зелёной массы в почву содержание азота может стать таким высоким, что следующая по очереди культура просто начнёт «гореть».

Поэтому современная технология применения сидератов включает в себя следующие правила.

При выборе сидерального растения нужно учитывать, что Вы хотите получить в результате его посева. Поэтому перед посевом необходимо тщательно ознакомиться с технической характеристикой сидерата.

При смешанных посадках сидераты высаживаются на место овощей сразу же после их уборки. Чтобы сидерат не давал разрастись сорнякам, его сеют не рядами, а вразброс и потом заделывают граблями.

За две недели до посадок основной культуры сидераты нужно срезать. Это определяется тем, что сидераты, так же как и любые другие растения, для подавления роста других растений выделяют яды (колины). За две недели до посадок колины успеют вымыться в глубокие слои почвы и там распадутся.

Ботву сидератов после подрезания оставляют на поверхности почвы. Она разлагается и также образует в почве гумус и пополняет её минеральными элементами.

Если на грядках будет высаживаться рассада, то сидераты там не срезают, а рассаду высаживают непосредственно в сидераты. В грядке делают лунки большого объема (20¬30 л) и высаживают рассаду, присыпав ее компостом. Сидераты сглаживают перепады температуры в припочвенном слое, благодаря этому рассада лучше приживается. Затем сидераты срезают и мульчируют ими почву на этой же грядке.

Нельзя сеять культуры, принадлежащие к одному семейству, сразу друг за другом. Например, капусту или свеклу, после того как на этом участке выращивался рапс или горчица, так как все они относятся к семейству крестоцветных и могут передавать своим последователям болезни, присущие их семейству.

Чередуйте сидеральные культуры, не давая почве пустовать. За один сезон на свободном участке можно вырастить несколько поколений сидератов, в результате чего почва быстро восстановит плодородие.

Сидераты можно выращивать как до посадок овощных культур, так и после их уборки. Например, после уборки урожая культур, сильно истощающих почву (капусты, огурцов, кабачков, тыквы) можно высеять люпин, фацелию или рапс.

Не позволяйте сидератам обсеменяться – иначе они превратятся в сорняки. Их нужно срезать в период бутонизации до начала цветения, пока не успел образоваться жесткий стебель. Кроме того, молодые растения быстрее разлагаются и выделяют азот.

Срезайте сидераты плоскорезом, культиватором или косой, а корневую систему перекапывать нельзя, иначе теряется смысл посева сидератов (восстановление гумуса и пористой структуры почвы).

Вот дополнительная информация о сидератах:

Лучшие восстановители плодородия бедных почв – бобовые травы, накапливающие много азота. В Нечерноземье это однолетний люпин узколистный и клевер двух лет.

ЛЮПИН УЗКОЛИСТНЫЙ наращивает 45-50 т/га зелени и столько же корней всего за 55-60 дней от посева. В этой массе он способен накопить до 600 кг/га NPK: 200-360 кг азота, 180-240 кг калия и 50-60 кг фосфора. При этом азот люпина на 70-80% фиксирован из воздуха, а по усвояемости он вдвое эффективнее азота навоза.

КЛЕВЕР двух лет за два укоса отдаёт 70-80 т/га зелени и накапливают 25-35 т/га корней и отавы (= до 8 т/га сухой органики). Вся биомасса второго укоса, заделанная в почву, по органике равна 30-35 т/га свежего подстилочного навоза, а по сумме плодородных эффектов превосходит навоз.

Клеверище второго года фиксирует 300-350 кг/га азота, который затем отдаётся по 1/3 в год. Только с послеукосными остатками в почву поступает 100 кг/га азота, 30 кг фосфора и 65 кг калия.

В обороте «клевер 2 г.п. – ячмень – овёс с подсевом клевера»: средний урожай без удобрений – 38 ц/га к.е., рентабельность – 180-190%, энергоэффективность – до 6,5-7,0.

ДОННИК ДВУЛЕТНИЙ – главный бобовый почво-улучшатель в Черноземье и ЮФО. Его мощные стержневые корни – основная биомасса и «биологический плуг». Пробив плужную подошву, они уходят в почву на 2-2,5 м – вдвое глубже клевера и эспарцета. Оттуда донник вытаскивает много калия и фосфора.

Нарастив до 25 тонн сухой биомассы, он накапливает до 500-600 кг/га азота, 200 кг фосфора и 400 кг калия – вдвое больше, чем клевер. Этого питания, с добавкой соломы, хватает на три года бездефицитного баланса.

ЛЮЦЕРНА ПОСЕВНАЯ в ЮФО по эффективности превосходит клевер, фиксируя на 30-60% больше азота. Даже скошенная, оставляет в почве до 19 т/га биомассы. Корни – почти такой же «биоплуг», как у донника.

В пожнивной культуре эффективны раннеспелые редька масличная, горчица белая, рапс посевной, фацелия пижмолистная.

Ресурсы кормовой органики неисчерпаемы. Изучены и вводятся в культуру новые, особо эффективные кормовые травы – сафлор посевной и вайда красильная; многолетники – галега восточная (козлятник), окопник лекарственный, свербига восточная.

В 1988-м в Санкт-Петербурге создан, но так и не освоен сорт борщевика «Отрадное БИН-1», не обжигающий кожу.

СРЕДООБРАЗУЮЩИЕ ЭФФЕКТЫ . Все сидераты, и особенно двулетние, улучшают среду многими способами.

В 2-3 раза повышают биологическую активность и азотофиксацию почвы.

Создают канальную структуру, улучшают проницаемость и скважность.

Притеняют, покрывают почву мульчёй и вдвое уменьшают непродуктивные потери влаги.

На 40-50% снижают засоренность, уменьшают заболеваемость.

Накапливают 300-600 кг/га NPK, которые в 2-5 раз дешевле минеральных удобрений и усваиваются в течение 2-3 лет.

Вместе с соломой прекращают эрозию и потери гумуса.

Все почвообразующие эффекты растений учесть просто невозможно.

В 2012-м году вышла в свет замечательная книга «Манна с небес - в огород. Всемогущая сидерация». Авторы — Борис Андреевич Бублик и Виталий Трофимович Гридчин.

Эту книгу легко найти в Интернете: она доступна по запросу СИДЕРАТЫ.
Настоятельно рекомендую найти и прочесть, чтобы навсегда забыть о химикатах и о копке почвы.

В конце книги есть полезная таблица с характеристиками некоторых сидератов.

Чтобы слишком сильно не ослаблять Сидераты при скашивании, их нужно косить на высоте не менее 10-ти см. — тогда скошенную мульчу Сидерата можно применить с пользой, а остатки растения продолжат рост и развитие.

Газонную траву обычно скашивают значительно ниже 10-ти см., но ведь и основное предназначение Газонов заключается в украшении участка, а не в восстановлении и обогащении почвы.

Приглашаю всех высказываться в

Использовать мульчу из растений-сидератов, причем чем питательнее, разнообразнее и «вкуснее» она будет, тем лучше будет в конечном итоге нам — разве не являются спелые грозди и вызревшая лоза достойной наградой за ?

Давайте вспомним, что удобрение — это процесс, в результате которого повышается способность почвы давать плоды.

И это означает не только (и даже не столько) увеличение содержания в ней азота, фосфора и калия, но и органического вещества, которое обеспечивает активность почвенной микрофлоры и поступление к растениям углерода.

Растения для сидерации

Есть люди, которые мульчируют у себя на участке буквально все, включая дорожки. Побочным эффектом такого подхода является избавление от медведки — она не живет в прохладной влажной почве. Но это возможно, когда за забором заливной луг или заброшенные соседские участки — коси себе, да мульчируй. А если вокруг все такие же умные, а до ближайшего луга или рощи несколько (десятков) километров? Где брать хорошую органическую мульчу?

Многие засевают сад белым клевером, а дорожки на участке — газонной травой или просто райграсом. Вот вам и источник превосходной мульчи, особенно если в хозяйстве есть газонокосилка с бункером. Но тем, чей глаз больше привык к традиционным грядкам, очень поможет агро-прием под названием «сидерация». Суть его заключается в выращивании технических культур без получения от них урожая, но с использованием зеленой и корневой массы в качестве удобрения.

Сидерация используется в основном как средство организации короткого — осенью после уборки основной культуры (например, картофеля) на ее месте сеется промежуточная (чаще всего рожь), которая заделывается в почву либо осенью, либо, если культура озимая, весной.

Затем площадь снова занимает основная культура.

Список основных растений-сидератов для посадки на даче

Рожь озимая

Наиболее распространенный сидерат — .

Это однолетнее растение семейства Злаки, которое ценится за способность наращивать сравнительно большую зеленую массу и обогащать почву органическим веществом, а также азотом и калием.

Неприхотлива, засухоустойчива, обладает очень высокой морозостойкостью, нетребовательна к почвам — мирится с недостаточной питательностью, повышенной кислотностью и слабой засоленностью.

Лучше растет на черноземах, но как техническая культура возделывается и на песке.

Несмотря на все перечисленные достоинства ржи, трудно найти более неудобный для небольших участков сидерат.

Мощную корневую систему без механического дискования одолеть очень трудно.

С другой стороны, рожь очень эффективно подавляет пырей и другие сорняки, так что будет хороша при освоении новых участков.

Гораздо более интересной для нас технической культурой сидератом является горчица. В последние годы у садоводов-огородников наблюдается настоящий горчичный бум — с каждой осенью «загорчичивается» все больше и больше участков. И это неудивительно, ведь горчица является более эффективным удобрением, чем навоз. Однолетнее растение семейства Капустные, она очень быстро наращивает зеленую массу и накапливает азот, фосфор и калий.

Культура светолюбивая, требовательна к влаге в период прорастания, холодостойкая — вегетация продолжается поздно осенью при температуре 3-4°С, всходы выдерживают заморозки до -5 °С.

Вам наверняка знаком жгучий вкус размолотых зерен горчицы, который обусловлен накопленными в них соединениями серы. Корневые выделения горчицы также содержат серу, которую очень не любят медведки, личинки майского жука, проволочники (личинки жука-щелкуна), слизни и другие почвообитающие вредители. Что характерно, до них необычайно охочи кроты, так что посев горчицы позволяет косвенным образом уменьшить вредоносное воздействие и этих землеройных животных. Патогенная микрофлора также плохо переносит соединения серы, поэтому использование горчицы в фитосанитарных целях позволяет снизить вероятность заболевания основной культуры, а заодно и уменьшить количество сорняков.

Стержневая корневая система горчицы проникает на глубину до 2-3 м, благодаря чему повышается влагоемкость и воздухопроницаемость почвы, а также формируется ее структура. Это одна из лучших культур для защиты почвы от водной и ветровой эрозии весной и осенью. А если ее не скашивать под зиму, то горчица задерживает снег, способствует меньшему промерзанию почвы и большему накоплению влаги.

Если горчицу выращивают как зеленое удобрение-сидерат, то сеют из расчета 150-200 г на сотку и скашивают до начала бутонизации, примерно через 40 дней после всходов. Так можно получить 3, а то и 4 вегетации за сезон и эффективно удобрить и оздоровить почву. Норма высева с целью оздоровления почвы — 400 г на сотку.

Во время цветения горчица привлекает полезных насекомых и вообще является медоносом. Неудивительно, что при таких качествах эта культура становится все более популярной как зеленое удобрение. Обратите внимание, в смешанных посадках при большой плотности посева горчица может угнетать основную культуру.

Другой культурой семейства Капустные, которую выращивают в качестве сидерата, является редька масличная — сильно разветвленное растение высотой до 1,5-2 м с цветками бело-фиолетовой окраски. Она быстро (почти как горчица) отрастает и наращивает относительно большую зеленую массу в холодный период, хорошо переносит поздний посев. От других сидератов семейства Капустные отличается меньшей требовательностью к почвам.

С началом бутонизации в стеблях образуется целлюлоза, что несколько замедляет их последующую переработку микроорганизмами и почвенными животными, зато желтые цветки рапса привлекают пчел и других насекомых-опылителей. Вырастая до высоты 1,2-1,5 м, сидерат рапс предотвращает рост сорняков и обогащает почву органикой, фосфором и серой. Семена рапса накапливают столько энергетически ценных веществ, что используются для производства масла и биодизеля.

Рапс не переносит сырых и заболоченных почв, плохо растет на тяжелых глинистых участках. Выдерживает заморозки до -2…-5°С. Медонос.

Наибольшее распространение получил сорт Горлица, так что это название во многих регионах используется вместо «сурепица». Засухоустойчивая, зимостойкая, не требовательная к освещенности и быстро растущая, эта культура-сидерат хорошо разрыхляет и структурирует почву, повышая ее воздухо — и влагоемкость.

Обладая практически всеми полезными свойствами сидерата горчицы, сурепица чаще всего имеет намного более низкую стоимость семян, так что обратите на нее внимание.

Все капустные сидераты нельзя чередовать с другими капустными культурами: капустой, редиской, репой, редькой.

Распространенная среди огородников ошибка — посеять осенью горчицу, а весной высадить на это место капустную рассаду, чтобы потом недоумевать — мол, почему рассада пропала?..

Люпин — однолетнее или многолетнее растение семейства Бобовые. Один из лучших сидератов, так как после него можно выращивать практически все культуры, и особенно требовательные к азоту. Даже на бедных почвах накапливает много зеленой массы — до 300-400 кг на сотку. Существенно повышает плодородие суглинистых и супесчаных почв, целиком заменяет навоз, способствует раскислению почв.

Но самое главное для нас свойство люпина — образовывать симбиоз корней и клубеньковых бактерий, благодаря чему на 10 м2 площади, засеянной этой культурой, может накапливаться до 2 кг азота. К тому же на корнях люпина, как правило, живут микроорганизмы, которые превращают нерастворимые фосфаты в доступную для растения форму.

Люпин обладает глубокой, хорошо разветвленной корневой системой, благодаря чему разрыхляет почву и поднимает минеральные вещества ближе к поверхности. Хорошо структурирует и дренирует почву на глубину до 2, а многолетние люпины — до 8 м, повышая ее воздухопроницаемость и влагоемкость.

Большинство люпинов содержат алкалоиды, благодаря чему проявляют фитосанитарные свойства, отпугивая медведку, личинок майского жука и других почвообитающих вредителей. Меньше всего алкалоидов у люпина белого и желтого, которые можно использовать на корм животным. Синий люпин в культуре не используется. Существует много сортов люпина с различными характеристиками, а некоторые многолетние люпины используют как декоративные растения, которые хорошо сочетаются в смешанных посадках с хостами, ирисами, лилиями, дельфиниумами, астильбами.

Вика

Вика — однолетнее растение семейства Бобовые яровой или озимой формы, которое обладает самой высокой среди бобовых скороспелостью. Поскольку стебли у вики вьющиеся, при ее выращивании требуются опоры, в качестве которых обычно используются овес, ячмень, горчица, сурепица, фацелия. Викоовсяная смесь обогащает почву и азотом (вика), и калием (овес). В смеси с овсом вика выдерживает заморозки до -5…-7°С. Зимостойкость озимой вики средняя.

Вика образует симбиоз с клубеньковыми бактериями, которые развиваются на корнях, благодаря чему накапливает азот, хотя и меньше, чем донник, люцерна и люпин. Установлено, что томаты, выращенные по вике, дают урожай на 45 % больший, чем без помощи сидерата.

Использование овощных сортов гороха позволяет получить и урожай, и сидерат, однако кормовые сорта обладают наилучшей среди бобовых скороспелостью. Следует учитывать, что при поздних посевах горох может поражаться болезнями и вредителями.

В Китае плодородие почв на протяжении тысячелетий удерживали на высоком уровне главным образом благодаря сидерации клевером. Многолетняя неприхотливая бобовая культура является ценным сидератом благодаря способности быстро наращивать большое количество зеленой массы. Красный клевер способен давать 2-4 укоса за сезон, белый — в среднем 1.

Красный клевер фиксирует азот наравне с однолетним люпином и значительно больше, чем вика, горох, кормовые бобы. Розовый клевер фиксирует азота в 1,5 раза меньше, белый — еще меньше. Но именно белый клевер является прекрасной пастбищной и почвопокровной культурой, что позволяет использовать его в саду, для задернения виноградника, а также для создания теневыносливых и устойчивых к вытаптыванию газонов.

Люцерна — еще одна многолетняя бобовая культура, которая дает очень большое количество зеленой массы: в условиях орошения за 8-10 укосов можно получить до 80-120 кг зеленой массы с 1 м2.

На 2-3-й год жизни люцерна накапливает азота в почве столько же, сколько его содержится в 40-60 т навоза (до 300 кг азота с 1 га). Биомасса люцерны является легкоусвояемым удобрением, обогащает почву питательными веществами и улучшает ее структуру, способствует снижению кислотности.

Донник — двухлетнее растение семейства Бобовые. Один из наиболее распространенных сидератов. Особенно ценится за способность рекультивировать карбонатные и засоленные почвы.
Имеет разветвленную, наибольшую по массе среди бобовых сидератов корневую систему, благодаря чему обладает значительным сидератным эффектом даже при небольшом отрастании надземной части.

Эффективно закрепляет склоны. Наилучший биологический мелиорант для солончаков: улучшает водный режим не только за счет дренирования почвы, обеспечивая вымывание солей, но и благодаря корневым выделениям угольной кислоты запускает химические процессы рассолонцевания.

Используется как медонос и лекарственное растение. Снижает степень зараженности почвы нематодами, проволочником. Отпугивает мышей.

Гречиха — зерновая культура, способная быстро расти, эффективно вытеснять сорняки, обогащать почву органическими веществами, фосфором и калием.

Это лучший сидерат для посадки в саду и на винограднике, поскольку не иссушает почву. Особенно рекомендуется высадка гречихи на бедных, тяжелых, кислых почвах, поскольку ее глубокая и разветвленная корневая система улучшает структуру почвы и обогащает полезными веществами. Это уникальное растение, поскольку может расти на самых бедных почвах, где уже ничего не растет.

Троекратным посевом гречихи можно за один сезон избавиться от вездесущего пырея, однако замечена ее аллелопатичность и по отношению к другим культурам. Оздоравливает почву, угнетая патогенную микрофлору.

Чувствительна к холоду и длительной засухе. На мульчу используется как зеленая масса гречихи, так и шелуха после очистки зерна. Один из лучших медоносов.

Культура влаголюбивая. Больше всего требует влаги при прорастании семян и в период от кущения до колошения. К атмосферной засухе наиболее чувствителен в фазе цветения.

Холодоустойчивый, но слабо морозостойкий в стадии молочной зрелости, опасны осенние заморозки.

Фацелия считается идеальным растением для огородников. Очень быстро растет, образовывая большое количество зеленой массы. Зацветает через 6 недель после посева.

Правила сидерации почвы

Чем шире биотип, тем устойчивее биотоп. Если перевести эту игру терминов на понятный язык, то получится, что чем более разнообразный растительный и животный (бактерии и насекомые в данном случае тоже животные) мир мы у себя на участке создадим, тем устойчивее будет вся биологическая система участка к влиянию болезней, вредителей и соседей, а также к морозам, засухам и прочим капризам погоды.

В связи с этим не очень разумно поступают те, кто в качестве сидератов использует только рожь или только горчицу. Всего и побольше — вот гораздо более продуктивный подход. Сидераты могут внести значительный вклад в расширение биологического разнообразия участка, причем не только сами по себе, как растения, но и благодаря микроорганизмам-симбионтам, а заодно и привлекаемым насекомым.

Тем более что в качестве сидератов могут выступать что угодно, посеянное с целью накормить почву, а не для получения урожая.

А пряновкусовые? Их нужно иметь на участке как можно больше, даже если вы не очень жалуете с точки зрения кулинарных предпочтений мелиссу, эстрагон, тимьян, и прочие. и укроп — это тоже (и не только!) зеленая масса, фитонциды, симбиозы и другая неописуемая и неисчислимая польза. Грубо говоря, сидератами могут быть и обычные овощные культуры — томаты, которые нам не понравились (но семян в закромах запасено много), или морковь из просроченных семян и т. д. Что уж говорить о лекарственных растениях и, не побоимся этого слова, крапиве?

Или вот еще неожиданность: очень интенсивно наращивает биомассу малина — хватит и ей самой, и другим культурам. Стебли у малины более рыхлые, чем древесина кустарников и деревьев, поэтому в мульче они перерабатываются микроорганизмами сравнительно быстро. Чем не сидерат?

Как повысить плодородие почвы, улучшить ее состав, структуру - это наиболее важные вопросы, которые приходится решать дачникам.
Почва называется плодородной, если в ней находится необходимое для растений количество питательных веществ. Если урожайность грядок постепенно снижается, а посаженные растения часто болеют или выглядят не совсем правильно, скорее всего причина в снижении плодородности почвы. Что можно предпринять?

Способ № 1: даем земле отдых

Можно дать возможность различным участкам земли просто отдохнуть. Это значит, что целый год там не будут посажены культурные растения. А вот сорняки, которые тут же пойдут в рост, необходимо своевременно удалять, не давая им возможности уйти в рост и произвести семена. К зиме следует перекопать землю на отдохнувшем участке, перевернув верхний слой вниз.

Способ № 2: перекапываем сорняки

Наиболее дешевый способ улучшения плодородности земли - это скосить с поверхности незасеянной грядки сорняки, у которых еще не образовались семена. Если сорняки стали высокими, их необходимо измельчить и разбросать по поверхности грядки (слой может достигать 10-15 см), а затем перекопать их на глубину 20-25 см. Под слоем земли сорняки будут перегнивать и предоставят почве многие важные питательные вещества. Структура почвы также улучшится.

Способ № 3: Засеиваем грядки озимой рожью

Можно осенью, убрав весь урожай и неглубоко перекопав землю, засеять грядки озимой рожью. Весной перезимовавшую рожь следует глубоко перекопать вместе с сорняками, которые к этому времени там окажутся. А недельки через две можно уже сеять.

Способ № 4: сажаем люпин

Прекрасным средством для обогащения земли является люпин. У него развитая корневая система, способствующая разрыхлению земли. Как растение семейства бобовых, люпин обогащает землю азотом. Обычно его высевают где-то в конце апреля, едва оттаяла земля. Растет люпин быстро, и как только появляется цветонос, грядку срочно глубоко перекапывают, измельчив люпин лопатой. Затем следует вновь посеять люпин. Он как раз до холодов успеет вырасти, вновь наметятся бутоны. Его опять перекапывают (а можно и оставить зимовать). После трех раз плодородность почвы сильно повысится.

Способ № 5: сажаем горох, горчицу и другие травы

Используют для улучшения плодородия и горох. Причем в этом случае огородник имеет возможность снимать урожай, но здесь важно не прозевать: перекопать ботву нужно пока растения еще зеленые, не стали угасать, не пожухли. Следом рекомендуется посеять горчицу, которая после первых заморозков погибнет. Ее тут же перекапывают.
Вот травы, которые можно сажать с дальнейшей перекопкой: вика, люпин, бобы, люцерна, рапс, донник, клевер, гречиха. Эти растения улучшают почву и угнетают сорняки.

Способ № 6: собираем осенние листья

Каждой осенью природа дарит нам огромное количество листьев. А ведь это тоже прекрасный источник улучшения плодородия почвы. Листья собирают. Если их мало, приносят из леса. Складывают в кучу, пересыпая землей. Листья будут гнить, преть, от высокой температуры гибнут грибковые споры и личинки. К весне готово удобрение, которое можно будет вносить в почву.
Не хотите складывать в кучу, накладывайте прямо на грядки (высотой 15 см). При этом обязательно следует полить крепким раствором марганцовки и перекопать.

Способ № 7: сажаем целебные растения

Иногда почве, как и нам, людям, нужны лекарства, чтобы восстановить себя. В этих случаях сажают лечебные растения: календулу, бархатцы, чеснок и др.

Способ № 8: заселяем калифорнийских червей

Очень эффективным, но еще не достаточно популярным средством является использование калифорнийских червей, которые, в отличие от обычных, очень плодовитые и долго живут.

Способ № 9: используем удобрения

И, конечно же, очень хорошо улучшают урожайность земельного участка органические удобрения. Но надо помнить, что это не свежий навоз, который очень агрессивен, так как уничтожает растения, сжигая их. Лишь перепрев, навоз превращается в органическое удобрение. Значительно больше времени понадобится для перепревания птичьему помету и свиному навозу. А вот коровий и конский навоз перепревает быстрее.

Красавец-люпин очарует каждого, и мало кто догадается, что это не просто украшение, но и серьезный работник дачи. Прежде всего, это растение – лучший помощник в освоении целинных земель, особенно желтый. Сначала люпин размягчает почву своими корешками, а потом и сам служит биологически ценным удобрением после перепахивания.

Для его высевания подходит первая половина мая. Не только любуйтесь, но и внимательно следите за цветением люпина. Нужно не допустить образования семян, скосить растение "в полном цвету ". Затем почву боронуем и при желании снова засеваем люпин. Посев можно производить до июля включительно, а поздней осенью вспахайте участок вместе с растениями.

После люпина будет расти все что угодно: он оставляет в почве достаточное количество различных полезных веществ. Стебли и листья люпина пригодятся и в качестве мульчи.

Чем полезна фацелия?

Первыми полюбили пчеловоды, сея ее наравне с гречкой, клевером, горчицей и горошком. Но, наверное, среди них «завелся» однажды огородник, который заметил благотворное влияние этого растения на почву.

Кстати, перечисленные растения-медоносы тоже могут являться удобрениями. Если на вашем участке пасека, они для вас просто находка.

Но мы завели речь о фацелии. Она нетребовательна к почве и влаге, но немного удобрить землю перед посадкой не помешает. Когда фацелия развернет свои немаленькие листочки, вы заметите, как отшатнутся от такой мощи сорные растения. Подходящее место – земля после ранних культур, куда можно посеять ее не позже августа.

Чем полезны бобовые?

Если вы заметили, что, несмотря на все усилия, почва на вашем участке совершенно не имеет сил, то есть полезных веществ и микроорганизмов, самое время... полюбить фасоль. Да-да! Только это спасет плодородие почвы.

К счастью, выбор бобовых культур велик, а значит, ваше меню будет достаточно разнообразно. Употреблять в пищу супы, пюре, салаты и другие блюда придется год, то есть на год засейте почву разными бобовыми. После этого состояние вашего участка заметно улучшится.

Замечательно то, что фасоль даст хороший урожай на любой почве, лишь бы ей было тепло. Пользуясь случаем лишний раз внести удобрения в утомленную почву, присыпайте лунки с фасолью перегноем или компостированным торфом.

Когда сеять зеленые удобрения?

Еще во время весенних морозцев, в апреле, можно посеять белый клевер, горчицу, яровой рапс и масличную редьку. Их можно сеять вплоть до сентября. Как только закончились весенние заморозки, сеем люпин, яровую вику, фасоль, красный клевер. Их также можно сеять до конца лета.

В середине лета сейте озимый рапс, озимую вику и фацелию.

Известно, что под зиму семян используется больше, чем при обычном посеве. До образования семян растения нужно скосить, поместить в компост, а корни перепахать. Можно производить вспашку участка и с нескошенным зеленым удобрением.

В саду между плодовыми деревьями лучше всего посеять клевер. Это и красиво, и полезно для почвы. Если же вы вдобавок хотите обезопасить деревья от , посейте под деревьями , . Это будет еще красивее, причем календула пригодится вам как антисептик, а листья настурции – в салат.

В конце осени все эти растения можно измельчить и замульчировать ими почву.

Как удобрить почву под... удобрения?

Речь идет, конечно же, о зеленых удобрениях. Пока они растения – внимания им нужно не меньше, чем другим вашим питомцам, по крайней мере, пока не окрепнут.

Здесь есть свои тонкости. Бобовые растения за время своей жизни обогащают почву азотом. Но сами излишка азота не переносят.

А вот растения семейства мотыльковых будут благодарны за подкормку азотом. Достаточно маленького количества: 10 г мочевины или аммиачной селитры на квадратный метр.